宫廷药膳养生粥40款
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食疗药膳养生食谱大全1.红枣薏米粥红枣薏米粥是一道补血养颜的食谱。
材料包括红枣、薏米、糯米,可加入适量的枸杞子和蜂蜜。
将红枣、薏米、糯米洗净后,加入适量的水煮熟,加入枸杞子和蜂蜜调味即可。
2.银耳雪梨羹这道食谱可以润肺止咳,滋润皮肤。
主要材料是银耳、雪梨和冰糖。
将银耳提前泡发,雪梨去皮切块。
将银耳放入锅中熬煮,加入适量的水和冰糖。
最后加入雪梨块煮熟,即可食用。
3.山药糯米饭这道食谱具有补脾胃、益气养血的功效。
主要材料包括山药、糯米、莲子和红枣。
将山药切片,糯米提前浸泡。
将山药片放入电饭煲中,加入适量的水,糯米、莲子和红枣放入煮熟,即可享用。
4.黄豆猪蹄汤黄豆猪蹄汤有滋养肌肤、改善血液循环的作用。
将黄豆提前浸泡,猪蹄煮沸水焯水去腥。
将黄豆和猪蹄一起放入锅中,加入适量的水,煮熟后加入调味料即可。
5.蜂蜜柠檬水这是一款简单易做的养生饮品。
只需要将柠檬切片,加入适量的水和蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。
蜂蜜柠檬水可以补充维生素C,有助于增强免疫力。
6.桂圆红枣枸杞茶将桂圆肉、红枣、枸杞子一同放入水中煮开,然后小火慢煮约15分钟即可。
这款茶有补血益气、养颜美容的功效。
7.黑芝麻糊将黑芝麻炒香磨成粉末,加入适量的水和红糖,搅拌均匀成糊状即可。
黑芝麻富含维生素E和蛋白质,有助于滋补肝肾。
8.百合莲子糖水将百合提前泡发,莲子去莲芯备用。
将百合、莲子和适量的水一同放入锅中煮沸,加入冰糖慢炖至糖水浓稠即可。
百合莲子糖水具有养心安神的功效。
9.桑葚蜜糖饮将桑葚捣烂取汁,加入适量的蜂蜜和水。
这款饮品具有滋补肝肾、润肠通便的作用。
10.菊花枸杞茶将菊花和枸杞子放入茶壶中,倒入适量的开水浸泡5分钟,即可品尝。
这款茶有明目、清肝明目、养肝护肝的功效。
李时珍的五种养生粥,家庭早餐必备
李时珍在《本草纲目》中收入有食疗效果的粥,有55种,其他各种古籍中记载的药粥方剂,就有1000个左右。
陆放翁有《食粥诗》写道:“世人个个学长年,不知长年在目前,我得宛平平易法,只将食粥致神仙。
”
一、养心补血粥:
1、桂圆+莲子+糯米粥。
2、红豆+红米+红枣+糙米粥。
二、清肝明目粥:
1、白木耳+菊花+糯米粥。
放凉后吃时加蜂蜜。
2、绿豆+花生+荞麦+糙米粥。
三、健脾养胃粥:
1、茯苓+大米粥。
2、新鲜玉米+黄豆+黄小米+糙米粥。
四、润肺美白粥:
1、百合+大米+冰糖粥。
2、燕麦+花生+薏米+糙米粥。
五、补肾益气粥:
1、核桃+黑芝麻+枸杞子+糯米粥。
2、黑豆+黑米+黑芝麻+糙米粥。
红枣可入百药,上述粥中都可加入红枣。
养五脏也就养颜了。
古代经典养生食谱大全
1. 清炖燕窝:将适量燕窝清洗干净,加入清水和枸杞炖煮,既可以滋补养颜,又能健脾养胃。
2. 红糖姜汤:将适量红糖和姜片加入水中煮沸,具有暖胃、祛寒的功效,适宜于寒冷季节或经期调理。
3. 枸杞山药粥:将适量山药和枸杞加入米粥中煮熟,具有补肾益气、滋阴润燥的作用,对脾胃虚弱和肾虚引起的症状有很好的缓解作用。
4. 玉竹海带汤:将适量玉竹和海带洗净后,加入清水和其它调料煮沸,可清热解毒、滋阴润肺,有益于咳嗽和痰多的人群。
5. 黄精炖鸽蛋:将适量黄精和鸽蛋一同炖煮,具有滋阴润燥、益气补血的效果,适用于贫血和肺燥咳嗽等症状。
6. 桂圆红枣花生糊:将桂圆肉、红枣和花生煮熟后捣成泥状,具有补血益气、安神养胃的功效,适合产后补养和贫血人群食用。
7. 养生玉米绿豆汤:将新鲜玉米和绿豆一同煮熟,有清热利湿、解毒消肿的作用,适合夏季多湿气的人群食用。
8. 龟苓膏:将龟板、苓白粉等药材煮制而成,具有清热解毒、润肺止咳的作用,适用于痰湿咳嗽和肺热引起的久咳不止。
9. 当归炖雪蛤:将适量当归和雪蛤加入炖盅中炖煮,可补血养颜、滋补肌肤,对女性补血养血有很好的功效。
10. 薏仁山药粥:将适量薏米和山药一同煮熟,有健脾益肺、
养颜美容的作用,适合肺气虚弱、皮肤粗糙的人群食用。
古风养生食谱大全1. 龙眼红枣糯米粥材料:龙眼、红枣、糯米、水做法:将糯米洗净泡水1小时,沥干备用。
将龙眼和红枣洗净,备用。
将糯米放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮20分钟,加入龙眼和红枣,继续煮10分钟即可。
2. 菊花桂花茶材料:菊花、桂花做法:将菊花和桂花洗净,放入茶壶中,加入适量的热水,浸泡5分钟即可饮用。
菊花桂花茶有清热解毒、养颜美容的功效。
3. 枸杞山药煲鸡汤材料:鸡肉、枸杞、山药、红枣、姜片、水做法:将鸡肉洗净切块,山药去皮切块备用。
将鸡肉放入砂锅中,加入适量的水,大火煮开后撇去浮沫,加入枸杞、山药、红枣、姜片,转小火炖1小时即可。
4. 桂圆红豆莲子汤材料:桂圆肉、红豆、莲子、冰糖、水做法:将红豆和莲子洗净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮30分钟。
加入桂圆肉和冰糖,继续煮10分钟即可。
5. 蜂蜜柠檬水材料:蜂蜜、柠檬、水做法:将柠檬切片,放入杯中。
加入适量的蜂蜜和水,搅拌均匀即可。
蜂蜜柠檬水有润喉止咳、提高免疫力的功效。
6. 红枣银耳羹材料:红枣、银耳、冰糖、水做法:将银耳洗净泡发,撕成小块备用。
将红枣洗净,去核备用。
将银耳、红枣、冰糖放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮20分钟即可。
7. 茉莉花茶材料:茉莉花、水做法:将茉莉花放入茶壶中,加入适量的热水,浸泡3-5分钟即可。
茉莉花茶有清热降火、消食解腻的作用。
8. 枸杞红枣糯米粥材料:枸杞、红枣、糯米、水做法:将糯米洗净泡水1小时,沥干备用。
将红枣洗净,去核备用。
将糯米放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮20分钟,加入红枣和枸杞,继续煮10分钟即可。
9. 薏米红豆粥材料:薏米、红豆、水做法:将薏米和红豆洗净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮40分钟即可。
薏米红豆粥有利尿消肿、健脾养胃的功效。
10. 绿豆薏米汤材料:绿豆、薏米、冰糖、水做法:将绿豆和薏米洗净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮40分钟。
清朝的养生食谱
清朝时期,人们对养生非常重视,注重饮食的平衡和营养的摄入。
以下是一些清朝的养生食谱,可供参考:
1. 绿豆薏仁粥:
材料:绿豆、薏仁、红枣、冰糖。
做法:将绿豆和薏仁洗净,放入锅中加水煮沸,然后转小火
煮熟。
在煮熟的粥里加入红枣和适量冰糖,再继续煮一段时间后即可食用。
此粥有清热解毒、利湿利尿的作用。
2. 枸杞藕汤:
材料:鲜枸杞、鲜莲藕、红枣、冰糖。
做法:将枸杞、莲藕、红枣洗净切片。
将所有材料放入锅中
加水,煮沸后转小火继续煮至藕片变软烂熟,最后加入适量冰糖调味即可食用。
此汤具有滋阴润燥、补益脾胃的功效。
3. 紫苏菜心炒鸡蛋:
材料:紫苏叶、菜心、鸡蛋、盐。
做法:将紫苏叶洗净切碎,菜心洗净切段。
将鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。
锅中加热一些油,将鸡蛋倒入锅中炒熟,然后加入菜心和紫苏叶继续翻炒,最后加入适量盐调味即可。
此菜具有清热解毒、益肝明目的效果。
4. 天麻鲫鱼汤:
材料:天麻、鲫鱼、姜片、料酒、盐。
做法:将鲫鱼洗净切块,天麻洗净切段。
将锅中加热一些油,加入姜片爆炒片刻,然后将鲫鱼和天麻放入锅中炒匀。
接着加
入适量水,再加入料酒和盐,继续煮沸后转小火炖煮30分钟
即可。
此汤有补气养颜、健脾益肾的作用。
以上都是清朝时期的养生食谱,通过合理搭配食材和烹饪方法,能够达到保健养生的效果。
每款食谱都注重药膳的选择和烹饪方式,是清朝人民在追求健康、长寿的过程中的积累和总结。
药膳粥养生食谱1. 黑米红枣粥材料:黑米50克,红枣10颗,糖适量做法:将黑米淘洗干净后,放入砂锅中加水煮沸,改为小火煮熟至米粒变软糯。
红枣洗净后去核,加入砂锅中煮熟。
最后,根据个人口味加适量的糖即可。
2. 莲子百合粥材料:莲子50克,百合30克,糯米100克,冰糖适量做法:将莲子和百合分别洗净后,放入砂锅中加入适量水煮沸。
将糯米洗净后加入砂锅中,改为小火煮熟至米粒烂糯。
最后,根据个人口味加适量冰糖搅拌均匀即可食用。
3. 银耳莲子粥材料:银耳20克,莲子50克,糯米100克,冰糖适量做法:将银耳用温水浸泡至发软,撕成小片备用。
莲子洗净后放入砂锅中加入适量水煮沸。
将糯米洗净后加入砂锅中,改为小火煮熟至米粒烂糯。
最后,加入银耳片和适量冰糖搅拌均匀即可。
4. 养颜美容粥材料:红豆30克,黑豆30克,花生30克,糯米100克,冰糖适量做法:将红豆、黑豆、花生淘洗干净后,分别放入砂锅中加适量水煮沸,煮至豆类变烂。
将糯米洗净后加入砂锅中,改为小火煮熟至米粒烂糯。
最后,加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。
5. 枸杞山药粥材料:枸杞10克,山药50克,糯米100克,冰糖适量做法:将枸杞洗净后备用。
山药去皮切块,放入砂锅中加适量水煮沸至变熟。
将糯米洗净后加入砂锅中,改为小火煮熟至米粒烂糯。
最后,加入枸杞和适量冰糖搅拌均匀即可食用。
6. 菊花桂圆粥材料:菊花10克,桂圆10颗,糯米100克,冰糖适量做法:将菊花、桂圆洗净备用。
将糯米洗净后加入砂锅中,加适量水煮沸。
改为小火煮熟至米粒烂糯后,加入菊花和桂圆,继续煮约5分钟。
最后,加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。
7. 薏米粥材料:薏米50克,糯米100克,冰糖适量做法:将薏米淘洗干净后放入砂锅中加适量水煮沸。
将糯米洗净后加入砂锅中,改为小火煮熟至米粒烂糯。
最后,加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。
8. 面膜黄豆粥材料:面膜黄豆50克,糯米100克,冰糖适量做法:将面膜黄豆淘洗干净后放入砂锅中加适量水煮沸。
清代宫养生食谱
清代宫廷中注重养生的食谱
清朝时期,宫廷中的饮食文化非常注重养生和健康。
下面是一些清代宫廷的养生食谱,供大家参考。
1. 燕窝鸽子汤:将优质燕窝一两,用清水泡软。
再取鸽子一只,去毛、内脏洗净。
然后将燕窝放入鸽子肚腔内,用细线缝合。
最后将带有燕窝的鸽子放入清汤中炖煮,直至熟烂。
此食谱有滋养肺腑、养颜美容的功效。
2. 红薯芦笋炒蛋:将鲜嫩红薯削皮切块,清水焯烫后捞出备用。
再将芦笋修整整齐,切段。
将鸡蛋打散备用。
接着,热锅凉油,倒入蛋液炒散,然后加入红薯和芦笋翻炒均匀,最后加入适量盐、味精调味即可。
此食谱富含蛋白质和维生素,具有补充营养、促进消化的作用。
3. 百合糊粉膳:将百合用牛奶浸泡数小时,再将其放入开水中焯烫一下。
然后加入适量白糖,再将红枣、枸杞、核桃粉等配料加入混合搅拌,最后放入锅中用文火慢炖,煮至糊状即可。
此食谱有滋阴润肺、健脑益智的功效。
4. 石斛炖鸽蛋:将石斛鲜品用清水洗净,再将鸽蛋煮熟剥壳备用。
然后将鸽蛋放入清水中煮沸后,捞出放入石斛中,继续煮沸片刻即可。
此食谱有滋补肝肾、补气生津的作用。
以上是一些清代宫廷中常见的养生食谱,它们以采用优质的食
材和天然的调料为特点,既美味又养生。
这些食谱不仅供宫廷贵族享用,也可供普通人家学习参考,保持健康饮食习惯。
药膳养生食谱菜谱大全1. 银耳杞子红枣汤材料:银耳、杞子、红枣、冰糖做法:将银耳清洗干净,撕成小块;红枣洗净去核;将银耳、红枣、杞子置于砂锅中,加适量清水,炖煮1小时;最后加入适量冰糖搅匀,继续炖煮片刻即可食用。
2. 红豆薏米粥材料:红豆、薏米、糯米、冰糖做法:将红豆、薏米洗净泡水2小时;将糯米洗净后与红豆、薏米一同加入砂锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火慢炖40分钟;最后加入冰糖融化即可享用。
3. 五谷杂粮粥材料:糙米、小麦、稻谷、燕麦、玉米、红豆、黑豆做法:将以上杂粮混合后用清水浸泡2小时;将浸泡后的杂粮加入砂锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时;最后根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜即可。
4. 蘑菇炖鸽肉材料:鸽肉、香菇、金针菇、红枣、枸杞、生姜、料酒、盐做法:将鸽肉切块,用开水焯水后沥干备用;香菇、金针菇用清水浸泡软后洗净备用;砂锅中加入适量清水,放入鸽肉、香菇、金针菇、红枣、枸杞、生姜和料酒炖煮1小时;最后加入适量盐调味即可。
5. 枸杞炖猪心材料:猪心、枸杞、红枣、冰糖、生姜做法:将猪心洗净切片,用开水焯水后沥干备用;将枸杞、红枣洗净备用;砂锅中加入适量清水,放入猪心、枸杞、红枣、生姜和适量冰糖炖煮1小时;最后根据个人口味加入适量盐即可。
6. 刺参煲鲫鱼汤材料:刺参、鲫鱼、生姜、料酒、盐做法:将刺参切块,用清水泡软后备用;鲫鱼清洗干净备用;砂锅中加入适量清水,放入鲫鱼、刺参、生姜和料酒,炖煮40分钟;最后加入适量盐调味即可食用。
7. 枸杞炖鸽蛋材料:鸽蛋、枸杞、红枣、冰糖做法:将鸽蛋煮熟剥壳备用;将枸杞、红枣洗净备用;砂锅中加入适量清水,放入鸽蛋、枸杞、红枣和适量冰糖炖煮30分钟;最后根据个人口味加入适量盐即可食用。
8. 玉竹炖瘦肉材料:瘦肉、玉竹、红枣、枸杞、生姜、料酒、盐做法:将瘦肉切块,用开水焯水后沥干备用;玉竹、红枣洗净备用;砂锅中加入适量清水,放入瘦肉、玉竹、红枣、枸杞、生姜和料酒炖煮1小时;最后加入适量盐调味即可食用。
药膳粥的做法药膳粥是一种以药材为主要原料,通过搭配精选食材和独特的煮法,具有特定功效的营养美食。
它不仅可以帮助身体康复,同时也有预防疾病、增强体质的作用。
下面本文将介绍几种药膳粥的做法和功效。
一、鸡汤玉米粥用料:琼脂、玉米、鸡腿、姜片、枸杞、盐、水制作步骤:1.玉米切成小块、鸡腿处理干净备用。
2.在锅中倒入水,将鸡腿和姜片放入,开中小火煮出鸡汤。
3.取出鸡腿,拔去骨头,将肉切成丝备用。
4.将玉米放入鸡汤中煮烂成粥状。
5.加入枸杞和盐调味,然后加入切好的鸡肉丝,煮至火候适宜即可。
功效:这种药膳粥能提高免疫力,强身健体,还能增强脾胃功能。
二、五谷杂粮粥用料:糯米、薏米、红豆、绿豆、黑豆、赤小豆、黄豆、白芸豆、枸杞、桂圆、莲子、白糖制作步骤:1.各种豆类清洗干净后浸泡约10个小时,水泡时间应越长越好。
2.将糯米用水提前浸泡30分钟,用网筛洗去杂质,沥干水分备用。
3.将泡好的豆类、薏米、糯米一起放入锅中,加入适量清水,开中小火煮成稠状。
4.将枸杞、桂圆、莲子加入锅中,煮10-15分钟,加白糖调味。
功效:五谷杂粮粥能帮助改善消化吸收功能,还有滋润肌肤的功效。
三、珍珠粥用料:珍珠粉、蜜枣、桂圆、白糖、水制作步骤:1.珍珠粉提前泡水12小时至软化。
2.将蜜枣蒸熟捣碎备用。
3.将桂圆洗净,去核,备用。
4.将珍珠粉加水煮熟,再加入捣碎的蜜枣调味,再加入桂圆煮开即可。
功效:珍珠粥具有滋补养颜的作用,能提高人体免疫力,还可以降低胆固醇,促进睡眠。
四、莲子粥用料:莲子、糯米、红枣、桂圆、白糖、水制作步骤:1.莲子提前泡水约1小时至软化备用。
2.桂圆、红枣用温水泡软备用。
3.将糯米浸泡半小时,洗净后沥干水分备用。
4.将莲子加水煮熟,加入桂圆、红枣、糯米一起煮,煮至糯米变软,加入适量白糖调味即可。
功效:莲子粥能清热解毒,同时还有美容养颜效果,还有益于女性的生殖健康。
总之,药膳粥是一种营养丰富、功效显著,制作方法方便简单、味道也很好的健康食品。
宫廷药膳养生粥40款
宫廷药膳养生粥40款杏仁酸梅粥
配方:杏仁10克、酸梅6克、粳(JING一声)米60克、冰糖15克、水适量、
做法:将杏仁用沸水汆去皮、除去尖、洗净、酸梅洗净、冰糖打碎、2、将杏仁、酸梅、粳米同放锅内、加入水、置武火上烧沸、再用文火煮35分钟、加入冰糖碎
功效:润肺止咳、适用于阵咳、夜间尤甚、流涕等症、
百部杏仁粥
配方:百部、杏仁各10克、粳米60克、冰糖15克、水适量、
做法:将杏仁用沸水汆去皮、除去尖、洗净、百部洗净、冰糖打碎、2、将杏仁、百部、粳米同放瓦锅内、加入水、置武火上烧沸、再用文火煮35分钟、加入冰糖碎、
功效:清肺热、止咳嗽、
川贝百部粥
配方:百部10克、川贝、杏仁各6克、粳米60克、冰糖15克、水适量、
做法:将杏仁、百部、川贝、粳米同放瓦锅内、加入水、置武火上烧沸、再用文火煮35分钟、加入冰糖碎、
功效:清肺热、止咳嗽、适用于阵咳、多汗、流涕等症、
川贝蒜粥
配方:紫独头蒜20克、川贝6克、粳米60克、冰糖15克、水适量、
做法:1、蒜去皮、洗净、切片、川贝研粉、粳米淘洗干净、冰糖打碎2、将蒜、川贝、粳米同放入瓦锅内、加入水、置武火上烧沸、再用武火煮35分钟、加入冰糖碎、功效;清肺热、止咳嗽、适用于阵咳、痰多、痉挛等症、首乌甘草粥
配料:何首乌10克、甘草6克、粳米60克、冰糖15克、水适量、
做法:将何首乌用黑豆煮熟、切薄片、甘草洗净、润透、切片、冰糖打碎、2、将甘草、何首乌、粳米同放瓦锅内、加入水、置武火上烧沸、再用文火煮35分钟、加入冰糖碎、
功效:补肝肾、止咳嗽、适用于肝肾虚损、阵咳、流鼻涕等、鹌鹑山药粳米粥
配方:山药粉10克、鹌鹑1只、粳米30克、
做法:粳米洗干净、用水浸约2小时、鹌鹑去皮去内脏、洗净切成大块、不用加腌料、为防油碎骨、可用经消毒的煲汤袋盛放、2、将粳米、山药粉连水一起放入锅内、武火烧沸、加入装有鹌鹑的袋、烧开后改用中火煲约45分钟、功效:健脾开胃、补益脾胃、强壮身体牛奶麦片粥
配方:麦片100克、黄油10克、牛奶30毫升、砂糖100克、盐适量、
做法:1、放麦片入锅内、加250克水泡30分钟、用武火烧开麦片过后放入牛奶、再煮10秒钟、下砂糖、黄油、煮20分钟、置麦片熟透、
功效:补益脾胃、强壮身体、山药瑶柱猪红粥
配方;瑶柱25克、山药15克、猪血、腐竹各100克、粳米250克、胡椒粉2克、葱6克、酱油适量、
做法:1、猪血切块、放入水中浸泡过、山药浸润切片、粳米洗净、2、将粳米、山药、腐竹及瑶柱放入锅中、加水适量煮50分钟、放入猪血、袋郭再煮开时加胡椒粉、葱、酱油、调味
功效:补益脾胃、强壮身体、补充营养、避免贫血症陈皮牛肉粳米粥
配方:陈皮适量、粳米100克、牛肉200克、盐、淀粉各3克、糖、葱、酱油各4克、植物油15克、
做法:1、粳米洗净、放入锅内、加800毫升水、置武火上烧沸后下米和陈皮同煮、2、将牛肉洗净切碎、剁烂、并用淀粉、油酱油调匀、3、粥煮25分钟、将牛肉糊下锅、待再煮开时、调入盐、糖、葱即可
功效:补脾胃、益气血、强筋骨等、可增强免疫力、薏米杏仁粥
配方:薏米30克、杏仁10克、粳米100克、
做法:1、将薏米洗净、杏仁洗净、粳米洗净、2、将粳米、薏米、杏仁放入锅内、用武火烧沸后、再改用文火煮40分钟、
功效:健脾渗湿、润肺减肥、
党参茯苓粥
配方:党参17克、白茯苓16克、粳米100克、姜4克、做法;1、先将党参、姜洗净、切为薄片、把茯苓捣碎、浸泡半小时、2、将党参、姜、茯苓放入砂锅中、加入水、共煮30分钟、取药汁、将药汁与粳米同煮成粥、
功效:补齐养胃、减肥、
橘饼末10克、粳米50克、
做法:先将粳米洗净、放入锅中煮粥、煮至半熟后放入橘饼末同煮至熟、
功效:健脾理气、减肥、陈皮瘦肉粥
配料:陈皮6克、粳米250克、猪瘦肉50克
功效:燥湿化积、降逆止呕、用于周期性麻痹症、脘腹涨满桃笋粥
配料:核桃仁30克、枸杞20克、玉米笋50克、粳米200克、姜5克、葱10克、盐3克、鸡精2克、植物油35毫升、
做法:将桃仁炸香、2、热锅放油、六成热时放入葱姜爆
香、加入粳米、玉米笋、枸杞、核桃仁翻炒后、加入水适量、用武火烧沸、改用文火熬40分钟、加入鸡精、盐调味即可
功效:健脑、益智、降血压、食用于脑力衰退、记忆力减退等、桂圆莲子红枣糯米粥
配料:桂圆肉10克、莲子20克、红枣3颗、糯米60克、冰糖适量、
做法:莲子去心、桂圆肉去杂质、红枣去皮、核、
功效:养血益心、定神宁志、适用于心阴亏损之心悸、失眠、健忘、少气等、
茯神红枣小米粥
配方:茯神20克、红枣6颗、小米120克、冰糖30克、做法:将茯神去木、切碎、红枣去皮、核、小米淘洗干净、冰糖打碎、2、将茯神、红枣、小米同放锅内、加水300毫升、置武火上烧沸、再用文火煮25分钟、停火、取出药代、加入冰糖碎、
功效:宁心安神、滋补气血、适用于气血两亏及失眠、心悸、多梦等、党参红枣糯米粥
配方:党参10克、红枣4颗、糯米60克、冰糖20克、做法:将党参用米炒、红枣去皮、核、糯米淘洗干净、冰糖打碎、2、将党参、红枣、糯米同放炖锅内、加水350毫升、置武火上烧沸、再用文火煮35分钟、加入冰糖碎即可
功效:健脾益气、养血安神、适用于中气不足、体倦无力、食少便溏、心悸失眠等茯神百合玉米粥
配方:茯神15克、朱砂适量、百合20克、玉米粉60克、冰糖适量、
做法;将茯神用朱砂拌匀、百合用水浸泡一夜、玉米粉去杂质、冰糖打碎
、2、将茯神、百合放入锅内、加水350毫升、置武火上烧沸、文火煮20分钟、再把玉米粉徐徐倒入、边搅边倒、搅匀、煮熟、加入冰糖即可、
功效:补心安神、降血脂、适用于心神不安、精神分裂、高血脂、高血压、膀胱结石等茯神荞麦粥
配方:茯神15克、朱砂适量、荞麦60克、冰糖适量、
做法:茯神用朱砂拌匀、荞麦研粉、过筛、冰糖碎、2、茯神放锅内、加水350毫升、置武火上烧沸、徐徐将荞麦粉倒入、边到边搅、煮熟、加冰糖即可
功效:宁心安神、清热解毒、适用于心神不安及失眠、精神分裂症、肠胃积热、自汗、偏头痛等茯苓粟米粥
配方:茯苓30克、粟米120克、冰糖适量
做法茯苓研粉、姜粟米放入锅内、加水600毫升、置武火上烧沸、再用文火煮30分钟、加入茯苓粉、冰糖即可、功效:滋养肾气、宁心安神、适用于胃虚失眠、精神分裂、妇女黄白带等、二茯粥
配料:茯苓、茯神各10克、粳米250克、
功效:补脑、健脾、宁心、安神、用于神经衰弱、小便不利、眩晕健忘等症桂圆红枣莲米粥
配料:桂圆20克、红枣6颗、莲米30克、粳米150克、莲米先煮熟待用
功效;益心神、补气血、
山药芝麻粥
配料:山药、黑芝麻20克、粳米150克、白糖25克、功效:补脑、润肠、补脾
山药茯苓粥
配料;茯苓、山药各20克、粳米150克、白糖25克、
功效:健脾、除湿、安神、
海马虾仁粥
配料;海马20克、虾仁50克、粳米250克、姜、蒜各5克、盐4克、
做法;海马用料酒浸泡、姜切粒、蒜切片、
功效:补肾壮阳、生津止渴、
僵蚕全粥虫
配方:僵蚕10克、全虫6克、粳米250克、
功效:治血祛瘀、祛风止痛、用于三叉神经痛及下颚疼痛者食用鸡血藤粥
配方:鸡血藤15克、红花6克、粳米250克
功效;活血通经、消肿止痛、用于坐骨神经痛、有瘀斑患者食用
杜仲白芷红花粥
配料;杜仲10克、白芷20克、红花6克、粳米250克、做法;杜仲、白芷打粉、
功效:活血通经、消肿止痛
桃仁红花粥
配料:桃仁10克、红花6克、核桃20克、红枣6颗、粳米250克
功效:活血通络、消肿止痛红丹粥
配料:红花6克、丹参10克、粳米250克、
功效:活血化瘀、镇静止痛、用于肋间神经痛血淤型患者芎菊粥
配料:川芎10克、菊花6克、粳米250克、
煮40分钟即可
功效:疏风清热、活血行气、用于面神经炎患者
干姜羊肉粥
配料:干姜10克、羊肉50克、粳米250克、盐3克、做法:干姜切丝、羊肉切丝、煮45分钟即可
功效:温中逐寒、回阳通脉、用于面神经炎风寒型患者
茯苓红花粥
配料:茯苓10克、红花6克、粳米250克、
做法:茯苓烘干打粉、红花洗净’
功效:行气健脾、利水渗湿、用于多发性神经炎患者
鳖甲天麻粥
配料:鳖甲、天麻各20克、粳米250克、
功效;平肝熄风、祛风定惊、用于震颤麻痹症患者
薏米粥
配料:薏米30克、粳米100克、白糖10克
功效:清热、解读、除湿、利尿、对热毒夹湿型患者食用尤佳
生地黄粥
配料:生地黄20克、粳米100克、白糖30克
功效:清热凉血、养阴生津、适用于热毒夹湿型患者食用、风盛血燥型患者食用尤佳
苋菜粥
配料:苋菜100克、粳米100克
功效:清热解毒、消炎止痒、对接触性皮炎患者尤佳莲藕百合粥
配料:百合30克、莲藕250克、粳米100克、白糖30克做法:莲藕切片、
功效:清热解毒、利尿消肿、湿疹患者尤佳
马齿苋薏米粥
配料:薏米100克、鲜马齿苋150克、白糖30克、
功效;利湿消肿、祛瘀止痒、湿疹患者尤佳
白糖赤小豆粥
配料:赤小豆60克、粳米100克、白糖30克
功效:清热解毒、利水消肿、对湿疹患者尤佳
绿豆薏米粥
配料:薏米30克、绿豆60克、粳米100克、白糖30克功效:清热利湿、消肿止痒、湿疹患者尤佳
紫苏红糖粥
配料:紫苏9克、粳米100克、红糖30克、
做法:文火煮30分钟即可
功效:疏风散寒、止痒、对风寒外袭型荨麻疹尤佳。