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• • • • • • • 麦当劳史 公司概况 麦当劳营销策略 麦当劳组织结构图 SWOT分析 麦当劳与肯德基大比拼 迎接挑战
麦当劳史
1937年,美国正处于经济大萧条的阴影中,两个 刚刚高中毕业的犹太兄弟—麦克麦当劳和迪克 麦当劳,横渡美洲大陆来到了加利福尼亚—开 办了一家只有3名员工的小餐馆,这就是麦当 劳的前身。1940年麦氏兄弟又在圣伯丁诺镇开 起了一座占地200平方米的汽车餐厅。 麦氏兄弟首先对餐厅进行了科学而又合理的定位。 麦当劳吸引家庭顾客战略的成功,很大程度上 要归功于 孩子。
• 麦当劳反对和阻碍员工组织的行为也导致麦当 劳员工以及国际劳工组织的对抗,而这种对抗同 时得到其他各种组织的支持.如何消除世界各地 的人们及自身员工对麦当劳的敌意,成为麦当劳 需迫切解决的问题. • 当然,和任何一家企业一样,麦当劳同样也会遇 到经营低谷时期,但是,不同的是它能借靠自己 强大的品牌威力,及时提升经营业绩,重焕蓬勃 的生机.
4. 麦当劳创始人罗克洛克最早提出了QSCV经营 理念,麦当劳对此进行严格的标准化控制。 5.全世界的麦当劳都有一个共同的特点,那就是 干净整洁,一般餐厅不看重的厨房、洗手间甚 至连餐厅前面的人行道也务求洁净,决不让其 影响顾客进餐的心情气氛。 6.麦当劳有专门的物流公司提供原料配送服务。 不断货是麦当劳配送的另一个要求。
• 3.顾客争抢:麦当劳偏爱孩子,而肯德基更 看中成年人市场.为了扩大在中国的销售额, 肯双方都倾向于成人孩子同吃.麦当劳对孩子 的吸引力要远远地超过肯德基.
• 4.促销大战:孩子是麦当劳的生力军,而成 人顾客成为肯德基的回头客.看来,麦当劳与 肯德基的顾客争抢似乎打了个平手.在广告方 面,双方都投入了巨额的广告费用,两家的广 告诉求重点也会进行相应的调整,广告面向对 象也会经常转换.