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麦当劳的企业发展战略(课堂PPT)

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麦当劳的企业发展战略

麦当劳的企业发展战略
2、联合广告基金制度
三、广告宣传
3、坚持统一性广告和区域性广告相结合 的原则 依据价值观、消费习俗等作不同的广 告设计来对同一个汉堡包进行宣传。
4、适时变化广告策略（2003年） 市场重新定位——儿童到年轻人
四、赠品营销
1、赠品——大众能经常接触到的广告 小小的赠品其中长期价值远超想象。 消费者周围的人可能也会使用，这样会产生广告散布的作用。
麦当劳十分重视中国市场，并会在投资回报最大的基 础之上，继续扩展其连锁餐厅。目前，麦当劳的员工人数 超过5万人，其中99.97%是中国员工。麦当劳在中国的供 应商系统亦拥有超过1.5万名的员工，总投资达5亿美元。
目前，麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。2009麦当 劳在中国共拥有1135余家餐厅，2013年餐厅数量预计将达 到2000家 。
二、在中国的发展
• 1990年，深圳东门的麦当劳餐厅开业，是麦当劳开设中国的第一家餐厅。 • 1992年4月，北京王府井麦当劳餐厅开张，成为麦当劳在全世界面积最
大的餐厅。 • 1993年广州、佛山、东莞、厦门第一家麦当劳餐厅开业。麦当劳在广州
的第一家餐厅开张时创造了麦当劳历史上的最高销售额记录。 • 1994年上海、天津、福州第一家麦当劳餐厅开业。 • 南京夫子庙餐厅开张时创造了麦当劳历史上最高的每笔交易平均消费额。 • 1996年珠海、中山、大连、扬州第一家麦当劳餐厅开业 • 1997年沈阳、嘉兴、青岛、泉州第一家麦当劳餐厅开业 • 1998年惠州、长沙、江门、黄埔、汕头、顺德、南海、江阴、宁波第一
（2）总部始终坚持让利原则，把采购中得到的优惠直接转给 各特许分店
（3）麦当劳总部不通过向受许人出售设备及产品来牟取暴利
（二)合作战略
2、高度集权和适当分权相结合 （1）强调集权领导，不仅严格地控制成本费用，不准随意购

从麦当劳看企业标准化ppt课件

从麦当劳看企业标准化ppt课件
5、有利于处理问题时避免争议
对于一个问题的处理，不同的人有不同的立场，经验，观点等等， 从而导致问题处理的 结果五花八门，引起争议。标准化管理可以避免争议。
14
标准化的意义
建立统一 品牌形象
提升品牌 知名度
拓展 客户
增加 盈利
15
麦当劳
• 标准化是麦当劳成功的秘诀。他把人们通常只 在工业领域运用的标准化手段成功地运用在餐 饮业，并很成功地发挥了标准化的作用。麦当 劳对原材料（土豆、肉等）的要求有一定的标 准，加工工艺是标准的（用自动化的机器来加 工食品），产品的品种规格不多，但产品的质 量稳定（一样的口感，一致的味道），而且有 专门的部门来研究产品（食品）的加工方法并 进行标准化。麦当劳除了一般意义上的标准化 之外还把经营模式标准化——连锁加盟：统一 装修、统一标识、统一营销模式等充分发挥了 标准化的好处——便于克隆。现代化大规模生 产其实质就是大规模地克隆产品，因而麦当劳 能够横扫全球。
5
麦当劳的标准化执行核心 QSCV
Quality Service Cleanness Value
保证一流 的品质
周到的服 务
清洁的环 境
让顾客感 受物有所
值
6
保证一流的品质——一切用数字衡量
精确到0.1毫米的 制作细节
分秒必争冷透热 透
严格要求牛肉原料必须挑选精瘦肉，牛肉由 83％的肩肉和17％的上等五花肉精制而成， 脂肪含量不得超过19％，绞碎后，一律按规 定做成直径为98.5毫米、厚为5.65毫米、重
主讲：石小波
1
20世纪 40 年代，迪克·麦当劳和莫里斯·麦 当劳兄弟在加利福尼亚州开设了他们的第 一家餐馆， 取名麦当劳 （Mcdonald‘s）。经营情况虽说不是 太好，但马马虎虎还算过得去， 兄弟二人对此颇为满 足的。

麦当劳加盟店运营计划PPT

麦当劳加盟店运营计划PPT
04
拓展范围
西南、华中、华南、北京和沿海 地带
业务覆盖范围
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北京 上海 广州 成都
20% 10%
50%
20%
推广目标
品牌影响力
通过系统性的品牌推广和终 端促销工作，使品牌在行业 内具有相当的影响力
中国名牌产品，行业龙头企业， 走的精品路线，品牌号召力强。
市占率5%左右。
C品牌
近年成长迅速，资本运作娴熟。 产品以性价比见长，市占率6%
左右。
E品牌
主打电商市场，近两年成长迅 速，拥有多个生态产业基地。 线下布局不多，产品较有特色。
B品牌
中国名牌，主打生态特色，产品 多元化，多年耕耘，知名度较高。
市场规模逐年增长
点击输入图表的描述说明，点 击输入图表的描述说明
盈利模式多样
点击输入图表的描述说明，点 击输入图表的描述说明
我们产品现状
产品现状
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产品现状
单击此处可编辑内容
产品现状
单击此处可编辑内容
产品现状
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竞争者状况
A品牌
调查中发现女性购买者更愿 意购买小包装，一是提起来 方便，二是小包装便于储存， 保持新鲜。
我们的产品含有大量的蛋白质、脂肪、 维生素、矿物质、B族维生素，尤其 适宜体虚之人、高热之人、久病不愈、 妇女产后、老年人、婴幼儿等消化力 较弱者。
市场定位
产品定位
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网络旗舰店50万

麦当劳案例分析(课堂PPT)

麦当劳案例分析(课堂PPT)
据分析，未来20年，将是我国经济高速增 33
4P战略分析 1、产品
麦当劳在产品质量上远远优于其他同行。 虽然，现在满大街可以看到德克士、曼得 芙等等，但麦当劳的品质绝对占有压倒性 的优势。其次，是产品的标准化。在其整 个的发展过程中，麦当劳向顾客提供的食 品始终只是汉堡包、炸薯条、冰激凌和软 饮料等。即便有变化也只是原有基础上的 细微变化，例如，在汉堡包中增加点鸡肉。
12
（2）、威胁最大的竞争对手——肯德 基
13
四、麦当劳在中国的市场营销策略
1营销环境分析
14
（一）宏观环境： 1、人口环境：
1中国是一个人口大国，而且大中城市人口 数量多，人口密度大，居住地点集中；青 少年所占比重比较大；城镇化发展迅速等 因素都为麦当劳提供了巨大的消费群。同 时，我国人口趋于老龄化，也势必会影响 麦当劳的细分市场。
18
5、科学技术环境：
当代科技迅速发展，生产力不断提高；科 学发明和新技术应用于新产品开发的周期 大大缩短；产品更新换代加速，促进麦当 劳不断开发新产品；随着改革开放的深入 发展，人们的价值观念和消费习俗发生了 转变，对西式快餐的需求增大。
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6、社会文化环境：
一方面，教育水平普遍提高，消费结构改 善，对于商品的理性购买能力提高。另一 方面，随着改革开放的深入发展，人们的 价值观念和消费习俗发生了转变，对西方 文化的接受和青睐，因此对于对西式快餐 的需求增大。
（5）快餐食品加工发展速度加快，积极开
拓面向家庭的需求服务，受到欢迎。
6
2、麦当劳市场地位
。麦当劳是世界第一大快餐品牌，在世界 五百强的企业中排名前十。
麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美 元，净利润为16.4亿美元。雇员数目更是达 到了418,000人，可见麦当劳的企业规模。

麦当劳培训体系ppt课件

麦当劳培训体系ppt课件
You ! ·以最直接的实践积累良好的管理经验
脱产
·课程包括两周的基础职工课程和11天的高级职工课程 ·主要教材是一本厚达360页的操作手册
培训
·基本作业讲习：教育管理人员制作方式、生产及质量管 理、销售管理、作业及资料管理、利润管理 ·高级作业讲习：侧重训练更高层次的管理人才，它将重
点放在以经营一家餐厅所需的知识来安排课程 11人力2班 讲解·尹先林 PPT·钟永莉 资料准备·宋佳 林茂菊 林子祥
训练人员 配备原则
新员工训 练原则
Thank
1:8原则
一名训练员负责8名员工 一对一训练
11人力2班 讲解·尹先林
You !
3/30计划的实施
确保新员工得以 充分关注以及合
理的培训
岗位先修原则 简单到深入 循序渐进
PPT·钟永莉 资料准备·宋佳 林茂菊 林子祥
麦当劳餐厅员工培训体系
训练 训练 训练 训练 训练 团队 内容 原则 实施 工具
Contents Page
麦当劳培训体系概况
麦当劳餐厅培训体系优与缺
麦当劳餐厅员工培训
麦当劳餐厅培训追踪系统
麦当劳餐厅管理组培训
麦当劳餐厅员工培训体系
训练 训练 训练 训练 训练 团队 内容 原则 实施 工具
训练经理
• 制定餐厅训练目标和计划
训练协调人
Thank• 协助训练经理执行 追踪训练计划
Thank
训练的核心内容
确保员工在各岗位工作 的技能知识培训
11人力2班 讲解·尹先林
PPT·钟永莉
You !
其他与营运相关的业务知识培训
每名员工必须在最初的一个月内通 过三个岗位的SOC，再慢慢通过其 资料准备·宋他佳 的林S茂O菊C林，子最祥终精通所有的工作。

麦当劳ppt模板课件

麦当劳ppt模板课件
有个朋友说，商业地产的洼地才是进入的机遇啊？但问题是你如何说服投资人把巨资交 给你，靠长期持有来商业物业来赚钱？而同时，你还要做起一个成功的国际连锁餐饮品 牌，来租赁你的商业物业，并持续提供丰厚租金？
这两方面在当下都是最无解的存在，所以复制麦当劳最难。
谢谢
麦，是P多多，因为你即使做出了一个价格更低、营销更脑意志超茁壮的平台， 还是打不过P多多。
还有人说是滴滴，因为滴滴自己都没整明白，你复制它，只有更不明白。
以上的不可复制性我都承认，但要说百分百复制不了的商业模式，我还是有所怀疑。
我认为百分百复制不了的商业模式是麦当劳。作为一个披着快餐外衣的房地产开发 商，它曾经做到在全球商业地产领域呼风唤雨，指鹿为马，点石成金的境界。
以至于EMBA的教科书中，关于麦当劳案例的研读是最多的，并给了它一个专属名 词叫：“麦当劳效应”，在房地产领域，它同样有专属名词，叫：“麦当劳外溢”， 意思就是，只要麦当劳设点的地方，房地产市场都会出现房价与租金双溢价的现象， 所以你读懂麦当劳布点的可研分析报告，就读懂了一个地方的经济。
麦当劳商业模式的不可复制性恰恰就在这里，且不说你如何在商业地产领域呼风唤雨， 在当下只是做到全身而退都千难万难。

2024年度麦当劳PPT课件(PPT2)

2024年度麦当劳PPT课件(PPT2)

2024/3/24
供应链优化
推动供应链可持续发展，与供应商共 同实现环保和社会责任目标。
全球合作
加强与国际组织、政府和社会各界的 合作，共同推动全球可持续发展进程 。
31
THANKS
感谢您的观看
2024/3/24
32
2024/3/24
15
数字化营销举措
2024/3/24
移动支付
提供移动支付选项，方便消费者完成交易。
数据分析
运用大数据分析，了解消费者需求和行为，优化产品和服务。
个性化推荐
根据消费者历史购买记录和偏好，提供个性化产品推荐。
16
04
麦当劳供应链管理
2024/3/24
17
供应商选择与评估
2024/3/24
25
客户满意度提升举措
优质产品
快速服务
麦当劳始终致力于提供高品质的产品，包 括新鲜的食材、丰富的品种选择等，满足 顾客的口味需求。
餐厅通过优化点餐流程、提高厨房出餐速 度等方式缩短顾客等待时间，提供快速的 服务体验。
舒适环境
客户反馈机制
麦当劳餐厅提供舒适、整洁的用餐环境， 包括定期清洁餐厅、更新装修等举措，让 顾客在愉悦的环境中用餐。
24
员工培训与团队建设
员工培训
麦当劳注重员工培训，包括新员工入职培训、岗位技能培训等，确保员工具备专业的服务 技能和知识。
团队建设
麦当劳鼓励员工之间的团队合作，通过定期的团队建设活动增强团队凝聚力和协作精神。
2024/3/24
员工激励
餐厅还设有员工激励计划，通过奖励优秀员工、提供晋升机会等方式激发员工的工作积极 性和归属感。
运用数字心理学，制定具有吸引力的价格。

关于麦当劳企业战略PPT

关于麦当劳企业战略PPT

麦当劳经营理念
• • • • （一）品质：Q （二）服务：S （三）清洁：C （四）价值：V (Quality) (Service) (Cleanliness) (Value)
麦当劳经营理念
• Quality是指麦当劳为保障食品品质 制定了极其严格的标准。 • Service是指按照细心、关心和爱心 的原则，提供热情、周到、快捷的服 务。 • Cleanliness是指麦当劳制定了必须 严格遵守的清洁工作标准 • Value代表价值，是后来添加上的准 则（原来只有Q、S、C），加上V是为 了进一步传达麦当劳的“向顾客提供 更有价值的高品质”的理念。
麦当劳的独特经营
植树活动
社区清洁日
与麦当劳合作的供应商，都应争取最低的废品率和最高 的能效比
麦当劳的SWOT分析
• S 麦当劳特许经营的优势 麦当劳利用特许经营实行大规模的 低成本扩张。除此之外，避免市场 风险也是其进行特许经营的优势之 一。 特许经营成功发展的最重要的优势 原因就是在于准确定位。由于能准 确定位，使企业目标市场选择准确， 能围绕目标市场进行营销策略组合， 并能及时了解目标市场的变化，使 企业的产品和服务走在时代前列。
小组成员
吴泠睿 李文欣 张烁 唐思文 王一迪
The End
麦当劳的4P分析
• 通路place： 麦当劳基本上是采店铺式销售， 再配合店外发放折扣单吸引非主 顾客外，另配合校园活动，赞助 饮料、网络宣传、电话预约订讲、 敦亲睦邻优惠券﹝吃好到相报﹞ 等。事实上，麦当劳的营运实力， 也让它拥有忠诚的供货商。
麦当劳的4P分析
• 促销Promotion： 促销广告： 创意建立活动的基础以及与 顾客的亲密性，并整合传递讯 息。麦当劳叔叔，儿童餐的广 告为建立儿童偏好，并加强父 母亲的认知。

案例分析——麦当劳ppt课件

案例分析——麦当劳ppt课件
4
5
6
• 中国京剧院 • 项目背景
中国京剧院在05年5月要迁入位于北京金融街的新办公大 楼，同时06年梅兰芳大剧院也会正式竣工，作为中国规模 最大的文化机构之一，中国京剧院尚未拥有自己的形象识 别系统，所以，希望籍此机会，正式导入CIS,树立文化部 第一艺术团体的形象。
7
• 面临挑战 中国戏剧有800多年的历史，在全国300多个戏曲剧种中 ，京剧是观众最广泛，最具有代表性的剧种，也有国粹的 美誉。设计面临的挑战来自于将客户对京剧的深刻理解借 助品牌设计注入到其形象中，同时要很好的行业影响力和 声誉。另外，标志的应用范围之广也是困难之一，小到门 票，大到建筑，地域上不仅要满足国人的口味，赴外演出 时还要让国际友人认同。
2
• 形象: 麦当劳采用M为标志，弧形、圆润的金黄色字形，体现着欢乐 与美味。在任何时候，它明亮的色彩和简洁独特的标识都以视觉识别 性很高的形象存在。"麦当劳大叔"以和蔼可亲的笑容，人格化地表达 着"麦当劳永远是大家的朋友"的心愿。 品质: 让顾客永远享受到品质最新鲜、味道最纯正的食品。麦当劳有 着严格生产管理的规定，所有的原材料都严格按生产日期的先后顺序 存放和使用，生产过程采用电脑控制和标准操作。 服务: 店铺建筑环境的舒适，销售人员的服务态度等。"微笑"是麦当 劳的服务特色，所有店员都面带微笑，友善地和顾客交谈，使顾客感 受到亲切温馨的气氛。 清洁: 与其站着靠墙休息，不如起身打扫。"是麦当劳员工的信条。 各个岗位的员工都会自觉打扫清洁，使用过的餐具也会很快被收拾干 净保证了就餐环境的优雅清洁。 价值: 物有所值"指的是食品不仅质量高，而且生产合理科学，为了 增强就餐的新鲜感，麦当劳时常推出新的品种。

麦当劳的企业发展战略

麦当劳的企业发展战略

五、高效率
1、收银员负责为顾客记录点膳、收银和 提供食品 2、通过使用收银机高了账目结算的速度， 还可提前做好备膳的准备。 3、在食品供应上的效率非常高
4、所有固体食品都是通过手来抓取，饮 料使用吸管提高了就餐效率。
六、客户选择战略
1、加强“情感促销”是麦当劳的 成功的关键
柜台员工
2、以培养顾客忠诚度的营销推广
（一)规格化和系统化管理
1、产品的标准化 麦当劳的口号是——只有一个风味 2、分销的标准化 店址的选择有严格的规定。 3、促销的标准化 麦当劳的促销活动，在全国各个连锁店都是同时间进行的。 4、严格的采购标准 完整的物流采购链条
（二)合作战略
1、麦当劳在处理总部和分店的关系很成功，主要有三个特点: （1）取的首期特许费和年金很低，减轻了分店的负担 （2）总部始终坚持让利原则，把采购中得到的优惠直接转给 各特许分店 （3）麦当劳总部不通过向受许人出售设备及产品来牟取暴利
开诚布公的媒体公关——赢得口 碑。 真切的政府公关和公益活动—— 提升品牌美誉度。
Thank You
青少年、情侣、家庭、职业人士
等不同的消费群体——不同的营
业推广方式
七、注重研究开发的经营战略
1、产品品质的改进 2、协助源头产业链更新工
作方法。
如：马铃薯加工方法
改进养牛方法和肉品制作方法
八、吸引人才和智力投资
1、完备的培训体系。 有专人制定经营战略、管理措 施、质量标准，负责指挥分店。 2、信任员工。 鼓励和奖励员工 3、人员承诺。 尽可能雇佣本地员工
1、赠品——大众能经常接触到的广告 小小的赠品其中长期价值远超想象。 消费者周围的人可能也会使用，这样会产生广告散布的作用。 2、赠品——形象化的广告 能很大程度上提高消费者对品牌或产品的认知度。是发挥品 牌创意的非常好的平台。

更新商业-麦当劳的发展战略(PPT34页)

更新商业-麦当劳的发展战略(PPT34页)
麦当劳——商业帝国下的饮食文化革命
麦当劳历史简介 第一部分 麦当劳介绍 麦当劳CIS战略
麦当劳品牌定位变革 第二部分 麦当劳战略分析 12个战略决策
第一部分 麦当劳介绍
➢ 麦当劳历史简介 ➢ 麦当劳CIS战略 ➢ 麦当劳品牌定位变革
雷蒙德·克罗克—座右铭
麦当劳公司总部的办公室里，悬挂着克罗 克喜爱的座右铭：
3.坚持统一广告与区域性广告相结合的原则
各个地区是根据自己地域的促销重点和当地价值观、消费习俗等 作不同的广告设计来对同一个汉堡包进行宣传。这也是麦当劳公司 特许经营体系独具特色之处。
4.适时变化广告策略（2003年）
2003年为了扭转不利的品牌形象,麦当劳公司对它的市场重新定 位（儿童到年轻人）。这场声势浩大的广告宣传活动能否使麦当劳 摆脱给人们留下的含混、陈旧的印象,树立起年轻、时尚的品牌形象, 并且顺利收复失地,扩大市场,找到一条新的高速发展的道路。
S（Service）是指服务，包括店铺建筑的舒适感、营业时间的方便性 和销售人员的服务态度等。微笑是麦当劳的特色，员工一进入麦当劳， 就接受系统训练，实行快捷、准确和友善的服务，(排队、点食后)。 餐厅还提供多种服务（生日会，团体供餐、免费送餐等）。
麦当劳CIS战略—MI经营理念(3)
➢ MI — QSCV模式
麦当劳品牌定位变革—表现
LOGO 广告歌曲与主题词 员工制服
常常欢笑，尝尝麦当劳 I’m lovin’it(我就喜欢)
代言人 优惠方法
家庭
针对人群 家庭母子消费群体上和35岁以下的年轻消费群体， 中心放在了年轻人
麦当劳品牌定位变革—理论依据
➢ 品牌定位的两个重要概念
品牌定位的黄金点：消费者需求层次可以无限分割，分割出来的这些 点，即有可能成为差异化的利益点，关键是你对消费者是否进行深入 研究，这就是所谓的品牌定位的黄金点。——找到主流群体，客观

麦当劳PPT课件

麦当劳PPT课件

2020/2/25
3
麦当劳的基本信息
• 年营业额：235亿2千万美元 • 全球连锁店：3.2万家 • 员工数：418，000人 • 创始人：麦当劳兄弟和Ray Kroc • 总裁兼CEO：迈克尔·罗伯茨 • 品牌价值；2006年第5名，2008年第8名，2010年第
6名 • 经营理念：麦当劳不仅仅是一家餐厅
TITLE HERE
2020/2/25
10
SO战略：
WO战略：
1、开发新市场和新的商业地点。 2、降低成本，继续走低价格套 餐战略。 3、加强品牌战略。 4、充分利用人才优势，走多元 化战略。
1、改进组织内部结构，重新整 合供应商关系，加强战略联盟。 2、发展后向一体化。 3、加强与政府关系的协调沟通。 4、加强与电商合作力度。
2020/2/25
7
麦 当 劳 叔 叔
2020/2/25
8
第二章：SWOT环境分析
s w 1、优质的品牌形象，完备的产
1、新品开发能力有限，难以创新。
业链供应，良好的商业信用。
2、适应性弱于竞争对手，本地化
2、充足资金和强大合作伙伴。
产品少。
3、完善的SOC标准，忠诚的客
3、各地饮食习惯不同，众口难调。
麦当劳为顾客提供了一个干净舒适愉快的用餐环境麦当劳在给顾客提供了高品质的营养均衡的美味食品的同时并为顾客带来了更多的选择和更多的欢笑顾客在麦当劳大家庭充分体验到物有所值的承诺朋务14202036麦当劳公司癿定位公司定位产品定位消费者心目中癿定位15202036麦当劳公司癿市场定位?一公司定位?2001年麦当劳对二公司所拟定癿经营管理模式是以代表麦当劳企业文化不愿景癿愿景之屋作为引导企业前迚癿标竿在组织结构斱面以加盟和小区化癿斱式整吅区域资源因应多元化癿需求幵挑戓自我避克官僚化

麦当劳企业战略

麦当劳企业战略
2. 形象化的广告——能很大程度上提高消费者对品牌或产 品的认知度。是发挥品牌创意的非常好的平台。
➢ 麦当劳的促销组合的意义在于，通过电视广告将消费者 拉到店里来，消费者在真正实施购买行为的时候，大多 又回归到理性。所以，店内提供实惠信息，通过实惠诱 导消费者产生购买。
英国11岁男孩10年收集麦当劳 赠品7000件。包括麦当劳海报、
麦当劳的特许加盟和连锁经营制度的特点：
统一的广告宣传——麦当劳会统一进行广告宣传，而不 是每家特许经营店各行其是。这样一来既能统一宣传口 径，也大大提高了宣传效率。其在广告方面的费用会分 摊到28000多家分店和400多亿美元的销售额上。
统一产品质量——麦当劳对食品质量要求极高，并且要 求做到标准化。生产过程采用电脑控制和标准操作，制 作好的成品和时间牌一起放到成品保温槽中；若是炸薯 条超过了7分钟、汉堡包超过10分钟就扔掉。
麦当劳在与供应商业务往来时的准则：
• 保持长期合作伙伴关系。在麦当劳系统中,有很多 的合作伙伴只与麦当劳一家有业务往来。
。 • 不签合约，只以双方握手作为标志。麦当劳与供
应商是长期合作伙伴关系，主要靠信用来维持。 • 供应商需承担保证供应、保证品质、最优价格、
为什么是特许经营？
• 特许经营是连锁经营的一种，是指经营同类商品 或服务的营业点，在统一的整体规划和布局下集 中管理分工合作，通过扩大规模获得更高的效益。 特许经营作为特殊经营模式的特征是特许人通过 合同转让使用自己的商标、商号、经营模式等在 内的特许经营权，取得特许经营权的被特许人按 照合同在统一经营体系下从事经营活动，并向特 许人支付特许经营费。
重视“小朋友”消费群体
麦当劳乐园——麦当劳乐园”，就是在麦当劳餐厅里的 一个地方摆放一些游乐设施，供前来就餐的孩子们在里 面玩耍。麦当劳乐园是针对孩子们的又一项促销措施， 它也成了麦当劳餐厅中最主要的特色之一。
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4
一、公司简介
麦当劳是全球大型连锁快餐企业， 是由当劳兄弟和雷蒙德·克罗克在50年代的 美国麦开创的、以出售汉堡为主的连锁经 营的快餐店。
在世界范围内，麦当劳餐厅遍布在全世 界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全 球餐饮业最有价值的品牌。
麦当劳叔叔是麦当劳速食连锁店的招牌 吉祥物和企业的形象代言人，是友谊、风 趣、祥和的象征。
6Leabharlann 二、在中国的发展• 1990年，深圳东门的麦当劳餐厅开业，是麦当劳开设中国的第一家餐厅。 • 1992年4月，北京王府井麦当劳餐厅开张，成为麦当劳在全世界面积最
大的餐厅。 • 1993年广州、佛山、东莞、厦门第一家麦当劳餐厅开业。麦当劳在广州
的第一家餐厅开张时创造了麦当劳历史上的最高销售额记录。 • 1994年上海、天津、福州第一家麦当劳餐厅开业。 • 南京夫子庙餐厅开张时创造了麦当劳历史上最高的每笔交易平均消费额。 • 1996年珠海、中山、大连、扬州第一家麦当劳餐厅开业 • 1997年沈阳、嘉兴、青岛、泉州第一家麦当劳餐厅开业 • 1998年惠州、长沙、江门、黄埔、汕头、顺德、南海、江阴、宁波第一
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四、赠品营销
1、赠品——大众能经常接触到的广告 小小的赠品其中长期价值远超想象。 消费者周围的人可能也会使用，这样会产生广告散布的作用。
2、赠品——形象化的广告 能很大程度上提高消费者对品牌或产品的认知度。是发挥品 牌创意的非常好的平台。
16
英国11岁男孩10年收集麦当劳 赠品7000件。包括麦当劳海报、
1
麦当劳的企业发展战略
2
目录
一、麦当劳简介 二、在中国的发展 三、企业发展战略分析
3
一、公司简介
英文全称：McDonald's Corporation 公司类型：上市公司（纽约证券交易所， NYSE: MCD） 成立时间：1955年 总部地址：美国伊利诺州欧克布鲁克（Oakbrook, Illinois） 重要人物：
8
三、企业发展战略分析
• （一)规格化和系统化管理 • （二)合作战略 • （三)广告宣传 • （四)赠品营销 • （五)高效率 • （六）客户选择战略 • （七）注重研究开发的经营战略 • （八）吸引人才和智力投资 • （九）以租赁为主的房地产经营策略 • （十）本土化战略 VS 全球化战略 • （十一）非股权战略联盟 • （十二）危机公关
麦当劳一直采用金黄色的“M”招牌，它 像两扇打开的黄金拱门，象征着欢乐和美 味。
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一、公司简介
麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌 拥有超过32000家快餐厅，分布在全球 121个国家和地区。在世界各地的麦当 劳按照当地人的口味对餐点进行适当的 调整。
迄今为止，麦当劳在中国的餐厅数 量将增加到3000家。
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（二)合作战略
3、益处 （1）加盟者和供应商的忠诚； （2）相互制约、共存共荣的合作关系； （3）为加盟者各显神通创造了条件，使各加盟者营销良
策层出不穷，提升麦当劳品牌价值。 （4）另外，加盟者对总公司的合理建议，也形成了动力，
促进了麦当劳公司的改革，从而“麦当劳”品牌增 强了市场竞争力，麦当劳公司也获得更大的发展。
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三、广告宣传
麦当劳每年要花几个亿作广告宣 传6O%花在电视广告上。
1、创意独特 2、联合广告基金制度
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三、广告宣传
3、坚持统一性广告和区域性广告相结合 的原则 依据价值观、消费习俗等作不同的广 告设计来对同一个汉堡包进行宣传。
4、适时变化广告策略（2003年） 市场重新定位——儿童到年轻人
各特许分店 （3）麦当劳总部不通过向受许人出售设备及产品来牟取暴利
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（二)合作战略
2、高度集权和适当分权相结合 （1）强调集权领导，不仅严格地控制成本费用，不准随意购
买大型服务设施，一切要经公司审批。同时又设立统一的 规章制度和严格的商品质量标准和服务标准
（2）在营业推广中突出统一性和个性的结合（MSM）。麦当 劳是以市场划分进行管理的。在完成市场任务的前提下， 鼓励各餐厅开展自身的活动，以推广自己的餐厅，叫做my store marketing (我的餐厅推广)，简称MSM。
麦当劳十分重视中国市场，并会在投资回报最大的基 础之上，继续扩展其连锁餐厅。目前，麦当劳的员工人数 超过5万人，其中99.97%是中国员工。麦当劳在中国的供 应商系统亦拥有超过1.5万名的员工，总投资达5亿美元。
目前，麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。2009麦当 劳在中国共拥有1135余家餐厅，2013年餐厅数量预计将达 到2000家 。
麦当劳兄弟——迪克·麦当劳和马克·麦当劳 雷德曼·克罗克（Ray Kroc），第一任行政总裁 安德鲁·麦肯纳（Andrew J. McKenna），董事会非执行 主席 吉姆·斯金纳（Jim Skinner），董事会副主席兼CEO 迈克尔.罗伯茨（Michael Roberts），总裁兼COO 主要产业：餐饮 雇员数目：418,000人 主要产品：连锁快餐、甜点、童装等 收入：150亿美元 (2006年)、 274.8亿美元 (2009年)、 227.45亿美元 (2010年) 广告语：为快乐腾点空间；为世界杯腾出空间；I’m lovin’ it!（我就喜欢）。
家麦当劳餐厅开业 • 1999年济南、合肥、成都、长春第一家麦当劳餐厅开业 • 2000年哈尔滨、南宁、郑州第一家麦当劳餐厅开业 • 2003年8月，麦当劳于天津首先开展特许经营业务。
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二、在中国的发展
随着中国经济的发展，麦当劳在中国内地的市场也有 着迅猛的扩展。现在，麦当劳的1000多家餐厅遍布在跨越 中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。
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（一)规格化和系统化管理
1、产品的标准化 麦当劳的口号是——只有一个风味
2、分销的标准化 店址的选择有严格的规定。
3、促销的标准化 麦当劳的促销活动，在全国各个连锁店都是同时间进行的。
4、严格的采购标准 完整的物流采购链条
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（二)合作战略
1、麦当劳在处理总部和分店的关系很成功，主要有三个特点: （1）取的首期特许费和年金很低，减轻了分店的负担 （2）总部始终坚持让利原则，把采购中得到的优惠直接转给