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物态变化温度
温度与温度计
【教学目标】
知识与技能
1．知道温度的概念，能说出生活和自然环境中常见得温度值。能用温度术语描述生活中的“热”现象。
2．了解体温计的工作原理，熟悉使用温度计的过程，掌握它的使用方法，并学会摄氏温度的读法和写法。
3．知道温度的常用单位和国际单位制中的单位。
过程与方法
养成使用仪器和探究其物理原理的好习惯，体验学会使用一种新仪器的愉悦心情。
情感、态度与价值观
1．通过探究，使学生体验探究的过程，激发学生主动学习的兴趣。
2．体会对温度进行准确测量的必要性，养成采集准确数据的好习惯。
3．培养学生的观察能力。
4．鼓励学生自己查找资料，培养学生自学的能力。
【教学重难点】
1．重点：温度计的使用。
2．难点：温度计的使用。
【教学方法】
实验探究法、讲授法、讨论法、启发式教学法、阅读法。
【教学过程】
引入新课
新课教学
一、温度与温度计
1．温度：表示物体的冷热程度。
在生活与生产中常用摄氏度（℃）作为温度的单位。
在科学研究中使用热力学温度，有关热力学的温度，请同学们阅读课文中“加油站”的内容。
2．单位：
①常用单位：摄氏度（℃）②SI单位：开尔文（K）
3．热力学温度（T）与摄氏温度（t）的换算关系：T＝273+t
教师讲述：我们对于温度高低的判断往往用皮肤的感觉。现在请同学们来做个实验探究。三只烧杯中分别装有热水、温水和冷水，现请一位同学将左手食指伸入热水中，右手食指伸入冷水中，停留一段时间后，将两个食指同时放入温水中。
说明：一名同学上前面来操作，同学们认真观察，比较两手指的感觉，说明了什么？
教师讲述：凭感觉来判断物体的温度高低是不可靠的，要准确地判断就必须进行测量，要进行测量就要选择科学的测量工具—温度计。
二、测量工具──温度计
教师讲述：前面的学习中，我们已经使用温度计测量过温度。今天我们继续学习一些温度计的原理和使用方法。
教师出示常用温度计（实验室温度计、寒暑表、体温表）实物挂图让学生观察，并让用手捏住温度计使它升温，放手使之降温，引导同学们思考温度计的原理。
提问：温度计中液体上升和下降跟温度的变化有什么关系？为什么有这样的关系？
学生讨论、交流后并回答，老师给予适当的点评和引导。
学生意见统一后，教师予以概括总结并用板书。
1．液体温度计的工作原理：根据（）液体的热胀冷缩原理制成的。
提问：前面我们已经观察过温度计的实物和挂图，都知道温度计上都标有刻度，你们知道温度计是怎样刻度的吗？
（引导学生找到温度计刻度的方法）
学生讨论、交流，教师作适当的启发：冰水混合物的温度为多少？一个标准大气压下沸水的温度为多少？
学生讨论后回答。
冰水混合物的温度为0℃，一个标准大气压下沸水的温度100℃。
讲述：摄氏温度就把冰水混合物的温度规定为0℃，一个标准大气压下沸水的温度规定为100℃。
教师进一步提出问：1℃如何刻度呢？
学生思考，讨论，形成正确的观点后汇报，在0℃到100℃之间分成100等份，每一份就是1℃。
【板书设计】
2．摄氏温度的规定
冰水混合物的温度规定为0℃，一个标准大气压下沸水的温度规定为100℃，在0℃到100℃之间分成100等份，每一份就是1℃。
教师向学生介绍桌上的温度计是常用的温度计，分别是实验室用的温度计、寒暑表、体温表。
教师让学生再仔细看一看桌上实验室用的温度计、寒暑表、体温计的量程有何不同，想想温度计中的液体有何不同。
（提示：常用温度计的测温物质应处于液态，才能正常使用。根据用途不同，实验室用的温度计、寒暑表、体温计的量程不同。参考值：实验室用的温度计：－20℃～110C；寒暑表：－20℃～50℃；体温计：35℃～42℃；固态汞熔点：－39℃；液态汞沸点：357℃；固态煤油熔点：低于－30℃；液态煤油沸点：150℃；固态酒精熔点：－117℃；液态酒精沸点：78℃。）工作液体的选择原则：一是液体存在的温度范围要宽，即凝固点要低，沸点要高；二是液体的膨胀系数要大；三是液体要纯净，不沾污玻璃，不侵润玻璃。
3．常用温度计的种类：
（1）实验室温度计（2）寒暑表（3）体温表
①特殊结构：缩口
教师讲述体温计盛水银的玻璃泡上方有一段做得非常细的缩口，测体温时水银膨胀能通过缩口回升到上面玻璃管里，读体温计时体温计离开人体，水银变冷收缩，水银柱来不及退回玻璃泡，就在缩口处断开，仍然指示原来的温度。所以体温计离开人体后还能表示人体的温度。要使已经升上去的水银再回到玻璃泡里，可以拿着体温计上端用力向下甩（不是体温计的普通温度计不能甩）。
②液体—水银量程：35℃～42℃分度值：0。1℃
体温度计的使用规则：
①不能用常用温度计直接测量火焰的温度，原因之一是火焰的温度超过了常用温度计的测量范围，另外火焰还可能使玻璃熔化或使温度计中的液体沸腾；
②寒暑表的测量范围的上限不会超过50℃，而沸腾的水面上，水蒸气的温度会达到近100℃，所以不能用寒暑表测量沸水及沸水面上的温度；
③测量液体温度时，如果温度计的玻璃泡没有放在液体的中间部分，而是靠在了容器的侧壁，而侧壁因液体与外界发生热传递，其温度会低于或高于液体平均温度，使测量不准确。容器的底部也会因为加热，温度高于中间部位的液体温度。所以，应该将温度计的玻璃泡放在液体的中间部位进行测量。
请同学们在综合有关温度计使用注意事项，总结如何正确使用常用温度计。教师予以适当的指导。
说明：组织学生分组讨论、交流，怎样正确使用温度计，正确的予以肯定。
学生意见统一后，教师予以概括总结并用投影出示。（小黑板展示）
4．液体温度计的正确使用
（1）使用温度计前：①选择量程合格的温度计，若待测温度高于温度计的最高温度，温度计会胀破；若待测温度低于温度计的最低温度，则测不出温度值。②认清温度计的分度值，以便测量时能准确读数。③确定零刻线。
（2）使用温度计时：①应将温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不能碰到容器底和容器壁。②温度计的玻璃泡浸入待测液体中要稍候一会儿，待示数稳定后再读数。③读数时玻璃泡不能离开被测液体，否则示数会降低。同时，视线要与温度计中液柱的上表面相平，若斜视会产生误差。
学生实验：测出半杯冷水的温度，并不断向冷水中加热水后分别测出其温度的情况。
教师巡视并予以适当的指导。
【课堂小结】
巩固练习
1．温度是表示物体_____的物理量，生活与生产中温度的常用单位是_____。
2．常用温度计是利用液体的____的原理工作的，使用温度计测量液体的温度时，温度计的玻璃泡要全部浸入液体中，不要碰到_____；被测温度不要超过温度计的_______；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱上表面_____。
3．用体温表测得某人的体温是38．5℃，用后没有甩过就又接着测第二个人，示数可能会怎么样？
