课题:认识绿色食品
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2024年幼儿园大班科学活动教案《绿色食品》一、活动目的通过本次活动,让幼儿了解什么是绿色食品,培养其对绿色食品的认识和偏好,增强其对健康饮食的意识。
二、活动准备1.准备各类绿色食品样本,如蔬菜、水果等。
2.准备放大镜等实验工具。
3.布置活动场地,确保幼儿能够清晰看到样本。
三、活动过程第一步:导入环节1.通过图片或样品展示介绍绿色食品的定义,鼓励幼儿谈论对绿色食品的了解。
2.引入“健康饮食”话题,让幼儿明白绿色食品对身体健康的重要性。
第二步:实验探究1.让幼儿观察和比较不同绿色食品的外观、气味和口感等特点。
2.使用放大镜观察蔬菜表面的细微结构,让幼儿发现绿色食品的独特之处。
第三步:亲身体验1.组织幼儿品尝各类绿色食品,鼓励他们描述品尝感受。
2.让幼儿动手制作简单的绿色食品小食,培养他们的动手能力和创造力。
第四步:总结反思1.引导幼儿回顾活动内容,并谈谈自己的收获和体会。
2.鼓励幼儿分享对绿色食品的喜爱和理解,强化对健康饮食的认知。
四、活动延伸1.家庭作业:要求幼儿回家与家长分享本次活动内容,促进家庭亲子互动。
2.探索绿色食品的更多知识,如有机食品、食品产地等,并进行相关实地考察和学习。
五、活动评估通过观察幼儿在活动中的表现、回答问题的积极性和对绿色食品的认知程度等方面来评估本次活动的成效。
六、注意事项1.确保绿色食品的新鲜度和卫生安全。
2.细心呵护幼儿,避免发生不慎意外情况。
3.鼓励积极参与,尊重每个幼儿的表现和想法。
通过本次活动,希望幼儿能够在亲身体验中感受到绿色食品的营养和美味,培养健康饮食的习惯,为他们未来的健康打下良好的基础。
大班社会活动绿色的食品教案
一、教学目标
1.了解什么是绿色食品;
2.学会辨别和选择绿色食品;
3.培养爱护环境、保护地球的意识;
二、教学准备
1.绿色食品图片、包装袋等;
2.激光笔、黑板或白板、多媒体课件;
3.相关课外读物等。
三、教学过程
时间教学内容教师措施学生措施
10 min 导入话题使用多媒体课件或实物等介绍什么是绿色
食品
聚精会神
的听
15 min 辨别和选
择绿色食
品
准备一些商品图片或包装袋,让学生分别
将绿色食品和非绿色食品分类,让学生辨
别和选择出绿色食品
分成小组
辨别和选
择
30 min 点亮绿色
饮食
简单介绍绿色饮食,然后制作绿色餐盘,
让学生根据绿色食品的特点设计绿色餐盘
制作绿色
餐盘
30 min 环境保护
意识
解释食品与环境的关系,让学生发挥想象
力,提出关于环境保护的理念与行动
提出环保
理念
10
min
教学反思总结教学经验和教学不足,及时纠正问题参与反思
四、教学反思
1.教师在教学设计过程中应考虑学生的实际情况和兴趣,制定适合学生的任务和活动;
2.教学内容应简单易懂,层次清晰,注重培养学生的思考和表达能力;
3.教师既要充分发挥学生的自主性,也应加强监督和指导,确保学生能够正确地辨别和选择绿色食品;
4.教学应注重实践环节,并促进学生的环保意识。
幼儿园大班科学教案《绿色食品》教学目标1.了解绿色食品的含义和意义。
2.了解绿色食品的分类和特点。
3.培养幼儿爱护环境和自然的意识。
4.督促幼儿家庭中注意饮食环保。
教学内容什么是绿色食品绿色食品是指在可持续发展下,以生态安全为标准,采用自然生态农业技术和生物技术,通过全面科学管理,过程中不使用现代化化肥、农药、生长调节剂等增产剂,不使用瘦肉精、添加剂等畜禽养殖业增壮剂和保鲜剂,获得的安全、健康、环境友好型的农产品。
绿色食品的分类和特点绿色食品主要包括以下几类:1.绿色果蔬:采用绿色生态种植、无公害种植,不使用化学合成物质。
2.绿色畜禽产品:以纯菜为主,不使用禁药,不添加任何化学物质。
采用自然草饲养、散养、健康养殖等方式使生猪、牛羊、鸡鸭的肉更健康。
3.绿色水产品:指在自然环境下生长并且经过绿色养殖而成,不使用激素、抗生素、化学药品等。
绿色食品的特点:1.安全:不含有害的化学物质,符合国家标准和农业部的养殖标准。
2.健康:保留了食品原有的营养成分和口感,实现了健康无污染的产品;3.生态:采用绿色、环保型农业技术生产的产品,有利于保护生态环境,促进行业可持续发展。
绿色食品的认证标志我国绿色食品的认证标志包括“绿色食品标志”、“有机食品”、“地理标志”等,这些标志是生产者获得认证过的,消费者购买带有这些标志的产品,可以放心使用。
教学过程导入气氛通过介绍一些有害物质对于人体健康的影响,引导幼儿了解人们日常中饮食的安全问题。
知识讲解1.向幼儿讲解绿色食品的含义和意义。
2.以图片为辅助,向幼儿介绍绿色食品的分类和特点。
3.向幼儿普及绿色食品的认证标志,培养幼儿对于品质的认知。
互动体验通过制作沙拉的方法,教授幼儿如何选择绿色食品,创造出环保健康的饮食环境。
教育反思1.要求幼儿在吃饭时注意讲究饮食卫生,不乱扔垃圾,自觉保护环境。
2.邀请家长一同分享此次饮食卫生自我反省的经历,提高家长们的环保意识。
教学总结在讲述完幼儿园大班科学教案《绿色食品》后,应该告诉孩子们,生活中要注重选择环保绿色食品,对于人体健康的保障更加有力,对于保护环境,也做出了积极贡献。
大班科学教学计划:了解绿色食品1.认识绿色食品标志,并知道绿色食品是一种天然无污染的健康食品。
2.让孩子们知道,只有清洁的水源,环境和纯净的空气,他们才能生产更多绿色健康的食物。
3.激发孩子们对环境保护的初步认识。
活动准备ppt课件:绿色食品活动程序一,课件演示1.让孩子仔细观察标志上的图案并谈谈这样的事情?2.理解绿色标志的含义绿色食品标志图形由三部分组成,上面是太阳变种,下面是植物叶子和中心芽。
它们代表着生态环境,植物生长和生命的希望。
这三个部分共同形成一个完美的圆形,这意味着保护和安全。
3.讨论:什么是绿色食品?无污染安全,优质,营养丰富的食品。
4.绿色食品的特点无污染,安全,质量,营养。
5,托儿所:绿色食品,非绿色食品分类。
找到它,把绿色食物放在一个篮子里,把非绿色食物放在一个篮子里。
进一步加深对徽标的理解。
其次,了解绿色食品的生产标准1.观看课件:我们如何生产绿色食品?在生产和加工过程中,根据绿色食品标准,禁止或限制使用化学合成的农药,肥料,添加剂等。
生产材料和其他对人类健康和生态环境有害的物质,并实施从“土地到餐桌”的质量控制。
2.说这些地方生产的东西可以加工成绿色食品吗?(1)奶牛在烟雾缭绕的工厂旁边的草地上吃草。
问题:牛奶和牛肉可以加工成绿色食品吗?为什么?说出你的理由。
(2)农田用脏水浇水,旁边有黑烟。
问题:这片农田生产的食物能否加工成绿色食品?为什么?(3)风景很美。
问题:牛奶和牛肉可以加工成绿色食品吗?为什么?3,只有清洁的水源,纯净的空气与树木和草原的保护将产生更多的绿色食品,我们可以吃更多的绿色食物,身体会更健康。
三,如何营造绿色环境1.讨论:我们周围的环境污染是什么?我们应该做什么?2,努力成为一名绿色卫士幼儿互相沟通,说出自己的想法和同伴。
引导幼儿相互沟通以保护环境的想法。
大班科学教案认识绿色食品一、教学内容本节课选自大班科学教育教材第四章《生活中的科学》,详细内容为认识绿色食品。
通过本节课的学习,让学生了解绿色食品的概念、分类和意义,培养他们关注环保、健康生活的意识。
二、教学目标1. 让学生掌握绿色食品的定义,了解绿色食品的分类。
2. 培养学生关注环保、选择健康食品的能力。
3. 提高学生的观察、思考、表达和合作能力。
三、教学难点与重点教学难点:绿色食品的定义和分类。
教学重点:培养学生关注环保、健康生活的意识。
四、教具与学具准备1. 教具:绿色食品实物、图片、PPT、黑板、粉笔。
2. 学具:记录表、画笔、彩色笔。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用PPT展示一组绿色食品的实物图片,引导学生观察并提问:“你们知道这些食品有什么特别之处吗?它们对我们的健康有什么好处?”2. 新课导入(10分钟)介绍绿色食品的定义、分类和意义,让学生了解绿色食品对环保和健康的重要性。
3. 例题讲解(15分钟)通过讲解绿色食品的实例,让学生掌握如何辨别绿色食品,学会在日常生活中选择健康食品。
4. 随堂练习(10分钟)分组讨论,让学生分享自己生活中遇到的绿色食品,并填写记录表。
5. 小结与拓展(10分钟)6. 互动环节(10分钟)学生展示自己的记录表,互相交流、讨论,分享心得。
六、板书设计1. 认识绿色食品2. 内容:绿色食品的定义绿色食品的分类绿色食品的意义如何辨别绿色食品七、作业设计1. 作业题目:(1)请列举出你生活中遇到的绿色食品。
(2)谈谈你对绿色食品的认识和理解。
2. 答案:(1)示例:有机蔬菜、绿色水果、无污染的肉类等。
(2)示例:绿色食品是指在生产和加工过程中,严格遵守环保、健康、安全的标准,对人体和环境无害的食品。
选择绿色食品有利于保护环境,提高生活品质。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等环节,让学生了解绿色食品的定义、分类和意义。
大班科学教案:认识绿色食品介绍在我们的日常生活中,食品是我们必不可少的物品之一。
我们每天都需要食物来提供能量和养分,以维持我们的健康和生长。
然而,随着人们对健康和环境的关注越来越高,绿色食品的概念也逐渐被提出并接受。
本次科学教案将带领学生们一起认识绿色食品,了解其特点、意义以及如何选择绿色食品。
目标通过本次科学教案,学生将能够:•了解绿色食品的定义和特点;•了解绿色食品与健康和环境的关系;•学会选择绿色食品。
教学步骤步骤一:引入话题1.引入话题:老师向学生简单介绍食品的重要性,然后提问:“你们知道什么是绿色食品吗?”2.学生回答:教师将学生的回答整理,并根据学生回答的情况,简单介绍绿色食品的概念。
步骤二:认识绿色食品1.定义绿色食品:教师向学生详细解释绿色食品的定义,即指不含有害物质、无农药残留、无激素使用、无基因改造的食品。
2.绿色食品的特点:教师和学生一起讨论绿色食品的一些特点,如天然、健康、安全等。
3.绿色食品的分类:教师向学生展示绿色食品的一些常见分类,如有机食品、无公害食品等,并解释其不同之处。
步骤三:绿色食品与健康的关系1.绿色食品的营养价值:教师向学生展示一些绿色食品的营养价值,并解释为什么绿色食品对我们的身体健康很重要。
2.比较绿色食品与传统食品:教师引导学生对比绿色食品与传统食品的营养价值和健康影响,让学生认识到绿色食品的优势。
步骤四:绿色食品与环境的关系1.绿色食品的生产方式:教师向学生介绍绿色食品的生产方式和对环境的影响,如不使用化肥、农药,减少土地、水资源的污染等。
2.绿色食品的可持续发展:教师和学生一起探讨绿色食品对保护环境和可持续发展的重要性,并引导学生思考自己的食品消费行为对环境的影响。
步骤五:选择绿色食品1.了解绿色食品的认证标志:教师向学生展示一些常见的绿色食品认证标志,并解释其含义和使用方法。
2.身边的绿色食品:教师引导学生了解身边的一些绿色食品,如有机蔬菜、无公害粮食等,并告诉学生如何正确选择和购买这些绿色食品。
关于绿色食品的研究课题报告绿色食品的研究课题报告绿色食品指的是以环保、可持续发展为原则,在生产、制造和消费过程中尽量减少对环境的负面影响的食品。
近年来,绿色食品的研究和发展成为了全球范围内的热点课题。
本报告旨在介绍绿色食品的研究背景、目标和方法,以及对环境、健康和可持续发展的影响。
1. 研究背景由于全球人口的迅速增长和资源的有限性,食品生产和消费对环境造成了巨大的压力。
传统的食品生产方式往往依赖化肥、农药和大量的水资源,导致土壤和水源的污染,以及生态系统的破坏。
此外,传统食品生产还面临着高能耗和高排放的问题。
为了解决这些问题,绿色食品的研究和发展成为了必要的措施。
2. 研究目标本研究的主要目标是探索绿色食品的生产、制造和消费模式,以减少对环境的负面影响,并促进可持续发展。
具体目标包括:- 研究和发展绿色农业技术,如有机农业、生物动力农业等,以减少化肥和农药的使用;- 探索绿色食品加工技术,以减少能源消耗和废弃物排放;- 研究绿色食品消费行为,以促进人们对绿色食品的认知和选择。
3. 研究方法本研究将采用综合性的方法来研究绿色食品的生产、制造和消费。
主要的研究方法包括:- 文献综述:对已有的研究成果和文献进行综合分析,了解绿色食品的定义、特征和发展趋势;- 实地调查:对绿色农业和绿色食品加工企业进行实地调查,了解他们的生产和制造过程以及环境影响;- 问卷调查:对消费者进行问卷调查,了解他们对绿色食品的认知、态度和行为。
4. 研究结果与讨论研究结果将从以下几个方面对绿色食品进行评估和讨论:- 环境影响:研究不同生产和制造模式对环境的影响,如土壤质量、水源保护、能耗和排放等;- 健康效益:研究绿色食品对人体健康的影响,如营养价值和农药残留等;- 可持续发展:评估绿色食品的可持续性,如资源利用效率、社会和经济效益等。
5. 结论与建议根据研究结果,本报告将提出以下结论和建议:- 绿色食品的生产和制造对环境和健康具有积极影响,应得到更多的支持和推广;- 消费者对绿色食品的认知和选择还存在一定的认知偏差,应加强宣传和教育;- 政府和企业应制定相关政策和标准,推动绿色食品的发展和消费。
大班主题教案《绿色食品》一、教学目标:1. 了解什么是绿色食品;2. 学习绿色食品的好处;3. 掌握如何选择和鉴别绿色食品;4. 培养孩子良好的饮食习惯,注重健康饮食。
二、教学内容:1. 什么是绿色食品;2. 绿色食品的好处;3. 如何选择和鉴别绿色食品;4. 健康饮食的重要性。
三、教学重点:1. 学习绿色食品的好处;2. 掌握如何选择和鉴别绿色食品。
四、教学准备:1. 海报、图片、视频等相关素材;2. 绿色食品样品。
五、教学计划:第一天:1. 播放绿色食品的相关视频,引起学生对绿色食品的兴趣。
2. 引导学生观察海报和图片,了解绿色食品的定义和特点。
3. 引导学生讨论绿色食品的好处,如安全、健康等。
第二天:1. 教师出示几种食品样品,让学生观察、品味和分辨是否为绿色食品。
2. 引导学生讨论如何选择和鉴别绿色食品的方法,如查看产品标签、了解生产方式等。
第三天:1. 分组让学生自行搜索和整理绿色食品的相关知识,如品牌、产地、食材等。
2. 学生以小组形式展示研究成果,并进行讨论和互动。
第四天:1. 教师进行小结,总结绿色食品的好处和选择方法。
2. 引导学生思考自己的饮食习惯,并讨论如何保持健康饮食。
六、教学方法:1. 多媒体教学法:通过播放视频和展示海报等多媒体素材来引起学生的学习兴趣。
2. 讨论法:引导学生参与讨论,增强学生的思考能力和合作能力。
3. 小组合作学习法:分组进行研究和展示,培养学生的团队合作精神和自主学习能力。
七、教学评估:1. 观察学生在课堂上对绿色食品的态度和兴趣;2. 检查学生在研究小组中的合作情况;3. 收集学生的学习笔记和展示内容,评估学生对绿色食品知识的掌握情况。
八、教学反思:教师可以根据学生的学习情况和兴趣,适当调整教学内容和方法,让学生更好地理解和掌握绿色食品的知识,培养良好的饮食习惯。
同时,教师还可以通过鼓励学生多尝试和品味不同的食物,培养学生对食物的审美意识和食品安全意识。
幼儿园大班科学公开课教案《绿色食品》教案名称:绿色食品教学目标:1. 了解绿色食品的定义及其对人体健康的重要性。
2. 了解环保农业、有机农业和种植绿色食品的基本原理和方法。
3. 培养幼儿的环保意识,培养其选择绿色食品的能力和习惯。
教学重点:1. 掌握绿色食品的定义与特征。
2. 了解环保农业、有机农业以及绿色食品的基本原理。
3. 引导幼儿形成环保意识,培养其选择绿色食品的能力。
教学环节:1. 导入(5分钟):用图片和实物引导幼儿了解绿色食品的概念,问他们平时吃的食物是不是都是绿色食品。
2. 导入扩展(10分钟):通过展示幼儿园周边的绿色食品生产基地的图片,引导幼儿了解绿色食品的生产过程。
3. 介绍绿色食品(10分钟):教师通过幼儿易懂的语言介绍绿色食品的定义,以及对人体健康的重要性。
4. 绿色食品特征(10分钟):教师通过图片和实物,引导幼儿了解绿色食品的特征,如没有农药、化肥残留,有机纯天然等。
5. 绿色食品的种类(10分钟):教师通过图片和实物,向幼儿展示不同种类的绿色食品,如有机蔬菜、有机水果、有机鸡蛋等。
6. 绿色食品的种植(10分钟):教师通过图片和动画,向幼儿介绍绿色食品的种植过程,如环保农业、有机农业等。
7. 游戏互动(15分钟):教师进行游戏互动环节,通过幼儿园内绿色食品的摆放和展示,让幼儿进行识别和选择,并让幼儿介绍自己平时的食物选择习惯。
8. 总结(5分钟):教师引导幼儿进行总结,总结本节课学到的绿色食品的知识,并鼓励幼儿在日常生活中选择绿色食品。
教学手段:1. 图片和实物展示2. 动画教学3. 游戏互动教学评价:1. 教师观察幼儿在游戏互动环节中的选择和表现。
2. 教师与幼儿进行问答互动,了解他们对绿色食品的理解程度。
3. 教师对幼儿的作品进行评价,如绘制绿色食品的图片或制作绿色食品海报等。
教学延伸:1. 鼓励幼儿多参观绿色食品生产基地,了解更多有关绿色食品的知识。
2. 组织幼儿进行实地考察,参观有机农场和绿色食品超市。
幼儿园中班健康活动教案:绿色食品一、教学目标1. 让幼儿了解和认识绿色食品的概念和特点。
2. 培养幼儿选择绿色食品的意识和能力。
3. 培养幼儿对有害食品的辨识和拒绝能力。
4. 提醒幼儿要吃营养丰富的食物,保持身体健康。
二、教学准备1. 图片或卡片展示绿色食品的种类和特点。
2. 绿色食品的样本,如有机蔬菜和水果。
3. 健康饮食的宣传资料或海报。
4. 绿色食品的故事书籍。
三、教学过程1. 导入(5分钟)学生集体坐在一起,老师出示一些食物的图片,引导幼儿讨论这些食物是否好吃和有没有毒药。
引导幼儿了解食物对身体的影响,并引出“绿色食品”这个概念。
2. 探究(10分钟)出示绿色食品的样本,如有机蔬菜和水果。
让幼儿观察、闻和尝尝这些食物,并询问他们的感受。
让幼儿讨论这些食物与普通食物的区别,引导幼儿了解绿色食品的特点。
3. 讲解(10分钟)老师讲解绿色食品的概念和好处,如有机蔬菜和水果没有使用农药和化肥,可以减少对身体的伤害。
老师适当使用一些简单的科学知识,如虫子会被种植有机蔬菜的花盆吸引等,加深幼儿对绿色食品的理解和认识。
4. 游戏活动(15分钟)a. 绿色食品大比拼:将幼儿分成若干小组,每组选择一名代表来竞赛。
老师出示不同种类的食物图片,代表们要根据食物的特点来判断是否是绿色食品,并用手举起绿色标语牌或红色标语牌表示结果。
b. 绿色食物大搜索:幼儿们分成若干小组,老师将绿色食品的小图片藏在教室的不同角落,幼儿们要听到探长喊出“寻找绿色食品”的口令后,迅速找到图片,并将其放到指定的地点。
最先找到的小组将获得奖励。
5. 活动延伸(10分钟)展示一些健康饮食的宣传资料或海报,让幼儿理解健康饮食的重要性。
老师可以引导幼儿讨论健康饮食的好处以及如何选择和搭配食物。
也可以引导幼儿思考什么样的食物是有害的,要避免吃这些食物。
6. 总结(5分钟)老师通过展示绿色食品的故事书籍或图片,总结今天的学习内容,并提醒幼儿要保持身体健康,多吃绿色食品。
课题:《认识绿色食品》
备课人:程素霞
教学目标
1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。
3、了解食品添加剂的坏处,知道安全饮食的常识。
4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。
教学重点
知道如何健康饮食?
教学难点
培养关注自己饮食健康的责任感。
教学准备:
课件(故事录音、课前搜集的资料、短片等)、食物卡片
教学过程:
(一)谈话导入
1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)
2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。
看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。
(板书课题:健康饮食)学生齐读课题。
那如何做到健康饮食呢?
(二)从故事中收获知识
1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。
但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。
下面请听一个故事。
(故事大概内容:一位小朋友放学回家,肚皮饿了,狼吞虎咽地吃了很多东西,因为消化不良,后来上吐下泻,被送进了医院。
)
2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?
3、是呀,我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃,要细嚼慢咽……这样才能有助于食物的消化。
(板书:不能暴饮暴吃)
(三)从资料中感受健康
1、课件出示(老师课前搜集的资料)大致内容如下:①食品添加剂的种类及作用;②食品添加剂对人体健康的危害;③什么是绿色食品,绿色食品的标志是什么;④新鲜食物,怎样吃才安全。
2、看了资料后,四人小组合作谈认识,交流感受。
3、全班交流,各组派一位代表交流发言。
可以举例证明,谈亲身体会。
4、师:小朋友,“肯德基的苏丹红一号事件”,让我们同学为食品安全担忧;“农药、化肥对农产品的污染”更让同学们震惊;而绿色食品的管理和质量监测又给同学们带来了希望,所以,在平时饮食中,我们要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品。
(板书:多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品)
(四)在自主学习中了解营养
1、给食物分类
讲述:我们每天吃食物有很多很多,老师这里有一些食物卡片,你能把它们分分类吗?(在黑板上贴卡片)
2、了解各类食物的主要营养成分。
3、下面,我们按营养成分再给这些食物分类。
(1)同桌合作给食物分类。
(2)说一说分类的结果。
4、讲述:在平时,老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜,有的是只吃肉、不吃蔬菜,长时间这样会有什么结果呢?
(1)缺少维生素,为什么会营养不良?
(2)人体到底需要什么营养呢?一起来看大屏幕,看看大屏上幕告诉我们什么。
(3)提问:人的生长发育需要哪些营养成分?这些营养对身体有什么好处?
(4)强调挑食的害处
(5)小结:没有一种食物含有人体所需要的全部营养。
为了健康成长,食物要多样化,不偏食很重要。
(板书:食物要多样化,不偏食挑食)
(五)在实践活动中认识食物的合理搭配
1、师:在生活中,我们经常会听见一些关于食物中毒或过敏的事件,其中的原因有很多,如:在食物中不小心放入了有害物质,有些食物
馊了还在食用等,然而还有一个被人们忽视的原因,那就是有些食物乱搭配。
下面请看短片(菠菜和豆腐做汤)
2、看了之后,你知道了什么?
3、出示卡片,讨论:你认为这几份食物的搭配合理吗?请说出你的理由?
4、看来如何搭配食物、合理饮食,也有很多科学知识在里面。
这有待于我们今后去慢慢了解。
(板书:食物搭配要合理)
(六)总结:
小朋友通过这节课的学习,我们知道了要做到健康饮食,就不能暴饮暴吃,要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品,食物要多样化,不偏食,同时,还要注意食物搭配要合理。
(七)课外拓展
1、通过网络、阅读书籍增加食品安全知识,提高食品安全与卫生的自我保护能力。
2、互相监督不买、不吃三无食品。
3、提示家长食品安全与卫生的知识。
4、制作宣传标语,号召全校学生健康饮食。
板书设计:认识绿色食品
不能暴饮暴吃,
健康饮食多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品
食物要多样化,不偏食挑食
食物搭配要合理。