茵陈蒿和白蒿的区别

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茵陈是什么茵陈的功效与作用
茵陈别名牛至、田耐里、因尘、马先、绵茵陈、绒蒿、白蒿、细叶青蒿、安吕草，管状花目、菊科、牛至属植物蒿经冬不死，春则因陈根而生，故名因陈或茵陈。

也许很多人有见过茵陈，但不一定知道了解它。

其实茵陈既可入药又可外用，可以对众多病症有很好的疗效，是人们生活中可以长期使用，调理生息的良品。

那今天小编就来具体给大家介绍一下茵陈是什么，茵陈有什么功效作用，一起去看看吧！
茵陈是什么
茵陈，俗称白蒿，是一种常用的中药材植物，是菊科的一份子，所以它也具有菊科植物特有的性质，性苦、味辛，清热解毒。

茵陈在我国各地均有分布，不同时节采收的茵陈也有不同的叫法，春季采收的茵陈因其全体被白色绒毛覆盖，所以习惯叫做绵茵陈，而秋天采收的茵陈花蕾已经长成，所以习惯叫做花茵陈。

而在陕西省出产的茵陈称为西茵陈，是所有茵陈中质量最为上乘的。

民间有这么一个传说，华佗给人给一个身患黄痨病的病人治病，无论用什么药都办法治好，但是奇怪的是过了一段时间病人却奇迹般地突然痊愈了，华佗急忙问他病是怎么好的。

病人说他试了一种绿茵茵的野草，华佗一看是青蒿，便采了一些给别的病人服用却毫无效果。

华佗又去问病人吃的是几月的青蒿，病人说是三月的，华佗茅塞顿开，三月百草发芽，或许三月的青蒿有药力。

华佗又到来年三月采集了许多青蒿给病人服用，果然吃一个好一个。

但是一过三月青蒿又失去了这种效果，后来他发现，
1。

茵陈【别名】绵茵陈、茵陈蒿、白蒿、绒蒿、猴子毛、松毛艾【来源】本品为菊科植物滨蒿Artemisia scoparia Waldst. et Kit. 或茵陈蒿Artemisia capillaris Thunb.的干燥地上部分。

春季幼苗高6～10cm时采收或秋季花蕾长成时采割，除去杂质及老茎，晒干。

春季采收的习称“绵茵陈”，秋季采割的称“茵陈蒿”。

【炮制】除去残根及杂质，搓碎或切碎。

绵茵陈筛去灰屑。

【性味】苦、辛，微寒。

【归经】归脾、胃、肝、胆经。

【功能主治】清湿热，退黄疸。

【化学成分】含6,7-二甲基七叶树内酯及挥发油，油中主要为a-蒎烯、茵陈二炔酮、茵陈烯块、茵陈醇、茵陈色原酮、氯原酸等。

【药理作用】1. 抗病原微生物作用茵陈有较强的抗病原微生物作用更，其抗菌主要成分为茵陈炔酮、对羟基苯乙酮。

茵陈水提取物对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、白喉杆菌等及某些皮肤真菌有一定的抑制作用。

另外，茵陈对流感病毒、肝炎病毒均有抑制作用，对单纯疱疹病毒、脊髓灰质炎病毒等病毒有不同的抑制作用。

2. 保肝作用茵陈具有保护肝细胞膜完整性及良好的通透性、防治肝细胞坏死，促进肝细胞再生及改善肝脏微循环，抑制葡萄糖醛酸酶活性，增强肝脏解毒等功能。

茵陈生药材中含有丰富的锌、锰等机体所必须的微量元素，这些元素直接参与酶的合成，调节酶的活性，因而具有促进肝细胞再生，保护肝细胞完整性的作用。

3. 利胆作用茵陈有松弛胆道括约肌、促进胆汁分泌、增加胆汁中胆酸和胆红素排出量等功效。

茵陈色原酮利胆作用最强，能通过抑制β-BD的活性降低葡萄糖醛酸分解率，从而加强肝脏解毒作用；6,7-二甲氧基香豆素还能使酒精肝损伤动物的食量及尿量增加，有利尿之功效。

茵陈能通过诱导肝脏酶系统增加肝脏对胆红素的摄取、结合、排泄能力，以及保肝杀菌作用，降低细菌代谢产物对肝的损害，从而治疗黄疸。

4. 抗肿瘤作用茵陈蒿能降低染色体畸变、姊妹染色单体交换和基因突变，对原癌基因的表达有抑制的抑制作用，对亚硝酸钠和N-甲基苄胺诱发的癌作用有阻断作用。

一种野菜治一种病白蒿可治风湿病---白蒿，大名叫茵陈，据《本草纲目》记载：其味苦、平、微寒，无毒。

主治：风湿寒热邪气。

热结黄疸，久服轻身益气耐老。

还可治通身发黄，小便不利，降低头热。

通关节，去滞热和伤寒。

说明白蒿的药用价值是对人体肝脏很有好处，有护肝补肝的作用。

-----把白蒿洗净晾干，当茶叶用，每次冲水喝，还可以解酒。

对身患肝炎的人，多喝白蒿水，据说效果还不错。

其中更为值得一提的就是用现代科技手段从黄花蒿中提取的青蒿素，对治疗疟疾有特效。

可见白蒿不仅是一种野菜，也是一味天然良药。

----白蒿可用开水炸过后凉拌，最好吃的做法是拌面蒸熟蘸蒜吃。

荠菜能补肾---又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等。

荠菜叶嫩根肥，具有诱人的清香和美味。

含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。

是野菜中的上品。

一般人群均可食用。

---荠菜的食法多种多样，炒食、做汤均可。

人们还常用荠菜做包子、春卷、饺子、馄饨、汤圆的馅料，荠菜又是一种“地道药材。

中医认为，荠菜味辛甘、性凉平，具有和脾、利水、止血、明目等功效，可以治疗高血压、冠心病、痢疾、肾炎等症。

马齿苋能治糖尿病---又名马齿菜、马齿草、五方草，一般为红褐色，叶片肥厚，象倒卵形。

它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物资。

由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。

---马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。

它的吃法有很多种，炸过之后炒食、凉拌、做陷都可以。

如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜陷包子、马齿菜粥等。

婆婆丁对肝有好处---又名蒲公英，它的花粉含有维生素、亚油酸，枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。

婆婆丁的功效是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。

---婆婆丁炸过后生吃、炒食或做汤都可以，可拌海蜇皮、炒肉丝；还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。

白蒿，学名茵陈蒿，别称茵陈或绵茵陈。

菊科。

多年生草本植物。

高达1米，多分枝。

茎生叶，羽状全裂，裂片丝状，有灰白色细柔毛，头状花序，密集成圆锥形花丛，秋季开花，总苞片三四层，卵形；花绿黄色，瘦果长圆形，无毛。

根繁殖，全草有香气。

白蒿在我国各地都有分布，京西分布广泛，以中部山区和浅山区居多，多生于田间、地头、路边、沟边，尤其撂荒地里居多。

其茎叶可入药《本草纲目》载：气味苦，平、微寒，无毒。

主治：风湿寒热邪气。

热结黄疸，久服轻身益气耐老。

面白长年。

白兔食之仙。

治通身发黄，小便不利，降低头热，去伏瘕。

通关节，去滞热，伤寒用之。

……附方：茵陈羹。

除大热黄疸，伤寒痛，风热瘴疟，利小便；以茵陈细切，煮羹食之。

生食亦宜。

嫩茎叶可供食用。

清明节之际，正是白蒿风华正茂之时，上坟祭祀的人们络绎不绝，顺便采集白蒿治病或是解馋。

白蒿的吃法有许多，一是吃包子、团子做馅，二是掺进玉米面蒸窝头，还可以清拌豆腐……都挺好吃。

白蒿窝头：将白蒿嫩茎叶去杂洗净，切碎，掺进玉米面，拌匀和好，蒸窝头。

既调剂了伙食，又能防病治病。

茵陈又称白蒿,属菊科类植物,主要分布在陕西、山西、安徽等地,多为野生,现在也有人工栽培,为常用中药。

【药名】：茵陈【拼音】：YINCHEN【英文名】：Virgate Wormwood Herb Capillary Wormwood Herb【来源】：为双子叶植物药菊科植物茵陈蒿的幼嫩茎叶。

【功效】：清热利湿，解毒疗疮。

【主治】：治湿热黄疸，小便不利，风痒疮疥。

【性味归经】：苦辛，凉。

①《本经》:“味苦，平。

”②《别录》:“微寒，无毒。

”③《药性论》:“味苦辛，有小毒。

”④《珍珠囊》:“苦甘。

”入肝、脾、膀胱经。

①张元素：“入足太阳经。

”②《本草经疏》:“足阳明、太阴、太阳三经。

”③《本草再新》:“入肝、肾二经。

”【用法用量】：内服：煎汤，3～5钱。

外用：煎水洗。

【用药忌宜】：非因湿热引起的发黄忌服。

①《本草经疏》: “蓄血发黄者，禁用。

茵陈蒿的作用与功能主治简介茵陈蒿，学名白萁，是常见的中药材之一。

它是一种多年生草本植物，主要分布在我国的沿海地区。

茵陈蒿的药用部分是其全草，常用于中医药的制剂中。

茵陈蒿在中医理论中有着广泛的应用，具有多种作用和功能主治。

作用与功能主治1.清热解毒：茵陈蒿有清热解毒的作用，可以用于治疗由于热毒引起的症状，如口腔溃疡、咽喉炎等。

它能够清热燥湿，消肿解毒，有助于消除体内的热毒物质，促进伤口的愈合。

2.利尿通淋：茵陈蒿还具有利尿通淋的作用，可以促进尿液排出，有利于排出体内的废物和毒素。

它常用于治疗水肿、尿路感染等症状，有助于维持身体的水盐平衡。

3.凉血止血：茵陈蒿对于凉血止血也有一定的效果，可以用于治疗因热盛而引起的出血症状。

它可以清热凉血，收敛止血，适用于痛经、崩漏等妇科疾病的治疗。

4.消肿利水：茵陈蒿具有消肿利水的作用，可以用于治疗由于湿热引起的浮肿症状，如丹毒、瘰疬等。

它能够凉血解毒，消肿利水，有助于排除体内的湿热毒素。

5.抗菌消炎：茵陈蒿还具有抗菌消炎的效果，可以用于治疗由于细菌感染引起的症状。

它能够抑制细菌的生长繁殖，减轻炎症反应，对于一些感染性疾病具有辅助治疗作用。

使用方法与注意事项•内服：将茵陈蒿煎煮后，口服服用。

一般建议每次服用10-15克，可根据病情酌情增减用量。

•外用：将茵陈蒿研磨成粉末，加入适量温水搅拌成糊状，涂抹于患处。

每日2-3次，直至症状缓解。

注意事项： 1. 孕妇禁用：茵陈蒿具有一定的药性，孕妇应慎用，避免对胎儿产生影响。

2. 过敏者慎用：对于对本品过敏的人群，应避免使用茵陈蒿制剂，以免触发过敏反应。

3. 儿童慎用：对于儿童来说，茵陈蒿的用法和剂量应根据医生的指导进行，不能随意使用。

参考资料1.《中国药典》2.《中药学》3.《中草药指南》茵陈蒿作为中药材的一种，在中医药治疗中具有丰富的应用价值。

通过清热解毒、利尿通淋、凉血止血、消肿利水、抗菌消炎等作用，茵陈蒿可以帮助人们缓解多种疾病的不适症状。

农村小白蒿，有人叫做茵陈，大人小儿喝了都好在农村有一种很不起眼的小草，叫做小白蒿，长的非常矮小，但是作用却特别的大，是治疗新生儿黄疸最好的良药。

我家的孩子刚出生的时候，出了满月孩子的黄疸还没有完全退完，回到娘家的时候，姑姑说这孩子的鼻子两边还有黄疸呢，你们咋不给孩子治一下，我说这一点没有去看，医生说过一段时间自己就会退完了。

大姑告诉我村子里有一种好东西，煎水喝能退掉孩子脸上的黄疸。

我赶紧问是什么，她告诉我是村子里一种小野草，叫做小白蒿。

小白蒿，我知道，到了正月暖和以后万物复苏，小白蒿就会在很多植物复苏之前抢先露出地面，所以很多农村人都说正月的小白蒿有补气的作用，过了正月十五六之后，就会有很多人农村的大爷大娘们到地边挖小白蒿。

回家以后有的是晒干用来泡水喝，有的是直接洗干净了就做成菜吃了，还有的放在家里保鲜起来，荷包鸡蛋的时候用小白蒿煎的水荷包鸡蛋，说是补气最好了。

之前我我的记忆中小白蒿还有一种作用是用来下奶的，家里的羊如果下了小羊羔，父亲就会采一些小白蒿回来给羊吃，吃了以后羊奶就会很充足。

没有想到现在小白蒿还能治疗孩子脸上的黄疸，我就在网上查了一下资料，又问了一下一个做医生的朋友。

才了解了更多关于小白蒿的知识。

小白蒿也叫做茵陈，这个名字还有个小故事呢，说的是这种野草在冬天也冻不死，一到春天的时候它复苏的最快，也是因为之前的旧苗才生长的更多，所以叫做茵陈。

它的表面有一层白色的绒毛，所以也叫做白蒿，还有的地方叫做冷蒿。

它的作用不仅仅是治疗新生儿黄疸，其实它的作用还是非常多的，也是治疗胆囊炎的一种利器，更是治蛔虫的一种好东西。

而且还能当作一种美味的野菜来吃，它真是一种宝贝啊！看到它的作用这么多，我就给孩子煎了一点水喝了几天，果然好多了！农村真的是有很多宝贝关键是看我们如何进行利用了！。

白蒿的药用价值白蒿在中药中叫茵陈。

茵陈蒿经冬不死，春则因陈根而生，故名因陈或茵陈。

至夏其苗则变为蒿，故亦称茵陈蒿。

中国民间现尚有以米粉作茵陈糕、团的习惯。

茵陈作菜，要采嫩苗，老的药用是茵陈蒿。

故有“二月茵陈，五月蒿”的说法。

茵陈英文名Capillary Wormwood Herb别名：白蒿、松毛艾、田耐里（客家话）来源：为菊科植物茵陈蒿Artemisia capillaris Thunb.的幼苗。

采制：春季幼苗高6～10cm时采收或秋季花蕾长成至花初开时采割，除去杂质及老茎，晒干。

春季采收的习称“绵茵陈”，秋季采割的称“花陈蒿”。

【性味归经】苦、辛，微寒。

归脾、胃、肝、胆经。

【用法用量】6～15克。

外用适量，煎汤熏洗。

【贮藏】置阴凉干燥处，防潮。

【备注】（1）用于湿热熏蒸而发生黄疸的病症，可单用一味，大剂量煎汤内服；亦可配合大黄、栀子等同用。

若小便不利显著者，又可与泽泻等配伍。

本品退黄疸之效甚佳，故除用于湿热黄疸之外，对于因受寒湿或素体阳虚发生的阴黄病症，也可应用。

但须配合温中祛寒之品如附子、干姜等药同用，以奏除阴寒而退黄疸的作用。

【食疗汤水】以茵陈、煎好的鲫鱼，用猛火煲一小时饮用，可有效的疏肝、清肝热，是广东人常用的食疗汤水。

茵陈的作用：陈清热利湿；退黄。

主治：黄疸、小便不利、湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎等.药理学研究有利胆,保护肝功能,解热，抗炎,降血脂，降压，扩冠等作用。

1、茵陈治病人身如金色，不多语言，四肢无力，好眠卧，口吐粘液：茵陈蒿、白藓皮各50克。

上二味粗捣筛。

每服15克，水一盏，煎至六分，去滓，食前温服，日三。

(茵陈汤)2、茵陈治男子酒疸：茵陈蒿四根，栀子七个，大田螺一个，连壳捣烂，以百沸白酒一大盏，冲汁饮之。

3、茵陈治阳明病，但头汗出，身无汗，剂颈而还，小便[3]不利，渴引水浆，瘀热在里，身发黄者。

茵陈蒿六两，栀子十四枚(擘)，大黄二两(去皮)。

以水一斗二升，先煮茵陈，减六升，内二味，煮取三升，去滓分三服。

茵陈野草白蒿是茼蒿近亲，3月鲜嫩好吃，6月只能用来烧火随着科学水平的越发先进，人们在吃的方面也更加的随意，以前的应季水果蔬菜在任何的季节都有了食用的可能，不过人们还是更喜欢当季的蔬菜水果。

其实不同季节的蔬菜有着不同的营养，它们有着差异的外貌，味道，在不同的时间带给我们不同的惊喜，这或许就是大自然的魅力！农村的蔬菜种类更是丰富，有谢野菜虽然外形上较为随意，但是营养价值以及味道却很丰富和鲜美。

就拿白蒿来说，一些老人家对它可是赞不绝口。

白蒿生长在初春，万物复苏，鲜嫩无比，不但好吃，而且经常食用还能够清热解毒，对身体的健康十分有宜。

也许有些朋友对白蒿较为陌生，但是提到茼蒿想必没有人不知道了，作为下火锅的必备青菜，茼蒿受欢迎的程度仅次于羊肉。

而茼蒿正是白蒿的近亲，同属于蒿类植物。

只是外形上以及功效上略有差异。

白蒿并非通体白色，而是它叶片有着白色的绒毛，远远看去似是白色，并且白蒿的手感也因为这层层绒毛而变得柔软，亲切。

白蒿的叶片颜色也会随着季节的变化而越发的大白。

春季的白蒿更加稚嫩，新鲜，夏季的白蒿更加茁壮也更有了“白”的特点，越发的能够让人们区分出它的颜色。

白蒿的食用方法与茼蒿类似，因为鲜美的特点，两者都不需要太过浓稠的烹饪，只需要采摘之后清洗，清炒就可以。

一般我们还会在清炒之前用热水焯一下，这样不但会去除土味，还能让白蒿更为鲜嫩。

多多食用白蒿能够让人清热止血，还能养肝护肝，所以，白蒿赢得了人们的喜爱和重视。

在营养蔬菜中占有了一席之地。

现在即将迎来三四月份，正是食用白蒿的好季节，这时候的白蒿不但营养丰富而且十分鲜嫩，如果再晚一些，等到五六月份，白蒿可就“不值钱”了，你可以对比一下，那时候的白蒿一定是又柴又老，败光你对白蒿美好的印象。

怎么样，通过以上的介绍，你是不是对白蒿很感兴趣了呢，不如在踏青之时选择一处栽有白蒿的地方，感受大自然的同时也品味了白蒿的鲜美，视觉与感官的享受一定能让你此次春游受益良多！。

茵陈蒿和白蒿的区别
一、叶子区别
茵陈蒿的叶子很柔软而且皱缩，把它的叶子展平后叶片呈1到3回羽状分裂，叶子长1到3厘米，宽大约1厘米，小裂片呈线形、卵形或是倒披针形，全缘。

白蒿的下部和中部叶为宽卵形或宽卵圆形，两面长有柔软的短毛，长大约4到8厘米，宽大于3到6厘米。

叶片有羽状分裂，小裂片呈线形或线状披针形。

二、花朵区别
茵陈蒿的花朵呈头状花序，卵球形或接近球形，花朵多数，直径在1.5到2毫米。

白蒿的花朵呈头状花序，形状接近半球形或球形，直径在4到6毫米之间。