号实训六雀巢产品策略与价格策略

雀巢速溶咖啡策划方案一、营销环境分析（一）、宏观环境分析1、中国咖啡市场具有很大的发展潜力咖啡——为世界三大饮品之一，含有丰富的蛋白质、粗纤维、粗脂肪、咖啡碱等，具有独特的醇香口味和提神、兴奋的作用。

相关专业数据表明，中国的咖啡消费量正逐年以10%的速度上升，并且有望成为世界重要的咖啡消费国。

速溶咖啡是目前中国咖啡市场的主流形式，速溶咖啡口味是咖啡消费的关键。

目前咖啡市场上的主流产品为速溶咖啡和三合一咖啡。

2、中国公布多项保护外企政策中国制定了一系列保护外企的政策，并不断地完善法律制度，为以后外企的投资带来更多的保护、便利和为中国带来更多的经济利益。

对于雀巢咖啡在中国投资，开拓市场是有利的。

3、竞争激烈，行业压力大雀巢作为第一品牌，其市场占有率达67.7%，占据绝对优势地位。

卡夫（麦斯威尔）占有率虽然只有14.8%，但是却远远高于金味、超级咖啡、UCC（上岛），成为市场第二大品牌，市场发展潜力还是不容忽视的。

4、咖啡消费趋势10年之内，中国咖啡消费市场预计可以达到1万亿元人民币，2030年之前，中国咖啡消费市场可能会到2～3万亿元人民币，成熟的中国咖啡消费市场，应该会在3～4万亿元人民币。

”许多消费者担心咖啡中含有咖啡因，担心对人体有害。

是否对咖啡因有任何反应要因人而异。

至于每天喝多少咖啡合适，一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250-600毫克的咖啡因。

经反复的科学研究和分析，这种剂量对人体没有副作用。

因此，每天可以喝4-9杯速溶咖啡。

《中国食品报》中国科学院生物物理所研究员赵保路教授研究还发现咖啡可以延缓衰老、减缓疲劳。

（二）、微观环境分析1、品牌知名度高,品牌文化悠久雀巢公司，由亨利·内斯特莱(Henri Nestle)于1867年创建，总部设在瑞士日内瓦湖畔的沃韦(Vevey)，是世界最大的食品制造商,而雀巢咖啡是世界知名的品牌。

雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡，并命名为雀巢咖啡。

公司层战略1、多元化战略包括1.产品革新不断进入具有发展潜力的市场，从牛奶业到咖啡业，到调味料市场，到茶饮料市场等一系列市场增加新的品种，开辟新的市场。

公司推出了适应于不同口味的多种咖啡品种：在1938年就发明了速溶咖啡，是最早开发速溶咖啡的公司；2000年制成了专为口味者制作的特溶咖啡；2004年推出的雀巢谷物早餐有“蛋奶星星”、“可可味滋滋”和“果然多”3个品种等等。

在各地就地设厂产销，以适合不同地区当地人的口味。

其次，开发速冻食品。

单身贵族和双职工家庭日益增加多的今天，速冻食品是一个很好的市场。

聘请闻名遐迩的烹饪大师担任“芬达斯”系列冷冻食品的监厨；以26亿美元收购冷冻食品公司ChefAmerica；2002年将亚洲市场作为转基因食品的“试验田”，在中国销售产品中99%是国内生产的，却绝对没有转基因食品。

2.产品线延伸3.多品牌策略2、国际化战略销售对象也从最初的瑞士发展到了如今几乎全球的每一角落。

利用国际企业最简单且有效的方式——对外直接投资，企业从而迅速占领了各国的食品市场。

对新兴起来的发展中国家雀巢更是大力投资巩固了自己后续力量。

更为重要的是雀巢在欧洲区、美洲区、以及亚洲、大洋洲、非洲三大区使用不同的财会、规划和库存软件在世界各地设立了近20个研究所以为不同的地区的人设计不同的产品和销售方式获得更高的利润。

由此可见 雀巢成为世界上最大的食品制造商背后俨然有着一个效果显著的全球化战略为公司指引着前进的方向。

3、广泛实施本土化战略雀巢在生产牛奶时便培训了大量的奶农为其提供优质奶源。

为了彻底执行本土化的商业策略，雀巢在产品生产上只是提供重要技术，而原料的采集、各种添加剂的配置都是在当地完成。

不仅如此，像瓶、包装袋及机械设备、运输工具、工作服务等全部都在当地制造、购买。

从最高领导层到员工都是当地人。

现在雀巢在中国销售的产品中99％是在中国制造的，覆盖了一系列按照国际上最高质量标准制造的产品。

雀巢的市场营销策略雀巢的市场营销策略一、广告策略20世纪80年代，雀巢产品进入中国，在广告上经过了三部曲：第一阶段在宣传策略上强调使用中国人的形象。

一句经久不变的广告语：雀巢，味道好极了拉近了雀巢与中国民众的距离。

广告以味道好极了的朴实口号作市介绍，劝说国人也品品西方的茶道。

当初雀巢在中国推出速溶啡的时候，面对中国人传统的喝茶的习惯，雀巢首先做的是培养中国人喝咖啡的习惯。

味道好极了广告运动持续了很多年，尽管其间广告片的创意翻新有过很多次，但口号一直未变。

直到今日，说起味道好极了，人们就会想到雀巢咖啡。

通过第一时阶段广告宣传，雀巢咖啡逐渐的被人们所认知和接受，雀巢咖啡开始走入人们的生活，到了90年前后这段时期，中国的年轻一代开始变得尤其的渴望成功，不甘落后每天都在都在为自己的梦想拼搏着，但在忙碌的同时他们却忽略自己的家人，雀巢咖啡紧紧抓住年轻人的这一变化，喊出了“再忙，也要陪你喝杯咖啡的”广告口号，呼吁广大年轻人多花点时间陪陪自己的爱人和家人，哪怕是只有喝一杯咖啡的时间，对于对方来说也是一种关爱。

结合这一主题，迅速推出了一系列广告，这一系列的宣传活动引起了强烈反响，获得了非常好的销售，雀巢咖啡的知名度在这一时期迅速扩大，一时间传遍了大街小巷！90年代后，中国年轻人的生活形态发生了变化，他们渴望独立，但并不疏远父母，虽然有代沟，但有更多的交流与理解；雀巢敏锐地感受到年轻一代的生活形态的微妙变化，广告口号变成了好的开始。

广告以长辈对晚辈的关怀和支持为情感纽带，以刚刚进入社会的职场新人为主角，传达出雀巢咖啡将会帮助他们减轻工作压力，增强接受挑战的信心。

二、差别策略雀巢咖啡刚上市的时候只有一种，采用无差别策略，但由于当时他代表的是高贵、奢侈，市场一直不是很好。

继而他开始采用差别策略，针对不同层次、不同国家的消费者推出不同款的咖啡。

比如，欧美等西方发达国家收入水平高,也有饮用咖啡的习惯,购买力强。

其中,挪威、瑞典等北欧国家消耗量最大,但要求粉状。

雀巢营销方案和策划方案概述雀巢是全球领先的食品和饮料公司，致力于为人们提供健康和美味的产品。

为了提高市场份额和推动销售增长，雀巢需要一个全面的营销方案和策划方案。

本文将讨论雀巢在市场营销方面的策略，并提供一些具体的推广活动和策划建议。

目标受众雀巢的目标受众包括各个年龄段的消费者，尤其是关注健康和营养的家庭和个人。

此外，雀巢还需要吸引那些对可持续发展和环境保护有意识的消费者。

市场营销策略品牌认知雀巢在市场上已经有一个很强的品牌知名度，但仍需进一步加强品牌认知度。

为此，雀巢可以利用以下策略： - 增加广告投放：通过在电视、杂志和社交媒体上投放广告来提高品牌知名度。

- 品牌合作：与其他知名品牌合作，如与运动品牌合作，通过联合推出定制产品来增加品牌影响力。

- 社交媒体营销：通过社交媒体平台发布有趣的内容和与消费者互动，增加品牌的曝光度和用户参与度。

产品创新雀巢应持续进行产品创新，以满足消费者的不断变化的需求。

以下是一些创新和改进产品的建议： - 引入更多的健康和有机产品：随着人们对健康饮食和有机食品的关注度增加，雀巢可以推出更多的健康和有机产品线，如无糖饮品、天然果汁等。

- 个性化定制：雀巢可以推出一些个性化定制的产品，如根据消费者的身体需求提供定制的营养饮品。

- 可持续发展：将可持续发展和环境保护融入产品设计和生产过程中，以吸引那些对环境问题关注度高的消费者。

渠道拓展雀巢可以通过多种渠道来推广和销售其产品，以达到更广泛的消费者群体。

以下是一些拓展渠道的建议： - 电子商务平台：建立和完善电子商务平台，使消费者可以方便地购买雀巢产品。

- 合作伙伴关系：与零售商和超市建立合作伙伴关系，在其销售点陈列和销售雀巢产品。

- 实体店面：开设雀巢品牌专卖店，展示和销售公司最新的产品，提供消费者与产品互动的体验。

推广活动和策划建议健康生活推广活动雀巢可以通过举办健康生活推广活动来吸引关注健康和营养的消费者。

雀巢产品营销策划方案一、市场分析雀巢是全球领先的食品和饮料公司，拥有丰富多样的产品线。

其中，雀巢咖啡是该公司的核心产品之一，它以高品质和独特的风味在全球市场上享有盛誉。

然而，随着消费者对咖啡品质的要求不断增加和竞争对手不断涌现，雀巢需要持续创新和营销策略来保持市场地位。

1. 市场规模和趋势全球咖啡市场规模庞大，预计未来几年还将保持稳定增长。

根据市场研究公司Euromonitor International的数据，全球咖啡市场的年复合增长率预计为4.5％，并且可预见的未来会有新竞争者涌入市场。

2. 消费者需求和趋势随着生活质量的提高，人们对咖啡质量和口感的要求也越来越高。

消费者更加注重咖啡的产地、种类和制作方式，愿意为高品质的咖啡产品付出更高的价格。

此外，健康和有机咖啡的需求也在增加。

3. 竞争对手分析全球咖啡市场竞争激烈，有很多国际和本地品牌竞争者。

例如，星巴克、雀巢和莱比锡是全球最大的咖啡品牌之一，它们不仅在咖啡店市场占据主导地位，而且在零售市场也很有竞争力。

二、目标市场1. 目标市场细分雀巢咖啡产品的目标市场可以细分为以下几个方面：- 年轻人和学生：他们是咖啡饮品的主要消费者，喜欢尝试新口味和体验。

- 办公室人群：办公室工作日常繁忙，他们喜欢咖啡作为提神饮料。

- 家庭用户：对于家庭使用的咖啡产品，口感和健康特性常常是主要考虑因素。

2. 目标市场需求根据目标市场的特点和需求，雀巢咖啡产品的策划方案如下：- 提供丰富的产品线：为满足不同目标市场的需求，雀巢应该推出多样化的咖啡产品，包括不同口味和包装规格的咖啡豆，速溶咖啡和咖啡饮品。

- 强调品质和健康：通过强调咖啡的产地、种类和制作方式，向消费者传递产品高品质的信息。

此外，雀巢还应该推出有机咖啡和低咖啡因产品，满足健康意识的消费者需求。

- 优化购买体验：通过在线销售和零售渠道的优化，提供便捷的购买体验，满足消费者的购买需求。

三、产品策略1. 产品定位- 高品质咖啡：雀巢咖啡以高品质和独特的风味在全球市场上享有盛誉，因此产品定位应该突出这一特点。

雀巢策划方案一、背景介绍。

雀巢作为全球领先的营养、健康和幸福公司，致力于为消费者提供高品质的产品和服务。

在中国市场，雀巢拥有着丰富的产品线和广泛的消费群体，但随着市场竞争的加剧，如何更好地满足消费者需求，提升品牌影响力，成为了雀巢面临的挑战。

二、目标定位。

1. 提升品牌知名度和美誉度。

2. 拓展产品销售渠道，增加销售额。

3. 提升消费者满意度和忠诚度。

三、策划方案。

1. 品牌推广活动。

通过线上线下的宣传推广活动，提升雀巢品牌知名度和美誉度。

可以利用社交媒体、电视广告、品牌合作等方式，传播雀巢产品的品质和特色，吸引更多消费者的关注。

2. 产品创新。

不断进行产品创新，推出符合消费者需求的新品，提升产品的竞争力。

可以针对不同消费群体的需求，推出定制化产品，满足不同消费者的健康需求。

3. 渠道拓展。

加大对线上线下销售渠道的投入，拓展产品销售渠道，增加销售额。

可以与电商平台合作，开展促销活动，吸引消费者购买。

4. 消费者服务。

提升消费者满意度和忠诚度，加强售后服务，建立消费者反馈机制，不断改进产品和服务质量，提升消费者体验。

四、实施计划。

1. 品牌推广活动，每季度开展一次大型品牌推广活动，持续提升品牌知名度。

2. 产品创新，每年推出至少两款新品，不断满足消费者需求。

3. 渠道拓展，与电商平台合作，每月开展一次促销活动。

4. 消费者服务，建立消费者服务团队，建立消费者反馈机制，及时改进产品和服务。

五、预期效果。

1. 品牌知名度和美誉度得到提升，消费者对雀巢产品的认知度和信赖度增加。

2. 产品销售额增加，市场份额扩大。

3. 消费者满意度和忠诚度提升，建立良好的品牌形象。

六、总结。

通过以上策划方案的实施，相信雀巢品牌在中国市场将会迎来新的发展机遇，提升品牌影响力，赢得更多消费者的认可和支持。

雀巢咖啡市场营销分析引言概述：雀巢是世界知名的食品和饮料公司，其咖啡产品在全球范围内备受消费者喜爱。

本文将对雀巢咖啡的市场营销进行深入分析，探讨其市场定位、竞争优势、目标受众、营销策略和未来发展方向。

一、市场定位1.1 高品质定位：雀巢咖啡一直以来注重产品质量和口感，致力于提供高品质的咖啡产品。

1.2 多样化产品线：雀巢咖啡产品线丰富，涵盖速溶咖啡、咖啡豆、咖啡胶囊等多种形式，满足不同消费者的需求。

1.3 品牌知名度：雀巢作为知名食品和饮料品牌，其咖啡产品在市场上拥有较高的知名度和美誉度。

二、竞争优势2.1 制造技术优势：雀巢拥有先进的制造技术和生产设备，保证产品质量和口感的稳定性。

2.2 品牌影响力：雀巢作为国际知名品牌，其品牌影响力和市场份额在咖啡行业中具有一定优势。

2.3 渠道优势：雀巢咖啡产品在全球范围内建立了完善的销售渠道，保证产品的广泛分销和市场覆盖。

三、目标受众3.1 年轻消费群体：雀巢咖啡产品注重时尚和品质，深受年轻消费群体的喜爱。

3.2 办公人群：雀巢咖啡产品方便快捷，适合办公人群随时享用，成为他们日常生活中的必备饮品。

3.3 健康追求者：雀巢咖啡产品注重健康和营养，吸引了追求健康生活方式的消费者。

四、营销策略4.1 品牌推广：雀巢通过广告、赞助活动等方式提升品牌知名度和影响力。

4.2 产品创新：雀巢不断推出新品种和新口味，满足消费者多样化的需求，保持市场竞争力。

4.3 价格策略：雀巢根据不同产品线和市场需求制定灵活的价格策略，吸引消费者并提升销售额。

五、未来发展方向5.1 数字化营销：随着互联网和移动互联网的普及，雀巢将加大对数字化营销的投入，拓展线上销售渠道。

5.2 绿色可持续发展：雀巢将继续推动绿色可持续发展，注重环保和社会责任，提升品牌形象和消费者认可度。

5.3 国际化布局：雀巢将进一步加强在全球市场的布局，拓展国际市场份额，实现全球化发展目标。

结论：通过以上市场营销分析，可以看出雀巢咖啡在市场定位、竞争优势、目标受众、营销策略和未来发展方向方面具有明显优势和潜力，将继续保持在咖啡行业的领先地位，并实现更加稳健的发展。

雀巢咖啡产品营销策划方案一、背景分析1.1 公司简介雀巢（Nestle）是全球最大的食品和饮料公司之一，总部位于瑞士，成立于1866年。

雀巢生产和销售各种食品和饮料产品，涵盖咖啡、蔬果、乳制品、糖果和点心等，产品销售遍及全球190个国家。

1.2 咖啡市场概况咖啡是世界上最广泛消费的饮料之一，全球咖啡市场规模巨大。

根据市场研究机构的数据显示，全球咖啡消费量每年稳定增长，特别是在亚洲市场增长最为迅速。

中国作为世界最大的咖啡消费市场之一，咖啡消费呈现出快速增长的趋势，市场规模巨大。

1.3 雀巢咖啡品牌分析雀巢咖啡是全球知名的咖啡品牌，拥有悠久的历史和广泛的市场认可度。

雀巢咖啡在品质上力求稳定和优质，满足不同消费者对于咖啡的需求。

目前，雀巢咖啡在中国市场有一定的市场份额，但面临着竞争对手的不断挑战。

二、目标市场分析2.1 目标市场选择基于雀巢咖啡品牌的市场定位和产品特点，我们选择以下目标市场：- 主要目标市场：中国东部沿海城市的年轻消费者，20-35岁。

- 潜在目标市场：中国二、三线城市的年轻消费者，20-35岁。

2.2 市场需求分析随着年轻人生活方式的改变，他们对品质生活和咖啡文化的追求越来越高。

他们在工作和学习中需要一杯咖啡来提神，也在闲暇时光中享受咖啡带来的放松和品味。

这些年轻消费者对咖啡的需求主要包括以下几个方面：- 方便快捷的咖啡产品：符合年轻人快节奏生活的特点，可以随时随地享受咖啡的便利性。

- 质量优良的咖啡口感：追求浓郁香醇的口感，对咖啡质量有较高的要求。

- 个性化的消费体验：注重咖啡喝法、咖啡文化、咖啡品牌故事等个性化需求。

三、市场竞争分析3.1 竞争对手分析在中国咖啡市场，雀巢咖啡的竞争对手主要有以下几个品牌：- 星巴克：作为全球领先的咖啡品牌，星巴克在中国市场有着广泛的知名度和消费者忠诚度，是雀巢的主要竞争对手之一。

- 指南针：以独特的包装设计和独立品牌形象吸引了大量年轻消费者的关注，成为竞争对手之一。

雀巢咖啡策划1. 背景介绍咖啡作为一种受欢迎的饮品，已经成为了现代社会中不可或缺的一部分。

雀巢作为全球领先的食品和饮料公司，也推出了多种咖啡产品。

本文将从品牌定位、产品创新、市场推广等方面，对雀巢咖啡的策划进行探讨。

2. 品牌定位雀巢咖啡作为一个已经有一定市场占有率的品牌，需要进一步巩固和扩大自身的市场地位。

品牌定位是一个关键的策划环节，能够帮助企业更好地了解自己的目标消费群体，并与他们建立起紧密的联系。

在品牌定位方面，雀巢咖啡可以强调其产品的高品质和独特口味。

通过与消费者分享咖啡文化和制作咖啡的乐趣，雀巢咖啡可以建立起与消费者的情感连接，提升品牌形象。

3. 产品创新为了适应市场的需求变化和竞争压力，雀巢咖啡需要不断进行产品创新。

通过推出新口味、新包装或新形式的咖啡产品，雀巢咖啡可以吸引更多消费者的注意力，并增加其市场份额。

除了传统的咖啡饮品外，雀巢咖啡可以考虑推出更多方便的咖啡产品，如速溶咖啡、咖啡罐装饮料等。

这些产品能够满足消费者随时随地享受咖啡的需求，提升品牌的市场竞争力。

4. 市场推广市场推广是雀巢咖啡策划中一个重要的环节。

通过有效的市场推广活动，可以提高品牌知名度，吸引更多的消费者。

在市场推广方面，雀巢咖啡可以考虑与咖啡店合作，推出共同品牌活动。

通过在咖啡店设置展示区，让消费者品尝雀巢咖啡，了解其品牌故事和产品特点，从而提升消费者对雀巢咖啡的认知和好感。

此外，通过线上推广活动也能够有效地吸引更多的潜在消费者。

可以在社交媒体平台上开展互动活动，如抽奖、分享咖啡制作心得等，吸引消费者参与并增加品牌曝光度。

5. 顾客关怀顾客关怀是雀巢咖啡策划中不可忽视的一部分。

通过与消费者建立良好的关系，雀巢咖啡能够提高用户黏性，增加用户复购率。

雀巢咖啡可以通过推出会员制度，给予会员专属优惠和服务。

此外，可以通过邮件、短信等方式与消费者保持联系，向他们发送最新产品信息、活动通知等，让消费者感受到被重视和关心。