酒店办公室管理规范
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酒店员工管理规章制度(通用8篇)为使各项工作有一套切实可行的管理制度和标准,做到有章可循,有据可依,实现严格管理,以管理促效益的目标,确保日常工作能够得以正常开展,特制定本细则。
一、仪容仪表1、上班时间内一律着工作服,穿配发布鞋,系制式领带,不得在工作服外罩自购便服,季节变换时由办公室通知统一更换着装。
2、必须保持衣冠整洁,仪表大方,不得留长指甲、染指甲、染发,保持清雅、淡妆,不得浓妆艳抹,头发保持干净、整齐,后不过肩,前不盖眼,不得披头散发,饰物只限于手表。
3、举止要端庄,见到客人和领导应起立问候,在任何情况下不得与客人嘻戏、打闹,不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、抓痒、伸懒腰、打哈欠。
4、按照文明服务要求规范言行,并能正确使用文明用语。
二、劳动纪律2、工作台内必须保持整洁有序,服务台及抽屉内不得摆放私人物品,零食及与工作无关的物品。
3、钥匙必须随身携带,严禁将钥匙交给客人,值班人员临时离开时必须将钥匙交给副班,不得将钥匙随意放在服务台。
4、服务员无权告诉或暗示客人本楼层有无空房,更不能擅自开房接待客人。
5、遇到客人或领导批评,不论对错,须冷静对待,耐心解释,不得与领导或客人发生争吵,更不能允许强调个人理由。
6、不得利用工作之便假公济私,谋取私利,更不能同宾客拉关系,办私事。
宾客主动赠送纪念品应婉言谢绝,并及时报告部门主管听候处理。
不准收取小费,如有客人坚持,无论多少,如数上交,不得占为己有。
7、无事生非,挑拨离间,损害职工团结,影响生活和工作秩序,玩忽职守,违反操作规程,造成损失者,均视情节轻重给予处理。
8、员工上下楼一律不能乘坐客用电梯。
三、工作程序1、必须按主任安排的班次进行工作,如有特殊情况需变更班次时,应先向主任请示,经同意后方可进行调班。
在正常工作时间内完成本职工作,因工作需要加班加点者,经主任核实后倒班或发加班费。
2、要做到内外有别,楼层合并值班时,以所在楼层内有领导或领导的客人为主。
酒店部门规章制度第一章总则第一条为规范酒店部门内部管理,提高服务质量,保障客户权益,制定本规章。
第二条酒店部门指包括前厅部、客房部、餐饮部、市场营销部等在内的所有部门。
第三条本规章应当遵循“服务至上,客户至上”的原则,确保所有部门的工作都围绕客户需求展开。
第四条所有酒店部门员工必须严格遵守本规章,否则将受到相应的处罚。
第二章岗位分工第五条酒店前厅部主要负责接待客人、办理入住手续和处理客人投诉等工作。
第六条酒店客房部主要负责客房清洁、客房服务和客房管理等工作。
第七条酒店餐饮部主要负责餐厅运营、菜品制作和客户点餐等工作。
第八条酒店市场营销部主要负责市场调研、宣传推广和客户关系维护等工作。
第九条各部门经理应当根据酒店的具体情况,合理安排员工的岗位分工,确保工作的顺利进行。
第三章工作流程第十条酒店前厅部员工应当做到礼貌待客,协助客人解决问题,确保客人入住时的满意度。
第十一条酒店客房部员工应当做到及时整理客房,保证客人的居住环境清洁舒适。
第十二条酒店餐饮部员工应当做到烹饪技术过硬,菜品新鲜美味,服务热情周到。
第十三条酒店市场营销部员工应当做好市场调查分析,定期推出优惠活动,吸引更多客户。
第十四条酒店各部门员工应当相互配合,共同完成工作任务,提高服务质量。
第四章客户服务第十五条酒店员工应当为客户提供礼貌、热情、细致的服务,解决客户遇到的问题。
第十六条酒店员工应当尊重客户的意见和建议,认真倾听并及时反馈。
第十七条酒店员工应当保护客户的个人隐私,不得擅自泄露客户信息。
第十八条酒店员工应当处理客户投诉,及时协调解决问题,确保客户满意度。
第五章酒店内部管理第十九条酒店员工应当严格遵守工作纪律,不得迟到早退,不得旷工请假。
第二十条酒店员工不得私自接受客户礼物,不得私自与客户建立不正当的关系。
第二十一条酒店员工应当保持工作环境整洁,杜绝乱扔杂物现象。
第二十二条酒店员工应当尊重同事,团结协作,共同推动工作的完成。
第六章附则第二十三条本规章由酒店各部门部门经理负责执行,如发生争议,由酒店总经理进行裁决。
酒店管理公司规章制度1.员工出勤规定:- 每位员工必须按时、按规定穿着整齐的工作服上岗。
- 员工必须按时签到、签退,并且不能早退或迟到。
- 请假需要提前向上级汇报并获得批准。
- 迟到、早退、擅自请假将影响员工的绩效考核和薪资。
2.员工行为规范:- 员工必须保持良好的仪表形象,禁止穿着过于暴露、不正式或不符合规定的服装。
- 禁止员工在工作期间吸烟,喝酒或吃零食。
- 员工必须礼貌、友好地对待客人,不能对客人进行侮辱或歧视。
- 禁止员工在工作场所进行私人电话或其他私人活动。
3.工作场所的安全与卫生:- 员工必须遵守工作场所的安全规定,使用工作设备时必须佩戴必要的防护装备。
- 禁止在工作区域内跑、跳或嬉戏。
- 禁止将未经过允许的人进入员工宿舍或工作区域。
- 员工必须保持工作区域的清洁整齐,禁止在工作区域内随意丢弃垃圾或杂物。
4.保密规定:- 员工必须保护客户的个人信息和公司的商业机密。
- 禁止未经授权的员工将公司的信息透露给外部人员。
- 员工离职后仍需保守公司的商业机密,并且不得从事与公司业务相关的竞争行为。
5.员工福利和福利规定:- 公司将为员工提供相应的培训机会,以提高员工的专业技能。
- 公司会根据员工的业绩和表现,进行奖励和晋升。
- 公司会按照法律法规规定提供员工的基本福利,如社会保险、带薪年假等。
以上仅为一般的酒店管理公司规章制度,具体规定可能会因公司而异。
酒店管理公司规章制度(二)酒店管理公司的规章制度可能包括以下内容:1. 出勤规定:规定员工的上班时间、迟到早退的惩罚、考勤制度等。
2. 工作纪律:规定员工的行为准则,包括服装要求、不得私自换班、禁止擅离职守等。
3. 假期制度:规定员工的休假制度,包括年假、病假、婚假等。
4. 保密规定:规定员工在工作中要保守公司的商业秘密,禁止泄露客户信息等。
5. 奖惩制度:规定员工的奖励和惩罚机制,包括表彰优秀员工、罚款、警告、解雇等。
6. 工资福利制度:规定员工的薪资发放、福利待遇,包括社保、住房公积金、年终奖等。
酒店行政办公室规章制度第一章总则第一条为规范酒店行政办公室工作秩序,加强管理,提高工作效率,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店行政办公室全体工作人员,包括行政办公室主任、行政助理、文秘等。
第三条行政办公室工作人员应遵守本规章制度,并服从领导的管理和安排。
第四条行政办公室主任负责本规章制度的执行和监督,全体工作人员应配合。
第二章工作制度第五条行政办公室工作时间为每天早上8:30至晚上6:00,中午12:00至1:30为午休时间。
第六条工作人员应按时到岗上班,不得迟到早退,如需请假须提前向主任请假并经批准。
第七条工作人员应按照主任的工作安排和任务要求,认真完成工作任务,不得私自调整工作时间。
第八条工作人员应按照要求完成每月工作报告,及时向主任汇报工作进展和困难。
第九条临时加班需提前向主任请示,并经批准,不得私自加班。
第十条工作人员应保持工作环境整洁,不得在办公室内吸烟、噪音过大或影响他人工作。
第三章工作纪律第十一条工作人员应遵守保密制度,不得泄露公司的商业机密和客户资料。
第十二条工作人员应遵守国家法律法规,不得从事违法行为。
第十三条工作人员应遵守职业道德规范,不得利用职权谋取私利或对外人员采取不正当行为。
第十四条工作人员应遵守公司内部规章制度,不得挑战领导权威或与同事发生纠纷。
第四章奖惩制度第十五条对于工作出色的员工,公司将给予奖励,如表彰、奖金或晋升。
第十六条对于违反规章制度的员工,公司将给予惩罚,如警告、记过、调整工作岗位或辞退。
第十七条对于屡教不改或情节严重的员工,公司将按法律法规进行处理。
第五章其他规定第十八条本规章制度未尽事宜,由主任解释并报总经理审批。
第十九条本规章制度自发布之日起生效,如有变动,须重新制定并向全体工作人员告知。
第二十条本规章制度解释权归酒店所有,如有异议,可向总经理申诉并进行调解。
酒店行政办公室规章制度颁布日期:XXXX年XX月XX日。
酒店办公室规章制度范本第一章总则第一条为规范酒店办公室工作秩序,提高工作效率,保障工作顺利进行,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店办公室全体工作人员,凡入职酒店办公室的员工,必须认真遵守本规章制度。
第三条酒店办公室全体员工应坚守职业操守,严格遵守规章制度,恪守纪律规范,维护酒店形象,共同推动酒店事业发展。
第四条酒店办公室全体员工应保守酒店机密,不得泄露公司内部信息,如有违反者,将受到相应的处罚。
第五条酒店办公室全体员工应以客户为中心,为客户提供优质服务,不得辱骂、不敬客户,如有投诉,将追究责任。
第六条酒店办公室全体员工应尊重领导、团队成员,互帮互助,形成密切合作的团队氛围。
第七条酒店办公室全体员工应保持工作秩序,不得在工作场所擅自接打电话、吵闹等影响其他人工作的行为。
第八条酒店办公室全体员工应遵守规定的工作时间,不得迟到早退,如有特殊情况需请假,需提前向领导请假。
第二章工作职责第九条酒店办公室主任是酒店办公室的负责人,负责指导和协调全体员工的工作。
第十条酒店办公室主任应做好全体员工的安排工作,并指导员工完成各项工作任务。
第十一条酒店办公室主任应定期召开办公室例会,传达公司政策和工作安排,及时了解员工的工作情况。
第十二条酒店办公室主任应协调解决员工工作中的问题,为员工提供必要的职业培训和指导。
第十三条酒店办公室全体员工应认真完成领导交办的各项工作任务,积极配合其他部门开展工作。
第十四条酒店办公室全体员工应处理好来访客人的咨询、投诉,及时转交领导处理。
第十五条酒店办公室全体员工应认真整理和归档各种工作资料,保证文件档案的完整性和安全性。
第十六条酒店办公室全体员工应保持工作时的良好形象,注意仪表仪容,保持良好的工作态度。
第十七条酒店办公室全体员工应合理分配工作,避免出现工作任务积压的情况,确保工作质量和工作效率。
第十八条酒店办公室全体员工应积极学习提升自己的专业技能,不断提高自身素质和工作能力。
第一章总则第一条为规范酒店独立办公室的使用和管理,提高办公效率,确保办公环境的安全与整洁,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店内部所有独立办公室及其使用人员。
第三条独立办公室的管理应遵循高效、节约、安全、整洁的原则。
第二章办公室使用规定第四条独立办公室的分配应按照工作需要、职责分工和人员编制合理进行。
第五条独立办公室的使用人员应具备良好的职业道德和工作能力,服从工作安排。
第六条办公室使用人员需爱护办公设施,不得私自搬移、损坏办公室内物品。
第七条办公室内电脑、电话、打印机等设备由使用人员专人负责,确保设备正常运行。
第八条办公室内物品摆放整齐,不得随意堆放杂物,保持办公环境整洁。
第九条使用人员下班时,应关闭电脑、打印机等设备的电源,并确保门窗紧闭。
第三章办公室设备管理第十条办公室设备的使用和维护由设备管理部门负责。
第十一条设备管理部门应定期对办公设备进行检查、保养,确保设备正常运行。
第十二条使用人员在使用过程中发现设备故障,应及时向设备管理部门报告。
第十三条设备管理部门应建立健全设备维修、更换记录,确保设备管理透明化。
第四章办公室安全管理第十四条办公室内严禁存放易燃、易爆、有毒有害等危险物品。
第十五条办公室内应配备消防器材,并定期检查消防设施是否完好。
第十六条办公室内禁止吸烟、酗酒,确保办公环境安全。
第十七条使用人员应遵守国家法律法规,不得从事违法活动。
第五章办公室环境卫生管理第十八条使用人员应保持办公桌、地面整洁,不得随意丢弃垃圾。
第十九条办公室内应定期进行卫生清洁,确保办公环境舒适。
第二十条使用人员应养成良好的卫生习惯,共同维护办公环境。
第六章违规处理第二十一条对违反本制度规定的行为,根据情节轻重,给予批评教育、警告、罚款等处理。
第二十二条对严重违反本制度规定,造成不良影响的,将追究其法律责任。
第七章附则第二十三条本制度由酒店人力资源部负责解释。
第二十四条本制度自发布之日起施行。
注:本制度旨在规范酒店独立办公室的使用和管理,具体实施过程中可根据实际情况进行调整。
酒店办公室管理制度1. 引言在酒店经营过程中,办公室是管理全局的核心部门。
良好的办公室管理制度对于提高工作效率,提升员工积极性以及运营管理水平起着重要的作用。
本文将介绍酒店办公室管理制度的相关内容,包括办公室的组织架构、职责划分、工作流程、信息管理等方面的内容。
2. 办公室组织架构为了保证酒店办公室能够高效运转,需要建立一个合理的组织架构。
以下是一种常见的酒店办公室组织架构:•办公室主任:负责办公室的日常管理、决策等工作。
•行政助理:协助办公室主任处理各类事务,包括文件整理、行程安排等。
•人力资源专员:负责人员招聘、入职、离职等人力资源管理工作。
•行政文员:负责文件、资料的管理和归档,协助办公室运作。
•采购专员:负责酒店办公用品的采购工作,确保办公环境良好。
•信息管理专员:负责办公室的信息管理工作,包括文件电子化、信息系统维护等。
3. 职责划分为保证酒店办公室各项工作的顺利进行,需要明确各个职位的具体职责。
以下是各职位的常见职责划分:3.1 办公室主任•制定办公室管理制度、规定,确保办公室工作有序进行。
•组织协调办公室相关事务,监督和检查各项工作的完成情况。
•处理紧急和重要的事务,做出相应决策。
•对办公室工作中的问题进行解决和改进。
3.2 行政助理•协助办公室主任安排会议、拟定日程安排等工作。
•负责办公室文件的整理、归档和保管。
•协调各部门之间的沟通与协作。
•处理办公室汇报、信息收集和处理等事务。
3.3 人力资源专员•负责招聘、录用新员工,与其他部门配合完成新员工的入职手续。
•负责员工的薪资核算、绩效考核等工作。
•协调解决员工之间的纠纷,并提供相应的人力资源支持。
3.4 行政文员•负责办公用品的采购和库存管理。
•管理办公设备的维护保养工作。
•组织和协调办公室的例会、庆祝活动等。
3.5 采购专员•负责酒店办公用品的采购工作,确保供应充足、价格合理。
•与供应商保持联系,跟踪订单的进度。
•维护供应商的信誉,处理采购过程中的纠纷。
一、前言为加强酒店管理,提高服务质量,保障酒店运营的顺利进行,特制定本制度。
本制度适用于酒店所有部门及员工,各部门需严格执行。
二、组织架构1. 酒店设立总经理室、财务部、办公室、餐饮部、客房部、保障部等部门。
2. 各部门设置相应岗位,明确岗位职责。
三、总经理室1. 负责酒店全面工作,贯彻执行公司下达的经营管理指令。
2. 制定并完成酒店营业预算,做好对客服务,控制内部卫生质量、服务质量。
3. 人员定岗定编定薪,定期培训考核,做好团队建设。
4. 做好酒店的安全管理、成本管理,保持设施设备正常运转,维护与相关职能部门的关系。
四、财务部1. 负责酒店财务收支管理,确保财务数据的准确、及时。
2. 编制财务报表,分析经营状况,为管理层提供决策依据。
3. 负责酒店预算管理,控制成本支出。
4. 负责酒店税务申报及与税务部门的沟通。
五、办公室1. 负责酒店行政事务,包括文件管理、档案管理、会议组织等。
2. 负责酒店内部沟通协调,确保信息畅通。
3. 负责酒店办公用品采购及管理。
4. 负责酒店员工考勤及工资核算。
六、餐饮部1. 负责酒店餐饮服务,确保菜品质量及服务质量。
2. 负责餐厅环境布置及维护。
3. 负责餐饮成本控制,提高经济效益。
4. 负责餐饮部员工培训及考核。
七、客房部1. 负责客房服务,确保客房卫生、设施齐全。
2. 负责客房预订、入住、退房等手续办理。
3. 负责客房设备维护及报修。
4. 负责客房部员工培训及考核。
八、保障部1. 负责酒店安全保卫,确保酒店安全。
2. 负责酒店设备设施维护保养。
3. 负责酒店环境卫生及绿化工作。
4. 负责酒店员工宿舍管理。
九、员工培训及考核1. 酒店定期组织员工培训,提高员工业务水平及服务质量。
2. 员工考核分为月度考核、季度考核、年度考核。
3. 考核结果作为员工晋升、奖惩的依据。
十、附则1. 本制度自发布之日起实施,解释权归酒店所有。
2. 各部门需根据本制度制定本部门的具体实施办法。
酒店总经理办公室管理制度第一章总则第一条为规范酒店总经理办公室管理,提高工作效率,保障酒店整体运营的顺利进行,特制定本办公室管理制度。
第二条本制度适用于酒店总经理办公室内的各项管理活动,包括但不限于文件管理、会议安排、日常办公等。
第三条办公室管理应遵循公平、公正、高效、便捷的原则,确保酒店总经理办公室工作有序、高效运转。
第四条办公室须遵循酒店相关规章制度,保守酒店机密,严禁向外透露酒店机密信息。
第五条酒店总经理办公室应及时与其它部门进行有效的信息交流,保证跨部门的协作与沟通。
第二章办公室布置与设备管理第六条酒店总经理办公室应保持整洁、高效、舒适的工作环境,保证员工的工作条件和生活质量。
第七条办公室设备管理负责人应做好设备的日常维护,及时检查设备,保证设备的正常使用。
第八条办公室设备管理负责人应定期对设备进行维护检查,确保设备的完好和正常的使用。
第三章文件管理第九条酒店总经理办公室应建立健全的文件管理制度,并确保文件的保密、合规。
第十条对重要文件应进行编号、归档、备份,并建立档案管理,确保文件的安全和可追溯性。
第十一条对于文件的查阅、修改、转发等操作,应严格遵循规定的审批流程,并进行记录。
第四章会议安排第十二条酒店总经理办公室应合理规划、安排会议,提前准备会议室、资料等,并保证会议的质量和效率。
第十三条会议安排应提前通知与邀请参会人员,并做好会议记录,及时通报会议决议。
第五章日常办公第十四条酒店总经理办公室工作人员应保持良好的工作状态,做到积极主动、细致周到,确保日常办公的顺利进行。
第十五条办公室工作人员应按时上下班,做好工作交接,保证工作的连续性和效率性。
第十六条办公室工作人员应主动关注酒店的相关信息,及时了解酒店的动态,做到对内对外的信息快速响应。
第六章工作效率评估第十七条酒店总经理办公室应建立定期的工作效率评估制度,对办公室工作效果进行全方位评估。
第十八条工作效率评估应包括文件管理、会议安排、日常办公等方面,确保办公室工作高效有序进行。
酒店办公室管理制度一、引言本文档旨在规范酒店办公室的管理制度,以提高办公室工作效率、规范员工行为,确保酒店的正常运营和高质量的服务。
本制度适用于酒店办公室所有员工,包括管理人员和普通员工。
二、职责和权限1. 办公室主任•负责制定和实施办公室管理制度;•对办公室的日常运营和工作效率负有责任;•负责安排和管理办公室的人员和资源;•对办公室员工的行为和纪律进行监督和管理;•协助其他部门的工作,提供必要的支持和配合。
2. 办公室员工•遵守办公室管理制度,保持良好的工作纪律和道德;•完成上级交办的工作任务,确保按时高质量完成;•妥善保管办公室设备和资料,确保安全;•积极参与办公室会议和活动,提出建设性意见和建议;•倡导员工间的合作和团队精神,共同推进公司目标的实现。
三、工作流程1. 日常事务处理•对办公室日常事务的处理,如文件收发、文件归档和传真等,要求员工按规定完成,确保准确性和及时性;•定期清理办公桌面和文件柜,保持整洁有序;•保持对邮件、电话和其他沟通工具的及时回复和处理,在规定时间内完成。
2. 办公用品采购和管理•办公室主任负责管理办公用品的采购和库存;•员工需要办公用品时,必须提前向办公室主任提出申请,等待审核后方可发放;•使用办公用品时应注意节约使用,不得浪费。
3. 会议和活动组织•办公室主任负责组织办公室的会议和活动;•会议和活动的安排和准备工作要提前进行,确保顺利进行;•会议纪要和会议记录要做好归档和整理。
四、行为规范1. 着装要求•员工必须穿着整洁、得体的服装上班;•禁止穿着过于暴露、不雅观或不合适的服装;•根据酒店的形象要求,选择适当的穿着。
2. 语言和行为规范•员工在办公室内应保持安静,注意言行举止;•禁止辱骂、诋毁、侮辱他人的言行;•禁止在办公室内进行违法、不道德或不符合公司价值观的活动。
3. 私人事务处理•禁止在办公时间内处理个人事务,如购物、聊天、看视频等;•必须遵守上下班时间,不得迟到、早退或擅离职守。
总经理办公室规章制度目录清单重申经理值班制度近期以来,在值班人员中不同程度地暴露出一些问题,如随意调换班,发现员工违纪问题不闻不问或打擦边球,值班时间不巡视、不检查,营业时间不跟进活动等现象。
对此,各值班经理应予以重视和改进。
现将原值班制度进行修改和补充,望各值班经理认真执行。
一、值班时间从早8:00开始至次日早8:00结束,全天24小时值班,各值班经理必须严格按照排班表值班,不得随意调换,如遇特殊情况,必须提前二天向总经理办公室说明原因,经同意后方可调班。
二、值班经理接班后,需及时通知总机、大堂副理、车队值班室电话及个人联系方式,必须24小时开机。
三、值班期间不间断巡视各工作区域以及员工餐厅、员工宿舍、更衣室等后勤区域,必须抽查楼层客房、公用卫生间、餐厅、KTV包房及各相关的值班室等。
四、值班期间必须到员工餐厅就餐,检查员工餐厅菜品质量、卫生及就餐秩序等情况。
五、营业期间必须到营业区域跟进接待活动,特别是VIP的接待活动,并对营业状况汇总报告。
六、检查所有管理人员的作息时间和工作情况,以及员工的仪容仪表、打卡、劳动纪律等情况。
七、如发生客人投拆及突发事件,值班经理必须第一时间赶到现场处理,对于处理不了的问题,及时汇报总经理。
八、检查到的问题要如实记录在值班日志当中,做好值班日志后上交总经理阅示。
九、当日查到的问题没有跟进完成的,必须移交下一值班经理,并进行交接。
十、当值经理必须到经理值班室休息。
十一、全体员工有权监督检查值班经理的值班情况。
山东杨春国际酒店2009年8月26日员工及物品出入酒店管理制度一、酒店员工未经允许,不得从员工出入口以外的通道出入酒店,在出入酒店时,应自觉接受保安部、督检部和人力资源部的检查。
二、酒店员工在接受检查时,应主动出示工牌或证件,如有需要,配合保安人员做好登记。
三、员工未经许可,不得私自带领或陪同他人进入酒店游玩。
四、员工不得随身携带易燃易爆或危险性物品进入酒店,否则,保安部有权予以没收。
五、员工不得携带私人贵重物品进入酒店,特殊情况下,须经部门经理签字批准,交由保安部登记保管。
六、员工带出酒店所属物品时,应出示部门经理签字的物品携带单后方可通行。
七、非本酒店人员来酒店求职、联系工作和业务、会见办公室人员或离职员工办理手续等,一律从员工出入口登记出入。
山东杨春国际酒店XXXX年XX月XX日接待新报到员工程序及规定为落实善待和关心员工制度,确保新报到员工在工作及生活和、方面得到有序的安排,创造一个良好的工作及生活环境,特制定本规定:一、报道手续办理员工来酒店报道时,店内所有员工均有义务指引其到办公室报到,并热情相待。
1.手续办理酒店人力资源部工作人员凭公司人力资源部开具的介绍信,为新报到员工办理登记手续,详细填写《员工花名册》,并收取《健康证》,交由办事员妥善存放。
2.发放工号牌或实习证办公室办事员根据授权,为新报到员工发放实习证或工号牌(新员工试用期结束后,发放工号牌),并做好实习证或工号牌发放记录。
二、物品领用及食宿安排1.饭卡领用办公室办事员引领新员工到人力资源部办理职工用餐卡,人力资源部工作人员及时为其办理,无特殊情况时,必须半小时内为其办理完毕。
2.宿舍安排办公室办事员领新员工到舍监处领取合适被褥后,合理安排宿舍,并向新员工简要介绍宿舍管理规定和就餐地点。
3.工服领用根据新报到员工工作岗位,办事员领其到洗衣房领取工作服,暂无工作服时,由工作部门临时进行调配,并及时申报制作工服。
4.分派部门以上手续办理完毕后,人力资源部通知其工作部门(必要时,先引见总经理),并安排办事员领其至工作部门管理人员处报到。
三、部门工作安排1.工作部门管理人员安排专人带领新报到员工熟悉工作环境和生活环境,整体介绍一下酒店概况,并耐心解答其不明事宜。
2.工作部门负责人利用班前会或小欢迎会等形式,与班组负责人及班组成员相互介绍,并安排领班或优秀员工在试用期间对其进行传帮带,并合理安排针对性的培训,做新员工工作上的老师,生活上的朋友。
3.工作部门负责人要妥善安排新员工工作(试用期内尽量不安排单独上岗),并及时将具体安排的岗位报酒店人力资源部。
4.工作部门管理人员定期与新员工谈心,了解其思想动态,及时解决其工作与生活中的困难,做其企业文化的向导。
四、附则1.本规定自2009年8月26日起实施。
2.各部门必须严格以上规定执行,否则按《员工手册》及《督检条例》有关规定进行处理。
人力资源部2009年8月26日内部人员乘坐电梯规定为加强酒店电梯管理,规范内部人员乘坐电梯秩序,更好地为顾客提供服务,特制定此规定:一、客梯1.经理级管理人员可以乘坐电梯。
2.吧台收银员交款时可以乘坐电梯,只准上、不准下。
3.门僮帮助客人提行李可以乘坐电梯,单行时不得乘坐。
4.楼层服务员运送布草时可以乘坐电梯,必须保持电梯内卫生清洁。
5.保安员在楼层巡逻或护送收银员交款时可以乘坐电梯。
6.PA员清理电梯内卫生时可以乘电梯,但不可乘电梯打扫楼层卫生。
7.工程部人员在紧急维修或维修电梯时可以乘坐电梯。
8.如运送大件物品或其他特殊情况确需乘坐电梯时,必须事先报办公室或值班经理批准。
9.各餐厅除用餐车送餐外,不可乘坐电梯。
二、注意事项1.工程部专业人员以外,其他任何人员不得乱动电梯内设备设施。
2.自觉维护电梯内卫生清洁。
三、违反以上各项规定者,一次罚款50元,二次罚款100元,三次扣除当月奖金,望各位员工严格遵守,认真执行。
四、本规定自即日起执行,请各位员工严格遵守,认真执行。
山东杨春国际酒店XXXX年XX月XX日质量考核制度根据酒店质检的调整思路,各部门自行进行质量控制,提高各项质量标水平,特订如下质量考核制度。
一、质量控制的目标、原因1.目标:增强员工质量意识,加强过程控制,确保质量体系有效运行,提高酒店各项质量水平,并得以持续改进。
2.原则:客观、公正、事实求是。
二、检查方式1.周查:对周期性质量项目进行抽查,并对各部门一周质量状况进行评价。
2.随机检查:根据酒店例会特殊安排,对专项质量项目实施检查。
三.检查范围及质量考核项目(一)前勤考核部门:1.房务部客房2.房务部前厅3.房务部洗衣房4.餐饮部齐鲁轩厅5.餐饮部粤海阁厅6.餐饮部四季庭7.餐饮部宴会部8.餐饮部娱乐部9.餐饮部膳食考核项目:1.卫生质量:2.服务质量3.礼节礼貌/仪容仪表4.工作纪律5.设施设备6.文件和记录管理7.非经营场所8.培训质量9.严重/重大性问题10.顾客投诉(二)后勤考核部门1.工程部2.财务部3.办公室/人力资源部4.营销部检查项目1.卫生质量:2.礼节礼貌3.仪容仪表4.工作纪律5.非经营场所6.文件和记录管理7.前勤部门评价四、统计分析1.严格按照各项标准对所查项目进行评分,对于一周多次检查的项目取其平均值,作为部门考核项目的得分,工作纪律取其班组的周累计扣分后得得分。
2.各质量项目都以百分制计算,满分为100分,汇总成绩时按加权比例计入总分,各质量项目加权值的总分作为每周考核得分。
优秀:达标:不达标:3.每周质量检查中,质检员每检查出一项严重性问题,扣责任部门1分;一个周内,在一个班组出现严重性问题,其他班组未采取相庆的预防措施,仍出现类同的严重性问题,扣责任部门1.5分;每发现一项重大性问题,扣责任部门2分,并对相关责任人按《员工手册》及《督检条例》及公司有关规定处理。
4.对于各部门的顾客投诉,由部门自行以书面形式主上报的不予扣分;部门未上报,销售部征询意见反馈的每项顾客投诉和责任部门0.5分,5.统计分析数字量化表格和文字总结评价相结全的方式。
6.边疆两周重复出现的一般性问题按严重性问题处理,重复出现严重性问题按重大性问题处理。
五、信息反馈1.质检员在各部门班组实施检查时,必须有被检查班组的相关人员陪同,并由陪同人在检查表中签字认可,同时将质检表反馈给陪同人员,由其交给部门责任人对照进行整改。
2.根据周质检计划,质检员对各部门日常各质量项目的检查,根据检查标准打分后,及时填写《第X周日常检查成绩表》,以便作周统计,将各部门周质量项目成绩进行汇总,填写《一周质量考核成绩汇总表》,在例会上予以通报,每月形成《X月份质量分析报告》在月度员工大会上通报。
3.对检查出的重点问题填写《质检重点问题限期整改通知单》,由责任部门在规定的时间内完成,对未按时完成或重复出现的,及时填写《不合格原因分析报告表》由责任部门限期整改,并对不同性质的不合格农级分析原因,制订相应的纠正预防措施。
质检员对问题的整改效果进行踊跃验证。
六、有关奖惩为增强员工及各级管理人员的质量意识,加强过程控制,提高工作质量标准,发挥质量考核制度的有效性和调动酒店全体员工的积极性,物制订如下质量考核奖征规定:(一)员工的考核奖惩:1.酒店内各级管理人员在本辖区内对所辖员工的仪容仪表、礼节礼貌、服务质量、工作纪律等工作质量进行检查,对工作责任心强、工作突出的员工或对不符合先例规范和标准的员工,具体依据《员工手册》及《督检条例》相应条款进行奖惩,并要做到公平公正。
2.质检员日常质量检查过程中,发现员工(包括管理人员)有迟到、早退、打闹等不符合行为规范及不遵守公司规章制度的现象,依据《员工手册》及《督检条例》进行处罚。
3.对其他方面的考核奖惩,具体依据公司下发的《考核奖惩规定》林求实施奖惩。
(二)日常质量检查的奖惩:1.质检员在日常质量检查中,每检查出一项严重性问题,给予部门/班组负责人罚款40元,其直接上级和间接上级依据公司《管理人员责任过失管理规定》负连责任。
2.质检反馈问题,管理人员思想不重视,未采取任何措施加以整改或制订了纠正与预防措施,但未实施,则给予部门经理罚款60元,其直接上级负连带责任,罚款30元。
3.质检员在日常质量检查中,员工或管理人员出现拒绝检查或弄武作假、期瞒行为,给予责任人罚款100元处理。
(三)周质量考核的奖惩:1.若所辖部门的周质量考核成绩优秀,奖厉其部门负责人40元;若周质量考核成绩不达标,则予以罚款40元(以奖励或违纪通知单的形式体现)。
2.若所辖部门连续三周出现质量指标下降,但成绩达标的,对其部门负责人提出警告;连续三周质量指标下降,且有一周成绩不达标,给予其部门负责人罚款100元处理;质量指标连续三周上升的,将对部门负责人奖励100元。
七、附则1.未尽事宜,由各部门提出申请,经酒店办公会组织讨论后实施。
2.本规定自2009年8月26日起实施。
督检部XXXX年XX月XX日质量控制奖惩规定根据酒店的整体工作计划,确保不断提高酒店的整体质量水平,增强管理人员的工作责任心和管理力度,特制订此规定。
一、关于周相关质量项目的奖惩措施1.根据酒店质量考核制度,为加强基础质量项目的控制,每周对卫生质量、服务质量、仪容仪表/礼节礼貌、工作纪律、非经营场所五项质量进行检查评比,并进行奖惩(暂不包括膳食部)2.酒店督检部每周根据相关检查标准及质量文件的要求,卫生质量、服务质量、仪容仪表/礼节礼貌、工作纪律、非经营场所五项质量进行检查评比,对五项质量标准中排名前两名的部门负责人,分别给予奖励40元和20元,部门总监连带奖励。