雀巢公司案例

雀巢案例分析1420100401 行政1401 朱辉（一）成长历程1866年，美国人查尔斯和乔治˙佩奇建立英瑞炼乳公司，并在瑞士开设了欧洲首家炼乳厂。

1867年，亨利˙雀巢研发了一种突破性婴幼儿食品“farine lactée”，并创办雀巢公司，在韦威设立工厂。

也开始使用标志性的“鸟巢”标志。

1875年，亨利˙雀巢将位于韦威的公司和工厂出售给当地三位商人。

他们雇佣化学家和技术工人来帮助扩大生产及销售。

1878年，雀巢和英瑞两家公司因生产销售对方独创产品：炼乳和婴儿米粉，产生激烈竞争。

1882年，英瑞公司扩展到美国。

1904年，雀巢公司开始推出巧克力产品。

1905年，雀巢公司与英瑞公司合并，组成现在的雀巢公司，成为世界食品级巨头1947年，雀巢公司与瑞士美极公司合并，使公司的销售额从8.33亿瑞士法郎提高到13.4亿瑞士法郎。

1984年，雀巢公司耗费30亿美元收购美国食品巨头三花公司，是迄今为止金额最高的食品业并购案之一。

同年，并购美国生产高质量巧克力的保罗˙本奇公司，以7500万瑞士法郎的价格收购美国同样生产巧克力的沃德约翰逊公司。

1988年，雀巢公司和东莞糖酒集团有限公司建立了东莞雀巢有限公司，主要生产速溶咖啡及相关产品。

1988年，收购了意大利公司堡康利。

1988年，雀巢收购了生产奇巧（Kit-Kat）和聪明豆（Smarties）巧克力的英国糖果公司能得利（Rowntree Macintosh）。

1999年秋天，雀巢成功收购中国知名的调味食品企业太太乐。

2001年，收购拥有108年历史的宠物食品专业品牌—普瑞纳，成为世界第一大宠物食品制造商。

2002年8月6日，雀巢以26亿美元的价格收购美国厨师公司（ChefAmerica）。

2003年，斥资5、6亿欧元收购香港和记黄埔旗下屈臣氏子公司的水业务，此举巩固了雀巢在全球瓶装水业务领域的领先地位。

2011年，出资21亿新加坡元收购糖果制造公司—徐福记60%的股份。

雀巢——婴儿奶粉事件思考题：1、在这类情况下，公司的责任如何？2、雀巢本来应该可以采取什么措施，在销售产品的同时，避免受到“杀害第三世界国家婴儿”的指控？3、鉴于雀巢的经历，你对雀巢或其他公司有何建议，让他们在未来进行自我保护？4、假设你是那个做最后决定是否在第三世界国家促销和销售雀巢婴儿奶粉的人。

阅读第五章，“合乎伦理和社会责任的决策”一节，并借此看一看所运用的营销方法和促销手段中的社会责任和伦理问题。

这些决策对社会负责吗？符合伦理规范吗？5、针对艾滋病病毒经母乳传染这一新问题，你对雀巢有什么新的建议？1、在这类情况下，公司的责任应该是对公众负责，对公众的健康和利益着想，而不是只顾自己的利益。

此案例下的雀巢公司，虽然没有明确说奶粉比母乳好，但是大量的促销活动，让第三世界的家长大量购买奶粉，不规范的奶粉使用，对婴儿造成的极大伤害，是雀巢公司理所应当承受的责任。

2、正确的引导消费者使用雀巢奶粉，正确的传达母乳和奶粉的配合使用。

3、若要跨国开展促销活动，需要结合当地的环境，并且配置正确的产品使用方法，避免顾客的误用滥用，可以先在小地区内先行，看下效果，如果可以，再规模性应用。

4、不负责，不符合伦理规范。

5、在第三世界普遍推行医疗改进，进行艾滋病体检。

正确引导大家使用奶粉，对于艾滋病患者的家长，给予资金补贴，并且想办法给予其他母乳支持，不单单提供雀巢奶粉。

雀巢奶粉其他事件：一、雀巢喜宝等品牌婴儿食品检出有毒物质砷英媒称雀巢喜宝等品牌婴儿食品检出有毒物质砷。

虽说这事已过去两年，但不得不提醒，家有宝宝的家长朋友们，在选购宝宝食品时，再多一点细心。

详情如下（以下内容摘自于网易新闻）：在土壤中发现的少量砷以及其他有毒物质，已“渗入”到一些畅销婴儿食品中，其中就包括雀巢以及喜宝（Hipp）等品牌英国《每日邮报》今晨报道称，尽管制造商们坚称，上述物质在婴儿食品中含量很低，不足以对健康构成威胁，但是科学家以及一些食品积极人士呼吁，要将这种有害物质从婴幼儿食品中根除。

案例分析：雀巢“碘超标”事件2005年5月25日，浙江省工商局公布了近期该省市场儿童食品质量抽检报告，其中黑龙江双城雀巢有限公司生产的“雀巢”牌金牌成长3+奶粉赫然被列入碘超标食品目录。

26日，雀巢中国公司迅速反应，给媒体发布声明称，雀巢碘检测结果符合《国际幼儿奶粉食品标准》。

并称碘超标是由于牛奶原料天然含有的碘含量存在波动而引起的，并且该成分的含量甚微，雀巢金牌成长3+奶粉是安全的。

27日，雀巢称中国营养学会公布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，儿童碘摄入量的安全上限为每日800微克。

因此，上述检测中所提及的碘含量不会带来任何安全和健康问题。

但是业内有关专家指出，中国营养学会公布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》只是公布了儿童碘每日摄入量的安全上限，这个衡量标准与雀巢奶产品本身应遵守的国家标准，没有直接联系。

继全国各大超市将“雀巢”金牌成长3＋奶粉全面撤柜后，部分超市开始无条件退货，但雀巢中国公司表示对“问题奶粉”目前尚不实行召回。

城门失火，殃及池鱼。

金牌成长3奶粉出事，连带雀巢几乎所有产品都受影响。

28日，SOHU、SHINA等网站在所做的调查中，八成网民：暂不买或今后再也不用“雀巢”。

28日，雀巢(中国)有限公司才正式对外公布，出现碘超标质量问题的奶粉批次为：2004.09.21。

雀巢公司虽然声称清楚生产数量及销往哪些市场，但拒绝向公众透露具体信息。

29日，中央电视台经济半小时播出《雀巢早知奶粉有问题》。

30日，越来越多知情的消费者到超市要求退货，然而大部分消费者的退货要求却遭到了拒绝。

雀巢方面依然没有就问题奶粉事件给出关于召回或者退货的进一步答复，导致大部分消费者退货无门。

6月1日，雀巢营养谷物早餐部门联合“心系好儿童组委会”，启动了“儿童营养配餐知识”教育第二阶段活动，向家庭进行均衡营养教育和强调钙质在儿。

雀巢广告案例
雀巢是全球最大的食品和饮料公司之一，其广告案例丰富多样，以下是其中一些著名的雀巢广告案例：
1. “雀巢咖啡，咖啡欣赏家”的广告：该广告主要展示了雀巢咖啡的品质和口感。

广告通过精美的画面和悠扬的音乐，展示了咖啡豆的采摘和烘焙过程，并描述了品饮咖啡的愉悦体验。

2. “雀巢奶粉，为宝宝健康成长”的广告：该广告主要强调雀巢奶粉对宝宝健康成长的重要性。

广告通过展示宝宝的成长过程和父母对宝宝的爱和关怀，表达了雀巢奶粉可以满足宝宝的营养需求，并帮助宝宝健康成长的理念。

3. “雀巢巧克力，让你欲罢不能”的广告：该广告以雀巢巧克力的口感和美味为主题，展示了吃雀巢巧克力的人们感到无法停止的快乐和满足。

广告通过展示人们享用巧克力的表情和动作，创造了一种对巧克力的强烈渴望的氛围。

4. “雀巢咖啡，享受生活”的广告：该广告主要强调雀巢咖啡作为享受生活的一种方式。

广告通过展示人们在不同场景下品味咖啡的场景，并配以舒缓的音乐，营造出一种轻松惬意的氛围。

这些广告案例都充分展示了雀巢产品的品质和独特性，并通过情感化的手法将产品与消费者的需求和愉悦联系起来。

雀巢中国可持续发展案例雀巢公司在中国一直注重可持续发展，这得益于其全球可持续发展计划，该计划总结了雀巢公司50年来在可持续发展方面的实践经验，并提出了具体的可持续发展目标和举措。

下面将重点介绍雀巢公司在中国的可持续发展案例。

首先，雀巢公司在中国注重推动可持续农业发展。

该公司通过“可持续农业倡议”，与900多个中国种植者合作，为其提供培训和技术支持，帮助他们实现更高的生产效率和更佳的农业实践。

同时，雀巢公司还与農业部签署战略合作协议，共同推动中国农业的可持续发展。

雀巢公司也引入了许多可持续发展技术，以降低生产过程中的能耗和污染。

例如，为了调整森林管理方法，雀巢中国还与国家林业局展开了合作，通过营造更自然的森林环境，来提高可持续森林管理的效果，降低政策执行的难度，更好的保护了自然林资源。

其次，雀巢公司在中国注重推动可持续包装。

该公司为了减少包装浪费，推出了“零废弃”目标，即将所有包装材料重新利用或再利用。

2019年，雀巢公司宣布计划在2030年前将其包装材料制造中至少10%的材料集成再生原材料，并取消塑料吸管的使用。

同时该公司还推广与现代可持续包装技术，包括轻量化、可重复利用和生物可降解包装等。

最后，雀巢公司在于推动可持续发展方面上也深入参与社会责任项目。

雀巢公司在中国积极参与“儿童健康、儿童营养、儿童环境”等社会公益项目，旨在为社会做出贡献，同时也推动了公司在中国的可持续发展。

该公司还积极践行“负责任零售”，通过家门口超市、农村服务中心和电子商务等多种渠道，向消费者传递健康和可持续生活方式的理念。

综上所述，雀巢公司在中国积极推行可持续发展，以实际行动践行可持续发展计划，并在多个方面上作出努力，包括可持续农业、可持续包装和社会责任等。

雀巢公司的这些努力和措施在促进可持续发展方面具有重要作用。

一、基本案情：1、基本简介：从总体看，似乎“雀巢”品牌唾手而来，并没有费多大力气。

内斯特尔（Nestle）用自雀巢标志己的名字为品牌命名，但其名字在英文中却有“舒适安顿下来”和“依偎”的含义。

由于其名字的特定含义，自然要与英文同一词的“Nest”（雀巢）相联系，以雀巢图案作品牌图形，而这又会使人联系起待哺的婴儿、慈爱的母亲和健康营养的雀巢产品。

可见，轻而易举而来的“雀巢”品牌不但具有其丰富的内涵，而且完全符合商标定位的基本要求。

首先，“雀巢”作为品牌名称显著性就很强。

虽然这一名词很一般，但往往人们所熟悉的事物才能加深人们的印象，才能产生很多联想，从而才贴近生活、贴近消费者。

其次，一般中才体现出与众不同。

人人都知道的“雀巢”，却只有内斯特尔使用在商标上，成了世界上独一无二的公司代名词，树立和壮大了公司形象，从而就变成不一般了。

再次，“雀巢”名称与“雀巢”图形的紧密结合，这在西方商标史上也是少见的。

两者的紧密结合，可以使人们见图形而知名称，见名称而知其图形，是名副其实的组合品牌。

最后，“雀巢”品牌定位充分体现了具体的功能定位和情感定位。

2、发展历史：1874年：雀巢鹰唛炼奶是香港第一个注册商标；1980年：雀巢在上海开设贸易办事处；1920年：雀巢产品有限公司在香港成立；1982年：台湾雀巢股份有限公司成立；1984年：雀巢第一家办事处在广州成立；1987年：雀巢第一家合资公司——双城雀巢有限公司成立（黑龙江省）；1990年：双城雀巢有限公司投产；1992年：雀巢牛奶香港有限公司成立；东莞雀巢有限公司投产；1996年：雀巢中国总部在北京成立；1999年：在上海与太太乐集团合资（雀巢占80%的股份）；2000年：建立雀巢大中华区业务架构（中国大陆、香港、澳门、台湾）；2001年：在四川省与豪吉集团签定合资协议（雀巢占60%的股份）；在上海成立雀巢研发中心；2002年：豪吉合资企业开始运作；2004年：并购梅鹿在额尔古纳的牛奶工厂（内蒙古自治区）；2007年：雀巢额尔古纳工厂投产（内蒙古自治区）；2008年：雀巢北京研发中心开业。

雀巢﹙Nestle﹚雀巢食品公司是瑞士食品工业最大的垄断组织，是一个蜚声全球的跨国企业，于1867年成立，原名叫英瑞炼乳公司，1947年改为现名。

该公司产品以“雀巢”商标，而闻名于世，其代表性产品有雀巢咖啡、奶粉、麦片等。

今天，雀巢在全球80多个国家拥有200多家公司及近470座工厂、员工22万多名，其年营业额已超过了500亿美元。

130多年的风雨历程，几代“雀巢人”的呕心沥血，今天的雀巢终于取得了举世瞩目的辉煌业绩。

成为全球第一大食品公司。

更在2003年美国《商业周刊》世界100著名品牌中，雀巢名列第35位。

一、品牌特征雀巢食品公司是世界著名的食品公司，公司总部在瑞士。

今天，雀巢公司的生产基地和工厂遍布世界各地70多个国家，在瑞士国内的生产量仅占其总产量的2％左右。

(一)品牌的来源1867年，在瑞士日内瓦湖畔的一个名叫韦维的小镇上，药剂师亨利·内斯尔(Henty Nestle)开了一家专门开发生产可以替代母乳的牛奶制品工厂，这便是雀巢公司的发端。

现在雀巢已经发展成一家在全世界拥有468家工厂，大约23万名员工，营业额达500多亿美元的大型跨国食品企业。

后来，亨利·内斯特尔将自己的名字(Nestle)命名为其产品的品牌，雀巢公司从此诞生了。

(二)独具特色的商标策略亨利·内斯特尔以自己的名字Nestle为品牌，用家族的盾形徽章——鸟(雀)巢，作为公司的商标标识。

英文雀巢(Nest)与内斯特尔的名字为同一词根，因此，中文一并译为“雀巢”。

英文Nest 的含义是“舒适，安静下来”和“依偎”。

鸟巢象征着母爱，象征着温暖与安全。

这个标识吸引了众多的母亲为自己的宝宝购买雀巢育儿奶粉。

因而，雀巢育儿奶粉一路畅销，使得雀巢品牌日益深入人心。

二、产品策略拥有多种产品、跨行业多种经营的雀巢公司，公司以食品行业为主，主要使用雀巢品牌，还有美极等其他食品品牌，实际上雀巢公司是一个拥有多品牌的公司。

跨国公司雀巢咖啡案例分析1. 公司概述雀巢是全球首屈一指的食品和饮料公司之一。

总部位于瑞士，雀巢的业务遍布全球190个国家。

该公司以生产和销售各类产品而闻名，包括咖啡、奶粉、巧克力、糖果和矿泉水等。

在咖啡领域，雀巢是世界上最大的咖啡公司之一，并拥有多个知名的咖啡品牌，如NESCAFÉ和Nespresso。

2. 公司发展历程2.1 创立和早期发展雀巢成立于1866年，由瑞士化学家亨利·内斯脱勒创办。

最初，该公司主要生产和销售婴儿食品，如婴儿奶粉。

随着时间的推移，雀巢逐渐扩大了其产品线，进入了咖啡、巧克力和其他食品领域。

2.2 跨国扩张和国际化战略20世纪初，雀巢开始实施跨国扩张战略，并逐步进入不同的国家市场。

该公司通过收购和合并等手段，扩大了其全球业务的规模。

雀巢在不同国家和地区运营不同的子品牌，以迎合当地消费者的口味和需求。

2.3 咖啡业务的发展雀巢在咖啡领域的发展非常成功。

公司推出的NESCAFÉ品牌成为全球最畅销的即溶咖啡之一。

随着消费者对高品质咖啡的需求增加，雀巢推出了另一个成功品牌Nespresso。

Nespresso以其独特的咖啡胶囊系统和高端咖啡机而闻名，并逐渐成为高端咖啡市场的领导者之一。

3. 公司战略3.1 品牌多元化雀巢通过不断推出新的产品和品牌，实现了品牌多元化战略。

该公司拥有多个知名品牌，如NESCAFÉ、Nespresso、KitKat和Milo等。

这些品牌在不同的市场和消费者群体中树立了良好的声誉。

3.2 持续创新雀巢注重产品的持续创新和研发。

公司投入大量资源用于研究咖啡和其他食品的科学和技术，以提供高质量和创新的产品。

例如，Nespresso咖啡机和胶囊系统的引入，彻底改变了传统咖啡的消费方式，赢得了消费者的青睐。

3.3 全球化战略作为一家跨国公司，雀巢实施了全球化战略。

该公司在全球范围内建立了广泛的分销网络，以确保产品能够迅速进入市场并满足当地消费者的需求。

雀巢公司分析案例（总12页）-本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可--内页可以根据需求调整合适字体及大小-雀巢公司案例分析我们小组共有九名成员，按照发挥和兼顾各位同学优势和特点的原则，并通过小组会讨论做了合理的分工，我们从中国人民大学出版社出版的《战略管理》（第8版）概念与案例中选择了“雀巢，在成熟市场持续增长”的案例，充分运用了战略管理工具，回顾分析雀巢公司八年来战略的成功以及存在的不足，我们在参考学习了相关模板的基础上，经过小组成员反复讨论修改而形成本报告。

全文共分为雀巢公司发展情况、背景分析、存在问题、战略分析、发展战略及举措、案例总结及启示七个部分。

三、四、五、七、九、雀巢公司发展情况雀巢公司战略背景分析案例1997年雀巢公司外部环境1997年雀分析布拉贝克的重要战略措施分析....战略举措案例总结及启示错误!未定义书签。

一、雀巢公司发展情况雀巢公司1866年创建于瑞士，是世界最大的食品制造商。

该公司最初以生产婴儿食品起家，后来发展到速溶咖啡、炼乳、奶酪、巧克力制品等数10种，2005年销售额高达910亿瑞士法郎。

1982-1997年间，雀巢公司在CEO穆特・毛赫尔带领下，成功实现了从一家完全植根于欧洲的奶制品和咖啡制造商转变成为一家真正多元化的全球性食品公司，在世界食品行业占据领导地位。

毛赫尔主要通过并购来发展雀巢，在这"年间，并购花费超过331亿瑞士法郎，销售增布拉贝克认识到公司战再定位的间，布拉贝克通过战 再定位对长了一倍多，利润是原来的3倍，年均总股东报酬高达17%o1997年6月，彼得・布拉贝克-莱特马斯接任雀巢公 司新CEO 。

此时，雀巢面临一个基本挑战：如何使公司在成熟 市场上有机增长重新焕发活力。

当时外部扩张的局限性令有机增长，9年间总销售额增长30%,年销售额达910亿瑞 士法郎，利润达到80亿瑞士法郎，净收入增长一倍，但员 工人数仅增加门％。

实现140岁得食品巨人得以重生。

案例讨论2-1雀巢，年收6000亿，遍销200国家！5个启示值得中国企业借鉴创建于1866年的雀巢公司是全球最大的食品饮料公司，仅2016年销售额便达895亿瑞郎(1瑞郎≈7元人民币)。

150年来，它经历了两次世界大战和数次席卷全球的经济危机，但在多数有据可考的年份，雀巢财务状况都很稳健。

更难以想象的是，这样稳健的企业，它的悠久历史却是无数次跨国并购写就的。

雀巢始终保持可持续稳健增长的“秘诀”在于其公司理念，但关键是它如何确保那些理念在全球拥有业务的近200个国家和地区落地呢？目前，中国企业正在以巨大的热情和速度投入全球化进程，进行跨国收购与兼并，雀巢在150年的全球化进程中的成功与失败的经验教训，值得中国企业借鉴。

仅从雀巢中国的官网上看，不算合资品牌，雀巢自己的产品就涵盖十几个领域：传统的奶制品及婴幼儿营养品、饮用水、烹调产品、谷物食品、咖啡、饮品、巧克力威化和糖果、冰激凌、食品工业原料、专业餐饮、宠物食品，还包括近些年雀巢投入大量精力研发的特殊医学用途配方食品等。

比如，徐福记、银鹭、太太乐、大山矿泉水以及在西南市场讨人喜欢的豪吉——这些在中国消费者印象中亲切、熟悉、接地气的本土品牌，无一例外都是雀巢大家族里的一员。

此外，代表法式风情的巴黎水、来自意大利北部口味独特的圣培露等充满异国情调的著名气泡果汁品牌，也早就是雀巢水业务单元中的重要成员了。

经过150年的发展，在雀巢拥有的几千种产品和众多品牌中，有近30个被称为“10亿瑞郎级别”（能为雀巢每年带来10亿瑞郎以上营收）的大品牌。

《财富》杂志公布的2016年世界500强企业榜单中，雀巢排第66位。

截至2016年12月31日，雀巢全年销售收入达895亿瑞郎，在80多个国家和地区中共建有近500家工厂，有超过33万名员工。

这些成绩都是由无数次合并与收购写就的——也就是说，雀巢一直在内外部环境的不断变化中保持着均衡、稳健的发展。

隐藏在规模之后的管理模式和理念有哪些可为中国企业所用呢？雀巢的价值观：三个信念一个企业的价值观其实就是它坚信不疑的东西，这是它做出每一个决定或面对激烈竞争制定中长期战略的基石。