第5章4节 动物细胞工程

高中生物目录大全（人教必修版新教材课本目录）绪论研究性课题调查媒体对生物科学技术发展的报道第一章生命的物质基础第一节组成生物体的化学元素第二节组成生物体的化合物【实验一】生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定第二章生命活动的物质基础──细胞第一节细胞的结构和功能一细胞膜的结构和功能二细胞质的结构和功能【实验二】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动三细胞核的结构和功能第二节细胞增殖【实验三】观察植物细胞的有丝分裂第三节细胞的分化、癌变和衰老●课外读细胞工程第三章生物的新陈代谢第一节新陈代谢与酶【实验四】比较过氧化氢酶和fe3+的催化效率【实验五】探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用●课外读造福人类的酶工程第二节新陈代谢与atp第三节光合作用【实验六】叶绿体中色素的提取和分离第四节植物对水分的吸收和利用【实验七】观察植物细胞的质壁分离与复原第五节植物的矿质营养第六节人和动物体内三大营养物质的代谢第七节细胞呼吸第八节新陈代谢的基本类型●课外读发酵工程第四章生命活动的调节第一节植物的激素调节【实验八】植物向性运动的实验设计和观察研究性课题设计实验，观察生长素或生长素类似物对植物生长发育的影响第二节人和高等动物生命活动的调节一体液调节【实习1】动物激素饲喂小动物的实验（选做）二神经调节●课外读植物性神经调节三动物行为产生的生理基础●课外读探索大脑的奥秘第五章生物的生殖和发育第一节生物的生殖一生殖的类型研究性课题观察被子植物的花粉管●课外读克隆哺乳动物二减数分裂和有性生殖细胞的形成第二节生物的个体发育一被子植物的个体发育二高等动物的个体发育全日制普通高级中学教科书（必修）生物第二册第六章遗传和变异第一节遗传的物质基础一dna是主要的遗传物质【实验九】dna的粗提取与鉴定二dna分子的结构和复制【实验十】制作dna双螺旋结构模型●课外读dna双螺旋结构的发现三基因的表达●课外读“人体的阿波罗计划”──人类基因组计划第二节遗传的基本规律一基因的分离定律【实验十一】性状分离比的模拟实验●课外读abo血型浅析二基因的自由组合定律【实习2】用当地某种生物做有性杂交试验第三节性别决定和伴性遗传●课外读数量性状遗传漫谈第四节生物的变异一基因突变和基因重组●课外读神奇的“太空椒”二染色体变异●课外读我国古代对生物变异特性的认识和利用第五节人类遗传病与优生研究性课题调查人群中的遗传病●课外读“试管婴儿”问世第七章生物的进化●课外读中性学说●课外读生物的进化过程和分界第八章生物与环境第一节生态因素●课外读生物对环境的影响第二节种群和生物群落【实习3】种群密度的取样调查●课外读生物群落的演替第三节生态系统一生态系统的类型●课外读海洋生物资源的开发、利用和保护二生态系统的结构三生态系统的能量流动四生态系统的物质循环五生态系统的稳定性【实习4】设计并制作小生态瓶，观察生态系统的稳定性研究性课题设计农业生态系统●课外读生态农业简介第九章人与生物圈第一节生物圈的稳态【实验十二】观察二氧化硫对植物的影响研究性课题调查环境污染对生物的影响●课外读生物圈漫谈第二节生物多样性及其保护附录部分中英文名词对照表全日制普通高级中学教科书（选修）生物全一册绪论研究性课题收集有关生物工程产业发展的信息第一章人体生命活动的调节和免疫第一节人体的稳态一内环境与稳态【实验一】温度对酶活性的影响二水和无机盐的平衡和调节三血糖的调节四人体的体温及其调节第二节免疫一特异性免疫二免疫失调引起的疾病第二章光合作用与生物固氮第一节光合作用一光能在叶绿体中的转换二c3植物和c4植物●课外读如何鉴别c3植物和c4植物三提高农作物的光能利用率第二节生物固氮●课外读生物固氮研究的前景第三章遗传与基因工程第一节细胞质遗传●课外读希望的田野——记“杂交水稻之父”袁隆平第二节基因的结构第三节基因工程简介一基因工程的基本内容二基因工程的成果与发展前景●课外读基因工程的延伸——蛋白质工程第四章细胞与细胞工程第一节细胞的生物膜系统●课外读细胞的骨架系统第二节细胞工程简介一植物细胞工程【实习】学习植物组织培养技术（选做）二动物细胞工程●课外读核移植技术漫谈第五章微生物与发酵工程第一节微生物的类群第二节微生物的营养、代谢和生长一微生物的营养二微生物的代谢三微生物的生长●课外读食品的保存【实验二】学习微生物培养的基本技术【实验三】自生固氮菌的分离（选做）第三节发酵工程简介●课外读发酵工程的发展简史第四节酶工程简介（选学）【实验五】调查生物工程制品在社会生活中的应用情况。

科学家访谈生物科技创造美好未来——与杨焕明院士一席谈第1章发酵工程科技探索之路从传统发酵技术到发酵工程第1节传统发酵技术的应用探究·实践制作传统发酵食品第2节微生物的培养技术及应用一微生物的基本培养技术探究·实践酵母菌的纯培养拓展视野微生物菌种的高效筛选——高通量筛选二微生物的选择培养和计数探究·实践土壤中分解尿素的细菌的分离与计数与生物学有关的职业发酵工程制药工第3节发酵工程及其应用第2章细胞工程科技探索之路细胞工程的发展历程第1节植物细胞工程一植物细胞工程的基本技术探究·实践菊花的组织培养二植物细胞工程的应用第2节动物细胞工程一动物细胞培养二动物细胞融合技术与单克隆抗体与生物学有关的职业细胞培养工程师三动物体细胞核移植技术和克隆动物第3节胚胎工程一胚胎工程的理论基础二胚胎工程技术及其应用第3章基因工程科技探索之路基因工程的诞生和发展第1节重组DNA技术的基本工具探究·实践 DNA粗提取与鉴定第2节基因工程的基本操作程序探究·实践 DNA片段的扩增及电泳鉴定拓展视野历史不能忘记中国科学家对PCR的贡献第3节基因工程的应用第4节基因工程的延伸——蛋白质工程第4章生物技术的安全性与伦理问题科技探索之路生物技术引发的社会争论第1节转基因产品的安全性第2节关注生殖性克隆人第3节禁止生物武器附录1植物组织培养实验常用培养基的配方和配制方法附录2DNA的粗提取与鉴定实验相关试剂的配制方法附录3琼脂糖凝胶电泳实验相关试剂的配方。

哺乳动物的克隆方法：胚胎干细胞核移植、胚胎细胞核移植、胎儿成纤维细胞核移植、体细胞核移植。

第一章绪论课后习题答案1. 动物细胞工程主要有哪些内容？这些技术有何用途？答：1. 组织和细胞培养技术2. 细胞融合与单克隆抗体技术3. 细胞核移植技术4. 胚胎工程技术5. 干细胞技术6. 转基因技术7. 染色体工程细胞工程的应用有：A. 单克隆抗体的应用：疾病诊断与治疗、微量大分子物资的检测、贵重生物活性物的分离与提纯、特殊疾病治疗、与药物交联治疗疾病；B. 转基因技术的应用：建立疾病的动物模型、品种改良和抗病育种、“乳腺生物发应器”、基因代替治疗、异种器官移植、基因功能研究；C. 细胞与组织替代治疗；D. 治疗人类不孕症；E. 优良品种繁育；F. 生产转基因家畜；G. 保护濒危动物。

2.追踪动物细胞工程研究与应用的最新进展，并预测其发展趋势。

第二章细胞培养1、体外培养细胞有哪些类型？其生长特点有什么区别？答：体外培养的细胞根据其生长方式，主要分为贴壁生长型细胞和悬浮生长型细胞。

离体细胞必须贴附于底物上才能生长的细胞称为贴壁生长型细胞。

有机体的绝大部分细胞必须贴附在某一固相表面才能生存和生长。

动物细胞培养中，大多数细胞必须贴附在固相表面才能生长，当细胞布满表面后即停止生长。

从生长表面脱落进入液体得细胞通常不再生长而逐渐退化，这种细胞称为单层附壁细胞。

贴壁生长的细胞在活体体内时，形态各异，而体外培养状态下则在形态上比较单一而失去其在体内时原有的特征。

按照培养细胞的形态，主要可分为以下几类：成纤维细胞型、上皮型细胞、游走型细胞、多形型细胞；少数细胞类型在体外培养时不需要附着于底物而于悬浮状态下即可生长，包括一些取自血、脾或骨髓的培养细胞，如血液白细胞、淋巴组织细胞、某些肿瘤细胞、杂交瘤细胞、转化细胞等，这些细胞在悬浮中生长良好，可以是单个细胞或为细小的细胞团，观察使细胞呈圆形。

由于悬浮生长于培养液中，因此其生存空间大，具有能够提供繁殖大量细胞、传代方便、易于收获细胞等优点，易于大规模生产，便于过程的控制。

动物细胞工程第一章动物细胞工程概论一、动物细胞工程的概念1.动物细胞工程的定义动物细胞工程是应用细胞生物学和分子生物学的技术方法对动物细胞进展各种操作并使其在体外生长、增殖、分化以生产有用产品或引向成体化〔产生型生物个体〕的技术体系，是生物技术〔生物工程〕的重要组成局部。

狭义细胞工程指对细胞个体进展的各种操作，广义的细胞工程包括对细胞、组织、器官所进展的各种操作。

2.动物细胞工程争论的主要内容以狭义细胞工程为主，兼顾组织、器官工程等内容的争论。

(1)狭义细胞工程：争论体外分别、培育、增殖、分化动物细胞的条件以及保存、操作及利用动物细胞的工艺技术体系。

(2)组织工程：争论体外培育、增殖动物组织的条件以及保存、操作及利用动物组织的工艺技术体系。

(3)器官工程：争论体外培育、增殖器官的条件以及保存、操作及利用动物器官的工艺技术体系。

(4)动物胚胎工程：争论动物胚胎生产、保存、操作及移植的工艺技术体系。

3.动物细胞工程争论的意义(1)是动物生殖的重要技术手段加快动物生殖速度：A.体外受精生产胚胎 B.胚胎移植生产动物 (2)是人类关心生殖技术的重要组成局部体外受精—胚胎移植技术，可以抑制雄性不育和雌性不孕；(3)是动物遗传育种的重要技术手段对精子或卵子进展遗传操作，或利用细胞融合、胚胎嵌合技术可以使假设干个动物性状进展有机组合，产生的生物个体；(4)生产药物直接培育细胞或组织，从细胞或组织代谢物中直接获得药物;对细胞进展遗传操作，生产转基因动物，利用转基因动物生产药物〔生物反响器〕；(5)保存珍惜动物资源由于动物克隆技术的成功，保存细胞、组织、胚胎，就意味着保存一个生命个体，保存细胞、组织、胚胎，就意味着保存一个生物种群(6)供给人类器官移植的材料人类器官移植进展很快，目前可以进展心脏、肝、肾脏移植，可以进展皮肤、角膜、骨髓细胞移植。

三、动物细胞工程讲授的主要内容1.动物细胞、组织培育2.动物细胞融合3.动物细胞重组4.向细胞内引入高分子物质5.动物细胞冷冻保存6.动物胚胎工程四、动物细胞工程试验〔实习〕内容1.试验仪器设备的识别与使用2.动物细胞培育用液的制备3.动物胎儿成纤维细胞分别与培育4.动物细胞常规检查和生物学检测5.培育细胞的冻存与复苏五、动物细胞工程争论取得的重要进展1.采集、冷冻与人工授精技术的成熟和进展，为充分发挥利用雄性动物生殖潜力奠定了根底；2.雌性动物卵母细胞体外成熟培育技术的成功，使人们在体外完成动物生殖过程成为可能；3.体外受精与胚胎移植技术的成功，产生了试管婴儿，试管牛，试管猪，试管山羊，试管兔；4.细胞核移植技术的成功，使人们克隆高等哺乳动物的梦想得以实现体细胞核移植、胚胎细胞核移植、胚胎干细胞核移植技术的成功，为克隆动物和转基因动物生产供给了技术支撑；5.胚胎干细胞与组织干细胞成功分别、体外扩增与诱导分化争论的成功，为人类医学进展供给了贵重的材料；胚胎干细胞，胰腺干细胞，神经干细胞，骨髓干细胞，皮肤干细胞，角膜干细胞6.转基因细胞〔细胞转染基因〕技术的成功，为转基因动物的生产制造了条件；7.胚胎嵌合技术一种或两种动物胚胎共同生长发育形成一个生物个体的技术，即在一个生物体内，含有来源于两个不同胚胎的细胞和组织；8.细胞融合技术将两种或两种以上的细胞融合，形成一个具有性状的细胞，这种技术称为细胞融合技术。

动物细胞工程第一章：动物细胞工程概述1.1 课程介绍本节课将介绍动物细胞工程的基本概念、原理和应用。

学生将了解到动物细胞工程在生物科技和医学领域的重要性。

1.2 教学目标了解动物细胞工程的基本概念掌握动物细胞工程的基本原理了解动物细胞工程的应用领域1.3 教学内容动物细胞工程的定义和发展历程动物细胞培养的基本原理和技术动物细胞工程的应用领域1.4 教学活动引入动物细胞工程的定义和发展历程通过示例讲解动物细胞培养的基本原理和技术展示动物细胞工程在生物科技和医学领域的应用实例第二章：动物细胞培养2.1 课程介绍本节课将详细介绍动物细胞培养的基本原理、技术和应用。

学生将掌握动物细胞培养的关键步骤和注意事项。

2.2 教学目标掌握动物细胞培养的基本原理学会动物细胞培养的关键技术了解动物细胞培养的应用领域2.3 教学内容动物细胞培养的基本原理和步骤动物细胞培养的关键技术和注意事项动物细胞培养的应用领域2.4 教学活动通过示例讲解动物细胞培养的基本原理和步骤演示动物细胞培养的关键技术和注意事项展示动物细胞培养在生物科技和医学领域的应用实例第三章：动物细胞融合3.1 课程介绍本节课将介绍动物细胞融合的基本原理、技术和应用。

学生将了解到动物细胞融合在生物科技和医学领域的重要性。

3.2 教学目标了解动物细胞融合的基本原理掌握动物细胞融合的关键技术了解动物细胞融合的应用领域3.3 教学内容动物细胞融合的定义和原理动物细胞融合的技术和方法动物细胞融合的应用领域3.4 教学活动引入动物细胞融合的定义和原理演示动物细胞融合的技术和方法展示动物细胞融合在生物科技和医学领域的应用实例第四章：基因工程与动物细胞工程4.1 课程介绍本节课将介绍基因工程与动物细胞工程的关系。

学生将了解到基因工程在动物细胞工程中的应用和意义。

4.2 教学目标了解基因工程的基本概念掌握基因工程在动物细胞工程中的应用了解基因工程在医学领域的应用前景4.3 教学内容基因工程的定义和原理基因工程在动物细胞工程中的应用基因工程在医学领域的应用前景4.4 教学活动引入基因工程的定义和原理讲解基因工程在动物细胞工程中的应用探讨基因工程在医学领域的应用前景第五章：动物细胞工程的应用5.1 课程介绍本节课将介绍动物细胞工程在生物科技和医学领域的应用。

人教版高中生物目录高中生物是一门研究生命现象和生命活动规律的学科，对于我们理解自然界和自身的生命奥秘具有重要意义。

人教版高中生物教材的目录编排合理，知识体系清晰，下面为您详细介绍。

必修 1《分子与细胞》第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞介绍了细胞是生物体结构和功能的基本单位，以及生命系统的结构层次。

第二节细胞的多样性和统一性让我们了解了原核细胞和真核细胞的区别，以及细胞学说的建立过程。

第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物阐述了细胞中常见元素和化合物的种类及含量。

第二节生命活动的主要承担者——蛋白质详细讲解了蛋白质的结构和功能。

第三节遗传信息的携带者——核酸介绍了核酸的种类、结构和功能。

第四节细胞中的糖类和脂质讲述了糖类和脂质的种类和作用。

第五节细胞中的无机物说明了水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。

第三章细胞的基本结构第一节细胞膜——系统的边界介绍了细胞膜的成分、功能和结构特点。

第二节细胞器——系统内的分工合作详细讲解了各种细胞器的结构和功能，以及它们之间的协调配合。

第三节细胞核——系统的控制中心阐述了细胞核的结构和功能。

第四章细胞的物质输入和输出第一节物质跨膜运输的实例通过具体实例介绍了物质跨膜运输的现象。

第二节生物膜的流动镶嵌模型讲述了生物膜的结构模型。

第三节物质跨膜运输的方式详细讲解了物质跨膜运输的几种方式及特点。

第五章细胞的能量供应和利用第一节降低化学反应活化能的酶介绍了酶的作用和本质，以及酶的特性。

第二节细胞的能量“通货”——ATP讲解了 ATP 的结构和功能。

第三节 ATP 的主要来源——细胞呼吸详细阐述了细胞呼吸的方式和过程。

第四节能量之源——光与光合作用介绍了光合作用的探究历程、过程和影响因素。

必修 2《遗传与进化》第一章遗传因子的发现第一节孟德尔的豌豆杂交实验（一）讲述了基因的分离定律。

第二节孟德尔的豌豆杂交实验（二）介绍了基因的自由组合定律。

第二章基因和染色体的关系第一节减数分裂和受精作用讲解了减数分裂的过程和受精作用的意义。

人教版高中生物教材目录表生物1必修分子与细胞第1章走近细胞第1节从生物圈到细胞第2节细胞的多样性和统一性科学前沿组装细胞第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物第2节生命活动的主要承担者科学史话世界上第一个人工合成蛋白质的诞生第3节遗传信息的携带者第4节细胞中的糖类和脂质第5节细胞中的无机物第3章细胞的基本结构第1节细胞膜──系统的边界第2节细胞器──系统内的分工合作科学家的故事细胞世界探微三例第3节细胞核——系统的控制中心第4章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例第2节生物膜的流动镶嵌模型第3节物质跨膜运输的方式科学前沿授予诺贝尔化学奖的通道蛋白研究第5章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶一酶的作用和本质二酶的特性科学·技术·社会酶为生活添姿彩第2节细胞的能量“通货”──ATP第3节ATP的主要来源──细胞呼吸第4节能量之源──光与光合作用一捕获光能的色素和结构二光合作用的原理和应用第6章细胞的生命历程第1节细胞的增殖第2节细胞的分化第3节细胞的衰老和凋亡第4节细胞的癌变与生物学有关的职业医院里的检验师生物2必修遗传与进化第1章遗传因子的发现第1节孟德尔的豌豆杂交实验（一）第2节孟德尔的豌豆杂交实验（二）第2章基因和染色体的关系第1节减数分裂和受精作用一减数分裂二受精作用第2节基因在染色体上科学家的故事染色体遗传理论的奠基人第3节伴性遗传第3章基因的本质第1节DNA是主要的遗传物质第2节DNA分子的结构第3节DNA的复制第4节基因是有遗传效应的DNA片段科学·技术·社会DNA指纹技术第4章基因的表达第1节基因指导蛋白质的合成第2节基因对性状的控制科学前沿生物信息学第3节遗传密码的破译（选学）第5章基因突变及其他变异第1节基因突变和基因重组第2节染色体变异第3节人类遗传病科学·技术·社会基因治疗第6章从杂交育种到基因工程第1节杂交育种与诱变育种与生物学有关的职业育种工作者第2节基因工程及其应用与生物学有关的职业生物技术产业的研发人员第7章现代生物进化理论第1节现代生物进化理论的由来第2节现代生物进化理论的主要内容一种群基因频率的改变与生物进化二隔离与物种的形成与生物学有关的职业化石标本的制作三共同进化与生物多样性的形成科学·技术·社会理想的“地质时钟”生物3必修稳态与环境第1章人体的内环境与稳态第1节细胞生活的环境第2节内环境稳态的重要性科学史话稳态概念的提出和发展第2章动物和人体生命活动的调节第1节通过神经系统的调节与生物学有关的职业神经外科医生第2节通过激素的调节科学·技术·社会评价应用激素类药物的利与弊第3节神经调节与体液调节的关系科学·技术·社会拒绝毒品，慎用心理药物第4节免疫调节科学·技术·社会艾滋病——威胁人类的免疫缺陷病第3章植物的激素调节第1节植物生长素的发现第2节生长素的生理力作用第3节其他植物激素第4章种群和群落第1节种群的特征科学家的故事从治蝗专家到生态学巨匠第2节种群数量的变化与生物学有关的职业植保员第3节群落的结构科学·技术·社会立体农业第4节群落的演替与生物学有关的职业林业工程师第5章生态系统及其稳定性第1节生态系统的结构第2节生态系统的能量流动科学·技术·社会生态农业第3节生态系统的物质循环生物1选修生物技术实践专题1 传统发酵技术的应用课题1 果酒和果醋的制作课题2 腐乳的制作课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量专题2 微生物的培养与应用课题1 微生物的实验室培养课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数课题3 分解纤维素的微生物的分离专题3 植物的组织培养技术课题1 菊花的组织培养课题2 月季的花药培养专题4 酶的研究与应用课题1 果胶酶在果汁生产中的作用课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果课题3 酵母细胞的固定化专题5 DNA和蛋白质技术课题1 DNA的粗提取与鉴定课题2 多聚酶链式反应扩增DNA片段课题3 血红蛋白的提取和分离专题6 植物有效成分的提取课题1 植物芳香油的提取课题2 胡萝卜素的提取附录1 生物学实验室的基本安全规则附录2 生物学实验室中常用的国际单位附录3 常用培养基配方附录4 常用的消毒灭菌操作方法附录5 常用化学抑菌剂生物2选修生物科学与社会第1章生物科学与健康科技发展之窗现代医学的发展第1节抗生素的合理使用第2节基因诊断与基因治疗拓展视野基因芯片技术与新药的开发第3节人体的器官移植拓展视野生长因子的发现推动了组织工程的发展第4节生殖健康拓展视野《人类辅助生殖技术规范》简介第2章生物科学与农业科技发展之窗农业的绿色革命第1节农业生产中繁殖控制技术第2节现代生物技术在育种上的应用拓展视野转基因生物的安全性第3节植物病虫害的防治原理和方法第4节动物疫病的控制拓展视野国家动物疫情测报体系简介第5节绿色食品的生产第6节设施农业第3章生物科学与工业科技发展之窗生物技术产业的兴起第1节微生物发酵及其应用第2节酶在工业生产中的应用第3节生物技术药物与疫苗拓展视野单克隆抗体药物的制备第4章生物科学与环境保护科技发展之窗生物科技与可持续发展第1节生物性污染及其预防第2节生物净化的原理及其应用第3节关注生物资源的合理利用第4节倡导绿色消费拓展视野绿色产品的分类生物选修3现代生物科技专题专题1 基因工程科技探索之路基础理论和技术的发展催生了基因工程 1.1 DNA重组技术的基本工具1.2 基因工程的基本操作程序拓展视野历史不能忘记中国对PCR的贡献1.3 基因工程的应用拓展视野神奇的基因芯片1.4 蛋白质工程的崛起专题2 细胞工程科技探索之路细胞工程的发展历程2.1 植物细胞工程2.1.1 植物细胞工程的基本技术2.1.2 植物细胞工程的实际应用2.2 动物细胞工程2.2.1 动物细胞培养和核移植技术拓展视野核移植技术发展简史2.2.2 动物细胞融合与单体克隆抗体拓展视野多利羊猜想科技探索之路胚胎工程的建立3.1 体内受精和早期胚胎发育3.2 体外受精和早期胚胎培养3.3 胚胎工程的应用及前景拓展视野话说哺乳动物的性别控制专题4 生物技术的安全性和伦理性问题科技探索之路生物技术引发的社会争论4.1 转基因生物的安全性4.2 关注生物技术的伦理问题拓展视野是研究合作，还是基因资源掠夺4.3 禁止生物武器专题5 生态工程科技探索之路生态工程的兴起5.1 生态工程的基本原理拓展视野前景广阔的沼气工程5.2 生态工程的实例和发展前景。