寒热性食物空肚食用水果活血化瘀食物大全
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几款常见的冬病夏治的食疗方法进入夏天以来,就有不少人向我们咨询冬病夏治的事,关心什么时候开始贴膏药?其实,除了贴膏药,冬病夏治配合食疗更能相得益彰,有些对膏药过敏的人也可单独使用食疗的方法减轻疾病,而且,每年伏天有40天,天气相对较热,非常适合平时畏寒怕冷和遇冷疾病加重的朋友调治疾病,下面,就给大家介绍几款常见的冬病夏治的食疗方法。
1.白胡椒公鸡汤:公鸡一只洗净切块、白胡椒9克、草果3克、良姜3克,以上四味,再加上葱姜,一起放入罐内煮熟,放入食盐
3~5克,空腹食用。
治疗畏寒怕冷,虚羸少气,遇寒咳嗽,反复感冒,过敏性鼻炎,冬天哮喘加重的朋友。
2.二姜猪肚汤:猪肚一副醋泡去腥洗净切丝、干姜10克、良姜10克、草果3克,以上四味,再加上葱姜,一起放入罐内煮熟,放入食盐3~5克,空腹食用。
治疗胃寒腹冷,寒从中生,脾胃虚弱,饮食不化,慢性泄泻,面黄体瘦乏力。
3.板栗羊脊骨汤:板栗12枚、羊脊骨一具槌碎、肉苁蓉12克、草果3克,以上四味,再加上葱姜,一起放入罐内煮熟,放入食盐
3~5克,空腹食用。
治疗下元久虚,腰酸腿软,腰膝冷痛,筋骨无力。
养生之本,必资于食;救急之速,必凭于药。
以上食疗处方,大家根据个人寒热情况食用,如果食后身体温润舒泰,不必过食。
食后身体虚冷无改变,可隔三差五再食,直到身体舒适轻松。
冬病夏治饮食上大家需注意,夏季气候较为炎热,人的消化功能相对较弱,因此,
饮食宜清淡不宜浓重,易消化不宜黏腻,不可过多食热性食物和过辛辣食物如川菜、荔枝等,以免内热过重。
此外,由于冬病夏治治疗对象都是畏寒怕冷喜热的朋友,因此寒性水果是要禁止的,以免损伤到脾胃。
10大暖宫食物女人在备孕阶段应该注意些什么,该怎么准备呢?下面是小编为大家整理的10大暖宫食物,希望对大家有帮助。
备孕时期食物1、黑豆功效补充雌激素将若干黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点盐。
从月经结束后第一天起,每天吃47颗,连吃6天。
像我这种肾虚的人,医生建议我天天吃,每天抓一把,大概40-50颗。
吃了一段时间,明显感谢腰酸好多了,体温也比较好。
2、阿胶红枣较适合气血虚的JM,主要针对月经量少,颜色不正,头晕、手脚冷等症状,如果气血虚的话会影响受孕。
每日用食勺挖一勺放入平日喝水的杯中(比较硬有些难挖)放入热水冲服,如果在办公室内可以喝一天,会觉得全身暖洋洋的。
3、红糖生姜水暖子宫,宫寒者服用用250克红糖加150克生姜加水,生姜剁的碎碎的,隔水蒸30分钟,分成7份,从月经干净后的第二天开始连服7天,最好早上空腹吃。
这7天里不要和老公同房,7天后再在一起。
提醒姐妹们注意,因为YJ要五天左右,吃这个要七天,加起来总要12天了。
如果你PL是在第15天左右的话,要让你LG先自己排掉一回精子,大致就是在PL日前七天左右的时候,不然精子可能会老化。
红塘姜水是较为热性的,所以月经期是一般不吃的,会使经量增加。
也就是说是在非经期吃,可以吃到下一次月经前,也为下次月经调补身体,是很适合身寒体虚和有宫寒的姐妹服用的。
至于体热有燥气的姐妹们就要看情况来吃,毕竟月经完后,是需要补血的,吃简单的红糖水就可以,不用吃得太补,反而小心会长豆豆,流鼻血哦!4、当归金银花汤把汤喝完,红枣、黑豆、鸡蛋全都吃完。
切记要在月经第一天服用,这一点一定要做到。
(不用刚一出血就服用,出血后半天左右服用就可以。
)5、水鱼汤女性到了排卵期前后白带越来越透明,象清鼻涕一样,可以拉丝,这样的白带利于受孕,但是有些女性透明白带少,或者很混浊,是不利于怀孕的。
这个食疗方法对增加透明拉丝白带有好处,对一些卵泡发育不好的朋友也会有很大帮助,无任何毒副作用。
龙源期刊网 嚼花生米治吐酸水/10种活血化瘀食物作者:来源:《饮食与健康·下旬刊》2013年第07期嚼花生米治吐酸水文/徐海涛一些消化功能欠佳的老人,以及患有胃炎、胃溃疡、胃食管反流病等消化道疾病的人,可能都有过“吐酸水”的经历。
“吐酸水”是老百姓的常用叫法,非常形象说明其特征:正常状态下,突然就有一股酸水从食道涌到嘴里。
中医将这种情况称为泛酸,认为是肝胃不和、脾胃失调引起的。
由于长期酗酒、嗜食辛辣食物、进食不规津,还有抽烟、喝碳酸饮料、过饱、经常吃宵夜,乃至熬夜等生活习惯,使得胃失和降,胃气上逆,胃液随胃气上逆到口中,多见于胃炎、食管炎、胃食管反流病、胃溃疡等患者。
吐酸水的时候,患者还常常伴有烧心、恶心、嗳气等症状。
用以下四招,可以有效消除或减轻吐酸水的症状,您不妨一试。
嚼生花生米取3~5粒生花生米,细细咀嚼,徐徐咽下,每日3次。
花生具有益胃的功效,经过充分咀嚼研磨后,生花生会产生一种浆液,可抑制胃酸,和胃降逆,减轻胃部压力,避免胃气上逆出现的吐酸水现象。
明代医药学家李时珍在《本草纲目》中说,花生可“悦脾和胃”。
脾胃之气一旦调和,则运化正常,胃气胃酸就不会上逆。
吞乌贼骨末在中药店购买生乌贼骨20克,研成细末,装瓶保存。
每次取1~2克吞服,每日2次。
吐酸水严重者,需要急则治其标,减轻胃液对胃及食管的伤害。
乌贼骨是常用的一味可中和胃酸的中药,其味咸、涩,性微温,归肝、肾经,具有制酸止痛、祛湿敛疮的功效。
现代医学研究发现,乌贼骨中所含的碳酸钙、磷酸钙等能中和胃酸,抑制胃酸分泌,可减轻吐酸水时对食管、咽喉的损伤。
按双脚内侧在足内侧缘,第一跖骨基底部的前下方,有脾经的络穴——公孙穴。
此穴联络于胃,刺激此穴可抑制胃液分泌,对胃液上逆引起的吐酸水、烧心等都有缓解作用。
用一侧手的大拇指,摸同侧足大趾内侧,此处有一个弓形骨,弓形骨后端下缘的凹陷处,即是公孙穴。
点按时,力度以微微感到酸痛为宜,每次5分钟,然后同法,点按另一侧,每日2次,长期坚持效果明显。
感冒食疗养生食谱
以下是适合感冒的食疗养生食谱:
1. 薄荷蜂蜜茶:取一把新鲜的薄荷叶,用开水泡制,待水温降至适宜温度后加入适量的蜂蜜调味,每天饮用2-3次。
薄荷具
有清热解毒的作用,能舒缓咽喉肿痛,蜂蜜则有润喉止咳的功效。
2. 鸡蛋姜茶:将鸡蛋打入碗中,加入适量的细姜丝和温水,搅拌均匀后下锅蒸熟,每天空腹食用。
鸡蛋具有滋阴补气的作用,姜可以温中散寒,促进血液循环,有助于缓解感冒引起的寒热不适。
3. 蔬菜粥:选用新鲜的绿叶蔬菜,如菠菜、油菜等,将其洗净切碎,与大米一同煮成粥。
蔬菜富含矿物质和维生素,有利于提高免疫力,增强抵抗力。
4. 果蔬汁:将新鲜水果和蔬菜榨成汁饮用。
例如,橙子、柚子、胡萝卜、苹果等都含有丰富的维生素C和抗氧化物质,可以
提高免疫力,增加水分摄取。
5. 温热清淡的饭菜:避免辛辣、油腻和寒凉的食物,以温热清淡的饭菜为主。
可选择煲汤、炖菜等,如鸡汤、绿豆粥、红枣莲子糖水等,既可以补充营养,又有助于消除寒气。
6. 多喝温水:保持身体水分的摄入,有助于稀释鼻涕和咳嗽,帮助体内排毒。
推荐饮用温开水。
请注意,以上食谱仅为参考,并非治疗感冒的方法。
如出现严重症状或持续不愈,请及时就医。
1、甘蔗:具有清热润肺、生津止渴、利尿通便、解酒毒、除口臭的功效,对反胃、呕吐、宿醉不醒者有改善。
2、西瓜:饱含水分、果糖、多种维生素、矿物质、氨基酸,除了可改善中暑、发烧、汗多、口渴、小便量少、尿色深黄外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃,疗效显著。
3、金桔:具有理气、止咳化痰、消食等功效。
金桔连皮吃富含膳食纤维,能镇咳、消痰、健胃、助消化,还可治食积胀满、胸闷郁结、解酒醒神。
4、香蕉:富含纯果糖或蔗糖,可增殖大肠里的乳酸杆菌,增加促进肠道蠕动,有助于通便排毒。
中医认为香蕉可排除热毒,安定神经,改善热病、烦渴、痔疮与便秘。
5、草莓:富含有机酸,能促进人体新陈代谢,加速排毒,尤其可排除尼古丁的毒素,减轻烟草对人体的危害。
中医认为草莓具有强固肝肾、清热润肺、益气养血、利尿解酒的功效。
6、甜瓜:含有叶酸盐以及多种核糖酸,有助于人体的消化功能,,可促进新陈代谢,使体内废物与毒素尽快排出,富含可溶性纤维,经过消化道时会不断吸收水分,使排泄物增量,通便效果特佳,而且还能降低血中胆固醇,有助于血液净化。
7、枣子:中医处方常用到大枣,因为它是一种安中益气的中药材,能样胃健脾、益气壮神,能调和百药,降低某些药物的刺激与毒性。
8、杨桃:具有清热解毒、生津利尿的功效,适于风热咳嗽、牙痛、口腔溃疡、尿道结石、酒精中毒、小便不利等,尤其对正在进行放射治疗的癌症病人,多吃杨桃有防护黏膜损伤的疗效,但肾功能异常者千万不可以吃。
9、葡萄柚:含丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动,有通便清肠的特殊功效并且还能降低坏的胆固醇、预防感冒、去除胃肠中的恶气、解酒精中毒。
10、菠萝:富含菠萝蛋白,能分解肠道内腐化物,因具有丰富的纤维质,常吃能将肠道里的秽物排泄出来,改善便秘,疗效特佳。
11、番茄:乃是特具茄红素的超级食物,可抑制体内自由基的产生,防止细胞病变,因富含柠檬酸与苹果酸,能清热解毒、保肝利尿,对改善宿醉十分有效。
12、柠檬:含有黄铜,能杀灭多种病原菌,富含柠檬酸及柠檬精油,有助于增加肝脏的酵素含量,加速分解致癌的化学物质,清除积存于肝脏内的杂质与毒素。
[训练]软化血管的食疗方法软化血管的食疗方面到底哪些食品对软化血管有好处呢,首选答案水果类:1、柚子,其含有非常丰富的维生素C及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。
另外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液黏滞度,减少血栓形成,故对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
但脾虚泄泻的人吃了柚子会肚泻,泻完会不治而愈,服药期间则禁止食用。
2、橘子,其具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,尤其对老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患都来说更是不可多得的健康水果。
但是,橘子不可空腹食用,而且胃肠、肾、肺功能虚寒的老人则不可多吃。
3、木瓜,经常食用具有平肝和胃、舒筋活络、软化血管、抗菌消炎、抗衰养颜、抗癌防癌、增强体质之保健功效,是一种营养丰富,有百益而无一害的水果。
茶类:推荐常饮菊花普洱茶,特别适合老年人饮用。
其春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火,能美容养颜,补血提神,增强生命之活力,使人延缓衰老,更能使老年人延年益寿。
软化血管的食物〔作者:reren 来源:热人社区更新时间:2006-11-6 文章录入:reren349 〕葡萄干、土豆、红枣、山楂、桃、橘等控制血压。
多吃富含矿物质的食物,少吃油脂,玉米油、葵花子或葵花子油、海带、紫菜等均有降胆固醇作用。
麦片有助减肥,降低血压及胆固醇。
黑木耳加冰糖能降血压和防止血管硬化。
和蒜、葱一起食用,可缓解冠状动脉粥样硬化。
香菇。
红枣含有相当丰富的维C和维P。
核桃。
蜂蜜含丰富维生素,可防止血管硬化。
芹菜叶降血压效果相当明显,用水烫一下,剁碎,拌上蒜泥,几乎相当于服一片降压药。
每百克芹菜中含钙160毫克,一半可为人体吸收。
茄子:含维P,增强毛细血管弹性,防治高血压,动脉硬化及脑卒有较好作用,可明显减少老年斑,降低脑血管栓塞的发生率。
南瓜:润肺益气、化痰、排脓、驱虫解毒、止喘利尿、美容等功能。
可预防和治疗前列腺肥大、动脉硬化、胃粘膜溃疡等作用。
[总结范文]降火的水果降火的水果总结精选(1):哪几种水果降火?1、椰子汁是属于清凉的解暑饮品,具有滋补清热解暑的效果,有效的缓解口干等现象,在夏季大家适量的喝椰子汁,但是不要喝的太多。
2、柚子,柚子是具有清热化痰,解酒除烦的效果,也是属于寒性的食物,如果在秋冬季节发现有上火的现象,能够吃一点柚子,但是柚子不宜吃得太多,否则会导致人体脾胃虚寒。
3、西瓜,西瓜是最有除烦止渴的效果,而且还具有养心安神的作用,夏季能够适当的吃一些西瓜,但是脾胃虚寒的人是不能够食用西瓜的。
4、猕猴桃,猕猴桃也是具有降火的作用,还有美容养颜的作用,但是吃猕猴桃的时候千万要注意不能够喝牛奶,否则会导致人体出现腹泻等症状。
5、山竹,山竹中内含十分特殊的物质,具有降燥,清凉解热的效果,如果吃芒果上火了,能够吃一点山竹有效的去火。
6、梨子,梨子主要是能够去除肝火,有效的缓解头痛,耳鸣,眼干,口苦,口臭等现象,能够将梨子去皮去核,然后再加入川贝母,放在炖盅内蒸熟即可食用。
7、柿子,柿子是具有清热去燥的效果,对于高血压以及痔疮猪血便秘等症状都是具有较好的治疗效果的,但是吃的时候务必要注意,不能够与高蛋白的鱼虾蟹等食物一齐吃。
8、香蕉,香蕉是具有清热止渴,清胃凉血的作用,有效的去除实火,但是阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。
总结精选(2):去火的水果杨桃杨桃性凉,常食用不经能够补水,还能降火。
而且它们富内含很高的维生素、苹果酸、钙、钾、镁等威力啊那个元素,是一种营养成分高的水果,能租金食欲,具有保健作用,而由于它偏寒,所以不利于脾胃湿寒的人食用。
火龙果火龙果性属凉性水果,味甘,营养成分丰富,内含超多的维生素和膳食纤维,而且内含铁、磷、镁、钙、钾等物质,能补充人体所需的许多影响成分。
虽然火龙果是热带水果,但是却有清火的作用。
西瓜西瓜是夏天众人的宠儿,它水分含量高,能有效的止渴。
中医药学中提到,西瓜性寒,所以能解热去火。
由于是生冷食物,不宜多吃。
药食同源一.枸杞子别名:甘杞、枸杞、贡杞、红耳坠、苟起子、枸杞红实、西枸杞、狗奶子、血枸子、枸杞豆、血杞子禁忌人群:外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
适宜人群:一般人群均可食用。
适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。
功效与作用枸杞味甘,性平。
入肝、肾经。
滋肾,润肺,补肝,明目。
治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
1.明目2.提高机体免疫力3.降三高,调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。
4.枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
枸杞子的营养价值枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。
枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。
枸杞子的食用方法枸杞子一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。
二.黑芝麻别名:脂麻、胡麻、白麻、黑芝麻禁忌人群:患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
尤适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人,妇女产后乳汁缺乏者,身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者。
芝麻的功效与作用味甘,性平。
能补肝肾,益精血,润肠燥。
用于肝肾虚损,精血不足,须发早白,眩晕耳鸣,腰膝酸软,四肢无力;产后血虚,乳汁不足;血虚津亏,肠燥便秘等。
1.防治皮肤炎症2.养血护肤3.滋补养生4.通便5.促进骨骼发育6.延年益寿7.预防高血压8.护发芝麻的营养价值1.含大量脂肪油,其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、维生素E、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质和多量的钙。
特别是它的“亚麻仁油酸”成份,可去除附在血管壁上的胆固醇。
2.芝麻中含有丰富的维生素B族,适合长期素食者。
芝麻的食用方法芝麻可榨制香油(麻油),供食用或制糕点;种子去皮称麻仁,烹饪上多用作辅料。
寒热性食物:寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
寒与凉在性质上是一致的,但程度有所不同。
寒性食物有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病证。
凡是面红目赤、狂燥妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症,可以之为原料烹制食用,有助于清火祛病。
饮食养生首先要讲“性”。
“性”(或“气”)是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质,中医称为“四性”或“四气”。
凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。
如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。
温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。
如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物。
平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。
平性食物多为一般营养保健之品。
如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。
从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析,平性食物居多;温、热性次之;寒、凉性居后。
一般说,各种性质的食物除都具有营养保健功效之外,寒凉性食物属于阴性,有清热、泻火、凉血、解毒等功效;温热性食物属于阳性,有散寒、温经、通络、助阳等功效。
中性和和平性食物从中医角度说,食物分为五大性,一般是平、寒、凉、温、热这五性。
夏天我们主张人们多吃一点平、寒、凉的食物,如常见的豆类、木耳等。
凉性的食品中豆腐比较常见,还有冬瓜、丝瓜。
桃子属于凉性还是热性夏天到了,看到鲜红、肥厚多汁的桃子,吃货们还能淡定吗?桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。
汁甜肉嫩的桃子一定是这个夏天吃货难以割舍的情怀。
但是,水果也分凉、热性,那桃汁满溢的桃子属于凉性还是热性呢?桃子是热性还是凉性?桃子,味甘、酸,性温,归肺、大肠经,生津,润肠,活血,消积。
水果的温热寒凉属性热性水果:适合寒性体质:榴连、黑枣温性水果:适合寒性体质:芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子微温平性水果:适合各种体质百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣凉性水果:适合热性体质火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷寒性水果:适合热性体质蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹桃子的食用好处和禁忌补血养生如果患有缺铁性贫血的患者,应该多吃一些桃子。
因为桃子能够有着补血养血的效果,同时也能够治疗血气亏损的功效。
活血化淤桃子有活血化瘀的功效,跌打损伤之后食用桃子,恢复较快。
润肠通便便秘者多食用,则便秘可有效缓解。
抗凝血作用高血压病人可多食用桃子,有抑制高血压发作的功效。
消肿利尿桃子中含有高含量的钾元素,和少量的钠元素,能够帮助人们将身体中多余的水分排出体外,有着消肿利尿的作用。
桃子的食用禁忌1、不能空腹吃桃子,中医认为如果空腹吃桃子的话会引起胃酸过多的问题。
2、一次性不能吃太多的桃子,如果一次性吃了太多的桃子的话,会引起生热而上火,不利于身体健康。
因此吃桃养人也要适可而止,过量的食用,容易引起上火。
3、还没成熟透桃子不能吃,吃多了会引起腹胀,或者一些其它的疾病。
4、烂透了桃子是不能吃的,有人认为烂透的水果,更甜,更烂,容易吸收,实则不然,多引发各种肠胃疾病。
5、桃子中的糖分含量也是非常多的,所以糖尿病患者尽量不要多吃桃子的哦。
黄豆:平疮,排脓,润燥健脾,补钙健脑,是心脑血管疾病,更年期,前列腺疾病最佳食品。
一般人群均可食用。
不宜吃:胃溃疡,胃炎患者功能不好、肾结石患者、痛风患者。
黑豆:性平,味甘,主治阴虚盗汗、虚热、烦躁、头晕目昏,血寒,风痹。
解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发、活血补肾,利水祛风,解毒降血脂,用于黄胆,痉挛的辅助调养,对胃胀,便秘有明显疗效,一天不超过30克,约一勺。
不宜吃:小儿不宜多食,一般在孕期不宜过多食用黑豆,痛风病人不能吃,体内湿气较重也少吃,即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃,可以中和湿气。
黑豆忌于厚朴、蓖麻籽、四环素同食,任何人过量食用黑豆都不好。
月经平时就不准确延迟的人,就不要吃黑豆,因为黑豆有的人吃会推迟排卵。
黑豆入肾阴,冬天怕冷、肾阳虚的人最好不要过多食用。
【药膳偏方】(1)黑豆制豆浆,煮熟喝,可止自汗。
(2)黑豆衣10克,浮小麦10克,治阴虚盗汗,自汗,尤其是热病后虚汗。
(3)黑豆15克,黄芪10克,或加浮小麦6克,可止盗汗、自汗。
红豆: 理气、通经、滋阴养心、抗菌消炎、增进食欲,利小便,消胀,除肿,上吐,下痢、解酒毒,通乳汁。
一般人群均可食用,体虚多汗、咳嗽咯血及孕妇忌服。
黑米:具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。
经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。
病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。
.黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。
因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。
中医认为黑米性平,味甘;火盛热燥者不宜食用。
.黑米所含铜都比大米高1~3倍;不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用。
在服用四环素类药物的时候,最好不要食用黑米。
玉米: 健脑抗衰,平肝利胆,对治疗高血压,胆结石,便秘,糖尿病,肾炎水肿,黄胆型肝炎有较好疗效,属于粗粮,有益肺宁心、健脾开胃、润肠通便、抗癌、降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、健脑、促进新陈代谢、利尿等作用。
气滞血瘀体质的饮食调养气滞血瘀体质宜选用有行气、活血功能的饮食,例如:白萝卜、柑橘、大蒜、生姜、茴香、桂皮、丁香、山楂、桃仁、韭菜、黄酒、红葡萄酒、洋葱、银杏、柠檬、柚子、金橘、玫瑰花茶、茉莉花茶等桃仁、油菜、黑大豆具有活血祛瘀作用;据报导,黑木耳能清除血管壁上的淤积;适量的红葡萄酒能扩张血管,改善血液循环;山楂或米醋,能降低血脂、血黏度。
气滞血瘀体质宜少吃盐和味精,避免血黏度增高,加重血瘀的程度。
不宜吃甘薯、芋艿、蚕豆、栗子等容易胀气的食物;不宜多吃肥肉、奶油、鳗鱼、蟹黄、蛋黄、鱼籽、巧克力、油炸食品、甜食,防止血脂增高,阻塞血管,影响气血运行;不宜吃冷饮,避免影响气血运行气滞血瘀体质的药物调理气滞瘀血体质宜用行气、活血药疏通气血,达到“以通为补”的目的。
如柴胡、香附、郁金、当归、川芎、红花、薤白、枳壳、桃仁、参三七、银杏叶等行气、活血药,有助于改善气滞血瘀体质。
着名的理气、活血化瘀方剂如柴胡疏肝散、血府逐瘀汤、失笑散,应根据气滞血瘀部位不同灵活选用。
中成药麝香保心丸、复方丹参滴丸,可用于心血管瘀阻初起,出现胸闷、胸痛等症状时服用。
胃腹胀痛、嗳气、大便不爽或便秘,可用木香、陈皮、砂仁、槟榔、豆蔻、厚朴、大腹皮、莱菔子、大黄、神曲、山楂、谷麦芽、鸡内金等,或用保和丸、木香槟榔丸行气、止痛、消食、通便。
气滞血瘀体质如有情绪抑郁,应以心理疏导为主,配合疏肝理气解郁药物,如柴胡、郁金、青皮、香附、川芎、绿萼梅、八月札等。
中成药逍遥丸、越鞠丸等,均有较好的解郁作用。
行气活血延年祛病当代名医颜德馨在《中国历代中医抗衰老秘要》中详细介绍了行气活血抗衰老的研究成果。
实验证明行气活血药能延长动物的寿命,其效果不亚于人参的抗衰老功能。
临床观察证实,行气活血药物有改善记忆力和睡眠、消除疲劳、改善大脑功能、改善免疫功能等作用,为中医药抗衰老开拓了一条新的思路。
20世纪80年代以来,国内外医药学家对银杏叶进行了大量研究,发现银杏叶具有传统意义上的活血化瘀功效。
寒露节气吃什么水果好寒露是二十四节气中的第十七个节气,标志着秋季的正式开始。
在这个时节,天气逐渐转凉,气候变得干燥,此时选择合适的水果来食用,不仅能够满足口腹之欲,还能为身体补充所需的营养和水分,增强免疫力,以适应季节的变化。
首先要推荐的是梨。
梨被誉为“百果之宗”,在寒露时节食用再合适不过。
梨的水分充足,口感清甜多汁,具有润肺止咳、清热降火、生津止渴等功效。
对于秋季容易出现的口干舌燥、咳嗽、咽喉肿痛等症状,有很好的缓解作用。
可以直接生吃,也可以炖成梨汤,或者做成冰糖雪梨等甜品。
柿子也是寒露时节的佳品。
柿子软糯香甜,富含维生素 A、维生素C、胡萝卜素以及多种矿物质。
它具有清热润肺、健脾益胃、生津润肠等作用。
不过需要注意的是,柿子不宜空腹食用,而且不能与螃蟹等寒性食物同时吃,以免引起肠胃不适。
柚子在这个时候也大量上市。
柚子果肉饱满,酸甜可口,富含维生素C、类黄酮等营养成分,有消食化气、润肺清肠、补血健脾等功效。
而且柚子皮还可以制成柚子茶,具有清新口气、促进消化的作用。
葡萄是寒露时节不可错过的水果之一。
葡萄含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、矿物质以及类黄酮等物质。
它具有补气血、强筋骨、利小便的作用。
经常食用葡萄可以抗氧化、抗衰老,提高身体的抵抗力。
除了以上几种水果,山楂也是不错的选择。
山楂具有消食化积、活血化瘀、降血脂等功效。
寒露时节,人们的食欲往往会增加,适量吃些山楂可以帮助消化,预防积食。
但山楂味酸,胃酸过多的人要少吃。
另外,苹果也是一年四季都适合吃的水果。
在寒露时节,苹果依然是营养丰富的选择。
苹果富含果胶、维生素、矿物质等,能够促进肠道蠕动,帮助消化,还有降低胆固醇、美容养颜的作用。
在寒露节气选择水果时,还需要结合个人的体质和健康状况。
例如,糖尿病患者要选择含糖量较低的水果,如柚子、山楂等,并注意控制食用量;肠胃不好的人则要避免食用过多寒性水果,如柿子、梨等。
总之,寒露时节,合理选择水果,既能享受美味,又能滋养身体。
寒热性食物:寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
寒与凉在性质上是一致的,但程度有所不同。
寒性食物有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病证。
凡是面红目赤、狂燥妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症,可以之为原料烹制食用,有助于清火祛病。
饮食养生首先要讲“性”。
“性”(或“气”)是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质,中医称为“四性”或“四气”。
凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。
如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。
温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。
如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物。
平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。
平性食物多为一般营养保健之品。
如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。
从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析,平性食物居多;温、热性次之;寒、凉性居后。
一般说,各种性质的食物除都具有营养保健功效之外,寒凉性食物属于阴性,有清热、泻火、凉血、解毒等功效;温热性食物属于阳性,有散寒、温经、通络、助阳等功效。
中性和和平性食物从中医角度说,食物分为五大性,一般是平、寒、凉、温、热这五性。
夏天我们主张人们多吃一点平、寒、凉的食物,如常见的豆类、木耳等。
凉性的食品中豆腐比较常见,还有冬瓜、丝瓜。
寒性的食物就是苦瓜、西红柿、西瓜平性食物有:大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋,鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。
另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。
凉性食物:荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。
寒性食物:小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
谷类饮食性平:大米、玉米、青稞、米糠、山芋、红薯、芝麻、黄豆、饭豇豆、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、燕麦。
性温:糯米、黑米、西米、高粱。
性凉:小米、小麦、大麦、荞麦、薏米、绿豆。
肉类饮食性平:猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、野猪肉、刺猬肉、鸽肉、鹌鹑、乌鸦肉、蛇肉、蚂蚱、阿胶、牛奶、(微凉)、酸牛奶、人奶、甲鱼(微凉)、龟肉(微温)、干贝、泥鳅、鳗鱼、鲫鱼、鲳鱼、鲑鱼、鲨鱼、橡皮鱼、海参(微凉)。
性温:黄牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、猫肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、鸡肉(微温)、乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、鹿肉、熊掌、大壁虎、獐肉、蚕蛹、羊奶、海马、海龙、虾、水菜、鲢鱼、带鱼、鳊鱼、鲶鱼、刀鱼、混子鱼、白条鱼、鳟鱼、鳝鱼(黄鳝)、大头鱼。
性凉:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、田鸡、鮰鱼、鲍鱼。
性寒:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、蚌肉、乌龟、章鱼。
菜类食品性平:山药、萝卜(微凉)、胡萝卜、包菜、茼蒿(微凉)、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蜇、黑木耳(微凉)、香菇、平菇、猴头菇、葫芦。
性温:葱、大蒜、韭菜、香菜、雪里蕻、洋葱、香椿、南瓜。
性热:辣椒性凉:西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、伾蓝、茭白、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐、面筋、藕、冬瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇。
性寒:慈姑(微寒)、马齿芥、空心菜、木耳菜(西洋菜)、莼菜、龙须菜、竹笋(微寒)、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠。
果类饮食性平:李子、沙果、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、南瓜子、鸡头果、莲子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。
性温:桃子、杏子、大枣、荔枝、桂圆、佛手柑、柠檬(微温)、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、核桃仁、樱桃。
性凉:苹果(微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子心、百合。
性寒:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、杨桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
其他饮食性平:白糖、冰糖(微凉)、豆浆、枸杞子(微温)、灵芝、银耳、(微凉)、燕窝、玉米须、黄精、天麻、党参、茯苓、甘草、鸡内金、酸枣仁、菜油、麻油、花生油、豆油、麦芽糖、糖稀。
性温:生姜、砂仁、花椒、紫苏、小茴香、丁香、八角、茴香、山奈、酒、醋、红茶、石碱、咖啡、红糖、桂花、松花粉、冬虫夏草、紫河车、川芎、黄芪(微温)、太子参(微温)、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术、个、何首乌(微温)。
性热:胡椒、肉桂。
性凉:绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐米、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙参、西洋参、决明子。
性寒:酱油、面酱、盐、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、芦根、白矾。
特别注意1. 性平的食物一年四季都可食用。
2. 性温的食物除夏季适当少用外,其他季节都可食用。
3. 性凉的食物夏季可经常食用,其他季节如要食用须配合性温的食物一起吃。
4. 性寒的食物尽量少吃,如要食用必须加辣椒、花椒、生姜的性温热的食物。
空腹适合吃的水果:适合空腹吃的水果有葡萄、菠萝、苹果、梨、橙子、芒果、李子等,属于平和类的。
空腹时不宜吃的水果还有香蕉、柿子、橘子、荔枝、甘蔗。
在瓜果旺季,对于不同体质的人来说,吃水果也是很有讲究的。
虚寒体质的人基础代谢率低,体内产生的热量少,在吃水果的时候应该选择温热性的水果。
这些水果包括荔枝、龙眼、石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等等。
相反,实热体质的人由于代谢旺盛,产生的热量多,经常会脸色潮红、口干舌燥,这样的人群要多吃些如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、芒果、黄瓜、番茄等凉性的水果。
空腹不宜吃:西红柿 含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。
这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
柿子 含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。
在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。
小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。
香蕉 含有大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。
桔子 桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜。
甘蔗和鲜荔枝 空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
山楂 山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病。
空腹也不要喝牛奶! 朋友们,你们还知道哪些水果是空腹不可以吃的吗?或者空腹应该吃哪些水果?都请你们留下自己宝贵的意见!活血化瘀食谱:活血化瘀食谱概述血淤的主要症候是血行迟缓不畅,多半是因为情绪意志长期抑郁,或久居寒冷地区,以及脏腑功能失调所造成,以身体较瘦的人为主。
其临床表现:当血淤滞于脏腑、经络某一局部时,则发为疼痛,甚至形成肿块。
营养原则血淤体质者的病因与气血淤滞有关。
养生根本之法在于活血化淤。
注意调整自身气血,吃一些活血类型的食物,多做有利于心脏血脉的运动,调整自身心理状态,保持身体和心理的健康。
酒可少量常饮,醋可多吃,肉类煲汤亦可以多吃。
适宜食物1、主食及豆类的选择黑大豆、绿豆等。
2、肉蛋奶的选择猪心、牛肉、羊肉、鱼、海参等。
3、蔬菜的选择茄子、空心菜、莲藕、洋葱、蘑菇、慈姑、香菇、猴头菇、木耳、海带、葛根、魔芋、金针菇、油菜等。
4、水果的选择菠萝、山楂、菱角、刺梨、柿子、桃等。
5、其他桃仁、红糖、醋、红酒、黄酒、葡萄酒、白酒等。
饮食禁忌忌食煎炸食品一日参考膳食早餐:花生、粳米、海带、小麦面粉等,如花生粥(可用红糖调味)、烙饼、拌海带;加餐:酸奶;午餐:粳米、糙米、藕、木耳、牛肉、洋葱、鲈鱼等,如二米饭、鲜藕炒木耳、孜然牛肉、清蒸鲈鱼;加餐:适量山楂;晚餐:桃仁、粳米、绿豆、油菜、小麦面粉等,如桃仁粥、扒油菜、花卷。
备注在应用活血化淤这一总则时,还应考虑到疾病的病因、病程以及病人的生活环境,结合寒热虚实的不同。
常用的治则有:散寒活血化淤,祛湿活血化淤,理气活血化淤,清热活血化淤,补血滋阴活血化淤,平肝潜阳活血化淤等。
葡萄:1997年,美国威斯康新大学发现,每天喝三杯紫葡萄汁可降低血小板的凝集力40%,类似阿斯匹灵的溶栓、抗凝血和溶纤维作用。
尤其葡萄皮中所含的类黄酮物质,对预防心脑血管病有一定作用。
柠檬:柠檬中柠檬酸与钙离子结合成可溶性化合物,能缓解钙离子促进血液凝固的作用,防治高血压和心肌梗塞。
凤梨:凤梨中包含生物与凤梨蛋白,不仅能使血凝块消退,还可及早制止血凝块形成,降低血液黏度,具有抗血栓作用。
葡萄柚:葡萄柚中的柠檬醛能显着降低小鼠整体耗氧量,也能优化动物心肌缺血性心电图;柠檬醛能抑制血小板聚集。
橄榄:橄榄油中所富含的油酸可降低血中总胆固醇、坏胆固醇含量,增加好胆固醇含量,进而达到预防心血管疾病的目的。
另外,其中的聚酚类化合物也可降低冠心病发生率。
山楂:山楂中的黄酮类、三类,能扩张外周血管,具有缓慢而持久的降压作用。
大白菜:大白菜中的丰富维生素C能降低人体胆固醇浓度,增血管弹性,常吃可预防动脉粥样硬化心血管疾病。
芹菜:芹菜中芹菜元(芹菜素),能降压和影响中枢神经。
芹菜元还有一定的扩张末梢血管作用,这与降压作用也有相当关系。
韭菜:韭菜含钾丰富,常吃韭菜可优化体内的钾钠平衡,对高血压、心脏病人有益。
洋葱:洋葱包含二烯丙基二硫化物、硫氨基酸及半胱氨酸,具良好降脂作用。
洋葱是当前所知极少数包含前行腺素A 的蔬菜,是较强血管扩张剂,能降低外周血管阻力与血液黏稠度,降低血压。
山药:山药中的多巴胺,具有扩张血管、优化血液循环的功能。
大蒜:大蒜对心血管系统有分良好的影响,能降低血压、血脂和胆固醇。
每天吃2瓣大蒜,三个月后血压可下降12%左右,且随着时间进展会下降更多。
葱:葱素能治疗心血管硬化。
葱还有增强纤维蛋白溶解活性和降低血脂的作用。
姜:生姜中有一种与水杨酸分相似的物质,有抗血小板凝聚作用。
番薯:番薯中的黏液蛋白,能维持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,促进胆固醇的排泄。
番茄:番茄中维生素P含量较高,可降低毛细血管的通透性,防止血管硬化。