食堂端午节方案策划案

餐饮端午策划书范文3篇篇一《餐饮端午策划书范文》一、活动主题粽情端午，欢聚一堂二、活动目的1. 借端午佳节之际，吸引更多顾客前来餐厅消费，提升餐厅的知名度和美誉度。

2. 营造浓厚的节日氛围，让顾客在享受美食的同时，感受到端午节的独特魅力。

3. 增强员工的团队凝聚力和工作积极性，提升服务质量。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点餐厅内及周边区域五、活动内容1. 端午特色菜品推出：研发推出一系列具有端午特色的菜品，如粽子口味的菜肴、端午传统食材制作的菜品等，以满足顾客的口味需求。

在菜单上显著位置标注端午特色菜品，进行宣传推广。

2. 端午文化展示：在餐厅内设置端午文化展示区，展示端午节的历史渊源、传统习俗、相关诗词等，让顾客了解端午节的文化内涵。

安排专人进行讲解，增加顾客的参与感和体验感。

3. 亲子活动：举办亲子包粽子比赛，邀请顾客家庭参与，现场教授包粽子的技巧，评选出最佳包粽子家庭，并给予奖励。

提供亲子手工制作区，让孩子们制作端午节相关的手工艺品，如五彩绳、香囊等。

4. 优惠活动：推出端午特别套餐，包含端午特色菜品和饮品，享受优惠价格。

发放端午优惠券，顾客消费满一定金额可使用。

开展消费满额抽奖活动，奖品包括餐厅代金券、特色礼品等。

5. 员工培训：组织员工进行端午节相关知识和服务技能的培训，提升员工的服务水平和专业素养。

强调团队合作精神，确保活动期间的服务质量和工作效率。

六、活动宣传1. 线上宣传：在餐厅官方网站、社交媒体平台发布活动信息和宣传海报，吸引更多潜在顾客关注。

与美食博主、网红合作，进行推广宣传。

发送活动短信和电子邮件给会员顾客，提醒他们参与活动。

2. 线下宣传：在餐厅周边张贴活动海报、发放传单。

与周边商家合作，进行联合宣传。

在商场、超市等人流量较大的地方设置宣传展位。

七、活动执行1. 提前做好活动场地的布置和装饰，营造出浓厚的节日氛围。

2. 确保活动所需食材、道具、奖品等物资的充足准备和及时到位。

餐厅端午节活动策划方案一、活动时间____年____月____日下午____点整二、活动地点____酒店____路店三、参与人员国利半导体全体员工四、游戏规则将全体员工分为四组，每组人数基本相等，拿到A的为该组组长，站到对尾，负责游戏最后猜词语，其他组员顺序由组内自行商议决定(商议时间不超过2分钟)，若其中有不能参加的则该组推选出一名组长，猜词顺序按照牌黑桃、红桃、梅花、方片的顺序进行，游戏期间由____负责对每一组进行计时。

当对内所有队员都完成形体传递词语后，由组长进行猜词，当组长猜对词语(意思相同即可)或确定放弃时停止计时。

表演的人员不许用声音及口型表演完的本队人员可以看但是不许用任何方式交流等候的队员不许偷看不许使用道具场下观看的人员无论是表演过的还是没表演的只能乐别的不能做违反此规则的全队给一次提醒机会给一分钟准备五、游戏方式每一组排成一排，面向背后站立，做表演的两们同事转过身，向前走两步进行表演，表演结束后回归队伍，表演时采用1和2、2和3、3和4的方式进行，依此类推，直到游戏做完为止，每一组最高限时10分钟。

六、获胜条件当猜词成功时，使用时间最少者为获胜队；当所有参赛组均未猜对词语时，则使用时间最短者为获胜。

七、违规判定1、两位表演者之间不可说话，不可对口型，只允许使用形表演；2、在表演人员进行表演的过程中，队内其他人员不可以回头，在表演结束后将身体转向相反方面，不可再次参加与到表演中；3、如若出现上述情况，视为犯规。

八、惩罚违规者将被更换词语，重新开始，不停止计时，为了对违规队的惩罚，词语的难度将有所增加。

九、奖励粽子分为多种不同的馅儿，获胜组的组员将有权利进行选择自己喜爱的口味，剩余组将由派发的方式进行。

十、注意事项1.装备照相机及摄像机---____2.购买粽子及带蒸锅----____/____3.准备两幅牌并发给大家---____4.制作分组队员名单---____5.计时工作---____6.现场拍照及摄像----____/____/____7.游戏过程中进行粽子的加热----____8.准备若干与端午相关的语句---____/____餐厅端午节活动策划方案（二）一、时间：国家法定节假日____月____日、____月____日、____月____日(端午节为农历六月初五日)二、地点：1F____，六楼____三、活动目标及活动宗旨：乙卯重五重五山村好，榴花忽已繁。

餐厅端午节活动方案一、活动时间：___年___月___日——___月___日二、地点：___三、活动主题：粽叶飘香，四季靓汤舞端阳四、活动目标及活动宗旨：1、让顾客了解钓鱼城四季靓汤，打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费；3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力；4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。

五、公众对象：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

六、定位：“融融端午情团圆家万兴”“粽叶飘香，四季靓汤舞端阳”在合川餐饮餐饮消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。

七、活动背景：端午节俗称端阳节、端五节、天中节，我国人民都知道端午要吃粽子。

据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称＇角黍＇；用竹筒装米密封烤熟，称＇筒粽＇。

一直到今天，每年___月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。

从馅料看，北方多包小枣的___枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。

八、活动可行性分析：文化的深层含义。

在合川首家推出——粽子宴！此创意引领了合川饮食文化时尚的前沿！“绵绵粽子缘，溢满人间情。

”小小粽子，品其色香味，也品个中文化韵味。

多姿多彩的粽子，蕴涵着深厚的民族底蕴，粽子文化成为一种意义隽永、斑斓璀璨的美学文化的重要组成部分。

而且，吃粽子这一中华民族影响最大，覆盖面最广的饮食习俗。

粽子宴的创意，发展了中国的粽子文化，赋予和创新了礼“粽”情更重的文化内涵，寄托了人们对传统的回归和对未来的憧憬。

九、活动方案1、隆重推出粽子宴套餐：①___元/桌、___元/桌、___元/桌在凉菜里换一份粽子②___元/桌在凉菜里换一份粽子热菜里做一份粽子③推出粽子宴席：A.在主菜里加上粽子或棕叶作为辅料；B.在桌席的配菜里以热2，冷2，汤1的方案加入粽子相关元素；C.在桌席菜型和菜名上下工夫，做出与粽子或者端午有关的菜型和菜名。

端午节单位食堂活动方案策划端午节是我国传统的重要节日之一，每年的农历五月初五，被列为国家法定假日。

为了让员工感受到浓厚的节日氛围，让大家感受到单位大家庭的温暖，单位食堂可以开展一系列端午节活动。

本文将为大家介绍一下端午节单位食堂活动的方案策划。

一、食品方面端午节的传统食品是粽子，所以在这个节日里，食堂应当做些美味的粽子，包括各种口味和材料的粽子，比如咸肉粽、豆沙粽、红枣粽等等。

食堂可以组织一些烹饪小技巧的培训，让员工学习如何包好粽子，并亲手制作属于自己的粽子。

二、文化活动食堂可以摆放一些与端午节有关的文化桌面摆件，比如端午节的相关图案、挂件等等，创造出浓郁的节日氛围。

同时，食堂可以举办小型文艺活动，比如手工绘制端午节的图案配上写有祝福语的贺卡，员工们可以为家人朋友祝福。

三、比赛活动将员工分成小组，分别参加粽子制作、拼装龙舟、垒香包等比赛活动。

增加员工的团队合作意识，让员工在节日气氛中放松心情，缓解工作压力。

四、端午节特色产品展示食堂可以在餐厅里展示各地的端午节特色产品。

比如各地特色粽子的销售、中药的展示、龙舟模型展示等等，让员工了解各地的传统文化和特色。

五、亲子活动为了让员工在大家庭中感受到温暖和亲情，食堂可以举办亲子活动，比如亲子手工活动、亲子比赛活动、亲子义卖等等，让员工的子女也可以感受到节日的气氛，增进家庭成员之间的感情。

综上所述，端午节是一年中的重要传统节日，作为企业的细胞——食堂，可以通过开展一系列的活动来丰富员工的业余生活，让员工感受到企业的温暖，也可缓解工作压力，提高员工的团队合作意识。

愿我们的端午节活动能够为员工带来难忘的节日记忆。

关于餐厅端午节活动方案5篇餐厅端午节活动方案精选篇1活动日期：端午节，也就是农历五月初五。

活动地点：公司活动目的：端午节是中国的传统节日，经过端午节来进一步了解中国的传统节日，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。

端午节的****之一是纪念屈原，我们也要经过端午节来怀念屈原这位可歌可敬的爱国诗人。

活动资料：1.了解端午节的由来。

(同学们在家经过看书，上网查阅等途径了解端午节的由来。

)具体资料如下：(1)农历五月初五是什么节日(端午节)(2)那么，你们明白端午节的来历吗(3)学生讲述端午节的起源故事。

(4)一齐收看端午节各地的风俗习惯视频2.与妈妈一齐包粽子(主持人)：大家好!在端午节吃粽子是端午节的习俗之一，粽子的味道不用说了，是十分美味的。

但并不是每个人都会包粽子的。

今日我们就自我动手和妈妈一齐来包粽子，看谁的手儿最巧，包的粽子最漂亮。

材料：糯米、去皮绿豆、肉粹、粽叶、粽绳。

方法：1.将粽叶折成漏斗形2.在漏斗形的粽叶里放入适量的糯米、去皮绿豆以及肉粹。

3.用大拇指和食指按住粽叶的两边把那个比较长的粽叶向糯米这边压成一个三角形。

4.将粽叶包好后用准备好的绳子把它绑紧。

5.蒸煮。

全体职工动手包。

三)诗歌朗诵(主持人)：亲爱的同事们，你们有谁明白端午节也是什么节不明白吧，告诉大家端午节也是诗人节，诗人写了很多赞颂端午的诗歌，下头请看诗朗诵表演。

第一：__朗诵。

第二：小组朗诵。

第三：女生齐诵。

第四：男女朗诵。

第五：齐诵(诗歌资料附后)四)观看赛龙舟录像。

(主持人)：你们到过汨罗江吗看过“龙舟竞赛”吗端午节赛龙舟不单是传统庆祝活动，也是一项国际体坛盛事!端午节起源于诗人屈原因不满朝廷腐败而投汨罗江自尽，敬重他的村民便以喧天的锣鼓声把江中鱼虾吓走，而同时又把粽子抛进江中喂饲鱼虾，以免它们啄食屈原的躯体。

赛龙舟能够说是端午节的高潮。

龙舟长10米多，以龙头和龙尾作装饰，船身还特意雕上麟状花纹，唯妙唯肖;每只龙舟可容纳20至22人，二人并肩而坐，在船首的鼓手和船尾的舵手引领下，以及围观人群的呐喊声中划向终点。

餐饮端午策划书范文3篇篇一餐饮端午策划书范文一、活动主题粽情端午，欢聚餐饮二、活动目的1. 提升餐厅品牌知名度和美誉度，吸引更多消费者。

2. 增加顾客粘性，促进二次消费。

3. 营造节日氛围，传承传统文化。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[餐厅具体地址]五、活动内容1. 端午美食展销推出多款端午特色菜品，如粽子、雄黄酒、五黄宴等，让顾客品尝到地道的端午美食。

2. 互动游戏设置一些与端午相关的互动游戏，如端午节知识问答、包粽子比赛等，参与者可获得精美礼品。

3. 文化展示在餐厅内展示端午文化，如挂菖蒲、艾叶、赛龙舟等图片或实物，让顾客了解端午节的由来和习俗。

4. 优惠活动推出端午套餐，享受一定的折扣优惠。

同时，还可以设置消费满额抽奖活动，奖品包括优惠券、特色菜品等。

5. 主题装饰餐厅进行端午主题装饰，如挂香囊、贴钟馗像等，营造浓厚的节日氛围。

六、活动宣传1. 社交媒体宣传利用、微博等社交媒体平台发布活动信息，吸引目标客户群体的关注。

2. 线下宣传在餐厅周围、商场、社区等地发放活动传单，提高活动知名度。

七、活动预算1. 食材采购费用：[X]元2. 互动游戏奖品费用：[X]元3. 文化展示道具费用：[X]元4. 宣传费用：[X]元5. 装饰费用：[X]元6. 其他费用：[X]元八、活动评估1. 设立专门的评估指标，如客流量、销售额、顾客满意度等。

九、注意事项1. 确保活动期间食品质量和安全，严格遵守相关卫生标准。

2. 活动宣传要突出特色，吸引顾客关注。

3. 活动现场要安排专人负责，确保活动的顺利进行。

4. 注意与顾客的沟通和互动，提高顾客满意度。

篇二餐饮端午策划书范文一、活动主题粽情端午，欢聚餐饮二、活动目的1. 提升餐厅的知名度和美誉度，吸引更多顾客前来消费。

2. 增加顾客对餐厅的认同感和忠诚度，促进二次消费。

3. 营造浓厚的端午节氛围，传承和弘扬传统文化。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[具体活动地点]五、活动内容1. 端午美食展销推出一系列与端午节相关的特色美食，如粽子、雄黄酒、五黄宴等，让顾客在品尝美食的同时，了解端午节的文化内涵。

餐厅端午节策划方案餐厅端午节策划方案范文（精选8篇）为了确保事情或工作科学有序进行，我们需要提前开始方案制定工作，方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作，一般都用带“文件头”形式下发。

那么大家知道方案怎么写才规范吗？以下是小编收集整理的餐厅端午节策划方案范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

餐厅端午节策划方案篇1一、活动主题：“风轻日暖人团聚健康国贸五月节”——感恩回馈！二、活动时间：xx年x月x日到 x月x 日三、活动地点：饭店各餐饮用餐地点、客房；四、活动目的：1、让顾客了解国贸饭店，打消顾客对消费价格的各种顾虑；2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情联动消费；3、利用现有生态基地，互动山庄打造绿色餐饮新理念；4、凝聚酒店销售合力，调动全员积极性，实现全员营销；五、活动形式：用餐品尝+自选购买+客房、餐饮、山庄联动；六、活动定位：周边散客市尝外地游客市尝团队市尝机会市场，在盘锦餐饮业整体下滑低迷的前提下，打造国贸独具的绿色、生态、养生餐饮新理念，广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。

七、活动宗旨：在这一系列的活动过程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。

家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，促进酒店形象品牌的树立和推广。

八、活动内容：1.现金或银行卡入住客人，并且不少于一天，可在前台领取50元餐饮代金劵（每间房间只限领取一张，特价房、钟点房不参与此次活动）；2.到国贸餐饮消费就送手工粽子一份，笨鸡蛋一份，赠送一道山野菜菜品，啤酒买一送一（此项活动只限在一楼夏宫，消费在300元以上方可享受）；3.三楼包房消费500元以上送手工粽子一份，特色山野菜一份，并赠送岫岩山庄门票4张（价值400元）；4.餐饮部推出“端午团圆宴”预定活动，预定赠送2道山野菜菜品，1道特价菜；九、宣传方式：1.报刊、杂志宣传广告：“风轻日暖人团聚健康国贸五月节”——感恩回馈！2.led、网络、各大媒体、短信、海报。

关于餐饮端午节活动方案5篇餐饮端午节活动方案【篇1】一、活动主题：“品味五月五”二、主办单位：闽南理工学院蚶江校区承办单位：膳委会三、活动时间：6月10日四、活动地点：食堂门口五、活动总述：以游戏的形式体现端午的风俗，弘扬民族文化，烘托节日气氛，为各地文化风俗的交流建立平台，丰富校园文化，活跃同学们的课余生活。

六、活动内容及流程1、前期准备工作准备好各活动用具，分配好负责项目及人员安排。

2、活动之前先进行相应的宣传：横幅、广播站、海报的宣传。

3、活动开始。

热场游戏：（1）夹弹珠每组2名参赛者，各1双筷子，1个水杯。

工作人员宣布开始后，计时1分钟，选手开始夹弹珠，时间到，工作人员宣布结束并检查各杯中弹珠数目，数目多者获胜，发放奖品。

（2）端午知识问答我们在场地周围悬挂长绳，绳上按顺序粘上有关端午节风俗，歌谣等的问答题目。

同学们若知道题目答案的可将题目拿下，到对奖处回答，答对者发放奖品。

七、主场活动：吃粽子比赛参赛者以三人为一组，蒙好双眼，待主持人宣布"开始"后，各参赛选手在原地转五圈，然后找到自己的粽子，以最快的速度解开包装吃完粽子，当完全咽下后举手示意，由工作人员检查无误后示意主持人宣布比赛结束。

为完成游戏时间最短的获胜选手，发放奖品。

其他两位发放纪念品。

八、对食堂的宣传和回报通过主场活动为食堂作宣传，加强与同学的交流。

九、活动进行期间1、活动中制作特制大型横幅，在食堂南门口悬挂2、活动中制作海报张贴在校区明显处，3、有关活动的各项宣传文件、通知及其他有关宣传品予以明示。

4、在活动进程中，膳委会工作人员均大力为赞助单位进行宣传。

十、在活动结束后将进行总结和回顾，通过精美照片详细述说活内容及过程餐饮端午节活动方案【篇2】活动目标：1、欣赏端午节传说中有关屈原的故事，知道屈原是我国古代的爱国诗人。

2、能认真倾听老师和同伴的讲述，乐于在集体中交流自己对故事的理解和感受。

活动准备：有关《屈原的故事》的图片。

食堂端午节策划书3篇篇一《食堂端午节策划书》一、活动主题“粽情端午，欢聚食堂”二、活动目的通过举办端午节活动，让员工在食堂感受到浓厚的节日氛围，增强员工的凝聚力和归属感。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点公司食堂五、参与人员全体员工六、活动内容1. 包粽子比赛：组织员工分组进行包粽子比赛，评选出最佳包粽子小组和个人，并给予奖励。

2. 端午知识问答：设置一些与端午节相关的问题，进行知识问答比赛，增加员工对端午节的了解。

3. 品尝粽子：准备各种口味的粽子，供员工品尝，让大家感受传统节日的美食文化。

4. 制作香囊：提供材料，让员工亲手制作香囊，寓意驱邪避瘟，保佑平安。

5. 文艺表演：安排一些员工自愿表演的节目，如舞蹈、歌曲、小品等，增添活动的欢乐氛围。

七、活动流程1. 活动开场：主持人介绍端午节的由来和意义，宣布活动开始。

2. 包粽子比赛：分组进行包粽子比赛，限时[比赛时间]，评选出最佳小组和个人。

3. 端午知识问答：进行知识问答比赛，回答正确的员工可获得小礼品。

4. 品尝粽子：大家一起品尝粽子，分享美食。

5. 制作香囊：员工们动手制作香囊，可互相交流制作心得。

6. 文艺表演：欣赏员工们的精彩表演。

八、活动预算1. 食材费用：[具体金额]用于购买粽子食材。

2. 奖品费用：[具体金额]用于购买比赛奖品和小礼品。

3. 表演道具费用：[具体金额]用于购买文艺表演所需道具。

4. 其他费用：[具体金额]用于活动现场布置等其他支出。

九、注意事项1. 活动现场要保持整洁，活动结束后及时清理。

2. 确保食品卫生安全，粽子要煮熟煮透。

3. 活动过程中要注意安全，避免发生意外事故。

4. 鼓励员工积极参与活动，但不强制参加。

十、活动效果评估1. 通过员工的参与度和反馈，评估活动的效果。

2. 收集员工对活动的意见和建议，以便今后改进。

篇二《食堂端午节策划书》一、活动主题粽情端午，欢聚食堂二、活动目的1. 弘扬传统文化，让员工了解端午节的由来和习俗。

端午节单位食堂活动方案一、活动主题。

“粽情端午，食在单位”二、活动目的。

端午节是咱中国的传统节日，这个活动呢，就是想让单位的小伙伴们在忙碌的工作中感受浓浓的节日氛围，同时也享受一下美食带来的快乐，增进同事之间的感情。

三、活动时间和地点。

1. 时间：端午节当天（具体时间根据单位工作安排，比如中午12:00 13:30），这个时间段大家刚好可以在午餐时间参加活动。

2. 地点：单位食堂。

四、活动内容。

（一）美食区。

1. 端午特色餐。

那肯定得有粽子啦，甜粽、咸粽都安排上。

甜粽就准备经典的豆沙粽，甜滋滋的，就像咱们的小日子一样；咸粽呢，就来肉粽，大块的肉在糯米里，咬一口超满足。

除了粽子，再做一些端午传统美食，像咸鸭蛋，流油的蛋黄看着就诱人；还有雄黄酒（当然这个是经过特殊处理的，少量供应，毕竟雄黄酒不能多喝哈），让大家体验一下古人过端午的感觉。

其他菜品也可以结合端午元素，比如说用艾叶煮的鸡蛋，既营养又有节日氛围。

2. 创意粽子制作。

在食堂的一角设置一个小区域，准备好粽叶、糯米、各种馅料（像红枣、蜜饯、卤肉之类的），让同事们自己动手包粽子。

我们可以找几个食堂的大师傅在旁边当指导，不会包的同事可以跟着学。

包得好的同事还有小奖品哦，比如食堂的餐券或者小零食。

（二）文化区。

1. 端午知识小展览。

在食堂的墙上或者是用一些展板，展示端午节的来历、习俗。

比如说屈原的故事，为什么要赛龙舟、挂菖蒲等等。

这些知识可以配上一些有趣的小漫画，让大家一目了然。

还可以在旁边设置一个小互动区，放一些关于端午知识的小卡片，上面写着问题，同事们如果知道答案就可以把卡片拿下来到领奖处回答，答对了就有小礼品，像香囊之类的。

2. 香囊制作。

在食堂里摆上一些制作香囊的材料，像各种花色的布、香料（艾叶、薰衣草之类的好闻又有驱蚊作用的香料）、针线。

同事们可以自己动手做香囊，把美好的祝福缝进香囊里。

做好的香囊可以自己带走，挂在包包上或者放在办公桌上，既能驱虫又好看。