蛇莓化学成分的研究

【关键字】化学Studies on chemical constituents from Duchesnea indica (Andr.) FockeZHANG Lan-Tian1*, DUAN Hong-Quan2, LU Xin-Hua1, ZHENG Zhi-Hui1, ZHANG Hua1,HE Jian-Gong1(1. North China Pharmaceutical Group New Drug Research and Development Co., Ltd，Hebei ，Shijiazhuang 050015, China; 2. Basic Medical Research Center, School of Pharmaceutical Sciences，Tianjin Medical University，Tianjin 300070，China) [Abstract] Objective: To study the chemical constituents of Duchesnea indica (Andr.) Focke. Methods: Chemical constituents were isolated by repeated column chromatography (silica gel, Toyopearl HW-40C and preparative HPLC). The structures were elucidated on the basis of spectral data analysis. Results: ten compouds were isolated and their structures were identified as follow：2α-3α-dihydroxyurs-12,18-en-27-oic acid（1），2α-3α-dihydroxyurs-12,19-en-27-oic acid （2）, Corosolic acid（3）, Ursolic acid（4）, Pomolic acid acetate（5）, Pomolic acid（6）, Euscaphic acid)（7）, Doianoterpene D（8）, 4-hydroxy-trans-cinnacic acid（9）, 3-hydroxy-4-methoxy-trans-cinnacic acid（10）.Conclusion: compound 1，2，5，6，8～10 were first isolated from Duchesnea indica (Andr.) Focke.[Key words] Duchesnea indica (Andr.) Focke; triterpene蛇莓化学成分的研究张兰天1*，段宏泉2，路新华1，郑智慧1，张华1，贺建功1(1.华北制药集团新药研究开发有限责任公司河北石家庄050015；2. 天津医科大学基础医学研究中心药学院，天津300070)[摘要] 目的：研究蛇莓Duchesnea indica (Andr.) Focke.中的化学成分。

抗癌性中药材蛇莓、无花果、蒲公英脂肪酸组成研究冉乾鸿，姜波，谭凯升，罗艺，刘月洋，徐志芊（大连民族大学生命科学学院，辽宁大连116600）蛇莓、无花果、蒲公英是南方较为常见的植物，容易获取并且价格低廉，同时也作中药使用。

现代药理学对蛇莓、无花果、蒲公英的抗癌作用有研究且有一定进展。

通过气相色谱-质谱联用法快速有效地测定了中药材蛇莓、无花果、蒲公英3种中药材的脂肪酸组成，同时对3种中药材中不同的脂肪酸成分进行检测、分析和计算，通过其峰面积计算各脂肪酸组分的相对量。

比较3种中药材中的脂肪酸，分析3种中药材的药性相关联性，记录3种中药材中各自的脂肪酸主要成分并分析其中的相同成分。

气相色谱-质谱联用法；脂肪酸；蛇莓；无花果；蒲公英厂；BSA1245型分析天平（万分之一感量），赛多利斯科学仪器（北京）有限公司；DHG-9036A 型电热恒温鼓风干燥箱，上海精宏实验设备有限公司；250mL 索氏提取器，上海豫明仪器有限公司生产；蛇形冷凝管，上海豫明仪器有限公司生产。

1.2中药材的脂肪酸的测定1.2.1样品处理。

试验步骤参照姜波等[6]论文内容进行，中药材蛇莓、无花果、蒲公英采购于贵州铜仁药店。

首先将3份样品在70℃的烘箱中烘干，干燥后分别放入研磨机粉碎成粉末，然后将已粉碎的样品分别过60目筛，并放入袋中密封储存。

1.2.2中药材油脂的提取。

精确称取干燥粉碎后3种中药材样品各10g （精确至0.0001g ）于索氏提取器中，加入180mL 石油醚（30~60℃），在42℃恒温水浴回流6h ，在37℃（水浴温度）下蒸发至无溶剂，然后在60℃水浴中使溶剂完全蒸发，得到蛇莓油脂、无花果油脂和蒲公英油脂。

1.2.3油样品甲酯化。

分别精确量取0.2mL 已提取的3种中药材油脂，分别放入3个10mL 塞管中，分别添加2.0mL 5%氢氧化钾甲醇溶液，立即摇匀。

将装好反应溶液的塞管放入60℃恒温水浴中反应30min ，待冷却至室温，加14%三氟化硼甲醇溶液1.0mL 至塞管，摇匀。

蛇莓的药用研究进展作者：王海英张翠来源：《上海医药》2009年第02期中图分类号：R97文献标识码：A文章编号：1006-1533(2009)02-0067-03蛇莓为蔷薇科蛇莓属植物，别名三匹风、地莓、一点红、蛇含草、宝珠草、野杨梅等，为民间常用草药，在我国大部分地区有分布[1]，与蛇莓同属的还有另一植物皱果蛇莓。

蛇莓以全草入药，性味甘、苦、寒，有小毒，入肺、肝、大肠经。

具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血、凉血之功效，用于治疗热病惊厥、咽喉肿痛、咳嗽吐血、疔疮痈肿、蛇虫咬伤、湿疹、痢疾及烫火伤等[1]。

近年来因发现蛇莓具有显著的抗肿瘤活性而引起有关学者的广泛关注。

本文就国内外对蛇莓的化学成分、药理活性以及临床应用进行综述，旨在为蛇莓的开发和利用提供参考。

1 蛇莓生药学研究1.1 生药性状全草多缠绕成团，全株有白色毛茸，有匍匐茎，叶互生。

三出复叶，基生叶的叶柄长6 ~ 10 cm，小叶多皱缩，完整者倒卵形，长1.5 ~ 4 cm，宽1 ~ 3 cm，基部偏斜，边缘有钝齿，表面黄绿色，上面近无毛，下面有疏毛。

花单生于叶腋，具长柄。

聚合果棕红色，瘦果小，花萼宿存。

气微，味微涩。

1.2 显微鉴定1.2.1 叶表面观上表皮细胞类多角形，下表皮细胞略波状弯曲，垂周壁念珠状增厚。

下表皮非腺毛及腺毛较上表皮为多，非腺毛单细胞，长166 ~ 900 μm，基部直径18 ~ 38 μm，壁厚6 ~ 12 μm，表面有螺状纹理；腺毛头部有2个细胞，直径25 ~ 32 μm；柄部有2 ~ 3个细胞。

气孔不定式或不等式，副卫细胞有4 ~ 5个。

叶肉细胞有的含草酸钙簇晶。

1.2.2 根横切面根横切面表皮细胞1列，排列整齐，木栓化。

皮层由5 ~ 6层薄壁细胞组成，靠近表皮处有一圈排列整齐的厚壁细胞。

薄壁细胞中有草酸钙簇晶。

维管束外韧型，射线由3 ~ 4列细胞组成；韧皮部窄，由薄壁细胞及少量筛管伴胞群组成；木质部宽阔，导管呈径向排列，导管间有增厚的木薄壁组织细胞。

蛇莓的抗氧化活性研究陈　途，陈　明，朱荣平，徐　怡（咸宁市公共检验检测中心，湖北咸宁４３７０００）摘要：目的　研究蛇莓醇提取物的体外抗氧化活性。

方法　采用紫外分光光度法测定不同提取物中总酚和总黄酮的含量。

采用清除ＤＰＰＨ自由基、ＡＢＴＳ自由基、铁氰化钾还原法、螯合Ｆｅ２＋评价法比较不同浓度醇提取物的抗氧化活性，并考察总酚、总黄酮含量与抗氧化活性的关系。

结果　蛇莓醇提取物具有较好的抗氧化活性，本研究提取蛇莓总酚、总黄酮含量高达１７ ８％和３５ ６％。

结论　蛇莓具有较强的抗氧化活性，作为天然抗肿瘤资源，临床应用广泛、疗效较好。

相关系数表明，总酚含量与抗氧化能力有较好的相关性，提示乙醇可以作为蛇莓抗氧化活性物质提取的优选溶剂。

关键词：蛇莓；总酚；总黄酮；抗氧化；超声提取中图分类号：Ｒ２８４　文献标识码：Ａ　文章编号：１００６ ３７６５（２０２１） ０３ ００５３ ０４作者简介：陈　途，男，毕业于华中科技大学，研究方向：天然药物化学、中药质量控制。

ＳｔｕｄｙｏｎＡｎｔｉｏｘｉｄａｎｔＰｒｏｐｅｒｔｉｅｓｏｆＤｕｃｈｅｓｎｅａＩｎｄｉｃａＦｏｃｋｅＣＨＥＮＴｕ，ＣＨＥＮＭｉｎｇ，ＺＨＵＲｏｎｇ ｐｉｎｇ，ＸＵＹｉ（ＰｕｂｌｉｃＩｎｓｐｅｃｔｉｏｎａｎｄＴｅｓｔｉｎｇＣｅｎｔｅｒｏｆＸｉａｎＮｉｎｇ４３７０００，Ｃｈｉｎａ）ＡＢＳＴＲＡＣＴ：ＯＢＪＥＣＴＩＶＥ　ＴｏｓｔｕｄｙｔｈｅａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔａｃｔｉｖｉｔｙｏｆＤｕｃｈｅｓｎｅａＩｎｄｉｃａＦｏｃｋｅ ＴｈｅｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｔｏｔａｌｐｈｅｎｏｌｓａｎｄｆｌａｖｏｎｏｉｄｓｉｎｄｉｆｆｅｒｅｎｔｅｘｔｒａｃｔｓｗｅｒｅｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄｂｙＵＶｓｐｅｃｔｒｏｐｈｏｔｏｍｅｔｒｙＭＥＴＨＯＤＳ　ＵＶｓｐｅｃｔｒｏｐｈｏｔｏｍ ｅｔｒｙｗａｓｕｓｅｄｔｏｄｅｔｅｒｍｉｎｅｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｔｏｔａｌｐｈｅｎｏｌｓａｎｄｆｌａｖｏｎｏｉｄｓｉｎｄｉｆｆｅｒｅｎｔｅｘｔｒａｃｔｓ ＴｅｓｅｔｗａｓｃｏｎｄｕｃｔｅｄｔｏｃｌｅａｒＤＰＰＨｒａｄｉｃａｌｓ，ＡＢＴＳｒａｄｉｃａｌｓ，ｔｈｅｒｅｄｕｃｉｎｇａｂｉｌｉｔｙｏｆｐｏｔａｓｓｉｕｍｆｅｒｒｉｃｙａｎｉｄｅ，ａｎｄｔｈｅｃｈｅｌａｔｉｎｇｃａｐａｃｉｔｙＦｅ２＋，ｕｓｉｎｇｈａｌｆｃｌｅａｒ／ｒｅｄｕｃｉｎｇｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｖａｌｕｅａｓｅｖａｌｕａｔｉｏｎｉｎｄｅｘｅｓｔｏｃｏｍｐａｒｅｔｈｅａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔａｃｔｉｖｉｔｉｅｓｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔｅｘｔｒａｃｔｓ Ｔｈｅｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐｂｅｔｗｅｅｎｔｏｔａｌｐｈｅｎｏｌｓ、ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓａｎｄａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔａｃｔｉｖｉｔｙｗａｓｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄ ＲＥＳＵＬＴＳ　ＴｈｅｒｅｓｕｌｔｓｈｏｗｅｄｔｈａｔａｌｌｅｘｔｒａｃｔｓｏｆＤｕｃｈｅｓｎｅａＩｎｄｉｃａＦｏｃｋｅｈａｄｇｏｏｄａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔａｃｔｉｖｉｔｙ，ｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｔｏｔａｌｐｈｅｎｏｌｓａｎｄｆｌａｖｏｎｏｉｄｓａｒｅａｓｈｉｇｈａｓ１７ ８％ａｎｄ３５ ６％ＣＯＮＣＬＵＳＩＯＮ　Ａｓａｎａｔｕｒａｌａｎｔｉ ｔｕｍｏｒｒｅｓｏｕｒｃｅ，ＤｕｃｈｅｓｎｅａＩｎｄｉｃａＦｏｃｋｅａｒｅｗｉｄｅｌｙｕｓｅｄｉｎｃｌｉｎｉｃａｌｔｈｅｒａｐｙａｎｄｈａｓａｇｏｏｄｃｕｒａｔｉｖｅｅｆｆｅｃｔ Ｔｈｅｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎｃｏｅｆｆｉｃｉｅｎｔｓｓｕｇｇｅｓｔｓｔｈａｔｔｈｅｒｅｗａｓａｇｏｏｄｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎｂｅｔｗｅｅｎｔｏｔａｌｐｈｅｎｏｌｓａｎｄａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｃａｐａｃｉｔｙ，７５％ｅｔｈａｎｏｌｃｏｕｌｄｂｅｔｈｅｂｅｓｔｆｏｒｓｏｌｖｅｎｔｓｔｏｅｘｔｒａｃｔａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓｆｒｏｍＤｕｃｈｅｓｎｅａＩｎｄｉｃａＦｏｃｋｅ ＫＥＹＷＯＲＤＳ：ＤｕｃｈｅｓｎｅａｉｎｄｉｃａＦｏｃｋｅ；ｔｏｔａｌｐｈｅｎｏｌ；ｔｏｔａｌｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ；ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔａｃｔｉｖｉｔｙ；ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ 蛇莓（ＤｕｃｈｅｓｎｅａｉｎｄｉｃａＦｏｃｋｅ）为蔷薇科多年生草本植物，全草入药，是民间常用于治疗热病惊痫、咽喉肿痛、咳嗽吐血、蛇虫咬伤、湿疹、痢疾及烫火伤等〔１〕。

蛇莓抗肿瘤作用及临床应用蛇莓（Rubus alceaefolius Poir）是一种生长在热带地区的多年生草本植物，又名山莓、蚂蚁莓等，通常生长在海拔1000米以下的山地丛林、田野边沿，以及溪流旁。

蛇莓果实呈鲜红色，具有丰富的营养价值，被誉为“山珍”、“保健圣品”。

除了其丰富的营养价值外，蛇莓还被发现具有抗肿瘤作用，并且在临床应用中展现出了巨大的潜力。

本文将介绍蛇莓的抗肿瘤作用及其临床应用情况。

一、蛇莓的化学成分及抗肿瘤作用蛇莓含有丰富的生物活性物质，包括黄酮类化合物、多酚类化合物、生物碱、挥发油等。

黄酮类化合物和多酚类化合物被认为是其抗肿瘤作用的主要活性成分。

1. 黄酮类化合物蛇莓中含有丰富的黄酮类化合物，如槲皮素、芦丁、槲皮素-3-O-植酸酯等。

这些黄酮类化合物具有很强的抗氧化、抗炎和抗肿瘤活性，可以抑制肿瘤细胞的增殖和转移，诱导肿瘤细胞凋亡，从而发挥抗肿瘤作用。

研究表明，槲皮素能够通过调节肿瘤相关信号通路，如PI3K/Akt、MAPK和Wnt/β-catenin等，抑制肿瘤细胞的增殖和转移，同时诱导肿瘤细胞的凋亡。

芦丁也被证实具有抗肿瘤活性，可以通过调节肿瘤细胞周期、抑制血管生成、促进肿瘤细胞凋亡等途径发挥抗肿瘤作用。

基于蛇莓所含的丰富生物活性物质，其在临床应用中展现出了明显的抗肿瘤作用。

目前，蛇莓已被开发成多种抗肿瘤药物，广泛用于肿瘤的预防、治疗及辅助化疗等领域。

1. 蛇莓提取物蛇莓提取物中富含的黄酮类化合物和多酚类化合物具有明显的抗肿瘤活性，已经被开发成口服液、胶囊、注射剂等多种剂型，用于肿瘤的治疗和辅助治疗。

蛇莓提取物能够有效抑制肿瘤细胞的增殖和转移，诱导肿瘤细胞的凋亡，减轻肿瘤患者的症状，提高生存质量。

2. 蛇莓口服液蛇莓口服液是以蛇莓提取物为主要原料制成的口服药物，广泛用于胃肠道肿瘤、乳腺癌、肝癌等各种肿瘤的治疗。

蛇莓口服液可改善肿瘤患者的食欲、消化功能，减轻恶心、呕吐等不良反应，提高患者的生活质量。