二、酶性质的了解
(1)酶活性部位情况; (2)酶的稳定条件、酶反应最适条件; (3)酶分子侧链基团的化学性质及反应活泼性 等。
三、反应条件的选择
修饰反应一般总是尽可能在酶稳定的条件下 进行,尽量少破坏酶活性功能的必需基 团.反应的最终结果是要得到酶和修饰剂的 高结合率及高酶活回收率。 因此选样反应条件时要注意: (1)反应体系中酶与修饰剂的分子比例; (2)反应体系的溶剂性质,盐浓度和pH条件; (3)反应温度及时间。
二、通过酶共价结构改变的活性调节
共价结构不可逆改变的活性调节:酶原活性酶
共价结构可逆改变的活性调节
许多酶以2种不同催化性能的形式存在,在其它 酶的作用下能互相转变。
研究酶活性调控的意义
例端粒酶的研究 真核生物的染色体末端具有DNA 2蛋白质复合的复杂结 构, 即端粒。在脊椎动物, 端粒( telom ere) 包括(TTA GGG) n 的重复序列。此重复序列的合成是由一种逆转录酶—端粒 酶( telom erase) 完成的。 如果缺乏端粒酶活性, 由于DNA 聚合酶不能完整复制线型的 DNA 末端, 端粒将会在每次细胞分裂后丧失一部分5′DNA; 累积的端粒缩短会造成细胞增殖速度的减慢, 乃至衰老。 转染端粒酶催化亚基至人正常体细胞, 则其端粒长度的维持 作用使细胞保持表型的年轻状态。 抑癌基因突变的细胞中, 若端粒酶过度激活, 则可能导致肿瘤 发展。
6 小分子修饰剂与其它
(一)、用于酶分子结构和功能的研究 例:,以氰化试剂专一性修饰甘油醛—s—磷 酸脱氢酶中的半胱氨酸后,从酶活的丧失, 就知道半胱氨酸是在该酶活性部位内 (二)、用于改进酶性质方面的研究
五修饰酶的性质特征
1 热稳定性 许多修饰剂分子存在多个活性反应基团,因此常 常可与酶形成多点交联,相对固定酶的分子构象, 增强酶的热稳定性。