【新】高中化学 专题1 洁净安全的生存环境 第四单元 化学品的安全使用作业1 苏教版选修1-参考下载

第四单元化学品的安全使用学习目标：1.知道生活中常用的洗涤剂及消毒剂，了解它们的作用原理及可能对人体带来的危害，认识在生活中合理使用化学品的重要性。

2.了解常见染发剂的种类，认识染发剂中含有的重金属离子及有机物对人体健康的危害。

3.了解农业生产中常见化肥的主要成分及对植物生长的作用，认识合理使用化肥的必要性。

4.了解常见农药的组成、对环境的影响以及对人体健康的危害，知道常见的防止农药中毒的措施。

[自主预习·探新知]一、日用化学品的合理使用1．常用洗涤剂(1)类型：常见洗涤剂有肥皂、洗衣粉、洗洁精、厨房用清洗剂、洁厕剂等，常分为块状、粉状、液状。

(2)组成：常用洗涤剂是以一种或数种表面活性剂为主要成分，加入少量杀菌剂、织物柔顺剂、荧光增白剂或有其他功能的特殊添加剂制成的日用化学品。

(3)去污原理(4)蛋白酶洗衣粉对清除蛋白质污垢有特效，针对油脂类污垢的碱性脂肪酶也能大大提高洗衣粉的去污能力。

其原理是酶能催化分解不同的物质。

(5)干洗是使用适当的有机溶剂将衣物上的油污溶解除去的一种方法。

目前使用最广泛的三种干洗剂的主要成分为：四氯乙烯、石油醚和三氯乙烯。

衣物干洗后应放在通风处晾晒，待干洗剂充分挥发后再穿。

微点拨：加酶洗衣粉使用时水温不能过高，以防止酶的蛋白质变性丧失去污性。

2．生活中的消毒剂(1)生活中常用消毒剂及其有效成分过氧乙酸受热易爆炸，应贮存于塑料桶内，在阴暗处保存，远离可燃性物质3.常见的染发剂(1)染发剂的种类：常见染发剂有植物染发剂、无机染发剂和合成染发剂三大类。

(2)染发原理：①植物染发剂是采用指甲花叶、西洋甘菊花等天然植物原料制成的染发剂。

②无机染发剂通常含有重金属盐，与头发中的蛋白质反应，使头发呈现不同颜色。

③合成染发剂通常含有对苯二胺(其结构简式为)或其衍生物。

在染发过程中，对苯二胺和氧化剂H 2O 2反应，得到的产物能有效地渗透到头发毛髓内部，再与头发作用变成黑色。

高中化学专题一洁净安全的生存环境第四单元化学品的安全使用（1）学案苏教版选修【学习目标】认识生活中的常见的化学品，如洗涤剂、消毒剂、染发剂等。

了解它们的作用原理及可能对人体带来的危害、认识到在生活中合理使用化学品的重要性【课堂导学】一、课本导读1、生活中的化学品主要有；；；。

2、洗涤剂的去污原理：3、生活中常用的消毒剂主要有：_________________________________ ________ 。

氯气消毒的原理（化学方程式）：__________________________ 漂白粉消毒原理（化学方程式）_____________________________ 漂白粉失效原理（化学方程式）：_______________________ ____ ； _______________________ ____。

漂白粉与洁厕精（含盐酸）混用，导致氯气中毒的原因（离子方程式）：保存过氧乙酸注意事项：____________________二、课堂探究1、洗衣粉、洗洁精的主要成分都是表面活性剂（如烷基磺酸钠），它们的去污原理与肥皂相似，请说明它们的去污原理。

2、有些洗衣粉包装袋上标明含有碱性蛋白酶，强调宜在温水中浸泡而不宜在热水中浸泡，不宜在高温下储存，你知道其中的原因吗？3、有些洗涤剂中会加入一些漂白剂，如Ca(ClO)2,你知道漂白剂的作用吗？4、在某些洗衣粉包装袋上注明不含磷酸盐，你知道为什么要使用无磷洗衣粉吗？5、下列物质可用于餐具杀菌消毒的是（）①酒精②硫磺③双氧水④次氯酸⑤臭氧A、①②③④⑤B、①③④⑤C、②④⑤D、①②④⑤三、课堂笔记【巩固反馈】1、肥皂溶于热的蒸馏水中，冷却后用盐酸处理，得到的沉淀是( )A、氯化钠B、高级脂肪酸钠C、高级脂肪酸D、苯甲酸2、硬水肥皂去污力减弱甚至失效，这是由于发生( )A、水解反应B、沉淀反应C、皂化反应D、酯化反应3、有关洗涤剂的说法错误的是( )A、洗涤剂分子结构通常均含亲水基和憎水基。

第四单元化学品的安全使用学习目标：1.知道生活中常用的洗涤剂及消毒剂，了解它们的作用原理及可能对人体带来的危害，认识在生活中合理使用化学品的重要性。

2.了解常见染发剂的种类，认识染发剂中含有的重金属离子及有机物对人体健康的危害。

3.了解农业生产中常见化肥的主要成分及对植物生长的作用，认识合理使用化肥的必要性。

4.了解常见农药的组成、对环境的影响以及对人体健康的危害，知道常见的防止农药中毒的措施。

[自主预习·探新知]一、日用化学品的合理使用1．常用洗涤剂(1)类型：常见洗涤剂有肥皂、洗衣粉、洗洁精、厨房用清洗剂、洁厕剂等，常分为块状、粉状、液状。

(2)组成：常用洗涤剂是以一种或数种表面活性剂为主要成分，加入少量杀菌剂、织物柔顺剂、荧光增白剂或有其他功能的特殊添加剂制成的日用化学品。

(3)去污原理(4)蛋白酶洗衣粉对清除蛋白质污垢有特效，针对油脂类污垢的碱性脂肪酶也能大大提高洗衣粉的去污能力。

其原理是酶能催化分解不同的物质。

(5)干洗是使用适当的有机溶剂将衣物上的油污溶解除去的一种方法。

目前使用最广泛的三种干洗剂的主要成分为：四氯乙烯、石油醚和三氯乙烯。

衣物干洗后应放在通风处晾晒，待干洗剂充分挥发后再穿。

微点拨：加酶洗衣粉使用时水温不能过高，以防止酶的蛋白质变性丧失去污性。

2．生活中的消毒剂(1)生活中常用消毒剂及其有效成分过氧乙酸受热易爆炸，应贮存于塑料桶内，在阴暗处保存，远离可燃性物质3.常见的染发剂(1)染发剂的种类：常见染发剂有植物染发剂、无机染发剂和合成染发剂三大类。

(2)染发原理：①植物染发剂是采用指甲花叶、西洋甘菊花等天然植物原料制成的染发剂。

②无机染发剂通常含有重金属盐，与头发中的蛋白质反应，使头发呈现不同颜色。

③合成染发剂通常含有对苯二胺(其结构简式为)或其衍生物。

在染发过程中，对苯二胺和氧化剂H 2O 2反应，得到的产物能有效地渗透到头发毛髓内部，再与头发作用变成黑色。

第四单元化学品的安全使用[基础达标]1．市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物上的汗渍、血迹及人体排出的蛋白质、油渍遇到它皆能水解而除去。

下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是( )①棉织品②毛织品③腈纶制品④蚕丝织品⑤涤纶织品⑥锦纶织品A．①②③B．②④C．③④⑤D．③⑤⑥解析：选B。

毛织品和蚕丝织品均为蛋白质，会被水解。

2．关于过氧乙酸的叙述正确的是( )A．无色、无味、易挥发的液体，易溶于水及乙醇，具有弱酸性和强氧化性B．它的杀菌过程是通过氧化作用使菌体蛋白失去活性C．可用于环境、病毒污染物消毒，也可用于除去水中的悬浮物D．商品过氧乙酸一般是16%～20%的溶液，可直接使用解析：选B。

过氧乙酸具有强烈的刺激性气味，A错；过氧乙酸可用于杀菌消毒，但不能像活性炭、Al(OH)3胶体等一样，除去水中的悬浮物，B对、C错；过氧乙酸有强烈的刺激作用，使用前一定要先加水稀释到一定浓度后方可使用。

3．据CCTV“每周质量报告”节目报道，染发剂中的对苯二胺会致癌。

下列关于对苯二胺的叙述中，不正确的是( )A．该物质属于芳香族化合物B．该物质属于烃的衍生物C．该物质的相对分子质量比苯大32D．该物质不属于苯的同系物解析：选C。

对苯二胺属于芳香族化合物，属于烃的衍生物，比苯相对分子质量大30，与苯的同系物的结构不相似，不是苯的同系物。

4．现在市售肥皂的种类可谓是多种多样，下列关于几种常见特殊肥皂的叙述不正确的是( )A．透明皂在制作过程中不进行盐析，副产品甘油留在肥皂中，使透明皂对皮肤的作用较温柔，有湿润肌肤的作用，可用于洗脸B．剃须皂易溶于水，能产生细微而又有黏性的持续性泡沫，可湿润、柔化胡须及皮肤，使剃须更容易，且不易伤害皮肤C．药皂有杀菌、消毒的作用，具有消除体臭、汗臭的作用，干性皮肤和易过敏起粉刺的皮肤不能用药皂D．洗手液是常见的液体皂，是30%左右的碱性肥皂的水溶液，可杀菌消毒，对皮肤的刺激性较小解析：选C。

第四单元化学品的安全使用学习目标：1.知道生活中常用的洗涤剂及消毒剂，了解它们的作用原理及可能对人体带来的危害，认识在生活中合理使用化学品的重要性。

2.了解常见染发剂的种类，认识染发剂中含有的重金属离子及有机物对人体健康的危害。

3.了解农业生产中常见化肥的主要成分及对植物生长的作用，认识合理使用化肥的必要性。

4.了解常见农药的组成、对环境的影响以及对人体健康的危害，知道常见的防止农药中毒的措施。

[自主预习·探新知]一、日用化学品的合理使用1．常用洗涤剂(1)类型：常见洗涤剂有肥皂、洗衣粉、洗洁精、厨房用清洗剂、洁厕剂等，常分为块状、粉状、液状。

(2)组成：常用洗涤剂是以一种或数种表面活性剂为主要成分，加入少量杀菌剂、织物柔顺剂、荧光增白剂或有其他功能的特殊添加剂制成的日用化学品。

(3)去污原理(4)蛋白酶洗衣粉对清除蛋白质污垢有特效，针对油脂类污垢的碱性脂肪酶也能大大提高洗衣粉的去污能力。

其原理是酶能催化分解不同的物质。

(5)干洗是使用适当的有机溶剂将衣物上的油污溶解除去的一种方法。

目前使用最广泛的三种干洗剂的主要成分为：四氯乙烯、石油醚和三氯乙烯。

衣物干洗后应放在通风处晾晒，待干洗剂充分挥发后再穿。

微点拨：加酶洗衣粉使用时水温不能过高，以防止酶的蛋白质变性丧失去污性。

2．生活中的消毒剂(1)生活中常用消毒剂及其有效成分(2)过氧乙酸过氧乙酸受热易爆炸，应贮存于塑料桶内，在阴暗处保存，远离可燃性物质3.常见的染发剂(1)染发剂的种类：常见染发剂有植物染发剂、无机染发剂和合成染发剂三大类。

(2)染发原理：①植物染发剂是采用指甲花叶、西洋甘菊花等天然植物原料制成的染发剂。

②无机染发剂通常含有重金属盐，与头发中的蛋白质反应，使头发呈现不同颜色。

③合成染发剂通常含有对苯二胺(其结构简式为)或其衍生物。

在染发过程中，对苯二胺和氧化剂H2O2反应，得到的产物能有效地渗透到头发毛髓内部，再与头发作用变成黑色。

高中化学专题1 洁净安全的生存环境第四单元化学品的安全使用教案1 苏教版选修1、知识与技能①认识生活中的常见的化学品，如洗涤剂、消毒剂、染发剂等。

了解它们的作用原理及可能对人体带来的危害、认识到在生活中合理使用化学品的重要性②认识染发剂中含有的重金属离子及有机物质对人体健康的危害。

③了解农业生产中常见化肥的主要成分及对植物生长的作用，④了解常见农药的组成、对环境的影响以及对人体健康的危害，知道常见的防止农药中毒的措施。

2、过程与方法①通过走访和查阅等方式了解各种化学品的使用及其危害。

②通过走访等方式了解化肥、农药对农作物生长的影响。

3、情感态度与价值观①通过对化学品的认识，增强环保意识，树立合理使用化学品的观点。

②了解化肥、农药对农作物生长的影响，知道合理施加的必要性；③知道化肥、农药对人体健康的危害，增强环保意识。

教学重点认识各种化学品的使用教学难点各种化学品对人体的危害化肥、农药对农作物的影响及对人体的危害教学方法调查、比较、讨论、实验探究法教学用具 P31教学过程布置课前活动：请找出家中的洗涤剂，选择两种，阅读它们的说明书，总结主要成分、作用原理、使用注意点，并从化学的角度解释原因。

阅读洗涤剂使用说明，按要求进行总结。

交流各种洗衣粉、洗洁精的主要成分、作用原理及使用注意点。

日用化学洗涤剂正在逐步地成为当今社会人们离不开的生活必需品。

不管是在公共场所、豪华饭店，还是在每个家庭、大众小吃摊，我们部可以看到化学洗涤剂的踪迹。

每天的新闻媒介如广播、电视、报刊上也在大量地做着化学洗涤剂的广告。

在这些被包装得多彩多姿的化学洗涤剂的使用过程中，人们正在不知不觉地如同吸毒般地依赖着它。

在不能自拔地使用着化学洗涤剂的同时，化学污染便通过各种渠道对人类的健康进行着危害。

所以有些科学家们以对人类负责的精神，提出对化学洗涤剂进行再认识的问题。

1、洗衣粉、洗洁精的主要成分都是表面活性剂（如烷基磺酸钠），它们的去污原理与肥皂相似，请说明它们的去污原理。

教学资料范本高中化学专题1洁净安全的生存环境第4单元化学品的安全使用第1课时日用化学品的合理使用编辑：__________________时间：__________________第四单元化学品的安全使用第1课时日用化学品的合理使用1．洗涤剂的洗涤原理。

(重点)2．消毒剂的消毒原理。

(重点)一、常用洗涤剂1．类型：常见洗涤剂有肥皂、洗衣粉、洗洁精、厨房用清洗剂、洁厕剂等，常分为块状、粉状、液状。

2．组成：常用洗涤剂是以一种或数种表面活性剂为主要成分，加入少量杀菌剂、织物柔顺剂、荧光增白剂或有其他功能的特殊添加剂制成的日用化学品。

3．去污原理：(1)常见的洗衣粉中使用的表面活性剂一般是烷基苯磺酸钠，其结构简式为(R为含有10～14个碳原子的烷基)。

由于疏水基与亲水基的作用，促使洗涤下来的污垢浮出水面。

(2)蛋白酶洗衣粉对清除蛋白质污垢有特效，针对油脂类污垢的碱性脂肪酶也能大大提高洗衣粉的去污能力。

其原理是酶能催化分解不同的物质。

(3)干洗是使用适当的有机溶剂将衣物上的油污溶解除去的一种方法。

目前使用最广泛的三种干洗剂的主要成分为：四氯乙烯、石油醚和三氯乙烯。

衣物干洗后应放在通风处晾晒，待干洗剂充分挥发后再穿。

1．厨房用清洁剂和洁厕剂能混合使用吗？【提示】不能，厨房用清洁剂呈碱性，去油污效果好，而洁厕剂呈酸性，二者混合后，都失去了清洁效果。

二、生活中的消毒剂和染发剂1．消毒剂(1)常用消毒剂：消毒剂种类很多，生活中常用的消毒剂主要有酒精溶液、碘酒、双氧水、高锰酸钾溶液、氯系消毒剂、过氧乙酸溶液等。

常见的氯系消毒剂有氯气、漂白粉、二氧化氯等。

(2)消毒剂的作用原理：病毒、有害细菌等微生物的生命基础物质是蛋白质，消毒剂的作用原理是破坏微生物体内的蛋白质结构致使微生物死亡。

(3)漂白粉和过氧乙酸：①漂白粉的主要成分为CaCl2和Ca(ClO)2，有效成分为Ca(ClO)2，漂白原理是与空气中的水和二氧化碳发生反应：Ca(ClO)2＋CO2＋H2O===CaCO3↓＋2HClO，生成的HClO具有强氧化性，是真正起杀菌、消毒作用的物质。