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2017年奶茶企业组织架构和部门职能
一、公司组织架构 (2)
二、部门主要职能 (2)
1、内审部 (2)
2、信息管理部 (2)
3、人资行政中心 (3)
4、营销中心 (3)
5、财务中心 (3)
6、供应链中心 (4)
7、技术中心 (4)
8、采购部 (4)
9、媒介部 (4)
10、证券事务部 (5)
一、公司组织架构
二、部门主要职能
1、内审部
制定公司的内部审计制度、年度和月度审计计划并组织实施；负责对公司财务计划、预算执行和决算情况、内控制度执行情况进行审计；负责对公司执行国家财经法规情况进行内部审计监督；负责配合公司聘请的审计机构完成年度审计和专项审计。
2、信息管理部
负责全公司信息化建设的组织、实施、协调、管理工作。
包括制定、实施信息化建设有关的各项管理制度，组织推进公司信息标准化工作；组织公司各业务系统流程的梳理、优化、创新，推动信息化管。
蜜雪冰城组织结构
蜜雪冰城是一家中式甜品连锁品牌，成立于2007年。
其总部位
于中国上海市浦东新区。
蜜雪冰城的组织结构主要包括以下几个部分： 1. 总部：蜜雪冰城的总部位于上海市浦东新区，主要负责品牌
战略、研发、市场推广、人力资源等方面的工作。
2. 区域分公司：蜜雪冰城在全国各地设有区域分公司，主要负
责当地市场的开拓、店铺管理、人力资源等工作。
3. 加盟商：蜜雪冰城采取加盟经营模式，在全国各地招募加盟商。
加盟商负责店铺的日常运营和管理。
4. 供应商：蜜雪冰城的供应商主要是食品原材料和设备供应商，他们为蜜雪冰城提供所需的食品原材料和设备。
5. 员工：蜜雪冰城拥有一支庞大的员工队伍，包括总部员工、
区域分公司员工、加盟店员工等。
他们为蜜雪冰城的日常运营和发展做出了重要的贡献。
总的来说，蜜雪冰城的组织结构紧密合理，各部门之间协作默契，为品牌的发展提供了坚实的保障。
- 1 -。
奶茶企业组织架构设计及说明一、前言奶茶行业在近年来发展迅速，市场竞争激烈。
为了更好地应对市场挑战，奶茶企业必须建立一个高效的组织架构。
本文将探讨奶茶企业的组织架构设计及其说明。
二、组织架构设计1. 高层管理团队高层管理团队是奶茶企业最核心的部门之一，负责制定公司战略和规划，监督公司运营和管理。
高层管理团队由董事长、总经理、副总经理、财务总监等人员组成。
2. 人力资源部门人力资源部门是奶茶企业中非常重要的一个部门，它负责招聘、培训和管理员工。
在这个部门中，通常会有招聘专员、培训师、人力资源主管等职位。
3. 财务部门财务部门是奶茶企业中非常重要的一个部门，它负责处理公司的财务事务，包括预算编制、资金管理和税务申报等。
在这个部门中，通常会有会计师、出纳员和财务主管等职位。
4. 运营部门运营部门是奶茶企业中非常重要的一个部门，它负责管理店铺的日常运营和管理。
在这个部门中，通常会有店长、区域经理和运营主管等职位。
5. 市场营销部门市场营销部门是奶茶企业中非常重要的一个部门，它负责制定公司的市场策略和推广计划。
在这个部门中，通常会有市场专员、品牌经理和公关主管等职位。
6. 研发部门研发部门是奶茶企业中非常重要的一个部门，它负责开发新产品和改进现有产品。
在这个部门中，通常会有研发工程师、食品安全专员和研发主管等职位。
7. 供应链管理部门供应链管理部门是奶茶企业中非常重要的一个部门，它负责管理公司的供应链。
在这个部门中，通常会有采购专员、物流主管和仓库管理员等职位。
三、组织架构说明1. 高效沟通为了保证高效沟通，在奶茶企业组织架构设计时需要考虑到各个职能部门之间的联系和沟通。
在这个过程中，需要建立一个有效的沟通机制，以确保信息传递的及时性和准确性。
2. 灵活适应市场变化奶茶企业必须能够灵活适应市场变化。
为了实现这一目标，组织架构设计需要考虑到公司的战略规划和发展方向。
同时，还需要建立一个快速反应机制，以便迅速调整公司的战略和运营方式。
蜜雪冰城营销部职能说明书蜜雪冰城营销部职能说明书一、部门职责和组织架构蜜雪冰城的营销部是公司的重要组成部分，负责制定和执行公司的营销策略，管理品牌形象和市场推广活动。
部门结构如下：1. 营销策划组：负责制定公司的营销策略和计划，进行市场调研和竞争分析，为其他职能部门提供支持和指导。
2. 品牌管理组：负责管理和维护蜜雪冰城品牌形象，在各种渠道中传递公司的核心价值和文化。
3. 促销活动组：负责策划和执行各种促销活动，提高销量和促进品牌认知度，与其他职能部门协作，确保活动的顺利进行。
4. 市场推广组：负责制定市场推广计划，包括广告、媒体合作、公关活动等，提高品牌知名度和形象。
5. 客户关系组：负责与客户建立并维护良好的关系，解决客户问题和投诉，收集和分析客户反馈，提供改进建议。
二、具体职能和工作内容1. 营销策划组- 开展市场调研和竞争分析，了解市场需求和竞争对手状况，提供决策依据；- 制定年度和季度营销策略和计划，包括产品定位、定价策略、渠道管理等；- 监测市场环境和趋势变化，及时调整营销策略，确保公司在激烈的市场竞争中占据有利地位。
2. 品牌管理组- 管理和维护蜜雪冰城品牌形象，确保品牌的一致性；- 研究和制定品牌传播战略，包括广告宣传、线上线下活动等；- 监测品牌影响力和知名度，提供改进建议。
3. 促销活动组- 策划和执行各种促销活动，如特价促销、礼品赠送、会员活动等；- 协调其他部门合作，确保促销活动的成功进行；- 监测活动效果，及时调整和改进活动策略。
4. 市场推广组- 制定市场推广计划，包括广告、媒体合作、公关活动等；- 管理广告投放和媒体资源，提高品牌知名度和曝光率；- 组织和参与公关活动，提升品牌形象和声誉。
5. 客户关系组- 建立并维护客户关系管理系统，确保客户信息被及时、准确地获取和记录；- 处理客户问题和投诉，解决客户的需求和不满意；- 收集和分析客户反馈，提供改进建议。
三、主要工作目标1. 提高销量和市场份额，实现公司的经营目标；2. 增强品牌形象和知名度，提高品牌影响力；3. 提高客户满意度，提高客户黏性和忠诚度；4. 管理和优化营销成本，确保资源的有效利用。
蜜雪冰城部门岗位与职责
蜜雪冰城是一家知名的甜品连锁企业，拥有多个部门和岗位。
其中，每个部门都有不同的职责和工作内容，以确保公司的正常运转和经营发展。
蜜雪冰城的部门可以分为营销部、人力资源部、财务部、采购部、生产部、物流部和门店管理部等。
每个部门都有不同的岗位和职责，以满足公司的各项需求。
营销部主要负责制定公司的营销策略和宣传方案，推广公司的产品和形象。
人力资源部则负责招聘、培训和管理员工，保证公司的人力资源稳定和发展。
财务部则负责公司的财务管理和资金运营，保证公司资金的安全和稳定。
采购部则负责公司的采购管理和供应链管理，保证公司的原材料和设备供应充足和稳定。
生产部则负责制定生产计划和生产工艺，保证公司产品的质量和产量。
物流部则负责公司的物流管理和配送服务，保证产品的及时配送和售后服务。
门店管理部则负责公司门店的管理和运营，保证门店的顺利运营和客户满意度。
综上所述，蜜雪冰城的部门和岗位各有不同的职责和工作内容，共同保证了公司的正常经营和发展。
基于波特三种类型组织战略的研究和优化建议——以蜜雪冰城为例基于波特三种类型组织战略的研究和优化建议——以蜜雪冰城为例引言：蜜雪冰城是一家知名的饮品连锁企业，提供各种美味的冰饮和甜品。
在竞争激烈的市场中，企业需要制定有效的组织战略来保持竞争优势。
本文将以波特三种类型组织战略为基础，对蜜雪冰城的战略进行研究，并提出优化建议。
一、成本领先战略成本领先战略是指企业通过降低成本、提高效率来获得竞争优势。
对于蜜雪冰城来说，降低成本是一个关键的挑战，因为原材料和劳动力成本对其经营利润的影响较大。
为了实施成本领先战略，蜜雪冰城可以采取以下措施：1. 优化供应链管理：与供应商建立长期稳定的合作关系，以获得更低的采购成本。
同时，进行供应链中的库存管理，控制库存水平，减少资金占用和仓储成本。
2. 提高生产效率：通过引入先进的生产技术和设备，优化生产流程，降低生产成本。
同时，加强员工培训，提高员工的生产技能和效率。
3. 控制运营成本：减少无效的开支，如能源消耗、物流费用等。
同时，进行定期的成本分析，找出潜在的降低成本的机会。
二、差异化战略差异化战略是指企业通过提供独特的产品或服务来获得竞争优势。
对于蜜雪冰城而言，差异化战略可以使其在激烈的市场竞争中脱颖而出。
以下是一些蜜雪冰城可以采取的差异化策略：1. 创新产品开发：不断推出新颖、独特的冰饮和甜品，以满足消费者不断变化的需求。
可以与厨师和研发团队合作，引入新的食材和制作工艺。
2. 提供个性化服务：了解消费者的喜好和需求，根据其个性化的要求定制特殊口味和配料。
可以通过手机应用程序或会员系统记录顾客的购买习惯，以提供个性化推荐。
3. 打造独特的品牌形象：通过创意的包装设计、店铺装修和宣传活动，塑造蜜雪冰城独特的品牌形象。
可以与设计师和市场推广团队合作，传达品牌的核心价值和理念。
三、专注战略专注战略是指企业在市场上选择一个特定的细分领域进行专注经营，从而获得竞争优势。
对于蜜雪冰城来说，可以选择在特定的地区或消费群体中实施专注战略。
蜜雪冰城企业发展的建议一、企业发展策略1. 企业类型对发展的决定蜜雪冰城是一家从事制冰产品和服务的企业，应该制定科学的企业类型，以期在未来的发展中走出合理的路径。
2. 市场拓展蜜雪冰城应该通过多种渠道增加市场，提高对客户的服务水平。
可以考虑通过积极的宣传和推广，与其他行业的合作，进行产品的改进，来拓展市场。
3. 产品升级蜜雪冰城应该不断更新其产品的质量，并根据市场变化加以调整，增加产品的功能，以达到更好的客户体验。
4. 品牌构建和素养培养蜜雪冰城应该把品牌建设贯穿到产品的各个环节，不断累积和强化品牌的影响力，与此同时，蜜雪冰城也应该重视员工的素质培养，只有拥有一支优秀的员工团队，才能使企业朝着良好的发展方向发展。
二、企业管理结构1. 加强管理蜜雪冰城应当积极建立健全企业的管理体系，确定管理的行政程序，加强对产品，技术，渠道，市场，人力资源，财务等方面的管理，以提高企业的综合实力。
2. 创新模式蜜雪冰城应当探索更高效的经营管理模式，运用现代科技手段开发更先进的管理系统并深化管理体系的创新，使企业的管理更加科学。
3. 激励机制蜜雪冰城应该建立良好的激励机制，同时根据企业的实际情况制定激励措施，在充分激励员工的前提下，提高企业整体的绩效。
三、企业文化建设1. 提升知名度蜜雪冰城应当加强对外的宣传手段，积极进行各类媒体的宣传，以提升企业的知名度，并在受众群体中树立良好的企业形象。
2. 加强企业文化蜜雪冰城应当建立起具有自身特色的企业文化，营造有责任感的企业氛围，并逐步深化文化建设，使企业在国内外市场竞争中更具优势。
3. 优化产品服务蜜雪冰城应当进一步完善产品服务，着重于售后技术支持，软件开发，以及实现更新，更好地满足客户的需求。
蜜雪冰城商业计划书蜜雪冰城商业计划书一、背景资料1.企业的基本情况蜜雪冰城是一家专业从事冰淇淋冷饮的加盟连锁企业。
成立于2008年，总部位于广东省深圳市。
目前已拥有超过200家加盟店，遍布全国各地。
2.产品情况蜜雪冰城的主打产品是冰淇淋和冷饮。
其特色在于采用天然食材，无添加剂，口味独特，深受消费者喜爱。
3.项目市场前景随着人们收入水平的提高和消费观念的变化，冰淇淋冷饮市场的前景越来越广阔。
特别是在年轻人中，冰淇淋已经成为一种时尚和生活方式的象征。
蜜雪冰城作为国内知名的冰淇淋连锁品牌，具有良好的市场前景和发展潜力。
4.品牌选择的原因选择蜜雪冰城作为特许人的原因主要有以下几点：一是蜜雪冰城在冰淇淋行业拥有较高的知名度和美誉度；二是蜜雪冰城的产品质量和口味受到广泛认可；三是蜜雪冰城总部提供全方位的支持和服务，为加盟商提供了稳定的经营保障。
二、自我分析1.性格优劣势本人性格开朗、积极向上，具有较强的沟通和协调能力。
同时，也存在一定的不足之处，如缺乏实践经验和管理能力等。
2.拥有资源本人具有一定的人脉资源和资金实力，同时也有一定的市场营销和管理知识。
三、市场环境分析1.宏观环境随着国内经济的快速发展和人们生活水平的提高，冰淇淋冷饮市场的前景越来越广阔。
同时，国家对于食品安全和质量的要求也越来越高。
2.微观环境冰淇淋冷饮市场的竞争主要来自于同行业的其他品牌和其他饮品行业的竞争对手。
在此背景下，蜜雪冰城需要不断提高自身的产品质量和服务水平，以赢得消费者的信任和支持。
四、目标市场分析1.目标市场分析蜜雪冰城的目标市场主要是年轻人群体，尤其是大学生和城市白领。
这些人群具有消费能力和消费意愿，同时也更加注重产品的品质和口感。
2.主要竞争对手分析蜜雪冰城的主要竞争对手包括哈根达斯、百乐门、冰工厂等知名品牌。
这些品牌在产品质量、口味、服务等方面都具有一定的优势。
3.SWOT分析蜜雪冰城的SWOT分析如下：优势：品牌知名度高，产品质量和口味优异，总部提供全方位的支持和服务。
第1篇一、前言蜜雪冰城作为中国知名的饮品连锁品牌，自2015年成立以来，凭借其独特的品牌定位和产品优势，迅速在市场上崭露头角。
本文通过对蜜雪冰城近年来的财务报告进行分析，旨在揭示其经营状况、盈利能力、偿债能力、发展潜力等方面的情况，为投资者和消费者提供参考。
二、蜜雪冰城财务报告概述1. 营业收入蜜雪冰城营业收入持续增长，2019年营业收入为30.93亿元，同比增长42.08%；2020年营业收入为42.98亿元，同比增长39.86%。
2021年，蜜雪冰城营业收入达到60.98亿元，同比增长40.94%。
这表明蜜雪冰城在市场竞争中具有较强的盈利能力。
2. 净利润蜜雪冰城净利润也呈现逐年增长的趋势。
2019年净利润为2.54亿元，同比增长23.93%；2020年净利润为3.44亿元，同比增长34.73%。
2021年，蜜雪冰城净利润达到4.67亿元，同比增长35.79%。
这表明蜜雪冰城在提升盈利能力的同时，也在努力提高利润水平。
3. 资产负债率蜜雪冰城资产负债率在2019年为57.18%，2020年为60.29%，2021年为61.21%。
虽然负债率逐年上升，但总体仍处于合理水平。
这表明蜜雪冰城在经营过程中，财务状况相对稳健。
4. 毛利率蜜雪冰城毛利率在2019年为23.21%，2020年为23.23%，2021年为23.46%。
毛利率逐年上升，说明蜜雪冰城在提升产品价格的同时，也在努力降低成本。
三、蜜雪冰城财务报告分析1. 盈利能力分析（1）营业收入增长：蜜雪冰城营业收入持续增长，主要得益于其品牌知名度的提升、产品创新以及市场拓展。
在市场竞争中，蜜雪冰城凭借其独特的品牌定位和产品优势，吸引了大量消费者。
（2）净利润增长：随着营业收入的增长，蜜雪冰城的净利润也逐年提升。
这表明蜜雪冰城在提高市场份额的同时，也在努力提高盈利能力。
2. 偿债能力分析（1）资产负债率：蜜雪冰城资产负债率在合理范围内，说明其在经营过程中，财务状况相对稳健。
Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告蜜雪冰城（深圳）食品管理有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成，并不完全代表我方对该企业的意见，如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生，仅供参考，在任何情况下，使用本报告所引起的一切后果，我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途，如需引用或合作，请与我方联系:蜜雪冰城（深圳）食品管理有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分蜜雪冰城（深圳）食品管理有限公司综合得分说明：企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。
该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后，我们将协助您分析给出。
1.2 企业画像类别内容行业食品制造业-其他食品制造资质空产品服务是：日用百货销售；互联网销售（除销售需要1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.4行政处罚-工商局4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.11产品抽查-工商局4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼（当事人）5.2法律诉讼（相关人）5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。
蜜雪冰城产品架构分析报告引言蜜雪冰城是一家知名的冰淇淋连锁品牌，拥有众多的产品线。
为了更好地提供便捷高效的服务，蜜雪冰城需要建立一个稳定、可扩展的产品架构。
本报告将对蜜雪冰城的产品架构进行分析，旨在为蜜雪冰城提供进一步发展的指导。
目标与需求分析为了更好满足用户对冰淇淋的需求，蜜雪冰城的产品架构应具备以下目标和需求：- 快速响应用户需求：用户可以通过手机App、官方网站或实体店铺等多种形式发起订单，并能够快速地得到响应和处理。
- 稳定可靠的系统：产品架构应具备高可用性和容错能力，保证系统的稳定运行，避免出现服务中断或数据丢失的情况。
- 灵活可扩展：蜜雪冰城不仅要应对当前用户规模的需求，还要考虑未来的扩展，产品架构应具备良好的可扩展性，能够迅速适应用户规模的增长。
- 数据分析与挖掘：通过有效的数据分析和挖掘，为蜜雪冰城提供精准的用户画像和销售分析，为决策提供科学依据。
架构设计基于以上目标与需求，蜜雪冰城的产品架构可以设计如下：前端架构蜜雪冰城的前端架构主要包括手机App、官方网站和实体店铺等多种形式的用户界面。
这些界面需要能够快速地响应用户的操作，并能够提供良好的用户体验。
为了实现这一目标，前端架构应采用现代化的前端技术，如React、Vue等前端框架，通过前后端分离的方式构建动态交互的界面。
后端架构蜜雪冰城的后端架构是整个系统的核心，它负责接受和处理用户的请求，并与数据库进行交互。
后端架构应采用分布式架构，将系统的不同功能模块拆分成多个服务，通过消息队列进行通信，实现系统的解耦和高可用性。
在后端架构中，需要考虑以下几个关键模块：- 订单管理模块：负责处理用户的订单，包括创建订单、查询订单状态、取消订单等功能。
- 库存管理模块：负责管理冰淇淋的库存情况，包括库存的增减、冰淇淋的配料信息等。
- 用户认证模块：负责用户身份的认证与授权，保护用户的个人信息和订单等敏感数据的安全。
- 数据分析模块：负责对用户数据进行分析和挖掘，提供用户画像和销售分析的功能。
奶茶企业组织架构设计及说明奶茶企业组织架构设计及说明1. 引言奶茶行业近年来取得了快速的发展，各种奶茶品牌如雨后春笋般涌现。
在这样一个竞争激烈的市场中，一个合理的组织架构对于奶茶企业的成功发展至关重要。
本文将深入探讨奶茶企业组织架构的设计原则和重要要素，并分享我对这一主题的观点和理解。
2. 奶茶企业组织架构设计原则2.1 灵活性与适应性在一个不断变化的市场环境中，奶茶企业应具备灵活性和适应性，以应对来自市场、竞争对手和消费者的不确定性。
组织架构应设计为能够快速调整和适应市场变化的形式，例如可以通过灵活的岗位设置、跨部门合作或项目团队来实现。
2.2 层级分明与权责清晰一个良好的组织架构应当具备明确的层级结构和权责分工。
不同岗位的职责和权限应当清晰定义，以避免决策的延误和责任的模糊。
中高层管理人员应具备较高的决策层级，而基层员工则可以更加专注于具体工作的执行。
2.3 信息流通畅与沟通有效组织架构应设计为信息流通畅、沟通有效的形式，以保证各部门之间的协作和信息共享。
企业可以借助现代技术工具，例如内部即时通讯工具或协同办公软件，来促进信息的快速交流和共享。
3. 奶茶企业组织架构设计要素3.1 高效的运营部门在奶茶企业的组织架构中，高效的运营部门是至关重要的。
该部门负责奶茶店的日常运营、供应链管理、库存控制等工作。
运营部门应当有合理的人员配置，确保店面的顺利运营，并及时处理突发事件和问题。
3.2 创新的产品研发团队奶茶行业的竞争异常激烈，创新成为了企业发展的重要动力。
为此，奶茶企业应设立专门的产品研发团队，负责产品创新、口味开发以及配方改良。
该团队需要与运营部门和市场部门紧密合作，以满足消费者需求并推动企业的长期发展。
3.3 优秀的市场营销团队市场营销团队在奶茶企业的组织架构中占据重要地位。
他们负责市场调研、品牌推广以及营销活动的策划和执行。
市场营销团队需要与其他部门密切合作，以确保产品的销售和品牌的推广成效。
基本情况：国内现制茶饮龙头，深耕行业近二十年◼公司介绍：蜜雪冰城成立于1997年，主要从事现制饮品、现制冰淇淋及其核心食材的研发、生产、销售以及品牌运营管理，总部位于河南郑州。
公司主要产品分为四个系列：冰淇淋与茶系列、奶茶特饮系列、奶盖茶原叶茶系列、真果茶系列。
目前公司在广西、重庆、河南、海南、安徽等地筹建新的生产基地，已形成加盟为主，直营为辅，线上线下全渠道经营的销售网络。
◼发展历程：1）初期成长（1997-2008年）：1997年，蜜雪冰城品牌创始人张红超开启创业之路，2000年启用“蜜雪冰城”品牌名称。
2007年，蜜雪冰城新鲜冰淇淋店开业，此后开启加盟事业。
2）蓬勃发展（2009-2018年）：2015年，公司联合苏打绿“再遇见”演唱会（郑州站），获得此场演唱会唯一指定饮品授权。
2016年，公司联合周杰伦“地表最强”演唱会（郑州站），获得此场演唱会冰淇淋授权。
2018公司扩大海外市场，在越南河内建立第一家蜜雪冰城门店，此外启用了雪王品牌形象,加大宣传力度。
3）品牌成熟（2019年至今）：2019年发布“蜜雪冰城主题曲”，消费者品牌认知度进一步提升。
图1：蜜雪冰城发展历程1公司：品牌力延伸至全球，渠道加盟实现快速扩张◼品牌矩阵：坚持“高质平价”的产品定位。
公司向加盟商销售的产品在“蜜雪冰城”“幸运咖”和“极拉图”的门店终端加工成现制饮品及现制冰淇淋。
其中，“蜜雪冰城”门店产品主要包括果茶、奶茶、现制冰淇淋等系列。
◼蜜雪冰城的主打单品均在6元以下。
公司始终坚持“高质平价”的产品定位，向消费者提供物美价廉、具有竞争力的产品。
门店产品价格主要集中在6至8元区间内，远低于市场主要竞争对手，持续吸引越来越多的消费者购买公司产品。
同时，“高质平价”的产品定位，为公司门店在三四线城市持续、快速发展，提供了庞大的消费群体基数。
表1：蜜雪冰城产品结构图表2：幸运咖产品图表3：极拉图产品图2创始人集中控股，股权结构稳定◼创始人即为实控人，家族企业股权相对集中。
蜜雪冰城的企业组织结构
蜜雪冰城是中国知名的连锁饮品品牌，成立于1999年，总部位于广州市。
其企业组织结构如下：
一、总部管理部门
总部管理部门是蜜雪冰城总部的核心部门，负责公司的整体管理和战略规划。
主要职能包括：财务管理、人力资源管理、市场营销、品牌推广、产品研发、供应链管理等。
二、区域管理部门
蜜雪冰城在全国范围内设有多个区域管理部门，负责管理各个区域内的门店。
主要职能包括：招商加盟、门店选址、装修设计、人员培训、市场推广等。
三、门店运营部门
门店运营部门是蜜雪冰城门店的核心部门，负责门店的日常运营管理。
主要职能包括：员工管理、产品销售、客户服务、财务管理等。
四、生产制造部门
生产制造部门是蜜雪冰城的生产基地，负责生产各种饮品原料和配料。
主要职能包括：原料采购、生产制造、质量检测、库存管理等。
五、品牌推广部门
品牌推广部门是蜜雪冰城的品牌宣传和推广部门，负责品牌形象的塑造和推广。
主要职能包括：品牌策划、广告宣传、公关活动、社交媒体运营等。
六、研发创新部门
研发创新部门是蜜雪冰城的产品研发和创新部门，负责开发新产品和改良现有产品。
主要职能包括：市场调研、产品设计、试制样品、产品测试等。
以上是蜜雪冰城的企业组织结构，每个部门都扮演着重要的角色，共同推动蜜雪冰城的发展。
