医学专家——武兰英女士讲解《钙与生命》

分类号:BF86市场报/2001年/06月/15日/第C03版/医药保健《钙与生命》——补钙的指南吉荫桐中国人普遍缺钙,这直接影响身体健康,严重者导致百病缠身。

卫生部1992年提出“全民补钙、刻不容缓”。

许许多多人开始重视补钙。

钙普遍成为医院与药店最畅销品之一。

多数药厂纷纷生产钙片,全国迄今已出现有213个品种,但良莠不齐;有的吸收率很低,甚至是零。

患者服用一年无任何效果。

有人又服用过量,负面影响很大,精神萎靡,体力衰竭。

本人不久前,在报刊上曾写过几篇研讨补钙的稿件,自认为是个业余研究者。

近日,两次听到白丽教授关于“钙与生命”的讲座,方知这是一门大学问,我原来所写的不过是点滴的常识。

白丽女士是位资深学者,为宣传现代钙科学研究成果,其忘我执著之信念、辛劳奔走之行动,令人感动。

两次讲课仅只5个小时,她热情地以最快的语言速度,希冀尽其所知全部传授给台下听众,听者动容,掌声迭起。

随后,我又阅读了这部她的《钙与生命》专著,实在获益匪浅。

“人,一个健康的人,自精子与卵子相结合的瞬间开始,其孕育、分娩、发育、成长,直到年老寿终。

每时每刻都在钙的参与下而完成正常的生理功能。

钙是一种金属元素,在所有构成人体的无机元素中,钙是人体内最活跃的元素之一,又是人体内含量最高的矿物质成份,占正常人体体重的1.5%—2%,约为1200克。

其中99%用以构成人体的骨骼和牙齿,另外1%存在血液和细胞软组织中,尽管这部分只占人体钙总量的1%,但钙元素在体内分布是无所不在的。

人体的各个部位,各个器官,从骨骼到肌肉、血液;从细胞膜到细胞质、细胞核都有钙的存在。

钙有效地维持人体循环、呼吸、消化、血液、神经、内分泌、生殖、泌尿、免疫等系统的生理作用。

这些系统的生理功能正常与否,钙起着至关重要的调节作用。

换句话说,有钙的存在,才能维持正常的生命。

”这段简洁的阐述是本书开宗明义第一章,扼要地向读者介绍了钙在人体内绝不能缺,缺了钙就要认真及时补。

元化专家钙讲座从人类的沿袭至今，可以说无钙即无人类。

在生命存在的茫茫宇宙和渺渺沧海中，生命是以利用外界物质形成自己身体和繁殖后代的。

在这一生命发展的过程中，钙离子通过在体内与生命物质相结合产生的新陈代谢，在人类生命活动发展的全部过程中发挥着重要作用。

钙与生命的活动以及疾病的关系是本世纪的最后二十五年里人类保健事业中最引人注目的研究成果。

下面，我们首先从钙和生命的关系谈起，钙是人体生命之源。

在人生的各个发展阶段，从幼年到中年以及到老年，都起着重要的生理作用，是保证人体健康长寿必不可少的重要元素。

从普通生理学角度看，一对男女就可以孕育生命，但从细胞学和分子生物学角度看，就会发现钙是一切生命体中的重要阳离子之一。

基础医学以及临床医学的研究也均已证明钙离子在人体生命活动中的影响是极其远大的。

生命的序曲开始时，精子向卵子的一路行进是靠钙提供的充分的精力。

科学家们惊奇的发现，精子携带的DNA的最前端竟有一个由钙组成的顶体。

正是由这个钙顶体在精子到达卵细胞时破坏和穿透卵细胞的内层膜。

受精的一瞬间就这样发生了。

同时由钙组成的波状物环绕着卵细胞，这就被称为钙震荡。

瞧！钙震荡正在起着激活卵子的作用，使卵子获得受精能力。

一个生命的孕育从此开始了。

由此可见钙不充足时会直接影响人的性功能和精子活力，导致不孕。

大海中最原始的珊瑚虫，从海洋中吸收钙组成肢体，从腔肠动物进化到软体动物的贝壳，在海水中吸收钙组成贝壳保护身体。

后来进化到陆地上的两栖类及爬虫类和禽类，钙开始组成骨骼。

生物进化到人类，钙进一步称为包容脑的头盖骨及手脚骨，使人类称为万物之灵，开始称为万物之灵，开始自由行走和运动。

钙对生命原始作用如此之大，因此除了每天要选择富钙食品，还需要增加适量的钙补充剂。

新生儿每天体重以25-30克的速度增长，6岁前的婴儿是一生钙代谢最旺盛的阶段，所需的钙量是出生时的一倍以上，此时其摄取足够钙营养还是以后牙齿健康的重要条件。

18岁以前的青少年如果钙摄取不足，会严重影响生长发育。

米昭曾认为：中医“肾”理论核心就是现代医学的“钙”(2010-09-18 06:59:57)转载标签：分类：米氏理论和原创文章肾和钙肾虚和缺钙肾阴虚的含义肾阳虚的含义阴阳两虚的含义钙元素是构成人体的五大元素之一，钙对人体之重要可见一斑。

“缺钙”造成软组织、硬组织的退行性变是人类早衰、早亡的主要原因。

中医在千年临床实践中业已掌握“钙”的生理功能和“缺钙病”的体征，中医将它概括为“肾”。

“钙”字则是英国传教士——傅兰雅在清末为传播化学知识而创造的元素名称。

不料这“一字”之差造成了中医和西医认知的隔阂。

一经识破，原来中医的“肾”理论的核心系指人体的“钙”营养。

在不同的文化背景下，中、西医以不同的思维方式对“肾与钙”作出了对等的评价，可谓殊途同归。

“肾”是中国古代医学“藏象”的重点，中医将“肾”放在生命的最高位置，认为“肾”是生命之源，先天之本。

中医对“肾”与生命关系的评价与现代医学对“钙”与生命的认识不谋而合，但是中医的认知却超前了千年。

中医凭靠望、闻、问、切，对骨钙(肾阴)、血钙（肾阳)的平衡明察秋毫；而现代医学采用仪器测定得到的“钙理论”仍错误百出。

但是，中医的“肾”最终还要被“钙代谢”数据全面破解，这是科学发展的必然。

中医的“肾虚”是人体“缺钙”体征的总称，肾阴虚指“骨缺钙”，肾阳虚指“血缺钙”。

本实验表明，每人每天吃3000～5000毫克钙元素才能达到“不肾虚、不缺钙”。

迄今，能这样吃钙的人极少，国人吃钙的均值尚不足每天400毫克，于是中医诊断“人人肾虚”，营养学调查“人人缺钙”的现象出现了，这绝不是巧合。

这表明古代的中医是一门踏实的学问，它准确地描述了人体缺钙的各种体征，并炮制了能“滋阴潜阳”的补钙药物。

这一切委实令今天还用“血钙、发钙”含量判断人体是否缺钙，用VD治疗佝偻症、骨质疏松症的“后人”汗颜。

肾虚有阴虚、阳虚之分。

肾阴虚累及肾阳，肾阳虚伤及肾阴，最终出现阴阳两虚。

这是古代中医对人体“血钙自稳系统”（肾阴、肾阳的转化）的精辟阐述。

第一章钙是生命之源、健康之体、长寿之基1、缺钙可引起哪些疾病？世界卫生组织（WHO）统计分析表明：人体11大系统、135种基础疾病中有120多种与缺钙有关。

像骨质疏松与骨质增生、高血压、动脉硬化和心脑血管疾病、老年痴呆症、糖尿病、各种结石病、各种过敏性疾病、肝脏病变、肾病综合症、性功能障碍、经前综合症以及一些癌症等等。

日常生活中，如果钙摄入不足，人体就会出现生理性钙透支，造成血钙水平下降。

当血钙水平下降到一定值时，就会促使甲状旁腺分泌甲状旁腺素。

甲状旁腺素具有破骨作用，即将骨骼中的钙反抽调出来，藉以维护血钙水平。

在缺钙初期，缺钙程度比较轻的时候，只是发生可逆性生理功能异常，如出现室性早博、情绪不稳定、睡眠质量下降等反应。

持续的低血钙，特别是中年以后，人体长期处于负钙平衡状态，导致甲状旁腺分泌亢进，首当其冲是骨骼，由于骨钙持续大量释出，导致骨质疏松和骨质增生。

另一方面，在甲状旁腺素持续升高的情况下，由于甲状旁腺素具有促使细胞膜上钙通道开启而关不住，以及阻抑钙泵，使钙泵功能减弱，造成细胞内钙含量升高，持续的细胞内高钙，激发细胞像失控的野马，无节制亢进，造成细胞能量耗竭。

与此同时，代谢废物又得不到及时消除，便会构成自身伤害，致使细胞趋向反常的钙化衰亡。

近代医学表明，人类由于缺钙可引起如下各种疾病：儿童：发育不良、烦燥、多汗、厌食、夜啼、毛发稀少细黄、抽搐、佝偻症、鸡胸、方颅、郝式胸、“X”型腿、“O”型腿、儿童智力低下、龋齿、过敏性湿疹、不明原因的气喘咳嗽及呼吸紊乱、惊厥、夜惊、枕秃等，近视眼也与钙有关。

孕妇：腿抽筋、腰腿疼、体弱病虚、多汗、水肿、牙齿松动、小腿痉挛、关节疼痛、浮肿、妊娠高血压等；青少年：腿软、抽筋、体育课成绩不佳、疲倦乏力、烦躁、精力不集中、偏食、厌食、蛀牙、牙齿发育不良、易感冒、易过敏等；成年：加速衰老、加剧年轻时积累下的病症。

血管硬化、结石、记忆力衰退、手足麻木、肌肉痉挛、多汗、多尿、疲劳难解、牙齿松动、乏力怠倦、精力不足、皮肤过敏、阳光过敏、抽筋、腰酸背疼等；中老年：背驼、腰弯、身体变短、脊柱畸形、各类骨折、骨质疏松、骨质增生、骨质软化、动脉硬化、糖尿病、高血压、心脏病、结石症、老年度性痴呆、食欲不振、情感淡漠、周身疲惫无力、骨疼、关节症、便秘、心率紊乱、嗜睡、非规律性搐搦、多尿、瘙痒、抽筋、手足麻木、血钙高、甲状腺功能亢进、神经衰弱、更年期综合症、腰酸腿软无力、小腿痉挛、肿瘤等。

资料整理：刘路：ＱＱ：65176932邮箱：65176932@各位来宾、各位朋友：大家好！在我们生活中你会发现是最容易哭的人。

而相对于同一件悲痛事情而言。

男人也会哭泣，但是男人越哭越是没有泪，而女性是越哭越伤心，女人越是伤心越是哭泣，以至于到最后哭泣道昏迷过去，这是什么原因呢？在我们生活中我们会发现还有一种现象。

那就是我们去爬山的时候。

不是一开始就累的。

一般都是30分钟左右开始出现累、腿软、发酸的？这是因为在运动开始后有一段时间，身体会感觉到酸痛，过了这一段时间就好了，因为这段时间乳酸要结合钙，形成乳酸钙。

一个人饮食开始5分钟胃开始蠕动，6分钟肠道开始吸收，20分钟可以入血。

形成乳酸一个脂肪转化成乳酸大约需要30分钟，一个乳酸结合一个钙大约需要12分钟，乳酸钙到达运动的肌肉和骨骼大约需要30分钟，就是说整个运动需要做72分钟。

这个时候你就咱们大家就明白了。

为什么餐后血糖！爬山一般都是30分钟开始腿发酸发软！如果只是想减脂肪，运动30分钟有酸麻的感觉就可以，但会堆积比较多的乳酸。

最好是运动42分钟以上，这时乳酸已经结合钙形成乳酸钙，身体不会感到酸麻，会感觉比较舒服。

而且有部分乳酸钙会到达肌肉和骨骼，提高身体的能力，使血液运行起来杂质会比较少。

血钙本身原来是属于血液垃圾的范畴，通过这样的运动，它反而使血液得到了更好、更充分的调节。

如果只是想皮肤好一些、排出一下毒素，只要中、高强度的运动30分钟即可。

如果是想强健身体，就要运动达到42分钟以上。

假如我们一直恢复很慢。

同样是爬山，别人休息一天就好了。

而有些人却要三五天呢。

就是人体内缺乏与这些致使人体酸麻胀痛的脂肪酸相关结合的钙形成乳酸钙到人体。

所以在使用我们的机器的时候同样你会发现有些人使用过程中，有些人有明显的好转反映有些不明显甚至没有呢？就是因为有足够的钙给他们结合所以就不出现如此现象了。

那话题又说到我们女性的身上。

为什么我女性会出现爱哭、容易哭泣呢？在我们伤心的时候，我们都会有鼻子一酸眼泪就流出来了。

《钙与生命》关系今天在这里和大家探讨有关钙与生命质量方面的话题。

这是我非常热衷于讲的一堂课，因为这让我的人生非常有价值。

一堂课给人送去健康，让别人身体好家庭幸福时，你会有最大的收获，因为你给社会带来的价值是不能用生命衡量的。

我们都知道，钙是生命之源，它参与我们生命所有运动以及我们生命的延续，和疾病的预防，所以我把这堂课命名为钙与生命。

世界卫生组织（WHO）曾经对健康做出过定义：“健康乃是一种在身体上，心理上和社会上的完满状态，而不仅仅是没有疾病和虚弱的状态。

” 事实上，要对此作出确切的定义很难。

因为，即使没有明显的疾病，人对健康或不健康的感觉也具有很大的主观性。

毫无疑问，觉得身体健康，不等于身体没有病。

因此，现代人体健康的四大条件为：1、均衡营养2、适当运动3、充足睡眠4、良好心态后三项，通过我们自己的改变和努力是可以做到的，但是均衡的营养，是我们再怎样努力也不容易做到的事情。

人体一日三餐均衡摄入营养就容易健康，反之就会带来疾病，比如：维生素A缺乏症：夜盲、干眼……维生素B1缺乏症：脚气，心脑血管病……维生素B2缺乏症：口舌生疮……维生素B12缺乏症：恶性贫血…………维生素的吸收要有矿物质的参与钙除了是骨骼发育的基本原料，直接影响身高外，还在体内具有其他重要的生理功能。

这些功能对维护机体的健康，保证正常生长发育的顺利进行具有重要作用。

钙的主要作用包括：1、心动节律的维持2、神经冲动的传导3、肌肉的收缩与舒张4、加快白细胞的吞噬5、参与凝血过程6、参与细胞内多种生理功能…根据中华营养学会的调查，中国居民钙日缺乏量如表所示：（带领学员分析表中数据）长期以来，中国人的饮食习惯直接导致中国90%的人终生钙处于饥饿状态。

1、吸烟、喝酒、常喝碳酸饮料：这些都能造成人体酸性化，使人体中的钙流失；而碳酸饮料中还含有磷酸能造成体内钙磷比例失调，直接阻止钙的吸收。

2、常喝浓茶：茶水中的茶碱能阻止人体对钙的吸收。

3、常喝咖啡：咖啡因能促使体内钙的流失和尿钙排出增多。

钙与生命我们已经知道：钙对细胞的新陈代谢等生命活动起主导调控作用。

科学也已经证实。

没有钙，肌肉不能收缩；没有钙，心脏不能跳动(离体蛙心脏实验)；没有钙，肠道不能蠕动；没有钙，消化液不能分泌；没有钙，人体内的酶不能激活，而没有酶的激活，内分泌激素就难以合成，没有酶的激活，一切生命代谢活动就要停止；没有钙，女性卵细胞浆内，不会发生钙震荡，卵细胞就不会成熟，不会受精；没有钙，男性精子前端就无法形成钙顶体，精子就攻不破卵细胞的膜，卵子就不能受精，就不能孕育新生命；钙对人的生命和健康真是太重要了；缺钙，尤其是长期缺钙，是产生高血压、糖尿病、心脑血管疾病、骨质疏松、骨质增生等100多种病的基础原因。

二、国人缺钙的状况为什么越来越严重国家提出“全民补钙、刻不容缓”的口号已有十六年了。

国内钙产品越来越多，销量也年年增加，可是国民缺钙的状况没有得到根本改善。

2004年10月12日，国务院新闻发布会上公布，中国人的平均钙摄入量只有需要量的42%,人人缺钙的形势更加严峻！据有关方面报告：全国缺钙的人数已高达9亿人，严重缺钙者3.2亿人。

高血压、糖尿病、心脑血管疾病、骨质疏松、骨质增生、老年性痴呆症及癌症的患病率有增无减，难道我们吃的钙制品都是假、冒、伪、劣产品吗？不是，那又为什么国民的缺钙状况越来越严重了呢？现在已经证实，原因就是人们对钙的吸收率问题，尤其是钙的有效利用率存在严重问题。

下面，分三个小题目，讲清此问题。

(一) 钙有三种存在形式：一是分子钙，化学键结构紧密。

如碳酸钙、磷酸钙等(以上属矿物质),氧化钙、氢氧化钙(如海产品中的贝壳、牡蛎)等。

分子钙的产品虽然钙的含量高(可达40%以上)，但是，人消化吸收时需要大量的酶以及维生素D等，当人体缺乏这些酶时，其中的钙难以被解离和吸收。

所以吸收率低。

碳酸钙的吸收率在酶不缺乏的情况下一般可为23%，尤其重要的是，有效利用率低。

有报道，分子钙的有效利用率仅为2%—5%。

另外，分子钙产品不含有机物，不含骨营养素，也无免疫活性因子。

钙与健康二战前日本平均身高不足1.5米现在日本平均身高达到了1.71现排名世界29位中国人平均身高1.69米排名世界32位胶片二讲解目标：导入课程讲解时间：1分钟讲解要点：1、钙是生命之源，精子细胞前端的顶体就是钙离子。

钙参与人体细胞的运动、分泌、代谢、分化等生理过程；钙是人体多种酶的激活剂；钙调节神经兴奋度；平衡体液酸碱度；参与凝血功能；抑制炎症和水肿等等。

2、钙是人体不能合成，必须靠外界摄入的，常量元素。

3、人体120多种疾病及亚健康状态与钙的缺乏直接相关。

胶片三讲解目标：了解钙的分布及生理功能。

讲解时间：5分钟讲解要点：1、钙在人体中的分布。

2、骨钙的作用。

3、血钙的作用：钙参与细胞的运动、分化、分泌、代谢等生理功能；是人体多种酶的激活剂；调节神经兴奋度；平衡体液酸碱度；参与凝血功能；抑制炎症、水肿等等。

胶片四讲解目标：了解钙平衡对于人体的重要性；了解骨质疏松和骨质增生的形成机制。

讲解时间：8分钟讲解要点：1、人体中的钙占人体总重量的2%。

其中99%在人体的骨骼等硬组织中，形成人体的钙库，主要起到支撑人体的作用。

1%在血液、细胞液等组织中，称为血钙。

参与人体细胞的运动、分泌、代谢、分化等生理过程；钙是人体多种酶的激活剂；钙调节神经兴奋度；平衡体液酸碱度；参与凝血功能；抑制炎症和水肿等等。

2、血钙必须维持一个相对恒定的浓度，正常血钙9-11mg/100ml血液少了不行，多了也不行。

由于人体每天的生命活动都要消耗钙，不同人群日消耗量不同。

而钙在人体中不能合成。

因此，人体每天要摄取一定的钙，以维持血钙水平，满足人体的征程生理活动需要。

人体是一个非常奇妙的系统，有很强的自我调节、自我稳定的功能。

当血钙的浓度高时，甲状腺会分泌降钙素，把多余的钙储存到骨骼中。

其余的在生命活动中消耗掉。

当血钙浓度低时，甲状旁腺分泌破骨素，从骨骼中取出钙来共生命活动的消耗。

3、长期钙摄取不足，为维持人体生命活动所需，甲状旁腺就分泌破骨素，不断的从骨头中取出钙来消耗。

钙与健康钙——生命之源盖世骨葆钙是人体生命活动所必需的元素，是机体新陈代谢的源泉，人的生命活动如神经物质的传递、心脏搏动、肌肉收缩等等都是在利用、消耗钙。

为了维持平衡，机体的甲状旁腺就会分泌破骨素，从骨骼中调钙来维持正常的生命活动。

每个人从20岁开始就出现负钙（消耗量大于摄入量）平衡，每年以1%的速度从骨骼中调钙到血液中以维持钙的平衡。

到50岁以后总骨钙量会减少30%，70岁以后减少到50%，造成人体的缺钙，也就是骨质疏松病。

为了维持平衡，甲状腺的C细胞此时又分泌降钙素来促进血钙还原，在此过程中又造成了骨质增生。

骨质疏松和骨质增生这对孪生兄弟的产生实属缺钙，缺钙诱发人类109种疾病的产生。

因缺钙导致的佝偻病占儿童总数的20-50%。

一、钙的作用钙是我们的生命之源，参与机体生命的全过程。

在人生成长的各个阶段，都起着非常重要的作用，是人体健康必不可少的重要元素。

1、心动节律的维持：（小白鼠及危重病人的例子）。

2、神经冲动的传递：大脑支配人的行动，支配人的肢体，如果缺钙可造成人体动作的缓慢，以及老年痴呆症、健忘症、儿童多动症等。

3、肌肉的伸缩：缺钙人就没有力量，就不能产生爆发力。

4、加快白细胞的吞噬：提高人体的免疫力。

5、参与凝血过程：缺钙容易造成鼻出血，牙龈出血，身上青紫等现象。

6、参加细胞内多种功能：人体有60兆亿个细胞，并有序的排列着，钙起着粘合剂的作用。

●钙与大脑情绪钙是脑神经元代谢不可缺少的重要物质。

充足的钙能抑制脑神经的异常兴奋，使人保持镇静。

缺钙则使人烦躁、情绪不稳。

●钙与血压人体缺钙会刺激产生导致高血压的多肽物质，日摄入量少于300mg者与达到正常摄入量者相比，高血压的发病率要高2～3倍。

●钙与眼睛视力钙参与视神经的生理活动，还使眼球充满弹性。

钙摄入不足则眼肌收缩功能受到影响，眼睛容易紧张、疲劳、视力下降。

●钙与机体免疫力钙能激活淋巴液中的免疫细胞，改善其吞噬能力，同时促进血液中的免疫球蛋白合成，增强人体免疫力，抑制有害细菌繁殖。