流变学基础
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第六章流变学基础第一节概述一、变形与流动变形:对某一物体施加压力时其内部各部分形状和体积发生变化的过程应力(stress):对物体施加外力时内部产生对应的力使其保持原状,此时单位面积上存在的力弹性(elasticity):物体在外力作用下发生形变,外力撤销后恢复原来的状态的性质黏性(viscosity):物体在外力作用下质点间相对运动产生的阻力二、剪切应力和剪切速率三、黏弹性:黏性与弹性的双重性质,这种物体为黏弹体第二节流体的基本性质一、牛顿流体牛顿公式:流体内部剪切应力与垂直于流体运动方向的速度梯度成正比二、非牛顿流体(一)塑性流体:剪切应力较小时发生弹性形变,超过某一值后发生塑性流动原因:静止时粒子聚集成网状结构,当应力超过屈服值时开始塑性流动(二)假塑性流体:加小的应力就会发生流动,没有屈服值(三)胀性流体:阻力随应力增大而增大条件:1、粒子必须是分散的2、分散相浓度在一个狭小的范围(四)触变性:体系搅拌时为流体,停止搅拌时逐渐变稠甚至胶凝第三节流变性测定法一、黏度的测定(一)黏度的测定方法绝对黏度、相对黏度、动力粘度、特性黏度、增比粘度、比浓黏度(二)影响因素1、温度2、压力3、分散介质4、分散相(三)仪器1、毛细管式黏度计:根据液体在毛细管的流出速度测量液体黏度2、旋转式黏度计:旋转过程中作用于液体的剪切应力大小3、落球式黏度计二、稠度的测定1、插度计:一定温度下150g金属椎体放在待测物表面以插入深度测定稠度2、平行板黏度计:样品夹在板间,施加压力根据扩散速度评价其涂展性第四节流变学在药剂学中的应用一、药物制剂的流变性质(一)稳定性(二)可挤出性(三)涂展性(四)通针性(五)滞留性(六)控释性二、对制备方法的影响(一)乳剂中制备的影响:表面黏性、表面弹性、表面黏弹性(二)软膏剂制备的应用:(三)混悬剂制备中的应用(四)栓剂制备中的应用三、药物制剂流变学对生产工艺的影响(一)工艺放大(二)混合作用四、心理流变学软膏剂的分类:1、较柔软,主要用于眼部2、中等稠度3、用于渗出性糜烂皮炎。