高效液相色谱法测定氨基酸注射液中山梨醇的含量

高效液相色谱法测定组织中山梨醇含量
胡惠民;何成;毛晓明;周云平
【期刊名称】《第二军医大学学报》
【年(卷),期】1992(13)1
【摘要】组织中山梨醇是在醛糖还原酶(Aldose reductase)催化作用下,由葡萄糖转变而来。

在血糖升高的情况下,例如糖尿病、半乳糖血症等可诱发组织内多元醇代谢亢进,引起山梨醇及半乳糖醇等堆积,尤以晶体、外周神经、肾脏及视网膜等组织为甚。

因此。

【总页数】4页(P84-87)
【关键词】高效液相色谱;山梨醇;糖尿病
【作者】胡惠民;何成;毛晓明;周云平
【作者单位】第二军医大学训练部生物化学教研室;长海医院内分泌科
【正文语种】中文
【中图分类】R587.105
【相关文献】
1.高效液相色谱法测定大鼠坐骨神经组织中山梨醇的浓度 [J], 杨鑫伟;年宏蕾;姚伟洁;李情琴;刘铜华;李静;张楠;许利平
2.高效液相色谱法测定氨基酸注射液中山梨醇的含量 [J], 陈海燕;卓芝
3.高效液相色谱法测定维生素C咀嚼片和泡腾片中木糖醇、山梨醇和蔗糖的含量[J], 刁飞燕;刘春霖;吴晓云;李启艳
4.高效液相色谱法测定山梨醇含量 [J], 袁晓环
5.紫外检测器—高效液相色谱法测定复方氨基酸注射液中山梨醇含量的研究 [J], 周秋云;黄绮红
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脑蛋白水解物溶液氨基酸含量分析方法研究方案1、仪器与试药1.1 仪器1525型高效液相色谱仪（美国Waters公司）；Waters1525型泵，Waters2487型检测器，Waters5CH 型柱温箱，WatersBREEZE数据处理软件，水浴恒温器（精度±0.1℃），旋涡器，微量移液器，衍生专用管；CP225D型分析天平（德国）；4umNora-Pak TM C18（3.9mm×150mm，5μm）色谱柱（美国）1.2 药品与试剂16种氨基酸（门冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、精氨酸、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、色氨酸）由中国药品生物制品检定所提供。

脑蛋白水解物注射液，云南盟生药业有限公司生产，规格10ml/支。

批号：2013、2013、2013.乙腈（HPLC级）；EDTA（分析纯）；磷酸（分析纯）；二乙胺（分析纯）；三水合乙酸钠（分析纯）。

2、方法与结果2.1色谱条件流动相A为AccQTag醋酸—磷酸盐缓冲液；由AccQTagEluent A浓缩制备AccQTag洗脱液,用前稀释10倍（或按以下方法配制：称19.04g三水合乙酸钠，加1000ml纯化水，搅拌，溶解，用50%H3PO4将pH调至5.2，加入1ml 1mg/ml的EDTA溶液，加入2.37ml二乙胺，用50%H3PO4滴定至pH4.95，用水溶性过滤器过滤，超声，脱气，备用。

）；流动相B为60% HPLC级乙腈，按梯度表梯度洗脱；流速1.0ml/min；检测波长为254nm；进样量5μl；柱温38℃。

2.2对照品溶液、供试品溶液的制备分别精密称取16种氨基酸标准品，用纯化水配制成浓度如下表所示的混合溶液。

取上述溶液0.1ml，加纯化水0.9ml，旋涡器混匀，作为对照品溶液；取脑蛋白水解物注射液，加水稀释成含总氮为1mg/ml的溶液，取0.1ml，加纯化水0.9ml,旋涡器混匀，作为供试品溶液。

高效液相色谱法测定电解液中的山梨醇及甘露醇张丽娟,韦志明Ξ,韦少平(广西化工研究院科研中心,南宁530001)摘　要:采用HP LC法,以二次蒸馏去离子水为流动相,用S UG AR SC1011(Sho2 dex公司)色谱柱为固定相,紫外检测器检测波长为190nm,在室温条件下分离蔗糖、果糖、葡萄糖、甘露醇和山梨醇,并准确测定甘露醇和山梨醇,还给出此方法的精密度,线性关系和回收率。

关键词:高效液相色谱法;紫外检测器;山梨醇;甘露醇中图分类号:O657.7 文献标识码:A 文章编号:100020720(2007)102063203 甘露醇、山梨醇均是重要的精细化工产品,甘露醇在医药上用作利尿剂,药片的赋形剂等并在食品工业和轻工业上都有广泛的用途;而山梨醇是生产维生素的主要原料,是食品,牙膏,卷烟等行业常用的保湿剂。

目前,甘露醇和山梨醇大多采用葡萄糖高压催化加氢方法生产,而本课题探索采用电解还原的办法,因此实验中电解液里除产品山梨醇和甘露醇外,还含有少量的蔗糖、果糖、葡萄糖及其它的还原糖。

文献介绍的甘露醇和山梨醇的分析方法主要有气相色谱法[1],高碘酸钾法[2],以及配置以下检测器的高效液相色谱法:示差拆光检测器[3]、ρ2硝基苯甲酰氯衍生的紫外检测器[4]、在线化学发光氧化反应器及化学发光检测器[5]和铜改性金电极的安培检测器[6]。

考虑到紫外吸收检测器在国内使用比较普遍,本文探索了未经衍生的紫外检测器的高效液相色谱法。

1　实验部分1.1　仪器与试剂Waters209型高效液相色谱仪(美国,Waters公司),带Applied Biosystem程序可变波长紫外检测器,Waters510型高压泵。

蔗糖、果糖、葡萄糖、甘露醇和山梨醇皆为分析纯,水为二次蒸馏去离子水。

标准溶液:分别称取山梨醇及甘露醇0.6g于100m L容量瓶中,以水溶解并定容。

线性回归方程用标准溶液:分别称取山梨醇及甘露醇标准品1.0;0.8;0.6;0.4;0.2g于100 m L容量瓶中,以水溶解并定容。

高效液相色谱法测定山梨醇含量
山梨醇（C6H14O6）是一种人能缓慢代谢的糖醇，除了是为人所知的生产维生素C的主原料，还是种应用广泛的化工原料，在食品、日化、医药等行业都有它的参与，可用作甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用。

关于山梨醇的定量分析方法目前已有的氧化比色法、滴定法等，但由于甘露醇的干扰会导致实验缺少专一性。

甘露醇作为山梨醇的同分异构体，化学性质不完全相同，为了有效控制山梨醇的含量与质量，需有一种有效、准确、快速的方法，来进行检测判断，从而指导正常生产和调整食品药物等的生产过程。

高效液相色谱法测定复方氨基酸注射液中的酪氨酸和色氨酸含量复方氨基酸注射液是一种透明、无色或微黄色的澄明液体，适用于不能口服或经肠道补给营养，以及营养不能满足需要的患者。

复方氨基酸注射液具有促进人体蛋白质代谢正常，纠正负氮平衡，补充蛋白质，加快伤口愈合的作用。

氨基酸（Amino acid）是构成蛋白质的基本单位，赋予蛋白质特定的分子结构形态，使他的分子具有生化活性[1-4]。

蛋白质是生物体内重要的活性分子，包括催化新陈代谢的酵素和酶。

酪氨酸是一种芳香族氨基酸，亦是20种用来合成蛋白质的蛋白氨基酸之一[5-11]。

色氨酸具有促进胃液及胰液产生的作用。

目前主要生产复方氨基酸注射液的厂家有上海长征富民金山制药XX公司、广东利泰制药XX公司、八峰药化宜昌有限责任公司、石家庄四药XX公司、西南药业XX 公司、湖南科伦制药XX公司、安徽丰原药业XX公司、广东科伦药业XX公司、广东利泰制药XX公司、广州百特侨光医疗用品XX公司等。

本文采用高校液相测定了复方氨基酸注射液中酪氨酸和色氨酸的含量。

1 仪器与试药瑞士梅特勒-托利多MS精密天平（梅特勒-托利多中国公司）；SCQ-1020超声波清洗器（上海声彦超声仪器XX公司）；UltiMate3000 高效液相色谱仪（上海仪先仪器XX公司）；E2000制冷色谱柱温箱（上海子期实验设备XX公司）；UV2800紫外可见分光光度计（上海舜宇恒平科学仪器XX公司）；PHS-3C酸度检测仪（深圳市卡迪亚科技XX公司）；MP-TA-10L 超纯水器（成都优越科技XX公司）。

乙腈（济南汇丰达化工XX公司）、三乙胺（吴江市吉祥精细化工XX公司）、冰醋酸（济南汇丰达化工XX公司）、甲醇（吴江市吉祥精细化工XX公司）、醋酸钠（济南汇丰达化工XX公司）、磷酸二氢钠（吴江市吉祥精细化工XX 公司）、四氢呋喃（济南汇丰达化工XX公司）、磷酸（淄博丰仓化工XX公司）。

2 含量测定2.1 色谱条件：依据查阅文献及考查的结果[11]，确定色谱条件如下。

高效液相色谱法测定化妆品中山梨糖醇的含量吴长青;聂磊;杨晋青【期刊名称】《香料香精化妆品》【年(卷),期】2017(0)3【摘要】建立了高效液相色谱测定化妆品中山梨糖醇含量的方法.样品经体积比3︰2的乙腈-水超声提取后,经Alltech氨基色谱柱(4.6 mm×250 mm×5.0μm)分离,使用体积比为65︰35的乙腈-水为流动相,等度洗脱.山梨糖醇在0.04~0.50mg/mL范围内的质量浓度与其峰面积呈线性关系,检出限(3 S/N)为60.0 mg/kg.在不同类型的空白化妆品中进行加标回收试验,方法的回收率在90.0%~112.0%之间,方法的相对标准偏差(n=10)在1.95%~3.78%之间.%The method for determination of the content of sorbitol in cosmetics by HPLC was established. The sample was extracted with solution of acetonitrile - water(volume ratio 3/2) by ultrasonic technique, then separated on Alltech NH2 chromatographic column (4.6 mm× 250 mm× 5.0μm) with a mixture of acetonitrile - water (volume ratio 65/35) as mobile phase in isocratic elution. Linear relationship between the values of peak area and mass concentration of sorbitol was obtained in the range of 0.04 to 0.50 mg/mL, with detection limit (3 S/N) of 60.0 mg/kg. Test for recovery was made by addition of standard solution to blank sample for different types of cosmetics, values of recovery and RSD (n = 10) were in the range of 90.0% to 112.0% and 1.95% to 3.78%, respectively.【总页数】4页(P26-28,44)【作者】吴长青;聂磊;杨晋青【作者单位】上海市质量监督检验技术研究院/国家保洁产品质量监督检验中心(上海),上海 200233;上海市质量监督检验技术研究院/国家保洁产品质量监督检验中心(上海),上海 200233;上海市质量监督检验技术研究院/国家保洁产品质量监督检验中心(上海),上海 200233【正文语种】中文【相关文献】1.高效液相色谱法测定化妆品中p-茴香酸含量 [J], 王菲2.超高效液相色谱法测定化妆品中15种防晒剂含量 [J], 李祥胜;高家敏3.高效液相色谱法测定化妆品中甲基异噻唑啉酮和甲基氯异噻唑啉酮的含量及不确定度评价 [J], 徐柏杨;严俊;颜琳琦;程巧鸳;周明昊4.高效液相色谱法测定化妆品中乙基己基三嗪酮含量的不确定度评定 [J], 石兴红;庞学斌;刘柳芳;邱颖姮;邬晓鸥;王晓炜5.高效液相色谱法测定化妆品中依克多因的含量 [J], 唐毓萍;王艳旗;李慧良因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

高效液相色谱法测定山梨糖发酵液中山梨糖和山梨醇张宏霞;范登科;王娜;闫荣哲;董秋云【摘要】山梨糖发酵液是维生素C生产过程中重要的中间产物，它是由山梨醇经菌种发酵后生成的主成分为山梨糖的发酵液。

在发酵过程中，准确掌握发酵中各成分变化，判断发酵是否完全或过度尤为重要。

【期刊名称】《理化检验-化学分册》【年(卷),期】2011(047)010【总页数】2页(P1239-1240)【关键词】高效液相色谱法;发酵液;山梨糖;山梨醇;测定;中间产物;生产过程;维生素C【作者】张宏霞;范登科;王娜;闫荣哲;董秋云【作者单位】石药集团维生药业（石家庄）有限公司,石家庄050035;石药集团维生药业（石家庄）有限公司,石家庄050035;石药集团维生药业（石家庄）有限公司,石家庄050035;石药集团维生药业（石家庄）有限公司,石家庄050035;石药集团维生药业（石家庄）有限公司,石家庄050035【正文语种】中文【中图分类】O652.63山梨糖发酵液是维生素C生产过程中重要的中间产物，它是由山梨醇经菌种发酵后生成的主成分为山梨糖的发酵液［1－5］。

在发酵过程中，准确掌握发酵中各成分变化，判断发酵是否完全或过度尤为重要。

现有的应用于实际山梨糖发酵液检测的工业分析方法主要是滴定法，该方法存在操作过程较为繁琐、使用有毒有害化学试剂、单次滴定只能检测糖含量、不能同时掌握发酵变化情况等缺点［6］。

而将仪器分析应用于工业检测山梨糖发酵液尚未见报道。

通过试验分析，结合生产工艺及被检测物质的性质，本工作采用高效液相色谱法［7－10］对山梨糖发酵液中山梨糖和山梨醇进行检测。

Waters 600型高效液相色谱仪，配 Waters－2414型示差折光检测器。

山梨糖标准溶液：称取山梨糖标准品100mg，用水溶解并定容于100mL容量瓶中。

山梨醇标准溶液：称取山梨醇标准品100mg，用水溶液并定容于100mL容量瓶中。

试验用水为纯化水（电导率0.7μS·cm－1）。

高效液相色谱法测定山梨醇及其氢解产物中的低碳多元醇赵 龙，周静红，阳 光，季 艳，周兴贵（华东理工大学化学工程联合国家重点实验室，上海 200237）摘 要：采用SHISEIDO CAPCELL P AK C18 AQ色谱柱(4.6 mm×250 mm，5 µm)和折光指数检测器，建立了山梨醇及其氢解产物中的乙二醇、1, 2-丙二醇和甘油的高效液相色谱测定方法。

流动相为二次蒸馏水，流速0.600 mL/min，柱温25 ℃，外标法定量。

在质量分数0.01%~1.00%范围内，山梨醇、乙二醇、1, 2-丙二醇和甘油4种组分线性关系良好，线性相关系数为0.999 99~1.000 00，相对标准偏差(RSD)为0.05%~0.15%；方法的平均回收率为97.65%~101.11%，RSD为0.55%~3.60%。

该方法简便、经济、准确，可以用于山梨醇及其氢解产物中低碳多元醇的定量测定。

关键词：山梨醇；低碳多元醇；高效液相色谱法中图分类号：O657.7文献标志码：A 文章编号：1673－7180(2011)06－0410－4Determination of sorbitol and the lower polyols derived from sorbitol hydrogenolysis by high performance liquid chromatographyZhao Long，Zhou Jinghong，Yang Guang，Ji Yan，Zhou Xinggui(State Key Laboratory of Chemical Engineering, East China University of Science & T echnology, Shanghai 200237, China) Abstract: An HP LC method was developed to determine sorbitol and lower polyols in the product of sorbitolhydrogenolysis using a SHISEIDO CAP CELL PAK C18 AQ column (4.6 mm×250 mm, 5 µm) and a refractive index detector, with the conditions of redistilled water as mobile phase, flow rate 0.600 mL/min, the column temperature 25 ℃ and the quantification of compounds was achieved by external standard method. Good linear correlations were showed between the peak areas of sorbitol, ethylene glycol, propylene glycol, glycerol and their concentrations in the concentration range of 0.01% to 1.00% (mass fraction). The correlation coefficients were 0.999 99－1.000 0, with the relative standard deviations (RSD, n=5) in the range of 0.05% to 0.15%. The average recoveries of compounds were 97.65%－101.11% with RSD in the range of 0.55% to 3.60%. This method for determination of sorbitol and the lower polyols in sorbitol hydrogenolysis product is simple, economic and accurate.Key words: sorbitol；lower polyols；high performance liquid chromatography作为葡萄糖的加氢产物，山梨醇被认为是未来生物质炼厂中最适宜的12种可再生的生物质原料之一[1]。

高效液相色谱法测定牛奶中安赛蜜、苯甲酸和山梨酸含量吴腾;何瑛;杨爱君;纪坤发;杨美丰【摘要】建立采用高效液相色谱法测定牛奶中安赛蜜、苯甲酸和山梨酸含量的方法.试验采用C18柱,以甲醇:乙酸铵溶液(0.02 mol/L)=5:95(V/V)为流动相进行分离,检测波长230 nm,流速1 mL/min,柱温25℃,进样量10μL.结果表明,样品中的安赛蜜、苯甲酸和山梨酸的最低检出限均为1 mg/kg,平均加标回收率分别为93.03%、94.56%、90.71%.【期刊名称】《中国乳业》【年(卷),期】2017(000)007【总页数】6页(P58-63)【关键词】牛奶;安赛蜜;苯甲酸;山梨酸;高效液相色谱法【作者】吴腾;何瑛;杨爱君;纪坤发;杨美丰【作者单位】广东燕塘乳业股份有限公司;广东燕塘乳业股份有限公司;广东燕塘乳业股份有限公司;广东燕塘乳业股份有限公司;广东燕塘乳业股份有限公司【正文语种】中文食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

随着经济的发展，在食品生产过程中过量添加食品添加剂的现象越来越普遍，因而我国制定了国家强制标准GB 2760-2014《食品国家安全标准食品添加剂使用标准》[1]，规定了2 000 种以上的食品添加剂限量要求。

苯甲酸和山梨酸是目前食品中使用范围最广的防腐剂。

依据相关规定，苯甲酸和山梨酸不允许在牛奶中添加[1]，但是牛奶本身含有微量的苯甲酸，为0.40～1.02 mg/kg[2]，而在发酵过程中，牛奶中的马尿酸脱甘氨酸生成苯甲酸，酸牛乳中天然苯甲酸含量有所增加[3]。

安赛蜜是食品中常用的人工合成甜味剂，其甜度约为蔗糖的200倍，甜觉快，味质好，不增加血糖含量，适合于糖尿病患者食用[4]。

但经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的肝脏和神经系统造成危害，如果短时间内大量食用，会引起血小板减少导致急性大出血。

为了防止以上3 种物质在食品中超量使用，需要对其进行监控，检验其在食品中的含量，保障消费者的身体健康。