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52 2021
年第2期
·农家百科
作物栽培新方式——气雾栽培
初冬时节，人们走进青岛市西海岸新区大村镇的黄岭村，看到了与传统蔬菜种植不同的场景。
温室大棚内，首先映入人们眼帘的是成排的白色箱子，蔬菜从箱子上面的孔洞中冒了出来。
工人揭开箱子展示，每个箱子都有水管相连，通过水管上的喷头，向蔬菜苗根部直接喷洒雾状营养液，绿油油的蔬菜就是在这种环境中成长的。
工人介绍说，气雾栽培是新型的栽培方式，是一种无土栽培技术，利用喷雾装置将营养液雾化为小雾滴状直接喷施到植物根系，为植物提供生长所需的水分、养分。
水肥一体机每隔15分钟喷1次，蔬菜苗不用缓苗，直接生长。
气雾栽培以人工创造作物根系环境取代了土壤环境，有效解决了传统土壤栽培中水分、空气和养分难以协调供应的矛盾。
作物根系处于最适宜的环境条件下，增长潜力得到发挥，生长量、生物量得到提高，能比正常的生长期缩短一半时间，可以达到地面产量的10倍以上。
不仅如此，气雾栽培还能节省劳动力，大棚管理起来也方便。
“乡村振兴，离不开产业支撑。
黄岭村这里
有水库，天然无污染的生态资源环境得天独厚。
通过引进气雾栽培，环境得到了改善，蔬菜品质得到了提高，价格能比市场价高30%~50%。
”村支书王文武说，“当蔬菜成熟可以采摘的时候，产业园还会请黄岭村里的剩余劳动力来干活，也能带动村民增收。
”
此外，气雾栽培种植是以喷雾的方式供给植物根系，经雾化后集流的水分又回流至营养液池进行循环利用，能够达到节水的目的；喷雾装置有立柱式的，还有斜式的，立地装置可以提高二三倍的土地利用面积。
摘自中国农网（2020-11-14 郝凌峰）。
气雾培存在的问题及进一步完善的思路气雾培技术在无土栽培领域可以说是最为先进的技术，它具有空间优势，生产优势，及品质优势，但从健康与营养的概念角度来说，还有较大的技术空间可以改进与突破，完全可以成为最为先进最为完全最为绿色环保的超级模式。
自李比希提出矿质营养学说后，全球的农业就标志性地从传统有机农业迈进了化学农业的历史阶段，为产量的提高、品质的改善及解决人类食物保障方面作出了极大的贡献，但同时所带来的环境污染、营养退化、健康危害也是空前的。
如果人类社会还是长期以往地延续这种耕作模式与技术体系，人类社会的可持续性将来面临严重的危机与挑战。
所食用的农产品除了残留超标外营养价值已极为匮乏，据资料记载分析现代生产的蔬菜与60年前没有使用化肥农药的蔬菜相比营养价值减损率达60%，而运用化肥后，作物生长所涉的元素仅仅局限于大量元素氮磷钾的补充为主，很少对农业生产环境进行大面积的微肥补充，而微肥的作用对于植物来说是最具营养价值的元素。
而矿质营养学说把植物的需肥规律框框在17-18种元素范畴内，没有更大范围地进行研究与拓展分析，这种狭窄的理论体系只以解决植物生长的必须元素问题，未能正真解决营养健全问题。
这种农产品作为人类主要食物摄入来源，就必然会导致人体机能的衰退与疾病的异变。
地球的矿质化过程是一个漫长的过程，地球岩石先经由冰川运动的大啮磨，让大块的岩石变为碎粒或者粉末，再经由地球气候环境与综合作用，如风化、雨水酸化、微生物作用而形成如今的土壤。
随着地球发育与生物进化的协同作用，地球土壤的矿化速度越来越快，从而使地球早期的植物处于营养充分的矿化环境中，使古生生物都有了良好的营养基础，不管是动物还是植物微生物都具有丰富的矿质元素供给，生物的个体发育硕大寿命特长，生物的进化速率也得以加快，形成了如今丰富多彩的生物世界。
但随着人类社会农耕活动的界入及工农业生产开发的加剧，环境破坏，与掠夺性的摄取经营，使土壤矿化物流失加剧，土壤退化严重，特别是工业化带来的酸雨，更使土壤的脱钙过程加快。
气雾栽培喷雾控制方法气雾栽培是一种室内植物栽培技术，通过喷雾的方式向植物提供充足的水分和养分，使植物能够在干燥的环境中生长。
喷雾控制方法是保证气雾栽培效果的关键，下面将介绍几种常用的气雾栽培喷雾控制方法。
首先，气雾栽培中的喷雾设备非常重要。
喷雾设备应选择品质可靠、喷雾效果好的设备。
常见的喷雾设备有超声波雾化器、气雾比喷雾器等。
超声波雾化器是利用超声波的高频振动将液体雾化成微雾，喷雾颗粒细小均匀，营养物质可以更好地被植物吸收。
而气雾比喷雾器则是通过压力将液体雾化成微雾，可以根据需要调整喷雾的颗粒大小。
选择适合的喷雾设备可以提高喷雾效果，确保植物能够充分吸收水分和养分。
其次，喷雾频率和喷雾时间也需要控制好。
一般来说，气雾栽培中的植物需要定时被喷雾。
喷雾的频率和时间应根据不同植物的需求来确定。
一般来说，喷雾频率可以设置为每天几次，每次喷雾的时间可以设置为几分钟。
但需要根据植物的生长情况和环境的湿度来调整喷雾的频率和时间。
夏季炎热干燥的环境下，喷雾频率和时间可以适当增加；而冬季湿度较高的环境下，可以适当减少喷雾频率和时间。
另外，喷雾液的配方也需要注意。
喷雾液主要包括水和养分溶液。
水的选择可以使用纯净水或者是经过过滤处理的水，这样可以减少对喷雾设备的堵塞。
养分溶液的配方应根据植物的需求来确定，可以使用市售的植物营养液，也可以自制营养溶液。
自制的营养溶液可以根据不同植物的需求，合理配比不同的营养元素，从而提供植物生长所需的养分。
此外，气雾栽培中的喷雾控制还要注意喷雾的均匀性。
均匀的喷雾可以保证植物的每个部位都能够得到水分和养分的供应，避免造成不同部位的水分不均匀，导致植物的生长不良。
喷雾的均匀性受到喷雾设备的喷雾范围和喷雾角度的影响，因此在安装喷雾设备时，要注意调整喷雾范围和喷雾角度，使其能够覆盖到植物的所有部位，确保喷雾的均匀性。
最后，还需要注意气雾栽培中的环境调控。
气雾栽培的环境调控包括温度、湿度、光照等方面。
气雾栽培技术原理品种与环境影响着植物的生长和发育。
植物品种由植物本身的基因决定。
环境则包括地上环境与地下环境。
地上环境受气候影响较大，而地下环境，则受土质状况及肥水条件影响。
地上环境可通过设施条件的优化得以改善，而地下环境的改变只能通过栽培模式创新来实现。
无土栽培就是通过优化地下环境来提升作物产量与质量，通过人工对根域环境优化和控制，以达到植物生长相对理想状态。
根深则叶茂，说的就是根系对于植物地上枝叶生长、发育的影响。
植物根系要扎得深，则需要良好的土壤条件。
土壤作为陆生植物生长的基质，它提供了植物生长必需的养料、水分及空气，是生态系统中物质与能量交换的重要场所。
传统农业耕种认为“植物生长靠土壤”。
土壤墒性好，说明土壤吸水保湿性好；土壤肥沃，说明土壤能为植物提供充足的养分；土壤疏松，则有利于增加土壤间隙，为根系提供更多的氧气，也为根系深扎减少阻力。
因此，日常农业生产的松土其实就是增氧的一种方式，施肥就是为根系提供丰富的矿物质元素，除草就是为了解决栽培植物与无用途草之间争肥夺水问题，灌溉就是让植物有充足水分，保持正常的水分代谢及肥料吸收。
自从有了无土栽壤技术后，人们对土壤就有了更深入的认识。
无土栽培作为传统耕作技术的创新，也是人类认知植物生长环境的一次跨越。
无土栽培主要包括：基质栽培、水培、气雾栽培三种形式。
最早以细沙为基质的基质栽培，发展为水中供氧通气的水培，再演变成现在的气雾栽培，也叫空气栽培。
每次的演变与创新都是针对肥水气三要素的科学有效解决而展开。
目前来看，气雾栽培，可实现肥水气三要素最优化的调节。
三种无土栽培肥水气三要素获取比较气雾栽培技术以弥雾的方式供液，让根系生长于气雾环境中，充分获取充足的养分、水分及最充足的空气，实现肥水气三要素进行科学的调控。
气雾栽培的优点：1.促进根系活力。
植物在悬空、高湿的环境下，氧气供给充足，根系呼吸代谢加强，能量转换充分，不会因无氧呼吸，浪费底物，以及产生有害的中间产物。
水稻气雾栽培技术
水稻为禾本科植物，是一种水作植物，但它不是水生植物，也具有旱作的适应性。
水稻采用气雾栽培，在适应性上比蔬果强，水稻根系为不定根根系，呈须状，更适合气雾环境下的适应生长。
水稻采用雾培种植具有重大的生产意义。
一是可实现立体耕作，提高单位土地面积的稻谷产量；二是不受限农田性质限制，适合所有地方进行水稻栽培，也可以说未来在任何地方都可以种植水稻，甚至是城市的屋顶及墙面，以及庭院广场等都市环境。
水稻采用气雾栽培，彻底改变了稻田的水环境，使耕作环境变得干爽，清洁的环境抑制了病害的发生。
水稻根茎处于通风干爽的环境，立式的空间种植使水稻植株的通风条件大有改善，大大增强了根系的呼吸作用。
另外立体耕作等于再创农田，一般可以设计成三倍效率的塔式雾培，种植一亩水稻等于传统三亩的耕作，再加上生长速度加快及发育更加完全，使单产提高，是水稻种植的变革。
考虑设施投入大，所以当前水稻雾培较适合用于有机稻生产及水稻制作，用于高附加值产品的生产。
另外设施化的水稻种植如温室大棚的运用，可以使积温得以更充分的满足，可以轻松实现双季或三季种植，增加耕作茬数。
气雾栽培喷雾控制方法
气雾栽培喷雾控制方法包括以下几种：
1. 控制喷雾时间：根据植物的需求和生长阶段，设定适当的喷雾时间，可以通过计时器或自动控制系统来实现。
2. 控制喷雾频率：根据不同植物的需水量和环境湿度，设定适当的喷雾频率，可以更好地控制植物的生长环境。
3. 控制喷雾强度：调整喷雾器的出水量或喷雾压力，以控制喷雾的强度。
强度过大可能造成水分过多，导致植物根部缺氧，而强度过小可能无法满足植物的需水量，需要根据具体情况进行调节。
4. 控制喷雾角度：调整喷头的角度，使喷雾均匀地覆盖植物表面，避免局部过湿或干燥。
5. 控制喷雾液的温度：根据植物的需求和环境条件，控制喷雾液的温度，适度的温度有助于植物的生长。
可以通过加热或冷却喷雾液来调节温度。
综上所述，气雾栽培喷雾控制方法主要包括控制时间、频率、强度、角度和温度等方面。
根据不同植物的需求和环境条件，灵活调节这些参数，可以提供一个适宜的生长环境，促进植物健康生长。
气雾栽培——最先进的无土栽培技术一．什么是气雾栽培气雾栽培就是把植物的根系完全置于气雾环境下进行生长发育的一种模式，它通过雾化的水气满足植物根系对水肥的需求，并具有最充足的氧气与最自由伸展的空间，根系在毫无阻力的情况下生长。
气雾栽培以根系悬吊生长于气雾的环境中为区别于其它任何一种栽培模式的主要特征。
气雾栽培技术是当前世界上所有栽培模式中最为先进的无土栽培技术，它的根系悬吊生长于高湿度的营养雾环境中，能从环境中获取最充足的氧气，同时，通过弥雾技术又可以以最直接的方式获取水份及营养，是一种肥气水三因子最适宜、最充足与最直接供应的方法，所以它表现出其它任何一种栽培模式都不具备的生长速度与发育进度，在农业生产上表现出神奇的生长效果与超常规的产量表达。
二．气雾栽培的优势与特点气雾栽培是目前在园艺生产与研究上都最具开发潜力与前景的技术，是以前任何一种栽培模式所不能比拟的，可以大幅度提高生产的质量与数量，大大减少人力、肥料、水及农药的投入，特别是温室栽培气雾栽培具有更低的电能消耗量，是未来温室栽培的一个主要发展项目与高效农业技术。
1. 气雾栽培模式能为植物生长创造最佳的根域环境。
植物能否正常或快速的生长，主要由两大代谢所决定，一个是以枝叶为中心的光合代谢，另一个是以根系为中心的吸收代谢，这两大代谢的正常与否或能否超常规的优化创造，都可以改变植物的生长速度，并改变品质。
构成植物的生物量主要由光合作用合成的碳水化合物与水份组成，其余少量的是被称为灰分的矿质元素。
这些总生物量的构成中水占居了绝大部份，这除了它是一切代谢的载体外，还是根域环境调控中最重要的参数，合适的水份条件是一切有生命植物生存生长的基础，而碳水化合物虽是光合形成组成干物质的主要部份，但这个过程需在水分与矿质营养充分保障的情况下才能进行，因为植物的光合代谢是个极复杂的过程，许多矿质元素都是光合相关酶的重要组成部份或者金属离子的活性中心，没有水份与矿质元素的保障，再好的光合条件也不能进行光合作用。
无土栽培之雾培雾培，又称气雾栽培或喷雾培，它是利用喷雾装置将营养液雾化为小雾滴状，直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分的一种无土栽培技术。
作物悬挂在一个密闭的栽培装置(槽、箱或床)中，而根系裸露在栽培装置内部，是一种新型的栽培方式，营养液通过喷雾装置将营养液雾化为小雾滴状，直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分的一种无土栽培技术。
无土栽培的方式之一。
它不用固体基质而是直接将营养液喷雾到植物根系上，供给其所需的营养和氧。
通常用泡沫塑料板制的容器，在板上打孔，栽入植物，茎和叶露在板孔上面，根系悬挂在下空间的暗处。
每隔2-3min 向根系喷营养液几秒钟。
营养液循环利用，但营养液中肥料的溶解度应高，且要求喷出的雾滴极细。
雾培是所有无土栽培技术中根系的水气矛盾解决得最好的一种形式，同时它也易于自动化控制和进行立体栽培，提高温室空间的利用率。
它能使作物产量成倍增长。
这种装置由于要不断循环供液，若出现断电较长时间(30min以上)或水泵故障，而不能及时循环就很容易出问题。
首先气雾栽培这些植物与其它叶菜类瓜果类一样，生物产量的形成速度大大加快，是土壤栽培的几倍；其次，它的地下部份可以随时地进行检查，更利于观察与研究地下部份的发育情况，为人们的管理措施制定及栽培技术研究提供更多的田间数据，比如叶面喷施多效唑对于马铃薯块茎发育的影响，比在土中栽培的观察就更方便与直观；另外，土培的植物，要收获地下部份时，大多是一次挖掘性采收，导致产品在小不一，品质不一，而采用气雾培的，收获地下部份，就像采摘瓜果一样，可以进行分批采收，选择性采收，所收获的块根鳞茎类完全可以做到大小及品质的一致性，采用这方法使整体的经济产量比一次性采收要提高几倍，这可能与植株营养浪费少，可以把生物产量充分转化为经济产量有关。
从技术本身来说，气雾培在操作生产上也更方便，可以随时检查地下部份发育，可以按发育情况随时进行养液调控，更为重要是地下发育在空气中完成，它的形态发育不受土壤机械阻力影响，个体发育极为均匀，表现为形态的相对一致性，如马铃薯则表现为一致的圆形或椭圆形，真像一个个大小一致的鸡蛋。
气雾栽培喷雾控制方法气雾栽培是一种先进的植物栽培技术，它通过雾化器将水溶液或悬浮液细化成微小的水雾颗粒，然后通过气流将其均匀地喷洒在植物叶面上，以实现植物的生长和繁殖。
气雾栽培喷雾控制方法是指对气雾栽培过程中的喷雾参数进行调控和调节，确保植物能够获得适当的水分和营养，以促进其健康生长。
本文将介绍几种常见的气雾栽培喷雾控制方法。
首先，调整雾化器喷射参数是气雾栽培中的重要控制方法之一。
雾化器的喷射参数包括喷嘴直径、喷油压力、喷油速度和喷油角度等。
这些参数的调整可以根据植物品种和生长阶段的需要进行。
例如，对于喷洒营养液的气雾栽培系统，喷嘴直径和喷油速度的选择应当适当大于雾化器产生的颗粒粒径，以确保营养液能够均匀地附着在叶面上。
喷油压力的选择应当适中，过高的喷油压力易使喷雾颗粒破裂或变大，而过低的喷油压力则会使喷雾颗粒过小，影响喷雾的均匀性。
喷油角度的选择应当根据植物叶面的方向来调整，以确保喷雾能够覆盖到植物的整个叶面。
其次，调整喷雾时间和频率也是气雾栽培的重要控制方法之一。
喷雾时间指喷雾持续的时间，喷雾频率指喷雾周期的间隔。
这两个参数的选择应当根据植物的品种、生长阶段和环境条件来确定。
一般来说，喷雾时间和频率应当根据植物的蒸腾速率来调整。
当环境湿度较低时，植物的蒸腾速率较高，喷雾时间和频率应当适当增加；而当环境湿度较高时，植物的蒸腾速率较低，喷雾时间和频率应当适当减少。
喷雾时间和频率的调整还应当考虑到植物对水分和养分的需求，以及根系的吸收能力。
第三，选择合适的喷雾液体是一种有效的气雾栽培喷雾控制方法。
喷雾液体可以是含有水分和营养物质的溶液或悬浮液。
为了满足植物的生长需求，喷雾液体的选择应当根据植物的品种、生长阶段和生长环境来确定。
植物在不同的生长阶段对水分和营养物质的需求是不同的，喷雾液体中水分和营养物质的含量应当根据植物的需求来调节。
另外，喷雾液体中的营养物质的种类和比例也应当根据植物的需求来确定。
植物气雾栽培研究进展气雾栽培是一种无土栽培方法，它可以节省水资源，避免土壤病害的传染，具有易于管理和在小区域内进行大规模生产等优点。
本文综述了近年来植物气雾栽培技术的研究进展。
一、气雾栽培的基本原理气雾栽培是通过向植物叶片喷撒细小的水滴和营养液，让其颗粒弥散成雾气膜，与植物叶片表面的气体交换营养，促进植物养分的吸收和生长发育。
气雾栽培的基本原理是：（1）叶面喷雾可以增加光合作用中的光合效率叶面喷雾可以让植物体积内的湿度提高，增加水分的散发率，减轻植物光合作用时的水分限制。
此外，叶片表面的水滴也可以减少光的反射作用，提高光合作用的利用率。
（2）增强植物的养分吸收能力气雾栽培时，营养液中的营养元素以微小的颗粒形式粉碎，与细小的水滴混合形成雾气，有效附着在植物叶片表面上，植物通过叶面吸收养分。
由于营养液粒径细小，营养元素能够被吸收的速度快，植物养分利用率更高。
（3）控制病害传播气雾栽培时，采用的是无土栽培方式，有效避免了土壤介质中病菌的繁殖和传播，从而可以减少病害发生的机会，起到一定的病害防控效果。
气雾栽培是一种新兴的无土栽培方式，相对于传统的土壤栽培方式，有以下的优缺点。
（1）优点① 节约用水资源。
气雾栽培时，通过控制供水量的大小，使得水分利用率高达90%以上，相对于传统的土壤栽培方式可以节约50%至70%的用水量。
③ 收成周期短。
气雾栽培的生长速度快，大幅度缩短了收获周期，从而提高了生产效率。
④ 生产成本低。
气雾栽培无需用耕地，工作量小，无需劳力密集，大大降低了生产成本。
（2）缺点① 设备费用高。
气雾栽培需要特殊的喷雾设备维护水分和养分的均衡，成本相对较高。
② 初始投资成本高。
气雾栽培需要一定的初始投资费用，包括喷雾系统、营养液、温控设备等，高昂的初始投资成本是其发展的主要障碍。
气雾栽培由于其独特的生长环境，对气候、温度、水分的要求比较高，因此需要在技术上大力加强研究。
目前，国内外的研究进展主要集中在气雾栽培的设备、营养液的配制和控制环境等方面。
气雾培在植物栽培中的应用气雾培是人类受到大自然的启发而发明的，它是自然给人类的启示和馈赠。
大自然中，不是所有的植物都需要土壤和基质，有很多植物的根系就是直接悬浮在空气中形成气生根、以假根附生在岩石上等，从而形成独特的景观，如热带雨林中的榕树、松叶蕨、蝴蝶兰、石斛兰、红柳和仙人掌等植物。
由此可见，气雾条件下生长是植物与自然发生相互作用形成的一种生态适应性表现，气雾培就是人类根据植物的这种生长方式而人工创造的生产环境，从而形成一种适合植物生长的栽培技术。
气雾培的首次构思及运用是在 20 世纪 40 年代美国航天局为了在和平号空间站上建立生命支撑系统——栽培蔬菜，这次栽培不仅仅是简单尝试新的技术，还要解决在失重的空间中水肥资源的浪费和回收利用难的问题[1]。
美国的科学家率先提出气雾培的概念并将其运用，用超声波技术为植物提供肥水，解决水肥供给问题[2]，利用植物的生物代谢转换氧气与废气。
1 发展现状目前，气雾培作为新型科技的产物，是在工程技术、生物技术、计算机控制技术基础上集成的一种全新栽培模式[3]。
目前，国内气雾培主要运用在蔬菜、观光类植物上，在药用植物、花卉、木本类植物上的研究比较少[4]。
我国气雾培技术虽然发展比较晚，但发展迅速，有很大的前景和潜力，可以作为根系形态学和生理学研究的工具；是实现蔬菜工厂化的有效途径；适用范围广泛，可用于城市居住、庭院农业和办公楼的阳台，对地域环境没有较多要求；提高了土地利用率和被污染、退化的矿区使用率；也可为航天生命保障系统提供技术支撑[5]。
2.1 栽培设施系统气雾培的栽培系统主要分为四大类，即雾培床式、立桶式、金字塔式和管道式[6]。
雾培床式是农业生产上较普及和最容易建造与操作的，可选用工程塑料板或者铝箔挤塑板，按照自我需求进行设计尺寸和切割组装。
在床底铺设弥雾管道及对雾培床一端开设回流口，使营养液循环使用，在与管道和连接缝之间采用焊接、泡沫胶或者玻璃胶进行处理，以防床体渗漏。
气雾栽培技术原理气雾栽培技术是一种先进的农业栽培技术，通过将植物的根系浸泡在细雾中来满足植物的生长需求。
这种技术被广泛应用于城市农业、垂直农业和室内农业等领域，能够有效提高作物产量和品质，并节约水资源。
I. 气雾栽培技术的概述气雾栽培技术是一种以水雾为介质，将养分直接输送到植物根系的栽培方法。
它的特点是水量少、营养浓度高，并能够为根系提供充足的氧气。
这种栽培方式减轻了土壤污染和病虫害的风险，同时使水分和养分更高效地被植物吸收利用。
II. 气雾栽培技术的原理1. 提供良好的根系环境在气雾栽培中，根系暴露在空气中，可以获得充足的氧气，这有利于促进根系发育和吸收养分。
同时，植物的根系不再需要寻找养分，能够更有效地利用气雾中的营养物质。
2. 高效利用水资源气雾栽培采用最小化的水量来满足植物的需求。
通过喷雾系统提供细雾，使植物的根系能够充分吸收水分和养分，避免水分的浪费和地下水污染问题。
3. 控制环境条件气雾栽培技术利用气候控制设备，如温度、湿度和光照控制系统，以创造最适宜的生长环境。
这使得农作物能够在任何季节和地点都能生长，并且能够更好地适应外部环境的变化。
III. 气雾栽培技术的优势1. 提高产量和品质气雾栽培技术可以提供稳定的水分和养分供应，使植物能够更好地生长。
研究表明，气雾栽培相对于传统的土壤栽培能够显著提高农作物的产量和品质。
2. 节约资源气雾栽培技术采用封闭式系统，能够最大限度地节约水资源。
相较于传统的土壤栽培，气雾栽培节水率可高达90%以上。
3. 减少病虫害风险由于气雾栽培中植物根系不接触土壤，减少了传统土壤栽培中病原体和病虫害的风险。
这可以减少农药和化肥的使用，对环境友好。
IV. 气雾栽培技术的应用1. 城市农业气雾栽培技术可以应用于城市农业，解决城市土地资源稀缺问题。
垂直农场和屋顶花园利用气雾栽培技术来种植蔬菜和水果，为城市居民提供新鲜的农产品。
2. 极端环境下的农业气雾栽培技术有助于在极端环境下进行农业生产，例如沙漠地区或寒冷地区。
雾培技术水培与雾培的区别：水培与雾培的主要区别是植物根系所处营养液环境不同。
水培的根系处于液态营养液中，连续或间歇供液；而雾培的根系处于雾状营养液中，间歇供液。
雾培技术雾培技术又称喷雾栽培、气雾培,它是所有无土栽培技术中根系水气矛盾解决得最好的一种形式，同时它也易于自动化控制和进行立体栽培，提高温室空间的利用率。
喷雾栽培可根据植物根系是否有部分浸没在营养液层而分为喷雾培和半喷雾培两种类型。
所谓的喷雾培是指根系完全生长在雾化的营养液环境中的无土栽培培技术（图6－10、图6－11）；而半喷雾培是指部分根系浸没在种植槽下部的营养液层中，而另外那部分根系则生长在雾化的营养液环境中的无土栽培技术（图6－12）。
一、设施结构（一）种植槽喷雾培的种植槽可用硬质塑料板、泡沫塑料板、木板或水泥混凝土制成，形状可多种多样。
种植槽的形状和大小要考虑到植株的根系伸入到槽内之后，由安装在槽内的喷头要有充分的空间将营养液均匀喷射到各株的根系上，因此，种植槽不能做得太狭小而使雾状的营养液喷洒不开，但也不能做得太宽大，否则喷头也不能将营养液喷射到所有的根系上。
图6－10、图6－11分别为梯形和A形种植槽，槽的底部可用混凝土制成深约250px左右的槽，用于盛接多余的营养液。
而在槽的上部可用铁条做成A形或梯形的框架，然后将已开了定植孔的泡沫塑料定植杯放置在这个框架上方，即可定植作物。
而图6－12的种植槽与深液流水培的类似，但槽的深度要比深液流水培的深，可达25～1000px，在槽的上部放置泡沫定植板，栽培作物时营养液从槽的近上部安装的管道上的喷头中喷出，而槽底可盛装2～75px深的营养液层（即半喷雾培），也可以不保留此营养液层，让多余的营养液随时流回贮液池中。
图6－10梯形喷雾培种植槽示意图图6－11A形喷雾培种植槽示意图1．植株2、3．泡沫塑料板4．根系 1.泡沫塑料板 2.塑料薄膜 3.结球生菜5．雾状营养液6．喷头7．供液管地上部分 4.根系 5.供液管 6.喷头8．地面（二）供液系统供液系统主要包括营养液池、水泵、管道、过滤器、喷头等部分组成，有些喷雾培不用喷头，而用超声气雾机来雾化营养液。
植物气雾栽培研究进展气雾栽培是一种现代化的植物栽培技术，它采用悬浮在空气中的微小水滴作为介质，为植物根系供应水分和养分。
与传统的土培、水培等栽培方式相比，气雾栽培具有节约用水、高效生产、增加产量、减少病虫害等优点，正在成为农业发展的重要趋势。
近年来，国内外对气雾栽培技术的研究不断深入，涉及微生物、化学物质、植物生理等多方面知识，本文就此进行概述。
1. 气雾栽培的基本原理气雾栽培过程中，水和养分被挥发成超微小水滴，通过特定装置喷雾到植物根部，经过空气和水滴的接触，水和养分能够被植物根部吸收，从而为植物提供养分和水分。
微小的水滴比较容易吸附在植物表面上，不会对植物造成伤害或阻碍植物的生长。
因此，气雾栽培可以更好地满足植物生长的需求。
2. 气雾栽培技术的优点气雾栽培技术相较于传统的土培、水培等栽培方式，具有以下优点：(1) 节约用水：气雾栽培系统的节水效果非常显著，一般只需要传统土培和水培的1/10 左右。
(2) 高效生产：气雾栽培具有非常高的产量和生产效率，对于苗芽的生长也非常有利。
(3) 减少病虫害：气雾栽培系统所产生的水雾不会污染空气，可以有效地控制病虫害的发生，从而降低对植物的干扰。
(4) 周期长：由于水和养分喷洒得十分均匀，植物生长周期可以大大延长，同时还可以提高植株的品质。
3. 气雾栽培的影响因素进行气雾栽培技术，其影响因素会包括气温、湿度、光照强度、二氧化碳浓度等。
其中，气温可以直接影响植物的生长速度和进程，太高或太低温度都可能对植物产生不良影响；湿度的大小也是气雾栽培的制约因素之一，一般要在 60%-90% 的范围内；光照强度也会直接影响气雾栽培的效果，一般在 50-500lux 之间为较好的范围，以提高植物光合作用的强度；二氧化碳含量的高低也会直接决定植物的生长速度和效率，一般需要保持一定水平。
4. 气雾栽培在植物生产中的应用气雾栽培技术被广泛应用于蔬菜、水果、药材、花卉等领域。
近年来，在气雾栽培技术中添加微量元素和特殊化学品，针对个别植物的生长要求和发育阶段进行调整和优化，可大幅提高植物品质和生产效率，深受农民和植物生产企业的欢迎。
果树雾化打药解决方案全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：一、雾化打药的定义和原理雾化打药，顾名思义就是将农药溶液通过喷雾器制成微小颗粒的雾状液滴，利用空气推动将悬浮在空气中，以达到病虫害防治的目的。
其原理在于溶液经过雾化器雾化后，形成微小液滴，极大地增加了农药的表面积，提高了农药在空气中的停留时间和沉降速度，使农药更加均匀地覆盖在果树的叶片、果实上，提高了防治效果。
二、雾化打药的优势1. 高效节约：雾化打药能够将农药溶液雾化成微小颗粒，提高了农药利用率，并且能够覆盖到果树的每一个角落，避免了因为喷洒不均匀而导致的病虫害漏药的问题，从而节约了农药的使用量和成本。
2. 环保安全：雾化打药可以减少农药使用量，降低农药残留，减少对环境和人体的污染，提高了果实的质量和安全指数。
雾化打药的作业简单、快速，减少了人员暴露于农药的风险，提高了劳动效率和作业安全。
3. 作用全面：雾化打药可以覆盖到果树的每一个角落，包括叶背、叶片、花朵、果实等，提高了防治效果，能够有效地控制各种果树病虫害，避免了因为漏药而导致的病虫害发生。
4. 适用范围广：雾化打药可以用于各种果树的病虫害防治，如苹果、梨、桃、柑橘等，适用范围广泛，操作灵活方便。
三、雾化打药的操作技巧1. 选择适当的雾化器：雾化器是进行雾化打药的关键工具，选择适当的雾化器能够提高雾化效果和防治效果。
常见的雾化器有手持式雾化器、背负式雾化器、汽车载荷雾机等，根据果园的具体情况和作业需求选择合适的雾化器。
2. 调整好喷雾量和颗粒大小：喷雾量和颗粒大小是影响雾化打药效果的重要因素，喷雾量过大会造成药物流失，喷雾量过小又达不到效果，一般情况下，喷雾量为每亩15-30升，颗粒大小为25-50微米为宜。
3. 控制好作业时间和速度：在雾化打药时，要根据果树的生长发育情况、天气情况、病虫害发生程度等因素来控制作业时间和速度，避免在高温、大风、高湿等恶劣天气条件下作业，选择晨间或傍晚时段作业效果更佳，保证药液在叶片表面停留时间足够。
果树雾化打药解决方案果树雾化打药解决方案是一个结合了多种措施的综合性方案，主要包括以下几个方面：1. 药剂选择：根据果树病虫害的类型，选择适宜的药剂。
例如，对于病害的防控，可以选择以保护性杀菌剂为主，如波尔多液、霜霉威或霜脲氰等。
而对于虫害的防控，则可以选择相应的杀虫剂。
2. 配液与稀释：按照药剂说明书上的比例配制药液。
需要注意的是，稀释倍数应根据喷雾器械的性能、果树的长势等因素来确定。
例如，传统的高压喷雾器可能需要更大的水量来确保高覆盖率，因此稀释倍数应大一些。
而现代果园风送式喷雾机的喷头质量较好，单位面积上的药液量较少，因此稀释倍数可以小一些。
在配液时，应先将一种制剂用水化开，然后再加入下一种制剂，不宜将多种制剂混合后再进行搅拌。
3. 喷雾机调整：根据所选用的药剂和药液，调整雾化喷雾机的喷液量和喷雾范围。
确保喷雾机能够均匀地喷洒药液，覆盖果树的各个部位。
4. 施药时机：在干燥的气候条件下进行施药，以保证药液能够在果树上更好地附着，提高防治效果。
5. 监测与评估：在施药后，应定期监测果园中病虫害的情况，评估防治效果。
如果病虫害仍未得到有效控制，可能需要调整药剂或施药方案。
果树雾化打药解决方案的优点包括：6. 提高防治效果：通过雾化打药，可以使药液在果园中均匀分布，覆盖果树的各个部位，从而有效地防治病虫害。
7. 节省用药量：通过精确的配液和喷雾控制，可以减少用药量，降低成本。
8. 减少环境污染：相较于传统的大水量喷雾方式，雾化打药所需的用水量较少，从而减少了水源的浪费和对环境的污染。
9. 提高工作效率：雾化打药可以使用现代化的喷雾设备，如风送式喷雾机等，提高了打药的工作效率。
总之，果树雾化打药解决方案是一种科学、高效、环保的病虫害防控方法。
通过合理的药剂选择、配液、喷雾机调整和施药时机控制，可以有效地提高防治效果，减少用药量和环境污染，同时提高工作效率。
在实际应用中，应根据具体情况灵活调整方案，以达到最佳的防治效果。
气雾栽培中常见问题及解决方法
气雾栽培也叫气雾培，是把植物根系置于空气或者气雾环境中，通过雾化的水气满足植物根系对水肥需求的一种栽培方式，并具有最充足的氧气与最自由伸展的空间，使根系在毫无阻力的情况
下生长。
气雾栽培是目前在园艺生产上最具有开发潜力与前景的技术之一，它具有比其他耕作方法生长更快、管理更方便、投工更小的特点，同时节省了土地，扩大了种植空间，使作物的生长期缩短，它将成为未来农业生产中的一种重要栽培方式。
气雾栽培技术由栽培系统、营养液供给与调控系统、计算机自动控制管理系统三个子系统组成，其中栽培系统又分为苗床式、立桶式、金字塔式、管道式四种栽培方式。
金字塔型气雾栽培模式是气雾技术中最为常见、运用面积最广的一种实用方式，它具有建造简单方便的优点，也具有环境清洁通风透光良好的优势，特别适合于叶用菜的栽培。
这种金字塔式苗床，是由泡沫板以密闭倒“V”形搭建而成的，在内部由喷雾管道和营养液回流管道组成，作物悬挂在栽植板上，而根系裸露在栽培装置内部，营养液通过喷雾装置雾化后喷射到根系表面，而多余的营养液通过回流达到循环利用的效果。
现在就以金字塔式的栽培模式为例，根据我们实际操作过程中出现的一些问题和大家分享气雾栽培中的注意事项和解决方法。
1.温室选择
根据当地气候条件选择温室类型。
日光温室冬季保温性能好，有条件的可以加盖保温被和覆盖双层充气薄膜，寒冷季节可保证植物正常生长。
但由于日光温室前低后高，种植较高的果菜类，其生长会受一定影响，且北面为后墙采光差。
单体、连栋、球型温室采光性能好，能保证整个棚内采光均匀，各种栽培形式都适用，观光则美观度好，但若没有保温加温设施，冬季生产会受影响。
2.苗床建设
根据设计的苗床大小建设，一般外框用砖等材料砌，内部挖成“V”字形，采用土工布加膜的方法铺设。
平整地块，利于栽培过程中营养液的回流顺畅。
做好杂草清除工作，地面苗床可先将槽内杂草根系清除干净，夯实整平，然后喷洒除草剂，最后用黑色的土工复合膜覆盖。
与回流管的连接处用卡口固定好，以防营养液渗漏。
3.贮液池建造
贮液池的大小根据栽培面积而定，以地下1～2 m深为宜，原则上宜深不宜浅，这样既可以节省空间，又能保证营养液的环境稳定。
一般667 m2 地块配套的营养液池大小在10 m3 左右。
如果所需营养液体积较小的话，可使用订制的塑料桶存放，既节省人工成本，又方便移动，且塑料桶性质稳定，其他元素不会渗透到营养液中。
如果需营养液量较大的话，就需要砖砌水泥
营养液池。
在使用前最好能在池内部铺塑料薄膜，以防止池壁内的碱性物质渗到营养液当中。
根据经验，薄膜的底部及四周要固定好，因为内部水泵抽水压力较大，容易将薄膜抽起，堵塞抽水管道。
如果只能用水泥池作营养液池，一定要做好营养液池内部的防水处理，以免营养渗漏造成浪费，同时营养液池的底部一定要做低点，以便于营养液池的清洗，另外，在使用前应将营养液池用清水浸泡半个月以上，再放水进行营养液的配制。
营养液池要定期清洗，回流的营养液管口用纱网袋进行过滤，保证营养液池的清洁。
4.设备安装
整套设备由专业技术人员进行安装。
因为温室内湿度大，容易造成设备生锈而产生故障，所以计算机自动控制管理系统的整套设备需要安装在阴凉通风干燥的环境中，可安置在专门的房间内。
气雾栽培的动力系统是水泵，运输植物所需要的水分和营养。
水泵工作时产生的噪音也影响整个温室环境，水泵安装时一定要固定并保证水平，否则易产生较大的噪音，并且增加水泵内部磨损，影响使用寿命。
要经常观察水泵工作情况，如果发现水泵工作时声音异常，就需要立即检修。
设备中的传感器要放置在栽培苗床和水池及外环境中，要定期检查擦洗，保障数据采集的准确性。
5.配制营养液
配制营养液可使用自来水或地下水。
普通自来水经过几道过滤工序后，水的纯净度达到国家标准，水呈中性，可以直接配制营养液。
若使用地下水，则一定要经过检验，根据其硬度、pH 值以及所栽培植物的需肥特性来确定营养液配方。
需进行沉淀除沙，水需要通过软化水设备软化后才能配制营养液，否则水中多余的钙离子和铁离子以及泥沙等杂质极易堵塞喷头，影响喷雾效果。
6.严格消毒灭菌，保证栽培设施无菌
消除箱体和营养液池内的植物残留物很关键。
对箱体内前茬留下的残枝败叶要带到保护地外深埋或烧毁；将残留在周围环境中的各种可能带病的东西全部清理出保护区；在营养池内放入清水，开动防腐泵对箱体及流水线进行清洗；最后用0．1％的高锰酸钾溶液喷雾或浸泡30分钟，之后再用20mg／L的农用链霉素喷雾或浸泡24小时，在定植前再用多菌灵全面喷雾杀菌，定植后每周在箱体上喷施杀菌、杀虫剂。
7.防止管道堵塞
在喷雾系统中有一个对营养液进行过滤的过滤器，如果发现水泵等仪器工作正常，但喷头压力小，弥雾效果差，在排除了喷头堵塞的原因后，就要考虑是否是过滤器污物太多而影响弥雾压力，最好能准备一个备用过滤器，方便更换清洗。
定期对喷头进行检查，如发现某一个地方的植株生长枯萎，就要检查其根部所对应的喷头是否堵塞或者是否存在喷雾死角，若存在喷雾死角要调整喷雾角度，对已经堵塞的喷头要及时更换。
8.做好密封
栽培架安装过程中做好密封工作，避免有大的缝隙，防止营养液从缝隙中漏出造成浪费，防止增加温室内的湿度而引起植株病害，同时为根系创造黑暗的生长环境防止根系衰老。
挤塑板种植孔密度不宜过大，否则当种植生长面积较大的植物时，需采取间隔种植，多余的孔用海棉块填充，海棉块吸水潮湿，极易生长绿苔，不仅影响美观，而且这种潮湿环境也适于昆虫产卵，造成温室虫害。
以小青菜为例，一块60 cm×180 cm 的挤塑板，种植密度以25 棵/板为宜，可以间隔采收，前期苗较小时作为鸡毛菜食用，减小种植密度后，植株长到75~150 g 时采收，商品性最好。
9.安装发电机
气雾栽培中植物根系悬浮于空气中，缓冲能力差，一旦停电，植物很快就会干枯死亡，尤其在夏季高温季节，所以一定要安装备用发电机，可根据总用电量来配置发电机的类型。
10.安装防虫网
在定植栽培前封闭温室，使用农药喷洒或熏蒸剂对整个温室进行消毒除菌除虫，定植前2~3 天进行通风，就可将温室内的病虫清除干净。
进出温室时随手关门，尽量避免从外面带植株进入温室，以免病虫害进入温室。
同时，在温室进出口、通风口处安装防虫网，以免外界虫源进入。
11.安排种植茬口
当苗长到一定规格（1~2 片真叶）时，即可移栽了，将从育苗区移栽过来的苗根系清洗干净，用海绵把苗固定在倒“V”形的泡沫板上，营养液的喷雾就由营养液供给与调控系统和计算机自动控制。
根据每天的采摘量确定栽培面积，安排茬口，可以做到边定植边采收，循环生长。
如果以1 个营养液池供应所有生长阶段的植株，那么营养液浓度本着就高不就低的原则配制，以营养液需要浓度高的植物为标准。
幼苗一般在傍晚或阴天移栽，避免高温移栽伤苗。
在植物生长过程中，出现缺素时可补充叶面肥。
栽培架上不太适合种植根部膨大的植物，如红梗叶甜菜、樱桃胡萝卜等，因为这几种植物生长过程中根部逐渐膨大，会将栽培孔越挤越紧，影响采收，而且容易撑坏挤塑板。
