员工食堂就餐管理制度

  • 格式:doc
  • 大小:27.50 KB
  • 文档页数:2

餐厅就餐管理制度
为了加强就餐管理,保证就餐秩序,营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定此管理办法。

第一条、就餐时间统一规定为:
早餐时间:08:00-08:30
午餐时间:11:30-12:00
晚餐时间:16:30-17:00
第二条、严格遵守就餐时间,不得提前或滞后用餐,保证在规定时间段就餐完毕,超过规定时间,食堂不再提供用餐,避免提早用餐或占
用办公时间用餐等不遵守时间秩序的情况出现。

食堂人员不对就
餐人员实行点餐服务。

食堂不给任何人提供食品加工服务。

第三条、就餐秩序,按照先后次序排队取餐。

取餐时也要注意保持秩序,做到耐心等待和相互礼让。

第四条、用餐时要注意保持安静,禁止高声喧哗、起哄、敲碗等不文明行为,一经发现,第一次口头警告,第二次直接罚款500元/次。

第五条、用餐提倡节约,支持光盘行动,反对浪费。

就餐时所有员工,视自身情况而定,吃多少饭菜打多少量。

用餐结束后,米饭多于20
粒,菜品残羹多于餐具容量四分之一的,一经发现,第一次口头
警告,第二次直接罚款500元/次。

第六条、用餐时,不得将饭菜残羹随意丢弃在餐桌上,同时,不得随地乱
扔乱丢。

用餐后,各人员必须将自己所坐位置卫生清理好。

用餐
结束后,残羹倒入垃圾桶内。

每天实现轮班清点卫生检查制,一
旦检查不合格,第一次口头警告,第二次直接罚款500元/次。

第七条、对食堂的饭菜质量有意见者,可向办公室协商解决和完善。

办公室整理后及时对好建议进行采纳、改进。

促进食堂的健康运营,
切实为员工做好后勤保障。

第八条、外来人员用餐,须经公司批准后,由相关人员陪同就餐。

吉林省嘉泰房地产开发有限公司
2015年4月实行。