金银花掺假经验鉴别法

金银花真伪鉴别要点
金银花真伪鉴别的要点包括以下几个方面：
1. 外观特征：真金银花为淡黄色或浅黄色，且不会有明显的杂质、污渍或异色斑点；叶片为长圆形或椭圆形，有细微锯齿；花朵为伞形花序，花瓣较小而稀疏；悬挂的心形果实为膨胀的三角形。

2. 气味：真金银花具有花香气味，气味清新而持久。

如果有明显的异味或臭味，可能是添加了其他材料。

3. 化学成分：金银花中主要成分为黄酮类化合物，可以通过化学分析方法检测黄酮类的含量和种类。

4. 热水提取物颜色：用热水提取金银花的颜色为淡黄色或稀释后的浅黄色。

如果溶液的颜色过于深或偏红，可能说明金银花产地、品种或制作工艺存在问题。

5. 质地和口感：真金银花应具有柔软的质地且不粘手，口感清爽、微苦。

如果质地坚硬或黏腻，口感酸涩或有异样口感，则可能为假冒产品。

6. 产品包装和标识：真金银花产品应具有完整的包装和标识，包含产地、生产日期、成分配比等信息。

购买时应注意查看产品的包装和标签是否完整和规范。

7. 渠道和供应商信誉：购买金银花时应选择正规渠道和信誉良
好的供应商，尽量避免购买来路不明的低价产品。

可以通过查看相关的认证和资质信息，以及用户的评价和口碑来判断供应商的信誉度。

金银花的鉴定金银花，别名忍冬花，是常见的一种草本植物，在中医里也有着很重要的地位，在很多中药配方中都有金银花的身影。

但是由于其花形、花色、分布区域较广，所以在市面上流通的品种也比较多，而其药效的有效成分可能也有所不同。

因此，大家在鉴别金银花的真伪时需要花费更多的心思。

一、外形特征 1.花冠金银花的花冠都是长管状花冠，花冠上近叶片有被毛，开放时较为平展，花冠上下均匀分布着5片花瓣，花冠的口部周围有明显的黑珍珠状推毛。

因为金银花比较常见，市面上坊间流通的金银花中也不乏有冒充者，通常来说花冠的形态是一条明显的鉴别标志。

如果购买者不确定自己所购买的金银花是否真品，可以在购买后仔细观察花冠的形态。

仔细观察花冠的形态会发现真品的花冠揭开来之后还是很明显的长条状，假品则稍微有些圆润。

2.茎及叶金银花的茎比较细长，多分支，在开花的时候也会贴着和攀附的物体向上攀爬。

根部有褐暗色的鳞片状茎皮。

“叶片深绿色常带紫色，形卵形、掌状3~7小裂片，叶边有钩状柔毛，掌状有5~7只小叶。

”。

3.花序金银花的花序不是单个花朵，而是聚伞花序，多数每个总状花序上有二个至多个聚伞花序，每个聚伞花序花多数6~10，黄白色，直立;外侧花的花柄长，中央花的花柄短。

二、性状鉴别 1.色泽金银花的花朵多为白色或淡黄色，同时具有浓重芳香。

而假冒金银花的品种颜色较深，往往偏向于黄色或灰绿色，且仅有淡淡的芳香味。

2.味道金银花的味道非常独特，能够辨别出来，金银花口感甘甜，还具有清凉的味道。

而假冒金银花的品种往往没有如此独特的风味。

3.药效正宗金银花还有明显的药效，比如可以治疗感冒、清热解毒等作用。

而假冒的金银花品种所含有效成分的比例不同，也有可能含有不同的化学成分，所以其药效也是不可靠的。

三、检验方法如果需要检验金银花的真伪，最好是去网上搜索，看看有没有可以参考的相关的实验方法。

一般来说，最常见的方法是对金银花的色泽、味道和药效进行观察，而可以通过比较，找出真品和假冒品之间的异同。

买金银花别净挑颜色好看的
金银花是一味常用的中药材，别名“二宝花”或“双花”，自古被誉为清热解毒之良药。

《中国药典》上称金银花既能宣散风热，还
善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等。

现在有些商贩会将品质差点的山银花来冒充金银花卖，如何识别？看外形，金银花的大小稍微比山银花大一点，花蕾饱满一些。

看颜色，山银花更深一些，有些发黑。

看花蕾，金银花茸毛比较多，手感扭起来很软有弹性，山银花手感很硬，花蕾上的茸毛比较少，基本上没有毛。

好的金银花色泽淡黄，含苞待放状为最佳，开花的就不好了，绿色茎叶多的，品质也会打折扣。

金银花闻起来比较清香，放进嘴里嚼一嚼，微涩，苦中带有一点甜味。

市民可不要挑颜色好看的买，因为有些不法商家会用硫黄来熏制金银花，这样外面看上去颜色更加鲜艳，但闻起来会有一股刺鼻的硫黄味。

教你识别真假金银花
金银花又名忍冬，具有清热解毒的功效。

清华大学第一附属医院药剂科药师徐明强调，目前所知的金银花造假方式较为多样，消费者选购金银花时一定要仔细辨明。

好的金银花是有绒毛的，为了增加金银花的重量，不少不法商家会在金银花中拌有细沙甚至细盐。

因此在挑选时可以拿手捻一下金银花，看看有没有沙粒感，如果有的话则是掺了假的金银花。

除了掺细沙等外，为了增加重量，不法商贩还会对金银花掺水。

徐明表示，金银花本来就比较容易变色，不掺水的话会由绿色变成黄色，而掺水的话则会变成黑色。

掺水的金银花也可以通过手捻来辨别，不掺水的金银花应该是干燥的，手一捻即变成细粉，而掺了水的则不会出现这样的效果。

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药品有真假学会巧辨别
一、包装
运用现代科技手段能够仿制正牌药品的包装，并可以达到以假乱真的程度。

但是假药总会有种种痕迹表现，如包装上较为粗糙、色调较差、套色不佳、字迹模糊、文字说明中常出现错别字等，仔细辨别可见破绽。

二、气味
一些药品具有特殊的气味，如气味发生改变，有怪味或气味消失等，均应警惕是否假药。

三、外表
正品药品颗粒均匀，不易捻碎。

假劣药品则颗粒大小不一，易褪色，易捻碎且捻碎后有淀粉样感觉。

正品药品中的分散片口服能迅速溶解，假药分散片则溶解速度缓慢。

另外，假劣药品在距其所标出的出厂日期不久或在其所标的有效期内，往往发生变色、粘连、松片、裂片、沉淀、发霉、腐败等变化。

正规的针剂药品封口光滑，印字清晰，无沉淀混浊物。

而假药往往封口粗糙，有毛刺，印字模糊。

片剂可以从有无裂痕、黏边、变形、色泽是否光亮、大小是否规则等方面判断。

冲剂则以是否结块、发黏来鉴别真假。

四、期限
经批准合法生产的正规产品应有明确的生产日期、使用年限以及使用限期内某些药品如出现沉淀、变色等情况时的处理。

假药往往有生产日期而无使用年限，或有使用期限又无生产日期，甚至有时会两者均无注明。

五、说明
经批准合法生产的药品，其说明书内容准确，治疗范围限定严格，使用的方法、禁忌、毒副作用等，均有详细说明。

宣称包治百病的往往是假药或违法宣传。

六、文号
药品批准文号就带有“药”字样,如“京卫药准字第105091号”为头。

若批准文字为“京健食准字”或“京食准字”为开头则不属于药品。

(实习编辑：莫景云）
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常用中药金银花掺假现象剖析与鉴别摘要】剖析金银花掺假的现象，掌握其鉴别方法，确保安全用药。

【关键词】金银花掺假鉴别金银花为常用中药，功效为：清热解毒，凉散风热。

用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热毒血痢，风热感冒，温病发热。

由于资源的短缺和经济利益的驱使，掺假现象十分严重。

目前市场上市售掺假金银花花样繁多，列举如下并于鉴别：1 金银花始载于《肘后备急方》[1]，来源为忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾或带初开的花。

夏初花开放前采收，干燥。

其性状：本品呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2-3cm，上部直径约3mm，下部直径约1.5mm。

表面黄白色或绿白色（贮久色渐深），密被短柔毛。

偶见叶状苞片。

花萼绿色，先端5裂，裂片有毛，长约2mm。

开放者花冠筒状，先端二唇形；雄蕊5个，附于筒壁，黄色；雌蕊1，子房无毛。

气清香，味淡、微苦。

2010年《中国药典》[2]的鉴别方法：取本品粉末0.2g，加甲醇5ml，放置12小时，滤过，滤液作为供试品溶液。

另取绿原酸对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。

照薄层色谱法（附录VIB）试验，吸取供试品溶液10～20μl、对照品溶液10μl，分别点于同一硅胶H薄层板上，以乙酸丁酯-甲酸-水（7：2.5：2.5）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（365nm）下检视。

供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点；水分不得过12.0%（附录IX H第二法）；总灰分不得过10.0%（附录IX K）；酸不溶性灰分不得过3.0%（附录IX K）。

2 掺假金银花2.1掺糖金银花本品系将蔗糖溶化分次喷洒在金银花上，拌匀，晾干。

其表面颜色加深，质脆，易碎，极易吸潮，吸潮后有粘手的感觉，口尝味甜；另取本品50g加水100ml浸泡45分钟，过滤，取滤液浓缩至10ml，加0.05mol/L硫酸液，煮沸后，用氢氧化钠液(0.1mol/L)中和，再加碱性酒石酸铜试液，加热即生成氧化亚铜的红色沉淀。