有机农业重要性及对策研究【论文】
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有机农业的发展前景与环保意义随着人们对健康和环保意识的提高,有机农业成为了越来越受欢迎的选择。
有机农业不仅可以提供健康的有机食品,还能够保护环境和促进可持续发展。
在这篇文章中,我们将探讨有机农业的发展前景和环保意义。
一、有机农业的发展前景随着城市化进程的加速和人口增长,全球土地资源面临着日益严峻的压力。
有机农业的发展为我们提供了一种有效的途径,可以在不破坏大自然的情况下获得更多的粮食和农产品。
有机农业的发展前景十分广阔,主要体现在以下几个方面:1. 市场需求不断增加由于人们对健康和环保意识的提高,有机食品的市场需求持续增加。
据统计,2020年全球有机食品市场总额将达到1300亿美元。
特别是在欧美发达国家,有机农产品的市场需求增长较快,其中西欧和北欧国家已经成为全球有机食品的主要市场。
2. 农业生产效益明显提高有机农业可以提高土地的生产力和环境保护能力,减轻了土地和水资源的压力,降低了农业过程中压力的损失。
同时,有机农业可以改善农民生计、增加农民收入。
有机农业的发展可以实现农业产业化、促进农业现代化。
3. 国家政策支持在国家政策的支持下,有机农业的发展得到了更为广泛的认可和推广。
通过加大政策资金的投入,优化补贴政策和产业扶持政策,鼓励有机农业的发展,提高农民的收入水平,推进农业现代化。
二、有机农业的环保意义有机农业的发展对环境的保护和促进可持续发展具有重要的意义。
1. 降低农业对生态环境的负担有机农业的施用不污染农业生产过程温室气体和激素与除草剂等化学农药以及肥料,避免了环境因化学物品的侵蚀。
同时,有机农业的农机使用效率提高,荒地开垦和生态恢复促进农业稳定。
2. 促进土地可持续利用有机农业注重土壤健康,通过协调蓄水量和磁化水体器能,优化肥料的使用,有效的保护了土壤气候、维护了土生物多样性,提高了土地利用价值。
3. 保护生态系统有机农业中的生态养殖和生态种植模式可以使农业生产生出的废弃物迅速被微生物分解,且还可产生有机肥料,实现可持续生物复合利用。
无机农业技术与有机农业的研究论文(五篇模版)第一篇:无机农业技术与有机农业的研究论文一、有机农业技术与无机农业技术的优缺点有机农业技术能够节约大量的能源,缓解我国能源担负的巨大压力,同时还有利于环境的保护,这些都是有机农业的优点,但是有机农业的不断发展需要众多部门在小范围内进行活动,导致农业发展具有一定的局限性,农业生产经营模式的科学化、专业化水平会受到严重的阻碍。
无机农业可以缩短我国农业生产所需的时间,提升农业生产效率,还能使农业生产经营模式朝着科学化、专业化不断发展,但是无机农业会消耗大量的能源,对生态环境很可能造成严重的破坏。
二、有机农业技术与无机农业技术结合性思考(一)注重有机农业的主导地位农村属于封闭环境,农民的文化基础较为薄弱,一时间很难接受外界先进的农业技术,而且农村多处于偏远的山区,想要在短时间内实现现代化农业生产是非常不切实际的。
所以,利用有机农业技术与无机农业技术结合促进农业发展过程中,要以无机农业技术为主体,有机农业技术为辅助,才能使用我国农业发展的需求,将技术融合的优越性良好的发挥出来。
(二)注重二者协调发展虽然,现阶段发展过程中要以无机农业技术为主体,但是二者技术融合仍存在巨大的发展空间,在将来有机农业技术必定会与无机农业技术并重。
因为农业生产经营必定会需要大量的资源、能源,仅仅依靠无机农业技术的自循环是不能满足现代化农业发展需求的。
所以,想要保证我国农业走可持续发展道路,必须要依赖于有机农业技术为农业注入新的生命力,有机农业技术就是农业发展的各种资源和能量保障。
三、结语我国虽然是农业大国,但是与西方发达国家相比较,我国农业技术还处于落后阶段,所以,一定要注重有机农业技术与无机农业技术的结合性,这样才能为我国农业发展增加源源不断的动力。
第二篇:关于农业的论文农业技术论文关于农业的论文农业技术论文:农业技术推广的现状与思考摘要:农业技术推广是农民实现增收、国家实现稳定发展的重要举措,是农业科技进步的主要力量,是国家实现农业产业化和现代化的重要保证。
我国有机农业发展现状、问题及对策摘要:本文通过介绍我国有机农业概念、特点,以及我国有机农业发展的现状和问题,并对进一步推进有机农业发展提出了对策建议。
关键词:有机农业;现状;问题;对策引言:我国有机农业和有机食品的发展始于20世纪90 年代,经过了近二十年的发展,已取得了重要进展。
但我国的有机农业和发达国家仍存在较大的差距,缺少政府的支持,科研水平和服务体系不健全,认证机构比较混乱,人们对有机农业认识不足,所以我国准对这些问题提出解决措施,促进有机农业的发展。
1.有机农业的概念和特点有机农业是指遵照特定的农业生产原则,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业平衡,采用一系列可持续发展的农业技术,维持持续稳定的农业生产过程的一种农业生产方式。
[1]与传统的农业比较,有机农业可向社会提供无污染、好口味、食用安全环保食品,有利于人民身体健康,减少疾病发生;可以减轻环境污染,从而有利保护生态平衡;有利提高我国农产品在国际上的竞争力,增加外汇收入;有利于增加农村就业、农民收入,提高农业生产水平。
因此发展有机农业对于保障食品安全、保护我国农村生态环境,促进传统农业向现代农业的转变,推进我国农业市场化和国际化,最终实现农业的可持续发展有重要意义。
2.我国有机农业的发展现状2.1有机农业生产发展情况根据我国农业部的数据显示,近年来,我国有机和有机转换产品已有约50大类, 400~500个品种,包括蔬菜、豆类、杂粮、水产品、野生采集产品,截止2007年底,中绿华夏有机食品认证中心认证企业750家,产品实物总量195.5万吨,认证面积246.9万公顷,其中种植面积12.6万公顷,放牧面积60万公顷,水域面积24.9万公顷,野生采集面积149.4万公顷。
[2]我国有机农产品主要有两大生产区:一是我国东北地区,包括:黑龙江、吉林、内蒙古和辽宁。
农业行业有机农业的优势农业作为人类生存和发展的基础产业,对于维持社会稳定和经济发展具有重要作用。
随着人们对食品安全和环境保护意识的提高,有机农业作为一种可持续发展的农业模式,逐渐受到农业行业的关注和推崇。
本文将从经济效益、环境保护以及食品安全等方面,探讨有机农业在农业行业中的优势。
一、经济效益有机农业在经济效益方面具有显著优势。
首先,有机农业基于自然循环和生态平衡的原则,减少了对化学农药和化肥的使用,从而降低了生产成本。
其次,有机农业注重科学管理和良好的农田规划,提高了土地的产出。
研究表明,合理实施有机农业能够提高粮食产量,有效解决食品安全问题,提升农民的收入水平。
此外,有机农产品因其独特的品质和健康价值,市场需求量大,售价较高,有助于农民增加收益。
因此,有机农业在经济效益上具有很大的潜力和优势。
二、环境保护有机农业对环境保护的贡献也是其优势之一。
传统农业中大量使用化学农药和化肥,对土壤和水源造成了严重的污染。
而有机农业采用自然方式防治害虫和病害,利用有机肥料改善土壤肥力,恢复生态平衡,减少了对生态环境的破坏。
有机农田往往保有较高的生物多样性,能够提供良好的栖息地,促进生态系统的稳定和健康发展。
同时,有机农业还注重节约能源和水资源,降低了农业对环境的压力,减少了对自然资源的消耗。
因此,有机农业在保护环境和维护生态平衡方面具有明显的优势。
三、食品安全食品安全问题是当前社会关注的焦点之一。
大量农药和化肥的使用不仅对环境造成污染,也会残留在农产品中,对人体健康造成潜在风险。
有机农业强调采用自然方式防治病虫害,不使用化学农药和化肥,遵循严格的认证标准。
通过有机农业生产的农产品不仅不含有害物质残留,还富含丰富的营养成分。
因此,有机农产品更符合人们对于食品安全、营养健康的需求,相比传统农产品更受消费者青睐。
在保障食品安全方面,有机农业具有明显的优势。
总结起来,有机农业在农业行业中具有多方面的优势。
从经济效益上看,有机农业可以降低生产成本、提高农产品的附加值,从而带动农民的收入增长。
发展有机农业的必要性、可行性分析及对策摘要:近年来有机农业的发展对我国产业结构调整、农民增收和环境保护等方面产生了明显的效果,并成为极具潜力的优势产业。
但目前由于诸多因素的制约使得我国有机农业的发展与发达国家相比,尚存在较大的差距。
现就有机农业的内涵以及近年来有机农业发展过程中存在的问题,对我国有机农业发展的必要性和可行性进行分析,并对夸后有机农业的发展策略和措施进行探计。
关键词:有机农业:发展:效益有机农业是一种在农业生产中不使用人工合成的化肥、农药、除草剂、生长调节剂、畜禽饲料添加剂,也不使用转基因技术及产物的生产体系。
这种体系要求在生产中尽量依靠作物轮作、秸秆、豆科作物、绿肥、牲畜粪便、有机废料、含有矿物养分的矿石作为土壤肥力的主要来源,以物理、生物和生态措施作为控制杂草和病虫害的主要手段。
有机农业的显著特点是作物生长过程强调使用经无害化处理的农业废弃物、有机肥和微生物肥来改良土壤供应作物养分,充分提高系统中包括土壤微生物、植物和动物在内的生物循环和物质循环,保持和提高土壤肥力,并保持该体系和周围环境的生物多样性。
其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环,以维持农业的可持续发展,实现了生物、环境与自然的有机结合。
在这种模式下生产的农产品是源于自然、营养丰富、品质优良的环保型安全食品。
有机农业吸收了传统农业的精华,并针对现代农业存在的一些问题。
借鉴传统农业的经验。
运用生态学、生物学和农业科学的原理及技术方法而发展起来的一种高科技的农业类型。
它强调在遵循自然规律和生态学原理的前提下,生物和环境的和谐统一,在保护生物的遗传多样性的同时,合理开发利用可再生资源。
协调种植业和养殖业平衡,实现经济、环境和社会的协调发展。
因而有机农业是传统农业与现代农业相结合的结晶。
有机农业生产是一种崇尚自然的生产方法,是传统农业中的一项可继承的优良传统。
目前有机农业在发达国家发展迅猛,全世界约有130个国家进行有机食品的生产,它们主要分布在欧洲国家、美国和加拿大,其中欧洲有机农业和有机食品发展较快。
现如今,农业在全球范围内变得越来越重要。
作为我们生活的基石,农业的方式和方法也引起了广泛的关注和讨论。
传统农业和有机农业是两种主要的农业模式,它们各自具有不同的特点和优势。
本文旨在比较和分析有机农业和传统农业的较优之处。
首先,有机农业注重环境保护和可持续发展。
有机农业强调使用天然肥料和农药,尽可能减少对土地、水源和空气的污染。
相比之下,传统农业使用化学肥料和农药,这些化学物质可能对环境造成负面影响,并且可能在长期使用中导致土壤贫瘠和水源污染。
因此,有机农业被认为是一种可持续的农业模式,有助于保护生态系统的平衡。
其次,有机农业注重食品的质量和安全性。
有机农业禁止使用转基因技术和合成添加剂,强调对农产品的自然生长和发展过程的保护。
这意味着有机农产品在生产过程中没有使用任何人工化学物质,更加健康和安全。
相反,传统农业使用化学肥料和农药,这些化学物质可能在食物中残留,对人体健康构成风险。
有机农产品不仅对消费者的健康有益,还满足了越来越多人们对健康饮食的需求。
另外,有机农业有助于保护生物多样性。
有机农业使用自然方法来消灭害虫,同时提供适合野生动植物生存的环境。
相比之下,传统农业使用农药和杀虫剂,这些化学物质会破坏土壤生态系统,危害周边的生物多样性。
有机农业通过尊重自然的规律,促进了农田和周边自然环境的平衡,保护了生物多样性的发展。
然而,传统农业也有其优势之处。
传统农业的生产效率更高,能够提供更大数量的农产品。
传统农业使用现代农业技术和机械设备,能够更好地管理和控制农作物的生长过程,从而提高产量。
此外,传统农业的成本相对较低,使得农产品更加价格合理,能够满足人们日益增长的食品需求。
综上所述,有机农业和传统农业都有各自的优势。
有机农业注重环境保护和可持续发展,提供健康安全的农产品,促进生物多样性的保护。
而传统农业则强调高效率和大规模生产,能够满足人们的食品需求。
我们应该根据实际需求和资源状况,在农业发展中综合考虑这两种模式,推动农业的可持续发展。
农业行业有机农业的优势和挑战农业是人类社会发展的基础产业,而有机农业作为一种注重环保、可持续发展的农业模式,逐渐引起了广泛关注。
本文将探讨有机农业的优势和挑战。
一、有机农业的优势1. 环境友好:有机农业采取生态学原理,在生产过程中遵循自然的规律,减少对环境的破坏。
不使用化学农药和化肥,减少水土污染,保护生态系统的平衡。
2. 产品安全:有机农业注重生产过程的可追溯性和透明度,严格控制农药残留和使用限制,确保农产品的安全和优质。
消费者可以更加放心地选择有机产品,减少了对食品安全问题的担忧。
3. 保护生物多样性:有机农业在耕作方式上更加注重生态平衡,保护了农田中的自然生境和生物多样性。
有机农业通过植物多样性的增加和农田生态系统的改善,提供了更多的栖息地和食物来源,有利于生物多样性的保护。
4. 提高农民收入:有机农产品通常会有更高的市场溢价,农民通过有机农业可以获得更好的收入。
同时,有机农业也为农民提供了多元化的农业经营方式,减少了农民对市场价格的依赖。
二、有机农业面临的挑战1. 生产成本高:有机农业在农作物的种植、管理和收获过程中,对劳动力需求增加,同时需要更多的管理和技术支持,导致生产成本相对较高。
这使得有机产品的价格相对较高,限制了一部分消费者的购买能力。
2. 市场认可度不高:虽然有机农业在近年来得到了更多的关注,但在一些地区和市场中,有机产品的认可度和市场需求仍然相对较低,限制了有机农业的发展空间。
3. 防治病虫害困难:有机农业不使用化学农药,相对于传统农业,容易受到病虫害的影响。
有机农民需要通过合理轮作、选择适应性更强的品种等方法来预防和控制病虫害,这需要更多的技术支持和投入。
4. 市场监管不健全:有机农产品的认证体系和市场监管仍面临一些问题。
一些不良商家可能会冒用有机标志,欺骗消费者。
因此,建立健全的认证体系和市场监管机制对于有机农业的发展至关重要。
结论:尽管有机农业面临一些挑战,但其所具有的环境友好、产品安全和保护生物多样性的优势,使得有机农业成为农业可持续发展的重要方向。
有机农业解决方案随着人们对食品安全和环境保护意识的逐渐增强,有机农业受到越来越多的关注。
有机农业是一种可持续的农业生产模式,不仅可有效保护生态环境,同时为消费者提供健康有保障的农产品。
本文将详细介绍有机农业的特点,以及解决有机农业发展面临的挑战的解决方案。
一、有机农业的特点1. 不使用化学合成物质:有机农业生产遵循自然规律,不使用任何化学合成物质,包括农药和化肥,以保障土壤和环境的健康状况。
2. 增加物种多样性:有机农业生产利用生态学原则,保护和增加农田内外的生物多样性,增加农田的生态系统稳定性。
3. 立足于土壤健康:有机农业注重土壤的健康状况,通过保护和恢复土壤的生态系统,提高土壤肥力,同时减少土壤侵蚀和水土流失。
4. 合理利用资源:有机农业生产通过循环利用农田内外资源,减少农业废弃物的排放,同时合理利用自然资源,降低生产成本。
二、有机农业发展面临的挑战1. 技术和标准不足:目前有机农业技术和标准还没有得到全面的结构化改进,导致一些不规范和低质量的产品流入市场。
2. 市场数据库不完善:目前有机农产品的市场数据库不完善,有机农产品的销售渠道相对较窄。
3. 合理农业生产模式缺乏:目前的有机农业生产模式相对分散,缺乏规模化的统一管理,缺乏一些关键的技术和管理能力。
4. 资金不足:有机农业的投入周期较长,对资金的需求也较大,但是目前的有机农业发展中缺乏资金支持和基础设施建设。
三、解决方案1. 加强技术和标准的研发:要求有机农业技术和标准的颁布和修订更加科学、合理,并加强有机农业科技成果转化和推广应用。
2. 建立完善市场数据库:要建立有机农产品的市场数据库、流通系统,优化有机农产品的流通方式,推广网络购物和在线销售等创新方式。
3. 推动有机农业生产模式的改进:要在全国范围内推广有组织、规范、标准化的有机农业生产体系,大力发展有机农业龙头企业,促进规模化、现代化、专业化经营。
4. 加强资金和技术支持:要对有机农业产业进行全方位的政策和资金扶持,加强技术培训、科技咨询和技术服务,提高有机农业的产业链水平,期望产业链能够长久地稳定发展下去。
有机农业重要性及对策研究1有机农业在国内外的发展概况三聚氰胺、瘦肉精、西瓜膨大剂等事件给人们的健康带来了很大的损害,也给国家经济造成了巨大的损失,所以当前发展无污染、不损害人类健康、富有营养的有机农业对我国发展国民经济至关重要。
有机农业是指在无污染条件下生产的农业,具体来说指在农作物生产过程中不使用化肥、农药、杀虫剂等化学原料,而使用有机肥、人工除草、通过培养土壤自身净化系统除虫,在动物养殖中不使用饲料、瘦肉精、添加剂等成分,按照动物的自然生长过程进行养殖。
不使用转基因种子,按照物种的自然属性进行生产。
按照这样的生产方式生产出来的农产品称为有机产品。
目前有机农业在西方发达国家发展的比较好,而在中国所占的份额还比较少。
截至2007年,全球已有超过120万个有机农户,总面积3220万hm2。
截至2006年底,我国内地获得有机认证的有机种植面积约100万hm2[1]。
可见作为农业大国的我国有机农业所占的比重还是比较低的。
发达国家有机农业比较发达的原因有几个方面,包括现代有机农业发展起步比较早,掌握了较先进的生产技术;石油、化学农业在发达国家经过充分的发展,其弊端也充分的暴露,追求自然、健康的生活方式成为大众的共识;政府从市场、资金和技术上进行积极的推动和扶持。
2我国目前有机农业落后的原因分析(1)有机农业需要的技术和人才不足。
有机农业并不是什么新鲜事物,在古代的中国进行了几千年的生产,积累了丰富的经验和技术。
早在东魏(531~550年)时期,农学家贾思勰就写就了鸿篇巨著《齐民要术》,在书中全面系统地总结了魏晋以来400年间黄河流域旱地农业生产的经验和成就。
对园艺、种植、嫁接、畜牧乃至酿醋制酱都有详尽的描述,还对旱地如何防旱保墒,如何通过轮作保持地力,如何选种育种,如何利用微生物及救荒备荒的措施都做了详尽的描述。
但是近代以来,现代化学农业生产方式传入我国改变了这种几千年的农业生产方式。
现代农业由于产量高、投入劳动少而受到了现代农民的青睐,所以目前中国的农民中大部分都没有继承有机农业的生产技术,而老一辈农民虽掌握这项技术但是已经失去了劳动能力。
这就导致很多有机农场尽管想生产有机食品但是找不到合适的技术人才。
(2)公众对有机农业、有机食品的认识不足。
有机农业这个词在很多消费者的心里还比较陌生,不清楚有机食品与普通食品相比有什么独特之处,有机食品与无公害食品有什么区别,为什么有机食品的价格较高,所以对有机食品并没有兴趣,导致有机食品难以销售。
(3)有机食品市场信息的不对称导致有机食品退出市场。
有机食品要投入大量的人力劳动,按照马克思的劳动价值理论,有机食品的售价应该高于无机食品,但是目前我国的农产品市场是一个信息不对称的市场,即生产者知道食品的质量,而消费者无法通过简单的方法辨别哪些是有机食品,哪些是无机食品,所以就算是有机食品,农民应该索要一个高的价格,但是消费者是理性的,在他们无法确定是否是有机食品的时候,是不会掏高价钱的。
这样,有机食品无法卖出高价,只能卖和无机食品一样的价格,农民生产有机食品的结果是赔钱,所以不愿意再生产下去了。
以猪肉市场为例,不含添加剂的猪肉因为付出了更高的饲养成本必须索取更高的市场价格,消费者也愿意为不含添加剂的猪肉付高价,但是有些管理部门人浮于事,工作不到位,不去检查市场上销售的猪肉质量,消费者也无法用肉眼辨别哪些是不含添加剂的猪肉,最终只会选择价钱便宜的猪肉,这样不含添加剂的猪肉就会退出市场。
3我国现阶段发展有机农业的重要性3.1发展有机农业是充分发挥我国农业比较优势的选择按照经济学家大卫李嘉图的比较优势理论:在国际贸易中一国要生产和出口自己在成本上相对比较低的产品,这样才能通过国际贸易增加自己的收入。
经济学家赫克谢尔-俄林提出的要素禀赋理论说明:一国只有充分使用自己资源禀赋比较高的要素生产产品才能在成本上具有优势。
如果一国的资本比较充裕,那资本的价格就比较低,资本密集型产品的成本就比较低;如果一国的劳动力很丰富,劳动力的价格就比较便宜,劳动密集型的产品价格就比较低。
现代农业生产需要先进的技术和机械设备,以及大量的资金投入,对劳动力的需求比较少,这正适合发达国家的情况。
我国农业生产的投入要素是劳动力充裕,资金技术不足,所以导致我国的农产品在国际市场上生产成本比国外高,质量比国外低,在竞争中不具有任何优势,造成了“农业真危险”的局面。
但是如果我们充分发挥我国劳动力多的比较优势生产有机农产品,就会改变农业的状况。
我国的劳动力非常丰富,劳动力价格比较便宜,西方发达国家普遍劳动力比较少,劳动力成本比较高,这就使得我国有机农产品在生产成本上具有比较优势。
所以有机农业是我国的比较优势所在,我们应该利用发挥自己的长处,而不是生产自己并无优势的无机产品,这样符合现实的需要,才能在国际竞争中有强大的竞争力。
3.2有机农业是实现农业可持续发展的必然要求1987年挪威首相布伦特兰夫人在她任主席的联合国世界环境与发展委员会的报告《我们共同的未来》中,把可持续发展定义为“既满足当代人的需要,又不对后代人满足其需要的能力构成危害的发展”。
我国在1994年7月批准了第一个国家级可持续发展战略———《中国21世纪人口、环境与发展白皮书》。
可持续发展战略的提出已经过去很长时间了,但是这个观念在我国的农业实践中却没有得到多少应用。
农业的可持续发展就是农业生态环境不断的改善,农产品质量不断提高,农民的收入不断增加。
现代农业生产方式是根据生物生长的化学属性来进行头痛医头,脚痛医脚的管理。
根据植物生长需要不断往土地增加氮、磷、钾等化肥、氮肥。
实践结果表明这些化肥、氮肥虽然一时促进了植物的高产,但是长久使用的结果是土地板结、环境遭到污染、微生物系统被破坏、农业抵御自然灾害的能力下降、产出的边际收益递减、以及人们的健康受到损害等一系列问题,因而不是可持续发展的生产方式。
而有机农业是根据农业的自然属性依靠微生物技术来改变土壤的质量,因而不破坏生态环境,不污染水资源。
生态环境不受破坏,生物物种就能够和谐共生;水资源不受污染,人蓄可供饮用的水资源就增加了,可以缓解大旱时期的水危机,粮食产量从长远来看是增加的,科学家研究证明,有机农业的是现代化学农业产量的3倍[2]。
3.3有机农业是增加农民收入,构建社会主义和谐新农村的根本出路现代农业使用农药和除草剂,大大节约了劳动,造成了农村大量剩余劳动力。
目前这部分剩余劳动力大部分转移到了城市。
但是他们大部分由于文化水平较低,只能进入简单的产品加工行业,收入低,没有固定的住所。
农民工在经济发展的繁荣阶段进城打工,在经济危机来临时又失业回到农村。
所以现阶段的农村劳动力转移并没有真正改变农民受苦受穷的命运,也没有从根本上解决中国劳动力过剩的问题,反而增加了新的社会矛盾。
而发展有机农业是增加农民收入、构建和谐新农村的有效途径。
有机农业不仅能增加农民收入,同时需要大量的劳动力,这样农村的剩余劳动力就不会那么多了。
农民不用进城就能挣到钱,还可以照顾家庭,教育孩子,这才能造就美好和谐社会。
3.4发展有机农业是满足人们生活需要的必然选择有机农业生产出来的有机食品越来越受到人们的欢迎,经济参考报调查发现2009年移民美国的中国人约有6.5万人,其中投资移民申请人数较2008年增长数倍。
财富精英偏爱移民的原因之一是为了追求更高的生活质量,不少人认为国内空气、水的质量与外国相比差距很大,食品和药品的安全问题不能保证。
这些数据表明三聚氰胺、添加剂、瘦肉精、膨化剂、农药等已经让人们对最基本的吃饭问题感到焦虑不安。
所以发展有机农业,是满足人们生活需要,提高人们生活质量的必然选择。
波士顿咨询集团2011年6月发布的调查报告称中国的百万美元富翁家庭超过100万户,仅次于美国和日本。
中投顾问产业研究中心近年调查称中国有机食品只占食品数量的1%多一点,表明我国的有机农产品市场存在巨大的发展空间,而目前的有机农产品数量远远不能满足人们日益增加的需要。
4发展有机农业的对策与建议4.1充分发挥政府的引导和管理作用4.1.1加强有机食品的宣传有机农业、有机食品知识的普及不应该是某一个有机农场和有机食品生产企业的工作,而应该是政府的工作。
这项工作如果由企业和农场来做一是会增加企业的负担,导致企业利润下降。
同时这种广告自吹自擂之嫌,说服力不强。
所以这项工作应该由政府来做。
政府可以通过广播、电视、网络这些媒体来做公益性的广告,或者通过电台、电视台专题栏目来介绍有机食品的知识。
让消费者明白有机食品与无机食品的区别,在消费中真正愿意消费有机食品,并愿意为有机食品付出更高的价格。
4.1.2充分发挥政府的监督管理职能,解决有机食品市场的信息不对称问题目前我国对出口的有机食品已经采用了严格的认证制度,出口产品都贴上了“中国有机产品”的标签,而且出口产品也受到进口国严格的标准检测,所以销售比较好。
但在国内的销售中则没有实行销售证制度。
有些产品虽然贴着有机食品的标签,但是并没有专业的、权威的认证机构标志,这导致市场信息的不对称,市场上的商品鱼龙混杂,消费者不知道销售的所谓的有机食品是不是真正的有机食品,在购买中害怕自己上当受骗,因而不会轻易购买这些食品,所以建立严格的销售证制度是让信息对称的一个办法。
政府应成立专门的机构严格把关,对有机食品做到认真检测,对真正符合有机标准的产品颁发销售证,使得真正的有机食品能够卖出有机食品的价格,树立消费者对有机食品的信心,放心购买有机食品。
4.1.3提供技术和人才支持发达国家有机农场会吸引许多硕士、博士这样的高素质人才,在我国有机农场的实践中,很多农场的发展都面临着技术和人才不足的困境。
技术与人才不足导致产品质量低,产量少。
政府应该加大对有机农业生产技术方面的科研投入,出资鼓励农业高校研发更高的有机农产品生产技术,为生产企业提供更好的技术支持。
同时应该看到有机农业未来无限的发展潜力,扩大农业类高校的招生规模,并对这部分学生实行学费上的减免政策,鼓励高素质、拥有先进技术的人才从事有机农业的生产和发展。
4.2发挥企业的作用,加快有机农业的发展4.2.1引入风险投资,为有机农业发展提供资金支持一家一户的有机农业发展模式正在被小规模的有机农场发展模式所取代。
有机农业由于对原始生态没有任何破坏,还需要投入大量的劳动力,所以前期需要投入大量的资金,云南好宝箐生态农业园100亩的小农场投入400万人民币还是每年亏损的状态。
日资在我国山东莱阳的有机农产品基地1500亩,计划投入15亿日元,折合人民币约1.2亿元人民币,而且每年还要投入220万美元用于弥补亏损。
可见有机农业的前期投入资金非常大,见效还比较晚。
单个企业很难支撑持续不断地投入和亏损,所以企业可以考虑引入风险投资基金,通过合法经营,把企业的产品和规模做大做强,做成上市公司,而且目前有很多风险投资基金看好有机农业的前景,愿意把资金投入有机农业。