加快我国畜牧业经济发展的建议
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加快我国畜牧业经济发展的建议
加速现有科技成果的转化力度,积极推广先进适用技术,普及畜牧业科技知识,提高科学饲养能
力和畜产品安全监管水平。
文f李准(辽宁省动物卫生监测预警中心)
42 我国是一个农业大国,其中畜牧业经济是
我国农村经济发展的重要组成部分。畜牧业对农 村经济增长、农民增收、畜禽产品有效供给作出
了较大贡献。加快畜牧产业经济的发展,努力打
造现代畜牧强国,是改善农业产业结构、实现农
民收入持续增长的重要途径。近年来,国家高度
重视畜牧业发展,制定和实施推动畜牧业发展的
各项措施,使得畜牧业基本实现了持续、快速、 协调发展,畜禽生产各项指标均创历史新高。为
进一步推动我国畜牧经济的发展,使畜牧业从数 量向质量、效率与生态的方向转变,
相关政策,并结合我国实际,把畜牧
出位置优先发展,多措并举推动我国 展,使我国畜牧产业再上新台阶。本
加快我国畜牧经济的发展谈几点建议。
一、科学布局畜产品区域,调整 产结构 首先,要根据区域资源承载能力,
功能定位,充分发挥区域资源优势,力
建设,形成各具特色的优势畜产品产E
"A-2012年第5期
优化畜牧业生产结构,推进畜牧产业结构优化升
级,积极引进畜禽良种,完善良种繁育体系,增
加畜禽出栏率及牲畜繁殖成活率,提高畜产品产
量和质量。 二、加强标准化规模养殖场建设,推行畜
禽标准化生产和产业化经营
发展规模养殖是稳定畜牧业生产、保障畜禽
市场均衡供给的根本措施。我国畜牧业正处于由
传统向现代加快转型的关键时期,进一步加大政策 引导和扶持力度,加快畜牧业生产方式转变,继续
深入推进标准化规模养殖,提高规模养殖比重。通
过推进畜禽标准化规模养殖,有利于增强畜牧业综
合生产能力、保障畜产品供给安全、提高生产效率
和生产水平、增加农民收入、在源头对产品质量安
全进行控制、提升畜产品质量安全水平等。进 步
组织实施好养殖标准化示范创建活动,遴选典型示
范场,辐射带动周边地区发展畜禽标准化生产。同 时,将标准化规模养殖与产业化经营相结合,只有
这样才能实现生产与市场的对接,这样畜牧业稳定
发展的基础才能更加牢固。 三、培育壮大产业龙头。构建现代化高效
畜牧业经营体系
培育壮大产业龙头,做强做大名牌畜产品, 加强品牌建设,大力发展产业化经营。提高畜牧
业产业化经营水平,是做强做大畜牧产业链的有
效途径。按照产业化的思路,在面向市场建基
地,扎根基地育龙头的基础上,勇于创新,大胆 探索龙头企业与畜牧专业合作组织、养殖户之间
的利益联接机制,鼓励企业开发多元化的畜禽产
品,发展精深加工,提高产品附加值,推进龙头
企业向集群化、集团化、国际化发展。另外,畜 牧业协会作为畜牧行业的社会组织,要在企业、
农牧民和政府部门间充分发挥好桥梁和纽带作
用,多层次、多渠道加强国际交流与合作,加大 宣传力度,不断提高我国畜产品的知名度,加大
畜产品在国内市场和国际市场的占有份额,充分
利用国际国内两个市场提升畜牧业品牌竞争力。
进一步增强带动养殖户增收的能力,促进我国畜 牧业持续健康发展。
四、加强培训,提高素质 为全面提高规模养殖场户科学养殖意识,拓展 规模养殖户创业观念,提高养殖场户现代化经营管
理水平,要狠抓规模养殖场户业主的培训,培训工
作应呈现两个特点:一是侧重于创业理念培训;二
是侧重于实用养殖技术的培训。通过培养新型养殖 Experts Pointing i行家指点
场户发展畜牧业,提高畜禽养殖户的综合素质,最
终使其变成自觉的、学习型养殖户业主。
五、加大畜牧业的政策扶持力度,增强产
业发展保障能力 1.人们把畜禽养殖比做炒股,充分说明了畜
禽养殖的风险性。我国通过实施动物卫生管理体
制改革,制定了一系列畜牧生产、加工的扶持政 策,投资环境极大改善,农民养殖积极性空前高
涨,在继续扩大对畜牧业的政策、财税和金融等
方面支持的前提下,努力确保各项强牧惠牧政策
的落实。 2.要积极推进畜禽政策性保险工作。进一步
完善畜牧业保险体系建设,提高保险覆盖面,增
强畜牧业抵御市场风险、疫病风险和自然灾害的
能力。 3.政府建立畜禽储备调控机制。当畜产品价 格低于稳定标准价格或者有这种危险的时候,政
府可以进行大量冻肉或活体采购进行储备,既平
抑物价又可以保护养殖户的利益;如果市场价格
超过了稳定上位价格而暴涨的时候,政府可以向
市场投放储备,以降低价格,从而保护消费者的 利益。
六、提高畜牧科技含量 加速现有科技成果的转化力度,积极推广先 进适用技术,普及畜牧业科技知识,提高科学饲
养能力和畜产品安全监管水平。加大畜牧兽医先
进适用技术的推广与普及,鼓励支持科研单位、
龙头企业和畜牧业合作经济组织开展畜牧业技术
推广服务。推进畜牧技术推广工作向基层转移, 搞好科技普及工作,加大对养殖户的培训力度,
把科学技术转化为现实的生产力,利用现代科学
技术改造畜牧业,提高畜牧业生产水平。
七、构建与完善现代高效畜牧业服务体系
各级政府要适应畜牧业产业化发展的需要, 加快现代化畜牧业建设,做好产业发展谋划、信
息引导等工作,加强对畜牧业生产的预测预警,
定期发布市场信息,使市场预测预警成为常态,
通过有效途径增大养殖户的受众群体,使其在第
一时间把握各类相关信息,紧跟市场步伐,随时 调控生产经营,指导生产者合理安排生产,防止
畜产品价格大起大落,为畜禽养殖均衡健康发展
做好服务工作。做好畜牧业生产技术咨询指导、
畜种改良和牲畜疫病防治、畜产品质量监测监督
工作,加强在生产、加工、销售各个环节的生产 服务。