甘肃临夏清真食品认证中心2017年度部门决算情况说明

临夏市爱卫办单位2017年度部门决算情况说明一、部门基本情况（一）职能职责在市爱国卫生运动委员会的领导下，根据委员会决定，统筹、协调各成员单位分担工作任务的落实和爱国卫生工作联系及信息交流；组织开展卫生城市创建活动和城市卫生监督，检查评比和市容环境卫生综合目标责任书考评；组织开展“爱国卫生月”有关活动；协调相关成员单位制定重大疫情及中毒事件的应急和对策；协调配合相关部门对制售灭鼠药及专营资格审查、证件发放；组织开展除病媒生物防制和农村改水改厕工作。

（二）机构设置临夏市爱国卫生运动委员会办公室是财政全额拨款的事业单位，编制9名，无内设机构。

二、2017年度部门决算报表表一：收入支出决算总表表二：收入决算表表三：支出决算表表四：财政拨款收入支出决算总表表五：一般公共预算财政拨款支出决算表表六：一般公共预算财政拨款基本支出决算表表七：政府性基金预算财政拨款收入支出决算表表八：一般公共预算财政拨款“三公”经费支出决算表三、2017年度部门决算情况说明（一）收入支出决算总体情况说明本部门2017年度收入总计960797.8元，支出总计957989.06元。

与2016年决算数相比，收入增加55499.32元，增长5.7%，支出增加72186元，增长7.5%。

主要原因是人员工资增加。

本部门2017年度收入合计960797.8元，其中：财政拨款收入960797.8元，占100%。

本部门2017年度支出合计957989.06元，其中：基本支出957989.06元，占100%。

本部门2017年度年末结转和结余22304.16元，较上年增加2808.74元，主要原因是整洁庭院街巷命名挂牌工作。

（二）财政拨款收入支出决算总体情况说明本部门2017年度财政拨款收入960797.8元，较上年决算数增加74994.74元，增长7.8%。

主要原因是增加人员工资和整洁庭院街巷命名挂牌经费。

本部门2017年度财政拨款支出957989.06元，较上年决算数增加72186元，增长7.5%。

清真食品检查情况汇报尊敬的领导：根据上级安排，我单位对清真食品进行了全面检查，并就检查情况进行了汇报。

经过一段时间的调查和检验，以下是我们对清真食品检查情况的汇报：首先，我们对清真食品的生产环境进行了全面的检查。

我们发现，大部分清真食品生产企业的生产环境整洁、无污染，符合相关卫生标准。

但也有少数企业存在一些卫生隐患，比如生产车间环境不够整洁、设备维护不到位等问题。

针对这些问题，我们已经要求相关企业立即整改，并将加大监督力度，确保生产环境符合卫生标准。

其次，我们对清真食品的原料采购进行了严格检查。

我们发现，大部分企业的原料采购渠道合法、原料质量可靠。

但也有个别企业存在一些问题，比如未能提供原料的合格证明、原料质量不达标等情况。

针对这些问题，我们已经要求相关企业立即停止使用问题原料，并对原料采购进行全面排查，确保原料质量符合标准。

另外，我们还对清真食品的生产工艺进行了检查。

我们发现，大部分企业的生产工艺合理、操作规范。

但也有个别企业存在一些问题，比如生产工艺不够科学、操作规范不严格等情况。

针对这些问题，我们已经要求相关企业加强对生产工艺的管理，确保生产过程符合相关标准。

最后，我们对清真食品的产品质量进行了抽检。

经过检验，大部分产品符合质量标准，但也有个别产品存在一些质量问题。

我们已经要求相关企业对不合格产品进行召回，并对生产工艺进行全面检查，确保产品质量符合标准。

综上所述，我单位对清真食品进行了全面检查，并已经要求相关企业进行整改。

我们将继续加大监督力度，确保清真食品的生产和销售符合相关标准，保障消费者的合法权益。

感谢领导的关注和支持。

此致。

敬礼。

张清个人简历张清，男, 汉族, 农民，现年28岁，中国共产党员，甘肃临夏县人。

是临夏市鼎盛科技有限责任公司的创建人，曾担任公司总经理、市场部经理，现任鼎盛公司董事、党支部书记，临夏县北塬乡农村合作社理事，临夏市计算机信息行业商会副会长,临夏州达吾德清真食品公司董事长。

在2009年9月9日年创办了临夏市鼎盛科技有限责任公司，2010年2月25日兼并了临夏立新科技公司，现有员工18名，其中本科学历6名，大专学历3名，复印级高级工程师1名。

去年年销售额达到500多万元，今年预计销售额650万元，公司积极响应党的政策组建了党支部，以党员的高度要求自己，树榜样，立标杆，带领一群大学生自主创业，以“诚信、务实、凝聚、拼搏”的经营理念，在用户与同行当中赢得了极高的声誉，与当地政府、银行、企事业单位建立了良好的合作关系，是临夏州政府采购协议供货商，拥有固定资产110万元的微小型企业，成为当地首屈一指的专业化IT公司。

2012年6月11日开始与几位合伙人创办临夏州达吾德清真食品有限公司，立志成为西北地区清真食品工业的领头羊，努力打造中国清真水饺第一大品牌己任，使中国清真美食文化弘扬世界为使命。

本人认为取得这些成就不是哪一个人的功劳，而是我们摸索出了一条适合了一条适合自己发展的道路。

这是体制的成功，是模式的成功，这三年来我得到的经验是：要想发展，必须要抛弃小农意识、小富即安的意识，改变思维方式，要学管理，懂管理，重人才，善理财。

要改变家族式管理，实行投资者授权经营机制，形成投资者以外的管理层，建立股份制，分工协作，集团经营等现代企业管理模式，建立健全各种规章制度，创立一套具有中国特色的、兼并西方管理的、新型的符合我国现代企业发展的管理制度。

自我评价是：具有团队意识，责任心强，善于沟通，有较强的管理策划、组织协调能力；性格外向，吃苦耐劳，勇于创新，容易接受新事物，敢于迎接新挑战。

临夏州金融工作办公室2017年度部门决算情况说明一、部门基本情况（一）职能职责（1）贯彻执行国家、省有关金融法律法规和政策;落实州委、州政府关于地方金融业的意见和部署，掌握全州金融运行情况，制订全州金融业及金融产业发展规划和政策措施并组织实施;配合有关部门做好政策落实及金融监管工作。

（2）指导县（市）金融工作；根据州政府授权，管理地方法人金融机构；协调推动金融业为地方经济社会发展提供支持和服务；协调有关部门开展整治非法集资、非法证券经营活动、非法期货业务等工作；整顿和规范金融市场秩序，防范和处置金融风险。

（3）指导资本市场发展，推进企业债券融资和上市融资再融资工作；负责地方融资平台建设。

组织推进我州地方金融机构的改革与发展工作，研究地方金融机构的改制与重组；1（4）负责县（市）政府及驻临金融机构工作的考核；负责州长金融奖考核评定工作。

（5）协调推进地方信用体系及企业和个人征信系统建设，改善社会信用环境；建立健全金融服务体系，为驻临金融机构做好服务。

（6）协调推进全州农村金融改革与发展，负责协调和指导新型地方性金融机构组建及管理工作。

（7）承办州委、州政府交办的其他事项。

（二）机构设置临夏州金融工作办公室是由省编办和州编办批准2013年成立的正县级行政单位，隶属临夏州人民政府管理，内设机构有综合科、银行科、资本市场科，核定全额拨款事业编制15名，设主任1名，副主任2名，内设机构科级领导职数6名。

是财政全额拨款的一级预算单位，人员编制15人，2017年末实有人员12人。

二、2017年度部门决算报表2附表2-1收入支出决算总表公开01表注：本表反映部门本年度的总收支和年末结转结余情况。

附表2-2注：本表反映部门本年度取得的各项收入情况。

附表2-3注：本表反映部门本年度各项支出情况。

附表2-4注：本表反映部门本年度一般公共预算财政拨款和政府性基金预算财政拨款的总收支和年末结转结余情况。

若政府性基金预算财政拨款为空，自行填“0”。

临夏清真烹饪技术培训中心正式运行
侯孝国李建波报道为进一步做大做强临夏清真产业品牌，日前，临夏清真烹饪技术培训中心首期培训班开班，这标志着临夏县唯一一所清真烹饪技术培训机构正式投入运行。

州人大常委会副主任苗逢辉应邀出席开班仪式。

培训中心正式开班后，将在全州范围内招生和培训清真餐饮技师、烹饪师、烹饪管理人才，是一所设备先进、师资强、办学层次高的清真烹饪技术培训中心。

中心位于临夏县新集镇，占地38亩，可容纳一千多人。

建有州内一流水准的学员实训厅、演示大厅、切配大厅、多媒体教室等教学功能室。

据了解，该中心邀请兰州东方宫专业厨师，充分利用互动式模拟餐厅，以牛肉拉面、清真传统面点、清真炒菜为主要培训内容，使教师与学员面对面、手把手开展互动，不断加大对贫困户青壮年劳动力和“两后生”的培训，确保广大学员在有限的时间内学到真正使用的致富技能，不断推进全县精准扶贫工作，加快小康建设步伐。

关于对我市清真食品市场管理情况的调研报告清真食品市场管理工作事关民族团结的大局，是能否全面正确地贯彻落实党和国家的民族政策，切实尊重少数民族风俗习惯、维护社会稳定的重要体现，为深入贯彻执行《河南省清真食品管理办法》，维护我市回族群众的利益，进一步加强民族团结，市政协民族宗教委员会，在李胜平副主席带领下，于2016年5月23日至24日，组织部分委员深入XX区、瀍河区和XX县等，，对我市清真食品市场管管理情况进行了调研，现现将调研情况汇报如下：：一、基本情况X X X市是河南省清真食品管管理工作较重的省辖市之之一。

全市有少数民族成成分45个、人口8万余余人，回族7万余人。

据据2016年年初统计，，全市生产经营清真食品品1257家，其中肉制制品3家、糕点面点3家家、调味品2家、餐饮店店1076家、销售单位位17家、清真冷库1家家、流动摊点96家、其其他59家，主要分布在在瀍河、老城、西工、涧涧西以及XX市和XX县县。

近年来，随着改革开开放的进一步深入和社会会发展，我市清真食品产产业得到迅速发展，经营营清真食品的单位和个体体在我市饮食业中占有相相当的比重和绝对的优势势，不仅成为我市民族经经济发展的一个重要亮点点，而且成为我市第三产产业的重要组成部分，依依法加强清真食品行业的的管理已经成为新形势下下加强民族工作的重要任任务。

二、主要工作（一）加强领导，建立健健全管理网络近年来，，我市把加强清真食品管管理摆上重要议事日程，，因地制宜建立了清真食食品管理机构，网络管理理基本实现全市覆盖。

市市民委2016年建立了了清真食品管理办公室，，抽调德才兼备、年轻有有能力的同志具体负责此此项工作，进一步加强对对全市清真食品生产和经经营市场的监督管理；指指导各县市区规范清真食食品经营管理秩序；依法法处理涉及清真食品方面面的出现的问题，使此项项管理工作走上了规范化化、制度化道路。

各县市市区从实际出发，分别建建立民族宗教工作领导小小组，明确党政一把手亲亲自挂帅，定期组织清真真寺管委会人员、少数民民族代表，对辖区清真食食品生产、经营情况进行行检查，发现问题及时的的报告，形成清真食品管管理层层有人抓的良好局局面。

清真食品市场管理情况调查报告清真食品市场管理是民族工作的一项重要内容，为了全面准确的贯彻落实好党和国家的民族政策，更好地尊重少数民族的风俗习惯，维护社会稳定，根据市政协2020年工作安排，8月下旬，市政协副主席张国需带领部分市政协委员，在市民宗局配合下，对我市清真食品市场管理情况实行了专题调研。

调研组一行实地查看了清真食品加工企业、清真饭店、清真食品专柜和固定清真摊点等处，听取了相关情况汇报，并与相关人员实行了深入座谈。

现将调研情况报告如下：一、基本情况(一)清真食品市场基本情况我市是一个具有清真饮食民族相对较多的城市，也是清真食品行业较发达的地区。

全市有回族5.8万人，清真食品生产经营者达2000余家，其中生产加工企业120家，清真饭店、快餐店900余家，食品店近100家，清真食品专柜30个，固定及流动摊点700余个，清真食堂及清真灶120余个。

(二)管理情况近年来，我市民宗部门在市委、市政府的领导下，认真贯彻《河南省清真食品管理办法》，采取有力措施，持续增强对清真食品市场的管理，取得了明显成效。

一是强化宣传，持续提升各族群众对清真食品市场管理重要性的理解。

近年来，市、县民宗局通过报纸、电台、电视、设咨询台、办学习班、开座谈会、发宣传资料等各种形式，在日常管理、集中整顿和年度检查中，宣传贯彻实施《管理办法》和依法管理清真食品的重要性及必要性。

截止当前，印发《管理办法》宣传材料43600份，举办各类专题培训班136期，出宣传栏、版报726期，举办广播电视讲座162次，出动宣传车320多台次。

二是建立监管体系，形成清真食品市场管理网络。

市、县两级政府成立由主管民族工作的市、县领导任主任委员，民族、工商、公安、卫生、物价、城管等部门为成员单位的清真食品管理组织，研究、指导、检查清真食品市场管理;成立由民族、工商、公安等部门组成的清真食品年度检查小组，负责清真食品市场集中整顿和年度检查;建立清真食品社会监督队伍，聘请社会知名人士担任清真食品市场监督员，参与清真食品市场监督。

清真食品安全管理及清真食品认证要求在国际范围内，《2017-2023年全球清真食品市场价值》报告介绍：2017年清真食品的全球市值约为1.4万亿美元，预计2023年将达到2.6万亿美元。

6年期间几乎翻倍的消费额，清真食品显示出其巨大的市场潜力。

本期，食品伙伴网为大家介绍清真食品的相关内容。

一、什么是清真及清真食品说到清真，从事过此方面认证工作的人可能就能想到一个词“Halal”。

Halal是一个阿拉伯语词语，意思是合法或允许。

与Halal相反的是Haram，意思是非法或禁止。

那为什么一说到Halal，我们会直接将其等同于清真呢？按照湖南省伊斯兰教协会网站对“清真”一词由来的介绍可知：阿拉伯语中没有“清真”一词，它来自中国古代汉语。

“清真”二字最早见于唐代李白的诗词中，意指自然质朴纯洁，摒弃雕琢；明太祖朱元璋更是在其撰写的《御制至圣百字赞》中称赞伊斯兰“清真”；至明代中叶，中国穆斯林学者用“清静无染”、“真乃独一”、“其教至清至真”等来解释伊斯兰教，同时，有的学者给自己的有关阐述伊斯兰教教义的著作冠以“清真”二字，至此，“清真”一词遂由一般名词变成了中国伊斯兰教的专用名称。

现在我们所讲的“清真”饭店或餐馆是专指伊斯兰饭店或餐馆；“清真”食品则是严格依据伊斯兰教的教规教义、按照信仰伊斯兰教穆斯林的饮食习惯屠宰、加工、制作的食品。

《国际食品法典“清真”术语使用通用准则》（CXG 24-1997）推荐了在食品标识中采用清真名称所应采取的方法。

术语“清真”可被认为是“合法的”。

按此规定，清真食品是被认为合法（伊斯兰法律）的食品。

该准则中列出了不符合伊斯兰法律的食品类别，主要涉及：（1）包括家猪和野猪在内的12类动物源性食品；（2）致醉和有害的植物源性食品；（3）饮料类（含酒精饮料和各种形式的致醉和有害饮料）；（4）所有来自第（1）-（3）条的食品添加剂。

二、什么是清真认证美国伊斯兰食品和营养理事会（Islamic Food and Nutrition Council of America，简称IFANCA）表示：清真认证是由合格、独立的第三方监督消耗品生产的过程，证明它们的生产符合清真生活方式的制备和成分标准。

临夏州发改委2017年度部门决算情况说明一、部门基本情况（一）职能职责（一）负责拟订并组织实施全州国民经济和社会发展战略、中长期规划和年度计划，统筹协调经济社会发展，研究分析经济形势，提出国民经济发展、价格调控和综合平衡、优化重大经济结构的目标和政策，提出综合运用各种经济手段和政策的建议，受州政府委托向州人大提交全州国民经济和社会发展计划的报告。

（二）负责监测全州经济和社会发展态势，承担预测预警和信息引导的职责，研究经济运行、总量平衡、经济安全等重大问题并提出相关政策建议。

（三）承担总体指导和综合协调推进全州经济体制改革工作的职责，研究全州经济体制改革和对外开放的重大问题，组织拟定综合性经济体制改革方案，审定专项经济体制改革方案；指导协调全州经济体制综合配套改革试点工作。

（四）承担投资综合管理职责，负责拟定全州固定资产投资总规模和投资结构的调控目标、政策和措施。

按照规定权限审批、核准、审核跨县市、跨行业、跨领域和涉及综合平衡、重大布局的项目；负责全州政府投资项目（除工业和通信业项目外），即全部或部分使用了中央预算内投资、省级预算内和预算外、国家批准设立的基金（债券）等建设资金以及政府承担偿还或担保责任的国外贷款项目的可行性研究报告、初步设计及概算审批、竣工验收工作；引导民间投资方向，负责非政府投资项目，包括社会投资、企业投资和民间投资项目的核准、备案工作；指导全州工程咨询业发展。

（五）推进经济结构战略性调整。

组织拟订综合性产业政策，负责协调第一、二、三产业发展的重大问题并衔接平衡相关发展规划和重大政策，做好与国民经济和社会发展规划、计划的衔接平衡，协调农业和农村经济社会发展的重大问题，会同有关部门拟订服务业发展战略和相关政策，拟订现代物流业发展战略和规划，组织拟订高技术产业发展、产业技术进步的战略、规划和重大政策，会同州工业和信息化委员会共同做好企业技术中心的申报、培育和管理工作。

（六）承担组织编制主体功能区规划并协调实施和进行监测评估的职责；组织拟订全州区域协调发展战略、规划和重大政策，研究提出城镇化发展等战略和重大政策并协调实施；统筹规划、指导全州经济开发区（园区）建设与发展工作。