服务质量与有形产品质量有什么区别PPT(27张)
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作业一找出一种既有实物又包含服务的产品为例,阐述服务和有形产品之间的微妙关系。
服务是一种涉及某些无形因素的活动、过程和结果,它包括与顾客或他们拥有的财产间的互动过程和结果,并且不会造成所有权的转移。
服务不仅是一种活动,而且是一个过程,还是某种结果。
例如电子出版业,酒店,移动通讯,广告设计等行业都体现了服务的特征。
有形产品,又称形体产品或形式产品,是产品呈现在市场上的具体形态,也是满足消费者某一需求的形式,是核心产品得以实现的形式,衣服、电脑、日用品等都是有形产品。
产品有有形与无形之分,服务作为一种无形产品,与有形产品相比是有本质区别的,但是两者又相互联系。
下面我将以移动SIM卡为例,阐述服务与有形产品之间的微妙关系。
第一,有形产品为服务的开展提供了可能。
服务具有无形性,顾客在购买服务之前无法看到听到触摸到,因此往往要通过有形产品来突破顾客的心理防线。
移动公司每年在学生市场投入大量资金,在录取通知书中附带一张移动SIM卡(有形产品)送给学生,人普遍都有贪小便宜的心理,既然免费送的大家就开开心心的用。
但移动这种慷慨其实是放长线钓大鱼,若仅仅卖的就是SIM卡那他们早就破产了,他们卖的是服务,是以后你陆陆续续的通讯费、上网流量费、增值业务订阅费等等,只要你拥有一张SIM卡,以后陆陆续续就会收到移动短信提醒,告诉你他们的各种服务。
有形产品成为了展示服务的诱饵。
第二,有形产品可以提升服务的价值。
服务本身的价值无法估量,但可以通过改善相关有形产品来吸引顾客,得到其认可。
移动公司资费是否优惠,客服人员是否让人满意这些我们只有在用过产品之后才知道,而移动营业厅店面的装潢,建筑风格,服务环境等无时不刻地向客人展示着公司的形象和档次,还有移动SIM卡的包装设计上印有周杰伦的图像也常常给客户造成吸引。
因此,注重有形要素对于服务行业而言具有十分重要的作用。
第三,良好的服务可以反过来促进有形产品的销售。
现在公司对信誉的重视程度就体现了这一点。
有形产品与服务之间的关系不管是有形产品还是服务,都是消费者通过消费来满足自身利益的产品,与消费不可分离。
在许多情况下,服务往往是通过有形产品或与有形产品结合来发生作用的。
虽然有形产品与服务有许多相同之处,二者并无明显界限,但也有很多不同之处。
下面以肯德基为例阐述。
第一,有形产品与服务之间最大的区别就在于有形产品是有形的,而服务是无形的,非物质的。
比如肯德基的炸鸡腿、奶茶、咖啡等都是有形产品,它们有一个形态特征,可以看得见摸得着。
服务则是肯德基里服务员的热情服务,温馨的餐饮环境,贴心的设计等无形的产品。
它们是很抽象的一种难以描述的东西,,无法用语言形容。
第二,有形产品的质量等标准是固定的,而服务的构成成分及其质量水平经常变化,很难统一。
就肯德基服务员的服务质量而言,不同的顾客对同一个服务员的服务的期望不同,造成了对这个服务员的服务质量的评价也不同。
或者今天某个服务员的心情不好,对待顾客可能不够热情,但这不代表他一直是这个样子。
还有不同服务员的水平和能力也不同。
所以服务无法像有形产品那样实现标准化。
这种差异性使得消费者在购买服务之前所面临的购买风险比购买有形产品要大的多。
第三,有形产品可以储存,服务不可储存。
根据服务的无形性以及服务与消费过程同时进行的特征,使得服务无法像有形产品一样被储存起来。
消费者在肯德基里购买了套餐后可以打包带走,可以搁置起来,商家每天剩余的没有卖光产品可以放冰箱里储存起来第二天再卖,但是服务却无法储存。
肯德基服务员的热情招待是及时性的,无形性的,它只是给人一种舒适,被尊重的感觉,但它不是一直存在的,无法像物体一样存放。
肯德基的服务是一种附加的价值,如果在消费的时候不立即提供给消费者,就会造成损失。
如果肯德基的座位太多,顾客太少,这样是多余的服务无法消费掉,造成肯德基的损失。
第四,有形产品有所有权,但是服务却没所有权。
肯德基它有自己的产品所有权,比如肯德基的食品制作方法,调料配比,餐具外观,商标等都是这个品牌专属的,不可转移,不可盗取的。
授课题目(教学章、节或主题):第十章 国际服务营销 理论课√ 讨论课□ 实验课□ 习题课□ 其他□ 教学要求(分掌握、熟悉、了解三个层次):了解服务在国民经济发展中的作用、服务的特征和分类、国际服务营销的产生和发展等,熟悉《服务贸易总协定》,掌握服务的涵义、服务营销的涵义、国际服务营销战略和国际服务营销组合策略。
教学重点、难点及关键知识点:重点:服务的涵义、服务营销的涵义、国际服务营销战略和国际服务营销组合策略。
难点:国际服务营销组合策略。
开展国际国际公共关系活动的程序等。
方法及手段:采用多媒体使用PPT 教学。
教学中经常渗入经典案例以帮助学生理解和学习。
教学基本内容(教学过程) 授课方式 (请打√) 课时 2 改进设想(教学过程)“服务”具有不同于有形产品的特点,因此,服务营销不应完全照搬有形产品的营销原理、原则和方法。
同样的,国际服务营销也不应照搬有形产品的国际营销原理、原则和方法。
尽管国际服务市场发展迅速并且仍在不断发展,为国际服务营销提供了大量机会,但国际服务市场营销中面临的各种障碍却是任何国际服务营销者都不容忽视的。
要克服国际服务市场中的营销障碍并对其机会加以充分地利用,就必须制定有效的国际服务营销战略,综合地运用各种服务市场营销工具,为目标顾客提供高质量的满意服务。
本章主要就服务和服务营销的概念、国际服务营销的机遇与挑战、国际服务营销战略等进行阐述。
第一节 服务与服务营销一、服务的涵义及其在国民经济发展中的作用(一)服务的涵义作为服务市场营销学基础的“服务”概念,营销学者一般是从区别于有形的实物产品的角度来进行研究和界定的。
如菲利普·科特勒把服务定义为“一方提供给另一方的不可感知且不导致任何所有权转移的活动或利益”。
又如,美国市场营销学会将其定义为“主要为不可感知,却使欲望获得满足的活动,而这种活动并不需要与其他的产品或服务的出售联系在一起。
生产服务时可能会或不会利用实物,而且即使需要借助某些实物协助生产服务,这些实物的所有权将不涉及转移的问题。