中药的贮存与养护试卷

中药养护知识培训试卷部门：姓名：成绩：一、填空题（每空3分，合计45分）1、按照中药材的不同性质，必须分库保存，本公司现有中药材存储仓库分别为：常温库、阴凉库、毒性药材库、贵细药材库。

2、中药材常温库要求的温度范围是10℃~30℃，湿度范围是45%~75% 。

3、中药材库区为控制湿度范围，采用通风除湿法和吸湿防潮法相结合，并做好相关记录。

4、中药材养护记录要求依次详细记录日期、品名、批号、来源、数量、质量情况和处理意见。

5、中药材养护过程中，发现变质药材，应将药材移至不合格区、挂红牌、并报告品保部。

二、选择题（每题6分，合计30分）1、中药材阴凉库的温湿度（C ）A、湿度45%~75% 温度10℃~30℃B、湿度35%~70% 温度10℃~30℃C、湿度45%~75% 温度0℃~20℃D、湿度35%~70% 温度10℃~20℃2、中药饮片的水分一般控制在（B）A、5%-13%B、7%-12%C、5%-10%D、7%-15%3、低温冷藏养护可以有效的防止药材生虫、变色、走油等现象，其对库区温度控制要求是（A）A、2℃~10℃B、0℃~20℃C、-8℃~2℃D、0℃~10℃4、除湿养护最常用的吸潮剂是（C）A、双氧水B、熟石灰C、生石灰D、高分子树脂5、下列除哪项外均为中药品质变异现象(A)A.破碎B.变色C.虫蛀D.泛油三、判断题（每题3分，合计15分）1、毒性和易串味的中药材和中药饮片应当分别设置专库（柜）存放。

（√）2、生产同一处方中成药中的各个中药材可在同一容器中一起洗涤。

（×）3、处理后的中药材不得直接接触地面、不得露天干燥。

（√）4、中药材和中药饮片贮存期间各种养护操作应当有记录。

（√）5、原药材库和饮片库房应保持通风、阴凉、干燥、室温应控制在30℃以下，相对湿度应保持在80%以下为宜。

（×）四、简答题（每题20分，合计20分）1、哪些中药饮片易发生虫蛀，有何防止措施？答：含淀粉、糖分，蛋白质、脂肪油等含量高的根及根茎类、花类、果实类、种子类、动物类及含水分较多的中药易发生虫害，如党参、当归、枸杞等。

`仓库管理培训考核岗位姓名分数一、填空题（共48分，每空2分）1、库房根据物料性质划分为：库、库、库2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、区。

3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、等。

4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。

5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。

6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。

7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。

8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。

9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，登记入帐。

10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。

一、单选题（每题1分，共28分）。

1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。

A.腐烂B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。

A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。

A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。

A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。

A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下精选资料，欢迎下载。

D.温度20℃以下，相对湿度60％以下6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。

A.腐烂B.气味散失C.潮解D.风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。

A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。

A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连9.儿茶受热后( )。

A.粘连B.潮解C.发霉D.风化10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。

A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。

中药材仓库及养护试卷`仓库管理培训考核岗位姓名分数一、填空题（共48分，每空2分）1、库房根据物料性质划分为：库、库、库2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、区。

3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、等。

4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。

5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。

6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。

7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。

8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。

9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，登记入帐。

10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。

一、单选题（每题1分，共28分）。

1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。

A.腐烂B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。

A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。

A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。

A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。

A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下D.温度20℃以下，相对湿度60％以下6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。

A.腐烂B.气味散失C.潮解D.风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。

A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。

A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连9.儿茶受热后( )。

A.粘连B.潮解C.发霉D.风化10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。

A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。

中药饮片储存与养护考核试卷姓名一、选择题（60分）1、红花在储存中易发生的变质现象是（）A腐烂B气味散失C变色D风化2、动物类药材在储存期间应注意的是（）A气味散失B粘连C潮解D虫蛀3、不属于饮片储存变质现象的是（）A虫蛀B发霉C泛油D沉淀4、含挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在（）A40℃以下B50℃以下C60℃以下D80℃以下5、饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在（）A温度25℃以下，相对湿度75%以下B温度25℃以下，相对湿度70%以下C温度30℃以下，相对湿度75%以下D温度20℃以下，相对湿度60%以下6、饮片的低温养护不能预防的变质现象有（）A虫蛀B发霉C变色D粘连7、气调养护技术是人为的对下列哪种气调进行有效控制（）A空气B氧气C氮气D二氧化碳8、种子类药材经过炒制后宜密闭于瓷罐中是为了防止（）A变色B腐烂C虫蛀D挥发9、北沙参、白芷在储存过程中最易发生（）A发霉B虫蛀C泛油D粘连10、没药在储存中最易（）A发霉B虫蛀C粘连D腐烂11、鲜生姜、鲜地黄等中药饮片在储存中易（）A发霉B粘连C腐烂D虫蛀12、对抗贮存法中宜于泽泻同贮的中药饮片是（）A花椒B丹皮C冰片D绿豆13、易变色的中药是（）A根及根茎类药材B皮类药材C叶类药材D花类药材14、中药由于储存或加工处理不当，会产生一种特殊的令人不快的气味，通常称为（）A泛油B酸败C潮解D发霉15、引起中药发生变质的内因之一是（）A温度B湿度C水分D日光16、对中药储存影响最大的环境因素是（）A空气B湿度C光线D温度17、影响中药“散气变味”的主要因素是（）A储存时间太久B暴露空气中C温度高、湿度大D光线直射18、中药材气调养护方法的中心环节是（）A通风B降氧C控温D控湿19、不需贮于密闭容器中保养的药材是（）A炒制后的种子类药B加酒或加醋炮制的饮片C盐炙的饮片如知母D含淀粉多的药材20、硼砂、芒硝等易风化的矿物药应贮于（）A阴凉、干燥处B通风、干燥处C密闭的缸、罐中，置凉爽处D避风、防潮、干燥处二、填空题（40分）1、饮片贮存中常见的变质现象主要有、、、、、、、、。

中药储存与养护试题库一．判断题（正确的打√，错误的打X,每题 1 分，共10 分）1.金银花易被霉蛀，但又不能曝晒，否则易变色或散瓣。

一般应固封压实，不使透风，置阴凉干燥处贮存，以防受潮变色和走失香味。

（）2.在库检查可定期或不定期的进行,一般夏秋季需5-7 天检查一次冬春季可10-15 天检查一次。

（）3. 温度对中药饮片贮藏影响最大,温度在20℃-35℃易引起霉菌的繁殖生长10℃以下霉菌发育就延缓,0℃就停止发育,55℃-60℃霉菌就会死亡.（）4.饮片库房应保持通风、阴凉、干燥，室温应控制在30℃以下，相对湿度应保持在80％以下为宜。

（）5.在库检查可定期或不定期的进行，一般夏秋季需5-7 天检查一次；冬春季可10-15 天检查一次。

（）6.中药养护学是研究中药商品质量变化的规律，从而采取有效措施来保证中药质量完好的一门学科。

（）7.中药仓库的类型包括露天库、半露天库。

（）8.中药商品定位是标记商品在货场或库存放的位置。

（）9.一般害虫在温度36～46℃时，是生命活动的最高温界限，在这个温度围，害虫基本停止发育繁殖，生理机能代谢活动失常。

（）10.细辛、花椒护鹿茸（）11.影响中药变质的外在因素中的生物因素是指老鼠和虫害。

（）12.检斤拾码是指对入库商品包件称斤核对唱斤写数和按个点数的过程。

（）13. 一般地，药材的安全水分为10％～15％（）14.芳香性的荆芥、薄荷、肉桂、厚朴等饮片，其药效成分常随气味变异而有不同程度散失或失去药用价值，不宜贮存过久，应保持通风、阴凉。

（）15. 饮片库房应保持通风、阴凉、干燥室温应控制在30℃以下相对湿度应保持在80%以下为宜。

（）16.入库饮片应充分干燥含水量一般不超过20% （）17. 湿度对饮片的贮藏影响很大,湿度太大能使药材潮解、变性、霉变湿度太小又易使某些药材风化。

（）18. 含脂肪油类饮片或易挥发的珍贵中药饮片,可将其置于密闭容器中加盖严封置于阴凉干燥处保存。

精选全文完整版（可编辑修改）中药材、中药饮片养护知识试卷部门姓名培训时间分数一、判断题（40分）1.对已生虫的中药饮片应进行筛选，去掉虫屎灰渣，再进行杀虫处理，如果量大的品种先杀虫再处理。

（）２．入库饮片应充分干燥，含水量不超过２０％。

（）３．原药材库和饮片库房应保持通风、阴凉、干燥，室温应控制在３０℃以下，相对湿度应保持在８０％以下为宜。

（）４．在库检查应定期或不定期的进行，一般夏秋季需要５－７天检查一次，冬春季需１０－１５天检查一次。

（）５．温度对中药饮片贮存影响很大，温度在２０－３５℃易引起霉菌的繁殖生长，１０℃以下霉菌就发育延缓，０℃就停止发育，５５－６０℃霉菌就死亡。

（）６．湿度对饮片贮藏影响很大，湿度太大能使药材潮解、变性、霉变，湿度太小能使药材风化。

（）７．含脂肪油的药材或易挥发的珍贵中药材，可将其置于密闭的容器中，加盖严封置于阴凉干燥处保存。

（）８．药材变质的外在因素主要是温度、湿度、空气、阳光。

（）二、填空题（２０分）１．中药饮片的质量变异有三个基本要素，即、、自身含水量缺一不可。

２．药材泛糖、走油的主要受药材、、储藏年限影响。

３．保持饮片库房场所及周边环境、、、设备、用具等清洁卫生和消毒，以防止虫害的侵入。

４．霉变又称、是在中药表面或的滋生现象。

三、选择题（２５分）１．中药材防止虫蛀的方法（）Ａ、日光暴晒Ｂ、低温冷藏Ｃ、利用化学药剂进行熏虫Ｄ、特殊光波杀虫法２．霉变的处理方法有（）Ａ、撞刷法Ｂ、淘洗法Ｃ、晒洗去霉法Ｄ、油擦法３．常温库的湿温度是（）Ａ、湿度４５－７５％，温度０－３０℃Ｂ、湿度４０－７０％，温度０－２５℃Ｃ、湿度２０－４０％，温度５－１０％４．阴凉库的温度是（）Ａ、湿度４５－７５％，温度０－３０℃Ｂ、湿度４５－７５％，温度０－２０℃Ｃ、湿度４５－７５％，温度０－２５℃５．中药饮片水分应控制在（）Ａ、５－１０％Ｂ、７－１２％Ｃ、５－１５％Ｄ、５－２０％四、简答题１．简述贵重药材的保管养护方法。

中药的贮藏与养护题库2-0-8问题：[多选,X型题]2005年版《中华人民共和国药典》一部收载A.药用辅料B.药材及饮片C.植物油脂和提取物D.成方制剂和单方制剂E.生化药品和生物制品问题：[多选,X型题]我国的药品标准有A.《中国常用药品集》B.《中华人民共和国药典》C.《中华人民共和国卫生部药品标准》D.《国家食品药品监督管理局药品标准》E.《中华人民共和国药典临床用药须知》问题：[单选]为了保障通信的畅通，（）将容量不同、性能不同或制造厂家不同的电池连接在一起使用？A.能B.不能C.有时能，有时不能D.不清楚(山东11选5 https://)问题：[单选]果实、种子类饮片多为（）A.类圆形B.段状C.条片状D.丝条状E.类圆球形问题：[单选]易虫蛀的常见剂型是（）A.蜜丸B.片剂C.栓剂D.颗粒剂E.胶囊剂本题主要考查对中成药贮存中常见质量变异现象的掌握情况。

中成药贮存中常见的质量变异现象及常见剂型：易虫蛀有蜜丸、水丸、散剂、茶曲剂；易霉变的有蜜丸、膏滋、片剂；易酸败的有合剂、酒剂、煎膏剂、糖浆剂、软膏剂；易挥发的有芳香水剂、酊剂；易沉淀有液体制剂，如药酒、口服液、针剂。

问题：[单选]下列属中药变质现象的是（）A.水分多B.杂质多C.破碎多D.结块E.变色问题：[单选]中药饮片若贮藏不当，会发出油败气味，此变异现象为（）A.泛油B.气味散失C.潮解D.虫蛀E.风化问题：[单选]最易变色的中药饮片是（）A.根类饮片B.皮类饮片C.种子类饮片D.叶类饮片E.花类饮片本题考查中药饮片贮存中常见质量变异。

易变色的中药：中药变色范围很广，严格来说各类药在流通过程中，色泽总是在不断变化，只是有的不甚明显罢了。

而药品一旦遭受发热生霉泛油之后，就会产生不同程度的变色。

这种现象比较普遍。

尤其是一些色泽鲜艳的中药，如玫瑰花、月季花、白梅花、款冬花、腊梅花、菊花、代代花、红花、山茶花、金银花、佛手片、麻黄等。

其中又以玫瑰花、款冬花、扁豆花、佛手片等最易变色。

中药养护知识培训试卷部门：姓名：成绩：一、填空题（每空3分，合计45分）1、按照中药材的不同性质，必须分库保存，本公司现有中药材存储仓库分别为：常温库、阴凉库、毒性药材库、贵细药材库。

2、中药材常温库要求的温度范围是10℃~30℃，湿度范围是45%~75% 。

3、中药材库区为控制湿度范围，采用通风除湿法和吸湿防潮法相结合，并做好相关记录。

4、中药材养护记录要求依次详细记录日期、品名、批号、来源、数量、质量情况和处理意见。

5、中药材养护过程中，发现变质药材，应将药材移至不合格区、挂红牌、并报告品保部。

二、选择题（每题6分，合计30分）1、中药材阴凉库的温湿度（C ）A、湿度45%~75% 温度10℃~30℃B、湿度35%~70% 温度10℃~30℃C、湿度45%~75% 温度0℃~20℃D、湿度35%~70% 温度10℃~20℃2、中药饮片的水分一般控制在（B）A、5%-13%B、7%-12%C、5%-10%D、7%-15%3、低温冷藏养护可以有效的防止药材生虫、变色、走油等现象，其对库区温度控制要求是（A）A、2℃~10℃B、0℃~20℃C、-8℃~2℃D、0℃~10℃4、除湿养护最常用的吸潮剂是（C）A、双氧水B、熟石灰C、生石灰D、高分子树脂5、下列除哪项外均为中药品质变异现象(A)A.破碎B.变色C.虫蛀D.泛油三、判断题（每题3分，合计15分）1、毒性和易串味的中药材和中药饮片应当分别设置专库（柜）存放。

（√）2、生产同一处方中成药中的各个中药材可在同一容器中一起洗涤。

（×）3、处理后的中药材不得直接接触地面、不得露天干燥。

（√）4、中药材和中药饮片贮存期间各种养护操作应当有记录。

（√）5、原药材库和饮片库房应保持通风、阴凉、干燥、室温应控制在30℃以下，相对湿度应保持在80%以下为宜。

（×）四、简答题（每题20分，合计20分）1、哪些中药饮片易发生虫蛀，有何防止措施？答：含淀粉、糖分，蛋白质、脂肪油等含量高的根及根茎类、花类、果实类、种子类、动物类及含水分较多的中药易发生虫害，如党参、当归、枸杞等。