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核桃产业进展情况汇报近年来，中国的核桃产业得到了快速的发展和壮大，逐渐成为了国内农业中不可忽视的重要部分。
核桃经济在提高农民收入、推动乡村振兴、促进农村资源的合理利用等方面具有重要意义。
本文将从核桃的种植、加工、销售等方面对核桃产业的进展情况进行汇报。
一、核桃种植进展情况目前，我国核桃种植面积已达5.3万平方公里，产量约200万吨。
其中，陕西、河北、山东等省份核桃种植面积较大，产量也较高。
随着技术的不断提高和投入的不断增加，核桃种植技术不断创新，科技含量也不断提高。
各地积极开展核桃新品种选育、产业链发展、标准化生产、绿色、有机、无公害认证等工作，实现了在品质、产量、管理水平等方面的提升。
二、核桃加工进展情况核桃加工技术的不断提升，不仅使核桃产品的品质得到了提高，而且也极大的拓宽了核桃产品的市场出口。
目前，我国的核桃加工工厂数量逐步增加，技术也逐渐成熟。
从简单的核桃仁到加工成各种西式糕点，核桃的加工工艺和领域逐渐扩大。
同时，我国的核桃出口也呈现出逐年增加的趋势。
根据统计，我国的核桃出口量约为5万吨左右，其中美国、加拿大、欧洲等地是我国核桃的主要进口国。
三、核桃销售进展情况随着人们对健康的重视，核桃作为一种健康食品的地位越来越高。
现在，核桃已经成为了市场上一种受欢迎的健康食品。
在消费市场方面，随着居民生活水平的提高和对食品安全、营养健康需求的不断增加，核桃消费市场的需求也越来越大。
各种销售渠道和销售方式也日渐多样化，不仅通过超市、农贸市场等传统销售渠道进行销售，同时通过电商、网络销售、海外销售以及品牌经营等多种方式拓宽了销售的渠道，让更多的消费者能够享受到优质的核桃产品。
总的来说，核桃产业不断发展壮大，成为了我国农业中不可忽视的重要部分，为地方经济发展带来了可观的收益。
未来，核桃产业将会继续保持快速发展，为提高农民收入，推动乡村振兴，促进农村资源的合理利用做出更大的贡献。
云南漾濞核桃——作物复合系统价值分析初探摘要：云南漾濞核桃历史悠久，2013年云南漾濞核桃-作物复合系统被授予第一批“中国重要农业文化遗产”称号，其历史文化与生态价值的高度统一，是漾濞核桃和农作物生产发展的历史见证，是中国核桃生产、生物多样性和人和自然和谐发展的典型代表。
文章以云南漾濞核桃-作物复合系统为研究对象，对其价值进行分析，为我国农业文化遗产的保护与传承、农业可持续发展提供一定的参考。
关键词：云南漾濞核桃-作物复合系统；中国重要农业文化遗产；多重价值；一、引言云南漾濞核桃—作物复合系统位于云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县苍山西镇光明村，据文献记载和出土实物可说明至少在三百多年前已采用嫁接技术，是世界上核桃采用无性繁殖最早的地区。
漾濞核桃有大泡核桃、小泡核桃等多个品种，以大泡核桃为代表的漾濞泡核桃，以个大，皮薄仁饱满，色白，出仁率和出油率高，营养丰富而驰名中外，是云南省重要的出口商品之一。
漾濞县作为我国著名的优质核桃主产区，1995年被国务院发展研究中心评定为“中国核桃之乡”，并载入《中华之最荣誉大典》。
勤劳智慧的漾濞人民在长期生产实践中总结出了核桃与农作物间套的农耕制度，其具有提高土地利用率，增产提效的显著效果。
2013年5月云南漾濞核桃—作物复合系统被农业部认定为首批中国重要农业文化遗产。
历史文化与生态价值的高度统一，是漾濞核桃和农作物生产发展的历史见证，是中国核桃生产、生物多样性和人和自然和谐发展的典型代表。
对文化事项的价值判断是保护农业文化遗产的前提条件之一，近几年在国内外越来越认识到农业文化遗产价值和保护的重要性，在科学分析基础上，充分明确云南漾濞核桃—作物复合系统的农业文化遗产价值是必要进一步发展核桃产业，有效保护农业生物多样性和文化多样性，经济和社会的可持续发展和生态文明建设的长远发展有着重要意义。
二、云南漾濞核桃-作物复合系统价值分析（一）生态系统服务价值生态系统服务价值指农业文化遗产的生态系统与生态过程所形成及所维持的人类赖以生存的自然环境条件与效用，包括直接或间接从生态系统得到的利益。
核桃经济林调研报告核桃经济林是指专门种植核桃树，以获取核桃作为经济收入的一种举措。
核桃具有高营养价值和广泛的市场需求，因而发展核桃经济林具有较高的潜力和前景。
通过调研，发现核桃经济林的发展带来了许多经济和生态效益。
首先，核桃经济林能够增加农民的收入。
核桃是高价值的特产农作物，具有较高的市场价格。
通过种植核桃树，农民能够获得可观的经济收入。
此外，核桃的采摘和加工也提供了许多就业机会，帮助农村地区解决就业问题。
其次，核桃经济林有助于改善环境和保护生态。
核桃树具有很强的适应性和抗逆能力，能够生长在丘陵、山区等地，且能够抵御风沙等自然灾害。
种植核桃树可以起到林木防护、固土保水的作用，有利于水土保持和生态恢复。
此外，核桃树还能够吸收大量二氧化碳，减轻大气污染，对环境起到一定的净化作用。
再次，核桃经济林的发展有助于推动农村的发展和农业产业结构调整。
核桃经济林的发展可以提高农民的收入水平和生活品质，促进农村经济的发展。
核桃经济林与传统农作物相比，具有更高的经济效益和市场竞争力，可以帮助农业产业实现产业升级和结构调整。
然而，发展核桃经济林也面临一些挑战。
首先，核桃树的生长周期较长，需要较长时间才能达到丰产期，对农民的投入和耐心有一定要求。
其次，核桃树对土壤和气候条件有一定要求，不同地区的环境适宜性会对核桃经济林的发展产生一定的影响。
综上所述，核桃经济林具有较高的经济和生态价值，在农村地区推动了农业产业的发展和改善了农民的收入水平，同时也有利于环境保护和生态恢复。
然而，在发展核桃经济林的过程中，还需要解决一些问题，例如种植技术和市场营销等方面的挑战。
只有综合考虑这些因素，才能促进核桃经济林的可持续发展。
核桃产业发展现状调研报告核桃是常见的坚果之一，具有丰富的营养价值和广泛的市场需求，因此核桃产业发展具有巨大的潜力。
调研报告主要分析了当前核桃产业的现状，包括生产规模、市场需求、技术水平、政策支持等方面。
一、核桃生产规模核桃产业在全国范围内发展迅速，产量逐年增加。
根据统计数据显示，近几年我国核桃产量持续增长，2024年已超过300万吨。
核桃种植面积大多集中在陕西、甘肃、河南等地，这些地区气候条件适合核桃生长，也是核桃产业的重要基地。
二、市场需求分析核桃作为一种营养丰富的坚果，受到消费者的喜爱。
目前，核桃消费市场逐渐向中高端产品转型，消费者对于核桃的品质、口感和产地越来越关注。
此外，核桃还可以制作各种休闲食品和烘焙食品，供应给方便面、零食等行业使用。
因此，核桃市场需求旺盛。
三、技术水平分析核桃种植和加工技术在我国已经相对成熟，尤其是一些核桃主产省份拥有丰富的种植经验和加工技术。
与此同时，一些创新型企业也开始引进先进的种植和加工技术，提高核桃的产量和质量。
例如，通过无人机巡查核桃园地，可以实现对核桃生长状态的全面监测，及时采取管理措施。
同时，利用先进的脱壳机和分级筛选机，提高核桃的加工效率和品质。
四、政策支持情况政府对核桃产业的支持力度逐渐增加，以促进核桃产业的健康发展。
近年来，相关部门发布了一系列扶持政策，包括财政补贴、科技支持、市场开拓等。
此外，政府还设立了专门的核桃产业示范基地，引导农民采用科学种植和加工技术，提高核桃产业的效益。
这些政策的出台，为核桃产业的长期发展提供了保障。
五、存在的问题和建议尽管核桃产业取得了一些成绩，但仍然存在一些问题。
首先，核桃市场竞争激烈，产品同质化现象严重，导致价格竞争过于激烈，农民收入不高。
其次，核桃产业链条不够完善，缺乏统一的品牌和销售渠道。
再次，核桃种植和加工技术的落地还不够普及，限制了核桃产业的持续发展。
为解决上述问题，建议：一方面，加强核桃企业之间的合作，形成联合体，共同打造品牌和销售渠道，提高核桃的附加值；另一方面，加强科技创新和推广，引进先进的种植和加工技术，提升核桃产业的竞争力。
---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------考察报告：核桃之乡—漾濞考察报告：核桃之乡—漾濞考察报告：核桃之乡———漾濞驱车驶入位于大理白族自治州西南边陲的漾濞彝族自治县境内，首先映入眼帘的是满山遍野绿油油的核桃林，它像一块块绿玉点缀着山乡，那万绿丛中的点点白瓦房则风吹树摇中时隐时现，让人仿佛置身于山峦叠翠的绿色宝地。
漾濞彝族自治县历史悠久，民风淳厚，土地广袤，山川秀美，资源富集，她以“中国核桃之乡”、“核桃城”、“核桃生态园”、“核桃村”、“全国核桃质量第一”、“全国县级核桃人均占有量第一”著称于世。
涛涛不息的漾濞江自北向南纵贯全境，10.53万彝族为主体的各族儿女在这里世代繁衍生息，11个乡镇（4镇7乡65个村民委员会和1个社区）星星点点散落在这崇山峻岭、河流如织、阡陌纵横的1957平方公里的红土地上。
“核桃的故乡，在漾濞江畔，我爱你漾濞，核桃的故乡----”这是一首在漾濞境内普遍传唱的民歌。
核桃，古称胡桃，西晋张华在其《博物志》中称：“张骞出使西域还，乃得胡桃种。
”近代的《中国果树分类学》亦从其说：“我国普遍栽培的核桃，原产于南部和亚洲西部。
大约在汉朝，张骞出使西域，把核桃引入我国。
因此，有胡桃之名。
”1980年科技工作者在云南省漾濞彝族自治县发现一段核桃阴沉木，经中科院化验表明，这段核桃木距今已3325 751 / 14年，即生长于公元前1375 75年之间。
距此可确定，漾濞核桃已有3500多年的栽培历史了。
在1979年全国核桃技术协作会上漾濞荣获“全国核桃质量第一”、“全国县级核桃人均占有量第一”的荣誉；1995年又被国务院命名为“中国核桃之乡”；20xx年被国务院外国专家局授予为“国家美国山核桃种植示范推广基地”。
考察报告核桃之乡—漾濞考察报告核桃之乡—漾濞漾濞彝族自治县位于云南省大理白族自治州中部，是一个以彝族为主要民族的县级行政区域。
其境内拥有着华夏方山与雨峰山脉的南段交汇处黑龙江河谷，巨大的水能和土地资源，为其发展提供了充足的条件。
而在漾濞的发展过程中，核桃业一直是其农业产业的支柱之一，被誉为“核桃之乡”。
笔者在近期的考察中，深入了解了漾濞县核桃产业的现状和发展趋势，并将观察和思考总结于此，以飨读者。
一、核桃资源丰富，产业发展潜力巨大漾濞的核桃资源十分丰富，其占总产量的1/3以上。
漾濞的核桃形状呈椭圆形、表面有破碎斑纹，外壳比较硬，可以制作各种美食，如核桃糕、核桃饼等，深受人们的喜爱。
漾濞县内种植核桃的田地不仅数量多，规模也十分宏大，而且核桃种植以无农药无化肥的和谷生态为主，是名副其实的生态核桃。
漾濞县政府鼓励和支持农民发展核桃产业，积极推广无农药生态种植模式，这使得漾濞的核桃产业得以快速发展。
据漾濞县种植产业局的统计数据显示，截至2019年，全县核桃种植面积已经达到了80,000亩，年产值超过1亿元，其中出口到欧美、东南亚等地的品质优良的核桃占比高达60%。
可以说，漾濞的核桃产业有着广阔的发展空间和巨大的潜力。
二、漾濞农民在核桃产业中的作用漾濞核桃产业的发展离不开农民的支持和参与。
漾濞的农民在核桃生产的每一个环节都发挥着重要的作用，其主要职责是从事核桃的栽种、养护、收获和加工等工作。
漾濞的核桃种植由于采用了本地传统的种植方法，所以其种植难度较低，成本也相对较低，适合于小农户的种植。
漾濞农民们利用传统农法和现代化技术，使得漾濞的核桃种植逐渐趋于规模化和生态化。
漾濞县在核桃产业方面还采取了许多举措，鼓励并指导农民开展核桃种植，例如，宣传核桃种植技术，组织专家参与核桃产业的培训，制定相关政策等等。
这些措施有效的提高了漾濞农民的产量和核桃质量。
同时，由于农产品的销售环节比较复杂，漾濞县成立了核桃专业合作社，为农民提供销售渠道和销售渠道，帮助农民提高销售收入和发展信心，增强了农民的获得感和归属感。
核桃产业发展现状及对策1. 核桃产业的现状嘿，朋友们，今天咱们来聊聊核桃产业！核桃，这可不是普通的坚果，它可谓是“坚果之王”，营养丰富得让人眼前一亮。
近年来，核桃的市场需求不断增加，这也让不少农民朋友开始瞄准这个“金蛋蛋”。
可是，话说回来，核桃产业的发展状况如何呢？说实话，喜忧参半。
首先，咱们得说说核桃种植的广泛性。
现在，很多地方都开始种核桃，比如说陕西、四川、云南等地。
听说这几个地方的核桃可真是个个膏腴，味道鲜美。
不过，种植并不是件容易的事，很多农民朋友刚开始种植的时候，总是犯愁。
因为核桃树是个慢性子，种了几年都看不出效果。
种得兴高采烈，结果发现自己得等个五六年才能吃到果子，真是心急如焚啊！再者，市场竞争也是一块大石头。
有些地方的小核桃和大核桃比起来，简直就是“天上地下”。
尤其是进口的核桃，更是把我们的本土核桃推到了风口浪尖。
那些来自美国、智利的核桃可真是风光无限，价格低、质量高，让咱们的核桃心里那个不是滋味呀。
再加上咱们的包装、营销都跟不上，很多优质的本土核桃都被埋没在市场的角落里。
真是“明珠暗投”，让人扼腕叹息。
2. 核桃产业的问题2.1 种植技术不足说到这里，咱们再聊聊技术问题。
很多地方的农民朋友虽然有心想种好核桃，但是缺乏科学的种植技术，真是可惜了。
你知道吗？核桃树对土壤、气候的要求可高着呢。
要是种在不适合的地方，想要丰收就像“天方夜谭”。
再加上，有些农民朋友对病虫害的防治不够重视，结果损失惨重。
真是“无米之炊”，可惜呀！2.2 市场渠道狭窄还有就是市场渠道的问题。
很多地方的核桃虽然品质不错，但是却找不到合适的销售渠道。
农民朋友辛辛苦苦种出来的核桃，结果不知道往哪里卖，真是叫天天不应、叫地地不灵。
有些地方还存在中间商赚差价的现象，农民朋友辛辛苦苦的收益被“吃”得差不多了，真是太不划算了！3. 对策与建议3.1 加强技术培训那么，面对这些问题，我们该怎么做呢？首先，得加强技术培训。
相关部门可以组织一些培训班，把科学的种植技术教给农民，让他们懂得怎么种、怎么管。
核桃产业发展现状调研报告3篇核桃产业发展现状调研报告第1篇是一个农业大县，历届县委、政府在探索农业发展，壮大县域经济，带领农民脱贫致富奔小康的道路上经历了不懈的探索和实践，目前，低山地区柑桔、茶叶产业发展成果明显，高山地区烟叶、蔬菜产业发展初具规模，农民已实现脱贫致富。
然而，中山地区因自然条件制约，缺乏有利的主导产业，当地农民＂增收难＂成为了全县经济发展的＂瓶颈＂。
本文将通过对县核桃产业发展现状的思考，总结症结，研究对策，浅析核桃成为中山地区主导产业的可能性。
一、核桃产业发展的现状县的核桃种植历史悠久，县域内均有分布，全县核桃种植面积已达10万亩，其中核桃挂果面积达1.5万亩，产量达1952吨，涉及11个乡镇，106个村，3万多农户，成为全县第三大林果产业。
现阶段，我县核桃产业发展具备以下特点：各级领导高度重视。
十一五时期，县委、政府高度重视核桃产业发展，20xx 年初，针对我县中山地区尚无主导产业的现状，经过充分调研后，作出了大力发展核桃的决定，把核桃作为半高山地区的支柱产业来抓，作为巩固退耕还林成果后续产业的重要内容来实施。
在半高山地区乡镇、村和广大退耕农户发展核桃的积极性空前高涨。
产业板块初具规模。
截止今年，全县核桃总面积达10万亩，主要有云新、辽核、香玲、鲁光、中林5号五个品种，全县核桃发展面积近万亩以上的乡镇有2个，其中水田坝乡核桃面积达15000亩。
千亩以上的村达20多个，如屈原镇铺坪村核桃面积达20xx亩，目前该村人均核桃种植面积达到1.18亩。
500亩以上的村有近50个。
良种选育基本完成。
为从根本上解决核桃种苗的适应性问题，20xx年县委、县政府决定选育本地优良品种、新建县核桃良种繁育基地、实行核桃种苗单一来源采购。
一年来县林业局加大品种选育力度，初步选育出了2个地方良种，并通过省级良种签定。
建成了150亩的核桃良种繁育场，每年可出圃优质核桃核桃苗60万株。
形成了就地育苗、定点采穗、定向供应、单一采购的苗木繁育体系和供苗机制。
云南核桃产业发展现状调查报告怎么写云南核桃产业发展现状调查报告怎么写内容摘要：通过对云南地区核桃产业发展现状的了解，对云南几个核桃种植区域的发展现状进行了分析，找出制约核桃产业发展的主要因素，提出了相应的对策，以供云南核桃产业规划作参考。
关键词：云南；核桃产业；发展现状；调查报告一、云南核桃产业发展现状（一）云南核桃种植概况云南是南方核桃的原产地之一，根据调查统计，2007年云南核桃种植面积82.4万公顷，产量超过30万吨，综合产值超过66亿元，面积、产量产值均居全国第一。
在省内，种植面积遥遥领先于其他各种果树，是云南第一经济林果。
（二）核桃深加工现状云南省在20世纪50~70年代主要是卖带壳核桃，1980年后开始加工核桃仁销售，1990年后，除加工核桃仁外，出现了较小规模的核桃乳、核桃油、核桃仁食品等，近年来云南漾濞县已有企业开始利用核桃壳加工活性炭，并有利用核桃制作工艺品的小型品厂。
目前，云南核桃仍以带壳核桃为主要产品进行销售，核桃深加工的产品品种、规模和研发，与“核桃大省”的地位极不相符。
据调查统计，云南现有南国天然饮品有限责任公司、昌宁县胜江林产品开发有限责任公司等47家核桃加工企业，从业人数3049人，设计生产能力6.196万吨，产值56823万元。
云南省现有核桃加工企业基本情况见表1。
云南省现有核桃加工企业基本情况（三）云南核桃栽培研究成果云南栽培核桃历史悠久，核桃产区农户具有丰富栽培经验，能较好地掌握从采种、育苗、嫁接、种植、管理、采收及果实初加工处理技能。
云南省林业科学院经济林研究所与漾濞核桃研究站，经40年的科研工作，摸清了云南核桃生态环境、分布范围、生产经验及存在问题。
针对云南核桃生产中存在良种核桃结实晚、种壳刻纹深密、不耐寒等问题，开展了以早实、丰产、优质及耐寒为目标的新品种选育。
通过中间杂交，培育出早实、早熟丰产、优良新品种5个，已通过云南省林木品种审定委员会审定或认定。
考察报告：核桃之乡—漾濞核桃之乡——漾濞县位于云南省大理白族自治州南部，距离州府大理市约120公里，地理坐标为北纬25°36′，东经99°57′。
漾濞县是云南省重点农业县，被誉为“中国核桃之乡”，素有“天然果园”之称。
漾濞县地处滇西边缘，位于云南高原与滇西低山丘陵之间。
地势由北向南逐渐升高，呈阶梯式分布，最高峰海拔2000多米。
气候属于亚热带山地季风气候，四季分明，雨量充沛，阳光充足，温度适宜，非常适合核桃的生长。
漾濞县是中国最大的核桃种植基地之一，核桃种植面积超过10万亩。
这里的核桃品种繁多，包括宋代携风、元代农村、明代秋韵、清代回风和现代核桃等多个品种。
漾濞的核桃品质优良，外观饱满，颗粒大且饱满，口感香甜，营养丰富，具有很高的市场竞争力。
漾濞县的核桃产业链条完整，从种植、养护到加工销售一条龙。
种植户采用现代化管理技术，除了传统的耕种方式外，还引进了先进的栽培技术，如滴灌、覆膜、定向修剪等，提高了产量和品质。
漾濞还设有核桃加工厂，将生产的核桃进行简单加工，包括去壳、烤制、炒制等，然后销往各大城市和国内外市场。
除了核桃产业外，漾濞县还拥有丰富的旅游资源。
漾濞县境内有山水相间的自然景观，如碧波荡漾的洱海湖，壮丽雄奇的苍山，山谷中的冻土林、彩雾泉、乐土村等，都是很受游客欢迎的景点。
此外，漾濞县还有独特的白族民俗文化，如丰富多彩的苍山洱海白族歌舞表演、火把节、三月三白族泼水节等，吸引着众多游客前来观光旅游。
漾濞作为中国核桃之乡，核桃产业发展迅速，不仅为当地群众提供了就业机会，也带动了当地经济的发展。
漾濞县通过整合资源，推动核桃产业与旅游业的融合发展，实现了产业的多元化和可持续发展，成为云南省农业经济的重要支撑之一。
漾濞县核桃产业发展调研报告漾濞彝族自治县位于云南省西部，点苍山之西，是“中国核桃之乡”、“省级历史文化名城”。
全县总面积1957平方公里，设3镇6乡65个村委会和1个社区，有彝、汉、白、回等17个民族，总人口100663人，林业用地面积占总面积的77.7%，森林覆盖率达68.4%，是全省林业重点县和核桃主产区之一。
漾濞的气候、土壤、地理位置等自然条件都非常适宜于核桃生长，生产栽培核桃历史悠久，据考证，早在3500多年前就有核桃分布，1000多年前就有核桃栽培历史记载。
漾濞核桃以其果大、壳薄、仁白、味香、出仁率高、营养丰富而誉满中外，在1979年全国核桃技术协会上曾荣获“全国质量评比第一”、“全国县级人均占有量第一”的殊荣；1995年漾濞被国务院发展研究中心评定为“中国核桃之乡”，并载入《中华之最荣誉大典》；2000年，被国家林业局授予“中国名特优经济林核桃之乡”的称号。
2004年，国家质检总局授予“漾濞大泡核桃原产地”证书，2005年又获得了“中国核桃产业龙头县”的称号。
一、漾濞县核桃产业发展现状到2005年，全县泡核桃种植面积达39.7万亩，核桃产量达5561吨，约占大理州的40%，全省的1/7，产值达8340多万元。
种植和管理达到了区域化、集约化、规范化和科学化。
核桃产值占全县农业总产值的33.8%，占工农业总产值的17.7%。
农民人均核桃收入达800余元，占全县农民人均纯收入1581元的50.6%。
农民人均核桃收入是1985年的44.7倍。
核桃已经成为山区农民增加收入的主要支柱。
全县有2万多人通过大力发展核桃摆脱了贫困，一些农户率先进入了小康行列。
核桃产业的迅速发展，带动了核桃系列产品的开发和二、三产业的协调发展。
二、构建核桃产业链的指导思想漾濞核桃产业链构建过程中，要树立：①系统思想，将全县作为一个系统，以核桃产业为核心，带动交通运输业、旅游业等相关产业的发展。
②循环经济思想，充分利用核桃深加工后的剩余资源制造成多种绿色环保产品。
③产业经济思想，充分联合协会、公司、生产基地和农户，形成“种植-生产加工-销售”一条龙。
构建漾濞核桃产业链必须针对漾濞县核桃的资源优势和品质优势，在保护生态环境的前提下，以系统思想、循环经济思想、产业经济思想和相关的经济学理论作指导，对漾濞核桃产业链的形成进行科学研究，使漾濞由现有的核桃种植基地向“核桃种植基地+核桃加工基地+核桃产品集散地”发展，通过产业链的构建促使漾濞经济腾飞。
三、实施产业化运作的必要性和可能性特色农业的发展将产生新的县域经济支柱产业。
特色农业是指具有独特的资源条件、明显的区域特征、特殊的产品品质和特定的消费市场的农业产业。
核桃位列世界四大著名坚果之首,营养极其丰富，有“营养宝库”、“浓缩营养食品”之称，尤其蛋白质、钙、磷和其他矿物质含量之丰富，是其他果品不能比拟的。
漾濞县地广人稀，光、热、水、土资源丰富，具有发展特色核桃的优势和潜力。
近年来,随着中国对外贸易的长足发展以及国家实施“西部大开发”和“退耕还林”等战略性产业结构调整,核桃种植成为漾濞林果业发展的重点。
漾濞县地处偏远，经济状况较为落后，培育县域经济支柱产业，构建特色核桃产业链，调整产业结构，建立循环经济和节约型经济，使经济效益、生态效益和社会效益达到高度统一，是核桃产业化运作要实现的根本目标。
发展核桃产业能够：①提高农民收入。
②增加城镇就业岗位。
③增加财政收入。
④以核桃为支柱产业带动其他相关产业的发展。
⑤加快小康建设步伐，为构建社会主义和谐社会打下坚实的经济基础。
建立核桃产业链已具备基本条件：①漾濞县现有核桃种植面积39.7万亩，年产量达5561吨，现有的核桃产量以及周围县份核桃种植基地的建设，为核桃深加工产业的做大做强提供了原材料保证。
②漾濞出产的大泡核桃及其系列相关产品的开发，具有较好的市场前景。
③漾濞便利的交通条件、丰富的水电资源和劳动力资源，为产业发展创造了良好条件。
④国内外已有的较为成熟的核桃加工技术，使漾濞县核桃产业链的建立具有技术上的可行性。
⑤漾濞县有着宽松而优惠的政策环境。
四、漾濞县核桃产业链的重点环节1. 核桃种植核桃种植的技术层面上要注重核桃优质品种的选取，在种植过程中注意病虫害及自然灾害的防御，保障核桃的产量和品质。
在经济层面上，要进行投入产出分析，做好成本-收益、经济变量之间的相关性研究，计算核桃种植对农民收入的贡献。
在社会层面上要在保护生态环境的基础上进行生产，不能牺牲环境来换取经济效益。
努力建成经济效益、生态效益和社会效益相统一的社会主义和谐社会。
2. 核桃产品加工漾濞核桃具有果大、壳薄、仁白、味香、出仁率高的特点，其产品如青皮、壳、仁都具有广阔的开发前景。
产品生产加工过程中要注重原料的选取，要采用国内外先进的生产技术，以保证产品质量。
产品市场调研必须充分，要以市场为导向，选择可行的项目，做好项目投资、生产成本、投资回收期、产值、销售收入、利润、就业人数、人均收入、财政收入等指标的测算。
3. 核桃产品营销深入研究分析国内外核桃产品市场的需求量，细分消费群体，正确预测市场前景。
建立中国漾濞核桃产品网站，扩大产品知名度，凭借漾濞核桃种植业的悠久历史和良好的产品品质拓展市场、树立品牌。
对核桃产品价值链展开研究。
核桃成品处于价值链的下游，是整个价值链的龙头，要提升其核心竞争力。
半成品处在价值链中游，原材料位于价值链上游，上游产品是中游产业的原材料，相对利润较低。
因此产业发展总体思路应该是：致力于成品的生产，加强半成品的转换，保障原材料的持续稳定供应。
只有这样，才能把漾濞县的资源优势转化为经济优势，把分散的小作坊式的生产转变为“培育-生产加工-销售”一条龙的集约型生产，同国内外大市场有效的结合，扩大产品的销售途径，从而促进农民收入和政府财政收入双增长。
五、漾濞县核桃生产存在的问题一是对新品种的推广有欠缺。
云南省林科院方文亮老师经30多年的试验研究培育出的云新杂交新品系核桃具有早实、丰产、优质等特点。
美国山核桃在我县的引种栽培，市场潜力大、效益高、前景看好。
多年的试验结果，已选育出了一批核桃优良品种，在全县核桃产业生产实践中各级重视不够、宣传不够、科技意识差。
二是管理粗放。
通过多年实践，无数事实证明，泡核桃嫁接苗移栽种植只要规范、科学管理，不仅成活率高，而且长势好、结果早。
由于种苗不合格、种植不规范、管理不到位，造成泡核桃嫁接苗造林失败，成活率低的主要原因，主要是不按照多年实践总结“七个一”模式上去操作。
通过长期的观察，凡在适宜的环境条件下，“选择一块好地；挖好一个合格塘；选择一株合格嫁接苗；施一担农家肥；浇一担定根水；盖一块地膜；加固一个防护笼”。
模式种植的核桃嫁接苗，成活率一般在90%以上，凡是造成种植成活率不高，失败的，都是不按种植模式操作和粗放管理经营。
三是果实质量差。
由于核桃未按品种化规范栽培,并且管理粗放，造成核桃坚果大小不匀，品质良莠不齐。
随着市场经济的规律，少数农户形成提早采收的现象。
据调查，每年八月十五中秋节前，为了抢节日销售不顾核桃种仁品质下降，每年核桃产量损失6%左右。
四是病虫害严重。
由于交通不便，绝大多数种植农户的认识不足，对核桃树的管理粗放，致使高大的树体让其自然形，树冠内荫蔽，通风透光差，病虫害滋生蔓延。
危害核桃的害虫有核桃木蠢蛾、黄须球小蠢、小吉丁虫、横沟象、云斑天牛、核桃黑斑病和流黑水病等病虫害每年造成一定的危害，严重地方还会造成绝收。
五是科技投入不够，推广工作薄弱。
由于种种原因，多年来漾濞县十分重视核桃科技方面的投入，但由于县财政十分困难,无力投入更多资金,致使一些障碍核桃生产的关键问题没能及时得到解决。
六、漾濞核桃今后发展途径及措施在今后的发展上，每年种植2万亩，加大对已建核桃园的科技管理。
到2010年，全县核桃种植面积达50万亩，产量达8000吨以上，产值达亿元以上。
全面确立漾濞核桃品牌在全国、全省的领先主导地位。
到时，全县核桃适宜区农户基本完成由“粮农”向“果农”转化的目标。
为此我县将着力做好以下六方面的工作：（一）持续建大建好核桃优质基地。
一是在全县的适宜区内高标准高质量持续建设漾濞大泡核桃基地，全力发展，不留空白；二是在低海拔河谷区引进美国薄壳山核桃。
（二）建设标准化的种苗扩繁基地。
一是建好种子园基地；二是办好优质采穗圃；三是建成高标准的育苗基地。
（三）加大科技投入，在提质增效方面下功夫。
一是抓好科技队伍建设，层层强化培训，提高全县农民核桃生产管理的科技水平；二是对现有核桃园实行科技管理，提高产量、质量，并保证无公害生产。
（四）加速建设核桃交易市场，规范产品贸易流通秩序。
加大宣传力度，全面加强促销手段，办好一年一度的“漾濞核桃农副产品交易会”和五年一届的“中国漾濞核桃文化节”。
加快漾濞核桃城的建设，把漾濞建成全国最大的核桃交易集散地。
（五）利用现代生物技术，发展核桃系列产品精深加工。
一是继续巩固核桃系列传统产品的生产。
扩大密香核桃、礼品包装薄壳核桃、琥珀核桃等生产规模，提高质量，改进外包装，结合省级风景名胜区石门关的开发，大力开发核桃旅游产品。
二是继续做好大理漾濞核桃有限责任公司的技改工作，发挥“漾宝”牌核桃乳的品牌效应，扩大核桃精炼油和脱脂核桃蛋白乳的生产规模；三是依靠现代化生物技术，大力发展绿色保健食品，如利用核桃油中的亚油酸制造具有保健和医疗功能的轭亚油酸胶囊和利用核桃蛋白生产营养保健价值更高的蛋白肽等。
四是开发核桃花粉、核桃青皮、核桃壳及内格的综合利用项目。
（六）着力择优扶强、壮大龙头骨干企业，加速核桃产业化进程。
一是扶强现有的核桃精深加工骨干企业和核桃工艺品加工企业。
二是县级组建核桃产业协会，协调生产、加工、销售等关系。
三是做大核桃“金字”品牌，积极申报漾濞核桃地理商标、申办有机食品认证。
四是投资培训，组织一批市场经营的中介组织和经纪人，成立漾濞核桃网站，为农民提供产前、产中、产后服务营养学家提示：1公斤核桃仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养量（比一比每100克可食部分营养成份）。
核桃热量601千卡，而牛奶是54，鸡蛋328，对脑能量供给是长时间专注工作的保证，如：听讲座，考试等。
蛋白质（克），核桃18,牛奶3,鸡蛋15.2，核桃是完全植物蛋白，有十八种氨基酸，含几种人体不能合成的氨基酸，无胆固醇。
