食品包装用肠衣膜、袋(食品安全企业标准)

食品包装用复合膜、袋1 范围本标准规定了食品包装用复合膜、袋的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。

本标准适用于聚对苯二甲酸乙二醇酯薄膜（PET）、双向拉伸聚丙烯薄膜（BOPP）、聚对苯二甲酸乙二醇酯镀铝薄膜（VMPET）、聚乙烯薄膜（PE）、流延聚丙烯薄膜（CPP）、流延聚丙烯镀铝薄膜（VMCPP）、双向拉伸聚丙烯镀铝薄膜（VMBOPP）、尼龙薄膜（PA/NY）、铝箔（AL）、纸（PAPER）等材料中的两种或多种材料，经印刷（或无印刷）、复合、熟化、分切、制袋等工艺制成的多层食品包装用复合膜、袋。

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GB/T 191-2008 包装储运图示标志GB/T 1037-1988 塑料薄膜和片材透水蒸气性试验方法杯式法GB/T 1038-2000 塑料薄膜和薄片气体透过性试验方法压差法GB/T 1040.3 塑料拉伸性能的测定第3部分：薄膜和薄片的试验条件GB/T 2828.1-2012 计数抽样检验程序第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划GB/T 2918-1998 塑料试样状态调节和试验的标准环境GB/T 3198 铝及铝合金箔GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB 4789.5 食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB 4789.11 食品安全国家标准食品微生物学检验β型溶血性链球菌检验GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB 4806.1 食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 5009.156-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则GB/T 6672 塑料薄膜和薄片厚度测定机械测量法GB/T 6673 塑料薄膜和薄片长度和宽度的测定GB/T 7707-2008 凹版装潢印刷品GB/T 8808 软质复合塑料材料剥离试验方法GB 9683 复合食品包装袋卫生标准GB/T 10004-2008 包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB 12904 商品条码零售商品编码与条码表示GB 19741-2005 液体食品包装用塑料复合膜、袋GB/T 19789 包装材料塑料薄膜和薄片氧气透过性试验库仑计检测法GB 31603-2015 食品安全国家标准食品接触材料及制品生产通用卫生规范GB 31604.2 食品安全国家标准食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测定GB 31604.7 食品安全国家标准食品接触材料及制品脱色试验GB 31604.8 食品安全国家标准食品接触材料及制品总迁移量的测定GB 31604.9 食品安全国家标准食品接触材料及制品食品模拟物中重金属的测定GB 31604.23 食品安全国家标准食品接触材料及制品复合食品接触材料中二氨基甲苯的测定BB/T 0030 包装用镀铝薄膜QB/T 2358 塑料薄膜包装袋热合强度试验方法3 产品分类3.1 符号及缩略语见附录A。

食品包装用多层包装袋1范围本标准规定了食品包装用多层包装袋的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于以食品用包装纸、聚丙烯编织布、聚乙烯树脂、聚丙烯树脂、聚乙烯薄膜为基材，经复合或流延、印刷或无印刷、成袋等工艺制成的食品包装用多层包装袋。

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GB/T191包装储运图示标志GB4806.6食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB9685食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准GB/T25162.2包装袋跌落试验热塑性软质薄膜袋GB31603食品接触材料及制品生产通用卫生规范3分类3.1食品用纸袋：由食品包装纸制成的一层或一层以上的食品包装用纸袋3.2食品用复合纸袋：由食品包装纸、编织布、聚乙烯和聚丙烯粘合层、聚乙烯薄膜制成的内层为食品包装纸的食品包装用多层包装袋4要求4.1原材料要求4.1.1聚丙烯编织布应符合GB4806.7的规定。

4.1.2食品用包装纸应符合GB4806.8的规定。

4.1.3聚乙烯树脂和聚丙烯树脂应符合GB4806.6的规定。

4.1.4聚乙烯薄膜应符合GB4806.7的规定。

4.1.5油墨、粘合剂应符合相应的国家或行业标准要求。

4.2外观要求外观要求应符合表1规定表1外观要求项目要求印刷图案、文字清晰、正确、牢固、位置准确、颜色偏差较小清洁允许有三处小于10mm2的明显污点错织不允许袋面经纬明显错织破洞不允许复合质量不允许有复膜开裂、缺膜、气泡、硬块、分层现象4.3尺寸偏差尺寸偏差符合表2规定表2尺寸偏差项目要求长度mm±10宽度mm±104.4套印误差套印误差符合表3规定表3套印误差项目要求套印部位，mm±54.5跌落性能经跌落试验不破裂。

多层复合食品包装膜、袋1范围本标准规定了多层复合食品包装膜、袋的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于以聚乙烯、聚丙烯、聚对苯二甲酸乙二醇酯、尼龙、铝箔、镀铝薄膜（聚丙烯镀铝薄膜、聚对苯二甲酸乙二醇酯镀铝薄膜）为基材，经印刷、干法复合制成的多层复合食品包装膜、袋。

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GB/T191包装储运图示标志GB/T1037塑料薄膜和片材透水蒸气性试验方法杯式法GB/T1038塑料薄膜和薄片气体透过性试验方法压差法GB/T1040.3-2006塑料拉伸性能的测定第3部分：薄膜和薄片的试验条件GB/T2918塑料试样状态调节和试验的标准环境GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T6672塑料薄膜和薄片厚度测定机械测量法GB/T6673塑料薄膜和薄片长度和宽度的测定GB/T7707凹版装潢印刷品GB/T8808软质复合塑料材料剥离试验方法GB9683复合食品包装袋卫生标准GB9685食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB/T10004-2008包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB/T23887食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范BB/T0030包装用镀铝薄膜QB/T2358塑料薄膜包装袋热合强度试验方法3分类按材料结构不同分为；A类、B类、C类、D类、E类、F类、G类，共七类，见表1。

表1分类类别结构备注A类双向拉伸聚对苯二甲酸乙二醇酯（BOPET）/低密度聚乙烯（LDPE）内层材质为聚乙烯B类双向拉伸聚对苯二甲酸乙二醇酯（BOPET）/铝箔（AL）/低密度聚乙烯（LDPE）内层材质为聚乙烯C类双向拉伸聚对苯二甲酸乙二醇酯（BOPET）/聚对苯二甲酸乙二醇酯镀铝（VMPET）/低密度聚乙烯（LDPE）内层材质为聚乙烯D类双向拉伸聚丙烯（BOPP）/双向拉伸聚对苯二甲酸乙二醇酯镀铝（VMPET）/低密度聚乙烯（LDPE）内层材质为聚乙烯E类双向拉伸聚丙烯（BOPP）/未拉伸聚丙烯（CPP）内层材质为聚丙烯F类双向拉伸聚丙烯（BOPP）/未拉伸聚丙烯镀铝（VMCPP）内层材质为镀铝聚丙烯G类双向拉伸尼龙（BOPA）/双向拉伸聚对苯二甲酸乙二醇酯镀铝（VMPET）/低密度聚乙烯（LDPE）内层材质为聚乙烯4要求4.1原辅料4.1.1双向拉伸聚对苯二甲酸乙二醇酯薄膜双向拉伸聚对苯二甲酸乙二醇酯薄膜（BOPET）卫生指标应符合GB4806.7规定。

食品包装用塑料制品1 范围本标准规定了食品包装用塑料制品的分类要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于以聚苯乙烯树脂、聚丙烯树脂、聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂、聚乙烯树脂为原料,经热成型或注塑加工成型的‘食品包装用’塑料制品（包括一次性餐饮具）。

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GB/T 191 包装储运图示标志GB/T5009.60 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 9685 食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB 9688 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准GB 9689 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准GB 9691 食品包装用聚乙烯树脂卫生标准GB 9692 食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准GB 9693 食品包装用聚丙烯树脂卫生标准GB 13113 食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准GB 13114 食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂卫生标准GB 18006.1-2009 塑料一次性餐饮具通用技术要求GB/T 23887 食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范3 分类按工艺不同分为食品包装用热成型包装制品和食品包装用注塑成型包装制品。

4 要求4.1 原材料要求4.1.1 聚苯乙烯树脂应符合GB 9692的规定。

4.1.2 聚丙烯树脂应符合GB 9693的规定。

4.1.3 聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂应符合GB 13114的规定。

4.1.4 聚乙烯树脂应符合GB 9691的规定。

4.1.5 油墨应符合GB9685规定。

4.2 感官感官要求应符合表1的规定4.3使用性能要求4.4卫生标准4.4.1聚苯乙烯材质塑料制品应符合GB 9689的规定。

食品包装用多层复合膜、袋1 范围本标准规定了食品包装用多层复合膜、袋的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于以双向拉伸聚丙烯薄膜（BOPP）、聚对苯二甲酸乙二醇酯镀铝薄膜（VMPET）、低密度聚乙烯薄膜（LDPE）、聚丙烯珠光膜（CPP）、流延聚丙烯薄膜（CPP）中的两种或三种为基材，经或不经印刷，后经干法复合、分切、熟化等工艺制成的食品包装用多层复合膜、及由该复合膜经制袋工艺制成的食品包装用多层复合膜袋。

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GB/T 191 包装储运图示标志GB 1037 塑料薄膜和片材透水蒸汽性试验方法杯式法GB/T 1038 塑料薄膜和薄片气体透过性试验方法压差法GB/T 1040.3 塑料拉伸性能的测定第三部分薄膜和薄片的试验条件QB/T 2358 料薄膜包装袋热合强度试验方法GB/T 2918 塑料试样状态调节和试验的标准环境GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T 6673 塑料薄膜与片材长度和宽度的测定GB/T 8808 软质复合塑料材料剥离试验方法GB 9683 复合食品包装袋卫生标准GB 9685 食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准GB/T 10004 包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB/T 23887 食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范GB/T 23887 食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范GB 31604.2 食品安全国家标准食品接触材料及其制品高锰酸钾消耗量的测定GB 31604.8 食品安全国家标准食品接触材料及其制品总迁移量的测定GB 31604.9 食品安全国家标准食品接触材料及其制品食品模拟物中重金属的测定GB 31604.23 食品安全国家标准食品接触材料及制品复合食品接触材料中二氨基甲苯的测定3 分类3.1 按材料结构按材料结构不同分为A类：双向拉伸聚丙烯薄膜（BOPP）/聚对苯二甲酸乙二醇酯镀铝薄膜（VMPET）/低密度聚乙烯薄膜（LDPE）;B类：双向拉伸聚丙烯薄膜（BOPP）/聚丙烯珠光膜（CPP）;C类：聚对苯二甲酸乙二醇酯镀铝薄膜（VMPET）/流延聚丙烯薄膜（CPP）。

食品包装用肠衣膜、袋1 范围本标准规定了食品包装用肠衣膜、袋的分类、要求、试验方法、检验规则，标签与标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于以尼龙树脂、聚乙烯树脂、聚乙烯粘合树脂为主要原料，添加（或不添加）聚乙烯色母料，经多层共挤出吹膜、印刷（或不印刷）而制成的具有气体阻隔性的食品包装用肠衣膜、袋。

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GB/T191 包装储运图示标志GB/T1037 塑料薄膜和片材透水蒸汽性试验方法杯式法GB/T1038 塑料薄膜和薄片气体透过性试验方法压差法GB/T1040.3 塑料拉伸性能的测定第3部分：薄膜和薄片的试验条件GB 4806.1-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB 4806.6-2016 食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB 4806.7-2016 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.156-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则GB/T 6672 塑料薄膜和薄片厚度测定机械测量法GB/T 6673 塑料薄膜和薄片长度和宽度的测定GB 9685 食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准GB/T10004-2008 包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB/T23887 食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范GB31603-2015 食品安全国家标准食品接触材料及制品生产通用卫生规范GB31604.1-2015 食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则GB31604.2-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测定GB31604.7-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品脱色试验的测定GB31604.8-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品总迁移量的测定GB31604.9-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品食品模拟物中重金属的测定GB 31604.30-2016 食品安全国家标准邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定QB/T2358 塑料薄膜包装袋热合强度试验方法3分类3.1产品按工艺分为多层共挤出复合肠衣膜和多层共挤出复合包装袋。

食品用包装纸1范围本标准规定了食品用包装纸的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于以食品包装用纸、食品包装用淋膜纸为原料,经分切、印刷或不印刷、覆膜或不覆膜、模切、成型等工艺制成用于盛装面包、糕点等食品的食品用包装纸。

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GB/T191包装储运图示标志GB/T451.2纸和纸板定量的测定GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB9685食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB/T23387食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范3分类按用途分为：糖果纸、冰棍纸、糕点纸（托）。

按产品形状分为：圆形纸（托）、方形纸（托）和船形纸（托）。

按产品工艺分为：包装纸、淋膜纸和覆膜纸。

4要求4.1原辅料要求4.1.1原纸应符合符合的GB4806.8的规定。

4.1.2淋膜纸应符合符合的GB4806.7和GB4806.8的规定。

4.1.3（塑料）覆膜应符合符合的GB4806.7的规定。

4.2外观外观要求应符合表1规定表１外观要求项目要求形状外形端正，无起皱和偏斜，花边均匀大小一致印刷图案、文字清晰，墨色均匀，无明显的墨点、脏迹、色斑杂质无肉眼可见的外来杂质4.3尺寸偏差尺寸偏差应符合表2规定表２尺寸偏差项目要求直径偏差(mm)±1长度偏差(mm)±1宽度偏差(mm)±1高度偏差(mm)±1注：圆形产品做直径偏差要求；其他形状不做直径偏差要求。

4.4综合定量偏差。

综合定量偏差为应符合表3规定表3综合定量偏差项目要求综合定量≤80g/m2综合定量＞80g/m2综合定量偏差g/m2±8±164.5物理指标食品包装纸（托）应符合表4规定表4物理指标项目要求糕点纸（托）冰棍纸糖果纸常温使用使用温度（-30-220℃）无变形、灰化、焦糊-30℃-常温、无破裂、无变形成型*纸纤维无断裂、无褶皱————渗漏性能（仅限于纸托）面糊不渗漏————注：*纸托有成型要求的检验此项目4.6卫生指标包装纸、淋膜纸和覆膜纸的纸质层卫生指标应符合GB4806.8的规定，其中理化指标（高锰酸钾消耗量/mg/kg）水（60℃,2h）要严于国家标准，标准数值为≤39，淋膜或覆膜卫生指标应符合GB4806.7的规定。

食品包装用纸制品1 范围本标准规定了食品包装用纸制品的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于以食品包装用原纸、淋膜纸为原料，经过印刷、对裱、模切、成型等工艺加工而成，用于盛放各类固体食品的纸制品（以下简称产品）。

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GB/T 191 包装储运图示标志GB/T 451.2 纸和纸板定量的测定GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T 5009.60 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法GB/T 5009.78 食品包装用原纸卫生标准的分析方法GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 9685 食品容器﹑包装材料用添加剂使用卫生标准GB 4806.1 食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 4806.8 食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB 31604.34 食品安全国家标准食品接触材料及制品铅的测定和迁移量的测定GB 31604.49 食品安全国家标准食品接触材料及制品砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定GB/T 23887 食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范3 分类3.1 按产品材质分为食品包装用原纸、淋膜纸3.2 按产品形状分为纸桶、纸盖、纸盒、纸袋、汉堡纸4 要求4.1 原辅料要求4.1.1 原纸应符合GB 4806.8的规定。

4.1.2 淋膜纸应符合GB 4806.8、GB 4806.7的规定。

4.1.3 油墨、胶粘剂应符合相关国家标准或行业标准的规定。

4.2 外观4.2.1 纸桶桶口及桶底不应凹陷、起皱，淋膜层应均匀；印刷图案应轮廓清晰、色泽均匀、无明显色斑；清洁无异物，且不应有异味。