结束语
我们不希望有投诉,但我们不能回避投诉
我们应以“严格、认真、主动、高效”的 工作作风去处理投诉问题,并从中查找原 因,扎扎实实地提高工作质量。这样就可 以变坏事为好事,从根本上减少投诉
13.04.2020
如家酒店集团 匡月环
13.04.2020
如家酒店集团 匡月环
【不满意客户会将不满意告诉另外的25人】
13.04.2020
如家酒店集团 匡月环
正确认识宾客投诉行为
某些需求希望得到满足 劣质的服务和劣质的产品 变被动为主动 消极与积极的相互转化
13.04.2020
如家酒店集团 匡月环
投诉对酒店经营管理的影响
投诉是基层管理工作质量和效果的晴雨 表,是提高基层管理质量的推动力。
问候与招呼
主动问候、关注宾客,表情自然,保持冷静,避免消极,不要争论
聆听与记录
精力集中, 热情从容不要轻易打断客人讲话 专心聆听,作好记录
寻求处理方法
诚恳地道歉,提供解决方法,征求客人意见要有明确的时间承诺,在 权限范围内及时处理,报告上级主管
关注处理结果
跟踪处理过程,必要时及时回访与宾客联络沟通,确保宾客对处理结果 的满意.
记录与统计 关注处理结果
分析投诉原因、作出整改方案 、对员工进行培训
13.04.2020
如家酒店集团 匡月环
投诉改进的意义
要把主要投诉项目解决方案的提出和落 实放到工作的重要位置上,直到该项投诉 比例最终降低,直到我们工作质量真正提 高
13.04.2020
如家酒店集团 匡月环
投诉处理的最高宗旨
服务员缺乏修养,动作、语言粗俗,无礼, 挖苦、嘲笑、辱骂客人
服务员在大庭广众中态度咄咄逼人,使客 人感到难堪