洛阳年代公社主题餐厅设计案例
- 格式:ppt
- 大小:1.58 MB
- 文档页数:10
“叶心生”---森林主题餐厅室内设计摘要当今社会在不断的进步与发展,人们对于饮食的需求也不是仅仅停留在温饱阶段了,更多的消费者开始追求注重用餐环境。
随着人们需求的改变,主题餐厅应运而生了,受到了广大消费者的喜爱与追捧。
论文首先对主题餐厅的基本概念、特点、空间的功能进行了详细论述。
在前文分析的基础上,论文进一步对主题餐厅的设计进行了详细分析,分别从空间布局、室内的装饰、室内的陈设、使用材料的肌理、色彩的设计以及灯光的设计等几个方面讨论分析,并探讨了各个空间组成部分在表现主题餐厅主题概念中的作用。
然后论文根据主题餐厅的主题性及文化性的特点,创造性地提出了功能性原则、个性原则、经济性原则、体验性原则和文化性原则等五个方面的设计原则,最后基于本文提出的设计原则进行了设计实践。
关键词:主题餐厅;主题元素;植物;装饰ABSTRACTNowadays, with the continuous progress and development of the society, people's demand for food is not only in the stage of food and clothing, more and more consumers begin to pay attention to the dining environment. With the change of people's demand, the theme restaurant emerges as the times require, has been loved and pursued by the majority of consumers.First of all, the paper discusses the basic concept, characteristics and space function of themed restaurant in detail. On the basis of the previous analysis, the thesis further analyzes the design of the theme restaurant in detail, from the space layout, interior decoration, interior furnishings, using the texture of materials, Several aspects such as color design and lighting design are discussed and analyzed, and the function of each space component in the theme concept of the performance theme restaurant is discussed. Then the paper creatively puts forward five principles: functional principle, individuality principle, economic principle, experiential principle and cultural principle, according to the thematic and cultural characteristics of the theme restaurant, and puts forward the following five principles: functional principle, individuality principle, economic principle, experiential principle and cultural principle. Finally, based on the design principles proposed in this paper, the design practice is carried out.Key words: theme restaurant; theme element; plant; decoration目录1绪论 (1)2主题餐厅的基本设计 (1)2.1主题餐厅现状分析 (1)2.2主题餐厅所研究的内容 (1)3“叶心生”---森林主题餐厅设计方案分析 (2)3.1“叶心生”---森林主题餐厅的主题设定基本叙述 (2)3.2“叶心生”---森林主题餐厅功能区分化 (2)3.3“叶心生”---森林主题餐厅植物的运用 (2)4“叶心生”---森林主题餐厅详细规划设计 (3)4.1顶面装饰设计 (3)4.2前台设计 (3)4.3散座区设计 (3)4.4半开放包厢设计 (4)4.5包间设计 (4)5结论 (4)参考文献 (5)致谢 (6)1绪论随着社会的发展,顾客的心思越来越难以把握。
案例分析设计背景:洛阳凯旋凯悦酒店位于洛阳最繁华的商业中心。
它毗邻风景如画的望城公园。
这是中国北方第一家凯悦嘉轩葡萄酒专卖店,主要面向来自世界各地的年轻城市商务旅客。
通过现代和抽象的方式,我们可以改善这座拥有数千年历史的首都的独特城市印象。
葡萄酒的色调是深灰色和暖橙色。
灰色是从经典的龙门石窟以及洛阳宝塔檐的叠瓦和砖瓦中提取的图像,而橙色则来自唐三彩陶器的华丽技法和十三王朝的王室魅力。
基于这两种颜色,扩展了一系列属性,并将简单的方案应用于不同的材料和家具。
石头,木头,金属,玻璃他们生动地讲述自己的故事。
他们安静而不活跃,他们的力量也不轻。
饭厅,休闲酒吧和会议大厅之间的整体开放式大厅空间是透明的。
设计师希望通过严谨有趣的设计,激发年轻一代的乐观生活想象力,使这些繁忙的城市白领和空中飞行者无论结识朋友,都会感到新鲜,体面,方便和不舒服。
或开会。
设计背景:随着万科的飞速发展,人员的扩大以及新办公方式的改变,万科总部急需一个融合接待,会议和社交互动的升级空间。
在这种需求下,工业风格的设计营造出温暖的氛围,带来了新的办公空间体验,这令人惊讶。
10.设计感始于史蒂文·霍尔(Stevenholl)建筑工业外壳带来的“盒中盒”概念。
每个功能块都是一个空间个体。
我们使用暖色木材在混凝土盒和金属盒之间形成对比。
室内设计中使用了原始建筑物6楼上的大量天窗窗孔,这是我们设计的起源之一。
空间布局巧妙地与这些天窗的位置相对应,这为建筑物内部带来了一些天窗,这意味着它将自然风味注入了建筑物内部。
贵宾接待室的设计遵循了山川枯燥的感觉。
地面像山脉一样缓慢变化,而不像森林。
垂直网格在阴影和空间之间产生柔和的变化。
背景:随着万科的飞速发展,人员的增加以及新办公方式的改变,万科总部急需一个整合接待,会议和社交网络的升级空间。
在这种需求下,工业风格的设计营造出温暖的氛围,带来了新的办公空间体验,这令人惊讶。
冷水泥漆,深色地毯,裸露的天花板人们认为很难靠近办公空间,但出乎意料的是它装饰着色彩鲜艳,饱满而独特的家具。
红色主题餐厅带你穿越到革命年代红色主题餐厅带你穿越到革命年代2014-07-21 长沙去哪吃随着餐厅竞争越来越大,各餐厅都开始寻找新的突破口,于是便有了各种主题餐厅~今天,就跟着“车爷”一起来看看这家“红色年代主题餐厅”,那些激情澎湃的年代,那些红色飘扬的年代,有美食、有游戏、吃喝玩乐都不误!墙上的毛主席语录让人热血沸腾,瞬间穿越的赶脚餐厅是由一个仓库改造而成的,很大气进门就可以看到毛主席和工农兵的塑像水车、瓦桶、犁、蓑衣、纺车、石磨、风车,不难看出老板的用心,这些一般都很难见到了,依稀可见当年光景餐厅还收集了好多毛主席不同时期的像章嘎斯吉普车,现在的革命电视剧中经常会见到大厅,整个餐厅都被飘扬的红旗和革命语录包围了,气氛太火热了,餐厅很大很宽敞,目测一下整个餐厅起码摆了50多桌环境一览茶壶和茶杯都融入了革命元素,白底红标,很有质感餐厅菜品当然也不错,老板介绍他们的原材料基本上都是由大围山乡下的基地配送,做法也是以农家土菜为主,最大程度保留了食物的原汁原味凉菜通通16元夏日必备,好吃不上火招牌炒骨10元一根用猪肋排卤制而成,排骨酥烂、味道香咸主席红烧肉48元上等五花肉煨制,肥瘦相间,香甜松软,入口即化,主席的最爱也是我的最爱有机雄鱼68元鱼肉嫩滑、口味醇厚,辣得很爽老姜炒土鸡48元选用放养的土鸡、正宗农家做法,肉质鲜嫩、紧实而不柴茶油蒸腊肠42元腊肠带着浓浓的烟熏味,特别有嚼劲,里面搭配的干豆角将腊肠味道完全吸收,很不错青椒炒酸菜22元这道菜在我的记忆里尤为深刻,嫩嫩的青椒配上酸菜味道绝佳小炒黄牛肉39元香味浓郁、口感滑嫩、辣得得体激情岁月主题餐厅除了地道的农家美食外还有特色的革命主题文艺表演,现场互动环节高潮跌宕碎碎念:主题鲜明有特色,餐厅方便停车,有免费WIFI、在享受地道农家美食的同时还能品味特色的革命文化大餐,是中老年朋友怀旧、小年轻们追逐复古的绝佳去处!!!如果你喜欢或对你朋友有用可点击右上角→ 或分享给大家回复【去哪吃】即可下载去哪吃APP、获得最强玩转攻略,美食、优惠一手掌握;回复【美食宝典】关注长沙那些知名或者不知名但是一定很好吃的小店;回复【活动回顾】查看去哪吃美食活动报道,以及探店达人们的美食分享。
主题餐厅设计案例主题餐厅是一种以特定主题为基础的餐饮场所,它通过独特的装饰风格、菜品特色和服务体验,吸引顾客前来消费。
在当今竞争激烈的餐饮市场中,主题餐厅的设计尤为重要,它不仅能够吸引更多的顾客,还能够为顾客提供一种独特的用餐体验。
本文将以几个成功的主题餐厅设计案例为例,探讨主题餐厅设计的关键要素和成功之道。
首先,让我们来看看一个以海洋为主题的餐厅设计案例。
这家餐厅的装修风格以海洋为主题,墙壁上挂满了海洋生物的壁画,地面铺设着仿水波纹的地砖,顾客仿佛置身于海底世界。
餐厅的菜单上以海鲜为主打菜品,各种新鲜的海鲜菜品吸引了众多顾客前来品尝。
此外,餐厅的服务员穿着海军制服,给顾客一种穿越时空的感觉。
这个主题餐厅的成功之处在于将海洋主题融入到每一个细节中,为顾客营造了一种身临其境的用餐体验。
接下来,让我们看看一个以怀旧为主题的餐厅设计案例。
这家餐厅的装修风格以上世纪五六十年代为主题,墙壁上挂满了老电影海报和明星照片,顾客可以在这里感受到怀旧的氛围。
餐厅的菜单上提供了许多经典的怀旧菜品,比如复古汉堡、奶昔等,吸引了许多怀旧情怀的顾客前来用餐。
此外,餐厅的音乐也是经典老歌,让顾客仿佛回到了过去。
这个主题餐厅的成功之处在于将怀旧情怀融入到餐厅的每一个细节中,为顾客带来了一种美好的回忆。
最后,让我们来看看一个以异国风情为主题的餐厅设计案例。
这家餐厅的装修风格以异国风情为主题,墙壁上挂满了各国风情的装饰品,顾客可以在这里感受到异国的风情。
餐厅的菜单上提供了来自世界各地的特色菜品,比如意大利披萨、日本寿司等,吸引了许多喜欢尝试不同风味的顾客前来用餐。
此外,餐厅的音乐也是世界各地的民族音乐,让顾客仿佛环游世界。
这个主题餐厅的成功之处在于将异国风情融入到餐厅的每一个细节中,为顾客带来了一种穿越时空的体验。
综上所述,主题餐厅的成功之处在于将特定主题融入到餐厅的每一个细节中,为顾客营造一种独特的用餐体验。
因此,在设计主题餐厅时,需要注重装修风格、菜品特色和服务体验的统一,力求为顾客带来一种身临其境的感觉。
老旧主题餐厅设计方案
老旧主题餐厅设计方案
一、装修设计
1. 环境营造:采用老旧的装饰风格,如使用仿古家具、砖石墙面、古董收藏品等,营造出宜人的室内氛围。
2. 色彩搭配:以暖色调为主,如黄、棕、蓝等,能够给顾客带来一种温馨的感觉。
3. 照明设计:采用柔和的照明,如吊灯、壁灯等,能够烘托出浓郁的老旧氛围。
4. 布置摆设:摆放一些老旧的器皿、工艺品等,能够增加室内空间的复古感。
二、菜品设计
1. 主打特色菜:可以选择一些传统的老北京菜或老上海菜作为主打菜品,如宫保鸡丁、红烧肉等,能够唤起顾客对过去的回忆。
2. 创新菜品:在保留传统特色的基础上,可以融入一些现代元素,如使用新鲜的食材、独特的调味品等,增加菜品的口感和创意。
3. 菜品推荐:在菜单上标注出店内推荐的菜品,能够引导顾客选择,并提供菜品的介绍和推荐理由,以增加销量。
三、服务设计
1. 服务态度:培训员工的服务态度,要有亲切、热情、细致的优质服务,让顾客感受到宾至如归的待遇。
2. 服务速度:提供迅捷的服务,确保顾客在用餐期间不会感觉
到长时间的等待,提高整体用餐体验。
3. 客户感知:建立一个反馈机制,定期收集顾客的意见和建议,并根据此反馈进行相应的调整和改进,以不断提升顾客的满意度。
4. 招待员工:安排专人负责顾客的接待和引导,并向顾客介绍餐厅的特色菜品和服务,为顾客提供更加尽心尽责的服务。
通过以上的设计方案,我们能够营造出一个氛围浓郁、独特而又温馨的老旧主题餐厅。
顾客在这里可以感受到复古的氛围,品尝到传统的美食,享受到贴心的服务。
这样的设计方案可以吸引到一部分向往怀旧的顾客,为餐厅带来持续的人气和经济效益。