中药材质量标准 小茴香

茴香地方标准
茴香是一种常见的蔬菜，在不同的地区可能会有不同的地方标准。

以下是一些可能的茴香地方标准：
1. 外观：茴香的外观应该是新鲜、嫩绿、无病虫害、无机械损伤、无腐烂等。

2. 大小：茴香的大小应该符合当地的标准，一般来说，茴香的长度应该在20-30 厘米之间，宽度应该在1-2 厘米之间。

3. 味道：茴香应该具有独特的香味，没有异味。

4. 营养成分：茴香应该含有丰富的营养成分，如维生素C、纤维素、矿物质等。

5. 农药残留：茴香应该符合当地的农药残留标准，不能含有超过标准的农药残留。

6. 包装：茴香的包装应该符合当地的标准，不能有破损、污染等情况。

以上是一些可能的茴香地方标准，具体的标准可能会因地区而异。

在购买茴香时，建议选择符合当地标准的产品，并注意查看产品的相关认证和检测报告。

小茴香化学成分-概述说明以及解释1.引言小茴香是一种常用的药用和调味植物，具有广泛的应用价值。

其化学成分对于研究其药用和食用功能具有重要意义。

本文将介绍小茴香的主要化学成分及其生物活性，以帮助读者了解小茴香的内在特性和健康功效。

通过本文的阐述，读者将对小茴香的化学成分有一个全面的认识，并了解它对人体健康的益处。

}}}}请编写文章1.1 概述部分的内容1.2 文章结构本文将分为引言、正文和结论三个部分。

在引言部分，将介绍小茴香化学成分研究的背景和意义，以及本文的研究目的。

在正文部分，将详细介绍小茴香的化学成分概述、主要化学成分以及这些化学成分的生物活性。

最后，在结论部分，将总结小茴香化学成分的重要性，展望未来可能的研究方向，并给出结语。

通过这样的结构，读者可以全面了解小茴香的化学成分及其在生物活性中的作用，为进一步的研究提供参考和启发。

1.3 目的本文旨在系统地探讨小茴香的化学成分，深入分析小茴香中的主要化学成分及其生物活性，以揭示小茴香在医药和食品工业中的重要性。

通过了解小茴香的化学成分和其在生物体内的作用机制，可以为小茴香的合理利用提供理论支持，并为未来研究提供指导。

希望通过本文的探讨，能够加深对小茴香化学成分的认识，促进相关领域的科学研究和应用。

2.正文2.1 小茴香的化学成分概述小茴香（学名：Foeniculum vulgare）是一种多年生草本植物，属于伞形科、茴香属，其种子和果实通常被用作香料和药用。

小茴香的化学成分是其具有独特风味和药用价值的重要基础。

小茴香的化学成分主要包括挥发油、酚类化合物、生物碱、黄酮类化合物等。

其中，挥发油是小茴香最重要的化学成分之一，占据了种子中的大部分含量。

挥发油主要由一些特定的化合物组成，如茴香萜烯类、酚类、醛类、酮类等，这些化合物不仅赋予了小茴香特有的香味，还具有一定的药用效果。

除了挥发油外，小茴香中还含有丰富的酚类化合物，如茴香酚、香茱萸酮等。

这些化合物具有很强的抗氧化活性，有助于保护人体细胞免受自由基的损害，具有抗衰老、抗癌等作用。

关于颁布儿茶等43种进口药材质量标准的通知国食药监注[2004]144号各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局），各口岸食品药品监督管理局（药品监督管理局），各口岸药品检验所：为加强进口药材的监督管理，我局修（制）订了儿茶、方儿茶、西洋参、高丽红参、西红花、牛黄、羚羊角、泰国安息香、苏合香、乳香、没药、血竭、藤黄、沉香、檀香、丁香、母丁香、小茴香、荜茇、广天仙子、豆蔻、槟榔、肉豆蔻、大腹皮、大风子、西青果、诃子、胖大海、芦荟、猴枣、弗朗鼠李皮、胡黄连、肉桂、番泻叶、马钱子、玳瑁、石决明、天竺黄、穿山甲、海狗肾、海马、哈蚧、海龙等43种进口药材的质量标准（见附件），现予颁布。

上述质量标准自颁布之日起执行。

国家食品药品监督管理局二○○四年五月八日中药材质量标准中文名儿茶汉语拼音Ercha英文名CATECHU来源儿茶为豆科植物儿茶Acacia catechu（.）Willd.的去皮后的枝、干的干燥煎膏。

冬季采收枝、干，除去外皮，砍成大块，加水煎煮，浓缩，干燥。

性状本品呈方形或不规则块状，大小不一。

表面棕褐色或黑褐色，光滑而略有光泽。

质硬，易碎，断面不整齐，具光泽，有细孔，遇潮有黏性。

无臭，味涩、苦，略回甜。

鉴别（1）本品粉末棕褐色。

可见针状结晶及黄褐色块状物。

（2）取火柴杆浸于本品水溶液中，使轻微着色，待干燥后，再浸入盐酸中立即取出，置火焰附近烘烤，杆上即显深红色。

（3）取本品粉末约，加乙醚30ml，超声处理10分钟，滤过，滤液蒸干，残渣用甲醇5ml使溶解，作为供试品溶液。

另取儿茶素和表儿茶素对照品，加甲醇制成每1ml各含的混合溶液，作为对照品溶液。

照薄层色谱法（中国药典2000年版一部附录ⅥB）试验，吸取供试品溶液5?l，对照品溶液2?l，分别点于同一纤维素预制板上，以正丁醇—醋酸—水（3：2：1，上层）（实验室室内相对湿度要求在40%以下）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，热风吹至斑点显色清晰。

小茴香炮制方法与标准小茴香呀，那可是个好东西呢！它有着独特的香味，在我们的生活中可有着不少的用处。

要炮制小茴香，首先得挑选好的原料。

就像挑水果一样，咱得找那些颗粒饱满、色泽鲜亮的小茴香，这样的小茴香品质才好呀！可别小看了这一步，这就好比盖房子得先有好的砖头一样重要呢。

接下来就是清洗啦。

把小茴香放在水里，轻轻地搓洗，就像给它洗个舒服的澡。

把那些灰尘呀、杂质呀都洗掉，让它干干净净的。

这时候的小茴香呀，就像刚刚出浴的美人，清新动人。

然后呢，就该干燥啦。

可以把它放在太阳下面晒，让阳光把它身上的水分都带走。

也可以用小火慢慢烘干，就像冬天里烤火一样，要掌握好火候，可不能把它烤焦了哟！想象一下，如果烤焦了，那可就前功尽弃啦，多可惜呀！炮制小茴香也是有标准的呢！干燥后的小茴香，得保持它原本的香味，不能有异味。

它的颜色也不能变得太难看，还是要保持那种淡淡的黄色。

颗粒也得完整呀，不能碎成一堆。

这就好像我们做人一样，要有自己的原则和标准，不能随随便便就变了样。

炮制好的小茴香用处可多啦！可以用来做菜，给菜肴增添独特的风味。

在炖肉的时候放上一点，那香味能飘满整个屋子，让人忍不住流口水呢！还可以用来泡茶喝，喝一口，那温暖的感觉从嘴巴一直传到肚子里，别提多舒服啦！咱中国人对食物的炮制可是很有讲究的呢！这小茴香的炮制方法和标准，也是经过了一代代人的传承和改进。

这不仅仅是一种技艺，更是一种文化呀！它承载着我们对生活的热爱和对美食的追求。

大家可别小看这小小的小茴香，它里面蕴含的学问可大着呢！就像那句话说的，“麻雀虽小，五脏俱全”。

炮制小茴香虽然看似简单，但每一个步骤都不能马虎。

只有认真对待，才能炮制出高质量的小茴香。

所以呀，大家如果有兴趣，不妨自己动手试试炮制小茴香，感受一下其中的乐趣和奥秘。

相信当你炮制出满意的小茴香时，那种成就感会让你觉得一切都值得啦！这就是小茴香炮制方法与标准的魅力所在呀，你还等什么呢？。

茴香验收方案
一、目的
明确检验标准,快速准确地对茴香进行检验，特制定本检验方案。

二、抽样方法
按照兼前顾后的原则，随机多点取样。

三、验收标准
感官标准
组织形态双悬果，卵状长圆形
色泽表面黄绿色或淡黄色，有光泽
香味有茴香固有的特异香气，味微甜，无异味
杂质不得带有活虫、死虫、昆虫肢体及其排泄物
包装包装完好，无破损现象，重要标示清楚，无污物污染运输条件运输车辆没有运输过有毒有害物品且清洁卫生，防日晒、防雨淋、不得与有毒有害物品混装
四、验收流程
五、拒收条件
1. 品种不符，整批拒收；
2. 在抽检时发现有明显霉味，异味的整批拒收；
3. 如在抽检时未发现有明显发霉，而在生产使用时发现有明显发霉现象，挑
选使用，挑出有明显发霉的经品控确认品质问题原因后处理；
4. 抽检时发现异物不符合标准要求的,整批拒收；
5. 抽检过程中发现活虫体、动物排泄物，整批拒收；
6. 抽检时发现包装物被污染，或包装物盛装过有毒有害物品的，整批拒收；
7. 运输车辆运输过有毒有害物品的，整批拒收；
8. 抽检时发现产品到货日期不符合的，整批拒收。

中药饮片炮制操作的质量要求一、净药材的质量要求和检查方法1。

经净制后的药材必须按大小粗细分档，无虫蛀、无霉变、无走油泛黑,无杂质.杂质包括非药用部位、伪品、混淆品、异物、无机杂质如沙石、泥块、尘土等。

2.质量指标2.1药典规定枸杞子杂质不得过0.5％；五味子、桃仁杂质不得过1％;山茱萸杂质（果核、果梗）不得过3％；女贞子杂质不得过3%；小茴香、穿山甲杂质不得过4%；草乌杂质（残茎)不得过5%；酸枣仁杂质（核壳等）不得过5％；蒲黄杂质不得过10%.2。

2饮片通则规定2.2.1根、根茎、藤木、叶、花、皮、菌藻类等类的药屑杂质不得过2%。

2.2。

2果实、种子、全草等类的药屑杂质不得过3％.2。

2。

3树脂类的杂质不得过3％。

2。

2。

4动物类的杂质不得过2％.2.2.5矿物类的杂质不得过2％.3.杂质检查法3.1取规定量的供试品，摊开，用肉眼或放大镜(5—10倍）观察，将杂质拣出；如其中有可以筛的杂质,则通过适当的筛,将杂质分出.3。

2将各类杂质分别称重，计算其在供试品的含量(%）。

杂质含量（%）=杂质的重量/样品总重量＊100％3.3注意3。

3。

1药材中混杂的杂质如与正品相似，难以从外观鉴别时，可称取适量，进行显微、化学或物理鉴别试验，证明其为杂质后，计入杂质重量中。

3。

3.2个体大的药材,必要时可破开，检查有无虫蛀、霉烂或变质情况。

3.3.3杂质检查所用的供试品量，除另有规定外，按药材取样法称取。

中药材软化操作的质量要求、质量指标和检查方法二、软化药材采取操作的质量要求1.质量要求经软化后的药材,必须无泥沙等杂质，无伤水，无腐败,无霉变、异味，软硬适度，达到“药透水尽”的要求.2质量指标2.1喷淋药材未润透或水分过大的不得超过5%.2.2淘洗及抢水洗药材水分过大或未透者不得超过5％.2。

3浸泡药材未泡透者不得超过5％，伤水的不得超过3％。

2。

4闷润药材未润透的不得超过10%。

3。

检查方法3。

1取定量样品，用下列方法拣出未润透和水分过大的药材，合并称重计算。

径3-15cm；小伞形花序有花14-30朵，花柄纤细，不等长，长0.3-1.2cm；花小，无萼齿；花瓣黄色，倒卵形或近倒卵形，淡黄色，长约1.5mm，宽约1mm，中部以上向内郑曲，先端微凹；雄蕊5，花丝略长于花瓣，花药卵圆形，淡黄色，纵裂；子房下位，2室，花柱基圆锥形，花柱极短，向外叉开或贴伏在花柱基上。

双悬果长圆形，长3.5-6mm，宽1.5-2mm，主棱5条，尖锐；每棱槽内有油管1，合生面有油管2，胚乳腹面近平直或微凹。

花期5-6月，果期7-9月。

【生境分布】生态环境：我国各地均有栽培。

资源分布：原产地中海地区。

【栽培】生物学特性喜湿润凉爽气候，耐盐，适应性强，对土壤要求不严，但以选地势平坦、肥沃疏松、排水良好的砂壤土或轻碱性黑土为宜。

前茬以玉米、高粱、荞麦和豆为好。

栽培技术多用种子繁殖。

春播3-4月：秋播9-10月，条播，按行距25cm开沟，沟深5-7cm；亦可穴播，按行株距30cm×30cm开穴。

种子拌细土后均匀散入沟或穴中，覆土1.5-2.5cm，稍镇压。

每1hm2用种量15-30kg。

10-15d出苗。

田间管理苗高10-12cm间苗，每穴卵苗2株，苗高20-23cm时，每穴留苗1株。

生长初期中耕宜浅，施氮肥为主；开花前期增施磷、钾肥，促进开花结实。

天旱要适时灌溉。

病虫害防治病害有灰斑病，可于播种前将种子用50℃水浸3-5min，晾干后播种。

虫害有黄翅茴香螟为害果实，可用7216微生物杀虫剂粉喷撒，防治幼虫，效果可达87%-99%。

【性状】性状鉴别双悬果细圆柱形，两端略尖，有时略弯曲，长4-8mm，直径1.5-2.5mm；表面黄绿色至棕色，光滑无毛，顶端有圆锥形英杰棕色的花柱基，有时基部有小果柄，分果长椭圆形，背面隆起，有5条纵直棱线，接合面平坦，中内色较深，有纵沟纹。

横切面近五角形，背面的四边约等长。

气特异而芳香，味微甜而辛。

以粒大饱满、黄绿色、气味浓者为佳。

显微鉴别分果横切面：外果皮为1列切向延长的扁平细胞，外被角质层。

小茴香的含量测定方法
药材粉碎使能通过二号至三号筛，并混合均匀.测定法本法适用于测定相对密度在1.0以下的挥发油.取供试品适量（约相当于含挥发油0.5～1.0ml），称定重量（准确至0.01g），置烧瓶中，加水300～500ml（或适量）与玻璃珠数粒，振摇混合后，连接挥发油测定器与回流冷凝管.自冷凝管上端加水使充满挥发油测定器的刻度部分，并溢流入烧瓶时为止.置电热套中或用其他适宜方法缓缓加热至沸，并保持微沸约5小时，至测定器中油量不再增加，停止加热，放置片刻，开启测定器下端的活塞，将水缓缓放出，至油层上端到达刻度0线上面5mm处为止.放置1小时以上，再开启活塞使油层下降至其上端恰与刻度0线平齐，读取挥发油量，并计算供试品中挥发油的含量（%）.该品含挥发油不得少于1.5%.。

维药小茴香根质量标准的初步研究作者：宋凤凤来源：《安徽农业科学》2014年第28期摘要[目的]研究民族药维药小茴香根的质量标准。

[方法]按《中国药典》2010年版附录IX 对中药材小茴香根的水分、总灰分、酸不溶性灰分、浸出物、重金属进行测定，并按附录方法对中药材粉末进行显微鉴定，寻找小茴香根在显微镜下的最常见的特征性细胞。

[结果]中药材小茴香根的质量标准含水量以不得超过9.00%为宜；总灰分不得高于10.50%，酸不溶性灰分不得高于2.50%为宜；冷浸法水溶性浸出物量以不得低于30.00%，热浸法水溶性浸出物量以不得低于45.00%为宜；冷浸法醇溶性浸出物量以不得低于13.00%，热浸法醇溶性浸出物量以不得低于20.00%为宜。

[结论]该试验结果为建立维药小茴香根药材的质量标准提供了依据，方法简单易行。

关键词小茴香根；显微鉴别；质量标准中图分类号S567文献标识码A文章编号0517-6611（2014）28-09735-03Preliminary Studies on Quality Standard of Roots of Foeniculum vulgare MillSONG Fengfeng， Meiliwan Abdiryim*（College of Pharmacological Sciences， Xinliang Medical University， Urumqi， Xinjiang 830054）Abstract[Objective] To establish the quality standard system of roots of Foeniculum vulgare Mill. [Method] The contents of moisture， total ash， total insoluble ash， watersoluble extracts，alcoholsoluble extractive and heavy metal were respectively measured according to the relative determination methods in appendix IX of Chinese Pharmacopoeia of 2010 edition， so as to find the most common characteristics cells of roots of Foeniculum vulgare Mill by herbal powder microscopic identification method. [Result] The limit of the contents of moisture， total ash， total insoluble ash， cold or hot watersoluble extracts， cold or hot alcoholsoluble extractive were 9.00%，10.50%， 2.50%， 30.00%，45.00%，13.00% and 20.00%. [Conclusion] The results provides scientific basis for establishing the quality standard of roots of Foeniculum vulgare Mill.Key wordsRoots of Foeniculum vulgare Mill； Microscopic identification； Quality standard小茴香根皮为伞形科多年生草本植物小茴香（Foeniculum vulgare Mill）的干燥根皮。

中药小茴香的功能主治1. 小茴香的简介小茴香，又名孔雀茴香、紫花茴香，是一种常用的中药材。

它属于茴香科植物，其果实干燥后被用于药用。

小茴香味辛、辣、温，具有较为特殊的香气。

2. 小茴香的化学成分小茴香主要含有挥发油、茴香醚、茴香油等化学成分。

其中，挥发油是小茴香的主要活性成分，主要包括茴香醛、茴香酮、茴香油醇等。

3. 小茴香的功能主治小茴香作为一种中药材，被广泛应用于中医药领域。

它具有多种功能和主治，主要包括以下几个方面：3.1 调理消化系统小茴香具有促进消化、增加食欲的作用，可以帮助改善消化不良、胃脘胀满、腹胀腹泻等症状。

它能够促进胃肠蠕动，缓解腹痛和腹泻，并对胃酸分泌有一定的调节作用。

3.2 缓解胸腹部不适小茴香具有理气、消积的功效，可以缓解胸闷、胸痛、胁肋痛等症状。

它还对肝胆有一定的保护作用，能够改善肝气郁结引起的胁肋痛。

3.3 驱寒祛湿小茴香具有温中散寒的作用，对寒湿引起的腹痛、腹泻、食欲不振等症状有一定的缓解效果。

它还可以袪除体表寒湿，改善寒冷引起的关节痛、肌肉疼痛等症状。

3.4 止咳化痰小茴香挥发油中的茴香酮和茴香油醇等成分具有抗炎、镇咳、化痰的效果。

它能够缓解咳嗽、喉咙痛、咳痰等症状，并对支气管炎、咽炎等疾病有一定的辅助治疗作用。

3.5 调节女性生理功能小茴香被认为是一种补肾壮阳的中药药材。

它具有调节女性生理功能的作用，可以缓解痛经、月经不调、经血过多等症状。

此外，小茴香还具有一定的乳汁促进作用，有助于增加乳汁分泌。

4. 小茴香的用法用量小茴香可以作为中药材使用，也可以作为调味品使用。

作为中药材，小茴香一般常见的用法有内服和外用两种。

内服常用的剂型有汤剂、水煎剂和丸剂等；外用常用的剂型有药膏、外敷剂和洗剂等。

小茴香的用量会根据具体病情、患者年龄和体质等因素而有所不同。

一般而言，成人每次可口服小茴香粉末剂0.5-1.5g，每日2-3次；儿童的用量应适量减少。

外用小茴香一般可以适量涂抹或加入药物配方中使用。

小茴香的药效价值【异名】：茴香子，小茴，茴香、谷茴香、香子。

我国各地普遍栽培。

夏末、秋初果实成熟时采收，除杂质，晒干用。

【性能】：味辛，性温。

【功用】：开胃进食，理气散寒，有助阳道。

主治：中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛；疝气疼痛，睾丸肿痛；脾胃气滞，脘腹胀满作痛。

【成分】：含挥发油，主要为茴香醚、小茴香酮、甲基胡椒酚、茴香醛等成分。

【性味归经】：味辛，性温。

入肾、膀胱、胃经。

【用法】：作调味品，也可以做沙拉，煎汤，或入丸、散剂。

【注意】：有实热、虚火者不宜。

食用宜忌由于多食茴香会有损伤视力的副作用产生，不宜短期大量使用，每天应以10克为上限。

而性燥热，较适合虚寒体质食之，每次食用的量也不宜过多。

实用附方1.小茴香丸：小茴香16克，胡椒10克。

研末，酒糊为丸，每次服3~6克，温酒送下。

源于《三因方》。

本方散寒理气、止痛作用较强。

用于疝气，小腹冷痛、胀满。

2.小茴枳壳散：小茴香30克，枳壳15克。

微炒研末，每次服6克，温开水送下。

源于《袖珍方》。

小茴香配伍理气行滞的枳壳，共奏理气止痛之效。

用于肝胃气滞，脘腹胁下胀痛。

3.茴香粉：原料：小茴香10～15克。

制法及用法：用小茴香少焦，研粉，用开水分3次冲服；或取等量小茴香、橘核、山楂分别炒后研粉，然后混匀，每日早晚用黄酒送服6克。

功效：治妇女月经疼痛，在月经前3天煎服小茴香15克，连服3日。

也可治疝气腹痛。

冲泡方式(1) 叶：以开水冲泡即可。

(2) 种子：将种子压碎，用开水冲泡，焖约十分钟后，加入蜂蜜即可饮用。

取半匙茴香以汤匙背压碎，浸泡于热水中十分钟。

一天三杯，建议在二餐之间饮用。

成分化学成份果实所含挥发油的组成很复杂，主要成分为反式-茴香脑(trans-anethole 63.4%)，其次为柠檬烯(limonene13.1%)，小茴香酮(fenchone l2.1%)，其他有爱草脑(estragole4.7%)，γ-松油烯(γ-terpinene 2.7%)，α-蒎烯(α-pinene 1.9%)，月桂烯(myrcene 0.7%)，β-蒎烯(β-pinene 0.4%)，樟脑(camphor0.2%)，樟烯(camphene 0.1%)，甲氧苯基丙酮(methoxyphenyl acetone 0.1%)及痕量的香桧烯(sabinene)，α-水芹烯(α-phellandrene)，对-聚伞花素(p-cymene)，1，8-桉叶油素(1，8-cineole)，4-松油醇(4-terpineol)，反式-小茴香醇乙酸酯(trans-fencho- lacetate)，茴香醛(anisaldehyde)等。

教你挑选靓小茴香
茴香有两种，小茴香和大茴香(八角)，前者属伞形科，后者属木兰科。

小茴香又叫香丝菜。

种子叫谷香、香子、小香，有强烈香气。

和大茴香一样，具有除肉中臭气，使之添香的作用，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来做包子、饺子等食品的馅料。

优：质量好的小茴香，颜色偏土黄色或者黄绿色，形状像稻谷状，粒大而长，质地饱满，鲜艳光亮，有浓浓的甘草香味，柄梗、杂质较少。

另外一定要看茴香的干湿度，通常购买时，选择散装较好，如果是瓶装的，可将瓶子倒过来，如果流淌顺畅，则干度较好；如感觉发黏，则有些受潮。

劣：不好的小茴香颜色发绿，大小不均匀，抓起来会很多杂质、粉尘。

闻起来气味不好，没有甘草的香味。

小茴香药材名称：小茴香拼音名称：XIAOHUIXIANG别名：蘹香、蘹香子、茴香子、茴香、土茴香、野茴香、大茴香、谷苗香、谷香、香子。

科属：为伞形科植物茴香的果实。

产地：我国各省区都有栽培。

性味：[性味、归经]辛，温。

归肝、肾、脾、胃经。

功效：散寒止痛，理气和胃。

中成药：共有106种中成药使用小茴香:铋镁碳酸氢钠片十香暖脐膏妇科万应膏特制狗皮膏田七痛经胶囊妇科再造丸鹿胎膏鹿胎颗粒天紫红女金胶囊鹿胎胶囊等。

应用：1、用于寒疝腹痛，睾丸偏坠胀痛，少腹冷痛，痛经。

本品能温肾暖肝、散寒止痛。

治寒疝腹痛，常与乌药、青皮高良姜等同用，如天台乌药散；并可以本品炒热，布裹温熨腹部。

治肝气郁滞，睾丸偏坠胀痛，可与橘核、山楂等同用。

治肝经受寒之少腹冷痛，或冲任虚寒之痛经，可与当归、川芎、肉桂等同用。

2、用于中焦虚寒气滞证。

本品能温中散寒、行气止痛。

治胃寒气滞的脘腹胀痛，可配高良姜、香附、乌药等。

治脾胃虚寒的脘腹胀痛、呕吐食少，可与白术、陈皮、生姜等同用。

配伍效用：1、小茴香配伍补骨脂：小茴香辛温，既可暖肝肾，散下焦之寒邪；又可入中焦理气开胃，调中醒脾。

补骨脂辛苦温燥，温补脾肾、固精缩尿、涩肠止泻，功善补命门之火而益脾土。

二者伍用，其功效更著，入中焦则温脾暖胃；入下焦则温肾散寒。

用于治疗遗精、遗尿、尿频，食欲不振、脘腹胀满、腹痛、呕吐、大便溏泻等证属脾肾阳虚所致者。

2、小茴香配伍葫芦巴：小茴香辛温，功擅温肾暖肝，散下焦寒邪而止痛，但以散寒为主；葫芦巴苦温，长于温肾阳，逐下焦寒湿而止痛，然以补肾阳为主。

二药合用，其温肾散寒止痛之功效更著，用于治疗寒疝腹痛以及寒湿脚气、腰膝酸痛、步履无力等症。

3、小茴香配伍荔枝核：小茴香暖肝肾、祛寒湿、行气止痛；荔枝核行气散寒止痛。

二者合用，有祛寒散结、行气止痛之功效，用于治疗寒疝腹痛、偏坠等症。

4、小茴香配伍肉桂：小茴香温肝肾、暖胞宫、行气止痛；肉桂温肾助阳、散寒止痛。

二药合用，有温暖下元、散寒止痛之功效，用于治疗小腹冷痛、痛经属寒凝下焦者。

一、实验目的1. 通过对小茴香麻黄的鉴定实验，了解其外观性状、气味、显微特征等，掌握中药材的鉴定方法。

2. 提高对中药材质量评价的认识，为临床用药提供依据。

二、实验材料1. 小茴香麻黄药材：广州中药鉴别中心提供。

2. 显微镜：南京江南光学仪器厂生产。

3. 试剂：盐酸、乙醇、甘油等。

三、实验方法1. 外观性状鉴定观察小茴香麻黄药材的外观，记录其形状、颜色、气味等特征。

2. 气味鉴定取少量小茴香麻黄药材，用手指轻轻揉搓，闻其气味。

3. 显微鉴定（1）药材粉末的制备：将小茴香麻黄药材剪碎，过40目筛，备用。

（2）显微镜观察：将药材粉末滴于载玻片上，盖上盖玻片，用显微镜观察其显微特征。

4. 理化鉴定（1）水分测定：采用烘箱法测定药材水分。

（2）醇溶性浸出物测定：采用醇提法测定药材的醇溶性浸出物。

四、实验结果1. 外观性状鉴定小茴香麻黄药材呈细长圆柱形，表面黄绿色或淡黄色，有细纵纹，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗。

质脆，易折断，断面呈淡黄色，中心有细小的髓。

具有特异香气，味微甜、辛。

2. 气味鉴定小茴香麻黄药材具有特异香气，味微甜、辛。

3. 显微鉴定（1）药材粉末的显微特征：外层果皮为1列扁平细胞；中果皮纵棱处有维管束，其周围有多数木化网纹细胞；内果皮为1列扁平薄壁细胞；背面纵棱间各有大的椭圆形棕色油管1个；结合面油管2个，共6个；胚乳细胞多角形，含多数糊粉粒，每个糊粉粒中含有细小草酸钙簇晶；接合面有2个油管。

（2）显微镜观察：观察结果与显微特征相符。

4. 理化鉴定（1）水分测定：小茴香麻黄药材水分含量为8.5%。

（2）醇溶性浸出物测定：小茴香麻黄药材醇溶性浸出物含量为15.2%。

五、实验结论1. 通过对小茴香麻黄的鉴定实验，确认了其外观性状、气味、显微特征等，符合中药材鉴定标准。

2. 小茴香麻黄药材的质量评价结果：水分含量为8.5%，醇溶性浸出物含量为15.2%，符合国家标准。

3. 本实验结果为临床用药提供了依据，有助于提高中药材质量评价水平。

小茴香[拉丁名称][别名][药材来源］为伞形科多年生草本植物茴香Foeniculum vulgare Mill.的干燥成熟果实。

全国各地均有栽培。

于夏末秋初果实成熟时割取全株，晒干后，打下果实，去净杂质。

生用或用盐水炒用。

[性味归经］辛，温。

归肝、肾、脾、胃经。

[药性说明] 小茴香辛散温通，善暖中下二焦，尤以疏肝散寒止痛见长，为治寒疝要药。

[功效］ 1．理气止痛本品能温肝散寒、行气止痛，可用于胃寒腹痛，寒疝作痛。

2．温中开胃本品气香醒脾，有开胃之功效，可用于胃寒纳差。

[药理知识］ 1．治疗小儿脐周腹痛；小茴香散（小茴香4～6g，丹参6～12g，木香4～6g，砂仁4～6g，白芍6～12g，台乌药4～6g，党参4～6g）。

水煎服，每日1剂。

（《中医杂志》1991；32（11）：39）2．治疗十二指肠溃疡：炒小茴香30g，何首乌（生熟均可）60g，猪肚一个。

先将猪肚洗净，再将小茴香、何首乌用纱布装好扎口，加水适量，三物同煮，以猪肚烂为度，取出纱布药袋，将猪肚连汤分9份，每次1份，日3次。

12个猪肚为1疗程。

（《湖北中医杂志》1981；（1）：38）[有效成分］含挥发油，其主要成分为茴香醚、小茴香酮等。

此外，尚含脂肪油。

[临床应用］挥发油可作驱风剂，在腹胀时排除气体，减轻疼痛。

它能降低胃的张力，随后又刺激之，而使其蠕动正常化，缩短排空时间。

茴香油、茴香脑对中枢有箭毒样作用。

小茴香可促进胃肠蠕动，调节胃肠机能，并有利胆、抗溃疡作用。

此外，茴香油还有松弛气管平滑肌和抗菌作用，小茴香提取的植物聚多糖有抗肿瘤作用，二聚茴香脑还有雌激素样作用。

[贮存］[鉴别］。