水代法核桃油提取工艺流程图
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核桃油设备常见有两种工艺方法,分化学取油法和物理取油法,也就是我们平时所说的浸出法(化学)和压榨法(物理):
压榨法:压榨法有悠久的历史,它的工艺过程比较简单:用机械的方法把油从油料中挤压出来。
而挤压过的油渣(油饼)中,残油含量相当高,因而浪费了极为宝贵的油料资源,但完全保证了油品的营养不流失,现代的压榨法已是工业化自动化的操作,缺点就是油渣中残油比化学法高。
从压榨的原料的预处理来区分有冷榨法和热榨法。
油料压榨工艺的基本过程如下:原料--→接料--→钢板仓--→计量-----→清选去杂--→破碎--------调质------→压榨--→毛油--→脱胶精制--→浓香核桃油--→油罐
工艺特点:
全部工艺设备连续化、机械化操作;
采用电脑自动化控制系统,电脑显示、控制、记录;车间设独立控制室,集中控制;内设大屏式模拟控制屏,设自动报警、联锁控制;温度、压力、料位、
流量自动控制仪表,确保在控制室内能了解、控制车间运行情况;
配备强大的除尘系统,以满足生产和环保的要求;
清理出的轻、细杂能够回加到粕中,也可集中存放、外运。
新乡市红阳机械有限公司主要生产研发核桃油设备,该设备精炼效果好,生产效率高,使用寿命厂,是不错的选择。
核桃油富有“树上油库”之称,其中所含油脂含量可达到70%以上,富含大量不饱和脂肪酸、维生素和微量元素等有益物质,更有利于人体健康。
近两年他的口碑暴涨,很多人都开始普及和食用核桃油,那你知道它是怎么被提炼出来的吗?
是根据这些方法提炼出来的:一、压榨法
是生产核桃油的主要方法,是利用机械的压榨原理,将物料中的油脂一次性挤出,常用的有螺旋榨油机和液压榨油机。
根据物料压榨前是否进行热处理分为冷榨和热榨两种类型。
该法是在低于65℃的环境下进行,属于物理方法,物料不加炒焙,对油脂品质、营养物质没有影响。
二、浸出法
是选用某种能够溶解油脂的有机溶剂,经过与油料接触(浸泡或喷淋),使油料中的油脂被萃取出来的一种方法。
我国目前大多采用正己烷浸出,适于大批量连续化生产,出油率较高。
三、水代法
即“以水代油”法,是我国特有的传统制油工艺,即将热水加到油浆中,使蛋白质微粒吸水膨胀,采用振荡方式借助其比重差进行油脂分离。
本方法工艺简单,安全可靠,但存在分离困难、蛋白质变性、出油率低和废水需要后续处理等问题。
核桃油生产设备厂家--新乡市红阳机械有限公司,始终坚持“顾客至上、用心服务”的宗旨,“真实、公道、诚信、完善”的经营理念,不断开拓创新,引进人才和技术,使企业长足发展。
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