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⑤堂屋进户门、客厅进户门以及过道下的门为防盗门,
④厨房和卫浴的门为铝合金门，其它内部门均为实木门,3.8m ，
②本示意图中餐厅、卧室3、厨房、卫浴的层高为3.3m ，③客厅与餐厅隔断墙为落地式装饰屏风，其它均为实心墙，图
平面示意一层
图
二层平示意面注:①本图中客厅、主卧室及书房、卧室1、卧室2在同一地平面，
②本图中餐厅、厨房、洗漱间、空中花园及卫浴和主卫浴在同一地平面，且低于注①中所列房间0.5m ，餐厅与客厅虚线表示栏杆，③本图中卧室1、卧室2及阳台的层高为2.8m,客厅及阳台的层高为4.8m ，主卧室以及书房的层高为3.3m ，主卧室与书房用落地式装饰屏风隔断，主卧室与主卫浴用半透明装饰玻璃隔断且主卫浴地面稍低于主卧室，④本图中餐厅、厨房、洗漱间、卫浴及主卫浴的层高为3.3m ，
三层平
注：①本图中卧室3、卧室4及休闲区的层高为2.8m,面示意图
②本图中灰色部分为屋面平顶，深灰色部分高于浅灰色0.5m.。
茶馆设计案例分析波尔图茶馆和餐厅波尔图餐厅和茶馆平面图设计师：Francisco Portugal e Gomes地点：葡萄牙波尔图完成：2009年庭院下沉式阶梯式楼梯（上部）座椅前台楼梯平面图轮廓图绘制模型在创建之初葡萄牙波尔图的一家新建餐厅和茶吧，轻松而舒适。
它的前身是一家小型而著名的当地餐厅。
人们经常聚集在这里观看比赛并放松身心。
该设计结合了餐厅的历史和实际需求。
人们可以边吃边吃饭。
楼梯的详细信息从庭院的底部，柜台的底楼，楼梯的第一层以及底楼的餐厅看向庭院。
虚拟与真实的结合所引起的光影变化展现了空间。
北京红墙茶馆地点：北京，紫禁城皇宫年份：2014建筑面积：280 M2红墙茶馆位于紫禁城东南角的劳动人民文化宫，明朝皇帝在那里清朝拜祖先。
墙内是原始的皇家圣地，墙外是北京古城胡同的基本背景纹理。
茶馆的总体布局包括七个独特且独立的房间。
该建筑物基本上保留了现有建筑物的形式。
它使用原始的门窗向内生长，以形成房屋中的房屋。
作为一个更私人的茶室，它看起来像个新蘑菇。
在建筑物的内部，每个茶室和消毒室以及其他功能室是一个独立的空间，与建筑物的屋顶隔开，并具有独立的墙壁和天花板。
作为皮肤的第二层，它形成了自己的一层，私密而安静，没有干扰。
它们之间以及它们与建筑物之间的
“间隙”形成了交通和展览空间，丰富了建筑物的内部空间，并产生了许多可以探索的角落。
在狭窄的空间中，我们可以通过外壳接口获得更多的空间感，即所谓的“大中小”。
1.前院2.入口3.酒吧1 2 3 4.中庭5.私人房间6.中庭7.会议室8.厕所9.手术室10.储藏室。
《餐饮空间尺寸标准化》HJSJ-20201. 总则1.1为加强餐饮服务场所食品安全管理，餐饮服务场所装修设计中贯彻国家技术经济政策，规范餐饮服务场所设计中的各功能区域划分，确保安全、卫生、舒适、高效制定本标准。
1.2本规范适用于餐饮服务场所，包括餐馆、小吃店、快餐店、饮品店等。
1.3餐饮服务场所设计应遵循节能、节材、环保、卫生的原则。
1.4 餐饮服务场所设计应同时符合下列规范：1、《建筑内部装修设计防火规范》GB 50222-20172、《建筑装饰装修工程质量验收规范》GB50210-20013、《民用建筑电气设计规范》JGJ16—20084、《民用建筑工程室内环境污染控制规范》GB50325-20105、《餐饮服务食品安全操作规范》（国家市场监督管理总局公告2018年第12号）6、《饮食建筑设计标准》JGJ 64-20171.5 餐饮服务场所设计除应符合本标准规定外，尚应符合国家现有相关标准的规定。
2术语2.1卡座：卡座是小型沙发的椅子比餐厅其它座椅豪华，可同时两人以上就坐的椅子，卡座的最早出现在西餐厅，主要为情侣设置的座椅。
现在已经发展到4人卡座，六人卡座以及半弧形卡座。
2.2 打包柜：打包柜是指，需外送、外卖的菜品食物临时分装放置的柜子。
打包柜一般放置打包盒、一次性餐具等。
2.3 明档：明档指可以经过橱窗看到食物与厨师制作的小房间，多半指烧腊房，或半开放式厨房、粥、粉、面饮品档等。
2.4餐余垃圾回收柜：餐余垃圾一般是用餐结束后产生垃圾，例如：包装盒、一次性餐具、骨头、剩饭、剩菜等，餐余垃圾回收柜一般设置在餐厅角落位置，是给客人用餐完成后自行清理餐余垃圾。
餐余垃圾分为可回收与不可回收的，需要进行不同的分类设计。
2.5二进间：二进间又称为预进间，是工作人员进入厨房需要经过二道门进入的区间，区间内带有杀菌清、洗设备，二进间还可防止蚊虫进入厨房内部。
2.6包厢：包厢又称为包房、对空间围合封闭而产生相对独立的空间，一般给客人在房间内独立区域进行用餐，包厢用餐私密性较好、这里受外部干扰小。
