(规章制度)幼儿园安全管理应急预案
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2024年幼儿园安全工作应急预案
2024年幼儿园安全工作应急预案是保障幼儿园师生安全,促进幼儿园教育质量的重要保障措施。
在面对突发安全事件时,幼儿园需要迅速有效的应对措施,保障师生的生命安全和身体健康。
下面将就幼儿园安全工作应急预案进行详细阐述。
首先,幼儿园应建立健全的安全管理机制,明确安全责任人员,制定详细的安全工作制度和流程。
教职员工应定期接受安全培训,掌握应对突发事件的技能。
同时,幼儿园应定期进行安全隐患排查,加强安全设施和装备的日常维护和保养,确保安全设施的及时有效使用。
其次,幼儿园应建立完善的应急预案体系,明确各类突发事件的处置流程和应对措施。
针对火灾、地震、食物中毒、传染病等不同类型的突发事件,制定专门的应急预案,做到预案可操作性强,遵循简明高效的原则。
对幼儿园师生进行应急演练,提高应对突发事件的应变能力和危机意识。
然后,幼儿园应建立信息报警系统,保障信息的及时准确传达。
安装监控摄像头和紧急呼叫设备,确保一旦发生突发事件,能够第一时间发现并报警。
同时建立健全的信息沟通机制,加强与相关部门的协作,共同应对突发事件,做到信息畅通、合作无间。
最后,幼儿园应加强社会宣传,增强师生家长的安全意识和自我保护意识。
利用家长会、社区活动等多种渠道,普及安全知识,提高师生家长对突发事件的应对能力。
同时,加强与相关部门的合作,共同维护幼儿园安全,构建安全稳定的教育环境。
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幼儿园的安全应急预案(精选20篇)幼儿园的安全应急预案(精选20篇)在日常学习、工作或生活中,有时会出现一些突发事件,为了控制事故的发展,常常需要预先准备应急预案。
那么问题来了,应急预案应该怎么写?以下是小编为大家收集的幼儿园的安全应急预案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
幼儿园的安全应急预案篇1为了有效应急处置我园内可能发生的食品卫生人身安全和健康事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,促进学校教育的健康发展,特制订本方案。
一、领导机构与职责:1、领导小组的主要职责:负责统一决策、组织、指挥园内突发公共事件的应急响应行动,下达应急处置工作任务。
重大问题及时向教育局请示报告。
2、医疗救护组:当发生食品卫生人身安全和健康事故时,应立即向就近医疗机构发出医疗求援,拨打“120”医疗抢救电话。
要及时果断将发病人员送到医院抢救。
主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。
二、日常工作开展:1、完善制度。
在教育局下发有关制度和工作意见的基础上,要求对本园食品卫生安全制度进行全面修订完善。
2、强化督查。
在领导小组的具体指导下,以各项食品卫生制度落实为重点,结合我园其它安全工作,进行定期和不定期的督查,督查结果以通报形式反馈到学校。
3、落实职责。
园长为学校食品安全第一责任人,安全监督员为直接责任人,食堂管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责。
4、加强教育。
加强对父母、幼儿食品卫生知识的宣传教育,丰富卫生知识,增强卫生认识,提高自觉性和责任感。
5、添置设备。
学校要对照配备标准,逐步完善和提高食品卫生设施的配备。
三、事故应急处理。
1、报告制度。
食品卫生人身安全和健康事故发生后必须及时报告。
具体为:师生发现少量(5人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)及时向组长报告;发现较严重食品卫生事故(指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况,下同),应立即向教育局或卫生监督局报告,同时立即启动学校食品卫生安全应急预案。
幼儿园安全事件的应急响应方案一、前言安全是幼儿园工作的重中之重,为了预防和应对幼儿园可能发生的安全事件,保障幼儿及教职工的生命安全,制定本应急响应方案。
本方案旨在指导幼儿园在遇到安全事件时,能够迅速、有序、有效地开展应急响应工作。
二、应急组织架构1. 成立应急指挥部:由园长担任指挥长,副园长、安保主任、保健医生等为成员,负责对整个应急响应工作的统一指挥和协调。
2. 设立应急小组:分为疏散引导组、救援救护组、现场保护组、信息报道组、善后处理组等,各组分别负责相应的工作任务。
三、预警预防1. 加强门禁管理:严格执行来访登记制度,确保外来人员身份核查,防止危险分子进入校园。
2. 定期安全检查:对校园设施、设备、消防器材等进行定期检查,确保安全设施正常运行。
3. 安全教育与培训:定期对教职工进行安全教育与培训,提高安全意识与应急处理能力。
4. 应急预案演练:定期组织全园应急预案演练,提高师生应对突发事件的能力。
四、应急响应流程1. 发生安全事件时,立即启动应急预案,应急指挥部迅速到位,各小组按照职责展开工作。
2. 疏散引导组:负责组织师生迅速、有序地撤离危险区域,到达安全地带。
3. 救援救护组:负责对受伤师生进行初步救治,并联系专业救护人员前来支援。
4. 现场保护组:负责保护现场,防止事态扩大,必要时联系公安、消防等部门协助处理。
5. 信息报道组:负责及时向上级部门报告事故情况,并协助处理相关信息发布工作。
6. 善后处理组:负责组织事故后的善后处理工作,包括安抚受影响师生、家长,配合有关部门进行调查等。
五、后期处置1. 对事故原因进行深入分析,总结教训,完善安全管理措施。
2. 对受影响师生进行心理疏导,帮助他们恢复正常生活和学习。
3. 加强与家长、社会的沟通,提高幼儿园安全管理透明度,争取各方支持。
六、总结幼儿园安全事件的应急响应方案是保障幼儿园安全的重要措施。
通过制定和实施本方案,提高幼儿园应对安全事件的能力,最大程度地保障幼儿和教职工的生命安全,为创建安全、和谐的校园环境奠定基础。
幼儿园各项安全管理制度及应急预案范文一、安全管理制度1. 教职员工安全管理制度1.教职员工应定期参加安全培训,了解幼儿园安全管理制度和相关政策法规。
2.教职员工应熟悉幼儿园各项安全设施的使用方法,并保持设施的正常运转。
3.教职员工在工作期间应注意观察幼儿的安全状况,如发现异常应及时报告并采取相应措施。
2. 幼儿安全管理制度1.幼儿入园前需提供健康证明,家长需填写孩子的基本信息及家庭联系方式。
2.幼儿在入园时需由家长或监护人交接给相关工作人员,确保安全无虞。
3.幼儿接送时,家长或监护人须提前通知,凭相关证件领取幼儿,确保安全。
3. 紧急情况处理制度1.幼儿园应建立健全的应急预案,包括火灾、地震等灾害事故的处理措施。
2.幼儿园应定期组织模拟演练,提高师生的应急处理意识和技能。
3.幼儿园应设立专门的安全小组,负责处理突发事件,保障幼儿的安全。
二、应急预案范文1. 火灾应急预案1.一旦发生火灾,控制火源,迅速疏散幼儿,并确保大家沉着冷静,不得慌乱。
2.使用灭火器材进行初期扑救,同时拨打消防电话报警。
3.带领幼儿迅速疏散至安全地点,进行人数清点,并安排老师照顾。
4.若火势无法扑灭,立即引导幼儿远离现场,等待消防人员到场救援。
2. 地震应急预案1.发生地震时,迅速通知所有幼儿园工作人员,采取避难措施。
2.在地震过后,确保疏散通道畅通,消除存在的安全隐患。
3.组织教师带领幼儿进行疏散演练,提高应对地震的能力。
4.定期检查建筑结构,加强地震安全意识的宣传教育。
以上为幼儿园各项安全管理制度及应急预案的范文,楼主如果有其他需求,欢迎补充或提出。
幼儿园安全的应急预案幼儿园安全的应急预案(精选5篇)在平凡的学习、工作、生活中,保不准会发生突发事件,为了避免造成更严重的后果,通常需要预先编制一份完整的应急预案。
优秀的应急预案都具备一些什么特点呢?下面是小编整理的幼儿园安全的应急预案(精选5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
幼儿园安全的应急预案1为了确保幼儿园能够及时、有序、高效的应对可能发生的各种突发事件,保障广大师生身体健康和生命安全,本着"预防为主,安全第一"的原则,根据有关法律,结合本园工作的实际,特制定以上各种安全预案。
(一)、消防安全应急预案一、成立防火工作领导小组,落实各部门职责1、成立由园长、后勤分管副园长、消防安全员、保健人员、各班班长组成的防火领导小组;2、后勤人员组成灭火行动组,用心协助专业灭火人员的工作;3、各班教师、保育员负责疏散引导幼儿;4、保健大夫协助医疗人员负责救护工作。
二、日常工作要求1、防火领导小组要定期检查、不断完善防火设施,绿色通道标志明显,每班配有紧急疏散图。
应急灯能正常使用;2、幼儿在园活动时,活动室前后门、走廊门务必处于打开状态,各通道务必持续畅通;3、食堂操作间、加工间持续通风。
排油烟机要定期清洗,不留油垢;4、要加强对幼儿和工作人员防火安全知识的教育与培训,工作人员做到会使用灭火器。
结合教育资料进行防火演习,使其掌握紧急状况下的逃生技能。
三、报警和火灾应急处理1、发现火灾后,务必立即拨打119报警。
在报警电话中,要说明以下状况:起火单位、位置、着火物、火势大小、火场内有无化学物品及类型、着火部位、报警人姓名、单位及所用电话等,并派人员在醒目处等候接车;2、报警同时,开启消防电源,打开应急照明设施和安全疏散标志;3、在消防人员到达前,由灭火行动组尽力控制火势蔓延;4、若火场内有人员,则应用灭火器具减弱火势对人员的威胁,全力疏散、抢救人员脱险逃生;5、对可能造成人员伤亡、发生爆炸事故、烧毁重要物资、构成大面积燃烧等影响全局的状况,应列为主要方面予以处理;6、灭火行动组应分秒必争,迅速行动,找准着火点,果断扑救,抓住时机,不等不靠,为继续开展全面深入的扑救工作打下良好基础;7、无关人员要远离火场,持续道路畅通,便于消防车辆驶入;8、扑救固体物品火灾,使用灭火器;扑救液体物品火灾,使用灭火器、沙土、湿的.棉被等,不可用水;9、不得组织幼儿灭火;10、及时报告主管单位领导。
2024年幼儿园预防突发治安等事件应急预案:
在幼儿园管理中,保障幼儿生命安全和身心健康是首要任务。
为了有效应对可能发生的突发事件,必须建立完善的应急预案,以确保幼儿园的平稳运行和幼儿的安全。
以下是针对突发治安事件制定的应急预案。
一、制定预防措施
1. 制定安全教育计划,定期开展消防逃生演习和安全知识培训,提高师生对应急情况的应对能力。
2. 定期检查和维护幼儿园设施设备,确保消防设施和安全通道畅通,消除安全隐患。
3. 建立健全幼儿园安全管理制度,明确责任人员,确保每位教职员工都了解应急预案并能够熟练操作。
二、突发事件处理流程
1. 发生火灾等紧急事件时,教职员工立即引导幼儿撤离,保持冷静,不扩大事态。
2. 确保在第一时间内通知家长和相关部门,启动紧急救援机制,确保幼儿的安全。
3. 防范恶意袭击等极端事件,加强幼儿园周边安保措施,提高安全防范意识。
4. 针对突发事件展开事后评估和应急演练,总结经验教训,不断完善应急预案。
三、危机处置原则
1. 优先保障幼儿生命安全,及时疏散幼儿并全力救治受伤人员。
2. 严格执行教职员工应急任务分工,确保快速、有序地处置突发事故。
3. 在处理突发事件过程中,要保持沟通协作,密切配合相关部门和家长共同应对挑战。
综上所述,针对幼儿园突发治安事件的应急预案是维护幼儿安全和健康的重要保障。
只有加强预防意识,做好应急准备工作,才能有效防范和减少潜在危险,确保幼儿园的安全运行。
希望通过不懈的努力和持续的改进,让每一个幼儿都能在安全、和谐的环境中茁壮成长。
幼儿园应急处置工作方案一、幼儿意外事故防范措施(一)预防烫伤1、暖水瓶,开水壶,热饭,菜,汤放在幼儿摸不到的地方。
2、不允许幼儿进食堂,保育室,锅炉房等危险地区。
3、给幼儿漱洗前,一定要试好水温(用手背试水温)4、幼儿进餐,饮水或成人喂药时,温度要适宜,手摸杯子不烫手为宜。
5、冬季取暖期间,保证设备的安全运转。
(二)预防外伤1、清除园内房屋,场地,玩教具的不安全因素。
拐角。
器械边缘要圆滑,墙面要软处理。
大型玩具的造型要适合幼儿年龄特点,并且每周检查一次,发现隐患立即停止使用,及时修复。
2、教师组织户外活动要随时观察每个孩子。
活动范围不要太分散,要在教师的视线内,避免过于疲劳或保护不到所造成意外事故的发生。
3、幼儿使用的设备要稳固,桌椅板凳没有毛刺,饮水桶,毛巾架等要固定好。
4、剪子,刀子,针等锐利物品要放在成人专用材料柜内(幼儿摸不到的地方)5、在一日活动的各个环节通过游戏形式,经常对幼儿进行安全教育,增强他们的安全意识,逐渐使他们过渡到自我保护阶段。
(三)严防异物入耳,鼻,气管等处1、幼儿活动时,认真观察幼儿,防止误把玩具当食物吃进肚子或含在口中。
2、户外活动时注意幼儿是否捡了石子,小棍等物品,如发现要及时清除,防止幼儿把异物塞进口,鼻,耳中。
3、如发生异物进入耳,鼻,气管事故,教师不要随便采取措施,弄清楚情况后,再进行排除,如园内解决不了,应及时送往附近医院进行抢救,并立即通知家长。
4、每天晨午晚检查时要询问孩子是否带有异物,必要时由教师集中保管,5、幼儿睡眠时,带班教师要随时巡视幼儿睡眠情况,观察幼儿是否在被子里吃豆,巧克力糖等食品或玩玩具,防止食品和玩具进入气管。
6、为幼儿创设愉快,宽松的进餐环境,使幼儿在情绪稳定愉快的状态下安静的进食或吃水果,防止食品误入气管7、建议家长不要给孩子携带各种饰品。
(四)防止中毒1、儿童活动室内不准存放有毒物品,如消毒液,洗涤剂禁止存放在卧室及活动室内,要放在幼儿摸不到的专用物品柜内。
幼儿园安全应急预案(15篇)幼儿园安全应急预案1为进一步落实上级指示精神,完善学校的安全防卫制度,保障全校师生的生命安全,做到遇事不惊、临危不乱,制订本应急预案。
一、应急事件处理领导小组组长:王国臣副组长:王佃福组员:胡家信贾凤勤吴启芳崔成义刘方荣二、应急预案(一)校内发生火灾、漏电、房屋倒塌等特大安全事故的应急预案1、切断各楼层或校舍电源。
(电工:吴少忠负责)2、发生火警,先以灭火器扑灭;火势蔓延,急打“119”;房屋倒塌且有师生被埋入,急打“110”,并有组织地进行抢救。
(指挥:王佃福;报警:周斌)3、迅速向校长和有关负责人报告4、开通全部安全通道,学校教师、保安和其它员工组织学生撒至安全地带,并组织学生救灾。
(王国臣负责指挥)5、配合消防、医院等单位,做好自救工作。
(吴启芳指挥)6、尽可能保护好现场,做好有关涉及本案的有关证人证事记录。
(崔成义负责)(二)学校食堂发生中毒事件的应急预案1、凡就餐后,师生出现不明病因的肚痛、胸闷、恶心、乏力昏沉、呕吐、水泻等症状,各班主任、值周、楼层值日老师应马上报1告校长或校长办公室。
(王佃福负责)2、迅速与学校医务室取得联系,采取就地救护。
3、由校长或校长办公室就事态情况迅速采取救护措施。
4、对食堂中的预留食品、蔬菜样品由食堂主任负责送交校办,由校长办公室对这些预留样品实行封存。
(潘树祥负责)5、校长或校长办公室就事态发展情况迅速与家长联系,并向上级主管部门报告。
(张学玉负责)(三)校外不法人员进入校内实施暴力或抢劫事件应急预案。
1、来人不履行登记手续,强行闯入,门卫应力加阻止,不得放行。
(胡家信负责)2、来人已强行闯入校内,门卫追赶不及,应即电话通知有关部门领导,及时将闯入者查清逐出。
3、校内发现不法分子袭扰、行凶、行窃、斗欧、抢劫、劫持人质、放火、破坏公私财物,应立即采取下列处置方法:①迅速报警(110)。
②迅速报告校值班人员。
③对歹徒进行劝阻或制服,保护在场师生安全。
幼儿园安全的应急预案幼儿园安全的应急预案(通用5篇)幼儿园安全的应急预案1为了确保幼儿园的安全与稳定,有效处置突发事件,能够统一指挥,有条不紊地进行紧急疏散教学楼内的师生,使安全事故损失降低到最低范围,特制定本园安全事故应急处理预案。
一、实施对象和范围:当发生建筑物倒塌或特大火灾等安全事故或突发停电等需要紧急疏散教学楼内的幼儿、老师时,启动本预案。
二、机构设置与职责(一)应急疏散领导小组:周燕娟、王悦芳、蒋晓红。
职责:全面负责指挥协调突发事件处置工作。
根据实际情况,及时发布命令,启动预案。
在紧急疏散领导小组统一指挥下,下设五个小组,现场指挥组、紧急疏散组、伤员救护组、外围控制组,通信联络组。
(二)现场指挥组:周燕娟、蒋晓红。
基本职责:负责指挥协调;掌握情况,及时报告;贯彻传达应急小组命令,组织有关人员按预案程序对现场进行果断处置,并配备必要通讯器材和安全防护设备。
(三)紧急疏散组:班主任。
基本职责:在现场指挥组指挥下,依据预案措施,按班级有序地撤离现。
(四)伤员救护组:配班老师、保育员。
基本职责:拨打120,与就近医院联系,并配合医生进行护理。
(五)外围控制组:门卫、后勤人员。
基本职责:维持秩序,与家长沟通。
(六)通信联络组:卞丽群。
基本职责:上报上级单位,24小时通信畅通。
幼儿园安全的应急预案2为加强安全管理,预防溺水事故的发生,结合本园的实际,特制定预防溺水预案。
一、安全领导小组组长:成员:职责:全面负责指挥协调应急工作,根据实际情况,及时发布命令,启动预案。
二、预防方法、安全教育教育幼儿防溺水知识1不要私自在海边河边、湖边、江边、水库边、水沟边、池塘边玩耍、追赶以防滑入水中,有句俗语:有事无事江边走,难免有打湿脚的时候。
2严禁私自下水游泳,特别是没有大人的陪同。
3严禁私自外出钓鱼,因为钓鱼蹲在水边,水边的泥土、沙石长期被水浸泡,而变很松散,有些水边长年累月被水浸泡还长了一层苔藓,一踩上去就滑入水中,即使不滑入水中都有被摔伤的危险。
幼儿园安全应急处理安全是幼儿园工作的首要任务,因为幼儿园是孩子们学习成长的场所。
然而,意外事件时有发生,因此,幼儿园在应急处理工作上必须做出充分准备。
本文将探讨幼儿园安全应急处理的相关问题。
一、预防措施预防是最重要的安全工作,幼儿园应制定相应的安全规章制度,例如防火、防电、防溺水等。
此外,幼儿园应定期进行安全培训,加强教职工的安全意识,确保事故的最小损失。
二、突发事件处理在遇到突发事件时,幼儿园要根据不同情况采取相应的应急措施。
例如,如果发生火灾,幼儿园应使用灭火器扑救火源,同时组织人员和幼儿有序疏散。
如果发生意外伤害,幼儿园应立即进行急救处理,并及时联系并告知家长。
三、疏散演练为了提高幼儿园应对突发事件的能力,进行疏散演练是必要的。
幼儿园可以定期组织疏散演练,以锻炼幼儿和教职工在紧急情况下的应对能力,提高逃生效率。
四、家长参与家长是幼儿园安全工作的重要参与者。
幼儿园应积极与家长沟通,向家长介绍幼儿园的安全工作,并组织家长参加安全教育培训。
同时,幼儿园还可以邀请家长参与疏散演练,提高家长的安全意识和应对能力。
五、设立安全警示牌在幼儿园内外设置安全警示牌是一种常见的安全措施。
安全警示牌应包括火警逃生路线、急救手法等信息,以提醒幼儿和教职工注意安全。
六、加强安全检查幼儿园应定期开展安全检查,包括教室用电、安防系统设备、消防设备等方面。
同时,幼儿园可以邀请相关部门进行安全检查,及时发现安全隐患,确保幼儿园的安全。
七、与周边环境协调幼儿园应与周边环境保持良好的协调关系,例如与消防部门、医院等建立合作伙伴关系,以便在发生突发事件时能够得到及时有效的支持与帮助。
八、心理疏导工作突发事件可能对幼儿的心理造成影响,幼儿园应开展心理疏导工作,及时关注幼儿的情绪变化,并与家长保持沟通,共同关心孩子的心理健康。
九、加强安全宣传幼儿园可以借助校内电子屏幕、幼儿园小报等形式加强安全宣传,向幼儿和家长传播安全知识,提高他们的安全意识和自我保护能力。
幼儿园安全管理应急预案
为了进一步加强事故预防工作,为全园师生创设一个安全健康的活动环境,杜绝园内事故的发生。
特制定本预案。
☑二、组织管理
☑三、具体措施
(一)幼儿园防火安全措施
1.配备相当的消防器材,定期检查消防设施,建立安全通道。
2.开展防火、灭火知识教育。
3.定期检查园舍线路,查看电线是否裸露,损坏定期检查电器查看是否运转,避免火灾发生。
4.教育幼儿不玩火、不燃放烟花爆竹,以免引起火灾,如发现火情,及时采取措施,必要时拨打火警119。
(二)防止幼儿触电安全措施
1.幼儿园的房屋顶要设有避雷针,遇到雷雨天时室内最好不开电视机、录音机等电器,防止雷电顺电器击中幼儿。
3.幼儿园的电灯开关插座应安装在幼儿触及不到的地方,防止幼儿触摸。
4.对幼儿进行经常性的教育,防止幼儿触电。
⑴教育幼儿不乱摸电源开关、插座、防止触电;
⑵教育幼儿不用湿布、湿手去触摸电器,防止触电;
⑶教育幼儿不要捡拾掉在地上的电线。
⑷教育幼儿不要在距离电线、电线杆较近的地方玩耍,防止触电。
(三)防止幼儿食物中毒的措施
1.从业人员持健康证上岗,保持个人卫生,保护水源,防止污染。
2.严格实行炊具餐具消毒工作,做到一人一碗、一匙一杯。
3.保持食堂环境清洁卫生。
定期开展灭鼠灭蚁、灭蝇、灭蟑螂活动,防鼠、防蝇、防尘、防腐。
4.精心做好食品定点采购工作,认真执行购买验收制度,做到购进物品有经营许可证、卫生许可证、食品合格证,仔细查看产品生产日期,保质期批号、产地、厂家、防止买到假冒伪劣食品;购回蔬菜做到用淡盐水浸泡两小时并冲洗干净后加工使用。
5.食堂操作人员要按要求操作,做到食物加工干净卫生煮熟。
6.做好师生卫生教育工作,做到饭前便后洗手。
(四)预防传染病的措施
1.做好经常性消毒隔离工作时,对幼儿使用的茶杯、餐具、便池及生活设施,定期清洗消毒,茶杯、餐具做到餐餐消毒,不吃剩菜剩饭,防止食源性疾病的发生。
2.做好计划免疫工作。
幼儿必须全程足量,按期接计划免疫,以增强其机体对常见传染病的免疫力并建立幼儿计划免疫接种手册,对因故漏种的要及时补种。
3.对每日幼儿出席情况进行登记,坚持晨检及全日观察制度,如发现异常,及时处理。
4.在传染病流行季节,做到防病工作,发现传染病后及时向防疫部门报告,及时隔离传染源,对接触者进行预防和检疫,对班上进行各项有效的消毒隔离措施,在检疫期间不并班,各班工作人员固定病儿隔期满后,须有医疗单位证明,方可回园。
5.加强与家长的联系,对无故缺席的儿童,应及时家访,了解缺席的原因,如果幼儿在家接触了传染病或患传染病,应予以处理。
对接触者立即采取预防措施,控制传染病的蔓延。
6.保持食堂环境卫生清洁,从业人员持健康证上岗服务,精心做好食品的选购工作,注意食品是否有卫生许可证号及三期,防止购买到假昌伪劣产品,食物的加工必须干净卫生、煮熟。