台湾水果莲雾
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台湾水果之王—莲雾
二年级夏振哲
晨曦微露时分,睡意朦胧的我听到了一声门铃响。
“哪来的不速之客!”开门一看,原来是一个红彤彤的“红富士”站在门口。
“你好。
”它说。
“你好,你是红富士么?”“不是啊!我是莲雾呀,你忘了我么?”莲雾急切地解释到。
我迷惘地看着它,听它继续说着。
“我生活在热带,这儿很稀有。
有人说我长的像菜椒,也有人说我看着像苹果。
我的果肉是淡黄色的。
肉脆多汁,吃起来有种西瓜的口感。
我含有丰富的维生素B2、B6,还有镁、钙等等。
”
“原来是这样啊!快请里面坐!”垂涎欲滴的我立马把莲雾请进了门。
“哎,我好想把你吃掉啊!可是,我最近生病不能乱吃凉的东西。
”想到最近因为流感发热咳嗽,我都好多天没吃到最爱的香蕉了,估计妈妈也不会把莲雾给我吃吧。
“没关系的!我水分多,而且糖分少。
具有宁心安神、清热利尿的功效。
更能润肺凉血、消痰止咳,是解热之良果。
快把我吃掉,还能帮你早日恢复健康呢!”莲雾热情地说道。
听了莲雾的话,我开心地张大了嘴,啊呜一口下去……
这一刻,我睁开了双眼,躺在床上,枕巾早已湿透。
原来又是黄粱一梦啊。
我喜欢吃台湾莲雾
在众多的水果中,我最爱吃的是台湾莲雾。
记得第一次在超市中看见莲雾时,觉得这种水果长得非常奇特,非常吸引我的眼球。
上小下大的身躯呈钟形,就像我们平时洗澡的“莲蓬头”,又像一朵含苞待放的喇叭花,暗红的表皮,摸上去滑溜溜的舒服极了。
奶奶见我对莲雾这么情有独钟,也拿起了它,仔细端详,边看还边说:“这模样真可爱,可就不知道好不好吃?”售货员姐姐笑着对我们说:“这是台湾产的莲雾,它的营养价值很高,内含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,被台湾人民誉为水果之王呢。
”
奶奶听了笑呵呵地说:“这台湾水果这么好,我就买一些给孙子尝尝鲜。
”
我一听,高兴得又蹦又跳。
姐姐为我们挑选了一些,又教我怎么吃莲雾。
回到家,我迫不及待地拿出一个,用水仔细冲洗干净后,就一口咬了下去,哇!莲雾的味道真是清甜无比,咬在嘴里脆生生的,就像雪莲果一样水分很多,一口下去,满嘴都是汁水,再看它的果肉是淡青色,闻着有一股淡淡的清香。
真好吃!眨眼间,一个莲雾被我吃完了,我意犹未尽,奶奶见我一副馋样,就问我:“好吃吗?”我高兴地说:“好吃,好吃!我以后还要吃更多的台湾水果。
”。
描写莲雾
莲雾是我在台湾吃的最好吃的水果之一。
它的树干又粗又高,枝叶特别茂盛,而莲雾便在它的树妈妈的怀抱下茁壮成长。
莲雾的外形就像一个挂着的铃铛,一阵微风吹来莲雾便散发出它那略有苹果的香气,挂在树上十分招人喜爱。
摘一个莲雾放在地上,这时,莲雾就像一个小莲台,底部张开越大,那么这个莲雾便是成熟的。
莲雾的花,有时是暗紫色,有时是粉红色,又有时是红色,莲雾的花不仅花期长,而且花型美丽。
莲雾的花是长在树里,很少能够见得到,不过又一次偶然的机会我见到了它们,它们的颜色是呈现暗紫色,外面的花瓣紧紧地裹着里面的花,花蕊是金黄色的,散发着它的清香——一种令人捉摸不透的清香,所以我为它取名为“神秘的花香”。
莲雾周年常绿,也是家庭绿化树。
枝姿优美,花期长,花香重,花形美。
果树期长,果实累累,果形美,果实呈钟形,黑色鲜艳夺目,果肉海绵质,略有苹果香气,味道清甜,清凉爽口,品种有乳白色、青绿、粉红、深红色,莲雾味甘,性平,营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖、维生素B、C等,带有特殊的香气,是天然的解热剂。
由于含有许多水分,在是疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
据说,莲雾现在已经很少了。
我可伤心了,因为,我永远也忘不了莲雾的美和吃起来的清脆。
农家之友 2009.1040新技术黑珍珠莲雾是台湾的最新名贵水果,在大陆更是珍稀水果,黑珍珠莲雾模样雅观,具有特殊的芳香,清甜可口,口感特别爽脆,水分充足,属清爽型水果,百吃不腻,非一般水果可以比拟。
莲雾不单是美容最佳水果品种,还是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。
主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。
人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。
它淡淡的甜昧中微带点酸,有一股宜人而特别的清香,食后齿颊留芳。
在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。
用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。
莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
原国民党主席连战来访大陆时送给胡锦涛主席的最珍贵礼物就是黑珍珠莲雾。
北京超市曾卖价高达108元/公斤。
一般在大型超市才有销售,卖价一般在60元/公斤以上,黑珍珠莲雾是国内目前卖价最高的水果之一,黑珍珠莲雾高产早产稳产,管理成本低,抢先开发,前途无量青龙山庄2002年引进开发的台湾黑珍珠莲雾种植已经成功,是目前国内最大的莲雾嫁接种苗培育基地,可以常年大量供应优质正宗的黑珍珠莲雾嫁接苗、扦插苗和高压苗,价格合理,欢迎实地考察引种,共同做大莲雾开发产业莲雾为热带常绿阔叶果树,宜在热带、亚热带地区栽培。
莲雾喜高温高湿,忌霜冻,怕干旱。
经试验,北回归线以南终年无雪区域和东南沿海区域均适宜种植,北回归线以北霜雪区域不适宜种植。
最适合种植地区应具有土层深厚肥沃,水源充足等条件。
一、种植方法莲雾用嫁接苗木,一年四季均可种植。
种植规格为2.5米×4米,即每亩66株。
莲雾怎么种植?莲雾的种植与管理莲雾,又名洋蒲桃、天桃、爪哇蒲桃等,为桃金娘科蒲桃属乔木。
莲雾是我国南方地区常见的水果之一,特别是在台湾地区,被誉为“水果皇帝”,深受消费者的喜爱,十分畅销。
那么,莲雾怎么种植?现将莲雾的种植与管理介绍如下。
一、莲雾的种植技术1.种植时间:莲雾的栽植期一般春季和秋季栽植比较好,不宜过晚,避免高温及过低温度时或干旱季节栽植。
3~5月雨水充足,光照相对温和,非常适合莲雾根系活动和萌芽抽梢,种植成活率高。
8~10月此期气候条件仍适合山坡地种植莲雾,此期气候条件仍适合莲雾生根和萌芽抽梢,但此期容易出现高温干旱天气,要做好定植苗的遮阳防旱工作。
2.种植密度:莲雾生长快,寿命长,种植密度应根据品种、地势和土壤、气候条件全面考虑,具体分析决定。
定植密度前期可以密植,按4X4米的株行距种植,即每亩种植40株,以保障前期的产量。
待莲雾生产到盛产期和果园开始荫蔽后,再进行间伐,每亩保留20株左右的规格,以保证莲雾的品质和产量。
3.定植方法:莲雾定植前在下基肥的穴上铺上细土,防止苗根系接触到基肥造成烂根,影响成活率。
把定植中间略堆高成小土墩,小苗的根系分散到小土墩四周,然后用手扶直小苗,堆上泥土,用脚轻轻踩一下,让小苗根系充分接触泥土而又不把泥土压太结实。
定植后要及时浇定根水,并适当疏剪部分枝叶。
定植后一个月内要及时检查小苗成活情况,发现死苗要补种。
二、莲雾的种植管理1.整形修剪:莲雾宜采用自然圆头形整枝方法,定植后留一主干,在离地面60厘米处剪去上端,抽出新枝留3~4条,任其自然生长,成为主枝。
每年在采果后对枝条进行疏剪,剪除病虫枝、枯枝、过密枝和徒长枝等。
修剪后要及时保护伤口,涂抹油脂“愈伤防腐膜”封闭伤口,防治干裂,病菌侵入。
2.肥水管理:莲雾生长快,需肥量大,1~4年生树一般以速效肥为主,前期多施氮钾肥,在树冠滴水线挖环状沟施肥,花芽分化期不可多施氮肥。
每年3~4月花果期和7月采果末期施肥量各为全年的25%,9~10月施肥量占全年的50%,小果以后重施磷钾肥。
莲雾是在专家国的广东、云南、海南、福建以及广西等地生长的,台湾地区栽培面积最大。
它适应性很好,不管在砂土地、红壤地、黏土地,都可以生存。
它是很怕寒冷天气的,适宜的生长温度为25-30℃,对水分要求很高,土里要有充足的含水量。
一、生长在什么地方
莲雾是生长在专家国的广东、云南、海南、福建以及广西等地的,在台湾地区有着特别悠久的栽培历史,且种植面积也是比较大的。
它的适应性很好的,所以不管是在砂土地、红壤地、黏土地,又或者是碱性的土地,都可以生存。
二、形态特征
莲雾是一种相对普遍的水果,它属于是乔木,果实的外皮为洋红色,并且还有微微的发亮。
它是梨形、圆锥形的,个头并不是很大,
长度只有4-5cm。
它的先端是有略微凹陷的,果实成熟的时间为7-8月份。
三、生长习性
1、它很惧怕严寒的天气,适合它生长的气温为25-30℃。
如果说养殖的温度为7℃,它的花蕾、幼果就会因低温而掉落。
2、它对水分有着很高的需求,土壤里的水分含量要充足。
它也有着一定的耐涝性,所以就算是在常常受浸的地区,它也可以生存。
台湾水果大全及介绍
台湾是一个水果丰富的地方,因为其独特的地理位置和气候条件,使得台湾的水果种类多样,口感鲜美,备受喜爱。
下面就让我们来介绍一下台湾水果的丰富多彩吧!
首先要介绍的是台湾著名的水果之一——芒果。
台湾的芒果以其鲜甜多汁、口感细腻而闻名,尤其是金煌芒果和凤梨芒果更是享有盛名。
金煌芒果果皮金黄,果肉饱满,香甜可口,凤梨芒果则是以其清新的果香和多汁的果肉而备受喜爱。
无论是新鲜食用,还是制作果汁、冰淇淋等甜品,都能让人流连忘返。
接下来是台湾的另一特色水果——莲雾。
莲雾外形酷似莲蓬,果皮呈淡绿色,果肉清脆多汁,口感清新。
莲雾的特点是果肉细腻,水分丰富,酸甜可口,深受人们的喜爱。
而且莲雾还富含丰富的维生素C和纤维素,对人体健康大有益处。
此外,台湾还盛产各种热带水果,如火龙果、木瓜、菠萝等。
火龙果以其独特的外形和鲜艳的颜色吸引了众多消费者,其果肉清爽多汁,口感甜美,营养丰富。
木瓜则以其细腻的果肉和浓郁的香味而备受青睐,菠萝则因其多汁、清甜而成为人们的最爱。
除了上述几种水果外,台湾还有许多其他水果,如番荔枝、凤梨、柿子、荔枝等,每一种水果都有其独特的风味和营养价值。
总的来说,台湾水果种类繁多,口感鲜美,营养丰富,是人们日常生活中不可或缺的一部分。
希望大家有机会能够品尝到台湾的各种水果,感受其独特的风味和魅力。
莲雾为什么那么贵莲雾多少钱一斤马上就到了吃莲雾的时候,但是不管是在超市还是街边小摊,莲雾都十分昂贵,那么莲雾为什么那么贵呢?一、莲雾为什么那么贵1、莲雾的营养价值较高,味道清脆可口,而且热量低、糖分低,是糖尿病及高血压患者首选的水果之一。
2、莲雾的外皮很薄,在运输过程中容易受到碰撞,出现外皮损伤,进而降低食用价值,因此需要进行很好的防护措施,避免莲雾受损,这样来看运输费用是比较昂贵的,莲雾的价格高运输费用占用了很大一部分。
3、莲雾不耐储存。
莲雾的储存时间很短,一般存放一周的时间就不能食用了,因此,这种不耐储存的水果也显得尤其珍贵。
4、莲雾是一种热带水果,适合在热带地区生长,而我国的热带地区面积比较小,种植莲雾的地方不是很多,造成莲雾的产量较低,因此,莲雾上市后就显得比其他同期水果要贵了。
二、莲雾多少钱一斤这主要看产地及品种。
莲雾主要可以分为黑珍珠莲雾、黑金刚莲雾、黑钻石莲雾、飞弹莲雾、翡翠玉莲雾、香水莲雾、樱桃莲雾等品种,每个品种不一样,价格也会有所不同,一般来看,莲雾的价格在15-60元一斤不等。
从产地来看,海南、台湾所产的莲雾接收的日照时间较长,味道口感比较好,这两个地方所产的莲雾运回内地的价格相对来说是比较昂贵的,一般在30-60元一斤左右。
如果是在马来半岛、印度群岛等进口的莲雾,那么价格更加昂贵。
三、莲雾什么时候吃最好季节从一年春夏秋冬四个季节来看,莲雾适合夏秋季节食用,因为莲雾性寒,有清热去火、生津止渴、除烦消闷的作用,适合在烦热的夏秋季节食用。
时刻从一天24小时的时间来看,莲雾适合在饭前及饭后食用,在饭前一小时食用,可以帮助胃酸的分泌,进而起到一定的开胃作用;在饭后一小时食用,可以促进食物的消化吸收,避免消化不良的发生。
四、莲雾要怎么保存低温保存。
莲雾的保存时间很短,在常温下易腐败变质,而低温可以抑制微生物的生长,因此,可以将莲雾放冰箱保存。
一般建议用纸将莲雾包好后,放到保鲜袋里装好,然后再置于冰箱中冷藏,这样可以避免莲雾水分的流失,延长莲雾的保存时间。
莲雾的功效与作用及禁忌莲雾的营养价值莲雾这种水果不知道大家对它熟不熟悉,它原本是生长在马来半岛的一种热带水果,现在我国一些地方也有这种水果的种植。
由于莲雾具有很高的食疗价值,所以成为了炙手可热的水果之一,你们有没有吃过莲雾呢?下面我们就对它做一个详细的了解。
莲雾的功效与作用及禁忌一、功效与作用1、主治肺燥咳嗽台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。
它是消暑解渴的佳果,人们习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
好莲雾的标准是果粒大、甜度够、汁多、表皮光亮、色泽好。
用于清热解毒。
它果皮极薄,果肉带海绵质,含水分多,并略带苹果香味,在果肉内同时还有少量蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等成分,是颇为适合生食的水果。
对咳嗽、哮喘有良好抑制效果。
2、治疗外伤将莲雾的果核炭研末可治外伤出血、下肢溃疡等。
另外,莲雾对呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症也有非常好的辅助治疗作用。
3、天然的解热剂莲雾带有特殊的香味,是天然的解热剂。
炎热的夏天正是吃莲雾的好季节,莲雾因为含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
二、禁忌1、缓解小儿消化不良小孩子很容易出现积食、消化不良的情况,可用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人也可以吃,有生津止渴的作用。
2、莲雾营养价值虽高,但在中医中所属的是寒性。
如果体质偏向于寒性,请尽量少食用莲雾。
尤其是一些女性朋友,在生理期尽量减少莲雾的食用量。
3、孕妇需要注意的是,莲雾具利尿作用,不利于尿频的孕妇在怀孕期间多食。
同样的,其他一些频尿者也不宜多食莲雾。
4、患有胃溃疡的朋友,建议避免空腹食用莲雾。
5、不建议婴儿多食莲雾,婴儿还在成长发育的阶段,莲雾具有利尿的功效,婴儿食用莲雾容易导致小儿遗尿。
莲雾的营养价值1、富含碳水化合物,碳水化合物是构成机体的重要物质;能够储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质。
2、含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等营养物质,可知多种疾病。
莲雾是什么季节的水果莲雾是什么季节的水果莲雾是6月份的水果,莲雾属于是中性的水果,它在南方地区生长的比较多,它属于夏季的水果。
莲雾不是一年四季都有的水果,它在每年的7月份以后上市的味道是最好吃的。
莲雾是7月份盛产的水果,一般适合在有足够光照的地方生长,产地有广东、台湾、云南、海南以及广西等地区。
莲雾属于是7月份盛产的水果,一般适合在有足够光照的地方生长,产地有广东、台湾、云南、海南以及广西等地区。
广东莲雾:广东的莲雾上市时间是6月份,一般这里的莲雾颜色是偏粉色的,它的味道是比较甜的,而且产量相对是比较高的地区。
台湾莲雾:台湾莲雾一般是在7月份上市的,台湾的莲雾产量相对比较高,而且它的口感是最好的,一般台湾的气候是适合莲雾生长的。
广西莲雾:广西莲雾大概是每年的7月份上市,它的色泽是比较亮的,而且味道很纯正,同时广西的莲雾价格也是比较便宜的。
莲雾种植后的管理技术一、疏花、疏果、套袋莲雾的花果量非常大,经常会超出果树的承载范围,容易使整棵树的果子养分不足,为了加快果实的发育,促进果实膨大,提高果实的品质,疏花疏果就成了必要的手段。
在选择结果部位时,要选择发育良好的花穗,将长枝条顶端的花穗摘除,留下横端生长的花穗,其目的就是为了防止果实膨大以后,果梗承受不住重量而断裂。
对于生长密集的幼果,要及时的进行疏果,主要剔除小果、病果、畸形果,留下生长健壮,品质好的幼果,要注意果实的合理密度,以免影响果实膨大。
套袋能有效的防止果实蝇及鸟类危害,提高果实的品质。
一般在生理落果后的半个月以后进行套袋,即果粒长到豆粒大小时疏粒后立即套袋。
在雨季来临前结束,防止早期侵染病害和防止日灼。
二、肥水管理莲雾在生长过程中需肥需水量较大,在种植之前要施足基肥,基肥主要以腐熟的农家肥为主,并施入适量的速效磷钾肥,在花期之前以氮肥为主,促进树体枝条的生长发育,在花芽分化期时要注意不可多施氮肥,坐果以后要加强磷钾肥的使用,保证莲雾果实的正常生长。
莲雾是什么地方产的水果?莲雾的主要
分布区域介绍
莲雾是什么地方产的水果?莲雾的主要分布区域介绍
莲雾的分布区域
莲雾原产地为马来西亚及印度,17世纪引入中国台湾,20世纪30年代后海南、广东、广西、福建和云南先后引种栽培,但栽
培量仍然较少。
莲雾在台湾栽培历史颇为悠久,早在17世纪就由荷兰人自爪哇
引入。
主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地,而宝岛最好的莲雾产自最南端的县份屏东。
在台湾莲雾栽培面积达13.35万亩,每亩产量达894.1千克。
由于品种及栽培技术的研究突破,莲雾产期提早并提高品质,现被视为消暑佳果,在台湾20多种主要
重要经济果树中名列第6、7位。
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台湾水果莲雾
莲雾是一种水分含量极高的水果,所以吃莲雾的话有助于生津解渴。
但是莲雾也是一种热带水果,而且与其他热带水果比较起来,延误在生活中出现的频率较低。
而产莲雾的地区主要有台湾地区和海南地区,台湾地区的莲雾与海南地区比较起来,糖分含量不是特别充足。
而在吃台湾水果莲雾的时候有哪些吃法呢?
莲雾的吃法
1、蒸食
莲雾这种水果除了可以鲜食以外,还可以把中间的果核挖出,然后放入适量的肉茸,再放到蒸锅中隔不蒸制,蒸熟以后直接食用,肉茸会有一种浓郁的果香,而莲雾的口感也会更加诱人,这种美食在台湾地区十分常见。
2、凉拌
莲雾不但可以当水果食用还可以制成凉拌菜,平时可以把莲雾洗净以后切成片状,放在清水中浸泡几个小时,再把小黄瓜和胡萝卜分别切片,然后与莲雾片放在一起加香醋和少量生抽调匀,最后加麻油提味就可以。
3、做果汁
莲雾平时还能做果汁喝,在制作时可以把莲雾洗净切块,再把苹果去皮以后切成块状,橙子去掉果取取出果肉,另外还要准备几个草莓,把它们一起放到果汁机中榨出果汁,加适量蜂蜜调味就可以。
吃莲雾的注意事项
莲雾虽然食用方法多变,营养价值也特别高,但平时食用时也有很多需要注意的地方,它有很明显的利尿作用,平时不能给小孩子过多食用,不然容易发生遗尿,另外莲雾还是一种性质寒凉的水果,那些正处于月经期的女性不适合吃莲雾,不然会引发经期腹痛。