化学物质与健康(课件)九年级化学下册(科粤版)

授课题目 7.2物质溶解的量(第一课时)

主备课人 备课时间 授课时间

教

学

目

标 知 知识与能力 1.了解饱和溶液与不饱和溶液的概念

2.掌握饱和溶液与不饱和溶液的相互转化

3.会判断溶液的状态和溶液浓稀的关系

过程与方法 通过实验探究饱和溶液与不饱和溶液间的转化方法,感受化学学习中的因果关系

情感态度

价值观

体会化学方法学习,感受化学学科的严谨性

教学重点

不饱和溶液与饱和溶液的概念及相互转化

教学难点

饱和溶液与不饱和溶液之间的相互转化

教学准备 食盐、硝酸钾，水，酒精灯，三角架，玻璃棒；课件。

教 学 过 程

教学内容与步骤 教研组修改 教师个人修改

提问:

1.什么叫溶液,其特征是什么?

2.判断下列溶液中的溶质与溶剂

硫酸铜溶液 碘酒 酒精溶液 稀盐酸

石灰水 硝酸钾溶液

引：我们知道糖可溶于水形成糖水，那么在一杯水中能否无限制溶解糖呢？

教师演示:分别向15ml水的试管中加入3g硝酸钾和3g氯酸钾，学生观察现象，边实验边引导得出饱和溶液和不饱和溶液的概念。

生：阅读教材，饱和溶液与不饱和溶液的概念。

一．饱和溶液与不饱和溶液

1.定义：在一定温度下，一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液，还能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。

分析 ：（1）概念中的“这种溶质”

并做实验说明。（在得到的饱和溶液中加入硫酸铜）

（2）两个条件：一定温度，一定量溶剂

演示实验：将上面得到的饱和溶液分成两份，分别加水和升温，

生观察，分析

结论：饱和溶液在加水和升温后变成了不饱和溶液。

问：如何将不饱和溶液变成饱和溶液？

演示实验；不饱和溶液变饱和溶液

学生观察，分析

结论：不饱和溶液在减少水，降温，加溶质后变成了饱和溶液。

2.饱和溶液与不饱和溶液的相互转化

饱和溶液 不饱和溶液

《化学物质与健康》

【教学目标】

1、了解钙、铁、锌等元素对人体健康的重要作用。

2、了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六类物质，掌握蛋白质、糖类、油脂和维生素与人类健康的关系。

3、知道药品的概念及简单分类。

4、通过教学，使学生认识掌握化学知识能帮助人们抵御有害物质的侵害，激发学生学习化学的兴趣，加强学生自我保护的意识。

【教学重难点】

重点：了解某些元素和营养物质对人体健康的重要作用。

难点：正确认识微量元素对人体的作用。

【课时安排】 1课时

【课前准备】

人体内的元素

一、调查与研究

1、查阅资料并整理填表：[可从网上、报刊、杂志、医学书籍、调查访问医生、父母、身边的病人等途径获得]

元素 人体内含量 生量功能 适宜摄入量 摄入量过高对人体影响 摄入量过低对人体影响 主要食物

来源

钙（Ca）

钠（Na）

钾（K）

铁（Fe）

锌（Zn）

硒（Se）

碘（I）

氟（F）

2、调查市场上有哪些补钙、补锌、补碘、补硒、和补铁等的保健药剂或营养补剂出售，查看它们标签或说明书，了解它们的主要成分。

3、收集几种不同品牌和不同产地的食盐包装袋、牛奶袋。

4、将学生分成四个竞赛小组，每组选组长一名，各组分别命名为钙铁、钾钠、锌硒、碘氟队，并以自己的组名为题，自编、自演一个节目“我们的作用大”，形势可以是小品、相声、顺口溜、替换了歌词的歌曲等。

【教学设计】

一、导入

贵州某山区盛产芭蕉，一外地人问卖蕉人怎么卖？答：1角钱3只。4只行不？答：不卖。2角钱卖一串（少的也有十多只）行吗？答：行。这个卖蕉人数学概念为何这样差？原来他在婴儿时期因缺碘而得了呆小症，智力缺陷。本节课我们一起来探究人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响，（扳书课题）

二、活动与探究

活动一：

知识抢答：[记分：答对得10分，答错扣10分]

8.5 化学肥料

知识点 1 常用化肥的种类和作用

1.某地的小麦植株矮小,根系不发达,应适当补充下列物质中的 ( )

A.NH4NO3 B.K2SO4

C.KNO3 D.Ca(H2PO4)2

2.施肥是农业增产的重要手段。下列化肥中,属于复合肥的是 ( )

A.NH4HCO3 B.Ca(H2PO4)2

C.K2SO4 D.(NH4)2HPO4

3.某农技站货架上待售的化肥有CO(NH2)2、KCl、KNO3,其中缺少的化肥品种是( )

A.氮肥 B.磷肥

C.钾肥 D.复合肥

知识点 2 化肥的鉴别

4.如图8-5-1是某同学鉴别NH4HCO3、NH4Cl、KCl三种化肥的过程,其中试剂甲和乙分别可能是( )

图8-5-1

A.甲:熟石灰;乙:稀盐酸

B.甲:水;乙:氢氧化钠溶液

C.甲:氢氧化钠溶液;乙:水

D.甲:稀盐酸;乙:氯化钠溶液

5.实验室有失去标签的下列化肥:碳酸氢铵、硫酸铵、磷矿粉、氯化钾,现要对这四种化肥进行鉴别。

(1)请填写下列实验报告。

实验操作 实验现象 实验结论

①观察药品的颜色 有一瓶呈灰色 该化肥是

②打开三瓶盛有白色化肥的试剂有一瓶具有强烈 该化肥是 瓶瓶盖,闻气味 的刺激性气味

③取少量剩余的两种化肥,分别加入少量熟石灰研磨,闻气味 有刺激性气味 该化肥是

无刺激性气味 该化肥是

(2)步骤③不用熟石灰也可以鉴别这两种化肥,鉴别方法是

。

(3)反思:步骤②中有强烈刺激性气味的化肥要保存在 处;由步骤③可知,在农业生产中,

(填“钾肥”“磷肥”或“铵态氮肥”)不能与碱性肥料一起施用。

知识点 3 防止化肥施用对环境的污染

第六章 金 属

6． 1 金属材料的物理特性

教学目标

【知识与技能】

(1) 认识金属材料与人类生活和社会发展的密切关系。

(2) 了解常见金属的物理性质及合金的特点。

【过程与方法】 学习运用比较、分析、归纳等方法对获取的信息进行加工。

【情感态度与价值观】 进一步培养学生对生活中化学现象的好奇心和探究欲，激发学生学习化学的兴趣。

教学重难点

【重点】

(1) 金属的物理性质及其用途。

(2) 物质的性质与用途的关系。

(3) 合金的特点及其用途。

【难点】

(1)培养学生运用探究方法得出相关结论的能力。 (2)提高学生综合分析问题的能力。

教学过程

知识点一 富有特色的物理性质

【自主学习】

阅读教材第 166～167 页的内容，完成下列填空： 1．金属共有的区别于非金属的物理性质：多数金属都是 固体 (汞除外 ) ，有金属光泽 、导

电性 、导热性 和延展性 。

2．金属除了具有一些共同的物理性质外，还具有各自若干不同的特性，如 密度、熔点 、

硬度 等，有的差别还很大。

3．金属的物理性质很大程度上决定了金属的用途， 如 金、铂 有永恒而美丽的光泽， 延展

性好，可以用来打造首饰； 铁 导热性好，可以制炊具。金属的应用除了与金属 物理性能 优良

程度的差异有关外，金属的 储量多少 、 价格的高低 、生产加工的难易 等也影响金属的应用。

【合作探究】

查阅资料，说说金属之最。

答： (1)地壳中含量最高的金属元素是铝。

(2) 人体中含量最高的金属元素是钙。 (3) 目前世界年产量最高的金属是铁。

(4) 导电、导热性最好的金属是银。

(5) 熔点最高的金属是钨。

(6) 熔点最低的金属是汞。 【跟进训练】

1．下列物理性质中，属于金属共有特性的是 ( B )

①导电性 ②熔点低 ③延展性 ④有金属光泽 ⑤不易导电 ⑥导热性

A ．①②⑤ B．①③④⑥

C．②④⑤⑥ D．②③④⑥

2．灯泡里的灯丝用钨制的主要原因是 ( B )