万年牢教学ppt课件

红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十
枚，不出半月准见好。”开始大家还将信将 疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按 此办法服后，果然如期痊愈了。皇帝自然 大喜，展开了愁眉。这就是糖葫芦的来由。
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同学们吃过冰糖葫芦吗？ 它是什么味道的呢？它是怎 么做出来呢？你们想知道冰 糖葫芦和本文作者之间的故 事吗？下面就让我们一起来 学习这篇课文吧？
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巷（xiàng）（巷子） 津（jīn）（天津） 损（sǔn）（破损） 晾（liàng（）晾晒） 签（qiān）（竹签） 耽（dān）（耽误） 甩（shuǎi）（甩掉） 赚（zhuàn（）赚钱）
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走街串巷 天津 海棠
损伤 耽误
晾晒 赚钱
闷好 竹签
师傅 邀请
嫌弃 掺假 削好 蘸糖
宫廷 闺女 把儿 8
1、什么叫做“正道”？ 2、老板那套“生意经”是怎样的？
这样做好吗？
3、父亲是怎么做的？从哪些词句可以看出？
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3.父亲教导我做万年牢，就是要做个 可靠的人，实实在在的人。 1、父亲只是在教我做糖葫芦吗？
2、为什么说“父亲的教导使我一生受益”？
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课文三次提到“万年牢”它们分别 指什么？
• 第一次是指父亲做的糖葫芦不怕冷 不怕热不怕潮。
滚蘸，蘸好了一手递给我 ，一手接过我递过去
的没蘸的。我的节奏掌 握得正好，一点儿不耽 误，父亲很高兴。
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父亲教我在石板上甩（shuǎi） 出“糖风”来，那是在糖葫芦尖 上薄薄的一片糖。过年的糖葫芦， 要甩出长长的糖风。父亲甩的可 漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
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父亲说: “我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功
这三处“万年牢”中间有什么联系？
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密切的关系 人品
质量
万年牢
赢得
生意
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课文中三处提到了 “万年牢”，是为了
说明什么？
为了说明“万年牢”的产 品质量赢得了万年牢，万年牢 的生意靠的是诚实守信的“万 年牢”人品。
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父亲教导我做万年牢，就是要 做个可靠的人，实实在在的人。无论做什 么事都要讲究认真，讲究实在。父亲的教 导使我一生受益。
• 第二次是指做生意要凭良心讲实在。 • 第三次是指做个可靠的人，实实在
在的人。
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我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫， 吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕 热不怕潮，这叫万年牢。
公平买卖走正道，顾客点头说声好，回 头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠 的人，实实在在的人。
夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热
不怕潮，这叫万年牢。”
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父亲说: “我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功
夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热
不怕潮，这叫万年牢。”
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干了不到一年，父亲 就辞去了这份工作，仍然提 篮叫卖。自己吃苦不怕，他说， 凭着良心做买卖才是
正路，不能做亏心买卖。“公平买卖走正道， 顾 客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是 万年牢。
3.父亲教导我做万年牢，就是要做个 可靠的人，实实在在的人。
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1.我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫， 吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕 热不怕潮，这叫万年牢。
1.为什么叫做“万年牢”？ 2.这么好的糖葫芦是怎么做成的？
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2.公平买卖走正道，顾客点头说声好， 回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
主要成就：获得中国首届金
唱片奖;获得美国纽约美华 艺术学会1997年颁发的华人 艺术家终身成就奖。
主要作品：《新凤霞回忆录》
《以苦为乐》《人缘》等。
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• 默读课文，想想课文
围绕父亲做糖葫芦讲了
哪几件事？
3蘸葫芦
5帮人做糖葫芦
1选材料 2串葫芦 4甩“糖风 ”
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我父亲是走街串巷卖糖葫芦的。他做的糖葫芦
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• 小知识：冰糖葫芦的由来
提起冰糖葫芦的来历，还得说说南宋 的宋光皇帝呢。宋光宗，名赵停，是宋孝 宗赵慎的第三个儿子。绍熙年间，赵停最 宠爱的黄贵妃面黄肌瘦，不思饮食。御医 用了许多贵重药品，皆不见什么效果。皇 帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展。最 后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜 进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与
Байду номын сангаас
漂亮—（丑陋 熟练—（生疏
） ）
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• 词语解释
• 耽误：因拖延或错过时机而误事。 • 损伤：损害，伤害。 • 邀请：请人到自己的地方来或约定
的地方去。 • 走街串巷：在街巷中不停地游走。
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作者我知道
生平简介：新凤霞
（1927_1998），原名杨淑 敏，天津人。六岁学京剧， 十二岁学剧评。1949年后历 任北京实验剧评团团长，解 放军总部文工团剧评团副团 长。
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父亲把糖煮开，等能拉出丝来，
火候就算到家了。父亲把锅端下来，
放在备好的架子上，我在一边往父亲手里递串好的
葫芦，父亲接过来在糖锅里
滚蘸，蘸好了一手递给我
，一手接过我递过去
的没蘸的。我的节奏掌
握得正好，一点儿不耽
误，父亲很高兴。
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父亲把糖煮开，等能 拉出丝来， 火候就算到家了。父亲把锅端下来， 放在备好的架子上，我在一边往父亲手里递串好的 葫芦，父亲接过来在糖锅里
在天津非常有名。
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父亲的糖葫芦做得 好，用的都是最好的材 料。
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早晨起来，父亲去市上买来红果、 海棠（táng）、山药、红小豆等，先 把这些东西洗干净。红果、海棠去了 把（bà）儿和尾，有一点儿掉皮损 （sǔn）伤的都要挑出来，选出上好的 在阳光下晾（liàng）晒。青丝、玫瑰 也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖， 绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜 锅，铁锅煮出的糖发黑。
多音字组词，先写字音，再组词。
( bǎ )(把手) 把
( bà )(伞把)
( mēn )(闷热) 闷
( mèn )(烦闷)
( xiāo )( 削笔 ) 削
(xuē )(剥削)
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近义词
有名 —（ 著名 ） 耽误—（耽搁 ） 均匀—（ 平均 ） 邀请—（约请 ）
反义词
耽误 —（及时 ）
满意—（ 不满 ）
”
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公平买卖走正道， 顾客点头说 声好，回头再来这是宝，做生 意讲实在是万年牢。
”
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请找出文中三处点明题目的句子。
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1.我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫， 吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕 热不怕潮，这叫万年牢。
2.公平买卖走正道，顾客点头说声好， 回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。