屈臣氏物流供应链管理
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三种连锁经营形式案例分析一、屈臣氏集团只以公司名义开直营店1、直营连锁案例介绍提到屈臣氏,恐怕现在国内的消费者都已耳熟能详。
屈臣氏集团——全球第三大保健及美容产品零售集团,在亚洲和欧洲拥有3300多间零售店。
去过的人真切地享受到它舒适的购物体验,没去过的对它“个人护理专家”的大名也是如雷贯耳。
自1989年4月在北京开设第一家店,如今已发展到四十多家。
2002年屈臣氏个人护理店在全球的销售额超过人民币610多亿,仅中国便超过5个亿。
屈臣氏是李嘉诚旗下屈臣氏集团的保健及美容品牌。
据了解,屈臣氏集团已经在内地拥有三项投资,分别是屈臣氏个人护理商店、百佳超市和屈臣氏蒸馏水屈臣氏不会开展特许加盟来加快开店速度。
无论是集团旗下的屈臣氏个人护理商店还是百佳超市,全部以直营方式拓展市场,因为加盟店的管理容易失控。
所以屈臣氏是不会接受个人加盟的,只能是直营方式进入一个城市,而且对于地址的选择有很严格的要求,包括经营场所的面积、人流量等等。
屈臣氏个人护理商店是屈臣氏集团最先设立的零售部门,在8个国家和地区拥有700间个人护理连锁零售店,成为亚州最大的保健及美容产品零售连锁集团,其业务范围覆盖中国大陆、香港、澳门、台湾、新加坡、泰国、马来西亚及菲律宾,为每周平均总数高达两百万的顾客提供最大的购物乐趣。
2、直营连锁案例分析所谓直营连锁是指连锁的门店由连锁公司全资或控股开设,在总部的直接控制下,开展统一经营、利益独享、风险独担的一种高度统一的商业经营形式。
屈臣氏集团在多地出资设店,各分店的所有权都由总公司所有。
屈臣氏集团总部负责连锁公司在人事、财务、投资、分配、采购、订价、促销、物流、商流、信息等方面的高度集中统一管理经营,而店铺只负责销售业务。
屈臣氏集团采取直营形式是因为容易控制各店,统一经营管理有利于发挥整体优势,占有市场;整体实力雄厚,有利于同金融界和生产商打交道;集中采购的方式使集团从整体上获得成本上的优势;集团的政策也具有较大的自主性、灵活性和方便性。
屈臣氏营销环境分析专业班级:工商1302指导老师:***小组成员:宋雪莲江莹喻晓燕胡莉芳陈在德目录一、企业概述 (1)二、环境分析 (1)(一)宏观环境分析 (1)1、人口环境 (1)2、经济环境 (2)3、社会文化环境 (3)4、科技环境 (3)5、自然环境 (3)(二)微观环境分析 (4)1、竞争对手分析 (4)2、供应商分析 (5)(1)单店的供应商 (5)(2)屈臣氏中的供应商体系 (5)(三)网络市场分析 (6)1、市场环境分析 (6)2、竞争分析 (6)3、定位分析 (6)4、货架市场容量/市场规模分析 (7)5、屈臣氏的商品结构 (8)(四)消费行为分析 (8)1、消费者行为分类2、网络消费者行为特征(1)从性别年龄角度看 (98)(2)从职业和收入水平的角度看 (11)(3)从购买心理的因素的角度看 (12)(4)相应策略 (13)三、SWOT分析 (16)1、优势....................................................................................错误!未定义书签。
2、劣势 (17)3、机遇 (17)4、威胁 (18)一、企业概述屈臣氏是和记黄埔有限公司旗下屈臣氏集团之保健及美容品牌。
屈臣氏集团创建于1828年,业务遍布34个地区,共经营超过8400间零售商店,聘用98,000名员工。
集团涉及的商品包括有保健产品、美容产品、香水、化妆品、食品、饮品、电子产品、洋酒及机场零售业务。
屈臣氏在中国200多个城市拥有超过1000家店铺和三千万名会员,是中国目前最大的保健及美容产品零售连锁店。
屈臣氏个人护理店是集团首先设立的旗舰零售品牌。
凭借其准确的市场定位,使其“个人护理专家”的身份深入人心,以致于人们一提到屈臣氏便想到“个人护理专家”,其品牌影响力由此可见一斑。
二、环境分析(一)宏观环境分析1、人口环境众所周知,杭州是一个人口大市。
刘雪鹏:屈臣氏个人用品商店有限公司北方区物流部经理持有证书:ILT国际物流经理证书,MBA无论是去超市或者百货公司,当你拿着商家打折优惠的指引按图索骥找到自己需要的商品、并且沉浸在“血拼”的痛快中的时候,你可能不会想到那些正在B1或者B2层忙碌的物流部门的工作人员。
“没有人想到你,就是你做得很好的表现。
”闯荡物流行业多年、现任屈臣氏个人用品商店有限公司北方区物流经理的刘雪鹏这样说道。
“物流经理”这四个字后面除了“朝阳产业”、“可观的薪酬”之外还有什么?忙碌,而不盲目在约采访的时候,我已经深刻感受到这个行业的“忙碌”——我们的采访只能安排在休息日。
刘雪鹏说,物流行业是一个“储蓄型”行业,从事时间越长越有经验,含金量就越高。
1 998年,刘雪鹏真正开始接触企业物流。
这一年也是刘雪鹏从1992年参加工作后,第一次需要面临职业发展选择的时候。
此前,刘雪鹏从一毕业就进入一家国营的进出口公司,因为年轻和分工并不明确,销售、报关、运输、盘库、财务、储运等很多层面的工作他都曾经涉及。
5年后,因为单位的不景气,刘雪鹏去雀巢公司做销售。
“26岁的我觉得已经是一个职业转折点了。
我有在猎头公司工作的朋友,就帮我一起看看应该往哪方面发展。
其实,无论是性格还是交际圈,我都不太适合做销售。
”刘雪鹏说。
猎头公司的朋友发现他曾经有储运、库存方面的工作经验,那两年也是传统储运被比较洋派地称为“物流”的开始。
专业人士帮助刘雪鹏坚定了在物流行业发展的信心。
1999年,刘雪鹏应聘进入星巴克,担任供应链主管。
当时,正逢星巴克要在北京开第一家店,并且要迅速扩大规模。
星巴克看上了刘雪鹏曾经的咖啡进出口和报关经验。
在之后的几年中,刘雪鹏经历了专业物流公司、家乐福、百胜餐饮等企业物流部门,直到现在的屈臣氏。
“选择屈臣氏的理由很简单,”刘雪鹏说,“它对我的更大挑战是,它正在急速扩张,物流需要跟上发展的速度。
这个时候,也正是企业很重视物流的阶段。
现在,我主要负责东北、华北、西北这三北地区的70多家店面的物流工作。
作者:袁耿胜2022-1-28 15:25:16屈臣氏多年来对中国内地零售市场的深入研究和钻研,总结出品牌发展最适宜的定位和发展策略。
经营摸索中,屈臣氏制定了一套完善的标准化执行方案,屈臣氏依靠这套标准化管理方案快速拷贝。
屈臣氏个人护理用品商店自1989 年第一间店在香港诞生以来,目前在店铺装饰方面已经发展到了第五代执行标准,然而无论你到了任何地区的任何家分店,除了店铺经营面积的大小与形状差异,你都很难发现其他方面的变化,店铺门面、墙壁的颜色、店铺布局、员工的服装都一模一样,所有的店铺在进行同一样的促销活动。
店铺招牌统一以中文“屈臣氏”与英文“Watsons”在绿色绿色底边映衬下,变得分外显眼、清晰,这种独有的形象,在很远的地方就能在众多商业标志中迅速辨认出来,店铺内璀璨的灯光更让顾客感觉舒适。
代表健康的“心”形、代表美态的“嘴唇”、代表欢乐的“笑脸”等图案在店铺的墙壁上、货架上、收银台和购物袋上,这一切给顾客欢乐、温馨、有趣的感觉,向消费者传递着乐观的生活态度。
还有非常多的可爱造型的图案,使整个店铺显得轻盈、活跃、温馨,让18 岁至35 岁的女性顾客几乎是留连忘返,大开“杀”戒。
屈臣氏的运营标准化建设屈臣氏认为:成功的生意运作,有赖于各系统的建立及相应程序的有效执行。
而在日常工作中,又必须懂得运用“常理”,运用常理的过程中,必须留意业务细节。
1、顾客必须能带着满意的心情离开店铺;2、以助长销售为本,删除所有不必要的工作;3、积极及训练有素的员工是成功的重要元素,重要性仅次于顾客;4、系统和程序旨在匡助达成生意的目标,而非限制运作,不然就需要作出修订;5、工作须具有乐趣,员工对公司作出贡献应该获得公平的回报;为统一卖场形象,为了所有员工能熟练掌握并执行统一标准,屈臣氏制定了《发现式陈列手册》,“发现式陈列”的精髓是:“在合适的时间、提供合适的商品、以合适的价格、陈列合适的数量于合适的地方”。
1、当顾客站于门口位置时,客人可即时察觉到主要的推广主题,能清晰无疑的从门外看到店内,从而吸引客人进入店内选购产品。
屈臣氏组织结构分析屈臣氏健与美连锁店是目前亚洲区最具规模的健与美连锁店,在全球13个区域包括中国(内地、香港、台湾、澳门)、新加坡、泰国、马来西亚、菲律宾、土耳其、韩国、印尼、爱沙尼亚和斯洛文尼亚拥有超过1,500家分店及1,165间药房。
中国屈臣氏拥有200多家分店及5,000多名员工,是中国目前最大规模保健及美容产品零售连锁商店。
长久以来,屈臣氏不只在品质与创新方面建立了相当声誉,更赢得顾客的高度信赖。
屈臣氏为顾客提供多元化种类的商品,以迎合不同生活型态的需要。
屈臣氏的使命是要帮助世界各地的顾客获得“健康、美态、欢乐”。
屈臣氏承诺会源源不断地为顾客奉上高品质的产品、专业的资讯、令人惊喜不断的购物环境及超值的产品价值。
屈臣氏属和记黄埔有限公司旗下屈臣氏集团之保健及美容品牌。
屈臣氏集团乃全球最大的保健及美容产品零售商和全球最大的香水及化妆品零售商,在亚洲及欧洲36个市场、1,800多个城市共拥有19个零售品牌及逾7,700间零售商店,并雇用超过98,000名员工,每星期在全球为超过2,500万人服务。
一百多年前,屈臣氏在华南地区的广东省成立,早年的屈臣氏称为屈臣氏大药房,以为贫苦大众施著称。
一八四一年香港成为英国殖民地,屈臣氏大药房南迁,从此与香港同步成长,南迁后屈成氏迅速做多元化发展,开始生产汔水和药品并拓展零售业务。
踏入七十年代,和记黄埔与屈臣氏的关系日趋密切,最后和记黄埔在一九八一年完成收购屈臣氏下业务。
屈臣氏集团系和记黄埔集团之分支,旗下拥有屈臣氏个商店、百佳超级市场、丰泽电器、冰淇淋、蒸馏水、饮料等制造业及卫星资讯服务,系颇具历史且以品质著名的集团。
屈臣氏集团一惯重视品质,致力为亚洲区各地提供优质店铺和购物设施,以及种类丰富的产品,以满足消费者日新月异的需求,从而改变了香港及亚洲区零售及用品制造业的面貌。
屈臣氏集团起源于1828年,时至今日,集团已成为国际性的零售及制造业机构,业务遍布全球36个市场。
屈臣氏APP三大配送模式的差异分析一、屈臣氏APP简介:屈臣氏APP开发商:武汉屈臣氏个人用品商店有限公司上线时间:2017年,屈臣氏推出“莴笋APP”,有着屈臣氏的正品保障和极速物流;2019年5月17日,屈臣氏APP 的前身“莴笋APP”正式更名为“屈臣氏APP”,成为屈臣氏唯一的官方App。
二、屈臣氏APP主要配送模式介绍:1、全国送模式:商品由国内仓库随机发出,下单后由系统分配快递(西藏、新疆、内蒙古和宁夏地区的发货物流仅支持邮政小包,)。
2、1小时达模式:闪电送订单由就近门店发货,由饿了么或者美团配送,1小时内即可送达。
3、门店自提模式:线上下单,自己到附近门店取货的方式。
三、【全国送】和【1小时达】的区别:1、配送方式:【全国送】的配送方式为快递配送;【1小时达】的配送方式有闪电送和门店自提。
其中闪电送配送为1小时内送货上门,门店自提为通过验证码在14天内到门店自提货物。
2、适用范围:【全国送】支持全国所有快递可送达的地区;【1小时达】中的【闪电送】业务仅支持收货地址3公里内有实体店的用户;【门店自提】支持全域有货的线下门店自提。
3、下单流程:【全国送】订单在选择收货地址完成订单支付即可,【闪电送】订单需要在支付前选择收货地址和配送时间,【门店自提】订单则首先需要选择提货的门店オ能支付。
4、运费范围:【全国送】商品由国内仓库随机发出,西藏、新疆、内蒙古和宁夏地区的发货物流仅支持邮政小包,下单后由系统分配快递。
所以按照不同物流和产品计算运费。
不过,屈臣氏APP的专区里有推出包邮专区,但除了专区内的产品外,屈臣氏APP店铺内的商品,都是单笔订单实付满额68元包邮。
【1小时达】是屈臣氏与美团、饿了么等第三方平台合作的配送形式,根据距离进行收费。
5、商品及界面:【全国送】和【1小时达】可购买的商品不同,点击app首页右下方【1小时达】或者【全国送】根据需求切换配送模式。
可以看到页面在右上角出现【1小时达配送时间为10:00-20:00】图标,即切换到了【闪电送】模式,未看到该标志即为【全国送】模式。
对2020年屈臣氏公司组织结构设计该公司简介:屈臣氏是和记黄埔有限公司旗下屈臣氏集团之保健及美容品牌。
屈臣氏集团(香港)有限公司(A.S. Watson Group (Hong Kong) Ltd.,)创建于1828年,是和记黄埔旗下的国际零售及食品制造机构,业务遍布34个地区,共经营超过8400间零售商店,聘用98,000名员工。
集团涉及的商品包括有保健产品、美容产品、香水、化妆品、食品、饮品、电子产品、洋酒及机场零售业务。
设计描述:设计三个部门体系:管理体系、营销体系和生产体系。
从公司价值链的角度分析,具备了运作支持的职能,在人力资源保证和财务服务支持的基础上,生产与销售职能得到发挥。
采用的组织结构是以直线职能制为主的组织结构:直线职能制的优势是可以促进职能部门的规模经济,即所有的员工安排在一起共享设施,也能鼓励员工进一步的提高,在一种或者多种产品时运用最优;劣势在于不能快速地对外界变化作出反应,会引起高层决策的堆积、科层超负荷,影响部门之间的横向协调,组织缺乏创新,员工对组织目标认识不清。
结构性纬度:规范化:较高。
大型组织有较多的书面章程。
组织规范化程度较高。
专门化:较高。
拥有一支强大的健康顾问队伍包括八十位全职药剂师和一百五十位“健康活力大使”。
他们均受过专业的培训为顾客免费提供保持健康生活的咨询和建议。
权利层次:较多。
由总部向地区传达信息。
再由地区向分店传达信息。
层级较多。
集权化:中等职业化:中等。
基层雇员接受训练。
教育化程度较低。
但高层职业化程度较高。
人员比率基层人员与中层管理者较多。
关联性维度:规模 :屈臣氏集团乃全球最大的保健及美容产品零售商和全球最大的香水及化妆品零售商,雇用超过98,000名员工。
组织技术 :自有品牌以消费者的需求为导向和根本出发点。
不断带给消费者新鲜的理念。
通过自有品牌,屈臣氏时刻都在直接与消费者打交道,能及时、准确地了解消费者对商品的各种需求信息,又能及时分析掌握各类商品的适销状况。
屈臣氏零售管理模式分析目录一、零售业态 (2)二、竞争优势 (3)三、环境分析与竞争战略分析 (6)1、屈臣氏PEST宏观环境分析 (6)2、屈臣氏竞争结构分析 (6)3、屈臣氏SWTO分析 (7)4、屈臣氏的竞争战略分析 (9)四、选址 (9)五、组织设计 (10)六、商品经营范围 (12)1、屈臣氏商品经营范围 (12)2、自有品牌的开发 (13)七、定价与促销 (16)1、定价策略 (16)2、促销策略 (18)八、扩张国际化 (21)引言屈臣氏集团——全球第三大保健及美容产品零售集团,在亚洲和欧洲拥有3300多间零售店。
去过的人真切地享受到它舒适的购物体验,没去过的对它“个人护理专家”的大名也是如雷贯耳。
自1989年4月在北京开设第一家店,如今已发展到四十多家。
2002年屈臣氏个人护理店在全球的销售额超过人民币610多亿,仅中国便超过5个亿。
一、零售业态屈臣氏属于个人护理用品的专卖店,其有以下特点:1)选址在繁华商业区、商店街或百货商店、购物中心内。
2)产品结构以著名、大众品牌以及自有品牌为主。
3)销售体现在量少、质优、高毛利。
4)商店的陈列、照明、包装、广告讲究:屈臣氏店铺的装修注重营造一种温馨的氛围,店内产品陈列的分区规划合理,提示营销引导明显,同时宽松的购物环境给人以放松、随意的感觉;顶灯藏光设置使店内光照明亮而不刺眼;加上店内商品简约大气的包装和店内各色POP广告的设置都给顾客带来美好的购物感受。
5)屈臣氏十分注重自身的品牌名声,店内绝大部分的从业人员必须具备丰富的专业知识,尤其是护肤专柜等地方的营业人员,每一位都能为顾客提供专业的合理的购买建议,帮助顾客做出明智的购物选址,避免顾客花冤枉钱去购买不合适自己的商品。
6)已形成鲜明的市场定位和经营特色。
二、竞争优势1、商品商品因素是其他因素的基础,其他各因素只有围绕商品这一核心因素来展开才能发挥应有的效应。
1)屈臣氏的商品结构以著名、大众品牌以及自有品牌为主,与其他化妆品店面相比,屈臣氏个人护理店经营的商品种类范围广,种类多,更具选择性,能满足一站式购买。
中国大陆屈臣氏与中国台湾屈臣氏的?ぞ?营方式对比及分析【摘要】本文主要比较了中国大陆屈臣氏和中国台湾屈臣氏的经营方式。
在背景介绍中,对两家公司的历史和发展进行了简要介绍。
研究目的是通过对比分析,找出它们在经营模式上的异同。
在分别阐述了中国大陆屈臣氏和中国台湾屈臣氏的经营模式,包括产品定位、市场营销策略等方面。
对比分析部分主要围绕产品种类、消费群体及价格策略展开讨论。
通过分析发现,两家公司在经营方式上存在一些差异,也有一些共同点。
最后在结论部分总结了对比分析的结果,并展望了未来发展的可能趋势。
通过本文的对比研究,可以更好地了解中大陆屈臣氏和中国台湾屈臣氏的经营方式,并为两家公司未来的发展提供参考。
【关键词】中国大陆屈臣氏,中国台湾屈臣氏,经营模式,对比分析,总结,展望未来发展。
1. 引言1.1 背景介绍中国大陆屈臣氏于2003年进入中国市场,是一家知名的跨国连锁药妆店。
在中国市场,屈臣氏为消费者提供药品、保健品、化妆品、个人护理用品等多种产品。
中国台湾屈臣氏则是于1990年进入台湾市场,也是一家知名的药妆连锁店,主要经营保健品、化妆品等产品。
两者在经营模式上有一定差异,主要体现在产品种类、价格定位、宣传策略等方面。
本文将对中国大陆屈臣氏与中国台湾屈臣氏的经营方式进行对比分析,探讨其差异性及影响因素。
通过本文的研究,可以更深入了解中国大陆和中国台湾屈臣氏的运营情况,为其未来发展提供参考和建议。
1.2 研究目的研究目的是对比分析中国大陆屈臣氏与中国台湾屈臣氏的经营模式,探讨它们在运营策略、市场定位、产品选择、服务质量等方面的异同之处。
通过对两者的经营模式进行比较,可以发现不同市场环境下的屈臣氏在经营理念和实践中的差异,为了能够更深入地了解两者之间的差异,我们将从多个角度进行对比分析,从而为中国大陆屈臣氏和中国台湾屈臣氏的未来发展提供参考。
2. 正文2.1 中国大陆屈臣氏的经营模式1. 多元化产品线:中国大陆屈臣氏在经营模式上致力于打造一站式购物体验,通过提供大量种类的健康、美容、个人护理产品以及零食、生鲜等商品,满足消费者多样化的需求。
引言概述:屈臣氏作为全球知名的连锁药妆品牌,其供应链系统对于公司的运营至关重要。
本文将对屈臣氏的供应链进行深入分析,探讨其在产品采购、供应商管理、仓储物流、零售渠道和信息技术等五个方面的运作情况及存在的问题,从而为公司提供优化供应链的建议和改进方案。
正文内容:1.产品采购1.1采购策略与供应合作方式屈臣氏采用直接采购和委托代理采购两种方式,与供应商建立了长期合作关系,以确保产品的质量和供应稳定性。
1.2采购流程与风险管理屈臣氏的采购流程包括需求预测、供应商筛选、合同谈判和采购执行等环节,同时应对采购风险采取了多种措施,如建立备选供应商和采购合同条款的规定等。
2.供应商管理2.1供应商评估与选择屈臣氏通过供应商绩效评价体系对供应商进行评估,考核指标包括质量、交货准时性、价格和服务等。
2.2供应商合作与发展屈臣氏与供应商建立了良好的合作关系,并进行定期会议和交流,同时通过技术创新支持供应商的发展,共同实现共赢。
3.仓储物流3.1仓储管理屈臣氏采用先进的仓储技术和设备,如自动化仓库和仓储管理系统,以提高仓储效率和准确性。
3.2运输与物流协同屈臣氏与物流公司建立了紧密的合作关系,实现运输和物流的协同,保证产品的及时配送和库存管理。
4.零售渠道4.1门店布局与扩张策略屈臣氏通过门店选址分析和市场调研,制定了合理的门店布局和扩张策略,以满足消费者需求并提高销售额。
4.2门店运营与销售管理屈臣氏通过培训和绩效管理等手段,提高门店员工的服务水平和销售能力,同时采用先进的销售管理系统,提高销售数据的收集和分析能力。
5.信息技术5.1供应链信息系统屈臣氏建立了完善的供应链信息系统,实现了供应链各环节的信息共享和调度,提高了供应链的可视化管理效果。
5.2数据分析与决策支持屈臣氏利用先进的数据分析技术,对供应链数据进行挖掘和分析,为决策层提供准确的数据支持,优化供应链运作。
总结:屈臣氏在供应链管理方面取得了一定的成绩,但也存在一些问题,如产品采购的风险控制不够严格、供应商管理的协同性有待提高等。
解析:屈臣氏供应链管理模式作为中国目前最大规模的保健及美容产品零售连锁商店,屈臣氏的目标人群是18岁~36岁的都市女性,因此它从货架陈列到售卖的商品,无一不针对女性的消费特点,倡导“健康、美态、欢乐”的购物理念.在内地零售业,有个有趣的现象――很多连锁店追着屈臣氏开店,因为屈臣氏的店总是人气旺盛.屈臣氏的店多在最繁华的一类商圈开店,包括繁华的街道、大商场、机场、车站或白领集中的写字楼。
屈臣氏在选址时,与一些技术领先型的零售企业一样,采用地理信息管理系统,将一些参数放进去,包括附近的人流、办公室数量、居民数量等,再结合地图信息,计算出选定店址的辐射效应.屈臣氏借此推断出店铺的收益等数据,从而做出开店决策。
一、单店的供应商通常情况下,我们可以按照为屈臣氏提供资源的直接程度划分出不同层次的供应商,凡是直接向屈臣氏提供各种资源的供应商都将其定义成单店的第一层次供应商,凡是为第一层次供应商服务,将第一层次供应商看成是自身的直接客户,从而在事实上间接向屈臣氏提供资源的供应商称为单店第二层次供应商,并依次类推;在同一个层次中又可以有多个供应商同时在向屈臣氏提供资源,我们把为屈臣氏提供主要资源、对屈臣氏运营具有关键性影响的供应商定义为主要供应商。
把这个层次中为屈臣氏提供辅助资源、对屈臣氏运营不具有关键性影响的供应商定义为次要或辅助供应商;按照这样的划分,我们就构建出了一个以屈臣氏为核心、各企业、组织、机构或个人按照一定层次、关系排列的供应商体系。
在这个过程中,屈臣氏位于核心,所有供应商围绕单店的需求以不同的方式进行资源供应.总部由于是资源的直接提供者,因此成为屈臣氏第一层次的供应商。
而销售公司、批发商和更间接的制造商和原材料提供商等成为第二层次及更上层次的供应商;同时,屈臣氏在构建和运营中还需要来自于受许人的资金、人力资源和其他营业必需的物品、设备、设施等的投入,因此受许人和所有为屈臣氏直接提供各种资源的其他供应商都和总部一样,成为屈臣氏第一层次的供应商。
屈臣氏物流仓库5S管理方案一、 5S管理简介5S是排列整顿、整理清扫、标准化、纪律执行的简称,是一种实施在工厂和办公室的现场管理方法。
与设备投入相比,通过5S管理可以快速提高生产效率和生产质量。
在物流仓库中,5S管理主要应用于提高物流效率、优化作业流程、减少浪费等方面。
本文将从屈臣氏物流仓库的实际情况出发,提出5S管理方案。
二、现状分析屈臣氏物流仓库面积较大,物品种类繁多,人员数量众多,作业流程繁琐。
目前,仓库内存在许多问题,如物品分类不清,放置位置混乱,设备和工具摆放无序,以及工具和安全设备等缺失。
这些问题导致物品和设备分散难找、工作效率低下、产生浪费、安全问题突出等影响仓库的供应链效率。
因此,必须开展5S管理来优化仓库的管理。
三、 5S实施方案1. 第一S:排序排序是一项关键工作,目的是清理不必要的物品,并将工作表面、储物架和固定位置等设施整理好。
对于屈臣氏仓库而言,其放置种类较多,需要区分不同种类物品,减少物品占用位置而不使用的情况,使仓库更加清爽有序。
2. 第二S:整顿整顿是将清理出的物品分门别类,分类摆放,使物品更加易于管理、调用。
通过清晰分类整理可大幅提高仓库操作效率,减少物品搬运次数,同时避免重复采购。
3. 第三S:清扫仓库清扫工作对于管理工作而言是至关重要且不可或缺的。
清扫包括地、气、墙等整理任务,如地面的功能区域标识和定期地面清扫,以及清洁墙壁等。
清扫工作不仅可以减少污染,对于物品、设备、安全等问题的处理也具有重要的作用。
4. 第四S:标准化标准化是为建立持续性和稳定性而设的措施。
仓库中的标准化管理包括标识须知、安全标识、支持机构锁线等,保证各项操作符合规范,达到行业标准要求。
5. 第五S:纪律执行纪律执行是企业内部实施上述5S规则的具体操作,员工应自觉遵守规定的标准、规范和流程,遇到问题即时反馈。
相比手工工具,优化处理工具和自动化设备亦有助于提高纪律执行的水平,创建安全、稳定、良好的运作环境。
屈臣氏集团(A.S. WATSON GROUP)一般采购条件(“条件”)定义“屈臣氏”指屈臣氏集团内部自愿采用本条件的各公司及关联公司。
“合同”指屈臣氏就货物采购订立的任何形式的协议。
“货物”指货品或服务。
“订单”指屈臣氏要求供应货物的书面指示,不论以正式采购订单、电子数据交换(EDI)形式或其它书面通信方式。
“供应商”指屈臣氏向其采购货物的公司、企业或人士(合同另一方)。
适用范围1. (i) 本采购条件(包括附录所载适用于私有标签产品(Private-Label Products)适用于所有合同及订单。
供应商以任何形式(不论书面或口头)所建议或制定的一般及/或其它条件均不适用。
(ii) 当供应商接受(不论明示或暗示)来自屈臣氏的订单,则视为已签订合同,且已接受本条件。
如果在发出予供货商订单日期起三个工作日内供货商未作出回应,则该订单被视为已获接受。
(iii) 除非获得屈臣氏的书面同意,否则供应商对本条件或订单所建议或作出的更改不具有约束力。
(iv) 即使屈臣氏未要求严格遵守本条件,也不构成对任何本条件的豁免或放弃,也不影响本条件中任何条款的有效性或可执行性。
(v) 本采购条件的任何条款成为或被发现无效或不可执行,并不损害或影响任何其它条款的有效性,所有该等条款仍具有完整效力和作用。
价格和付款2. (i) 除非屈臣氏另行同意,否则货物价格须为订单中规定之价格,该等价格已包括所有运输和保险费用,以及任何其它适用税项、关税(不包括增值税)。
未经屈臣氏事先书面同意,不得提高任何该等价格。
(ii) 除非另行商定,否则须根据有效发票(引用订单编号)在交货当月结束后30日内作出付款,但在该等30日期间内屈臣氏善意地提出异议者(不论关于发票金额或供应商的表现)除外。
在交货之前发送的发票应视为在交货时已收到。
(iii) 付款并不代表屈臣氏对货物质量的认可,且并不免除供应商在此方面的责任。
(iv) 屈臣氏有权随时以屈臣氏应付供应商的款项抵付供货商欠付屈臣氏的任何款项(不论是否到期应付)。
二.屈臣氏物流配送系统的具体分析
2.1屈臣氏原有物流模式
屈臣氏于1989年进入内地市场,但直到近几年才开始快速扩张。
当门店数量少时,信息系统的作用似乎并不明显,屈臣氏也只是采用传统物流模式进行配送,如图所示。
传统的物流的采购模式下,屈臣氏与供应商的关系理念就是,以最低买到所需的产品,其出发点就是买卖双方围绕采购品讨价还价,屈臣氏和供应商之间存在的是“零和”的关系。
在库存管理方面,企业视库存为企业的资产,采购的目的就是为了补充库存,库存在企业的作用很大。
但是库存量大,占用了大量的储备资金,使流动资金周转变慢,
甚至周转发生困难。
要想购买生产所必须的其他物料,由于没有资金而无法购买,反而影响了生产正常进行,而且大量库存的存在可能掩饰管理上的一些问题。
在物流中心里,一次拣货数量不能太多,而且当时没有手持终端,要依靠纸面单据拣货,整个仓库的运作效率比较低下,处理一张订单所需时间较长。
管理层认识到,物流效率低阻碍了屈臣氏的扩张计划,必须引进成熟的供应链管理系统,才能支持屈臣氏的快速发展。
整套系统不仅要能够稳定地支持屈臣氏分布在全国几十个城市已开店铺的运营,同时还要提高供应链的效率,降低物流成本,以减轻迅速扩张给企业带来的财务压力。
2.2传统屈臣氏物流模式的缺陷
随着屈臣氏在内地的扩张,全国各地分店的开业。
传统的物流模式已经开始显露其弊端。
过去的物流过程中各个环节相互割裂,没有整合。
管理层认识到,物流效率低阻碍了屈臣氏的扩张计划,必须引进成熟的供应链管理系统,才能支持屈臣氏的快速发展。
整套系统不仅要能够稳定地支持屈臣氏分布在全国几
十个城市已开店铺的运营,同时还要提高供应链的效率,降低物流成本,以减轻迅速扩张给企业带来的财务压力。
2.3屈臣氏物流系统组织结构和功能分析
1.自动补货与订货系统
理顺供应链第一步就要搞清需求,因此屈臣氏供应链系统建设的前端是店铺自动补货系统。
对零售企业来说,无论采购能力有多强,市场销售能力有多厉害,货物如果不能及时摆放在门店货架上,一切都没有用。
尤其对于屈臣氏这种强调产品多样性与差异化的零售商而言,快速补货也是其核心竞争力之一。
所以店铺自动补货系统极其重要,成为整个信息化建设的先导。
每天晚上闭店后,屈臣氏的POS系统会自动结算当天的销售情况,自动补货系统会根据门店卖出货物的情况自动生成补货订单发往物流中心。
每一家门店的每个品类的货物都有自己的补货标准,系统根据这些标准和结算前的已销数量确定补货数量。
系统计算的过程很复杂,计算量也相当庞大。
为此,屈臣氏配备了足够容量,位置和内存的服务器,并且IT部门随时都在监控系统是否正常运算。
店铺自动补货系统使订货变得简单而标准。
所有店铺按照实际的销售数据而不是凭经验订货,避免了不同店铺的不同人员不一样的订货方法所导致的库存不稳定,或是错误的销售预测。
前端店铺订货环节理顺后,下一步面临的是仓库的订货系统。
补货系统通过分析所有店铺每天的销售情况和仓库的库存情况,对于缺货商品,通过与供应商的信息系统相联的信息系统平台,自动将采购需求发送给供应商。
2.仓库管理系统
屈臣氏早期的仓库管理系统不够智能化和高效率,反应已不够快速,为此屈臣氏采用了全球第三大企业管理软件供应商的仓库管理系统,该系统在同类软件中处于领先地位,其主要功能包括:库存管理——多单位测量丶批次控制和弹性重量,改进库存准确性和可视性;货位优化——能够在一定范围的拣选面/位中有利地安排SKU,适应多变的需求;场地管理——协调场地移动与收货和订单履行,改进可视性丶生产力和安全性。
屈臣氏仓库管理系统通过运用条形码自动识别技术和无线网络进行数据传输,记录并跟踪物料在企业内部物流仓库管理系统中的各个环节,帮助企业的物流管理人员对库存物品的入库丶出库丶移动丶盘点丶配料等操作进行全面的控制和管理,有效的利用仓储空间,提高仓库的仓储能力,使物料在使用上实现先进先出,最终提高企业仓库管理系统存储空间的利用率和企业物料管理的质量和效率,降低企业成本,提高企业市场竞争力。
图:仓库管理系统流程图
1)入库管理
入库管理建立与ERP采购计划和到货计划的接口,从物料入库到入库检验和上架进行严格的流程控制。
并可跟据既定的规定对物料的存放地点(库位)进行指定,做到物料的有序存放,并实现准确的批次处理。
2)出库处理
根据出库计划指定出库物品的具体位置及数量,采用扫描方式提高出库速度和准确度,避免人工操作的失误。
针对制造企业和物流企业仓库管理系统,出库操作分别设定了不同的出库类型和模式。
3)动态盘点
仓库管理系统盘点使用手持终端进行实时扫描录入操作,盘点速度快,准确度高。
支持动态盘点,盘点过程不影响正常的出入库操作,为连续运行的仓库提供准确的动态盘点管理。
4)质量管理
无论对生产性企业还是物流型企业,仓库管理进货的检验工作都是必要的,WMS 系统支持快速的检验录入,并提供对物品来源(如原材料供应商)的质量分析。
5)包装管理
提供产品内外包装的管理功能,通过系统直接生成内外包装的条形码,员工可使用扫描设备直接扫描入库。
6)发货管理
仓库管理系统可以从ERP接收(或直接输入)发货计划,自动根据发货设置来生成发货位置和数量列表,为员工进行发货指导,配合发货扫描提示,保证所发货物的正确性。
7)统计分析
仓库管理系统可以提供库存周转分析丶仓库管理系统利用分析等功能,并可对滞留货品进行报警提示。
该系统采用集中式部署的方式,屈臣氏在国内不同区域的六个仓库,部署在一个中央机房。
仓库管理系统至今已成功运转3年多时间,据运营初期评估,屈臣氏的库存准确率提高至99.9%以上,准时配送率提高了20%,仓库利用率提高了7%。
2.4屈臣氏供应链系统优点
1.供应商与代送商借由随时掌握卖场货品进销存货况,可即时配合需要补给适量商品。
2.物流业者可方便事先运筹调度载具及货品并装分配,减少短溢延运,节省运输成本。
3.有效降低仓储库存,提升畅销商品转运补货效益,促进体系整体营业绩效。
4.透过电子供应链运作模式,与供应商,销售商间的互动关系更紧密。
5.大幅节省文件寄送,电话联系及传真,快递作业人力与成本。
6.有效降低商品紧申需求,减少体系内额外或临时附加作业成本。
7.透过电子商务传输与应用,有效降低人为错误与人工成本。
8.把握参与电子商务运作时机,适时提升企业竞争力与正面形象。
三.屈臣氏供应链管理存在的问题分析
3.1 采购问题分析
3.1.1 屈臣氏的采购分类
(1)屈臣氏是直营连锁零售店,由总部的采购部进行统一采购,属于直接采购;(2)直接采购的优点是时间短,环节和手续少;
(3)缺点是容易产生牛鞭效应,造成上级部门获取的信息失真的情况。
3.1.2 屈臣氏的采购组织形式
(1)形式:
集中型采购组织—由企业采购部门全权负责采购工作
(2)优点:
①产生规模效应,节省采购成本
②提高运营效率
③有利于存货管理
④部门人员数量较少,减少贪污腐败人数
(3)缺点:
①容易造成采购销售脱节
②采购、销售人员配合难度高
③门店不够灵活,一线员工作积极性不高
3.1.3 采购部门的设置
(1)屈臣氏在销售与利润考核上,以采购部为主;
(2)采购部的工作内容还包括比较所有店铺的销售额(增长率)、利润额(增长)、份额;营业外收入;新品销售份额等
3.1.4 屈臣氏采购部门的优势
屈臣氏的采购部是一个核心的部门,从品牌引进、采购到销售,全面负责,因此能够保证从头到尾的一致性,保障了执行的效率。
3.1.5 弊端
(1)屈臣氏在采购部与营运部之间的考核体系存在着重叠,或者说不清楚,大家都可以参与到品牌与商品采购、促销活动方面沟通与制定中,从而影响了决策的速度。
(2)贪污行为主要发生在采购和进店环节,在屈臣氏系统内,由于屈臣氏赋予采购经理/采购主任的权力很大,相应的跟进监控措施又没有跟上,因此贪污腐化的行为在屈臣氏的采购环节层出不穷。
(3)采购干部队伍“相当稳定”,屈臣氏的采购干部甚至可以在一个岗位上“负责”5、
采购总
品
牌
引
进
组 国内采购组 销售组 决 标 签 约 验
收组
6年。
3.2 库存问题分析
(1)整体库存系统反应不够迅速,造成信息不能及时传达,从而使得整体的信息流和物流不能相互的快速传递,造成库存问题。
(2)库存积压问题相对严重,造成货物的积压、浪费,一来占用库存空间,二来造成商品的过期损坏。
(3)库管部门与销售部门,采购部门的不协调,采购部、营运部、库管部之间的考核体系存在着重叠,或者不清晰,造成组织的浪费和腐败。
(4)采购、仓管、出库环节存在贪污问题,值得改进。