冬季大棚蔬菜的管理

农 技 推 广2021年第6期新农民冬季大棚蔬菜要高产栽培的管理技术刘海红1，帕提古丽·麦麦提2（1.新疆农业广播电视学校民丰县分校，新疆 和田 848500；2.新疆和田地区民丰县技工学校，新疆 和田 848500）摘要：冬季种植反季节蔬菜的技术要求较高，需要克服气温低、光照时间短且强度低、大棚环境较为封闭等困难。

菜农如想使反季节蔬菜维系较好的生长状态，想要提高蔬菜的产量与品质，就必须掌握必要的冬季棚室蔬菜栽培管理技术。

下文将从抗寒保温、水分管理、光照管理、通风控温四个方面介绍冬季棚室蔬菜栽培管理技术。

关键词：冬季；大棚；蔬菜；高产1 棚室内种植蔬菜的保温防冻管理使用大棚种植蔬菜时，最适宜的棚室温度为：昼间25~28℃，夜间15~18℃。

在诸多影响蔬菜生长的因素中，温度因素的影响最大——温度过高时，蔬菜的茎叶容易发育过旺，出现徒长现象；温度过低时，蔬菜容易缓苗；昼夜温差大时，则会对蔬菜的开花结果产生负面的影响；因此，想要使蔬菜处于理想的生长状态，保证大棚蔬菜的成品质量，种植人员应采用如下手段调节大棚的问题，确保棚内温度适合蔬菜的生长：1.1 采用多层覆膜法，减少大棚热量损失相关资料表明，冬季反季节蔬菜所需的气温应当高于12℃。

种植人员应对棚内温度进行检测，发现温度低于12℃时，需要就是增温。

目前给大棚增温的方法主要有三种：一是给大棚顶层覆膜，每多增加一层膜，大棚内部的温度便会提升2~4℃；二是给地面覆膜，可以是大棚内的土温提升1~2℃；三是在大棚内部使用竹竿和水泥柱搭建小型拱棚，同样可以达到上述提温效果。

番茄、茄子这类对温度要求较高的作物均可以采用上述覆膜方法。

1.2 晚揭早盖，保持充足热量晚揭指的是在上午稍晚时候揭开棚顶的覆盖物，使棚内能够获得充分的光照以存储热量；下午揭盖前，应确保棚内温度达到20~22℃之间，以便棚室内能够存储适用于蔬菜过夜的热量。

无论上午还是下午揭盖，都应保证棚内温度不会在揭盖后下降[1]。

冬季大棚蔬菜种植
冬季大棚蔬菜种植是指在冬季利用大棚环境种植绿叶蔬菜、根茎类蔬菜、豆类蔬菜等。

在寒冷的冬季，大棚提供了一个保暖和温湿度可控的环境，有利于蔬菜的生长和发育。

以下是一些常见的冬季大棚蔬菜种植的方法和注意事项：
1. 温度控制：大棚内温度要适宜，一般保持在10-25摄氏度之间。

可以使用取暖设备或保温材料来提供适宜的温度。

2. 光照控制：冬季光照较为有限，可以使用人工光源（如LED灯）来补充光照，延长日照时间，提供光合作用所需的光能。

3. 水份控制：大棚内的湿度要保持在适宜的范围，一般保持在70-80%左右。

需要定期浇水，但避免积水。

4. 种植选择：冬季适合种植绿叶蔬菜，如小白菜、菠菜、油菜等，以及根茎类蔬菜，如胡萝卜、红薯、甜菜根等。

还可以种植豆类蔬菜，如豌豆、蚕豆等。

5. 施肥管理：根据蔬菜的生长周期和需求，合理施肥。

可以使用有机肥或化学肥料，根据土壤分析和具体要求来确定施肥方案。

6. 病虫害防治：冬季大棚蔬菜容易受到病虫害的侵害，及时观察和处理病虫害，可采用生物、物理或化学方法进行防治。

总之，冬季大棚蔬菜种植需要控制温度、光照和湿度，选择适合的蔬菜种植，合理施肥和病虫害防治，以确保蔬菜的生长和产量。

同时，冬季大棚种植也需要注意合理利用水和能源资源，提高种植效益和经济效益。

冬季大棚适合种什么蔬菜冬季蔬菜管理技巧有哪些进入冬季，气温逐渐降低，不少的种植户也开始搞大棚种植创收了，那在冬季大棚适合种什么蔬菜呢？冬季蔬菜管理技巧有哪些呢？一起来看看吧！冬季大棚适合种什么蔬菜？一般冬季大棚蔬菜主要包括叶菜类较好，既抗寒，价格也好。

如菠菜、油菜、茼蒿、鸡毛菜、香菜、小白菜等。

还有种植一些西红柿、茄子、豆角、西葫芦、青椒等反季节、易储藏的菜品。

大棚蔬菜种植一般需要考虑三个因素：1、大棚本身特性，大棚内的环境特点；2、蔬菜的生物学特性，生长发育条件对环境条件的要求；3、市场行情。

一般选择好市场、好品种、好技术这样才能种出赚钱的好蔬菜。

冬季蔬菜大棚管理技巧有哪些？1、尽量延长光照时间理论上，光照时间越长，光合作用效率越高，作物生产出的有机物就越多，产量和品质也就越高。

2、阴雪天气要揭开棉被植物的生长过程中，有光合作用和呼吸作用，光合作用必须有光照才能进行，而呼吸作用，则无论有没有光照都可以进行。

也就是说，白天在光合作用的同时，实际上呼吸作用也在进行。

遇到阴天或降雪不大的天气，白天虽然没有直射阳光，但仍然有散射光，植物利用这些看似不强的光照也可以进行光合作用，维持生长。

3、要进行变温管理变温管理，可以有目的地调节蔬菜的生长，以更好地实现我们的生产目的。

上午，揭开棉被以后，随着光照和温度的增强，光合作用强度和效率也逐渐提高，到中午13：00左右达到高峰，下午光合作用强度随着光照和温度又逐渐下降。

傍晚，茎叶在白天生产的光合作用产物，向根和果实等其它部位转送的速度达到高峰，晚上这种物质转移逐渐放缓，到太阳出来之前，棚室内的温度降到最低，植物的生理代谢也降到最低。

这就是植物自身的生理活动规律，我们在生产管理中应该更好的利用这些规律，通过覆盖棚膜、揭盖棉被和放风等，控制好不同时段的温度变化，以最大化实现我们的生产目的。

4、提倡滴灌或膜下浇水浇水是蔬菜管理中最重要的一项措施。

但是，什么时间浇水、浇大水还是小水、白天浇还是晚上浇等具体细节是有说法的。

大棚冬季种植蔬菜的方法冬季生产反季节蔬菜，是保证蔬菜周年供应的有效途径之一。

下面是店铺精心为你整理的大棚冬季种植蔬菜的方法，一起来看看。

大棚冬季种植蔬菜的方法(一)地点选择冬季反季节蔬菜生产的地区，要求选择在气候温暖、阳光充足、处于平原区域低海拔或丘陵的地方，水源方便，土壤条件适宜，并尽可能有挡风屏障(如北面高山屏障或其它建筑物)，避免冷风直接袭击。

(二)品种选择冬季反季节蔬菜生产要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种，秋延后品种还要求苗期耐热。

如辣椒有更新4号、更新5号、湘研9号辣椒、湘研10号辣椒、湘研11号辣椒、广椒2号、辣优4号，茄子有丰茄1号、丰茄2号，黄瓜有津杂三号黄瓜、津杂4号黄瓜、津春4号黄瓜，早青一代西葫芦等都是良好的保护地栽培品种。

(三)优质高效栽培技术冬季大棚蔬菜保温防寒营养钵育苗：黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根的作用，在阳畦内摆上塑料营养钵育苗，外界气温在-10℃左右时，畦内温度在6～7℃，营养钵内温度在10℃左右，幼苗能缓慢生长，不受冻害。

配制热性营养土：鸡粪是热性粪肥，牛粪是黏液丰富的透气性粪肥，二者腐熟后各取20%，拌细土60%。

这样的营养土吸热生热性能好，秧苗生态环境佳，根系发达，吸收能力强，植株耐冻健壮。

分苗时用生根素灌根：生根素是用钙、磷、锌等与长根有关的几种营养元素合理配制而成的。

钙决定根系的粗度，磷决定根系数目，锌决定根系的生长速度和长度。

使用生根素后，根系可增加70%左右，深根增加25%。

根系发达，吸收能力强，不会因缺水缺素造成抗寒性差而冻伤秧蔓了。

保温防冻害：水分比空气的比热高，散热慢。

冬季室内土壤含水量适中，耕作层孔隙裂缝细密，根系不悬空，土壤保温，根系不受冻害。

所以秧苗冻害多系缺水所致，因此，冬前浇足水或选好天气(20℃以上可浇水)灌足水可防冻害。

中耕保温防寒：地面板结，白天热气进入耕作层受到限制，土壤贮存热能少，加之板结土壤裂缝大而深，团粒结构差，前半夜易失热，后半夜室温低，易造成冻害。

北方冬季育菜苗时间表
北方冬季气温较低，不利于蔬菜的生长。

但是，在温室大棚内，可以利用人工控制温度、湿度等条件，进行冬季育菜苗。

以下是一份北方冬季育菜苗的时间表：
1. 确定种植品种和育苗时间：根据当地气候条件和市场需求，选择适合冬季种植的蔬菜品种，并确定育苗时间。

一般来说，可以在每年的10月份开始育苗。

2. 准备育苗基质和容器：选择营养丰富、透气性好的育苗基质，如腐熟堆肥、草炭土等。

同时，准备好育苗容器，如穴盘、花盆等。

3. 播种和管理：按照育苗时间和种植要求，将种子均匀撒在育苗基质上，然后覆盖一层薄土。

在育苗过程中，要注意保持适宜的温度、湿度和光照条件，定期浇水、施肥和除草。

4. 移植和管理：当幼苗长到一定高度时，可以进行移植。

将幼苗移植到温室大棚内的定植床上，并按照种植要求进行管理和养护。

5. 收获和销售：在生长期内，及时采摘成熟的蔬菜，并进行包装和销售。

同时，要注意防治病虫害，保证产品质量和安全。

大棚蔬菜冬季如何管理一、引言冬季是大棚蔬菜生长管理的关键时期，低温和日照时间的减少会对蔬菜的生长和发育产生负面影响。

因此，科学合理的冬季管理对于大棚蔬菜的正常生长和高产高质量具有重要意义。

本文将为您介绍大棚蔬菜冬季管理的相关知识，帮助您制定科学的管理策略。

二、温度管理在冬季大棚蔬菜的生长过程中，温度的合理调控是至关重要的。

以下是一些温度管理的实用技巧：1.保温防寒：在大棚建设时要考虑保温材料的使用。

常见的保温材料包括草帘、塑料薄膜和保温棚等。

在极寒天气情况下，可以使用保温设备，如加热器或热水循环系统，提供额外的热量。

2.合理调整温度：不同的蔬菜对温度有不同的要求。

一般情况下，蔬菜的生长温度范围在15°C到25°C之间。

通过合理调整大棚内的温度，可以促进蔬菜的生长和发育。

在晴天时，可以打开大棚的门窗，利用自然的阳光提供温度；在阴天或夜间，及时关闭门窗，保持温度稳定。

3.注意风寒防护：冬季大风会带来寒冷感觉，对蔬菜的生长有不利影响。

在大棚周围设置防风带、遮挡物或栽种较高的绿化植物等措施，可以有效阻挡冷风对蔬菜的影响。

三、光照管理冬季光照时间的减少会影响蔬菜的光合作用和光合产物的积累，因此需要合理管理光照。

以下是一些光照管理的实用技巧：1.增加光照时间：冬季日照时间较短，通常不足光照时，可以通过人工照明来延长光照时间。

使用适当的光源，如白炽灯、荧光灯或LED灯等，补充额外光照。

2.合理利用自然光：除了人工照明外，还可以利用自然光来补充光照时间。

通过合理调整大棚窗户的开启时间和角度，最大程度地利用光线。

3.防止光照过强：冬季阳光较强烈，容易引起大棚内温度过高。

可以利用遮阳网、防晒网等材料进行遮阳，减弱光线的强度，以防止蔬菜受到光照灼害。

四、水分管理冬季大棚蔬菜水分管理是确保蔬菜正常生长和发育的重要环节。

以下是一些水分管理的实用技巧：1.控制浇水量：冬季大棚内蔬菜的蒸腾量相对较低，因此浇水的量要适当控制。

212023.8北方冬季蔬菜大棚种植与养护关键技术探讨白黎明（喀喇沁左翼蒙古族自治县大城子街道蔬菜站，辽宁 喀左 122300）辽宁省位于我国东北地区，是冬季蔬菜大棚种植的典型地区。

近年来，辽宁省逐步扩大了大棚蔬菜种植面积，获得了较好的经济效益。

冬季蔬菜大棚种植，容易受外界因素的影响，导致种植效果不佳。

为削弱主客观条件的不良作用，本文将从选址、选种、栽培技术等多角度出发，探讨整体优化大棚蔬菜的种植效果。

1　北方冬季蔬菜大棚的种植技术1.1 正确选址受地理位置的影响，辽宁省冬季时间较长，且伴随气温骤降、下大雪等特点，温度时常在0℃以下，空气湿度相对较低。

大棚种植多为反季节蔬菜，对气温、光照有着很高的要求，为此更要正确选址，助力冬季蔬菜大棚的发展。

选址时要注意以下几点。

第一，要选择光照充足的地区，为蔬菜大棚提供充分温度。

第二，要选择湿度较佳的地区，防止因空气湿度低而影响蔬菜的生长。

第三，要选择土壤肥沃的地区，确保土壤中有足够的营养成分。

第四，要选择水源充足的地区，方便后期灌溉。

第五，要选择背风区域，借助地形优势阻挡风暴，削弱极端天气对蔬菜大棚的影响。

1.2 合理选种辽宁省冬季蔬菜大棚种植多以反季节蔬菜为主，为保证蔬菜的存活率，通常需选择适应性高、生长能力强的品种，同时也要具有耐寒、抗病虫害的能力。

同时，又要考虑选址地区的温度、湿度因素，按照因地制宜的原则选择适宜的品种。

总之，环境因素、土壤肥沃条件是确定蔬菜品质的关键条件，只有符合这两点要求，才能做好基础种植工作，提升种植质量。

1.3 科学栽培冬季蔬菜大棚种植时，要做好基础栽培工作，选择科学的种植技术，为蔬菜成长提供良好条件。

第一，开展土壤深耕工作，翻耕深度控制在50厘米左右，提升土壤的透气性；第二，开展消毒工作，如运用烟雾熏蒸；第三，进行施肥工作，辽宁地区土壤较为肥沃，为提升土壤中的营养含量及蔬菜生长所需的微量元素，可通过施农家化肥的方式达到目的；第四，控制棚室温度，维持在25℃以下。

蔬菜冬天怎么种植大棚冬季蔬菜大棚种植是一项挑战性和技术性较高的农业生产工作，下面是一些关于如何在冬季种植蔬菜的方法和技巧。

1. 选择适合冬季种植的蔬菜品种：一些蔬菜品种对低温和冷冻有较强的抵抗能力，比如萝卜、胡萝卜、菠菜、油菜等。

在选择品种时应优先选择这些抗寒性较好的品种。

2. 预备土壤：冬季大棚种植需要充足的光照和温暖的环境，因此需要在种植前进行土壤处理，提高土壤的保温性和透气性。

可以添加有机肥料，如鸡粪、牛粪等，改善土壤的肥力和保水性。

此外，添加适量的木屑、稻草等有机材料，可以有效提高土壤的保温性。

3. 设置足够的灌溉系统：冬季大棚种植需要掌握适当的灌溉技术。

一方面，大棚内的温度相对较高，蔬菜的水分蒸发较快，因此需要增加灌溉的频率和数量，保持土壤湿润。

另一方面，冬季较干燥，需要注意保持大棚内的空气湿度，可以采取喷水雾化等方法来增加湿度。

4. 加强温室保温措施：在冬季大棚种植中，保持温度是关键。

可以使用保温材料，如农用塑料薄膜、厚塑料薄膜、玻璃等，覆盖在大棚的外侧和顶部，减少热量的散失。

此外，可以在大棚内设置保温帷幕，用以防止冷空气流入，有效提高温度。

5. 控制温度并合理通风：冬季大棚种植需要控制温度并保持适宜的通风。

在晴天或有日照的时候，可以及时关闭大棚的门窗，保持温度。

在夜间或阴雨天气时，可以适当打开大棚的门窗，增加通风，防止热量积聚过多。

6. 注意病虫害的防治：冬季蔬菜大棚易受到病虫害的侵扰，需要加强防治工作。

可以使用药物进行病虫害的防治，但要注意使用合适的农药、合理使用剂量，并遵循药物的使用说明。

此外，保持大棚内的卫生环境，及时清除病虫害的死体和卵。

7. 注意种植间距和栽培方法：冬季大棚种植一些蔬菜需要适当调整栽培方法。

由于冬季光照较少，植株的生长速度相对较慢，因此可以考虑适当增加种植间距，以防止植株之间的竞争，并方便通风。

总结起来，冬季蔬菜大棚种植需要注意以下几项要点：选择适合冬季种植的蔬菜品种、预备土壤、设置足够的灌溉系统、加强温室保温措施、控制温度并合理通风、注意病虫害的防治、注意种植间距和栽培方法等。

冬季大棚蔬菜种植要点冬季大棚蔬菜种植是一种有效利用大棚空间和延长蔬菜产量的种植方式。

在冬季，大棚可以提供适宜的温度和光照条件，促进蔬菜的生长，同时还能有效防止冷害和灾害，提高蔬菜的产量和质量。

以下是冬季大棚蔬菜种植的要点：1.选择适宜种植的蔬菜品种。

在冬季大棚种植时，要选择适应低温环境的蔬菜品种，如白菜、青菜、生菜、菠菜、芹菜等。

这些蔬菜品种对低温和短日照的适应性较强，能够在冬季保持较高的产量和质量。

2.合理规划大棚结构和布局。

冬季大棚蔬菜种植需要考虑大棚的结构和布局，保证充足的采光和通风条件。

大棚应该选择透光性好的材料，如玻璃、塑料薄膜等，同时要保证通风良好，避免温度过高或过低。

3.控制温度和湿度。

在冬季大棚蔬菜种植中，要注意控制大棚的温度和湿度，提供适宜的生长环境。

可以通过加温设备、保温材料等方式来提高大棚内的温度，同时要及时排除大棚内的湿气，保持空气流通。

4.合理施肥和灌溉。

冬季大棚蔬菜种植需要适量施肥和灌溉，保证蔬菜的生长需要。

在施肥方面，可以选择有机肥料和无机肥料结合使用，保证蔬菜的养分供应。

在灌溉方面，要适时适量地给予蔬菜浇水，避免土壤干旱或过湿。

5.防止病虫害的发生。

冬季大棚蔬菜种植容易受到病虫害的侵害，需要加强病虫害的防治工作。

可以采取定期检查、喷洒农药、灭菌处理等方法来控制病虫害的发生，保护蔬菜的生长和产量。

6.定期修剪和整理。

冬季大棚蔬菜生长速度较慢，容易出现叶片过密和空气不畅的情况，需要定期修剪和整理植株。

可以及时摘除老叶、病叶和虫叶，保持植株的健康和通风，促进蔬菜的生长。

7.积极防寒保暖。

在冬季大棚蔬菜种植中，要注意防寒保暖，保护蔬菜免受寒害。

可以通过加盖遮阳网、围墙保温、设置保温棚等方式来提高大棚内的温度，保持冬季蔬菜的生长。

总之，冬季大棚蔬菜种植是一项复杂的工作，需要综合考虑多种因素，包括选择适宜品种、合理规划大棚结构、控制温湿度、施肥灌溉、防病虫害、定期修剪整理和防寒保暖等。

冬季温室大棚管理措施主要包括以下几个方面：1. 保温防寒：- 多重覆盖：采用多层薄膜或草帘覆盖，如在塑料薄膜上再覆盖一层草苫或保温被，在夜间和低温时段放下，白天阳光充足时卷起。

- 双层结构：建设双层塑料（或玻璃）温室大棚，增加隔热效果。

- 设置挡风膜：在风口、门口等位置设置挡风设施，避免穿堂风对棚内温度造成影响，安装棉门帘以增强保温性能。

- 挖设防寒沟：在外围挖设防寒沟填充稻草、秸秆等材料，减少土壤热量流失。

2. 通风换气：- 合理通风：选择晴朗的上午进行短时间通风，降低棚内湿度，抑制病害发生，下午3点前关闭风口，防止夜温过低。

- 智能化控制：可以利用自动通风设备根据室内温度和室外气候条件自动调节通风量和时间。

3. 灌溉与施肥：- 减少灌溉次数：冬季由于蒸发量小，应适当减少灌溉频次，避免湿度过大导致病害滋生。

- 精准施肥：使用滴灌、喷施等方法精准施肥，尽量减少因浇水带来的热量散失。

4. 人工加温：- 当棚内温度低于作物生长适宜温度时，采取必要的加热措施，如电热线、热风炉、生物质燃料等方式进行人工增温。

5. 病虫害防治：- 优先采用物理防治和生物防治，必要时采用熏烟剂、低毒环保农药进行化学防治。

- 提高植物抗逆性，通过科学育苗、调控环境来提高作物自身抵抗病虫害的能力。

6. 光照管理：- 清洁棚膜，保持透光率，确保作物充分接受阳光照射。

- 在光照不足的情况下，考虑补充人工光源，尤其是对于连续阴雨天或者日照时间较短的地区。

综上所述，冬季温室大棚管理的核心是创造一个既保温又透气、适合作物健康生长的小气候环境。

同时，结合病虫害综合防控技术，确保蔬菜或其他种植作物安全越冬并保持良好的产量和品质。

冬季温室大棚蔬菜育苗技术（共5篇）第一篇：冬季温室大棚蔬菜育苗技术温室大棚蔬菜育苗技术一、营养土的配制1用前茬未种过的园土及沙壤土。

因为减少病虫害的传染。

1.土壤的选择：○也就是减少上茬同科作物新陈代谢遗留下来的残核物，避免上季同科作物2选用杂草较少园土及沙壤土。

留下来的细菌胞子。

○1100斤土2.肥份的配制：采用六份土，四份肥的原则。

四份肥的配制方法○用3公斤左右的过磷酸钙。

10斤草木灰（注：草木灰不要碱性过重，如：2100桐木灰、茶木灰及白色垃圾灰）27斤腐熟的猪、牛、鸭、鸡圈肥。

○斤土用5-8斤左右过磷酸钙，30斤左右腐熟的猪、牛、鸭、鸡圈肥均匀拌合。

3.腐熟肥发酵方法：用圈肥对加水适量的水份，用薄膜完全封闭覆盖一个星期，并杀死圈肥的一些真菌、细菌及病中细胞胞子后，算是腐熟好。

4.用肥土和肥份均匀拌合的同时，每一个立方米的肥份土加入（80克甲托，60克多菌灵，40克绿亨一号）拌合。

二、地热线的安装1．平整床底：在大棚内，按床长10米、20米、30米，宽1米，深12厘米的标准作床，把床内多余土壤铲出，将床底整平。

四周用宽12厘米左右的长木板固定。

2．铺隔热层：在床底铺5~10厘米厚稻草作隔热层，填2厘米厚的细土（用多菌灵或病毒绝杀处理）。

3．布电热线：准备若干小竹杆，锯成15~20厘米长，将小竹杆按布线间距直接插在苗床两端，然后1人在中间往返放线，两人在两端拉线，逐条拉紧。

布线前必须考虑到电热加温线的两根引出线处于苗床的同一端，以便连接电源。

10米×1米的苗床采用DV20810型电热加温线1根，刚好绕5个来回；20米×1米的苗床需DV20012型电热加温线2根，刚好绕6个来回；30米×1米的苗床需DV20012型电热加温线3根，刚好绕6个来回，这样可以保证引出线均处于苗床的同一端。

平均3米处插一排小竹杆，并用棉线固定电热线在小竹杆上。

布线时注意线与线之间不能重叠或交叉，更不能扭结，以防通电时烧断。

蔬菜大棚管理技术一、温度管理1. 根据蔬菜生长阶段和品种特性，控制大棚内的温度。

在冬季和早春，要注意保温，避免温度过低影响蔬菜生长。

2. 白天适当提高温度，增加光合作用，促进有机物的合成。

晚上适当降低温度，减少呼吸作用，降低有机物的消耗。

3. 定期检查大棚的保温性能，及时修复破损的薄膜，保持大棚的密闭性。

二、光照管理1. 保持大棚膜的清洁，定期擦洗，提高透光率。

2. 根据蔬菜的生长阶段和品种特性，调整大棚的遮光面积，确保充足的光照。

3. 在光照不足的情况下，可以使用人工光源进行补充。

三、湿度管理1. 控制大棚内的湿度，避免湿度过高导致病害的发生。

2. 定期通风换气，降低大棚内的湿度。

3. 在干旱季节，要注意浇水保湿，避免土壤过干影响蔬菜生长。

四、肥料管理1. 根据蔬菜的生长阶段和品种特性，制定合理的施肥计划。

2. 合理搭配氮、磷、钾等元素的比例，提供全面的营养。

3. 定期检查土壤的肥力状况，及时调整施肥方案。

五、病虫害防治1. 定期检查蔬菜的生长情况，及时发现并处理病虫害。

2. 使用生物防治、物理防治等环保方法，减少化学农药的使用。

3. 在必要时，可以使用低毒、低残留的化学农药进行防治。

六、种植技术1. 掌握科学的种植技术，合理安排种植密度和轮作制度。

2. 根据蔬菜的生长阶段和品种特性，选择合适的种植时间和方法。

3. 保持土壤的疏松和排水性，提供良好的生长环境。

七、品种选择1. 根据市场需求和当地气候条件，选择适合的蔬菜品种。

2. 选择抗病性强、产量高、品质优良的品种。

3. 定期更新品种，保持生产的多样性和持续性。

冬天如何管理大棚蔬菜，大雪压垮蔬菜大棚怎么办自进入11月，我省国大部分地区的天气就一直不好。

12月12日全省又开始降温，降雪的几率加大，一旦降雪势必会给大棚种植户带来不少麻烦，甚至成为一场灾难。

那么，冬天如何管理大棚蔬菜？大雪压垮蔬菜大棚怎么办呢？这些问题都是很严重的一些事情，今天火爆农资网就给大家详细介绍这种问题的解决办法。

冬天如何管理大棚蔬菜：一是下雪前做好管理。

雪前可对蔬菜根部进行1次培土，有一定的防冻害作用。

下雪前10-15天对蔬菜叶面喷洒0.2%-0.3%磷酸二氢钾溶液1-2次，能增强蔬菜的抗冻能力。

入冬前在蔬菜行间沟施腐熟有机肥，可提高地温2-3℃。

下雪前，菜农不能光施氮肥，这样蔬菜的抗冻能力会明显减弱。

雪天极易让年久的大棚受损，建议菜农在下雪前，务必将棚梁偏斜的地方抓紧扶正，棚梁弱的地方下架支柱。

对大雪过程中破损的棚膜抓紧修复。

对“三薄”型大棚赶紧加厚，以增强大棚的牢固性和保暖性，为冬季生产打造一个坚实的基础。

二是下雪时做好管理。

大雪时白天可将草苫卷起大部分或全部，以增强棚室内光照；如遇持续多日降雪，棚室内光照不足，可装几个电灯，每天补光3-4小时；下雪时，棚室内温度要控制在比晴天时低4-5℃，保持昼夜温差在10℃左右。

持续降雪天气，大棚温室内空气湿度大，易诱发病害。

建议菜农，通过地面覆草、铺盖地膜、中午短时间通风排湿，控制病害发生。

防治病虫害时，农药宜选用烟雾剂、粉尘剂，这既利于均匀施药，又不会增加室内的空气湿度。

同时，由于雪天棚内水分蒸发慢，茄果类蔬菜禁止打叉、疏花疏果、喷药、采果等操作，以免造成伤口引发病菌感染而产生病害。

降雪时，如不是严重干旱，不要给蔬菜浇水，以免降低地温。

如果植株表现缺水时，应选寒流刚过的晴好天气，采用膜下滴灌或膜下浇小水。

连阴天，不光地上部植株养分亏缺，地下部根系也是处于饥饿状态。

因为根系需要的营养，来自于地上部叶片光合作用制造的有机物，雨雪天叶片不能进行光合作用，所以也就没有有机养分向根系供应。

冬季大棚蔬菜管理技术作者：刘艳侠来源：《新农村》2013年第04期摘要：冬春季节，塑料大棚内的光照条件、管理水平及灾害预防，直接影响大棚蔬菜的生长发育、产量和品质。

因此，改善大棚蔬菜的光照条件，加强科学管理及有效地预防或减轻各种灾害的发生，是冬季大棚蔬菜管理工作的主要内容。

关键词：冬季大棚蔬菜管理技术一、改善冬季大棚的光照条件1、改进大棚结构。

（1）建材。

有条件的最好使用镀锌钢管大棚，为节省建材，减少遮光，棚面用8号镀锌铁丝绷紧。

棚膜最好使用无滴膜，普通膜则以聚乙烯膜为好。

另外，还可以对建材和墙进行涂白处理，能增加反射光和延长使用年限；将大棚高度适当增加，也能改善棚内光照条件。

（2）大棚方位和棚面角度。

应根据大棚生产目的、使用时间和作物对光照条件的要求进行调节。

冬季使用的塑料大棚要求棚面角度大些，棚面起拱，以利采光。

以春秋两季栽培为主的大棚，棚面角度可小些，棚面要放平，以便使透射进来的光线距离相等，分布均匀；2、合理搭配种植。

在大棚内种植不同品种的蔬菜时，要做到北高南低，合理配植。

播种时，要使种子朝同一方向，移栽时做到子叶平行排列，并严格执行栽培规格，以便使植株生长整齐，尽量减少株间遮光。

冬春茬采用南北畦，秋冬茬采用东西畦，使植株受光均匀。

3、保持棚膜清洁。

棚膜上的水滴、尘物等严重影响棚内光照条件。

要经常打扫和清洗棚膜上的水滴和尘物，下雪后及时清除积雪，以增加透明度和进光量。

另外，要在不明显影响棚内温度的前提下，对大棚外面覆盖的草苫子等保暖材料，要适当早揭晚盖，以确保采光面积，延长光照时间；在日出后要将大棚放风排湿半小时，可使膜面水珠减少，因而也能增加透光率。

4、人工补光。

深冬季节或阳光不足的塑料大棚，实行人工补光尤为重要，但由于成本较高，目前很难大面积推广，但可作为改善棚内光照条件的应急措施。

其要求和做法是：（1）补光强度。

人工补光，要求光照强度要大。

（2）光源。

作物对红光和蓝紫光吸收能力最强，所以灯源以日光灯、弧氙气灯、高压汞灯为好。

冬季蔬菜种植管理
冬季蔬菜种植管理需要注意以下几个方面：
1.保温防冻。

采用多层覆盖形式，加强保温。

在棚室内，可以采用
地膜、小拱棚、中棚等多层覆盖方式来保持温度。

对于露地蔬菜，可以通过覆盖稻草、薄膜等保温性材料来防寒保暖。

2.控制浇水，降低棚内湿度。

冬季在前期浇透水的基础上，一般掌
握“五浇五不浇”原则，即“晴天浇水，阴天不浇；午前浇水，午后不浇；浇小水，不大水漫灌；浇温水，不浇冷水；暗浇水，不浇明水”。

同时要注意通风换气，避免棚内湿度过高引发病害。

3.减少施肥，避免蔬菜沤根。

冬季蔬菜生长发育缓慢，需肥少，应
减少浇水追肥。

如需追肥，应以腐熟的有机肥和生物菌肥为主，尽量少追化肥。

在需要施化肥时，最好配合滴灌施入，实行水肥一体化管理。

4.加强管理，保证蔬菜生长。

要及时清沟排水，降低田间湿度。

对
大棚四周、棚内和露地蔬菜要及时清除积雪和排除田间积水。

同时要注意防治病虫害，采用喷粉剂、烟熏等方法进行防治。

5.注意增加光照。

冬季光照弱，要尽量增加光照时间和强度。

可以
通过清洁棚膜、张挂反光幕等方式来增加光照。

6.合理安排种植时间。

要根据当地气候条件和市场需求来合理安排
种植时间，避免盲目跟风种植。

综上所述，冬季蔬菜种植管理需要注意保温防冻、控制浇水、减少施
肥、加强管理、增加光照和合理安排种植时间等方面。

只有做好这些工作，才能保证冬季蔬菜的正常生长和产量品质的稳定提升。

冬季温棚种植的方法与管理冬季气候寒冷，温度较低，还经常涌现大风降温气象，由于冬季的天气变化复杂，如不加强大棚蔬菜的管理，要想取得高产高效就比较困难。

下面是店铺精心为你整理的冬季温棚种植的方法与管理，一起来看看。

冬季温棚种植的方法与管理大棚搭建：选择向阳、避风、高燥、排水良好，没有土壤传染性病害的地方搭棚。

塑料薄膜维护：扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤，特别是竹架大棚，在扣膜前应先把架表面突出的部分削平，或用旧布包扎好。

用弹簧固定时，在卡槽处应加垫一层旧报纸。

另外要注意避免新旧薄膜长期接触，以免加速新膜的老化。

在通风换气时要小心操作。

薄膜受冻或曝晒，会促进老化，钢管在夏天经太阳曝晒，温度可上升到60─70℃，从而加速薄膜老化破碎。

薄膜使用过程中，难免有破孔，要及时用粘合剂或胶带粘补。

环境特点与调控大棚因有塑料薄膜覆盖，形成了相对封闭与露地不同的特殊小气候。

进行蔬菜大棚栽培，必须掌握大棚内环境的特点，并采取相应的调控措施，满足蔬菜生长发育的条件，从而获得优质高产。

(一)大棚内环境条件：1、光照：取决于棚外太阳辐射强度、覆盖材料的光学特点和污染程度。

新塑料膜的透光率为80─85%，被尘泥污染的旧膜透光率常低于40%以下。

膜面凝聚水滴，由于水滴的漫射作用，可使棚内光照减少10%─20%。

棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光，在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光照的因素。

2、温度：(1)温度变化规律：大棚内气温日变化趋势与露地相同，但昼夜温差变幅大。

白天光照充足，如果薄膜密闭棚内温度升高很快，最高可达40─50℃，比棚外高20℃以上。

阴雨天，增温效果差，夜间棚内最低气温一般比棚外高1─3℃。

棚内地温比气温稳定，通常为10─20℃。

棚内气温也因位置不同而异，大棚横向分布为中间高、两边低，因此大棚中部的植株往往比两边的植株高大。

大棚纵向分布，白天有太阳照射时，温度为顶部高、下部低，夜间、阴天则相反。

(2)逆温现象：聚乙烯覆盖的大棚，冬季有微风晴朗的夜晚，棚内温度有时会出现比棚外还低的现象。

冬天大棚里管理知识冬天是农业生产的重要时段，尤其对于大棚种植来说，如何科学合理地管理大棚，保证植物的生长状况是至关重要的。

本文将介绍冬天大棚里的管理知识，帮助种植者更好地应对寒冷的气候条件，促进冬季作物的生长和发展。

大棚基本环境管理在冬季，大棚内的温度是关键因素。

有效的保温措施是确保大棚内温度稳定的关键。

可以采用加厚覆盖材料、设置保温层、搭建隔热墙等方式，防止大棚内温度骤降。

保持大棚内通风也十分重要。

冬季大棚内通风可以排除积压的冷空气，减少病虫害的发生。

合理的通风安排可以实现大棚内外温度的平衡，有助于植物的生长。

冬季灌溉管理冬季由于温度低，植物的蒸腾作用较弱，因此灌溉的频率和量要适当控制。

在冬季干燥的地区，可根据植物的生长需求进行适当的灌溉，但避免水分过多导致根系受害。

另外，冬季水温较低，灌溉水应注意避免对植物造成伤害。

冬季防治病虫害冬季大棚中病虫害易于滋生，因此加强病虫害的预防和控制非常必要。

首先要保持大棚内的干燥清洁，定期清理病死叶、杂草等，防止病虫害滋生。

其次，可以采用生物防治、物理防治等方法，避免使用过多的化学农药，保障作物的生长质量。

冬季作物种植选择在冬季，选择适合低温环境的作物进行种植非常重要。

一些耐寒性强的蔬菜如白菜、菠菜、胡萝卜等是冬季大棚种植的良好选择。

此外，也可以尝试一些温室地块栽培的水果作物，如草莓、覆盆子等，以增加收益。

冬季肥料施用冬季作物对养分的需求量较少，因此在施肥时要适量稀释。

选择冬季肥料种类，可以增加植物的抗寒性，提高产量和品质。

注意冬季施肥要均匀覆盖植株根系区，避免出现过肥或缺肥的情况。

冬季大棚内光照管理冬季大棚内光照不足也会影响作物的生长发育。

可以通过适时清理大棚内的杂物，保持玻璃覆盖物的透明度，增加光线的穿透量。

另外，可以考虑使用补光灯具，提高光照强度，促进作物的光合作用。

总的来说，冬季大棚的管理需要全方位考虑，目的是为了提供一个适合作物生长的环境。

通过合理的保温、通风、灌溉、病虫害防治、作物选择等方法，可以有效提高冬季大棚的生产效率，保证作物的品质和产量。

附件全省冬季蔬菜生产管理技术指导意见我省冬季蔬菜以日光温室为代表的设施栽培蔬菜为主，还有一定面积的大蒜、菠菜等露地越冬蔬菜。

为加强冬季蔬菜生产管理，切实保障市场供应，稳定增加菜农收入，针对风雪、低温等多发性灾害天气，连续阴天和雾霾频发的状况，特提出冬季蔬菜生产管理技术指导意见。

一、注重设施建造维护，提高保温透光性能冬季设施蔬菜生产，一直面临着温度、光照不足难以满足蔬菜生长需要的突出问题。

因此，在建造高标准设施的同时，还应加强维护管理，以提高透光、增温、保温等性能。

1.设计建造高标准设施。

按照省厅下发的《全省蔬菜日光温室建造技术指导意见》，因地制宜的设计性能优良、节本增效、操作方便的日光温室。

重点应注重合理采光屋面角的设计，后墙、后屋面的保温、蓄热性能，以及抗风雪荷载指标等。

同时，注意排水设施的配套，避免夏季雨水冲刷和倒灌。

2.棚室前面设置防寒沟。

通过设置防寒沟，堵断棚室内热量散失，提高保温性能。

3.覆盖性能优良的棚膜。

选用透光率高、流滴性好、耐候性强、使用年限长的PO膜、EVA膜等多功能复合棚膜，注意选购正规厂家生产、信誉好的产品。

4.选用优质不透明覆盖物。

棚面覆盖的草苫或保温被，厚度应满足棚室保温要求。

覆盖的草苫应错位搭盖，不留空隙；保温被单位面积重量达标，而且表面具有防雨作用。

5.行内铺作物秸秆。

在棚室蔬菜种植行内铺设干的秸秆，不仅能降低棚内湿度，还具有提高地温的作用。

二、加强棚室栽培管理，提高蔬菜生产能力1.光照管理。

光照是冬季蔬菜生产主要限制因子之一，应采取各种措施增加光照，最大限度的保证棚内蔬菜的光照需求量。

应坚持清扫棚面，可于每天早晨大棚揭完草帘后，将软布条捆在木杆上，自上而下把塑料薄膜棚面的灰尘和杂物清扫干净。

也可以在棚面拴挂无静电布条，布条在棚膜上均匀分布并可随风摇摆擦除棚膜上的灰尘和草屑。

同时，注意及时落蔓并摘除病叶、黄叶、老叶，增加通风和透光。

2.温度管理。

为防冬季冷风由温室门口吹入室内，最好能建造温室缓冲间。