九江文化 习俗
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09013123 卢长军江西民俗文化发展概况江西省位于长江中、下游交接地带的南岸,省内最大、最长的河流--赣江,自南而北纵贯全省,故而江西简称为赣。
江西,山青水秀,素来为江南的“鱼米之乡”,是东晋诗人陶渊明、北宋文学家欧阳修、南宋理学大师朱熹、明代戏剧家汤显祖等文化名人的故里,自古以来就是一个人文荟萃的地方,唐代诗人王勃在其千古名篇《滕王阁序》中,称江西为一方“物华天宝,人杰地灵”的土地。
江西省是我国开发历史较早的地区之一。
从出土文物考证,可以上溯到距今一万年以前。
据我国最早的地理著作《禹贡》记载,江西远在春秋以前时期地属“扬州”之域。
“扬州”是传说中的上古九州之一,包括现在苏、浙、皖、赣、闽、粤。
江西北部则属荆、扬两境,今鄱阳湖以东属扬州,以西属荆州。
春秋、战国时期,江西全境先后分属吴、楚、越管辖。
公元前2 21年,秦始皇统一六国,分天下为三十六郡,江西大部分属九江郡。
江西作为明确的行政区域建制,则始于汉高帝初年(约于公元前202年),时设豫章郡(赣江原称豫章江),郡治南昌,下辖18县,分别为南昌、庐陵、彭泽、鄱阳、馀汗、柴桑、赣、新淦、南城、宜春、雩都、艾、安平、海昏、历陵和建成等,分布地域为赣江、盱江、信江、修水、袁水沿岸,即与后来的江西省区大致相当。
汉武帝时划全国为13个监察区,称13部州,此时的江西属扬州部。
三国时,江西大部属扬州,南朝齐属江州,唐高祖武德五年(公元622年)又置洪州总管府,唐太宗贞观元年(公元627年)分天下为十道,江西属江南道。
唐玄宗开元二十一年(公元733年),增为十五道,原江南道分为东西两道,江南西道简称“江西”,江西之名也由此而来。
两宋时期,江西的大部属江南西路,元朝开始确立行中书省制度(简称行省或省)。
江西行省辖区远远大于今天的江西省区。
除包括了今江西绝大部分地区外(原江西东北地区隶属于江浙行省),还包括了今天广东省的大部分。
元行省下设路、直隶州、州(同县级行政机构)和县。
家乡的风俗作文600字汇总多篇郑军在缺粮之余急中生智,索性就地取材将海蛎、番薯粉混合加水然后炸成饼吃。
这便是海蛎饼的起源。
可见我们福清的海饼还是小吃界的“长老”呢!一起来看看家乡的风俗作文600字汇总5篇,欢迎查阅!家乡的风俗作文600字1我的家乡是九江,在过年的时候,可有很多异常的习俗呢!过年前夕,家家户户挂满了腊肉、腊鱼和腊肠,像是在为人们提前宣告了新年的来临,又像是在争斗谁更有喜气。
在我家中,人人都在忙上忙下,有的忙去订年货,有的还在打扫卫生,还有的正在分配红包,虽然累得满头大汗,但我们脸上的喜悦却是对新的一年的完美向往。
除夕来临,街道上空无一人,家家灯火通明,鞭炮声络绎不绝,我家也不例外。
家中,大人小孩正团聚在一齐,手烘着温暖的火,正惬意地吃着由“顶级厨师”婆婆亲自现做的可口饭菜。
可为什么大家并没有“大饱口福”呢?嘿!这你都不明白?当然是为了大吃几碗“压轴菜”——八宝饭啦!八宝饭俗称我国的年夜饭,是由甜糯米和几种干果拌成的饭,据说吃了这一年就万事如意,一家子和和美美的。
饭后,便到了最令人激动的环节了,那就是——发红包!我和弟弟妹妹忙去向大人献殷勤,逗得爸爸妈妈直乐,大人们才给了我们“小费”,可“小费”也不是白拿的,还要帮大人们在门上贴上红红的对联,这对联也是我国过年时的着名传统习俗之一,红运来临的象征。
初一初二的景象与除夕截然不一样。
街道上人来人往,明白这是为什么吗?有句潮汕俗谚说:“有心拜年初一二,无心拜年初三四。
”说的是拜年越早越见其诚意,咱们九江人也同样好拜年这口。
不管是刮风还是下雨,都要去别人家拜个年,说上几句祝福,以示祝别人在新的一年里家道兴旺。
怎样样?你想不想也来体验体验九江过年时的习俗?家乡的风俗作文600字2香喷喷的粽子熟了,黄澄澄的雄黄酒酿好了,赛龙舟的船也准备好了,端午节也就随着风而来了。
彩绘的龙舟,整齐的着装,如潮的人群,那热烈的场面实在令人悠然神往。
今年荣幸地来到新会司前大范亲眼目睹一次久违的赛龙舟。
家乡的婚俗习惯江西九江江西九江位于中国的中部,是一个拥有悠久历史和丰富文化的地方。
在这个美丽的城市里,有着独特且令人着迷的婚俗习惯。
本文将会介绍江西九江的家乡婚俗习惯,从婚前的准备到婚礼的进行及婚后的规矩,一一为你揭开神秘的面纱。
1. 婚前准备在江西九江,准备婚礼是一项十分重要的任务。
首先,未婚男女需要向两家长辈表达婚意,并且寻找媒人协助牵线。
媒人在江西九江扮演着重要的角色,他们会根据双方的家庭背景、学历、职业等信息进行对接。
一旦男女双方达成共识,就会进行下一步准备。
2. 婚礼仪式江西九江的传统婚礼通常采用三朝请礼的形式。
在婚礼开始前,新娘会穿着鲜艳的婚纱,由媒人护持下抵达新郎家。
婚礼主持人会宣布婚礼开始,并由家长代表宣读婚书,见证双方的婚约。
接下来是行礼环节,新婚夫妇会向双方父母敬酒致谢。
随后,双方家长会交换贺礼,表示彼此家庭的友好和谐。
最后,伴郎和伴娘为新娘和新郎递上金银花环,象征着美丽、纯洁和永恒的爱情。
3. 婚车队伍在江西九江的婚礼中,新人及婚礼高潮之一便是婚车队伍。
新人选择一辆豪华车作为主车,由伴娘和伴郎手持鲜花簇拥在周围。
车队会带着新人绕行城市主要道路,让人们欣赏到幸福的景象。
这个时刻也是新人向朋友和亲人展示幸福的时刻,让大家分享他们的喜悦。
4. 婚礼酒宴江西九江的婚礼酒宴有着丰富的菜肴和各种仪式。
酒宴通常以宴席形式进行,宾客们围绕新人共同进餐。
在宴席上,主持人会为新人表演精彩的节目,以庆祝他们的婚礼。
这些节目包括歌舞、相声等,在场宾客可以参与其中,营造欢乐的氛围。
同时,婚宴上也有贴环节,新人会发放红包,以示对亲友们的感谢。
宴会的最后,还会有幸运抽奖环节,让宾客们互动起来,增加婚宴的乐趣。
5. 婚后规矩江西九江的婚后规矩主要体现在新娘的接待礼仪上。
新娘在回娘家探望父母时,需要带上一份礼物,表达对父母的思念和感激之情。
同时,新婚夫妇需要按照家庭长辈的安排,进行探亲访友,并主动照顾家中老人。
九江特色美食九江是一座有着2200多年历史的江南名城。
九江有“九派浔阳郡,分明似画图”之美称。
下面就一起来看看它的特色美食都有些什么吧。
九江特色美食:九江桂花茶饼江西四大糕点之一,它选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料制成,茶饼呈金黄色,皮薄如纸,具有“小而精,薄而脆,酥而甜,香而美”的特色。
九江特色美食:都昌米饺以大米为原料做成皮,五花肉做成馅的饺子。
作为地道的都昌人应该对它不会陌生,逢年过节,家家户户都会做米饺。
九江特色美食:石鱼炒蛋庐山地区的特色菜肴,以庐山特山的石鱼为主料制成,营养丰富,色泽鲜黄,味鲜嫩,柔润爽口。
九江特色美食:豆参煮鱼头“豆参煮鱼头”为百姓菜,加入的配料也是花样多多,好辣的人自然加入辣椒,开胃的人自然加入生姜、大蒜,喜甜的人还要加点白糖。
九江特色美食:萝卜饼萝卜饼是江西省九江市的汉族传统名吃,以发面、酥面为皮,包入萝卜、丝馅,煎制而成。
成品多当地人的特色早餐,就着稀饭、豆浆或者牛奶一并食用,别有一番风味。
九江特色美食:修水哨子修水哨子是江西省九江市修水县一种历史悠久而富有特色的汉族传统名点。
以境内高山特产山芋、西乡红薯粉为原料,馅以地方特色小料,依传统工艺精制而成,纯系天然,清香绵柔,营养丰富,入口即化,实为饮宴馈赠之佳品。
九江特色美食:九江桂花酥糖九江桂花酥糖是九江的汉族传统名点。
其色乳白,质地细嫩,具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点;并且有润肺、健胃、止咳的功效。
是一种深受游客,尤其为妇孺老幼所喜欢的风味食品。
九江特色美食:清水岩煎饺清水岩煎饺做工讲究。
饺子皮有韧性,口感好,皮薄可照见光,但煎后又不烂。
起锅时将饺子倒扣于盘中,饺子一个个金黄色,但黄而不硬、香而不焦,看了就让人顿感食欲倍增,用牙一咬又香又软又爽口。
九江特色美食:糯米水子糯米水子是九江民间过早的营养食品。
这种食品吃起来甜甜在的,较清淡,糯米水子吃在嘴里滋软软很有味道,而鸡蛋和酒糟桂花浓浓的香味更是诱人。
端午节的传统习俗赛龙舟的地区特色端午节,中国传统节日之一,通常在农历五月初五这一天庆祝。
而其中最具特色的习俗之一,莫过于赛龙舟。
赛龙舟已经成为端午节不可或缺的一部分,而其地区特色也使其更加丰富多彩。
以下将详细介绍几个地区在赛龙舟方面的独特传统。
广东省是中国赛龙舟的发源地之一,其著名的岭南文化对端午节习俗的形成产生了深远的影响。
在广东,龙舟比赛通常呈现出热闹、庄重、精彩的特点。
比赛现场人声鼎沸,观众欢呼雀跃,气氛极为热烈。
而广东的龙舟也十分精美,船身上通常绘制有栩栩如生的龙形图案,色彩丰富艳丽,给人一种喜庆的感觉。
江苏省扬州市是中国著名的龙舟赛城市,其历史悠久、赛事规模盛大。
扬州的龙舟赛重视船队的编排和分工。
在比赛中,每条船上都有舵手和划手,舵手负责掌舵和指挥船的方向,而划手则协力划动龙舟,使船具有较快的速度和稳定的前进方向。
船队之间的合作协调十分重要,这也体现了扬州人民团结一致,勇往直前的精神。
湖南省岳阳市的龙舟赛历史悠久,在中国乃至世界上享有盛誉。
岳阳的龙舟赛以竞速为主要特点,比赛中奋力划桨的船队在湖面上迅速穿行,速度之快令人叹为观止。
而岳阳的赛事还注重创新,多样化的比赛形式,如齐桨、追逐赛等,都为观众带来了不一样的观赏体验。
此外,岳阳的龙舟外形也与众不同,龙头上设计有中药蒸锅状的船头,寓意着吉祥、安康。
江西省九江市是赛龙舟的重要地区之一,九江的龙舟赛具有深厚的历史传统和浓郁的地方特色。
九江的赛龙舟是运动和民俗文化的有机结合,给人以激情澎湃的感觉。
九江的龙舟通常由30多位划手组成,人数众多,精神饱满,使得龙舟在水面上迅猛前进。
而九江的龙舟形制也独具特色,船头设计成吉祥物状,如虎、狮等,寓意着勇猛、喜庆。
以上只是中国不同地区赛龙舟的地方特色之一。
无论是广东的热闹、庄重,江苏的合作协调,湖南的竞速创新,还是江西的激情热烈,每个地方都有着自己独特的龙舟文化和习俗。
赛龙舟不仅是一种传统的民间运动,更是凝聚着人们团结、勇敢和拼搏的精神象征。
地菜煮鸡蛋裴轩|2013-05-03| 阅读在九江,历来有农历三月初三吃地菜煮鸡蛋的习俗,大家都认为,吃了地菜煮的鸡蛋,这一年就不会头痛脑热,尽管我并不大相信这些,但不少人宁信其有不信其无,对这个节日还是很重视的。
在三月三前后这几天中,通常都是蒙蒙细雨的天气。
清早,村妇们打着伞,穿着套鞋,挎着小篮,行走在斜风细雨里,脚踩在那潮湿而柔软土地,出门去扯地菜了。
其实,地菜在农村并不鲜见,田边地角,房前屋后,到处都能见到那一簇簇热闹地开着小白花的地菜,而几个村妇却愿意多走几步,一方面是为能扯到更为“纯正”的地菜,另一方面也算是踏青吧。
看她们边说边笑着行走在乡间的田埂,选择着自己能看上眼的地菜,也让那银铃般的笑撒满了田间。
也有些勤劳的村妇,更早出门,多扯了些地菜,然后赶往城里,用新鲜的地菜和城里人换上几个油盐钱回来的。
地菜扯回来了,洗净菜根带着的泥巴,然后将整棵的地菜丢进盛着白开水的锅里。
鸡蛋是自家养的鸡产下的,绝对是纯正的土鸡蛋,掏出一二十个来,也丢在了锅里,然后生火煮将起来。
水开了,鸡蛋也许熟了,但并没有“煮好”,直到蛋壳上带着地菜花的绿汁才算是煮好了,捞起来后趁热吃上几个,再说上几句祝福的话,这个“节”也就算过去了,今年也就不会患头痛脑热的病了。
有的孩子上学了,疼爱着孩子的父母们,也可能会把地菜煮的鸡蛋,送上几个到学校里,让孩子热乎乎地吃上几个,再听几句父母的“唠叨”。
当然,也有些人家里没有养鸡的,但也能收到邻里送过来的已经煮好的鸡蛋,以及那些纯情的祝福。
记得我第一次吃地菜煮的鸡蛋,那还是邻家送过来的,当时也并不是自己家里没有鸡蛋,而是我们本不信吃后能让头不痛,再加上那地菜煮鸡蛋,也没有放进其他东西,与白开水煮鸡蛋的味道似乎没有两样,清淡着哩。
但自打那次邻家送过鸡蛋来后,也听着她给我们的声声祝福,于是在后来每年的三月三这天里,母亲也开始用地菜煮鸡蛋了,为的也就是那声祝福吧,也是祈求人生的一种平安罢。
传统乡村的庐山真面目与习俗庐山,位于江西省九江市,被誉为中国最美丽的山脉之一,也是中国的著名名山之一。
庐山不仅有着优美的自然风光,还承载着丰富的历史文化和乡村风情。
本文将揭示庐山乡村的真面目,并介绍一些庐山乡村的传统习俗。
第一部分:庐山乡村的壮丽景色位于江西省九江市的庐山,是中国山水名胜区之一。
这里有险峻的山峦,飞流直下的瀑布,古老的庙宇和奇特的岩石。
庐山的美丽景色吸引了众多的游客和摄影爱好者。
庐山还有许多优美的自然景点,比如花山、龙虎山和五老峰。
花山以其令人叹为观止的花海而闻名,而龙虎山则以其神奇的自然石雕而闻名。
五老峰是庐山的主峰之一,登顶后可以俯瞰整个山脉的壮丽景色。
第二部分:庐山乡村的历史文化除了景点,庐山乡村还有着悠久的历史文化。
这里曾是名人聚集的地方,许多文人墨客在这里留下了许多传世之作。
庐山是道教的胜地,庙宇中供奉着众多的神祗。
庐山还有许多古老的民居和古建筑群,如木构建筑、古民居和古街道等。
这些古老的建筑保留了当地传统的建筑风格和历史氛围。
第三部分:庐山乡村的传统习俗庐山乡村保留了许多传统的习俗,其中最有名的是庐山茶文化。
庐山是中国著名的产茶区之一,这里的茶叶以其香气浓郁和味道醇厚而闻名。
庐山特有的土壤和气候条件,使得这里出产的茶叶与其他地方的茶叶有所不同。
每年的茶叶收获季节,庐山的茶农会举办一系列的庆祝活动,以感谢大自然的馈赠。
这些活动包括庄重的开茶祭祀仪式、茶叶采摘比赛和庐山茶文化展览等。
此外,庐山乡村还有一些其他的传统习俗,如新春祭祀、纳福仪式和婚礼习俗等。
这些习俗融入了庐山乡村居民的日常生活,使得庐山乡村充满了浓厚的传统气息。
结论:庐山是一个独特而美丽的地方,它不仅展示了中国的自然风光,还承载着丰富的历史文化和传统习俗。
庐山乡村的真面目以及传统习俗使得我们更加了解和欣赏这个古老而神秘的地方。
无论是探访庐山的壮丽景色,还是体验庐山乡村的传统习俗,都能让人们感受到庐山的独特魅力。
徽州文化是古徽州一府六县物质文明和精神文明的总和。
时间:1121年至1911年地域:原徽州府所辖的歙、黟、婺源、休宁、祁门、绩溪六县。
形成:徽州文化历史悠远,其源头可溯到商周时期,在长达数千年的渐进深化中,它经历了远古文化,山越文化、新安文化几个阶段。
今天所说的徽州文化,主要是指南宋以来,元、明、清之际,昌盛一时的徽州地域文化。
内容:徽州文化包含徽州土地制度,徽商、徽州宗族、徽州历史名人、徽州教育、徽州科技,新安理学,徽派朴学,新安医学、徽州戏曲、新安画派、徽州篆刻、徽州版画、徽州工艺、徽派刻书、徽州文献、徽州历史档案、徽州建筑、徽州村落、徽州民俗、徽州方言、徽州菜肴。
成就:徽州文化同敦煌学、藏学一样已成为国内、外学界所瞩目的中国三大区域文化显学之一。
婺源怎属有徽文化:婺源唐至五代隶属歙州,宋属徽州新安郡,元属徽州路,明清皆隶属徽州府,1936年蒋介石剿共方便从安徽划入江西,1947年胡适等提出返皖运动又划回安徽,1949年5月1日婺源解放当时婺源属是江西第四野战军解放区再次划归江西至今。
因此婺源文化是徽放文化不可分割的一部分。
婺源徽文化主要表现在:徽派建筑、祠堂文化、水口文化、村落文化、徽商文化、程朱理学、民俗文化、徽州菜肴、砚文化(又称歙砚)、历史名人、徽剧等方面。
九江民俗文化:板龙灯用竹骨彩纸扎成龙头龙尾,龙身由各节花灯组成,内点蜡烛,每节板上两盏花灯,长达2米,由一人手持。
一条龙灯由上百节板灯连接组成。
舞灯时,前宜制作精巧的“子母灯”引路,后有“龙尾鼓乐”伴奏,有“巨龙漫游”、“龙头钻阵”、“绳蟒脱壳”、“穿花打旋”和“飞龙跳跃”等动作阵势。
如几条龙相聚时,其盘旋翻腾、圆直曲伸,配以大小爆竹,锣鼓唢呐,大有呼风唤雨翻江倒海之威势。
祭窑神祭“窑神”的习俗来自古代万历年间发生在瓷都的一个传说。
相传在公元1599年,主持景德镇窑务的太监潘相为给皇帝烧造青花大龙缸,瓷工日夜赶制,备受煎熬,随着期限的临近,龙缸迟迟未烧成功,此时一位名叫童宾的窑工不忍众瓷工再受鞭笞,愤而投身窑内熊熊烈火,火熄之后,龙缸奇迹般地烧制成功,神宗皇帝据此封童宾为“风火仙师”,并立祠。
九江,古称江州、浔阳、柴桑、汝南、湓城、德化,有江西北门之称。
地势东西高,中部低,南部略高,向北倾斜,平均海拔32米,全境东西长270公里,南北宽140公里,总面积1.88万平方公里,占江西省总面积的11.3%,其中市区规划面积300平方公里,建成区面积90.14平方公里,是江西省第二大城市。
一、最流行、最有影响力的节日:春节年味从腊月廿四过小年就开始浓郁起来(传统意义上的春节是指从腊月二十三的祭灶)。
接下来便是扫尘、祭祖、贴春联、吃年夜饭、守岁、放鞭炮、拜年、观狮灯、龙灯,一直至正月十五赏花灯,这个年才算宣告结束。
祭祖每年大年三十的清晨,全家出发前往一个偏僻的小山丘,在那里有一个凉亭,其中供奉的其实并不是我们的祖先,而是一位逝去的道教人士,外公、外婆信奉道教。
家里遇上什么事总来此处祈愿,事后一定时期要还愿,过年更是不可少,要虔诚地到此处祭拜。
在外公外婆轻轻敲打的锣声中,我们跪地叩拜,同时默默许下自己的心愿,总在这时感觉到过年有了一种不同的氛围。
通常在二十九或三十号,我们还会回到老家祖坟进行辞岁。
吃年饭之前,还要虔诚地为堂前的祖先和神灵们供上酒肉。
外公会亲自打一盆干净的水,家中所有人,从幼到老,依次在水中洗净手和脸。
然后,农村里的人们在灶房里,城市里的人们则是在自家楼顶上,女主人用木托盘盛着食物(几小碗菜、一碗米饭、一碗米酒等)。
男主人则恭恭敬敬地供至神龛上,然后上香烧纸,半杯酒敬天,半杯酒敬地,先人的牌位立于正中,上方用红纸工整地书写着:天地君亲师。
舞龙、赏灯舞龙在中国民俗中也作“耍龙灯”,从春节到元宵灯节,九江必少不了龙和灯这两样,村有龙,乡有狮,在祈福祝愿的同时,极大丰富了群众节庆文化生活。
春节期间,来自各县的龙和花灯,聚在九江城街道上,修水的全丰花灯、永修的花篮和描金结彩的龙狮,最负盛名的是彭泽板龙和湖口草龙,而在春节期间最主要的是彭泽板龙。
彭泽县板凳龙:早在2000多年前,中国的民俗活动中就已经有舞龙的项目,实际上,神州各地的龙也是独具特色,江西九江彭泽县的板凳龙是一种独具特色的新年民俗。
彭泽板凳龙灯的传说起始于唐朝年间,至今已有1300多年的历史,板龙龙头长5米,高3米,长度不限。
过去通常由家家户户的板凳接在一起串起来,现在为了方便则用2米多长的木板作为底座,用木棒穿孔连接成长龙构成龙身的主体,耍龙的人手举着木棒出迎。
板座上是用竹篾做成的龙身、龙尾骨架,把竹篾弯曲成彩虹的形状,外面糊上彩纸,龙身由一节节木板连接构成,所以叫做板龙。
一般还在龙头上装饰有八仙、雷公、雷母、凤凰、鹿角、风爪等形象。
再加上龙须、龙眼、龙角、龙珠等,贴上龙鳞龙鳍,绘上花纹图案以及剪纸等工艺品,造型生动,包含了中华民族“龙”大部分特征,看起来有腾云驾雾的势头。
巡游时由自发组织的舞龙队伍架着板龙绕村一周,之后在村中有威望的人带领下进入开阔场地进行盘龙表演。
除了板凳龙之外,还有特色的板龙灯:龙身可点蜡烛,夜晚行龙,如繁星闪烁,流光四溢。
用竹骨彩纸扎成龙头龙尾,龙身由各节花灯组成,内点蜡烛,每节板上两盏花灯,长达2米,由一人手持。
一条龙灯由上百节板灯连接组成。
舞灯时,前宜制作精巧的“子母灯”引路,后有“龙尾鼓乐”伴奏,有“巨龙漫游”、“龙头钻阵”、“绳蟒脱壳”、“穿花打旋”和“飞龙跳跃”等动作阵势。
如几条龙相聚时,其盘旋翻腾、圆直曲伸,配以大小爆竹,锣鼓唢呐,大有呼风唤雨翻江倒海之威势。
祭灶、过小年腊月二十三祭灶。
民谣有“腊月二十三,灶王爷上天”,这一天就是人们所说的“小年”。
指的是每年腊月二十三的祭灶,有所谓“官三民四船家五”的说法,也就是官府在腊月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家则为二十五日举行祭灶。
旧时差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。
传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,专门负责管理各家的灶火,小时候就见过灶王爷神像。
有的神像则有男女两人,女神被称为“灶王奶奶”。
到了腊月二十三日灶王爷便要升天,去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行,送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。
扫尘腊月二十四扫尘。
举行过灶祭后,便正式地开始做迎接过年的准备。
每年从农历腊月二十三日起到除夕止,民间把这段时间叫做“迎春日”,也叫“扫尘日”。
每逢春节来临,家家户户都要打扫卫生,清洗家具,拆洗被褥,打扫庭院,掸拂尘垢蛛网,干干净净迎新年。
“腊月二十四,掸尘扫房子”。
按民间的说法,因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门。
这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
接玉皇腊月二十五接玉皇。
旧俗认为灶神上天后,天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”。
这一天起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年。
洗浴腊月二十七/二十八沐浴。
这两天人们要集中洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,民间有“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的谚语。
腊月二十六的洗浴称为“洗福禄”。
过大年、还年福、年夜饭、守岁腊月三十除夕。
除夕日,须备三牲祭品祭拜祖先,谓之“还年福”。
全家团聚,鸣放鞭炮吃团年饭,谓之“过大年”。
饭后,长辈给未成年的孩子发“压岁钱”,而今也有晚辈给无固定收入的老人送“压岁钱”的。
晚间,旧时全家围炉品茶,通宵达旦,谓之“守岁”。
吃年夜饭,一般少不了两样东西,一是火锅,一是鱼。
火锅沸煮,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,象征“吉庆有余”、“年年有余”。
还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;最后多为一盘蜜枣,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
还有吃枣意味着“春来早”;吃柿饼预示着“事事如意”;吃杏仁意思是“幸福人”,长辈吃长生果祝愿“长生不老”;晚辈吃年糕,寓意“一年更比一年高”。
过年长辈还要给晚辈压岁钱,讨一个好彩头,有童谣云:“三星在南,家家拜年;小辈儿的磕头,老辈儿的给钱。
”这首“年节歌”就是过去的岁月烙印——二十三祭灶天,二十四写联对,二十五做豆腐,二十六割年肉;二十七杀只鸡;二十八蒸馒头;二十九去打酒;年三十儿,包饺子;初一初二磕头儿;初三初四耍球儿…… 十三、十五闹元宵。
贴对联、窗花、年画、挂千:一般过年的那天早上要首先贴好自己家的春联才能去他人家,因为人们相信春与福清晨会自然降临于每个人的身上,当你把春联贴好,放过早上的鞭炮,就会把春和福留在家中。
我们每年都在外公家中团圆,所以早上祭完祖后,我们先回自家,象征性地吃一下饭,并留有一条完整的鱼在桌上(年年有鱼),然后贴春联、放鞭炮,留住了春与福,再前往外公家。
年前有亲人亡故的,要守制三年,三年分别贴黄、蓝、绿三色春联,门楣上还会写上一个硕大的“制”字,春联的内容一般也是缅怀之情的。
如:守制三年容易满;思亲千载真难忘。
亲朋为了悼念亡者,安慰亲人,正月初一都会备上油烛、香纸,对着遗像和灵位祭拜,称作拜新案。
谈到这些,我不得不提一下很有地方特色的九江瑞昌剪纸。
瑞昌剪纸剪纸是我国民间传统装饰艺术的一种,瑞昌素有“剪纸之乡”的美誉。
瑞昌剪纸以简练优美、构图匀称、造型生动、剪法明快为特点。
以剪刀为工具,阴、阳剪法俱用。
题材多取民间传说、花卉鸟兽、戏剧人物等。
一幅好的剪纸,既可作门窗、顶棚、筐箩、家俱的装饰;也可作枕套、鞋面、门帘、桌布的绣样。
给人以美的享受,为广大人民群众所喜爱。
农历正月初一是传统的春节,俗称“大年初一”,是“一年三节”中最为民间重视的大节。
是日零点,千家万户燃放鞭炮,辞旧迎新;黎明开门,又鸣放鞭炮,以示“开门大吉”。
但“出天方”、拜祭天地等旧习已渐消失。
早餐后,出门见人即互道“拜年”、“恭喜发财”,为新春祝福。
在九江,一般大年初一是邻里之间拜年,以及女儿领着丈夫和孩子会娘家拜年。
年前结婚的新婚夫妇,初一这天都要回娘家,备着大礼,把女方家的所有亲戚都走个遍,这叫新女婿过门。
聚财,俗传正月初一为扫帚日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运。
假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。
这一天也不能往外泼水倒垃圾,怕因此破财。
大年夜扫除干净,年初一不出扫帚,不倒垃圾,备一大桶,以盛废水,当日不外泼。
屠苏酒,于农历正月初一饮屠苏酒。
其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。
具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。
初二开始,亲友互相拜年,一般延至初五六结束。
这一习俗至今仍盛行。
占岁旧时民间以进入新正初几日的天气阴晴来占本年年成。
其说始于汉东方朔的《岁占》,谓岁后八日,一日为鸡日,二日为犬,三日为猪,四日为羊,五日为牛,六日为马,七日伟人,八日为谷。