肠 道 健 康 之--完美的“金黄香蕉便”

龙源期刊网 吃香蕉润肠当心适得其反作者：伍仞来源：《保健与生活》2019年第10期生活中人们喜欢食用香蕉来润肠通便。

然而，有人吃香蕉反而便秘了，为什么会出现这种现象呢？香蕉越生越影响消化平常我们买回来的香蕉有两种颜色：一种是青色的，一种是黄色的。

皮青青的，或者是皮黄了捏起来却硬硬的、吃起来果肉有涩味的香蕉都是未完全成熟的。

未成熟的香蕉里含有鞣酸，吃了可能会加重便秘，因为过多的鞣酸会与胃里的食物蛋白质结合，形成不易消化吸收的鞣酸蛋白，加重便秘。

广州市第一人民医院营养科潘丹峰主任提醒，香蕉越生，含有的鞣酸越多，就越容易影响消化。

如果买回家的香蕉比较生，最好放几天，等到熟了再吃，否则不仅可能让人越吃越便秘，还会影响铁、钙、镁等营养元素的吸收。

香蕉中的膳食纤维并不算多实际上，即使是熟透的香蕉，也并非润肠通便的首选水果。

潘丹峰主任介绍，饮食中膳食纤维不足、喝水太少、肠道蠕动能力较差均是导致便秘的原因。

如果是因为吃了太多肉类、煎炸食物等导致的便秘，通过增加膳食纤维的摄入可以改善。

“单从膳食纤维的含量来看，香蕉改善便秘的作用确实不明显。

”潘丹峰主任说，每100克香蕉的膳食纤维含量为1.2～3克，在水果中还算比较高，但与成人每天25～30克的推荐摄入量相比是远远不足的。

而在膳食纤维的质量上，香蕉主要含可溶性膳食纤维（如果胶、魔芋等），通便效果不如不可溶性膳食纤维，而不可溶性膳食纤维在粗粮、蔬菜、豆类中含量较多。

所以，吃香蕉治便秘效果有限。

建议全面调整膳食结构想要解决便秘问题，建议全面调整膳食结构。

潘丹峰主任介绍，根据《中国居民膳食指南》建议，成人每天宜摄入25～30克膳食纤维，相当于每天吃约300克粮食、300～400克蔬菜、100～200克水果。

各類食物中，粗粮、部分薯类、豆类、坚果、蔬菜及水果的膳食纤维含量较高，建议可以适当多吃。

例如，早餐可以煮番薯燕麦粥、杂粮粥。

正餐的主食注意粗细搭配，可以搭些粗粮、玉米、番薯之类的，副食则要荤素搭配，除了肉类，多搭配些菌藻类食物，多吃深色蔬菜。

摆脱便秘肠享轻松便秘就是******蹲在厕所里一直期待那啥，但它就是不出现******好不容易来了吧，还要飞上吃奶的力气，结果就那么一丁点******甚至费尽全身力气，它依然堵在门口就是出不来！只能用手那啥，才能出来******真就是千呼万唤屎出来。

哎呀呀，这场景好熟悉******便秘问题可能困扰儿童、青少年、孕妇、中年人、老年人等各类人群。

你可能也是受便秘困扰的一员，我呼吁您一定要重视起来。

便秘不光会影响我们的正常生活规律，更是对人的健康危害很大。

我们人体百分之70 的毒素都是通过肠道排泄的，这个排毒通道的问题可是不容小觑的！据数据分析癌症患者都有便秘史。

那我倒底是不是便秘呢？教大家一个判断便秘的方法，好好鉴定一下自己是不是便秘圈中的一员哦。

如果您满足一下条件中的两条，那您就是圈中一员无疑啦。

1每周排便次数少于三次；2排除的便便有1/4以上的质地都非常硬；3排出来的经常都是驴屎蛋；4排便的时候经常要使老大的劲儿，经常要靠辅助办法（开塞露或是民间偏方）才能排便；5拉完便后总感觉意犹未竟。

对照完这几条怎么感觉眉头紧皱，额头凉飕飕，直冒冷汗******我该怎么解决呢？别着急，先来了解一下产生便秘的原因吧。

便秘往往是肠道神经和肌肉团队配合不再紧密而导致的。

多数便秘时，消化还是以正常速度进行的，直到大肠的最后一段，神经和肌肉才开始出现意见分歧，在要不要把便便马上排出去的问题上难以达成共识。

便秘的等级和成因有很多种，旅行的时候容易便秘，生病或压力大的时候也会容易便秘，最糟糕的就是长期习惯性便秘了！几乎很多人体会过旅途便秘，尤其是前几天，总也不能顺利地完成“任务”。

这背后的原因是：肠道是个有强烈习惯依赖症的家伙。

肠神经会记下我们爱吃什么，什么时候吃，每天做多少运动、喝多少水，我们什么时候睡觉、什么时候起床、什么时候上厕所。

如果一切如他所料，它干起活来就会精神抖擞，认真监督肠道肌肉完成工作。

旅游对于肠子来说简直就是挑战呀！所以在旅游时，你务必要找一个你家厕所的替代品，让肠子能安静舒心地干完大事哦。

做好3步，让宝宝拥有完美“香蕉便”宝宝大便不正常，往往是消化系统出问题的信号，比如积食、脾虚、受寒等。

家长日常养护该怎么做，才能让宝宝拥有健康的“香蕉便”？许尤佳教授：我们常说，已经添加辅食的宝宝，健康正常的大便应该是“香蕉状”：质地软硬适中、表面光滑无裂纹褶皱、呈香蕉状、无明显臭鸡蛋、酸腐味，颜色呈浅褐色或黄色。

想要拥有这样的健康便便，家长日常在喂养宝宝时，需遵循3大原则：①消食导滞，健脾养胃脾虚的宝宝要注意不能过度补充营养，不宜过饱。

一旦出现积食的迹象，就要控制饮食，少量多餐，及时助消化。

如果宝宝积食情况比较严重，喝了三星汤没有效果，可以喝四磨汤口服液，也可以给孩子吃七味白术散，补脾益气，调和脾胃：七味白术散材料：白术10g，云苓10g，葛根10g，太子参5g，炙甘草5g，藿香5g，木香5g（后下）。

做法：除木香外的材料下锅，加约2碗水，大火烧开后转小火煲30分钟，加入木香煮10分钟即可。

功效：益气健脾。

可作为平常健脾常备方，间杂少许消化不良的情况适用。

适用年龄：2岁以上宝宝可服。

蚕豆病宝宝可以服。

②忌食生冷寒凉，注意保暖宝宝容易受寒，所以不要给孩子吃生冷寒凉的食物。

尤其立秋后，虽然天气炎热，但雪糕、冰沙等冷饮冷食，更要节制。

要特别注意的是，不能给孩子喝凉茶，热的也不行，对脾胃的伤害大。

③多吃瓜果蔬菜、粗粮宝宝多是肉食一族，不喜欢吃青菜，所以容易积食便秘。

饮食多样化非常重要，多吃蔬菜瓜果和粗粮，纤维素多，促进肠蠕动，排便就会容易。

注意，很多瓜果性味寒凉，给宝宝吃的时候，最好避开西瓜这类寒性较大的，偏凉的瓜果也不要天天吃。

还可以给宝宝煮南瓜小米粥，吃一些杂粮包。

宝宝的大便正常，消化好，脾胃功能就会跟着强健起来，也会少生病。

想要打好宝宝健康成长的根基，重点就要放在脾胃消化上，更多呵护宝宝脾胃消化的学问，尽在《许尤佳儿童消化18问》。

通便类食物香蕉
在中医饮食营养学科里，将食物分了很多种类。

其中一种是通便类食物，说到这一类食物大家第一个想到的会是什么呢?当然是香蕉了。

的确，在这门学科里香蕉的作用被介绍了很多。

有兴趣的朋友一起来看看吧!
基原
为芭蕉科植物甘蕉的果实。

异名
蕉子、蕉果。

性味归经
甘，寒。

入脾、胃经。

功效
清热，润肠，解毒，止痛。

应用
1.痔疮及便后出血：香蕉二个，不去皮，炖熟，连皮食之。

(《岭南采药录》)
2.牙痛：香蕉两枚，煎热汁一碗，含漱。

(《经验方》)
使用注意
进食过多，会导致胃肠功能障碍。

现代研究
果肉中所含的5羟色胺可使胃酸降低，香蕉本身又能缓和对胃粘膜的刺激，故对一些药物等诱发的胃溃疡有保护作用。

每日食入5羟色胺10mg对胃肠功能并无障碍，但食入过多，则可引起障碍。

成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶液有抑制真菌、细菌的作用。

按语。

一天大便三四次正常吗人的粪便就是我们健康警钟，时刻提醒着我们的身体健康状况，粪便的形状和颜色都包含着不同的意思，也透露着我们的身体状况如何。

所以想要知道我们的身体状况如何有时从粪便就能简单的分辩出来。

很多人就在想了一天几次大便才是正常，什么样的颜色和形状的分辩才是正常的，接下来我们就来看看吧。

一天大便三四次正常吗一般情况下，每天1-2次大便或每两天一次大便都是比较正常的，若是超过两天的话，则可能是出现便秘的情况。

若是每天的大便次数超过三次的话，则可能是出现腹泻的情况，需要及时的根据情况进行对症治疗，出现便秘的话，可以通过饮食运动进行调理，出现腹泻的话，需要及时使用药物治疗。

从大便形状来判断健康1. 香蕉状:如果每天排出这样的大便，说明您的肠道是健康的。

2. 块状:这说明大便中水分含量很少，排便吃力。

3. 泥状:这表示肠内已经积满了宿便，肠道运动受到了极大的阻碍，长期下去有可能营养不良，进而导致很多种疾病。

4. 水状:这种大便是非常危险的信号，它通常是一些恶性疾病的征兆，肠道运动几乎停滞，食物和水被原封不动的排泄出来。

5. 硬邦邦状:说明体内水分缺乏，肠道运动不太舒畅，这样的大便极易成为各种疾病的根源。

6. 半链状:大便中水分多，说明肠不能充分吸收水分，对营养物质也不能很好的吸收。

从大便颜色和便中物质来判断健康1. 如果大便颜色正常，则呈现黄色，这是胃肠道健康的表现。

2. 大便呈黑色或褐色，这是一种警讯，但不必慌张去医院，只要注意健康饮食，便可呈现黄色。

3. 粘血便。

这种类型的大便有时会伴随剧烈的腹痛或呕吐的症状，此时可能是患有肠套叠、肠扭转、肠梗塞等疾病。

4. 如果粘血便中混有油脓，而且持续一段时间，就非常有可能患有大肠癌。

看了以上的内容有没有对粪便有了初步的了解了呢？想要有健康身体，平时只要多注重保养，饮食规律，饮食清淡，忌辛辣，忌烟酒，规律的作息时间，再结合运动。

你就会发现自己的身体会比之前好很多。

健康养生中如何应对便秘问题便秘，这个看似不大的问题，却给很多人的生活带来了不小的困扰。

它不仅让人感觉身体沉重、不适，还可能影响心情和整体的健康状态。

在健康养生的道路上，我们不能忽视便秘这个“小麻烦”，而是要积极寻找应对之策。

首先，让我们来了解一下为什么会便秘。

饮食不均衡是一个常见的原因。

现代生活节奏快，很多人经常吃快餐、加工食品，蔬菜水果摄入不足，膳食纤维缺乏，肠道蠕动就会变得缓慢。

水分摄入不足也会导致大便干燥，难以排出。

另外，缺乏运动也是“罪魁祸首”之一。

长期久坐不动，身体的代谢变慢，肠道肌肉的力量也会减弱，推动粪便前进的动力不足。

还有，不良的排便习惯也会引发便秘。

比如有了便意却强忍不排，或者在排便时看书、玩手机，分散注意力，导致排便反射受到抑制。

精神压力大同样会影响肠道功能，紧张、焦虑等情绪可能会打乱肠道的正常节律。

那么，在健康养生中，我们该如何应对便秘问题呢？饮食调整是关键的第一步。

增加膳食纤维的摄入是重中之重。

多吃一些粗粮，如糙米、燕麦、玉米等，它们富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动。

蔬菜和水果也是不能少的，像芹菜、韭菜、香蕉、苹果等，都是不错的选择。

此外，还要保证充足的水分摄入。

每天喝足够的水，让大便保持湿润，更容易排出。

养成良好的排便习惯也非常重要。

每天尽量在固定的时间去厕所，培养肠道的定时排便反射。

排便时要专心，不要做其他事情，尽快完成排便过程。

运动对于改善便秘也有着显著的效果。

适当的运动可以增强肠道肌肉的力量，促进肠道蠕动。

不需要进行高强度的运动，每天坚持散步、慢跑、瑜伽或者简单的腹部按摩，都能够有所帮助。

比如，顺时针按摩腹部，每次 10 到 15 分钟，可以刺激肠道，促进排便。

除了上述方法，保持良好的心态也是至关重要的。

学会放松自己，减轻精神压力。

可以通过听音乐、阅读、旅行等方式来缓解紧张情绪。

在日常生活中，还有一些小技巧可以帮助缓解便秘。

比如，每天早上起床后，可以喝一杯温的蜂蜜水或者淡盐水，能够起到润肠通便的作用。

从大便量、颜色、气味或形状等窥视肠道健康排便量以香蕉得大小为基准来计算肠道就是健康得书信。

这句话一点也没有错。

或许告诉大家说，从大便可以窥瞧出一个人得健康状态，相信朋友们会觉得有些。

恶心：“噢，天啊，研究大便。

”但，确实如此。

大便得颜色、量、气味、形状等都与人体得健康状态息息相关。

中国有“便便博士”蔡英杰，亚洲有世界微生态医学会主席光冈知足，她们都致力服务于肠道健康，对大便给出得健康信息做出了很多得分析，下面为您道来：就像气象专家根据降雪，判断当时得气象状况，先观察“降雪量”一样，我们观察大便时，也就是从“排泄量”开始。

一般来说，食物纤维摄取量越多，排便量就越多。

以饮食正常得亚洲人来说，一天得排便量大约就是125至1 8 0克。

如果食物纤维摄取特别多，则大约增加至200至300克。

或许读者会说：“100克得粪便就是多少？上厕所就是坐在马桶上，这样要怎样量大便得重量呢？”得确，就算舍弃了“大便就是脏东西”这种传统观念，也无法将一块块大便放在秤子上来称。

因此，我们就告诉各位大致得标准：长约15厘米，像香蕉一样粗得大便，大约有1 0 0克。

以亚洲人得情况来讲，一天所排泄得大便就是一根半到二根，多得人则就是三根左右。

在日常得饮食中，如果摄取得食物纤维较少，大便就会减少。

所以，欧美人得排便量，当然比亚洲人少。

据说欧美人一天仅拉6 0到9 0克得大便，分量就是亚洲人得l／2到1／3。

一天排便一公斤得巴布亚新几内亚人与欧美人相反，也有排便量远比亚洲人还多得民族，比方生活在巴布亚新几内亚山地得高地民族。

根据日本大阪市立大学得小石秀夫教授得调查，她们一天得排便量，竟然将近一公斤。

究竟吃什么东西，会让她们排出那么多得大便呢？她们得排便量就是否与饮食无关，而就是因为体质得缘故？小石教授所率领得调查队，也曾经针对这一点进行过研究。

从研究得结果得知，她们得主食就是地瓜、芋头、山芋等地下根茎类，一天吃二餐，加起来有一公斤以上，可以说就是大量地摄取了食物纤维；除了地下根茎类，还吃了不少小黄瓜或洋葱等蔬菜。

通肠方法大揭密：香蕉越吃越便秘很多便秘的人都以为吃香蕉能通肠，其实香蕉越吃越让人便秘，这也是很多人一便秘就吃香蕉，却反而越来越严重的原因。

那么为何香蕉会越吃越便秘呢？又该通过怎样的方法通肠呢？专家认为，香蕉不能起到润肠通便的作用，对于功能性便秘，最好是通过食疗来改善肠道功能，并且通过立健三清等保健品冲剂养护肠胃，辅助治疗便秘。

在日常生活中，很多人都认为香蕉能够起到润肠通便的作用，然而，香蕉对于有的人不但不能解决便秘，反而造成了大便秘结。

大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。

熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。

香蕉是热带、亚热带水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。

平常吃到的香蕉有可能是经过催熟后才进入市场的，生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。

香蕉成熟之后，虽然尝不出涩味，但鞣酸成分仍然存在，鞣酸具有很强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。

最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。

那么，哪些食物能润肠通便呢？可以起到润肠通便作用的食物有很多，如苹果、红薯、玉米等粗粮。

苹果含有丰富的膳食纤维——果胶，因此苹果在通便问题上能起到双向调节腹泻和便秘的作用。

另外，红薯、玉米、燕麦、荞麦等粗粮含有丰富的膳食纤维，也有防治便秘的功效。

除了通过食疗润肠通便，还能通过以下的方法改善便秘。

一、养成良好排便习惯：每日定时上厕所，可以养成稳定的生理时钟，并防止粪便累积变硬；如果实在解不出来，也要尝试练习催生便意，久而久之自然会成习惯。

在时间上，通常早上较易排便，只要起床后喝杯水就能刺激肠胃蠕动；但若要赶着上班或只有晚上才能放松，亦可另排饮水及如厕时间。

另外，边上厕所边看书报、有便意时还硬憋的坏习惯也要改掉。

排便时，尽可能放轻松，不要用力硬挤，先做 2、3次深呼吸再略使劲，排便自然顺畅。