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Seasoning 调味品，佐料Salt 盐Sugar 糖Gourmet powder / monosodium glutamate味精Vinegar 醋Soy sauce 酱油Star anise 八角Cinnamon 肉桂Curry 咖喱Garlic bulb 蒜头Wheat gluten 面筋Maltose 麦芽糖Cumin 孜然White pepper 白胡椒Black pepper 黑胡椒Chinese pepper / flower pepper 花椒Five spices powder 五香粉Miso 味增，日本豆面酱Caviar 鱼子酱Barbeque sauce 沙茶酱Tomato ketchup/sauce 番茄酱Sichuan chili paste 四川辣椒酱、豆瓣酱Plum/duck sauce 甜面酱Hoisin sauce 海鲜沙司，海鲜酱Japanese soy sauce=shoyu 日本酱油，清酱油Shrimp paste 虾酱Korean barbecue sauce 韩国烤肉酱Mayonnaise 蛋黄酱Apple butter 苹果酱Apricot jam 杏酱Blueberry jam 蓝莓酱Lekvar 梅子酱Marmalade 橘子酱Mincemeat 水果馅Mustard 芥末Mustard oil 芥末油Lard 猪油Butter 黄油Chili oil 辣椒油Peanut oil 花生油Olive oil 橄榄油Palm oil 棕榈油Vegetable oil / salad oil 植物油/色拉油Sesame oil 芝麻油，香油Soybean oil 豆油Sunflower oil 葵花籽油Bean paste 豆沙Fish sauce/gravy 鱼露Oyster sauce 耗油Mint 薄荷Rosemary 迷迭香。
公共英语常用的调味料英语词汇
日常的词汇是公共英语考察的一个重要方面，大家要注意对这些生活词汇的积累，下面，为大家整理了一些调味料英语词汇。
paprika—— 红辣椒粉
parsley —— 欧芹，洋芫荽洋香菜
poppy seed —— 罂x种子
rosemary —— 迷迭香
saffron —— 藏红花，番红花
sage—— 鼠尾草，洋苏草
tarragon—— 龙蒿，蛇蒿，菌陈蒿
thyme —— 百里香，麝香草
turmeric —— 姜黄
vanilla —— 香草，香子兰
wormwood —— 苦艾，蒿
allspice—— 香辣椒，多香果，牙买加胡椒
anise (star anise)—— 大茴香，八角，大料
aniseed —— 大茴香子
basil —— 罗勒，紫苏，九层塔
bay leaf—— 香叶，月桂树叶
caper—— 马槟榔
caraway —— 藏茴香果，葛缕子，页蒿
cardamom —— 小豆蔻
cayenne pepper—— 辣椒，牛角椒
chive —— 细香葱，虾夷葱
cinnamon —— 肉桂
clove—— 丁香
coriander—— 芫荽，香菜，胡芫
cumin—— 孜然，小茴香，枯茗
dill —— 莳萝
fennel—— 茴香
fenugreek —— 胡芦巴
horseradish—— 山葵，辣根
laurel—— 月桂
mint—— 薄荷
mustard—— 芥末
nutmeg—— 肉豆蔻
oregano—— 牛至。
公共英语四级基本词汇之调味类公共英语四级基本词汇之调味类公共英语四级考试要求考生掌握比较多的词汇量，考生可以通过分类记忆的方法来记住这些英语单词。
下面是店铺为大家整理的一些公共英语四级基本词汇之调味类，希望对大家有所帮助。
Tarragon——龙蒿，蛇蒿，菌陈蒿Thyme ——百里香，麝香草Turmeric ——姜黄Fennel——茴香Fenugreek ——胡芦巴Hop——忽布，啤酒花Horseradish——山葵，辣根Laurel——月桂Mint——薄荷Mustard——芥末vanilla ——香草，香子兰Wormwood ——苦艾，蒿Allspice——香辣椒，多香果，牙买加胡椒Anise (star anise)——大茴香，八角，大料Aniseed ——大茴香子Basil ——罗勒，紫苏，九层塔Bay leaf——香叶，月桂树叶Caper——马槟榔Caraway ——藏茴香果，葛缕子，页蒿Cardamom ——小豆蔻Cayenne pepper——辣椒，牛角椒Chive ——细香葱，虾夷葱Cinnamon ——肉桂Clove——丁香Coriander——芫荽，香菜，胡芫Cumin——孜然，小茴香，枯茗Dill ——莳萝Nutmeg——肉豆蔻Oregano——牛至附：公共英语四级背单词之结合记忆法。
将比较生疏。
不常用的单词放入一定的语言环境——句子中，结合句意来记忆革词。
遇到此单词时，若词义忘记，则可通过回忆所在句子的意思来记忆单词。
例如：slope,n. ①倾斜;坡度;斜度There is always a certain slope in a ship's deck.船的甲板总有几分倾斜。
②斜面;斜坡We climbed the steep slope of the hill. 我们爬了那座陡峭的'倾坡。
vi.倾斜。
The railroad slopes up slightsly at this point.铁路在此处有轻微的倾斜。
各种调料（seasonings）怎么说2011-10-12 10:15 来源：互联网作者：佚名 [打印] [评论]醋 vinegar酱油 soy盐 salt加碘盐 iodized salt糖 sugar白糖 refined sugar酱 soy sauce沙拉 salad辣椒 hot（red）pepper胡椒（black）pepper花椒wild pepper Chinese prickly ash powder色拉油salad oil 调料 fixing sauce seasoning砂糖 granulated sugar红糖 brown sugar冰糖 Rock Sugar芝麻 Sesame芝麻酱 Sesame paste芝麻油 Sesame oil咖喱粉curry番茄酱（汁） ketchup redeye辣根horseradish葱 shallot （Spring onions）姜 ginger蒜 garlic料酒 cooking wine蚝油oyster sauce枸杞（枇杷,欧查果） medlar八角aniseed酵母粉yeast barm Yellow pepper黄椒肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料)黄油 butter香草精 vanilla extract(甜点必备)面粉 flour洋葱 onion肉、蔬菜类（livestock家畜）怎么说2011-10-12 10:08 来源：互联网作者：佚名 [打印] [评论]南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw甜玉米 Sweet corn牛肉beef猪肉pork羊肉 mutton羔羊肉lamb鸡肉chicken生菜莴苣lettuce白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜 radish胡萝卜 carrot韭菜leek木耳 agarics豌豆 pea马铃薯（土豆） potato 黄瓜 cucumber苦瓜 balsam pear秋葵 okra洋葱 onion芹菜 celery芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato蘑菇 mushroom橄榄 olive菠菜spinach冬瓜（Chinese）wax gourd莲藕 lotus root紫菜 laver油菜 cole rape茄子 eggplant香菜 caraway枇杷loquat青椒 green pepper四季豆青刀豆 garden bean银耳 silvery fungi腱子肉tendon肘子 pork joint茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）鲤鱼carp咸猪肉bacon金针蘑 needle mushroom扁豆 lentil槟榔 areca牛蒡great burdock水萝卜 summer radish竹笋 bamboo shoot艾蒿Chinese mugwort绿豆mung bean毛豆green soy bean瘦肉 lean meat肥肉speck黄花菜 day lily （day lily bud）豆芽菜 bean sprout丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)各种海鲜（sea food）怎么说2011-10-12 10:14 来源：互联网作者：佚名 [打印] [评论]虾仁 Peeled Prawns龙虾 lobster小龙虾 crayfish（退缩者）蟹 crab蟹足crab claws小虾（虾米） shrimp对虾、大虾 prawn（烤）鱿鱼（toast）squid海参 sea cucumber扇贝 scallop鲍鱼 sea-ear abalone小贝肉cockles牡蛎oyster鱼鳞scale海蜇jellyfish鳖海龟turtle蚬蛤 clam鲅鱼 culter鲳鱼 butterfish虾籽 shrimp egg鲢鱼银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼 yellow croaker。
Seasoning 调味品，佐料Salt 盐Sugar 糖Gourmet powder / monosodium glutamate味精Vinegar 醋Soy sauce 酱油Star anise 八角Cinnamon 肉桂Curry 咖喱Garlic bulb 蒜头Wheat gluten 面筋Maltose 麦芽糖Cumin 孜然White pepper 白胡椒Black pepper 黑胡椒Chinese pepper / flower pepper 花椒Five spices powder 五香粉Miso 味增，日本豆面酱Caviar 鱼子酱Barbeque sauce 沙茶酱Tomato ketchup/sauce 番茄酱Sichuan chili paste 四川辣椒酱、豆瓣酱Plum/duck sauce 甜面酱Hoisin sauce 海鲜沙司，海鲜酱Japanese soy sauce=shoyu 日本酱油，清酱油Shrimp paste 虾酱Korean barbecue sauce 韩国烤肉酱Mayonnaise 蛋黄酱Apple butter 苹果酱Apricot jam 杏酱Blueberry jam 蓝莓酱Lekvar 梅子酱Marmalade 橘子酱Mincemeat 水果馅Mustard 芥末Mustard oil 芥末油Lard 猪油Butter 黄油Chili oil 辣椒油Peanut oil 花生油Olive oil 橄榄油Palm oil 棕榈油Vegetable oil / salad oil 植物油/色拉油Sesame oil 芝麻油，香油Soybean oil 豆油Sunflower oil 葵花籽油Bean paste 豆沙Fish sauce/gravy 鱼露Oyster sauce 耗油Mint 薄荷Rosemary 迷迭香。
各种调料（seasonings）怎么说2011-10-12 10:15 来源：互联网作者：佚名 [打印] [评论]醋 vinegar酱油 soy盐 salt加碘盐 iodized salt糖 sugar白糖 refined sugar酱 soy sauce沙拉 salad辣椒 hot（red）pepper胡椒（black）pepper花椒wild pepper Chinese prickly ash powder色拉油salad oil 调料 fixing sauce seasoning砂糖 granulated sugar红糖 brown sugar冰糖 Rock Sugar芝麻 Sesame芝麻酱 Sesame paste芝麻油 Sesame oil咖喱粉curry番茄酱（汁） ketchup redeye辣根horseradish葱 shallot （Spring onions）姜 ginger蒜 garlic料酒 cooking wine蚝油oyster sauce枸杞（枇杷,欧查果） medlar八角aniseed酵母粉yeast barm Yellow pepper黄椒肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料)黄油 butter香草精 vanilla extract(甜点必备)面粉 flour洋葱 onion肉、蔬菜类（livestock家畜）怎么说2011-10-12 10:08 来源：互联网作者：佚名 [打印] [评论]南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw甜玉米 Sweet corn牛肉beef猪肉pork羊肉 mutton羔羊肉lamb鸡肉chicken生菜莴苣lettuce白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage萝卜 radish胡萝卜 carrot韭菜leek木耳 agarics豌豆 pea马铃薯（土豆） potato黄瓜 cucumber苦瓜 balsam pear秋葵 okra洋葱 onion芹菜 celery芹菜杆 celery sticks地瓜 sweet potato蘑菇 mushroom橄榄 olive菠菜spinach冬瓜（Chinese）wax gourd 莲藕 lotus root紫菜 laver油菜 cole rape茄子 eggplant香菜 caraway枇杷loquat青椒 green pepper四季豆青刀豆 garden bean银耳 silvery fungi腱子肉tendon肘子 pork joint茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）鲤鱼carp咸猪肉bacon金针蘑 needle mushroom扁豆 lentil槟榔 areca牛蒡great burdock水萝卜 summer radish竹笋 bamboo shoot艾蒿Chinese mugwort绿豆mung bean毛豆green soy bean瘦肉 lean meat肥肉speck黄花菜 day lily （day lily bud）豆芽菜 bean sprout丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)各种海鲜（sea food）怎么说2011-10-12 10:14 来源：互联网作者：佚名 [打印] [评论]虾仁 Peeled Prawns龙虾 lobster小龙虾 crayfish（退缩者）蟹 crab蟹足crab claws小虾（虾米） shrimp对虾、大虾 prawn（烤）鱿鱼（toast）squid海参 sea cucumber扇贝 scallop鲍鱼 sea-ear abalone小贝肉cockles牡蛎oyster鱼鳞scale海蜇jellyfish鳖海龟turtle蚬蛤 clam鲅鱼 culter鲳鱼 butterfish虾籽 shrimp egg鲢鱼银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼 yellow croaker。
调味品对应英文大全 Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】Seasoning 调味品，佐料Salt 盐Sugar 糖Gourmet powder / monosodium glutamate味精Vinegar 醋Soy sauce 酱油Star anise 八角Cinnamon 肉桂Curry 咖喱Garlic bulb 蒜头Wheat gluten 面筋Maltose 麦芽糖Cumin 孜然White pepper 白胡椒Black pepper 黑胡椒Chinese pepper / flower pepper 花椒Five spices powder 五香粉Miso 味增，日本豆面酱Caviar 鱼子酱Barbeque sauce 沙茶酱Tomato ketchup/sauce 番茄酱Sichuan chili paste 四川辣椒酱、豆瓣酱Plum/duck sauce 甜面酱Hoisin sauce 海鲜沙司，海鲜酱Japanese soy sauce=shoyu 日本酱油，清酱油Shrimp paste 虾酱Korean barbecue sauce 韩国烤肉酱Mayonnaise 蛋黄酱Apple butter 苹果酱Apricot jam 杏酱Blueberry jam 蓝莓酱Lekvar 梅子酱Marmalade 橘子酱Mincemeat 水果馅Mustard 芥末Mustard oil 芥末油Lard 猪油Butter 黄油Chili oil 辣椒油Peanut oil 花生油Olive oil 橄榄油Palm oil 棕榈油Vegetable oil / salad oil 植物油/色拉油Sesame oil 芝麻油，香油Soybean oil 豆油Sunflower oil 葵花籽油Bean paste 豆沙Fish sauce/gravy 鱼露Oyster sauce 耗油Mint 薄荷Rosemary 迷迭香。
调料类英文单词实用1篇调料类英文单词 1调料类英文单词调料类醋vinegar酱油soy盐salt加碘盐iodized salt糖sugar白糖refined sugar酱soy sauce辣椒hot(red)pepper胡椒(black)pepper花椒wild pepper (Chinese prickly ash powder)色拉油salad oil调料fixing sauce (seasoning)砂糖granulated sugar红糖brown sugar冰糖rock sugar芝麻sesame芝麻酱sesame paste芝麻油sesame oil咖喱粉curry番茄酱(汁)ketchup辣根horseradish葱shallot (Spring onions)姜ginger蒜garlic料酒cooking wine蚝油oyster sauce枸杞(枇杷,欧查果)medlar八角aniseed酵母粉yeast barm黄椒yellow pepper肉桂cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油butter香草精vanilla extract(甜点必备)【相关阅读】海鲜类虾仁peeled prawns龙虾lobster小龙虾crayfish蟹crab蟹足crab claws小虾shrimp对虾、大虾prawn(烤)鱿鱼(toast)squid海参sea cucumber扇贝scallop鲍鱼sea-ear abalone小贝肉cockles牡蛎oyster海蜇jellyfish鳖、海龟turtle蚬、蛤clam鲅鱼culter鲳鱼butterfish虾籽shrimp egg鲢鱼、银鲤鱼chub silver carp黄花鱼yellow croaker鲤鱼carp【拓展阅读】厨具相关英语单词勺：Spoon；瓷勺是Porcelain Spoon。
刀：统称为Knife。
sugar 糖sweet 甜sour 酸bitter 苦salty 咸seasoning 调味品garlic 大蒜onion 洋葱wheat gluten 面筋miso 味噌，日本豆面酱caviar 鱼子酱barbeque sauce 沙茶酱tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱mustard 芥末salt 盐lard 猪油scallion, leek 大葱peanut oil 花生油soy sauce 酱油green pepper 青椒paprika 红椒红辣椒粉，甜辣椒star anise 八角cinnamon 肉挂curry 咖喱cumin = comino = cummin = jeera 孜然，孜然芹，孜然芹果white pepper = white peppercorns 白胡椒black pepper = black peppercorns 黑胡椒= Chinese pepper = flower pepper =wild pepper 花椒five-flavored powder 五香粉mint 薄荷Peppermint = brandy mint 胡椒薄荷，薄荷油Chinese parsley = green coriander 香菜叶rosemary 迷迭香butter 黄油lard = pork lard 猪油hot chili oil；chili oil 辣椒油mustard oil 芥末油olive oil 橄榄油palm oil = dende oil 棕榈油peanut oil 花生油vegetable oil；salad oil 植物油，色拉油sesame oil 芝麻油，麻油，香油soybean oil 豆油sunflower oil 葵花籽油bean sauce = bean paste = brown bean sauce =brown bean paste = soybean condiment =yellow bean sauce =yellow bean paste 豆沙Chinese chile (or chili) paste = Szechuan chile (or chili) paste = Sichuan chile (or chili) paste = chile paste with garlic四川辣椒酱，四川豆瓣酱plum sauce = Chinese duck sauce = Chinese plum sauce = duck sauce 甜面酱fish sauce = fish gravy 鱼露hoisin sauce 海鲜沙司，海鲜酱Japanese soy sauce = shoyu 日本酱油，清酱油shrimp paste 虾酱Korean barbecue sauce = bulgogi sauce = bulkogi sauce 韩国烤肉酱oyster sauce 蚝油X.O. sauce = X.O. chili sauce X.O酱ketchup = catsup = (in Australia) tomato sauce 调味番茄酱tomato paste = (in Britain) tomato puree 番茄酱(仅含番茄泥和盐)mustard 芥末酱wasabi = wasabe = Japanese horseradish 青芥辣，绿芥末horseradish = chrain = horseradish relish = horseradish sauce = prepared horseradish 辣根沙司aioli = garlic mayonnaise 蒜泥蛋黄酱mayonnaise 蛋黄酱apple butter 苹果酱apricot jam 杏酱currant jelly 醋栗冻blueberry jam 蓝莓酱lekvar 梅子酱maraschino cherry 醉樱桃，酒浸樱桃marmalade 橘子酱mincemeat 水果馅。
