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苹果树栽培技术一、建园规范1、园地选择应选择具备较好的自然条件，比如水分充足，水土流失较少，土层较深厚，有机质含量较高。
2、品种选择优良品种应具有生长健壮、抗逆性强、丰产、优质等综合性状。
3、授粉树选择苹果具有自花不实的特性，栽培单一品种时，往往花而不实，低产。
因此果园必须配置授粉树。
一般授粉树占果园总株的5%。
例如主栽品种为红富士，则授粉品种应选择红星、国光、金冠等。
4、栽培时间及砧木种类苹果常采用秋栽、春栽和早秋带叶栽植。
砧木有乔化砧木和矮化砧木。
在土壤肥沃，灌溉条件良好的地方应提倡矮化密植。
以M26中间砧木苗为例，一般株距2.5米，行距3.5-4米，每公顷栽1000-1142株。
二、果园改造我国20世纪90年代以后栽植的苹果园普遍存在管理不善、树形混乱、株行交接、病虫严重、长势不良、结果少、产量低、经济效益差的问题。
需要及时进行果园的改造。
首先要间伐降株。
目前常见的株行距有2×3、2×3.5、2×4、2.5×4等密度，将乔化果园每亩密度调减到28-45株，矮化果园调减到55-83株。
其次提干、疏枝。
提高主干高度一般在1-1.2米为宜，分3-5年完成。
一般果园分3-4年进行疏枝，每年疏除2-3个大枝，最终保留5-7个主枝。
再次缩冠瘦身。
对下部三大主枝逐年去除，上部主枝过大的去除。
三、整形与树梢管理1、主要树形及培养⑴高细纺锤形Ⅰ定植与定干；如果选用3年生大苗，定植时尽量少修剪，仅去除直径超过主干干径1/4的大侧枝，如果用2年生的苗木，在饱满芽处定干。
萌芽后严格控制侧枝生长势。
Ⅱ第2年修剪；第2年春，在中心干分枝不足处进行刻芽或涂抹药剂促发分枝，留桩疏除因第1年控制不当形成的过粗分枝。
生长季整形修剪同第1年，不留果，使树高达到2.8-3.3米。
Ⅲ第3年及以后修剪；第3年修剪基本与第2年相同，严格控制中心干近枝头留果，尤其是对于部分腋花芽，可以疏花并利用果台枝培养优良分枝。
苹果树栽培技术要点及栽培管理措施苹果是一种常见的水果，其栽培技术和管理措施对于产量和品质都有着非常重要的影响。
下面就让我们一起来了解一下苹果树的栽培技术要点及栽培管理措施吧。
一、选地种植苹果树对土壤要求较高，最适宜的土壤为深厚肥沃的壤土或粘壤土，PH值为6.0-7.0之间，土壤排水性好、通气性好，有机质含量高。
在选地种植时应避开需要排水和通风不良的低洼地，以免水涝导致根部腐烂。
同时要保证阳光充足，避免树木阴影覆盖。
二、提前栽培准备在栽培苹果树之前，需要提前进行准备工作。
首先是整地，将耕地耙松，除去杂草和残根。
其次是施肥，适当施入有机肥料或磷、钾肥，提高土壤的肥力。
最后是栽培地埋沟，挖出适宜的苹果树栽培沟，方便后期的灌溉和管理。
三、选用适宜品种在栽培苹果树时，应选择适宜当地气候环境和生长条件的品种。
苹果树的品种要根据当地的温度、湿度和风力等因素进行合理选择，这样能够更好地保证果树的生长和结果良好。
四、适时播种苹果树一般是在春季或秋季进行播种，若是春季播种，一般选择3月到4月份，秋季播种一般选择10月到11月。
播种前要将大苗带根包埋于土中，将根系在土中挤压整平，保持良好的接触，促进其顺利生长。
五、适宜种植密度在栽培苹果树时，要根据果树的品种和树冠的大小来确定种植密度。
一般来说，标准的种植密度为3米×4米或4米×4米，这样能够保证果树生长的空间和养分。
六、开展适当修剪在苹果树的栽培过程中，要适时开展修剪工作。
修剪的目的是调整树冠结构，增加光线的透射，提高树体的通风透光，促进果实的生长和发育。
修剪主要包括营养生长期和休眠期两个阶段，营养生长期主要是修剪多余枝条和调整分支，休眠期主要是修剪干枯老化的枝条。
七、适宜施肥苹果树在栽培过程中需要适宜的施肥。
在果树生长的不同阶段进行适宜的施肥，有利于果树的生长和结果。
一般来说，发芽前期一般施入氮、磷肥，花后期施入适量的钾肥，果实发育期间在进行钾肥和微量元素的施肥。
苹果种植规划栽植与园地管理作业指导书2.1 规划栽植在苹果适生区特别是优生区建立商品基地，发展安全、丰产、优质、高效生产，必须依据当地自然资源和社会经济条件与农业可持续发展战略，本着“因地制宜，合理布局；立足当前，着眼长远；优区良种，集中连片”的原则，进行科学合理的规划设计，使苹果生产一开始就建立在一个高起点的基础上。
基地规划：摸清底子；要在国家及各级政府大农业结构调整、规划的基础上，确定建园的地点和规模；根据当地的社会、经济状况，确定基地建设的步骤和方法。
果园设计：基地规划完成之后，本着合理利用土地资源、符合果树生育要求，便于田间作业，利于果园经营管理的原则，对园地进行精心设计、统筹安排，以达到提高效益，降低成本的目的。
栽植区是果园生产的区域，大面积果园可划分为大区和小区，小面积果园只划小区，小区是果园生产的基本单位。
小区一般以长方形为宜，长边应与当地主要风向垂直，平地果园多为东西向；塬地果园，大区以100亩左右为宜，小区以30亩左右为好。
道路和排灌系统。
果园道路一般由干路、支路、小路组成。
干路贯穿果园内外，接通公路干线，是大区间的界限，一般以两道为宜，宽约5-7米；小路为小区田间作业道，一般以相邻两户的边界行间加宽而成，宽约1-3米。
灌水系统主要是干渠、支渠和蓄水池、水窖等。
这些设施应与道路、防护林等结合，使路、渠、林三者成为一体，同时应保持0.1%-0.02%的比降。
防护林。
大规模建园均应设防护林，特别是西北黄土高原地区更应如此。
防护林一般分为防风林、水保林等。
授粉树的配置，应与主栽品种选择统筹安排。
选择的授粉树必须是既要适宜当地条件，又与主栽品种花期基本一致，花粉量多，相互授粉亲和力好的品种。
三倍体品种及其芽变与亲本品种不能作授粉树。
授粉树和主栽品种的比例以2-3：7-8为宜，但当授粉品种同属优良品种时，比例可按1：1栽植。
栽植方式与密度确定。
栽植方式应以便于耕作管理，经济利用土地和通风透光为原则，根据当地条件确定。
果园规划设计一、引言果园规划设计是为了实现高效果园经营和优质果品生产，确保果园的可持续发展。
本文将详细介绍果园规划设计的内容和要求，包括果园选址、果树品种选择、果树布局、灌溉系统设计、施肥方案等。
二、果园选址果园选址是果园规划设计的基础，需要考虑以下几个因素：1. 土壤条件：选择土壤肥沃、透水性好、排水良好的地块，以保证果树的生长和发育。
2. 阳光照射：果树需要充足的阳光照射才能进行光合作用，选择光照充足的地块。
3. 气候条件：果树对气候有一定的适应性，根据果树品种的要求选择相应的气候条件。
4. 市场需求：果园选址要考虑到市场需求，选择离市场近、交通便利的地块。
三、果树品种选择果树品种选择要根据市场需求、土壤条件和气候条件进行综合考虑。
以下是常见的果树品种选择及其特点：1. 苹果：适合在温带气候下生长，对土壤要求不高，市场需求量大。
2. 橙子：适合在亚热带气候下生长，对土壤要求较高，市场需求量大。
3. 梨子：适合在温带气候下生长，对土壤要求不高，市场需求量适中。
4. 桃子：适合在温带气候下生长，对土壤要求较高，市场需求量适中。
四、果树布局果树布局是为了提高果树的产量和品质，减少病虫害的发生。
以下是果树布局的一些建议：1. 行列间距：根据果树品种的生长特点和机械作业的需要，合理确定行列间距，一般为3-4米。
2. 树距：根据果树品种的生长特点和树冠的大小，合理确定树距，一般为3-5米。
3. 行列方向：果树的行列方向应根据地形、水源和日照条件进行合理选择，以利于光照和排水。
4. 树冠形态：根据果树品种的生长特点和树冠的形态，合理修剪树冠，保持树冠的开散和通风。
五、灌溉系统设计灌溉系统设计是为了保证果树的水分供应，提高果树的生长和产量。
以下是常见的灌溉系统设计方案：1. 地下滴灌：适用于土壤透水性好的地块，可以减少水分蒸发和浪费。
2. 喷灌系统：适用于土壤透水性较差的地块，可以提高土壤水分的均匀分布。
3. 雨水收集系统：适用于水资源紧缺地区，可以收集雨水进行果树灌溉。
果树建园园址的选择果树是多年生植物，具有在同一地点连续长期生长的特点。
因此，选择园址，必须有利于果树的生长发育，有利于提高果园的经济效益，有利于充分开发和保护当地的土地资源，并能改善生态环境条件。
下面根据无公害果品生产要求介绍园址选择的一些要求。
首先无公害果园产地环境要符合无公害农产品产地环境标准的要求，其次区域范围明确，并具备一定的生产规模。
一、产地环境无公害果品是无污染的安全、优质、营养的果品，果树的生长环境、生产过程以及包装、储存运输中未被有害的物质污染。
建园要选择无污染的生态环境，基地附近没有形成污染源的工矿企业，以防止工业“三废”的侵害。
供果园用水的河流或地下水的上游无排放有害物质的工厂；土壤中不含天然有害物质；果园距主干公路50m以上。
建园前请环保部门对基地附近的大气、灌溉水和土壤进行检测，有害物质含量不得超过国家标准的规定。
另外，要加速实施生态农业的具体措施。
如在果园种植蜜源植物和牧草绿肥，应放蚯蚓、养家畜等，生草栽培与养殖相结合。
提倡果园生态模式，这样既解决了有机肥源不足、土壤劣化的难题，又使果园植被多样化，改善了果园生态环境，达到果园生态化和果品标准化的同步发展。
不过在果树下直接放养家禽会造成果园土壤紧实，不利于土壤通气，最好在果园内建立专门的养殖场地。
产地环境要求符合《农产品安全质量无公害水果产地环境要求》（GB/T18407.2—2001）。
二、污染控制安全果品生产过程中要对污染物进行严格控制。
果品的污染源主要来自环境污染和生产污染两个方面。
环境污染情况比较复杂，牵涉到政策、资金、技术等诸多问题，我们可以选择污染极轻的地方作为生产基地。
生产污染主要是人为造成的，只要在果品生产的各个环节中采取先进的科学的管理措施，因地制宜地制订优质果品的生产管理技术，特别是严格限制农药和肥料的使用，就可以控制污染。
国家明文禁用的、成分不明的及未经国家批准生产的农药、肥料、植物生长调节剂等均不能使用，在有机果园不能使用任何化学合成的物质和转基因材料。
苹果标准化栽培技术规程（定稿）苹果标准化栽培技术培训资料1建园1.1园址选择以交通便利，肥力较好的塬区坳心平地为主，不提倡山地和川地栽植，避开易发生晚霜危害的低洼地带和冰雹易发生的区域。
土壤疏松肥沃，不宜选弃耕地、苗圃地或前茬是苜蓿等土壤贫瘠的地块。
1.2园地规划按基地建设要求，集中连片规划，规划规模要在300亩以上。
规划防护林、小区道路、农田林网、集装场地、灌排水等配套基础设施。
1.3品种和苗木选择1.3.1品种选择以红富士优系为主栽品种，主栽烟富3号、长富2号、烟富6号、惠民短枝等，配置嘎拉、秦冠等作授粉品种。
1.3.2苗木选择选品种纯正的乔化苗木，砧木苗为海棠、野苹果或山定子，严防调入实生苹果砧木嫁接的苗木，苗木根系发达、完整，苗高120cm 以上，有4条以上侧根，长度20cm以上，嫁接口完全愈合，地上部10cm处直径0.8cm以上，主干直立不弯曲，有健壮饱满芽8个以上，无检疫对象，无严重病虫害和严重机械损伤，达到一级优质苗木标准。
1.4 栽植1.4.1栽植时期秋季雨多墒情好，以秋栽为主，从10月下旬开始，11月底土壤封冻前结束。
春季气候干旱，以补植为主。
1.4.2栽植密度我县苹果以乔化栽培为主，采用3米×4米的株行距，亩栽植56株。
原则上南北成行，利于果树均匀采光生长。
1.4.3授粉树配置主栽品种与授粉品种按5：1配置，采用株间配置的方式。
栽植时，每栽植5株主栽品种，插栽1株授粉品种。
1.4.4栽植技术按3×4米的株行距开挖长、宽、高各1米的营养坑，挖时生土熟土分置，回填时先在槽底填粉碎的作物秸秆20cm厚，然后用熟土填埋30cm厚，按照每株施有机肥50公斤，过磷酸钙1.5—2公斤,尿素0.1公斤的施肥标准,土肥混合，施在距地面30cm以下的土层内。
定植前12小时将起苗时损伤的根系断面剪平，用清水浸根10-12小时，定植时用生根剂浸蘸，再用泥浆蘸根，将苗子嫁接口朝南放入坑内，前后左右对齐，舒展根系，生土填地表，边填边提，栽植深度以埋住原苗圃土印1-2cm为宜，不宜过深。
苹果树建园，栽植技术要点一：选址1.气候条件由于苹果喜光，适于冷凉干燥气候，所以应选择通风，透光地带。
2.地势苹果适于山地，坡地栽培，坡地应选择25度以下的地区栽培。
3.土壤条件苹果喜微酸性沙壤土，适于土层深厚且含有大量有机质，含盐量低（0.4%以下），地下水位1.5米以下。
4.社会经济条件建园时应考虑地理位置（山地，丘陵），交通条件（便利），经济状况（发达）。
忌：盐碱地，风口，低洼处，常年冰雹发生地，阴面等地不可栽培。
二：土地准备土地整平，放线（定直角—勾股定理），除草，挖沟穴，施基肥（腐熟有机农肥）。
苗木准备：树种，品种的选择：具有独特的经济状况（品种应具备生长健壮，抗逆性强，丰产，质优。
具诱人的果色，适宜的成熟期）。
适应当地气候和土壤条件。
适应市场需要，经济效益高。
苗木要选择三年生优质苗，尤其根系质量要好。
在苗木运输过程中注意保湿降温，苗木在未栽植之前的保存过程------假植。
即：在阴凉地挖斜45度的坑，坑的深度依苗子多少而定，坑的长度稍长于苗子的长度（便于苗的舒展），铺一层苗覆一层土，最后铺一层保湿膜，膜上再覆一层土（隆起）。
种植前浸根：挖宽1.2米，深50-60厘米，长度视苗子多少而定，底下铺一层厚棚膜，注入水，然后加入杀菌剂（勇壮550），生根粉，浸种一昼夜。
苗木按大小分级，按分级的大小进行成行栽植（便于管理），根部沾泥浆（一锨磷肥，十掀土，少量生根粉，杀虫剂，混匀）。
授粉树配置：苹果树授粉属于虫媒授粉，由于自花授粉结实率低，所以采用异花授粉。
授粉树栽植时每隔3-4行栽植一行，每隔6-8棵栽植一棵。
不同品种授粉树的选择：元帅系（富士系，津轻，嘎拉，千秋，金冠系，绿光，烟青）。
富士系（金冠系，元帅系，王林，津轻，世界一，千秋）。
嘎拉（绿光，元帅系，烟青，金晕）。
乔纳金，新乔纳金（王林，富士系，元帅系，嘎拉，金冠，绿光）。
三：定植：栽植密度：1 矮化中间砧1.5~2*4~5米2 矮化自根砧1.5*4~5米3 乔化砧3~4*5~6米（33—34棵/亩）（1）定点挖穴（沟）按设计的栽植距离用测绳定点（线），并做标记后开始挖穴（沟）。
