XY说明书
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一、概述XY-4型钻机是根据我国勘探技术发展的经验,结合我国地质工作的特点,设计试制成功的一种新型高速金刚石岩心钻机, 钻机外形图见图1。
该钻机于1976年1月通过了国家正式鉴定。
本厂生产的这种钻机于1988年荣获国家银质奖。
产品行销全国各地。
基本型XY-4型钻机配套动力为潍柴4100型柴油机或Y200L-4型30千瓦电动机。
根据用户需要也可选配相类似的柴油机或电动机。
XY-4型钻机具有最高达1588转每分的高速,同时也具有101转每分的低速,转速级数多达8级,因此该钻机的工艺适应性较强,使用范围较大,除主要用于地表及坑道对固体矿床的金刚石,硬质合金钻探外,可用于工程地质勘察,浅层石油,天然气,地下水钻探,也可用于堤坝注浆和坑道通风排水等工程孔钻进。
在推行标准化、系列化、通用化的过程中,我厂对该机全套图纸进行重新复核,贯彻执行了国家现行的最新标准,因此产品精度更加严密,同机型的互换性增强。
根据多数用户的要求,在贯标过程中将部分结构重新设计,性能更优越,并在地质系统内基本统一,为广大用户在使用、维护保养方面提供了方便。
XY-4型钻机与一般类型油压钻机比较具有下列特点:1、钻机具有较高的转速和较合理的转速范围,转速级数较多,低速扭矩大,适合小口径金刚石岩心钻进,也能满足大口径硬质合金岩心钻进和各种工程钻孔的要求。
2、钻机重量较轻,可拆性较好,钻机可分解成九个整体部件,最大部件仅218千克,便于搬迁,宜于山区工作。
3、结构简单,布局较合理,所有部件均表露在外,不相互重叠,便于维护,保养和修理。
4、钻机具有两个反转速度,处理事故时劳动强度不大,且安全。
钻机移车平稳,固定牢靠,钻机机架坚固,重心低,高速钻进时稳定性好。
5、配有仪表,利于掌握孔内情况,操作手柄较少,布局较合理,操纵灵活可靠。
6、钻机与泥浆泵采用单机分别传动,机场布置比较灵活,可减少机场面积。
二、技术规格和主要技术参数1、基本参数:钻孔深度用42毫米钻杆………………1000米(最深1200米)用50毫米钻杆…………………700米(最深850米) 钻孔倾角……………………………………………………..………360°外形尺寸(长×宽×高)……………………………...2710×1100×1750毫米钻机重量(不包括动力机)……………………………………1500千克最大部件重量……………………………………………………218千克2、回转器立轴转速:当动力机转速为1500转/分时正转低速……………………………………101;187;267;388 转/分高速………………………………… 311;574;819;1191 转/分反转低速……………………………………………………… 83 转/分高速………………………………………………………251 转/分当动力机转速为2000转/分时正转低速………………………………………135;250;355;517 转/分高速…………………………………415;765;1090;1588 转/分反转低速…………………………………………………………110转/分高速…………………………………………………………338转/分立轴行程…………………………………………………………600毫米立轴最大起重能力……………………………………………80000牛顿立轴最大加压能力……………………………………………60000牛顿立轴扭矩: 当动力机功率为40马力,转速为1500转/分时2640;1410;980;660牛顿²米830;440;300;200牛顿²米立轴内径……………………………………………………………68毫米3、卷扬机:当柴油机功率为40马力,转速为1500转/分时提升能力(单绳)…………………30000;16000;11000;7700牛顿提升速度(第三层)…………………….0.82;1.51;2.16;3.15米/秒当柴油机功率为60马力,转速为2000转/分时提升能力(单绳)…………………33000;17800;12450;8600牛顿提升速度(第三层)………………….…1.09;2.02;2.89;4.18米/秒钢丝绳直径…………………………………………………………16毫米卷筒容量……………………………………………………………90 米卷筒直径…………………………………………………………285毫米闸轮直径…………………………………………………………490毫米刹带宽度…………………………………………………………120毫米4、移动装置移动油缸行程……………………………………………………460毫米钻机离开孔口距离………………………………………………310毫米5、液压系统⑪、系统压力工作压力………………………………………………………..…8兆帕最高压力…………………………………………………………12兆帕⑫、油泵排量……………………………………………………………20毫升/转转速……………………………………………………………1500转/分工作压力…………………………………………………………20兆帕最高压力…………………………………………………………25兆帕6、钻机动力电动机柴油机柴油机型号Y200L-4 X4105BG26-15 ZH4100G43功率30千瓦35.3千瓦31千瓦转速1465转/分1500转/分1500转/分重量260千克670千克350千克三、钻机传动系统钻机传动系统见图2,动力机通过弹性联轴节、摩擦离合器将运动传至变速箱。
探矿机械厂使用说明书共 11 页目录前言1.钻机特点2.技术规格3.机组介绍3.1 机组组成3.2 钻机基础部分3.3 钻机机械传动系统3.3.1 动力传递路线3.3.2 机械传动系统部件介绍3.4 液压系统3.4.1 液压系统组成3.4.2 液压系工作原理及操作方法3.4.3 液压系统部件介绍4钻机使与维护保养4.1 钻机使用4.1.1 机组安装4.1.2开车前的检查准备4.1.3运转操作与维护4.1.4定期保养作业的规定4.1.5使用油料的规定润滑部位5钻机拆卸与安装6附录 XY-2B型钻机轴承明细表7附图图1 总装图图2 机座图3 分动箱图4 回转器图5 卷扬机图6 液压系统原理图图7 液压系统配管图图8 液压油箱图9 单向节流阀图10 交替阀图11 水龙头探矿机械厂使用说明书共 11 页前言XY-2B型钻机为液压给进立轴式钻机,可以选配柴油机或电动机作为动力。
本钻机主要用于固体矿床的金刚石钻进和硬质合金钻进。
同时也可以用于工程地质勘探钻进及基桩孔钻进。
1钻机特点:1.1 机械传动结构紧凑,重量轻,回转器的立轴直径大,支承距大,钻机刚性好。
大通孔直径立轴配以六方主动钻杆,保证扭矩的传递。
1.2 钻机具有较高转速和合理的转速范围,能满足小口径金刚石钻进,大口径硬质合钻进和各工程孔的钻进。
1.3液压系统在控制给进过程中,即可调节给进压力,又可调节给进速度,以适应各种不同地层钻进的需要。
1.4配有孔底压力指示器,便于掌握钻进压力。
1.5 选用汽车的变速器及离合器,通用化好,变于维修。
1.6 操纵集中,使用方便。
2.技术规格:2.1 基本参数:.1钻进深度: 300 M钻杆直径: 50, 60 mm钻孔角度: 70-90 度钻机外廓尺寸: 2500X1100X1700 mm钻机重量:1550 Kg (配柴油机)1450 Kg (配电动机)2.2 回转器立轴转速正转: 70, 146, 179, 267, 370, 450, 677, 1145 r/min 反转: 62, 157r/min立轴给进行程 550 mm立轴提升能力 68 KN立轴给进能力 46 KN最大工作扭矩 2550 N.m2.3 卷扬机探矿机械厂使用说明书共 11 页提升速度: 0.64, 1.33, 2.44 m/s提升力: 25, 15, 7.5 KN钢丝绳直径: 15 mm卷筒直径: 200 mm制动轮直径: 350 mm制动带宽度: 74 mm2.4钻机移动装置移机行程: 420 mm离开孔口距离: 300 mm2.5油泵型号: CB-25额定排量: 40 L/min额定压力: 8 MPa2.6 钻机动力柴油机型号: N485Q额定功率: 24.6 KW额定转速: 1800 r/min电动机 Y180L-4额定功率: 22 KW额定转速: 1450 r/min3.机组介绍3.1 机组组成机组由动力机(柴油机或电动机及XY-2B型钻机本体组成。
1(877) 700-6085 www.XYtronic-USA.com © XYtr
onic-USA 2010 ed#248WINTER 2011
XYtronic-USA’s New LF-8800
Details on page 10
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EEwww.XYtronic-USA.com 1(877) 700-6085© XYtr
onic-USA 2010 ed#248
A premier supplier of soldering equipment — XYtronic-USA has over 20 years of manufacturing experience invested in developing products, procedures and training for assembling and repairing the most advanced electronics. We manufacture top quality products that meet assembly applications at an economical price. Our products have been adopted worldwide not only by industry and government but by major OEM brand houses as well.
XYtronic-USA provides the broadest range of soldering equipment, fume extraction products and hand tools to meet all your assembly needs. Our strength lies in our temperature controlled soldering stations which make up the bulk of XYtronic’s sales and are a key piece of equipment for the electronics industry. In the early 1980’s, XYtronic was the first company to develop the electronically controlled soldering station that revolutionized soldering! This patented design allowed XYtronic’s customers to fine tune their soldering temperatures without changing the tip. Since then we have made many improvements to the product – adding new features and accessories to address the changing needs of the industry.
信源变频器xy8000说明书变频器(Inverter)是现代交流调速的主要设备,其控制的对象是三相(或单相)交流异步电动机。
我们知道三相异步电动机的转速公式为:n=60f/p(1-s)。
其中“n”代表电机的转速;“f”表示交流电的频率;“p”表示电机的极对数;“s”表示转差率(异步电机的转速n与同步磁场的转速n0之差与同步磁场的转速n0的比值)。
对于一个成品电机而言,极对数p是不变的,因此我们只能通过改变交流电的频率来改变电机的转速,这也是变频器的调速原理。
熟练的使用变频器并不是一件简单的事情。
现在市场上变频器的品牌众多,各大品牌的产品在使用的方法上也存在不小的差别。
但有些地方是相通的,比如都需要配置电机的参数(motor parameter)、都需要配置控制方式(control source)、都需要配置给定值(setpoint)。
曾经在现场就有人问我:为什么变频器的参数里有一个给定源(setpoint source),还有一个控制信号源(control signalsource),它们都代表什么意思?今天这篇文章,我们就以SEW的MDX61B为例,来解释下这个问题。
变频器是用来改变电机的转速的,通过设定不同的速度值,电机就能以不同的速度运行。
这种对速度的设定值,通常被称为变频器的“速度给定值(setpoint value)”,简称“给定(setpoint)”。
比如,希望电机以700转/分钟的速度来运行,这里的“700转/分钟”就称为“速度给定”。
除了“速度给定”,还可以设置“频率给定”。
因为电流的频率与电机的转速成比例关系,通过降低电流的频率可以降低电机的转速。
无论是“速度给定”还是“频率给定”,都可以简称为“给定”。
给定值的信号来源,称为“给定源(setpoint source)”。
SEW的MDX61B变频器的P100参数用来配置变频器的给定源(setpoint source),如下图:可以看出该款变频器支持很多种的给定源,可以通过通信的方式(RS485、Fieldbus、SBus等)来设定给定值,可以通过模拟量或接线端子(Bipolar/fixed setpoint、Unipolar/fixed setpoint、Fixed setpoint+AI01、Fixed setpoint x AI01等)来设置恒定给定,还可以通过频率输入(Frequency setpoint input/fixes setpoint)来设置恒定给定。
多媒体集中控制器XY2800用户手册浙江信源电子科技有限公司感谢您选用信源产品,为了您更好地使用产品,请仔细阅读本手册。
本中控面板集成有220V电源插座,请特别注意安全,务必安装在能加锁的讲台抽屉内或能加锁的安装盒内(我公司可选配),严禁在不使用时暴露在人手触摸得到的地方。
XY2800系列多媒体集中控制器简介XY2800系列多媒体集中控制器是在深受用户欢迎的XY2300中控基础上,吸收了一些学校用户的特别要求而最新推出的。
它集投影机、展示台、银幕、台式电脑、手提电脑的控制于一身,高性能VGA切换分配(台式电脑、手提电脑、数码展台等3路进2路分配输出),音视频切换(3路视频输入1路视频输出,4路双声道音频输入,1路双声道音频输出),单键直接切换。
1路话筒输入,并经内部低噪音处理,信号高保真放大,混音输出。
可扩展为台式电脑显示独立输出、一键开电脑等,功能简洁明了。
并做到一键通(B型,投影机开机,银幕自动下降,关闭电源,投影机自动关机、散热,银幕自动上升,延时切断电源)。
面板上集成有网络接口、USB接口、电源插口,给用户使用带来极大方便,配合信源刷卡电控系统,刷卡即用,不需任何操作,关门即走。
配合信源网络控制盒非常方便地成为经济型网络中控。
安装调试指南一、安装XY2800多媒体集中控制器的安装非常方便,只要按以下接线图连接即可。
信源读卡器手提电脑前面板后面板台式电脑~220V电源输入≤数字或模拟展台银幕多媒体设备连接示意图9针母插头到后面板控制口红外发射头到投影机红外接收窗红外控制线制作银幕控制连接方法注意:银幕输出插头上三个焊脚需套上绝缘套管,以免相互碰线短路。
二、调试1.投影机红外控制码的写入(XY2800-A型)因为各厂家投影机的控制码各不相同,所以必须首先对投影机的控制码进行学习以便控制投影机。
①用一根3MM以下的木棒或圆珠笔尖按下控制器后面板【学习】孔内的按钮开关,这时学码【指示】灯亮,如下图所示:② 将投影机遥控器对准读码接收头(约3-5厘米),按一下需要学习的按键如ON 键(只有POWER 键的请按POWER 键),这时学码指示灯由长亮变为闪烁(如没有出现闪烁,仔细调整遥控器与读码接收管距离,太近或太远会造成学码错误,学码指示灯长亮,或前面板上指示灯闪烁告警学码错误),说明投影机遥控器发送控制码成功。
新韵xy365电子琴说明书一、产品信息
54标准钢琴键
10种音色、10种节奏、5种打击乐器
自动低音和弦、单指、多指和弦
同步功能、插进、低音效果
颤音、延音、节奏编程、编放、录音、放音自动关机功能
学习功能
电脑内存8首示范歌曲
16级音量控制、16级节拍控制
升调降调功能
大规模集成电路
外接话筒和耳机输出功能
AC电源、双喇叭立体声输出
规格:825X295X85mm
重量:3.0千克
音域:C2到F6
输出功率:2X2W
输入电压:DC9V
二、功能使用
新韵电子琴XY365的功能使用:自动和弦,可以说这是电子琴所独有的,也就是电子琴的三大基本要素之一。
我们可以在电子琴上打开这个功能,于是键盘的左边的一块区域就变成了自动和弦区。
单指和弦的区域一般是最左边的14个黑白键;多指和弦的区域一般是最左边的19个键,以61键的琴为准。
如果不一致的话,可以自己试出来的,因为音色与音效和键盘右边区域不一样。
在打开节奏的基础上,弹一个和弦,然后手离开,琴会一直发出这个和弦的声音效果,直到停节奏或弹下一个和弦为止。
新韵xY—369功能简介说明书新韵XY-369
1.琴体规格:93.5 x 31 x 9Cm
2.外箱规格:64 x 34 x 97Cm
3.装箱数:4台
4.毛重:22Kg/箱
5.净重:16Kg/箱
6. 61个标准钢琴键
7. 61个键盘鼓
8.音色250种、节奏250种
9.示范曲50首
10.内置mp3播放器
11.支持USB外挂蓝牙接收器
12.旋转式总音量
13.记忆设置功能
14.同步、插进间奏
15.节拍器、移调
16.省电睡眠功能
17.前奏/尾奏功能
18.录音、放音、编程、回放
19.单指、多指、低音和弦
20.双键盘、延音、颤音功能
21.节奏音量、和弦音量
22.三种教学功能,移调,速度控制功能
23.同步,插进间奏,延音,颤音功能
24.状态记忆设置,双键盘功能
25.旋转式主音量,节奏音量,和弦音量
26.多功能液晶显示屏(加背光源)。
深圳市新一信息技术有限公司XY-MBA32A模块用户使用手册Ver1.5.2Part NUMber:XY-MBA32A深圳新一信息技术有限公司WEB: TEL**************版本历史:版本号发布日期修订人说明V1.02022-4-5Allen Hung初始版本V1.12022-4-25Allen Hung增加产品图片V1.22022-6-25Allen Hung增加串口默认响应描述V1.32022-08-24Allen Hung新增AT指令AT+SCAN_MANU=1\r\n扫描查询设备自定义广播内容;AT+TXPOWER=X\r\n设置模块发射功率;AT+TXPOWER?\r\n查询模块目前发射功率V1.42022-08-24Allen Hung新增波特率参数6-230400,支持230400bps的波特率V1.52022-10-20Allen Hung新增随机地址设备的连接,增加MAC地址类型<MAC TYP>的描述增加连接类型<CONN TYP>的描述,V1.5.12022-10-24Allen Hung修改状态指示引脚描述V1.5.22022-11-3Allen Hung修改部分描述错误注:由于随着产品的硬件及软件的不断改进,本文档可能会有所更改,恕不另行告知,最终应以最新版的文档为准。
最新资料请移步至官网:下载,或直接联系我司获取深圳新一信息技术有限公司WEB: TEL**************目录概述 (2)模块特性 (3)硬件特性 (3)软件特性 (3)模块出厂默认参数配置 (3)封装尺寸脚位定义 (4)模组封装尺寸 (5)性能指标 (5)数据传输速率 (5)功耗 (6)电气特性 (6)AT指令集 (7)AT指令详细说明 (8)查询蓝牙模块地址码 (8)设置蓝牙模块MAC地址 (8)设置设备名称 (8)查询设备名称 (8)设置广播状态 (9)查询广播状态 (9)设置串口波特率 (9)查询串口波特率 (10)断开蓝牙连接 (10)设置蓝牙扫描状态 (10)连接指定MAC地址设备 (11)查询当前已连接的设备 (11)保存设置自动重连MAC列表 (11)自动重连设置 (12)删除自动重连列表 (12)设置BLE主服务通道 (12)查询BLE主服务通道 (13)设置BLE读服务通道 (13)查询BLE读服务通道 (13)设置BLE写服务通道 (14)查询BLE写服务通道 (14)修改广播间隔 (14)查询广播间隔 (15)读取软件版本 (15)恢复出厂设置 (15)软件复位 (15)扫描蓝牙自定义广播数据 (16)修改模块的发射功率 (16)查询模块的发射功率 (16)BLE协议说明(APP接口) (17)模块原理图 (19)联系我们 (19)概述XY-MBA32A模块是基于翱捷科技股份有限公司的ASR5601C芯片设计,ASR5601是一款高度集成BLE 5.2SoC单芯片解决方案,集成了低功耗、高性能射频收发器、ARM®CortexM0+处理器、DCDC电源管理模块、模拟音频输入通路及丰富的外设。
Pt (0.00385 curves);2-, 3- and 4-wire selectable±0.5°C (0.9°F) after 30 min 0 to 100 mV, ±50 mV, 0 to 10V, ±5V, 0 to 20 mA, 4 to 20 mA ±0.02% rdg, after 30 min Relay Outputs (Optional):2 Form C (Specify Model Number)AVAILABLE FOR FAST DELIVERY!XY1701, graphic panel Standard ModeBar Graph ModeSERIESE a s i l y C ha n g eD i s p l a y P r e s e n ta t i o w i t h t h e P u s ho f a B u t t o nCANADA www.omega.ca Laval(Quebec) 1-800-TC-OMEGA UNITED KINGDOM www. Manchester, England0800-488-488GERMANY www.omega.deDeckenpfronn, Germany************FRANCE www.omega.frGuyancourt, France088-466-342BENELUX www.omega.nl Amstelveen, NL 0800-099-33-44UNITED STATES 1-800-TC-OMEGA Stamford, CT.CZECH REPUBLIC www.omegaeng.cz Karviná, Czech Republic596-311-899TemperatureCalibrators, Connectors, General Test and MeasurementInstruments, Glass Bulb Thermometers, Handheld Instruments for Temperature Measurement, Ice Point References,Indicating Labels, Crayons, Cements and Lacquers, Infrared Temperature Measurement Instruments, Recorders Relative Humidity Measurement Instruments, RTD Probes, Elements and Assemblies, Temperature & Process Meters, Timers and Counters, Temperature and Process Controllers and Power Switching Devices, Thermistor Elements, Probes andAssemblies,Thermocouples Thermowells and Head and Well Assemblies, Transmitters, WirePressure, Strain and ForceDisplacement Transducers, Dynamic Measurement Force Sensors, Instrumentation for Pressure and Strain Measurements, Load Cells, Pressure Gauges, PressureReference Section, Pressure Switches, Pressure Transducers, Proximity Transducers, Regulators,Strain Gages, Torque Transducers, ValvespH and ConductivityConductivity Instrumentation, Dissolved OxygenInstrumentation, Environmental Instrumentation, pH Electrodes and Instruments, Water and Soil Analysis InstrumentationHeatersBand Heaters, Cartridge Heaters, Circulation Heaters, Comfort Heaters, Controllers, Meters and SwitchingDevices, Flexible Heaters, General Test and Measurement Instruments, Heater Hook-up Wire, Heating Cable Systems, Immersion Heaters, Process Air and Duct, Heaters, Radiant Heaters, Strip Heaters, Tubular HeatersFlow and LevelAir Velocity Indicators, Doppler Flowmeters, LevelMeasurement, Magnetic Flowmeters, Mass Flowmeters,Pitot Tubes, Pumps, Rotameters, Turbine and Paddle Wheel Flowmeters, Ultrasonic Flowmeters, Valves, Variable Area Flowmeters, Vortex Shedding FlowmetersData AcquisitionAuto-Dialers and Alarm Monitoring Systems, Communication Products and Converters, Data Acquisition and Analysis Software, Data LoggersPlug-in Cards, Signal Conditioners, USB, RS232, RS485 and Parallel Port Data Acquisition Systems, Wireless Transmitters and Receivers。
说明书题目(红枣切片机的设计)学生姓名徐阳指导教师王丽红所在学院机械电气工程学院专业农业机械化及其自动化年级09 级1班中国·新疆·石河子2013年3月目录1 概述 (3)1.1 大枣的经济价值 (3)1.2 大枣自动定向、输送及切片一体机的市场应用前景 (4)1.3 大枣自动定向、输送切片一体机的设计内容与关键技术 (6)1.3.1 设计内容 (7)1.3.2 设计关键技术 (7)1.4 大枣自动定向、输送及切片一体机的原理 (10)2 大枣切片的现状及设备情况 (10)2.1 去核机现状及设备情况 (10)2.2 大枣切片的排序现状及设备情况 (12)2.3 红枣切片机现状及设备情况 (12)3 大枣自动定向、输送、切片一体机的方案选择 (13)3.1 大枣切片目前存在问题 (13)3.2 方案的选择 (14)3.2.1 方案一 (14)3.2.2 方案二 (15)3.2.3 方案三 (16)3.3 总体方案设计 (17)4 传动系统的设计 (19)4.1 负荷计算 (19)4.1.1 枣片的切削阻力 (19)4.1.2 带的负荷 (20)4.1.3 链传动的负荷: (20)4.1.4 电机与减速机的选择 (21)4.2 齿轮传动的设计与计算 (21)4.2.1 齿轮的计算 (22)4.2.2 齿轮零件立体图 (25)4.3 带传动的设计与计算 (26)4.3.1 带的选用....................................................................................................................... 264.3.2 带的计算.. (26)4.3.3 带轮的结构设计 (28)5 滚链式传送带的设计 (30)5.1 链的设计 (30)5.1.1 链的设计与计算 (30)5.1.2 滚子链的结构 (32)5.2 链轮的结构设计与计算 (33)5.2.1 链轮的计算 (33)5.2.2 链轮的结构与布置 (34)5.2.3 链轮材料及热处理 (34)5.2.4 链的张紧 (34)5.2.5 链的润滑 (34)5.3 滚筒的结构设计 (35)5.3.1 滚筒与链 (35)5.3.2 链轮的布置与滚链式输送带的安装 (36)6 切片机构的设计 (37)6.1 切片机构刀槽送料盘与钢丝的设计 (37)6.2 刀槽送料盘与钢丝的安装 (38)7 轴承、轴和机架的设计 (40)7.1 轴承的选择与寿命的校核 (40)7.1.1 轴承的选择 (40)7.1.2 轴承寿命的校核 (41)7.2 主要轴的结构设计与计算 (41)7.3 机架的设计 (43)8 大枣自动定向、输送、切片机的样机试制 (44)9 结论 (45)致谢 (41)参考文献 (42)附录 (44)个人简介 (52)独创性声明 (48)学位论文版权使用授权书................................................................... (48)1 概述1.1 大枣的经济价值大枣,又名红枣、干枣、枣子。
自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之王,大枣在我国食用已有 3 000本草经》将大枣列为上品。
大枣之所以为“五果之王”,是因为它有丰富的营养成分。
含有蛋白质、脂肪、碳水化物,富含苹果酸和酒石酸等有机酸,维生素包括胡萝卜素、维生素 B2、维生素 C、维生素 P 等,以及钙、磷、铁等矿物质和微量元素。
尤以碳水化物和维生素 C 含量高。
在鲜枣中含糖达20%~36%,干枣则高达 50%~80%。
每百克鲜枣中含维生素C 380~600 毫克,比苹果、桃子等高100 倍左右。
因此,被称为“鲜活维生素 C 丸”。
大枣除富含维生素 C 以外,还含有山楂酸和二磷酸腺苷。
前者有抑制癌细胞的作用,后者则具有调节细胞分裂的功能。
二者协同作用,可增强免疫力,使异常增生的组织细胞分裂趋向正常。
大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品,也是中医治病的常用之品,是国家卫生部公布的药食两用的植物性食品。
临床观察对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人,都有很好的补益作用。
大枣在营养和保健强身方面都有很好的作用。
因此,营养专家提醒大家:要想身体好,劝君多食枣。
大枣不仅是养生保健的佳品,更是护肤美颜的佳品,是馈赠亲友的首选择。
目前的市场需求很大,在大枣产区,即便在市场上能够见到大枣,其价格仍然比较高,购买者多用馈赠亲友。
而且还供不应求。
大力发展红枣产业,成为地方的特色支柱产业,也是贫困地区农民脱贫致富的主导产业。
1.2 大枣自动定向、输送及切片一体机的市场应用前景中国是枣的原产国,也是世界上最大的枣生产国,2006 年枣树种植面积达到 2250 万亩,年产量 250 万吨,占世界枣树种植面积和产量的 98%以上,国际贸易的枣几乎 100%来自中国。
据《中国农业年鉴》统计资料:1979 年至 2005 年的 27 年间,我国红枣总产量由33.8万吨上升到 230 万吨,增长了 6.78 倍,其中自 1994 年以来,红枣年均增长幅度超过 11%.红枣种植主要分布在河北、山东、河南、山西、陕西五省(以种植面积排序),新疆近年发展势头迅猛。
陕西省大枣栽培面积约 200 万亩,陕西科技厅和陕北建委等在榆林市及延安市建成了“陕北黄河沿岸百万亩红枣基地”,大枣年产量已近 10 万吨。
所以大枣加工企业具有丰富的原料资源。
在保鲜和加工方面,近年一些科研院所在对鲜枣的采后生理、调查分析研究后,提出了打孔塑料薄膜小包装低温贮藏技术,推动了我国鲜食枣品种的商品化开发,但与市场要求还相差甚远。
从干制方法上看,绝大多数仍采用自然晾干,干制过程中的浆烂现象严重。
近年来,出现了清洗、分级后人工干制(烘干)、真空包装的干制新模式,有效减少了浆烂损失。
在深加工方面,北方枣区凭借丰富的资源,打破了以南方加工果脯为主的格局,在枣的主要加工产品方面已占据主导地位。
在工方面,多数大枣加工企业仍采用手工作坊式生产方式,将整枣清洗后热风干燥,使得产品质量差,干燥时间长。
也有企业采取手工去核,人工切片,再快速真空干燥的方法,虽然产品的质量有所提高,但存在生产效率低,清洗不便,安全性差等问题。
上述方法均难以满足。
由于已经对目前大枣切片和去核现状及设备情况进行了深入的了解,为此特地与生产大枣切片的厂家进行联系参观,并与厂方做了沟通,更加明确了这次试验的方向。
故存在着巨大的市场潜力,应用前景广阔。
1.3 大枣自动定向、输送切片一体机的设计内容与关键技术1.3.1 设计内容本论文利用现代设计、制造和控制技术,通过大枣加工工艺过程的分析研究,进行大具体的讲:1、设计输送部分,使大枣快速、自动规矩放置;2、设计切片部分,使大枣高速切制成环状片;3、将输送和切片两部分有机的结合起来。
大枣快速输送就是要求物料快速输送到切片机前;自动规矩放置,即要求大枣沿轴线水平放置,且相互平行进料。
高速切制环片,要求切刀垂直通过大枣两头的轴线,实现横向切割,切制成同心环状片。
它涉及到了机械、控制、食品等多个学科。
1.3.2 设计关键技术(1)大枣的输送装置的设计我们拟采用带传动或滚子链输送等方式实现其动作。
当前国内应用实例如图 1-2,适用于各类箱、包托盘等件货的输送,散料、小件物品或不规则的物品需放在托盘上或周转箱内输送;主要用于现代化生产企业流水线上,可分为有动力和无动力等多种种类。
在单件物品重量达数吨,输送速度快,以及要求输送距离远,有各种复杂工艺流程的,首选这种机型。
在本设计中,工作要求可靠,且两轴相距较远,且主要作输送用,而且考虑到大枣的自动定向问题,又通过对国内现有的输送设备分析比较,确定本次大枣输送部分的装置采用滚子链的形式。
链传动是一种具有中间柔性件的啮合传动,与属于摩擦传动的带传动相比,链传动无弹性滑动和打滑现象,因而能保持准确的平均传动比,传动效率较高;又因链条不需要像带那样张的很紧,所以作用于轴上的径向压力较小;在同样使用条件下,链传动结构较为紧凑。
同时,链传动能在高温及速度较低的情况下工作。
可作传动用,输送用,曳引提升用以及许多结构巧妙的性能特异的专门用途。
具有结构简单,传动力大、效率高、传动比准确、适应性强、紧凑经济、耐用和维修保养容易等主要特点。
设计需要通过实验测定枣的平均直径,确定滚子链的节距,从而使大枣在两个滚筒之间保持横向状态输送。
(2)大枣自动定向装置的设计目前国内自动定向装置一般采用震动料斗震动到一个特定的轨道上,轨道中设有剔除机构,物体在轨道中运动,经过剔除机构时,位置不满足要求的物体自然被剔除在外。
同时,链传动在一定程度上起到自动定向的作用。
例如烤肠的加工。
烤肠被夹在滚子中间,也就起到了定向的作用。
此外还有其他一些方法,都可以起到自动定向的作用。
但是综合考虑到大枣自动定向装置与大枣的自动输送装置结合起来,所以决定采用链传动的形式。
由于大枣大小不一,形状各异,要想快速及自动规矩放置,难度较大。
根据对大枣的尺寸测量以及链的节距的选择,要使大枣在两个滚筒之间自动定向并保持横向状态输送,确定滚筒的直径。
为了提高输送能力,恰当选取滚筒的长度。
为了减少滚筒的重量,采用辊筒式的结构,主要由尼龙套、滚筒体与滚筒轴三部分组成。
滚筒轴的最小直径等于链销轴的直径,代替链销轴安装在链中。
链分布在滚筒的两边,滚筒的筒体用两个尼龙套与滚筒轴之间采用间隙配合。
滚筒被链条带动,同时在滚筒下方固定有摩擦板,滚筒与摩擦板之间产生摩擦,实现滚筒自转。
从而使大枣自动定向。
同时,考虑在滚链的上方加一至两个毛刷,进一步确保大枣在两个滚筒之间定向成功。
注意的是,毛刷的选择要恰当,这样才能起到确保大枣自动定向的目的,而不至于出现使大枣脱离轨道,或者将大枣表皮滑破的现象。
(3)快速切片装置的设计目前,食品切片技术在某些产品上已经很成熟,如用于冻肉切片的旋转圆盘片装置,在国内市场上可以见到的适用于大规模生产的人参切片机、马铃薯切片机、洋葱切片机、黄姜切片机等。
由于人参、马铃薯、黄姜这些食品很不规则,又要求一定的表面质量,所以不宜用夹具夹持。
通常的做法是利心切削法进行切削,这样即可以保证其表面的完好,又可以提高切削率。
大枣切片机系统结构设计研究,首先确定大枣切片机构的方案,然后对切片机的系统结构进行设计研究,主要研究切削机构的切削特性、传动机构的设计与分析。
切片机性能试验及参数优化,对切片机构进行性能试验,通过单因素试验和正交试验,找出切片参数的最佳组合,按最佳组合进行切片,对切片结果进行比较分析。
为了满足我国大枣制半成品国内消费和对外出口的需求,降低人工切片劳动强度,我国科研单位和企业针对大枣切片加工技术难题,也开展了对大枣切片机的研究和开发: 鲜枣较脆,糖分多,有粘性,切制过程破碎率多,难清洗。