《端午的鸭蛋》教学设计

《端午的鸭蛋》教学设计廊坊四中张英如教材分析：《端午的鸭蛋》是人教版八年级语文下册第四单元第17课。

本单元课文以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人逸事，文笔生动，妙趣横生。

本课属于民俗文化中的食文化，意在让学生通过小小的鸭蛋感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣以及作者对故乡的乡土风情、民韵习俗的深深思恋之情。

学情分析：八年级学生，正处青春期，有求知欲，有好奇心，也有一定的独特体验和看法，有表达个人观点的欲望，对他们来说，理解汪曾祺的《端午的鸭蛋》不算太难，关键是如何激起学生的学习兴趣，欣赏本文独具特色的语言，感受作者对家乡的浓郁情感和文章蕴含的生活情趣，这便是本设计的入手点和着重点。

所以，在教学过程中应设计能引起学生兴趣的问题，并适当利用多媒体资源，化抽象为形象，让学生在生动和谐的课堂教学中如沐春风，学会阅读，学会欣赏，学会思考。

教学目标1.熟记重点字词的音、形、义。

2.理清行文思路，整体把握文意。

3.理解作者的思想感情。

4.品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。

教学重点：1.理解作者的思想感情。

2.解读文本韵味，品味平淡自然而又韵味十足的语言。

教学难点：解读文本，品味语言。

教学方法：导入——朗读——品评——拓展教学手段：多媒体课件辅助教学。

教学组织形式：以学生小组自主合作探究为主，教师引导为辅。

课时安排：一课时教学过程：一、情境导入：“屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。

”千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，为了纪念这位爱国诗人，一个重要的传统节日诞生并流传了下来，那就是——端午节。

你知道端午节有哪些习俗吗？（学生答）看来各地风俗都不一样，今天让我们走进江苏高邮去品尝一下端午的鸭蛋是什么滋味。

（板书课题）二、多媒体展示目标（由学生来说，教师引导补充）三、走近作者（学生根据所查资料回答，教师补充）汪曾祺（1920～1997），江苏高邮人，作家。

代表作有《受戒》、《大淖记事》等小说，《蒲桥集》、《塔上随笔》等散文集。

【 - 小学作文】【篇一】端午的鸭蛋优秀教案端午的鸭蛋教学设计与反思《端午的鸭蛋》教学设计与反思教材分析1、教材地位：《端午的鸭蛋》是义务教育课程标准试验教科书《语文》（人教版）八年级下册第四单元的一篇散文。

这个单元主要介绍民风民俗，民风民俗是人类文明积淀中一个重要的组成部分。

了解民风民俗，就可以了解民生和民间文化。

2、课文特点：本文属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情，通过本课的学习意在让学生了解端午文化，感受汪曾祺所写的民俗中包含的生活期望和美好追求，赏析他平淡自然而又韵味十足的语言特色。

学情分析我所教的两个班基础不同，语文水平差别较大，但是对这篇课文来说，两个班学生的理解水平不会相差太远，因为这篇课文的内容对他们来说非常熟悉。

教学目标知识目标：了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。

能力目标：朗读课文精彩语句，品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色,理清行文思路，了解作者闲适自由的风格。

情感目标：引导学生在平淡的生活中发现情趣，发现诗意,激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，珍惜热爱传统文化，激发民族自豪感。

教学重点通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，感受传统习俗蕴涵的情趣。

教学难点引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。

教学设想1、一课时教学2、多媒体辅助教学教学方法导入——阅读——拓展学习方法朗读搜索——归纳整合——诵读品味——合作感悟——探究反思设计理念1、学生是学习的主体，充分激发学生的主观能动性。

2、提倡自主、合作、探究的学习方式，强调在语文实践中掌握语文规律。

3、注重教师的引导和学生与文本多重接触、碰撞与学习，通过反复朗读来品味语言。

教学过程一、激发兴趣，导入课文教师提问：1、我国的传统节日有哪些？2、你能说出端午节的来历吗？学生回答：课前搜集资料，课堂踊跃发言，教师引出课题——《端午的鸭蛋》二、初读课文，整体感知1、学生默读课文，分别给第1段，第2、3段，第4段拟一个小标题。

《端午的鸭蛋》教学设计【教学目标】1、朗读课文，品味平淡语言中的浓浓情味。

2、培养学生关注日常生活细节的习惯，引导他们在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。

【教学重点】解读文本内在的韵味，感受鸭蛋带给作者独特的情与趣。

【教学难点】理解闲适自由的行文风格和平淡而有味的语言。

【教学方法】情境品读法：创设情境，还原生活，体悟情味。

【学法指导】调动自身体验，合作感悟。

【教学过程】第一课时导前自读1、一读课文，标序号，借助于工具书读准字音，理解生词的含义。

2、再读课文，整体感知。

①你觉得这篇课文写了哪几方面内容？分别用小标题概括。

端午风俗——家乡鸭蛋——端午鸭蛋②作者向我们介绍了家乡江苏高邮的端午节有哪些习俗？在文中画出来。

系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”。

③端午鸭蛋一节中写了哪些生活小事？挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩鸭蛋3、三读课文,你觉得文中哪些地方写得有趣味，勾画出来，并在书上批注自己独特的感悟。

4、交流课前搜集的家乡的端午习俗。

第二课时老师导读一、导入你们端午节都怎么玩的？有趣味吗?学生交流。

（老师根据学生交流，引入）二、读课文，说玩味——童年的趣味快速浏览课文，说说端午节汪曾祺的家乡有哪些玩法。

学生交流，交流中引导朗读，体会平淡语言中的浓浓情味。

预设：作者童年时，能挑鸭蛋，挂鸭蛋络子，吃鸭蛋，还把萤火虫装进鸭蛋壳里当灯点，其乐无穷A、“挑”字的妙处：有选择性的，不是随便的选，表现了孩子选择鸭蛋的慎重态度，写出了作者对这段生活的美好怀念。

B、鸭蛋有什么可挑的呢？后面他怎么回答？生：有。

“有”包含了孩子对鸭蛋的了解。

内心有一种自豪，你看我对鸭蛋多了解，你们这些人多无知。

还不知道鸭蛋可挑的，挑鸭蛋还是要有学问的，把小孩子内心的那种自豪感、快乐感读出来。

C、别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。

有的样子蠢，有的秀气情境品读：假如两个孩子去挑鸭蛋，一个挑了蠢的，一个挑了秀气的。

两个孩子走在街上会有一番怎样的对话，用语言表示出来，用第一人称。

课题：《端午的鸭蛋》科目：语文教学对象：八年级课时：两课时提供者：单位：阳泉市实验中学一、教材分析语文课程丰富的人文性对学生的精神领域的影响是深广的。

因此，人文内涵丰富的文章成为语文教材不可缺少的一部分。

本单元的课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣。

而本文又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情，渗透着作者对故乡的乡土风情、民韵习俗的深深思恋之情。

处在青春期的学生，有强烈的求知欲和好奇心，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望。

传统文化对当代中学生来说，应该是比较疏远的话题，他们深受西洋和港台文化影响,缺乏认识了解传统文化的机会，更加不知道如何欣赏传统文化。

因此，面对传统文化与西方文化强烈碰撞的现实，他们需要恰当适时的引导。

犹太作家伊利·维瑟接受诺贝尔和平奖致辞时说：“记忆的呼唤，和谨记勿忘的号召，来自我们历史的根源。

”端午节、端午的鸭蛋，何尝不是我们历史的根源?引导学生正确的情感态度价值观，就是号召他们对这种传统文化的重视，就是我们传承文明的责任。

二、教学目标知识与能力：了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。

过程与方法： 1.学会搜集资料，简要讲述见闻，有条理地发表见解。

2.学习诵读富有生活情趣的语言。

情感教育与价值观：提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。

三、学习者特征分析处在青春期的学生，有强烈的求知欲和好奇心，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望。

传统文化对当代中学生来说，应该是比较疏远的话题，他们深受西洋和港台文化影响,缺乏认识了解传统文化的机会，更加不知道如何欣赏传统文化。

因此，面对传统文化与西方文化强烈碰撞的现实，他们需要恰当适时的引导。

犹太作家伊利·维瑟接受诺贝尔和平奖致辞时说：“记忆的呼唤，和谨记勿忘的号召，来自我们历史的根源。

《端午的鸭蛋》教学设计教学目标1．通过诵读理清行文思路，掌握文章的思想内容；2．品味平淡自不过又韵味十足的语言，体会作者对家乡的热爱和自豪，感受对传统文化的怀念；3．呼吁珍惜传统文化，激发民族自豪感。

教学重难点品味平淡自不过又韵味十足的语言，体会作者对家乡的热爱和自豪，感受对传统文化的怀念。

教学方法1．文献法。

课前收集相关端午节的资料，包括端午节的来源、端午节习俗、端午节诗词荟萃等，激发学生学习的兴趣。

2．朗读法。

本文独特的语言魅力只有在反复的朗读中才能体会得出。

教师应指导学生朗读课文，读准字音，读出语气、语调，读出文章的风味来。

好的朗读是课堂教学成功的一半，文章的深意在朗读中自会表现。

3．讨论点拨法。

4．涵咏品味法。

5．延伸拓展法。

教具准备多媒体课时安排1课时教学设计思路资料展播，聚焦端午，了解各地民俗民情，创设教学氛围；朗读课文，整体感知文意；理清行文思路，划分文章结构，整体把握文意，理解作者的思想情感。

品读课文，揣摩语言，学习本文自然传神的表现手法，感受语言魅力；合作研讨，领悟作者的创作风格；体验生活，联系自身经历，介绍印象最深的童年时代的物件或经历；延伸拓展，感受作品的深意。

教学步骤第一课时一、导语设计唐朝文秀有诗云：节分端午自谁言，万古传闻为屈原。

堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。

从这首诗中，你们得到了哪些信息？相传端午节就是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原，很多端午的风俗一直流传至今，你知道哪些呢？二、多媒体播放各地端午风情画。

学生展示课前收集的相关端午的资料(文字资料或图片)，以小组为单位共同交流，然后各组推荐较有价值的资料全班交流，图片由实物投影显示，文字资料朗读或投影显示。

教师也可酌情提供一些相关资料，内容如下：1．端午节又称端阳节、五月节、女娲节、龙子节、龙船节、香包节、沐兰节、白赏节、解棕节、棕包节，时在农历五月初五，并有“小端阳”(五月初五)与“大端阳”(五月十五)之分。

2．端午节的起源。

《端午的鸭蛋》教案一、教学目标1、感知课文内容，了解作者闲适自由的艺术风格。

2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。

3、感受作者对儿时生活怀想和热爱故乡的感情。

二、重点难点通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。

三、教学方法语言训练、品读、讨论四、教学手段传统黑板现代PPT五、课时安排一课时六、教学过程1、导入新课：同学们，首先和大家来说一个故事。

话说当年高邮几名在北京求学的年轻人，见到了我国当代著名的作家，又同是高邮人的汪曾祺先生，他们对汪曾祺说:“汪老，我们高邮秦少游(也就是善于填词的那位秦观)可以排第一，您可以排第二。

”但是，汪曾祺听后却连连说:“不对，不对······我只能居第三位。

”那么，大家想一想，对于高邮而言，能排第二的会是什么呢?(高邮的鸭蛋，对了)高邮的鸭蛋装载了作者对故乡的太多感情。

汪曾祺曾在自己的诗中说：“文中半是家乡水”，他把故乡的风物、故乡的故事、故乡的人情都写进了他的文字，成为一篇篇恬淡幽静的佳作。

今天，在端午节前夕，就让我们一起走进他的散文《端午的鸭蛋》。

(1分30秒)2、首先，请几位同学来朗读课文，其他同学请认真听读，圈点勾画。

我们进入第一个活动环节“忆端午说鸭蛋”。

请用这样的句子开头说课文的内容：“端午的鸭蛋，。

”教师示例：端午的鸭蛋，是作者故乡端午吃“十二红”风俗中最令他念念不忘的“一红”。

(9分钟30秒)下面请大家自己写一写：你可以借用文中的字词句，也可以用自己的语言来说;你可以就课文的一段内容来说，也可以就全文的内容来说。

(不能超过10分钟)(1)端午的鸭蛋，是作者对童年生活最深刻的记忆。

(2)端午的鸭蛋，是作者行遍大江南北后，永不忘记的对家乡的怀念。

(3)端午的鸭蛋，是作者对他乡鸭蛋再也瞧不上眼的骄傲。

(4)端午的鸭蛋，是与别人谈及时，令异乡人肃然起敬的食之佳品。

《端午的鸭蛋》教学设计 教学目标： 1.感知文意，感受文章背后的文化意味和民俗风情。 2.咬文嚼字，品味文章语言的韵味和情致。 3.引文入情，培养学生热爱家乡，珍惜民俗的情感。 教学重点与难点： 1.重点。通过品味文章的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。 2.难点。学会从平淡的生活中发现生活的趣味，咀嚼生命的美好。 教学方法：自主品读、研讨赏析、质疑探究。 教学过程： 一、激发兴趣，导入新课 同学们，传统文化是我们中华民族文化长廊里的一道亮丽的风景。我们当地过除夕时，有什么风俗呢？（学生纷纷发言）看不出，我们的风俗还真多！今天，我们来看看著名作家汪曾祺先生的家乡是如何过端午的。作者有情有味地写高邮的鸭蛋，又表达了他什么样的情感呢？（板书《端午的鸭蛋》） 【设计意图】由学生熟悉的除夕风俗谈起，激发学生对家乡风俗习惯的回望与兴趣，让学生带着一丝的亲切感进入新课的学习。 二、自读课文，整体感知 1.积累字词：咂摸、拧成小绳、苋菜、络子、大襟、车胤、囊萤映雪。 2.了解作者信息。汪曾祺（1920-1997），现当代著名作家，江苏高邮人。小说代表作《受戒》、《大淖记事》，散文集《蒲桥集》、《塔上随笔》。汪曾祺散文注重表现“凡人小事”，能做到“以小见大”。 3.自读课文，思考以下问题。（1）作者写了端午节的哪些习俗？（2）作者为什么对家乡的鸭蛋久久不能忘怀？ 学生思考，小组讨论后明确：端午习俗有系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒等。对家乡咸鸭蛋难以忘怀，实际上是作者难以割舍的怀乡情愫，因为眷恋，所以难忘。同时，鸭蛋也成了作者追忆儿时光阴、缅怀童年生活的载体，故而会经久难忘。 【设计意图】让学生关注文本，从文中搜集相关信息，形成对文本初步的阅读体验。 三、精读课文，赏鸭蛋，忆童年 1.精读文中描写鸭蛋的语段，从用词特点、情感揣摩等角度作好批注。 2.请以“这是的鸭蛋，因为（找出文中相关的语句）”这样的句式来体会。 3.高邮鸭蛋是这样的让人垂涎、心动，那有鸭蛋相伴的童年又有哪些情趣呢？请勾画文章中表现童年情趣的文字，品味之。 【设计意图】让学生咬文嚼字，在细细的品味中体会作者蕴藏在文字间的情感。 四、细读文章，赏语言，知情感 1.高邮鸭蛋之所以令我们心驰神往，就在于作者写得好，情深意切。那么本文的语言寄寓着作者怎样的情感呢？下面请同学们采用美读——通过恰当的语气、语速、重音，读出语句的意蕴和情味。 提示：①“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”——造型式的语言生动地写出了家乡咸鸭蛋的美味可口，让人垂涎欲滴。汪曾祺只用一两个字眼就能写出事物的特色神韵。这种绘声绘色，这种动感以及快感，从一个“吱”字中得到了活灵活现的表现。问题探究：“——”的作用是什么？“一……就……”表明了什么，能否去掉？（不能。表明了油多，冒得快，令人欣喜）将“冒”改为“挤”、“流”可以吗？（“冒”能更好地表现鸭蛋被扎后红油溢出的情态）请学生绘声绘色地读出来。②“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”——“所食鸭蛋多矣”带有文言性质，增强幽默意味。以他乡比故乡，褒贬之情十分突出。③“袁子才这个人我不喜欢……但是《腌蛋》一条我看后却觉得很亲切，而且‘与有荣焉’。”——有点爱屋及乌了吧！④“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢！”——淡淡的幽默，浓浓的深情，对家乡鸭蛋的偏爱凸显。 2.学生体会完语言蕴含的情感，再采用与同伴合作的方式，探究本文语言其他方面有什么特点。 【设计意图】让学生结合文中多处有代表性的语句，通过细读、赏析等方式，探究汪曾祺闲适自然、幽默风趣的语言风格。在鉴赏语言的同时，教师顺势引导，体会、揣摩作者的情感。 五、拓展延伸，知风俗，做积累 1.搜集整理当地传统节日的风俗。 2.课下搜集几首有关端午节、元宵节、中秋节、春节的古诗词，记一记，背一背。 【设计意图】解读文本，重在有自己真实的阅读体验，更要有思想与情感的升华。在学习文章的基础上，让学生有所启发，联系学生的阅读感受，引领他们做好搜集、整理，拓展语文学习的空间。 （责任编辑陈剑平）

【教材分析】《端午的鸭蛋》是义务教育课程标准《语文》（人教版）八年级下册第四单元的一篇散文。

这个单元主要内容与民俗有关，旨在让学生关注各地的民俗，了解民间文化，通过民俗风情去感受日常生活中的无穷韵味。

【学情分析】青春期的学生有强烈的求知欲和好奇心，对文学作品有独特体验和看法。

但他们对传统文化却相对疏远，缺乏认识了解传统文化的机会，更不知道如何欣赏传统文化，如何运用法律来保护传统文化。

可见，老师的正确引导就显得十分必要。

【教学目标】1、知识与技能：掌握文中生字词，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情；体会文章语言上的特色，品味其中情韵，理解作者在自然而然抒写独特感受的妙处；初步了解保护地方特产和民俗文化的法规知识。

2、过程与方法：从本地端午习俗引入课题，激发学生学习兴趣；通过品味语言，对文本进行多元解读；在讨论交流中理解鸭蛋中蕴含的情感；通过反思家乡民俗，提升文化传承意识。

3、情感价值观：教育学生关注生活，培养学生热爱家乡、热爱中华民族的情操，并且形成自己对民俗的理解；初步了解《非物质文化遗产保护法》和《商标法》的相关条款。

【教学重点】认真品读，感受作者情感和体会作者的独特语言风格。

【教学难点】多元解读作者在文中蕴含的情感。

【教学方式】多媒体课件辅助教学【教学时数】一课时【课前准备】初步了解作者汪曾祺；预习课文，掌握文中生字生词把握文章基本内容；了解自己的家乡端午节习俗、家乡土特产等；教师打印《商标法》和《非物质文化遗产保护法》中涉及到特产或节日民俗保护的有关条款（每生一份）。

【教学过程】一、导入同学们，今天是星期六，本该放假，我们为什么还要补课？（学生回答）对，今天补课就是为了端午节能放大家回家过节。

端午节是我们中华民族的传统节日，关于它的来历有不同说法，但更多人比较赞同的是：端午节是人们为了纪念战国时期著名的爱国名臣、伟大的诗人屈原。

端午节又叫端阳节、重午节、诗人节。

我们这里的端午都非常隆重，而且有很多习俗，谁来说说有哪些习俗？（学生发言）。