国内传统的早餐大汇总
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国庆节的特色早餐推荐关键信息项:1、早餐名称2、主要食材3、烹饪方法4、口味特点5、营养价值6、适宜人群11 国庆节特色早餐的重要性在国庆节这个特殊的日子里,一顿美味又富有特色的早餐不仅能够为人们提供一天所需的能量,还能增添节日的氛围和喜悦。
特色早餐可以让人们在享受美食的同时,感受到国庆的欢乐与祥和。
111 特色早餐与国庆主题的结合国庆节是庆祝国家繁荣昌盛的时刻,特色早餐的选择可以与国庆的主题相呼应。
例如,可以选用红色食材如红枣、红豆等,象征着祖国的繁荣和红火。
12 推荐的特色早餐一:五星红旗煎饼121 主要食材面粉、鸡蛋、牛奶、红枣泥、草莓果酱。
122 烹饪方法将面粉、鸡蛋、牛奶混合搅拌成面糊,在平底锅中摊成薄饼。
用红枣泥绘制出五星红旗的图案,再用草莓果酱点缀。
123 口味特点煎饼松软香甜,红枣泥的醇厚与草莓果酱的酸甜相互交融,口感丰富。
124 营养价值富含蛋白质、碳水化合物、维生素等,为身体提供充足的营养。
125 适宜人群适合各个年龄段的人群,尤其是儿童,能够激发他们的爱国热情。
13 推荐的特色早餐二:国庆鲜花粥131 主要食材大米、小米、百合、桂花、枸杞。
132 烹饪方法将大米、小米煮粥,待粥煮至浓稠时,加入百合、桂花、枸杞继续煮片刻。
133 口味特点粥的口感软糯,花香四溢,清甜可口。
134 营养价值具有滋阴润肺、健脾养胃、明目等功效。
135 适宜人群适合中老年人及注重养生的人群。
14 推荐的特色早餐三:五彩祥云包子141 主要食材面粉、菠菜汁、胡萝卜汁、紫薯汁、猪肉馅、葱姜蒜等调料。
142 烹饪方法分别用菠菜汁、胡萝卜汁、紫薯汁和面粉制作出不同颜色的面团,包入猪肉馅制成包子,蒸熟。
143 口味特点包子皮柔软有嚼劲,馅料鲜美多汁。
144 营养价值富含蛋白质、膳食纤维等营养成分。
145 适宜人群普遍适合大众食用。
15 推荐的特色早餐四:盛世油条151 主要食材面粉、酵母、盐、食用油。
152 烹饪方法将面粉、酵母、盐和水混合揉成面团,醒发后切成条状,放入热油中炸至金黄。
中国传统美食中国十大传统美食是兰州拉面、北京烤鸭、上海汤圆、重庆酸辣粉、武汉热干面、宁波汤圆、广西桂林米粉、宁夏手抓羊肉、xi安羊肉汤和河南胡辣汤。
中国的传统美食是从一个有5000年历史的大国传下来的。
随着天然食品的兴起,传统菜肴越来越受到人们的青睐。
1、兰州拉面兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。
它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。
并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
2、北京烤鸭烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。
用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。
北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
3、上海糯米团汤圆是江南地区一种经典的地方小吃。
在宁波和上海的一些小摊上可以找到老上海人的传统早餐。
把糯米擀成薄薄的一片面饼,上面放点榨菜,里面放根油条,擀成球。
这样,纯正的上海汤圆就完成了。
4、重庆酸辣粉重庆酸辣粉是重庆广为流传的一种地方传统小吃,一直是重庆人的最爱之一。
手工制作的主要面粉是以红薯和豌豆淀粉为主要原料,再由农民用传统手工制作而成。
重庆酸辣粉条是重庆的一种地方小吃,因其牙劲、麻辣酸辣、香气浓郁、开胃爽口而受到全国人民的喜爱。
5、武汉热干面它是中国十大面条之一,热干面,湖北武汉最著名的小吃之一。
做这件事有许多方法。
油、盐、芝麻酱、色拉油、芝麻油、香葱、大蒜籽、计量卤汁、酱油为辅料。
其色黄油润,味道鲜美。
由于热量高,还可以作为主食,营养早餐,补充身体所需的能量。
6、宁波汤圆汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一,春节,元宵节节日食俗。
中式早餐的菜式典故了解中国饮食文化中国饮食文化源远流长,丰富多样。
其中,中式早餐作为中国人日常生活中重要的一餐,不仅具有丰富的菜式,还融合了许多典故和文化内涵。
本文将会通过介绍中式早餐的菜式典故,深入了解中国饮食文化的独特魅力。
一、包子与《红楼梦》中的黛玉中式早餐中最为经典的菜式之一就是包子。
包子是由面粉皮包裹馅料而成,可分为各种口味,如肉包子、菜包子、豆沙包子等。
而在《红楼梦》中,黛玉就和包子产生了不解之缘。
在小说中,黛玉常常将包子作为早餐之一,尤其钟爱豆沙包。
这一情节使得包子与黛玉的形象紧密相联,也让包子成为中式早餐中不可或缺的代表之一。
二、油条与《西游记》中的孙悟空油条是中式早餐中另一道经典菜式,被誉为“风味早点之首”。
它的外酥里嫩、金黄诱人的外观和美味的口感使得它备受喜爱。
而在中国经典小说《西游记》中,孙悟空是一位妙手空空的神猴,他擅长变化,能够化身为各种形态。
油条在小说中被孙悟空变成了一辆长长的老虎车,使得人们经常将油条与孙悟空联系在一起,增加了中式早餐的趣味性和魅力。
三、豆浆与明朝的宫廷文化豆浆是中式早餐中最常见的饮品之一,它由黄豆磨成浆,具有浓郁的豆香味道和丰富的营养成分。
历史上,豆浆在明朝的宫廷文化中有着特殊的地位。
在明朝时,豆浆被视为珍贵的上等食品,只有皇室成员才能享用。
这一传统让豆浆在中式早餐中具备了独特的文化内涵,并且成为了中国人喜爱的一种早餐饮品。
四、粥与中国古代文人墨客粥作为中国传统早餐的代表之一,以其温暖舒适的口感和丰富的营养价值受到广泛喜爱。
而在中国古代文人墨客的生活中,粥也扮演着重要的角色。
传统上,文人墨客会在早晨的闲暇时光泡一碗热粥,搭配一些小菜品,以此来提神醒脑并激发灵感。
这一习俗使得粥成为了中国传统文人的象征,也在中式早餐中体现了中国古代文化的独特魅力。
综上所述,中式早餐的菜式典故不仅仅是食物本身的味道,更蕴含了丰富的文化内涵和历史传承。
从包子和《红楼梦》中的黛玉,到油条和《西游记》中的孙悟空,再到豆浆和明朝的宫廷文化,以及粥和中国古代文人墨客,每一道菜式都与中国饮食文化紧密相连,成为了中国人饮食习惯的重要组成部分。
黄帝内经养生食谱早餐
早餐一:燕麦粥
材料:燕麦片、水、红枣、葡萄干、核桃仁
步骤:将适量的燕麦片用水浸泡20分钟,然后加入适量的清水煮开,转小火煮熟至粥稠。
最后加入切碎的红枣、葡萄干和核桃仁即可。
早餐二:蛋白饼
材料:蛋白、鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、淀粉、盐、黑胡椒粉步骤:将鸡胸肉、洋葱和胡萝卜切成碎末,加入蛋白、淀粉、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
平底锅中加入少许植物油,将混合物倒入锅中,煎至两面金黄即可。
早餐三:豆浆配油条
材料:黄豆、大米、面粉、食用油
步骤:将黄豆和大米混合浸泡4-6小时后,倒入搅拌机中加水搅拌成糊状。
过滤掉渣,将豆浆煮沸后即可食用。
油条则可用面粉加水和成面团,发酵30分钟后,切成长条,炸至金黄色即可。
早餐四:蔬菜粥
材料:糙米、胡萝卜、黄瓜、白菜、海带、蘑菇、香菇
步骤:将糙米用水浸泡1小时后,加入适量清水煮开,转小火煮至糙米熟软。
将胡萝卜、黄瓜、白菜、海带、蘑菇和香菇切成小块,加入粥中煮熟即可。
早餐五:牛奶燕麦包
材料:燕麦片、牛奶、酸奶、蜂蜜、水果(如香蕉、蓝莓等)步骤:将适量的燕麦片和牛奶混合,加入适量的水煮开,转小火煮熟至粥稠。
最后加入酸奶、蜂蜜和切碎的水果即可作为早餐食用。
以上早餐食谱均为黄帝内经养生食谱,可以根据个人口味适量调整材料和烹饪方法。
记得早餐要轻食易消化,补充营养又不油腻。
早点大全各种做法1. 煎蛋早点:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。
在平底锅中加热一些植物油,将蛋液倒入锅中,用铲子轻轻翻煎,煎至两面金黄即可。
2. 牛奶麦片早点:准备一碗麦片,加入适量牛奶或豆浆,轻轻搅拌均匀。
再加入一些切碎的水果或干果,如香蕉片、苹果丁、葡萄干等,即可食用。
3. 烤面包早点:将面包片放入烤箱中,用220℃预热10分钟。
取出后,涂抹适量黄油或果酱,再撒上一些糖粉或肉桂粉即可食用。
4. 酸奶水果沙拉早点:将酸奶倒入碗中,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
切好各种水果,如草莓、蓝莓、香蕉等,放入碗中,混合搅拌均匀,即可食用。
5. 豆浆油条早点:将油条切成小段,放入碗中。
热一碗豆浆,将豆浆倒入碗中,稍微浸泡一下,即可食用。
6. 水煮鸡蛋早点:将鸡蛋放入锅中,加水煮沸,大火煮7-8分钟。
取出后放入冷水中,稍微晾凉后剥壳,即可食用。
7. 水煮馄饨早点:将馄饨放入锅中,加水煮沸,煮至馄饨浮起即可捞出,装入碗中。
添加适量的鸡精、香菜等调料,即可食用。
8. 蔬菜煎饺早点:将煎饺放入平底锅中,加入少许植物油,小火煎至底部金黄即可。
同时,在另一锅中煮开水,加入洗净的蔬菜,焯水煮至熟软,捞出沥干,与煎饺一起食用。
9. 炒面早点:将面条放入开水中煮熟,捞出沥干备用。
热锅加入适量的植物油,先炒一些蔬菜(如胡萝卜丝、豆芽等),再加入面条,翻炒均匀,最后加入酱油、盐等调料,炒匀后即可食用。
10. 煎土豆饼早点:将土豆煮熟捣成泥状,加入面粉和盐,揉成面团。
将面团擀成薄饼,放入平底锅中,用油适量煎至两面金黄即可食用。
简单的早餐食谱以下是简单早餐食谱的文字描述,涵盖了各种口味和营养需求:1.煮鸡蛋配全麦面包:将鸡蛋煮熟,搭配全麦面包食用,营养丰富。
2.香蕉松饼:将香蕉捣成泥,与鸡蛋、牛奶和面粉混合,煎成小饼。
3.燕麦粥:将燕麦片加入热水中煮熟,加入蜂蜜和水果块调味。
4.煎蛋三明治:将煎蛋夹在两片全麦面包中,加入生菜和番茄片。
5.酸奶水果杯:将酸奶倒入杯中,加入切好的水果块,搅拌均匀。
6.烤面包片配芝士:将面包片烤至金黄,搭配芝士片食用。
7.煮红豆粥:将红豆煮熟,加入糯米和红枣,熬成粥。
8.蔬菜煎饼:将蔬菜切碎,与鸡蛋和面粉混合,煎成小饼。
9.烤薯条配番茄酱:将薯条烤至金黄酥脆,搭配番茄酱食用。
10.煮玉米粥:将玉米面加入热水中煮熟,加入糖和牛奶调味。
11.煎蛋配烤面包:将煎蛋与烤面包片一起食用,简单美味。
12.水果沙拉:将各种水果切成小块,加入沙拉酱拌匀。
13.煮绿豆汤:将绿豆煮熟,加入糖和桂花调味,清爽可口。
14.烤面包片配火腿:将面包片烤至金黄,搭配火腿片食用。
15.蔬菜鸡蛋卷:将蔬菜切碎与鸡蛋混合,煎成蛋卷。
16.酸奶麦片:将酸奶与麦片混合在一起食用,营养丰富。
17.烤面包片配花生酱:将面包片烤至金黄,涂抹花生酱食用。
18.煮小米粥:将小米加入热水中煮熟,加入红枣和枸杞调味。
19.水果酸奶杯:将酸奶与切好的水果块混合在一起食用。
20.煎蛋配烤肠:将煎蛋与烤肠一起食用,美味可口。
21.燕麦水果杯:燕麦、酸奶和水果混合。
22.蔬菜煎蛋饼:蔬菜与鸡蛋混合煎制。
23.全麦吐司配果酱:全麦吐司涂抹果酱。
24.烤面包片配培根:烤面包片搭配培根。
25.绿豆薏米粥:绿豆和薏米熬制的粥。
26.煮红薯粥:红薯与大米熬制的粥。
27.香蕉奶昔:香蕉、牛奶和冰块搅拌成奶昔。
28.烤面包丁配奶酪:烤面包丁搭配奶酪。
29.蔬菜鸡蛋炒饭:蔬菜和鸡蛋炒饭。
30.水果燕麦粥:燕麦粥加入水果块。
31.煮鸡胸肉配蔬菜:将煮熟的鸡胸肉切成小块,搭配蔬菜食用。
中国十大传统早餐1、兰州牛肉拉面著称天下兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。
就像绵延万里的古丝绸之路一样,兰州牛肉拉面也有悠久的历史,兰州牛肉拉面传说起源于唐代,但已因历史久远已无法考证。
真正的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府(今河南博爱县)清化小车牛肉老汤面演变而成的,煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物,也就是老汤,是小车牛肉里最入味儿的,鲜美无比,此汤乃是做牛肉面的上品。
兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1 799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。
在其后二百多年的漫长岁月里,以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉,1999年被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一,被誉为"中华第一面",成为餐饮业的一束奇葩。
这其间凝聚着陈马及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。
今天,清汤牛肉面因为味美可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆,兰州不愧为是世界牛肉面之乡。
2、武汉热干面热干面是武汉的传统小吃之一。
20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。
有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。
一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。
李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。
第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。
人们争相购买,吃得津津有味。
有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是"热干面"。
从此他就专卖这种面,不仅人们竞相品尝,还有不少人向他拜师学艺。
桂林人的早餐
桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样,天天都吃,且只重味道,不记店面的大小与装饰,越是老店,生意越好。
桂林街头,时时可见穿着入时的小姐和一身笔挺西装的男士,等不着座位,就端着一碗热气腾腾的米粉站着就食,全心品味米粉,丝毫不觉难堪。
据说前些年美国的快餐大姐大麦当劳放弃桂林市场的原因就是认为桂林米粉这一中式快餐已经占据了桂林快餐市场的大半壁江山了,而且价格便宜,每碗壹元伍角至贰元
新北京人是没早餐滴。
为啥,那是由于伟大的首都经济发展一日千里。
造就了一大批新新白领们。
而白领的早餐是不存滴。
原因是工作忙,没有时间吃。
恩,那就说说老北京人都吃点啥----》必喝的豆汁。
必吃的焦圈。
男女老少都爱吃,酥脆油香的味儿,真叫人吃不够。
北京的炒肝
东北的一般早餐是白粥咸菜,只是这咸菜,是高丽腌菜。
恩,还有那个东北大酱,挖一小勺浇在粥面,妙,实在是妙。
简直是众味杂陈,尝一口不知天南地北.
饺子南方称水饺蒸饺包子混沌。
早餐的味道南京特色早餐盘点早餐的味道——南京特色早餐盘点在南京,一个早晨的开始离不开一份热气腾腾的早餐。
南京人对早餐有着特殊的情感,南京的日子可能并不富裕,但一碗热腾腾的早餐却能温暖人心。
早餐是南京人生活的一部分,更是一份味道的传承。
在这座古老而现代的城市里,有着许多独特的南京特色早餐,它们承载着南京人的记忆,也让这座城市多了一份独特的魅力。
1. 翠华饭店——盐水鸭无论是南京人还是游客,提到南京的早餐,绝对绕不开盐水鸭。
在南京,翠华饭店的盐水鸭是一个家喻户晓的品牌。
盐水鸭的制作讲究精细,选用活鸭腌制,口感鲜嫩,肉质饱满。
外皮酥脆,内部肉质鲜美。
一口咬下,酱香四溢,余味无穷。
翠华饭店的盐水鸭更是南京特色早餐的代表之一,成为了南京的名片。
2. 阿亮烧饼铺——烧饼油条阿亮烧饼铺是南京一家老字号的小吃摊,也是南京人最常去的早餐店之一。
阿亮烧饼铺以独特的烧饼油条而闻名。
烧饼外脆内软,香气四溢,油条酥脆可口,搭配在一起,形成了一道经典的南京早餐。
每天清晨,阿亮烧饼铺早早摆摊,等待着南京人的到来,为他们带来一份美味的享受。
3. 栖霞山花卷栖霞山是南京的一座著名风景名胜,而栖霞山花卷也是南京特色早餐中的佼佼者。
栖霞山花卷制作讲究工序,选用优质面粉和美味馅料制作而成。
花卷酥脆外皮,内馅鲜美丰富,咬上一口,多层次的口感让人回味无穷。
在栖霞山的美景中,品尝一份栖霞山花卷,别有一番风味。
4. 秦淮小吃街——春卷炒河粉位于南京市秦淮区的秦淮小吃街,是南京最著名的小吃聚集地。
这里有着各种各样的小吃,其中最受欢迎的是春卷炒河粉。
这道早餐特色美食集合了春卷的香脆和河粉的软糯,炒制而成。
春卷的香味和炒河粉的鲜香交织在一起,带给人们无限的味觉享受。
来到秦淮小吃街,一定要尝一尝这道独特的早餐美食。
5. 南京大牌档——油糕豆腐脑南京大牌档是南京的特色餐饮场所,这里有着各种传统美食。
早餐时分,这里的油糕豆腐脑特别受欢迎。
油糕软糯香甜,豆腐脑细腻滑爽,再加上浇上特色的辣椒酱和葱花,口感十分丰富。
舌尖上的中国三餐中国是一个拥有悠久历史和丰富文化的国家,其传统饮食文化也是举世闻名的。
在中国文化中,食物不仅仅是为了填饱肚子,更是一种享受和交流的方式。
每一顿饭都是一次奇妙的冒险,带给人们无尽的味觉惊喜。
在这篇文章中,我们将深入探讨舌尖上的中国三餐。
早餐 - 开启美好一天中国的早餐文化千变万化,每个地区都有其独特的早餐食品。
无论是北方的豪华早餐还是南方的精致小吃,早餐在中国被视为开始美好一天的重要一餐。
在北方,馒头、油条、豆浆、稀饭等是最为常见的早餐食品。
馒头软糯,搭配上热腾腾的豆浆,给人一种温暖的感觉。
而油条酥脆、外焦里嫩,是很多人早晨必不可少的经典选择。
南方则更加注重面食的品种和制作工艺。
例如,粽子、小笼包、肠粉等都是南方早餐的代表。
粽子是由糯米和馅料包裹而成的糯米团,可以有多种口味,如咸肉粽、豆沙粽等,因此受到广大人民的喜爱。
小笼包则是一种色香味俱佳的点心,内馅多为猪肉和鲜虾,其软弹的口感和醇厚的汤汁给人留下深刻的印象。
无论是北方还是南方的早餐,它们都能以丰富多样的味道和口感来满足人们的不同需求,为一天的工作和生活注入充足的能量。
午餐 - 丰富多样的选择午餐在中国被视为一天中最为丰盛和重要的一餐。
中国的午餐文化多种多样,各地的菜肴都有其独特的风味。
在中国的传统午餐中,米饭是主要的主食,配以各种鱼肉、蔬菜和豆制品。
其中,糯米饭、蛋炒饭、扬州炒饭等都是非常受欢迎的午餐选项。
此外,红烧肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝等也是午餐经典菜肴的代表,它们以其浓厚的味道和精致的制作工艺,吸引了无数食客的胃口。
现代中国的午餐选择越来越多元化,除了传统的中式菜肴,西式快餐、日式料理和韩式烧烤等也受到了广大市民的喜爱。
在城市中,人们可以轻松地找到各种各样的小吃摊和餐馆,无论是米线、面条、汉堡包还是寿司、炸鸡、烤肉等,都能满足不同人的口味需求。
晚餐 - 家庭团聚的时刻晚餐在中国被视为一天中最为重要的一餐。
它不仅仅是填饱肚子的时刻,更是家庭团聚和亲情交流的重要场合。
中国早餐种类
中国早餐种类丰富多样,因地域、文化背景和口味习惯不同,各地的早餐也大不相同。
以下是一些中国著名的早餐种类:
1. 煎饼果子:一种北方的传统早餐,通常是一种薄脆的饼皮里包裹着蛋、豆腐皮、油条、葱花等,口感香脆可口。
2. 油条:一种在全国都很流行的早餐食品,通常用油炸的面粉制成,口感酥脆。
3. 粥:一种汤状的米饭,常常加入各种蔬菜、肉类、海鲜等丰富的食材,非常营养美味。
4. 包子:一种用发酵面粉制成的馅料包裹在外面的食品,有肉馅、蔬菜馅、豆沙馅等多种口味。
5. 馄饨:一种类似于意大利饺子的食品,通常包裹着肉馅或蔬菜馅,口感滑嫩,汤汁鲜美。
6. 豆浆油条:一种南方地区的传统早餐,通常是一种豆类制成的浆状饮品配上油条,营养丰富,口感香甜。
以上这些早餐种类只是中国众多早餐中的一部分,每个地区都有自己独特的早餐文化,让人流连忘返。
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中国养生食谱
以下是一些中国养生食谱,供您参考:
1. 红枣糯米粥
将糯米和红枣一同煮熟,早上餐前食用,有益健康。
2. 枸杞炒蛋
将鸡蛋打散,加入枸杞炒熟,富含营养,适合早餐食用。
3. 莲藕瘦肉汤
将莲藕和瘦肉一同炖煮,清淡可口,具有健脾益肾的功效。
4. 海带豆腐汤
将海带和豆腐一起煮成汤,含有丰富的纤维和蛋白质,适宜冬季食用。
5. 黑木耳炒百合
将黑木耳和百合炒熟,富含蛋白质和微量元素。
6. 姜水蜂蜜
切姜片放入开水中,加入适量的蜂蜜,有助于舒缓嗓子疼痛和消除疲劳。
7. 绿豆汤
将绿豆煮熟,可清热解毒,适宜夏季饮用。
8. 红枣花生糊
将红枣和花生煮熟后搅拌成糊状,富含营养,有助于补血。
9. 蜂蜜柠檬水
将柠檬汁和蜂蜜加入适量的水中,饮用具有养颜美容的功效。
10. 龟苓膏
龟苓膏是一种传统的中式甜品,以龟板为主要原料制成,具有清热解毒的作用。
请注意,以上食谱仅供参考,如有需要,请咨询营养师或医生的专业意见。
全国最美味的10种早餐小吃排行榜唯爱与美食不可辜负,作为一名吃货,中国“最美味的早餐”排名前十样小吃,怎能错过?以下是店铺收集整理的全国最美味的10种早餐小吃排行榜,希望对你有帮助。
全国最美味的10种早餐小吃排行榜全国最美味的早餐小吃排名10:上海糯米团在老上海人的眼里,所谓的什么沙拉,比萨都不是什么好的早餐,他们心目中的早餐就是几十年的一种糍饭团子;第一次吃这种早餐的时候,感觉就是怪怪的,先把一团糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,这就是老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。
全国最美味的早餐小吃排名9:宁波汤圆汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。
据传,汤圆起源于宋朝。
当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
全国最美味的早餐小吃排名8:厦门沙茶面厦门是个较早对外开放的城市,人们的生活中有很多舶来品,沙茶就是一种。
沙茶始源于印尼,也有来自马来西亚一说。
沙茶面的做法很简单,面条放入笊篱下开水锅烫熟,捞到碗里,随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上一直在大锅里滚开的汤料,一分钟之内一碗面就可上桌了。
全国最美味的早餐小吃排名7:汉中热面皮汉中的面皮店,没有华丽的门脸和醒目的招牌,很多有名的面皮店,甚至连招牌都没有。
有的只是很小的店面和标志性的一摞蒸笼,据我观察,炉子上的蒸笼磊得越高就说明这个店子的生意越好,这个没有名字的小店,蒸笼磊了快有一人高,生意好得不得了!全国最美味的早餐小吃排名6:西安肉夹馍肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。
肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。
馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。
节气养生食谱营养早餐大全一、立春早餐1. 清香椰子燕麦粥:将椰浆和燕麦片煮沸,加入少许蜂蜜,撒上椰丝和果仁碎即可。
2. 春日豆浆汤:将新鲜豆浆煮沸后,加入适量的植物蛋白粉,再加入一些蔬菜丝和海带丝。
3. 清爽木瓜牛奶酸奶:将木瓜切成块状,加入牛奶和酸奶,搅拌均匀,加入适量蜂蜜调味。
二、雨水早餐1. 营养蔬果拼盘:将西红柿、黄瓜、胡萝卜等蔬果切片或切块,摆放在盘中,撒上花生碎和薄荷叶。
2. 清爽凉面:煮熟的凉面加入黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽,调入适量的香油和酱油,撒上葱花和芝麻。
3. 芒果奇异果果汁:将芒果和奇异果切块,放入搅拌机中加入少许蜂蜜,搅拌成果汁即可。
三、惊蛰早餐1. 绿色蔬菜鸡蛋饼:将蔬菜切碎,和打散的鸡蛋混合,加入适量的盐和胡椒粉,煎至两面金黄即可。
2. 汤面汤包:将面条煮熟,汤包内加入虾仁、猪肉馅和蔬菜,煮熟后加入适量的鸡汤。
3. 青椒土豆丝炒蛋:将青椒和土豆切丝,加入打散的鸡蛋,加入适量的盐,搅拌均匀后煎至熟即可。
四、春分早餐1. 豆浆米粉:将煮熟的米粉加入适量的豆浆,再加入少许青菜、腐竹等配料,调入适量的酱油和辣椒油。
2. 清炒苦瓜鸡蛋:将苦瓜切片,加入炒熟的鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉调味。
3. 酸辣番茄豆腐汤:将豆腐切块,番茄切片,加入煮沸的鸡汤,加入适量的酱油、醋和胡椒粉。
五、清明早餐1. 清炒秧草虾仁:将秧草炒熟,加入虾仁炒匀,加入适量的酱油和盐调味。
2. 葱油拌面:将煮熟的面条加入切碎的葱段和葱花,加入适量的香油和酱油调味。
3. 酸辣疏菜汤:将疏菜切碎,加入煮沸的鸡汤,加入适量的酱油、醋和辣椒油。
以上是节气养生食谱中的一些早餐,希望对您有帮助。
传统美味江浙沪早餐特色江浙沪地区有着丰富多样的早餐特色,这些传统美味不仅是该地区人们生活的一部分,也是其文化的体现。
本文将为您介绍江浙沪早餐的特色,其中包括南京盐水汤包、杭州小笼包、上海油条豆浆等美食。
让我们一起来探索这些美味背后的故事吧!一、南京盐水汤包南京盐水汤包是江苏省南京市的一道特色小吃,它以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。
汤包的面皮薄而富有韧性,外观洁白光滑,包裹着鲜嫩可口的馅料。
汤包的馅料种类繁多,有鲜肉、虾仁、蟹黄等多种选择。
食用时,先轻轻咬破皮,将汤汁倒入汤匙中,然后慢慢品尝汤汁和馅料的滋味,简直是一种享受!二、杭州小笼包杭州小笼包是浙江省杭州市的代表性传统美食,制作工艺独特,其口感鲜美、汤汁丰富。
小笼包的制作需要选用精制面粉,将面团擀成薄薄的皮,再包裹进馅料。
包好后,将小笼包蒸熟,吃之前可以撒上一些葱末和生姜丝增加风味。
一口咬下,汁水四溅,肉汁的鲜香与香菇的清甜交织在口中,给人一种无法忘怀的美味体验。
三、上海油条豆浆上海油条豆浆是上海市人们常吃的早餐组合,油条和豆浆是一对完美的搭配。
上海油条金黄酥脆,味道香醇可口,外脆内软,一口咬下,身心都能得到满足。
而豆浆则是油条的最佳拍档,浓浓的豆香搭配醇厚的豆浆口感,让人感受到一天的好心情。
这道早餐组合无论是在上海的街头巷尾还是在市井小巷,都能让人们感受到浓烈的上海特色。
四、宁波老姜汤宁波老姜汤是浙江省宁波市的传统早餐。
老姜汤的制作以新鲜的老姜为主要原料,姜汤醇厚浓郁,具有暖胃的功效。
搭配上一碗热腾腾的米粉或者糯米糍,更是一种美味的享受。
宁波老姜汤不仅仅是一道美食,更是一种文化传承。
它代表了宁波人对传统口味的追求与坚守。
五、苏州油糕苏州油糕是江苏省苏州市的传统早餐特色。
它外形金黄、松软,内部绵密且富有弹性,味道香甜可口。
吃油糕时,可以用刀切成片,再配上一些葱花和香菜,给油糕增添一些清新的香气。
此外,还可以蘸上特制的辣酱或者豆沙酱,将口感推向极致。
食堂早餐100种:唤醒你的味蕾,开启美好一天1. 豆浆油条——经典搭配,营养美味2. 小笼包——皮薄馅多,汤汁鲜美3. 煎饼果子——香脆可口,层次丰富4. 肉夹馍——陕西特色,肉香四溢5. 馒头鸡蛋——简单实惠,饱腹感强6. 稀饭小菜——清淡可口,滋养肠胃7. 蛋炒饭——粒粒分明,香气扑鼻8. 烧饼里脊——酥脆可口,肉香浓郁9. 煎蛋面包——西式早餐,口感丰富10. 粽子——糯米香软,馅料多样11. 粥品系列(如:皮蛋瘦肉粥、八宝粥、海鲜粥等)12. 面食系列(如:牛肉面、炸酱面、刀削面等)13. 馄饨——皮薄馅嫩,汤汁鲜美14. 鸡蛋灌饼——酥脆可口,馅料丰富15. 烧卖——糯米香软,肉馅鲜美16. 油茶面——香浓滑口,营养滋补17. 鸡蛋灌饼——酥脆可口,馅料丰富18. 豆腐脑——嫩滑可口,搭配多样19. 炒河粉——Q弹爽滑,味道鲜美20. 糖油粑粑——甜而不腻,软糯可口21. 煎饼卷——薄饼卷蔬菜,清新爽口22. 花卷——层次分明,口感松软23. 蒸饺——皮薄馅大,鲜美多汁24. 炒年糕——软糯弹牙,甜咸适中25. 葱油饼——香脆可口,葱香四溢26. 糖饼——甜蜜滋味,唤醒一天好心情27. 鸡蛋灌饼——饼皮酥脆,鸡蛋鲜嫩28. 肉饼粥——肉饼香浓,粥底绵滑29. 玉米粥——清甜可口,滋养身心30. 糖三角——外形独特,甜而不腻31. 蒸蛋——细腻滑嫩,简单美味32. 炒蛋——营养丰富,口感鲜美33. 蛋花汤——清淡可口,暖胃暖心34. 鸡蛋灌饼夹肉——饼皮酥脆,肉馅多汁35. 炒米粉——爽滑可口,配料丰富36. 烤红薯——香甜软糯,温暖人心37. 糖耳朵——甜蜜蜜,口感独特38. 炸鸡柳——外酥里嫩,香气扑鼻39. 紫菜包饭——简单便捷,味道鲜美40. 煎蛋土豆饼——土豆软糯,煎蛋香浓41. 炸春卷——酥脆可口,馅料丰富42. 蒸南瓜——香甜软糯,营养丰富43. 红豆粥——红豆绵软,甜香四溢44. 炸馒头片——外酥里软,口感层次分明45. 烤面包片——香脆可口,搭配多样46. 煎蛋土豆泥——土豆泥细腻,煎蛋提味47. 肉末茄子——茄子软糯,肉末鲜香48. 酸辣粉——酸辣开胃,口感独特49. 炒豆芽——清脆可口,简单美味50. 煎蛋三明治——面包松软,煎蛋鲜嫩51. 烤玉米——香甜可口,营养丰富52. 煎蛋土豆丝饼——土豆丝脆爽,煎蛋香浓53. 炸麻团——外酥里软,香甜可口54. 糖葫芦——酸甜可口,老少皆宜55. 炒花菜——清香爽口,健康美味56. 烤香肠——肉质鲜嫩,味道浓郁57. 煎蛋豆腐——豆腐嫩滑,煎蛋提香58. 炒豆干——豆干韧劲,香辣可口59. 煎蛋蔬菜卷——蔬菜清新,煎蛋香浓60. 炸鸡块——外酥里嫩,香气扑鼻61. 煎蛋培根卷——培根咸香,煎蛋鲜嫩62. 炒年糕片——Q弹有嚼劲,味道丰富63. 烤鸡翅——皮脆肉嫩,味道鲜美64. 煎蛋肉饼——肉饼多汁,煎蛋提味65. 炒饼丝——饼丝香脆,口感丰富66. 烤面包丁——面包丁酥脆,搭配多样67. 煎蛋香肠卷——香肠味浓,煎蛋鲜嫩68. 炒莴笋丝——清脆爽口,简单美味69. 煎蛋土豆饼——土豆饼软糯,煎蛋香浓70. 炸鸡米花——酥脆可口,香气四溢71. 煎蛋蔬菜饼——蔬菜饼清香,煎蛋提味72. 炒河粉卷——河粉卷软糯,配料丰富73. 烤玉米饼——玉米饼香甜,口感独特74. 煎蛋肉丸——肉丸鲜美,煎蛋增香75. 炒饼块——饼块香脆,口感层次分明76. 烤面包片夹蛋——面包片香脆,煎蛋鲜嫩77. 煎蛋土豆泥饼——土豆泥饼绵软,煎蛋香浓78. 炒豆芽饼——豆芽饼清脆,简单美味79. 煎蛋蔬菜卷饼——蔬菜卷饼清香,煎蛋提味80. 炸鸡排——外酥里嫩,香气扑鼻81. 煎蛋豆腐饼——豆腐饼嫩滑,煎蛋增香82. 炒年83. 花生汤——浓郁的香气,暖胃又暖心84. 粢饭团——软糯的粢饭,搭配咸蛋黄或甜豆沙85. 鸡丝凉面——清爽的口感,夏日早餐佳选. 豆腐脑配油条——软滑与酥脆的完美结合87. 肉丝炒面——面食爱好者的经典选择88. 炒牛奶——软嫩可口,营养丰富89. 香蕉饼——香蕉的香甜融入饼中,美味可口90. 玉米糊——细腻的口感,简单的幸福91. 紫菜包饭团——紫菜包裹着饭团,简单便捷92. 芝士土豆饼——土豆与芝士的浓郁结合93. 炒乌冬面——Q弹的乌冬,搭配丰富的配料94. 糖醋荷包蛋——酸甜可口,开胃又美味95. 花生酱三明治——花生酱的香甜,早餐的好选择96. 蒸蛋糕——松软的蛋糕,甜而不腻97. 炸鸡柳卷——鸡肉与蔬菜的完美搭配98. 煎蛋培根卷饼——培根的咸香与煎蛋的鲜嫩99. 烤地瓜片——地瓜的香甜,切片更方便食用100. 蔬菜煎饼——多样的蔬菜,健康又美味。
早餐中国一、二季列表豆友 Duke1、新疆吐鲁番烤包子阔西玛克拉烤包子:吐鲁番市高昌区老城东路260号(08:00-15:00)2、重庆小面赵伍面庄:重庆市渝北区松石支路64号(吉祥苑大门旁)(06:00-14:00)3、内蒙古赤峰对夹广利对夹:赤峰市红山区三道西街二食品胡同2-3号(06:0-14:00,16:00-21:00)4、浙江宁波面结面老仓桥头面结店:浙江省宁波市鄞州区华严街89号(06:00-20:00)5、宁夏羊杂碎志良羊杂碎馆:宁夏回族自治区银川市兴庆区进宁街188号(07:00-19:30)6、山东潍坊火烧潍坊市奎文区潍州路与院校街交叉口往东20米路北(潍坊市中医院对面)(05:00-13:30)7、北京豆汁尹三豆汁:北京市东城区东晓市街176号(天坛北门向北150米马路东侧胡同内)(05:30-12:30)8、江西南昌瓦罐汤拌粉秦胖子肉坨良心店:南昌市西湖区船山路石头街108号(土地庙巷与石头街交叉口北50米)(06:00-14:30)9、浙江温州糯米饭九山饭团:温州市九山湖胜昔桥50号(第五十八中学附近)(06:00-12:00)10、安徽池州小耙三姐妹早点:安徽省池州市贵池区烟柳路南馨园小区商业街(05:00-14:00)11、四川乐山牛华豆腐脑祝氏豆腐脑:四川省乐山市牛华镇中心街四组140号(06:30-18:00)12、内蒙古呼和浩特稍麦晨聚园稍麦:呼和浩特市赛罕区大学东路电影制片厂西巷1号楼北3号(06:30-14:00)13、浙江杭州煎包鼓楼煎包馄饨店:浙江省杭州市上城区佑圣观路70号(05:00-15:00)14、福建长汀泡猪腰有间饭店:龙岩市长汀县汀州镇西外街客家广场1号楼B栋(民政局斜对面)(07:00-次日03:00)15、新疆乌鲁木齐奶茶金山奶茶馆:乌鲁木齐市沙依巴克区五一路373号(07:00-23:00)16、四川江油肥肠杨肥肠:四川省绵阳市江油青莲镇粉竹路与太华街交叉口旁(06:00-15:30)17、福建闽南面线糊原豆香小吃店:福建省厦门市思明区豆仔尾路与美仁路口(06:00-12:00)18、云南昆明小锅米线午源老昆明小锅米线:昆明市盘龙区北二环金星立交桥旁金桥花园2幢3-311号商铺(06:40-20:00)19、山东临沂糁正宗姜家沂州糁馆:山东省临沂市兰山区沂州路35号(03:00-10:00)20、宁夏中卫蒿子面玉霞面馆:宁夏回族自治区中卫市沙坡头区槐树北巷与鼓楼西街交叉口东北50米(06:30-14:00)21、甘肃兰州牛肉面道口牛肉面:甘肃省兰州市七里河区上西园铁道口(05:30-15:00)22、江苏常州麻糕为民小吃:江苏省常州市钟楼区荆川西路董家村17号(05:00-08:30)23、山西太原丸子汤老刘蒸饺:山西省太原市杏花岭区半坡东街26号(06:30-10:00)24、北京面茶马记涮肉拉面(马记面茶):北京市朝阳区潘家园路华威西里社区38号楼(06:30-09:30)25、湖北荆州早堂面福寿早堂面:湖北省荆州市沙市区江汉南路182号(06:00-12:30)26、江苏南京蟹黄包顾家包子:江苏省南京市秦淮区五福街49号(05:30-13:30)27、广西柳州螺狮粉陈记华丰湾螺狮粉:柳州市鱼峰区谷埠路大同巷二里119-2号(大同巷柳州银行北侧)(06:00-18:30)28、湖北宜昌牛筋面刘双香辣牛筋面管:湖北省宜昌市西陵区上西坝建设路23号(06:00-12:00)29、河南焦作博爱豆腐汤卯麻烫祖新豆腐汤卯麻烫:河南省焦作市博爱县商贸城清华街东段(06:00-11:00)30、天津锅巴菜清真祥通锅巴菜:天津市河西区隆昌路46号(06:00-09:30)31、山西太原头脑清正元:山西省太原市小店区人民南路通达街114号(06:30-14:00)32、安徽芜湖渣肉蒸饭小高渣肉蒸饭:安徽省芜湖市黄山中路17-6盛峰大厦01(老一中对面)(04:00-16:00)33、江苏无锡咸豆浆老牛咸豆浆早餐店:无锡市滨湖区百业超市对面往水秀新村内20米左手边(06:00-11:00)34、吉林延边酱汤明月汤饭馆:吉林省延边朝鲜族自治州延吉市参花街(延边东方水上市场内)(04:00-09:00)35、福建福州锅边糊黄赛英特色锅边店:福州市仓山区盖山镇中山村半田透10号(03:00-15:30)。
食堂早餐品种早餐是一天中最重要的一餐,它能够为我们提供足够的能量来应对一天的工作和生活。
在校园里,食堂早餐是很多学生每天不可或缺的一部分。
随着生活水平的提高,人们对早餐的要求也越来越高,食堂早餐的种类也越来越丰富。
本文将介绍一些常见的食堂早餐品种。
一、米饭类米饭类是中国传统早餐的代表,它的制作方法简单,口感丰富。
常见的米饭类早餐有粥、糯米饭、炒饭等。
粥是将米加水煮熟后再煮成稠状,口感软糯,容易消化吸收。
糯米饭是将糯米蒸熟后搓成球状,可以搭配各种咸菜或者甜品食用。
炒饭则是将米饭和蔬菜、肉类等食材炒在一起,口感鲜美。
二、面食类面食类早餐是中国北方地区的传统早餐,口感香糯,营养丰富。
常见的面食类早餐有馒头、包子、饺子等。
馒头是将面粉和酵母发酵后蒸熟,口感松软,可以搭配各种菜肴食用。
包子是将面粉和酵母发酵后包裹馅料蒸熟,口感香糯,馅料可以是肉类、蔬菜等。
饺子则是将面皮包裹馅料后水煮或者煎熟,口感鲜美。
三、西式早餐随着国际化的趋势,越来越多的西式早餐进入了中国市场。
西式早餐通常包括面包、煎蛋、培根等。
面包是用面粉、酵母等原料制作而成,口感轻盈,可以搭配各种果酱、奶油等食用。
煎蛋是将鸡蛋打散后放入平底锅中煎熟,口感鲜美。
培根则是将猪肉切成薄片后煎熟,口感香醇。
四、豆浆油条豆浆油条是中国南方地区的传统早餐,口感香脆,营养丰富。
豆浆是用黄豆磨成的浆液,可以搭配油条、包子等食用。
油条是将面粉和酵母发酵后裹上糖和芝麻,炸至金黄色,口感香脆。
五、小吃类小吃类早餐是中国各地的特色早餐,口感丰富,种类繁多。
常见的小吃类早餐有烧饼、油饼、豆腐脑等。
烧饼是将面粉和酵母发酵后烤制而成,口感香脆。
油饼是将面粉和酵母发酵后加入油炸制而成,口感香脆。
豆腐脑是将豆浆加热后加入石膏凝固成豆腐,口感细腻。
综上所述,食堂早餐品种繁多,每一种早餐都有其独特的口感和营养价值。
我们可以根据自己的口味和需求选择适合自己的早餐,让每一天的开始都充满能量和活力。
中式营养早餐食谱有哪些做法中式早餐有很多种类,平时要多学习简单的做法,就能经常吃上美味营养的中式早餐啦。
以下是店铺整理的中式营养早餐食谱,欢迎阅读。
中式营养早餐食谱一:馒头摊蛋食材:馒头,葱花,鸡蛋,食盐,生抽。
做法:1、馒头切成1厘米大的小丁备用。
2、葱叶洗净切成小段。
3、鸡蛋打碗里,加入少许盐、生抽搅匀。
4、炒锅上火,倒少许烧热,下馒头丁翻炒至微黄。
5、放入葱花炒出香味后盛出。
6、另起锅倒油烧热,倒入鸡蛋液。
7、趁蛋液还未凝固放入炒好的馒头丁煎熟,蛋液与馒头丁凝固在一起时翻过来略煎另一面。
两面的蛋液煎熟即可食用。
中式营养早餐食谱二:酥炸茄盒1、肉末中加入腌肉调料,搅拌均匀,顺着一个方向搅拌至黏稠;2、面糊中的面粉、生粉和五香粉混合,敲入1个鸡蛋,搅拌均匀;3、根据面糊的情况,加入少许的水,搅拌至糊状;4、茄子洗净,切成1厘米左右的片,然后在茄片中间横刀切开,不要切断,在茄片中间塞入肉馅(不要塞太满,以免油炸过程漏出来);5、将茄盒放在面糊里均匀的粘裹一圈;6、锅中倒入足量的食用油,烧至7成热,放入站了面糊的茄盒,小火炸至表面金黄即可,将炸好的茄盒放在厨房纸巾上,吸去多余的油脂,可以根据个人喜好,蘸取番茄酱或其他酱料食用。
中式营养早餐食谱三:自制油条用料:高筋面粉400克、酵母粉4克、鸡蛋1个、苏打粉4克、食盐4克、水230毫升、白糖20克、植物油800毫升;1、将酵母粉放入170毫升的温水中,拌匀,静置几分钟让其溶解,将高筋面粉倒入盆中,放入白糖和20毫升植物油,再磕入鸡蛋;2、用筷子拌匀,将步骤1溶解后的酵母水倒入面粉中,一边倒一边搅匀,成棉絮状;3、然后用手将其反复揉匀成光滑的面团(此时面团稍稍有些硬,没有关系),盖上湿纱布或盖子,于温暖处发酵约2小时4、当面团发酵至未发酵前体积的2倍大时说明已经发酵好了,将小苏打、盐放入小碗中,倒入60毫升温水,拌匀让其溶解;5、然后用手蘸苏打盐水,分次揉入发酵好的面团中,直至将苏打盐水全部揉入面团中,将面团再次揉至表面光滑,这时面团会比较软;6、将面团盖起来,让其再次发酵至两倍大,用小刷子在案板上刷一层植物油;7、将二次发酵好的面团取出,放在刷好油的案板上揉匀(面团吸收了油分之后又会变软一些),再稍稍松驰一会儿;8、然后擀开成约0.5厘米厚的长方形面片,切成约2厘米宽的条状;9、将面条两两叠在一起,用筷子在中间压一下,然后捏住面条的两端,将其稍稍拉长一些,然后再静置饧发20分钟;10、锅内放入植物油,大火烧热,下入饧好的油条生胚,用筷子不停翻动,炸至油条表面金黄后捞出沥干油分即可。
桂林人的早餐
桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样,天天都吃,且只重味道,不记店面的大小与装饰,越是老店,生意越好。
桂林街头,时时可见穿着入时的小姐和一身笔挺西装的男士,等不着座位,就端着一碗热气腾腾的米粉站着就食,全心品味米粉,丝毫不觉难堪。
据说前些年美国的快餐大姐大麦当劳放弃桂林市场的原因就是认为桂林米粉这一中式快餐已经占据了桂林快餐市场的大半壁江山了,而且价格便宜,每碗壹元伍角至贰元
新北京人是没早餐滴。
为啥,那是由于伟大的首都经济发展一日千里。
造就了一大批新新白领们。
而白领的早餐是不存滴。
原因是工作忙,没有时间吃。
恩,那就说说老北京人都吃点啥----》必喝的豆汁。
必吃的焦圈。
男女老少都爱吃,酥脆油香的味儿,真叫人吃不够。
北京的炒肝
东北的一般早餐是白粥咸菜,只是这咸菜,是高丽腌菜。
恩,还有那个东北大酱,挖一小勺浇在粥面,妙,实在是妙。
简直是众味杂陈,尝一口不知天南地北.
饺子南方称水饺蒸饺包子混沌。