从中医的角度看咖啡

中医对咖啡的解读
中医学是一种古老的医学体系，其理论基础主要包括阴阳五行、经络脏腑等概念。

传统中医理论通常从整体的角度来看待食物和饮品，强调平衡和调和。

咖啡作为一种刺激性饮料，在中医理论中也有一些解读，尽管这些解读可能会因个体差异而有所不同。

以下是一些可能的中医角度对咖啡的解读：
1.热性与寒性：中医理论中，食物和饮品被分为热性和寒性。

咖
啡通常被认为是一种热性的饮品，因为它具有刺激性和提神醒脑的作
用。

在中医的视角下，过度摄入热性食物可能导致体内的阴阳失衡。

2.刺激作用：咖啡因是咖啡的主要成分，具有兴奋神经系统的作
用。

中医理论认为，过度的刺激可能对心脏和脾胃等脏腑产生影响。

因
此，中医建议适度摄入，以免过度刺激影响身体的平衡。

3.水分平衡：喝咖啡具有利尿作用，可能导致体内水分的丧失。

在中医中，保持水分平衡对于维持身体的阴阳平衡至关重要。

因此，饮
用咖啡时需要注意保持足够的水分摄入。

4.个体差异：中医强调个体差异，即不同人对同一种食物或饮品
的反应可能不同。

因此，有些人可能对咖啡的刺激作用更为敏感，而另
一些人可能更能适应。

总体而言，中医对于食物和饮品的解读强调平衡、适度和个体差异。

咖啡在中医理论中并没有被明确归为良性或有害，而是强调在摄入时需要注意平衡，避免过度摄入导致不适。

如果个体有特殊的体质或健康问题，最好在饮用咖啡之前咨询医生或中医师的建议。

⽼中医谈长期喝咖啡的⼈，⼀定要看！咖啡是⽤烘焙过的咖啡⾖制出来的饮料，是世界三⼤饮料之⼀。

越来越多的中国⼈年轻⼈爱喝咖啡，那么喝咖啡有什么好处呢？咖啡的15个养⽣功能：1 提神醒脑咖啡能刺激中枢神经系统，延长脑部清醒时间，使思路清晰、敏锐，集中注意⼒，⼤⼤提⾼⼯作、学习效率；能刺激⼤脑⽪层，提⾼感受、判断能⼒，还能增强记忆⼒。

2 增强筋⾻咖啡因可让肌⾁⾃由收缩，增加肌腱⼒量，使运动阈值降低，增加⾝体敏捷度，强筋⾻，利腰膝。

3 开胃主⾷咖啡因会刺激交感神经，提⾼胃液分泌，有助消化，防胃胀、胃下垂，可刺激肠胃激素、蠕动激素，快速通便。

4 利尿除湿咖啡因可提⾼肾脏机能，排出体内多余的钠离⼦，利尿除湿，改善腹胀⽔肿，有助于减重瘦⾝。

5 减肥瘦⾝咖啡因能提⾼⼈体消耗热量的速率，加速脂肪分解，使⼈体的新陈代谢率增加百分之三⾄四，增加热能的消耗，适量饮⽤，有减重功效。

6 活⾎化瘀咖啡含亚油酸，有“⾎管清道夫”的美誉，能起到防⽌⼈体⾎清胆固醇在⾎管壁的沉积，降低⾎脂、软化⾎管、降低⾎压、促进微循环的作⽤。

7 减少中风咖啡能加速代谢胆固醇，减少冠状动脉粥样化，降低中风机率。

8 喜悦颜⾊适量喝咖啡可使⼈精神兴奋、⼼情愉悦，纾解忧郁的现象。

9 舒肺定喘咖啡因可以抑制副交感神经，避免副交感神经兴奋⽽引发⽓喘病。

10 燥湿除臭咖啡因中含的单宁酸可以除臭，消除酸味、⾁味。

11 解酒醒酒咖啡可以快速氧化酒精转变成的⼄醛，分解成⽔和⼆氧化碳，从⽽排除体外。

12 舒缓疼痛⾮器质性因素所引起的疼痛（⽐如⼀夜没睡好带来的头疼、或太阳⽳侧因⾎管收缩引发的疼痛），都可以⽤咖啡来缓解。

13 预防胆结⽯咖啡能刺激胆囊收缩，减少胆结⽯。

每天喝2-3杯咖啡的⼈，得胆结⽯的⼏率降低40%。

14 抗衰⽼咖啡中富含抗氧化的物质，可以抵抗⾃由基，抗衰⽼。

15 预防电脑族⼲眼症咖啡中的嘌呤成分可以刺激腺体分泌液体，降低⼲眼症发病⼏率。

喝咖啡最重要的9个好处：喝咖啡对⽪肤有好处，能美容养颜咖啡能加速⽪肤的新陈代谢，让⽪肤加速排出⽼⾓质，淡化⿊眼圈；有抗氧化作⽤，让⽪肤细胞有活⼒，防⽌细胞氧化，对抗衰⽼。

咖啡与养生传统中医的视角咖啡，作为一种全球广泛饮用的热饮，受到了无数咖啡爱好者的喜爱。

然而，在传统中医的视角下，咖啡是否符合养生之道，仍然存在争议。

本文将从传统中医的角度出发，探讨咖啡对人体健康的影响及适宜饮用的方法。

一、咖啡的性质与功效根据传统中医的理论，咖啡属于温性食物，具有提神醒脑、消除疲劳、增强体力等作用。

咖啡中的咖啡因能够刺激中枢神经系统，增加神经活动，从而使人保持警觉和兴奋状态。

二、咖啡的利与弊1. 利：咖啡对于某些人群来说，确实具有一定的好处。

比如，对于长时间工作、学习的人来说，适量饮用咖啡可以提神醒脑，改善工作和学习效率；对于老年人来说，适量饮用咖啡可以缓解疲劳，增加精力。

此外，咖啡中的咖啡因还可以促进肠蠕动，帮助胃肠蠕动，缓解便秘问题。

2. 弊：然而，对于一些人来说，咖啡可能会产生一些负面影响。

比如，长期饮用过多的咖啡会导致咖啡因依赖性，戒断症状表现为头痛、疲劳等；咖啡因还具有一定的刺激性，过量饮用容易导致失眠、心悸等问题；此外，咖啡因还可能干扰某些药物的吸收和代谢，影响药物疗效。

三、适宜饮用咖啡的方法传统中医注重平衡和适度，对于养生来说，适宜饮用咖啡的方法十分重要。

以下几点是我们在饮用咖啡时可以注意的方面：1. 量的控制：适量饮用咖啡有益健康，一般来说，每天饮用两到三杯咖啡为宜。

过多的咖啡摄入可能会导致一些负面反应，因此应避免过量饮用。

2. 时间选择：早晨饮用咖啡对于提神醒脑、增加精力是有好处的，但是对于晚上睡眠会有一定的影响。

我们可以避免在睡前饮用咖啡，以免影响睡眠质量。

3. 个人差异：每个人对咖啡的耐受程度有所不同，有些人可能对咖啡因更敏感，建议根据个人情况来调整咖啡的饮用量。

四、搭配养生食材为了更好地发挥咖啡的功效，我们可以选择一些养生食材来搭配咖啡。

以下几种食材可以与咖啡共同搭配，增强其保健功效：1. 低糖食材：过量的糖分摄入不仅容易导致肥胖和糖尿病，还会减弱咖啡的健康功效。

咖啡与传统医学古老智慧与现代科学的结合咖啡与传统医学：古老智慧与现代科学的结合引言咖啡作为一种受欢迎的饮品，已经在日常生活中扮演着重要的角色。

然而，咖啡的功效是否与传统医学的智慧相结合，这是一个备受争议的话题。

一方面，传统医学倾向于依赖天然草药和古代智慧来治疗疾病，而另一方面，现代科学更加注重临床试验和化学成分的分析。

本文将探讨咖啡与传统医学的结合，探寻其中的奥秘和科学依据。

一、咖啡在传统医学中的运用1. 传统医学对咖啡的认可根据传统医学的智慧，在古代和不同文化中，咖啡常被用作草药来治疗各种疾病。

例如，在中医中，咖啡被一些医师用来缓解疼痛和改善消化问题。

此外，许多古老的文献中都有关于咖啡的医疗用途的记载，这些记载展示了咖啡在传统医学中的重要性。

2. 咖啡的天然成分咖啡豆中的化学成分使其成为一种具有潜力的草药。

咖啡中含有咖啡因、酚类、多酚类化合物等成分，这些成分在现代科学研究中被证明具有抗氧化和抗炎作用。

这些成分有助于促进身体的健康，从而支持了传统医学中对咖啡的运用。

二、现代科学对咖啡的研究和发现1. 咖啡对心脏健康的益处近年来，许多研究表明适量饮用咖啡与心脏健康之间存在积极的关联。

咖啡中的抗氧化剂和具有抗炎作用的化合物被认为有助于降低心脏病发病风险，并改善心血管功能。

这些研究结果为传统医学中认可咖啡的效果提供了现代科学的支持。

2. 咖啡对精神健康的影响除了对心脏健康的益处，咖啡也与精神健康密切相关。

研究表明，适量饮用咖啡可以提高注意力、增强记忆和改善心情。

其中咖啡因的兴奋作用被认为是这种益处的关键。

传统医学中也早已认可咖啡的提神作用，并在古代的茶文化中得以体现。

三、咖啡与传统医学的结合：现代科学的继承1. 咖啡的草药调配在传统医学中，草药调配是一种常见的治疗方式。

将咖啡与其他草药结合，可以发挥更加综合的疗效。

例如，咖啡与薄荷混合在一起，可以减少咖啡因的刺激作用同时缓解头痛。

这种结合体现了传统医学与现代科学的结合。

咖啡的中药功能主治
1. 咖啡的起源
•咖啡是一种由咖啡树的果实烘焙而成的饮料，起源于非洲的埃塞俄比亚。

•咖啡的种植和饮用历史可以追溯到公元9世纪。

2. 咖啡的中药性质
•咖啡具有温燥的性质，归属于中草药的燥湿化浊类。

•咖啡味苦，性微寒，具有刺激性和通便的功效。

3. 咖啡的功能与主治
•提神醒脑：咖啡中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，改善注意力和警觉性，提高工作和学习效率。

•驱寒解湿：咖啡的温燥性质可以缓解体内湿气的困扰，对于湿寒病症有一定的改善作用。

•暖胃助消化：咖啡具有促进胃液分泌的作用，能够帮助消化食物，缓解胃部不适和消化不良。

•通便利尿：咖啡的刺激性可以刺激肠道蠕动，促进排便，并具有利尿作用，对于便秘和水肿有一定的缓解效果。

•抗氧化防衰老：咖啡中的抗氧化物质可以中和自由基，减缓细胞衰老，对于预防老年病有一定的保健作用。

4. 注意事项
•咖啡的食用量适度为宜，过量饮用可能会导致心悸、失眠等不适症状。

•咖啡具有一定的利尿作用，因此容易导致身体脱水，饮用咖啡的同时要适量补充水分。

•饮用咖啡时，最好不要空腹喝，以免刺激胃黏膜，导致胃痛和消化不良。

•咖啡含有咖啡因，孕妇和哺乳期妇女应适量饮用或避免饮用，以免对胎儿或婴儿产生不利影响。

5. 总结
咖啡不仅是一种美味的饮品，也具有一定的中药功能。

它能够提神醒脑、驱寒
解湿、暖胃助消化、通便利尿和抗氧化防衰老。

但是，饮用咖啡也需要注意适量和注意事项，以免产生不适症状或影响健康。

在享受咖啡的美味的同时，可以适当地利用咖啡的中药功能来改善身体不适和保持健康。

咖啡与中医看法与建议咖啡作为一种常见的饮品，拥有广泛的受众群体。

然而，对于咖啡的使用与对中医学的看法之间存在一定的冲突。

本文将探讨咖啡与中医的关系，并给出一些建议。

一、咖啡的功效与中医观点咖啡因是咖啡的主要成分，它具有兴奋神经系统、提神醒脑的作用。

咖啡还具有降低疲劳、促进代谢、增强肌肉功能等效果。

然而，从中医的角度看，咖啡属于辛热之品，容易伤津伤神，对体质虚弱、脾胃亏虚的人群不宜多饮。

中医注重平衡，认为咖啡的刺激作用容易导致体内阴阳失衡。

咖啡饮用过量可能会导致心火旺盛，出现烦躁、失眠、口渴等症状。

而对于肝火旺盛的人群，咖啡因的摄入可能会进一步加重体内的火气。

二、中医对咖啡的建议1. 适量饮用中医认为适度的咖啡饮用是可以接受的。

对于体质健康的人群，每天适量饮用咖啡并不会带来太大的负面影响。

适量的定义因个体差异而异，一般来说，每天不超过3杯（1杯约为150ml）是相对安全的范围。

不可过量饮用以避免对身体健康造成不良影响。

2. 避免空腹饮用中医强调饮食起居的平衡，认为空腹饮用咖啡会对胃肠道造成刺激，容易引发胃酸增多、消化不良等问题。

因此，中医建议在进餐后一段时间再饮用咖啡，以减少对胃肠道的刺激。

3. 注意个体体质中医讲究因人而异，对于体质虚弱、脾胃亏虚、肝火旺盛等人群，咖啡的摄入应更加谨慎。

在这些情况下，最好避免或限制咖啡的饮用，以免影响身体健康。

4. 多样化饮品选择中医倡导饮食均衡，主张多样化的饮食选择。

因此，在日常生活中，不要只注重咖啡的饮用，可以选择其他符合中医观点的饮品，如绿茶、花草茶等，以满足口味的需求。

三、小结咖啡在现代社会中被广泛使用，但与中医观点有一定的冲突。

中医认为咖啡属于辛热之品，对虚弱体质的人不宜多饮。

然而，对于健康体质的人群，适量饮用咖啡并不会带来太大的负面影响。

中医的建议包括适量饮用、避免空腹、注意个体体质以及多样化饮品选择。

最重要的是，个人应根据自己的身体情况谨慎使用咖啡，最好在有需要时请教中医医生的意见。

咖啡的中药功能主治是什么意思1. 咖啡的概述•咖啡是一种常见的饮品，由咖啡豆研磨而成。

•咖啡具有提神醒脑的作用，常被用作日常饮品。

2. 咖啡的中药功能咖啡在中药中被广泛应用，并具有以下主要功能：2.1 提醒作用•咖啡中含有咖啡因，具有刺激中枢神经的作用，能够迅速提高人的警觉性和注意力。

•适量饮用咖啡可以改善疲劳、增加思维敏捷度。

2.2 利尿作用•咖啡中的咖啡因可刺激肾脏功能，促进尿液的产生和排出，有利于排除体内的废物和毒素。

•适量饮用咖啡可以帮助预防尿路感染、肾结石等疾病。

2.3 改善消化功能•咖啡中的咖啡因可刺激胃液的分泌和胃肠蠕动，促进食物的消化和吸收。

•适量饮用咖啡可以缓解胃胀、消化不良等症状。

2.4 抗氧化作用•咖啡中含有丰富的抗氧化物质，如多酚类化合物和维生素等，可帮助抵御自由基的损伤。

•适量饮用咖啡可以延缓衰老过程，预防慢性疾病。

3. 咖啡的中药主治疾病咖啡的中药主治疾病包括但不限于以下几种：3.1 头痛和偏头痛•咖啡中的咖啡因可以舒缓血管收缩，缓解头痛和偏头痛。

•适量饮用咖啡可以减轻头痛症状，提高生活质量。

3.2 哮喘•咖啡中的咖啡因具有支气管扩张作用，可缓解哮喘发作的症状。

•适量饮用咖啡可以缓解呼吸困难，改善呼吸功能。

3.3 高血压•咖啡中的咖啡因可促使血管扩张，降低血压。

•适量饮用咖啡可以帮助控制高血压，降低心血管疾病风险。

3.4 糖尿病•咖啡中的咖啡因和多酚类化合物具有降低血糖的作用，可以帮助控制血糖水平。

•适量饮用咖啡可以对糖尿病患者起到辅助治疗的作用。

4. 注意事项•过量饮用咖啡可能导致心悸、失眠等不适症状，应适量饮用。

•孕妇、哺乳期妇女、心脏病患者等特殊人群应谨慎饮用咖啡。

•饮用咖啡会引起便秘问题，应保证充足的水分摄入。

结论咖啡作为一种常见的饮品，具有提醒、利尿、改善消化功能和抗氧化等中药功能。

它在中药中被广泛应用，并可用于治疗头痛、哮喘、高血压和糖尿病等疾病。

然而，饮用咖啡仍需注意适量，特殊人群应谨慎使用。

咖啡的中药功能主治1. 咖啡的中药功能概述咖啡作为一种常见的饮料，具有一定的药用价值。

除了提神醒脑的作用，咖啡还有一些中药功能，主要表现在以下几个方面：2. 咖啡的中药功能详解2.1 改善消化•咖啡含有咖啡因和苦味成分，能够刺激肠道蠕动，增加胃液分泌，促进消化。

适量饮用咖啡可缓解胃部不适、消化不良等症状。

•咖啡还含有一些具有抗氧化和抗炎作用的化合物，对胃部炎症有一定的缓解作用。

2.2 提高免疫力•咖啡中的咖啡因和多酚类化合物具有抗氧化和消炎作用，可以增强机体的免疫力，预防和缓解一些感染性疾病。

•咖啡中的抗氧化物质还可以抑制癌细胞生长，对某些癌症有一定的预防和辅助治疗作用。

2.3 改善心血管健康•咖啡中的咖啡因和单宁酸等物质能够扩张血管，增加血液流通，降低血液黏稠度，起到一定的降压作用。

•咖啡还含有一些抗血小板聚集的物质，可以减少血栓形成，预防心脑血管疾病的发生。

2.4 祛痰止咳•咖啡中的咖啡因和苦味成分对呼吸系统有刺激作用，能够促进呼吸道的通畅，起到祛痰止咳的效果。

•同时，咖啡中的一些活性成分还具有抗炎和抗菌作用，可以缓解呼吸道感染引起的咳嗽症状。

2.5 提升注意力和记忆力•咖啡中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，提高注意力和警觉度。

•咖啡还可以促进多巴胺等神经递质的释放，调节脑内神经传递，从而提升记忆力和学习能力。

3. 咖啡的使用注意事项•适量饮用咖啡可以发挥上述中药功能，但过量饮用可能导致咖啡因过度刺激，引发失眠、心悸等负面影响。

•咖啡属于刺激性饮料，不宜长期大量饮用，应根据个人体质和情况适量选择。

•儿童、孕妇、老年人和有特殊疾病的人群应在医生指导下饮用咖啡，以免对健康造成不良影响。

4. 总结咖啡作为一种常见的饮料，除了具有提神醒脑的作用外，还具有一些中药功能，如改善消化、提高免疫力、改善心血管健康、祛痰止咳、提升注意力和记忆力等。

然而，适量饮用咖啡并且注意使用注意事项，才能更好地发挥其中药功能，为我们的健康带来益处。

咖啡，为什么这么多中医不建议喝？在咖啡厅的角落，点一杯美式，可以在那静静地呆上一天。

在电脑前码字，看书，偶尔望向窗外，看着行迹匆匆的路人甲，思考人参。

一杯刚冲好的咖啡，棕黑色，一股浓郁的咖啡香味，辛香醒神，还没入口，那魔鬼般的睡意就被驱散走了一半。

咖啡经过烘焙后，穿上了件棕黑色的外衣，介于红黑之间。

中医认为，红色属心，黑色属水，能是肾中的相火上交于心，令人兴奋，醒神。

《圆运动的古中医学》就讲到：人身阳入于阴则寐，阳出于阴则寤。

寐就是入睡，寤便是醒来。

《诗经》里那句：“窈窕淑女，寤寐求之”，不就是说日日夜夜，不管醒着还是睡着，都在想着那女孩么。

咖啡，升阳燥湿暖身子咖啡豆味苦焦，性热，有火气，有温燥寒湿之功。

入肾动火，使相火从肾水之中浮起。

有一定的升阳的功效。

对于下焦寒湿，或者肾气虚寒导致水湿泛滥，有一定效果。

这类人舌头看起来：颜色淡白，水淋淋的，有厚腻的舌苔。

平常畏寒怕冷，小腹冰凉，腹痛溏泄、大便粘腻或者不成形，女性的话有白带，月经的问题也会出现，严重的可能出现下肢的水肿。

寒性体质的人，情绪往往也会比较低落，不开心，做什么都没有动力，浑浑噩噩，总有一种心塞，看什么都觉得不好，不顺眼的赶脚。

因为人的情绪跟人体内阴阳的平衡是有关系的。

阳气足，人会比较多的处于开心，愉悦的状态，反之，阴寒重，低落、消沉的情绪会占主导。

所以，当心情不爽的时候，有人喜欢吃点巧克力，能让自己变得开心一些，这跟与巧克力是性热，提升了阳气有一定关系。

咖啡在这一点上跟巧克力有点像。

所以，有些人没有精神，浑浑噩噩的时候，喜欢喝杯咖啡，或者爱吃麻辣火锅，喝完吃完后，就像打了鸡血一样，整个人都不一样了。

这反过来也说明你的体质偏于阳虚寒重的。

如果你喜欢的肉桂的味道，可以加往咖啡里加点肉桂粉。

因为肉桂能引火归原，温暖下焦，把火收一收，不至于散得太厉害。

肾阴虚，不宜喝咖啡说起咖啡的升阳之功，跟白酒有点类似，都是引动了相火。

而咖啡又有一种燥热之性，容易耗伤津液。

咖啡与传统医学咖啡在传统医学中的应用咖啡是一种由咖啡豆研磨和冲泡而成的饮料，在世界各地都拥有广泛的受众群体。

传统医学则是一种历史悠久的医学体系，包括中医、中药等等。

虽然咖啡一直被视为一种刺激性饮料，但是近年来越来越多的研究表明，适量饮用咖啡可能对人体健康有益，并在传统医学中找到了一些应用。

本文将探讨咖啡在传统医学中的应用。

一、咖啡对心脏健康的影响咖啡中含有丰富的抗氧化物质，如多酚和儿茶素，这些物质对心脏健康具有保护作用。

研究发现，适量饮用咖啡可以降低患心血管疾病的风险。

另外，咖啡也被发现具有降低胆固醇和血压的作用，对预防心脏病有积极的影响。

二、咖啡对糖尿病的预防研究表明，适量饮用咖啡可以降低患糖尿病的风险。

咖啡中的咖啡因和其他活性物质可以帮助调节血糖平衡，减少胰岛素抵抗。

此外，咖啡还可以提高胰岛素分泌，促进葡萄糖的代谢。

这些作用对于糖尿病的预防具有重要意义。

三、咖啡对肝脏健康的保护咖啡被发现具有保护肝脏免受各种疾病侵害的功效。

研究显示，适量饮用咖啡可以降低患肝炎、肝硬化和肝癌的风险。

咖啡中的抗氧化物质和抗炎物质可以减轻肝脏受损，并促进肝细胞的修复。

此外，咖啡还可以提高肝脏代谢功能，帮助清除体内的毒素。

四、咖啡对大脑功能的改善适量饮用咖啡可以提高大脑的认知功能和警觉性，有助于提高工作效率和注意力集中。

咖啡中的咖啡因通过抑制大脑中的腺苷受体，促进神经传递物质的释放，提高神经活性。

这对于预防老年痴呆症和其他神经退行性疾病具有积极影响。

五、咖啡对运动表现的提升咖啡中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，提高运动耐力和表现。

适当饮用咖啡可以增加肌肉收缩和运动时间，延缓疲劳。

这使得咖啡成为许多运动员和健身爱好者的首选饮品。

综上所述，虽然咖啡在传统医学中并非主要疗法，但适量饮用咖啡可以对心脏健康、糖尿病预防、肝脏健康、大脑功能和运动表现起到一定的积极作用。

然而，需要注意的是，饮用咖啡的量应适度控制，过量的摄入可能导致咖啡因中毒和其他副作用。

当前位置：首页 > 餐饮宝典 > 餐饮文化 > 饮食宜忌 >从中医角度谈咖啡编辑者 : 雯雯来源 : 红餐微杂志于2015-04-03 13:58 发布已有 238 人围观咖啡属舶来品，当西方文化与中国传统中医文化发生碰撞，且看中医怎样给咖啡把脉！不看不知道，原来咖啡对人体有着很强大的功能，下面一起来看看咖啡属舶来品，当西方文化与中国传统中医文化发生碰撞，且看中医怎样给咖啡把脉！咖啡豆取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠径。

性味辛甘苦涩，炒燥焦。

甘醇味有补养及缓和作用，能缓和疼痛，辛味发散行气作用，能通过脑血屏障，治疗表风热、头痛、苦味有燥湿与泻下作用，能治疗热症或湿症。

从中医角度看咖啡的15个功能：1、提神醒脑咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神经，促进脑部活动，使头脑较为清醒，反应活泼灵敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率;可刺激大脑皮层，促进感觉、判断并增强记忆能力。

2、强筋骨、利腰膝咖啡因能使肌肉自由收缩，增加肌腱力量，降低运动阀，增加身体的灵敏度，提高运动功能。

3、开胃主食咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠份泌胃酸，促进消化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃激素、蠕动激素，使快速通便。

4、消脂消积咖啡因可加速脂肪份解，增快身体新陈代谢率，增加热能消耗，有助减脂紧肤，另外使用咖啡粉洗澡是一种极好的温热疗法，有助瘦身减肥。

5、利窍除湿咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多馀的纳离子，提高排尿量，改善腹胀水肿，有助减重瘦身。

6、活血化瘀咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成，增强血管收缩，促进血液循环，缓解血管扩张的头痛，尤其是偏头痛。

另促进静脉回流，有润泽肌肤，使肌表恢复弹性，预防心血管疾病。

7、熄风止痉咖啡可加速代谢胆固醇，减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。

8、喜悦颜色适量常饮咖啡会令人精神兴奋，心情愉快，抛开烦恼、忧郁、纾解压力，放松身心。

9、舒肺定喘咖啡因会促进交感神经，抑制副交感神经，避免副交感神经兴奋而发作气喘病。

从中医角度分析咖啡，中国人适合喝咖啡吗？从中医角度分析咖啡，中国人适合喝咖啡吗？咖啡好喝，但咖啡也有不小的偏性。

本文从中医的角度去分析咖啡，看咖啡能对我们的健康产生哪些影响。

据报道，全球约有10亿人每天早上第一件事就是喝杯咖啡，以此开始他们新的一天，咖啡究竟有什么魔力？01从中医角度分析咖啡的性味、功效一则，咖啡性温而兴阳。

特别是早晨，喝杯咖啡可以温升阳气；味苦能燥湿，脾肾阳虚，湿浊不化，喝咖啡亦可温阳化湿。

有人研究，咖啡能保护心脏，减少心血管疾病的发生，大概与温升阳气有关。

二则，咖啡味苦性温，气香色黑，苦则燥湿，通十二经，可升可降，可散可收。

香则醒脾；温则通阳；黑则入肾。

故咖啡升阳而不留热，温热而不过燥，化湿而不伐气，特别适合于脾肾阳虚之人。

三则，咖啡经炒后有火气，合之则有温燥寒湿之功。

对于下焦寒湿诸症，或者肾气虚寒之水湿泛滥，当有一定效果。

再者，咖啡苦焦，其入肾动火，扰动相火，使相火从肾水之中浮起，因此，会有一定的升阳之功。

类似于附子之效，但比附子缓和，温和，无毒性。

02为何白人爱喝而中国人喝了不舒服①为何白人偏爱咖啡?咖啡性温，擅能升动阳气。

白人偏于金性，金性敛降，咖啡能升之，且白人素喜冷饮冷食，配合温性咖啡，颇可平其阴阳，调其升降。

②为何不少中国人喝咖啡后会出现各种不舒服？有人喝了咖啡很舒服，有人喝了则会出现各种不适，如心慌、便秘、小便多、失眠、胃痛、返酸、手抖等等，到底要不要喝咖啡呢？我们认为，当根据体质来选择。

咖啡性温而升阳，能助疏泄，故最适合于寒湿偏重而阳虚者，阴虚火旺或脾胃虚弱的人不建议喝。

再者，咖啡要早晨喝，有助于升起一天的阳气圆运动。

一则，与白人相比，中国人偏得木性，木性升发。

若再得咖啡之升，易致阳气过升，或肝气疏泄过度，出现失眠、心悸等不适。

因此阴虚火旺者虚火易动等阳气过升之人，如头晕，高血压，面红，精神亢奋，饮咖啡后会出现心跳加速、恶心、头晕、失眠等不适，最好少服。

二则，动阳则易致阳浮，如果是肾精不足之人，也不适合喝咖啡。

咖啡属于热性还是凉性关于《咖啡属于热性还是凉性》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

如今喜爱喝大量咖啡的人十分多，不论是在哪儿都是见到现磨咖啡忠诚的爱好者，当大伙儿聚在一起的情况下一边喝大量咖啡一边闲聊是十分开心的事儿，在寒冷的冬季一杯冒着热流现磨咖啡会令人一瞬间被溫暖。

自然有关现磨咖啡的好還是坏早已现磨咖啡是归属于严寒的食材還是躁热的食材这些许多问题的探讨也一直沒有中断过。

现磨咖啡归属于性热還是性凉现磨咖啡是寒凉、性凉，還是性热这一问题，中医学的基础理论是：依据蛋糕烘焙、烹饪方法大不相同在探讨所述叫法是不是恰当前，群众要先掌握现磨咖啡针对中医学而言是非常新奇的食物。

再再加，咖啡生豆的种类、种类十分多元化，因此，要想套入中医学见解的药效所属将其多方面归类，的确有难度系数。

但是，若深究大部分中医师觉得较公信力的中医药学科学研究着作《中华本草》会发觉，其界定现磨咖啡为味有点苦、涩，性温。

对于，为什么互联网上面广为流传有，现磨咖啡是寒、性凉，乃至性热的食材叫法，可能与现磨咖啡的蛋糕烘焙、烹饪方法不一样，比如，浅焙、中焙、深焙，及其做为冷食或冬季热饮食用相关。

终究以中医药学基础理论基础理论看来，全部食材、中药材，依据烹饪、中药炮制方法的不一样，在特性上也会造成非常大的差别。

打个比方，若食用的是冰冷的冰咖啡，特性当然也变凉、转寒。

而咖啡生豆也会因烤制時间较长，而带躁热。

因而，不管由于蛋糕烘焙或烹饪方法差别，促使最终喝吞下的现磨咖啡变为“寒性”或“躁热”，基本上，喝大量咖啡必须适当。

哪些人不适合喝大量咖啡：1、高血压现磨咖啡中带有咖啡碱，它能使一部分比较敏感血压上升。

2、肾衰竭肾衰竭病人若有高血钾状况，需相互配合限钾饮食搭配，现磨咖啡含钾量高。

3、消化性溃疡咖啡碱刺激性胃液代谢，并使消化道平滑肌血管松驰，加快食材的新陈代谢，而减少食材的营养成分。

4、糖尿病咖啡碱能减少胰腺中甘精胰岛素的代谢，减少葡萄糖的承受量，提升甘精胰岛素的代谢而使血糖值升高。

从中医角度谈咖啡的性味咖啡也是一味好“中药”
原标题：咖啡也是一味好“中药”
作为一种外来热带植物，咖啡在我国很晚才被引种，中医药典籍中也鲜有记载。

不过近年来，位列世界三大饮料之一的咖啡逐渐受到国人的喜爱，成为时尚美味的重要日常饮料。

今天我们就从中医角度谈谈咖啡的性味，及其与健康的关系。

从中医角度来讲，咖啡具有特殊的芳香与苦味，中医认为，芳香类物质多有提神醒脑的功能，苦味多入心经，常饮咖啡有提神醒脑、消除疲劳的作用，非常适合上班族。

现代医学研究也认为，咖啡易通过血脑屏障，刺激中枢神经，可使头脑更为清醒，反应灵敏，提高工作效率。

咖啡性辛温，辛能散湿，温能助阳，因此有助肾阳、利水的作用，可以提高排尿量，改善腹胀水肿。

其作用与肉苁蓉等性温的中药相似，因此现代有中医配合咖啡（日常饮用）调治湿热痢疾或前列腺增生伴有湿热者，效果不错。

尤其前列腺增生患者，常饮咖啡还有止痛和抗增生作用。

咖啡还可以加速代谢，有熄风止痉的功效。

中风、帕金森等以昏厥、震颤、麻痹为主要表现的病症，均属中医风证、痉证范畴，可适量饮用咖啡。

现代有中医研究认为，将蚕豆与咖啡配合服用，可以有效控制震颤，防治帕金森。

咖啡虽好，饮用也应有度，建议每天清晨饮用1杯即可，过量饮用会影响正常的睡眠，降低妇女受孕几率，还可能造成骨质疏松。

此外，喝咖啡时最好加一点牛奶，尤其中老年人，不但能起到稀释作用，让口味更佳润滑，还可以防止骨钙流失，预防骨质疏松。

▲（北京中医药大学基础医学院副教授赵艳）。

咖啡的中药功能主治是哪些咖啡的简介咖啡是一种常见的饮品，由咖啡豆研磨制成。

它是世界上最受欢迎的饮料之一，具有提神醒脑的效果。

咖啡在中药中也有着一些独特的功能和主治。

咖啡的中药功能咖啡具有以下中药功能：1.祛风散寒：咖啡可以通过提高体温，帮助驱散体内的寒气，从而起到祛风散寒的作用。

2.活血止痛：咖啡中的咖啡因可以促进血液循环，增加氧气供应，从而减轻头痛、痛经等疼痛症状。

3.清热解毒：咖啡中的多酚类物质具有抗氧化和清热解毒的作用，可以帮助清除体内的自由基，减轻炎症反应。

4.利尿通淋：咖啡中的咖啡因具有利尿作用，可以增加尿量，帮助排出体内的废物和毒素。

5.消食化滞：咖啡可以刺激胃酸和胃液的分泌，促进消化功能，缓解消化不良、胃胀等症状。

咖啡的主治根据以上中药功能，咖啡在中药中有以下主治：1.感冒：咖啡具有祛风散寒的作用，可以帮助缓解感冒引起的寒冷症状，如流鼻涕、打喷嚏等。

2.头痛：咖啡中的咖啡因能够促进血液循环，减轻血管扩张引起的头痛，对偶发性头痛有一定的缓解作用。

3.痛经：咖啡中的咖啡因和多酚类物质可以活血止痛，缓解痛经引起的腹痛、背痛等症状。

4.尿路感染：咖啡的利尿作用可以帮助排出体内的细菌和废物，有助于预防尿路感染的发生。

5.消化不良：咖啡可以刺激胃液分泌，促进消化功能，缓解胃胀、消化不良等问题。

注意事项尽管咖啡具有一些中药功能和主治，但在使用中仍需注意以下事项：1.适量饮用：咖啡属于刺激性饮料，过量饮用可能导致心悸、失眠等不良反应，应适量饮用。

2.食欲不佳者慎用：咖啡可以促进胃液分泌，可能加重食欲不佳的情况，食欲不佳者应慎用咖啡。

3.孕妇及哺乳期妇女慎用：咖啡因对胎儿和婴儿有一定影响，孕妇及哺乳期妇女应限制咖啡的摄入量。

4.感冒引起的发热症状：咖啡虽然可以提高体温，但患有发热症状的感冒患者应慎用，更需要休息和补充水分。

以上是关于咖啡的中药功能和主治的介绍。

咖啡作为一种普遍使用的饮品，在适量合理的情况下，能够为人们带来一定的中药保健作用。

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从中医的角度看咖啡的养生功能
作者：
来源：《师道》2019年第06期
咖啡豆取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠经。

性味辛甘苦涩，炒燥焦。

甘醇味有补养及缓和作用，能缓和疼痛，辛味发散行氣作用，能通过脑血屏障，治疗风热、头痛，苦味有燥湿与泻下作用，能治疗热症或湿症。

1. 提神醒脑。

咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神经，促进脑部活动，使头脑较为清醒，反应活泼灵敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率;可刺激大脑皮层，促进感觉、判断并增强记忆能力。

2. 强筋骨、利腰膝。

咖啡因能使肌肉自由收缩，增加肌腱力量，降低运动阀，增加身体的灵敏度，提高运动功能。

3. 开胃消食。

咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进消化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃激素、蠕动激素，使快速通便。

4. 消脂消积。

咖啡因可加速脂肪分解，增快身体新陈代谢率，增加热能消耗，有助减脂紧肤，另外使用咖啡粉洗澡是一种极好的温热疗法，有助瘦身减肥。

5. 利窍除湿。

咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的纳离子，提高排尿量，改善腹胀水肿，有助减重瘦身。

中医居家宝典-----咖啡多年前，看某篇文章，说法国人大清早起来，就煮一杯咖啡，看着多么的浪漫小资有情调啊。

咖啡这种东西，不是中国本土的物产。

百度的结果如下：传说公元十世纪前后，在非洲的埃塞俄比亚的高原上，有个牧羊人卡尔，有一天他看到山羊突然都显得无比兴奋，雀跃不已。

他觉得很奇怪，后来经过细心观察，发现这些羊群是吃了某种红色果实才兴奋不已的。

卡尔好奇地尝了一些，发觉食后自己也觉得精神爽快，兴奋不已，便顺手将这种不可思议的红色果果实摘些带回家，分给当地人吃，所以其神奇效力也就因此流传开来了。

又有一个故事，传说公元1258年的也门山区，因犯罪而被族人驱逐出境的酋长雪克欧玛尔，被流放到很远的瓦萨巴( 位于阿拉伯) ，当他筋疲力尽的在山上走着时，发现枝头上的小鸟在啄食了树上的果实后，发出极为悦耳婉转的啼叫声。

于是他便将此果加水熬煮喝，不料竟发出浓郁诱人的香味，饮用后原本疲惫的感觉也随之消除，元气十足。

后来，欧玛便采集许多这种神奇的果实，遇见有人生病时，就将果实做成汤汁给他们饮用，使他们恢复了精神。

由于他四处行善，受到信徒的喜爱，不久他的罪得以被赦，回到摩卡的他，因发现这种果实而被尊崇为圣者。

据说当时神奇的治病良药，就是咖啡。

这两个故事显示：山羊吃了咖啡兴奋；小鸟吃了咖啡兴奋；人吃了咖啡也兴奋。

咖啡吃了为何会导致兴奋呢？百度结果：咖啡收成果实后到出货上市前要先去除外皮、果肉、赛果皮及银皮。

其方法有干燥式(也称天然法或非水洗式)与水洗式两种。

干燥式精制而成的咖啡豆，呈微酸而略有苦味。

水洗式则有不错的醇味、高度的香气和活泼的酸味。

这一段显示：咖啡豆是植物果实的核仁；咖啡豆带有酸味。

酸味，属于申，对应三焦的火气。

心，好比皇帝；申，好比大臣。

申的火气，能影响到心气。

咖啡豆是核仁，且酸味，所以，其火气更容易影响到心气，导致内心兴奋。

烘焙后制成的咖啡成品，带有浓烈的焦味，其火气更为旺盛。

它的功效正在于此，同时，其造成的问题也因为此。

中医：咖啡是个宝，有5大养生功效！会喝就赚到
近几年来，咖啡的好处越来越为大众所知晓，其对于我们身体的好处，同样可以从中医的理论来解释。

咖啡味苦，苦入心，对我们的心血管有好处；同时气焦枯，并入大肠经，利下除湿；并且其所含甘醇味有补养及缓和作用，因此咖啡还能缓和疼痛。

具体来说，咖啡的五大养生功效为：
提神醒脑
在中医看来，咖啡性微温，味苦香，苦入心，香则入脾，故能振奋心脾之阳。

心阳振则精神起，脾阳振则气力作，因此咖啡能提神醒脑，提高身体放入灵敏度，加快人的反应速度的原因。

活血化瘀
咖啡性温，属于芳香温通的一类。

之前说了，苦入心，对于情绪低落、精神不佳而导致的气郁血瘀，正是对症。

因此咖啡能够溶血及阻止血栓形成，活血化瘀，保护我们的心血管健康。

利尿通便
从中医的药理而言，因咖啡入心脾，同时咖啡焦香味苦，并入大肠经，调动肾气，促进肾脏机能，因而能够利尿通便，缓解便秘，改善水肿，有利瘦身。

预防肝病
咖啡出入心入脾之外，还能平息肝风、制止痉挛，在加速脂肪分解的过程中，预防非酒精性脂肪肝。

对肝脏温和补养，消除囤积的肝脏周围的脂积。