中药鉴定学

中药鉴定学：中药鉴定学是研究和鉴定中药的品种和质量，制定中药质量标准，寻找和扩大新药源的应用学科性状鉴定:通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简单的鉴定方法，来鉴定药材的外观性状。

显微鉴定利用显微技术对中药进行显微分析以确定其品种和质量的鉴定方法。

道地药材:指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，因生产较为集中，栽培技术、采收加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好过桥：指黄连根茎中具有较细长且光滑如茎杆的节间. 含晶纤维:晶鞘纤维，是指纤维束与其周围含草酸钙方晶的薄壁细胞的复合体怀中抱月：指松贝外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大包小瓣，未包部分成新月形。

鹦哥嘴:兰科植物天麻顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的干枯芽孢云头:指白术根茎顶端下陷的圆盘状茎基或芽痕，与下端稍粗部分表面的较大瘤状突起形成的云朵状内生韧皮部:指位于木质部里端的韧皮部菊花心药材断面维管束与较窄的射线相间排列成放射状，似菊花心朱砂点：指药材横断面上的棕红色麻点，色如朱砂主要是油室及其分泌物木间韧皮部:（木间韧皮部）是异常构造，指在次生木质部中包埋有次生韧皮部。

车轮纹：指药材横切面上由维管束与射线相间放射状排列形成的较稀疏,颜色不一的车轮状纹理芦头:人参的根茎主根顶端短小的根茎，顶端横生皱纹的部位三生构造:所谓三生，是相对于初生和次生而言的。

简单的说，在正常维管形成层以外产生的形成层称为副形成层或额外形成层，进行三生生长，分别向其内外两侧产生三生木质部和三生韧皮部，但均以木薄壁细胞和韧皮薄壁细胞为主. 木间木栓：有些双子叶植物的根，在次生木质部内形成木柱带，称为木间木栓走油：指某些含油药材在贮藏不当时油分向外溢出,或有些药材在受潮,变色, 变质后表面呈现油样物质的变化,均称为”走油”错入组织：种皮和外胚乳的折合层,不规则地错入于内胚乳中形成镶嵌状的组织,称之为错入组织。

金井玉栏：药材横切面上,外圈(皮层和韧皮部)白色,中心(木质部或包括髓部) 黄色或淡黄色,如桔梗,黄芪,板蓝根. 中柱：指内皮层以内的中轴部分星点：指大黄根茎横切面上暗红橙色的星芒状小点,由异常维管束形成.分枝纹孔：指于潜术、白术根茎下部两侧膨大的部分，似“云头”状后生皮层：由皮层的外部细胞木栓化起保护作用，称为后生皮层，如川乌。

中药鉴定学名词解释大全中药鉴定学是中医药学科的重要分支之一，主要研究中药材的鉴定、鉴别和质量评价等方面的知识和技术。

以下是一些与中药鉴定学相关的名词解释。

一、鉴定学基本概念1. 中药材：指用于中药制剂炮制或用于直接入药的植物、动物、矿物和化石等。

2. 鉴定：通过对中药材的外部性状、内部结构、理化性质、化学组成等多方面的观察和分析，确定中药材的真伪和质量。

3. 鉴别：通过对多种相似的中药材进行比较，辨别它们的特征和差异。

4. 质量评价：对中药材的质量进行综合评定，包括外观、品质、化学组成和含量等指标。

二、中药鉴定学方法1. 外观鉴定：通过对中药材的颜色、形状、大小、质地等特征进行观察和比较，确定其真伪和性质。

2. 显微鉴定：利用显微镜观察中药材的细胞结构、细胞形态和组织构造等特征，进行鉴别和鉴定。

3. 理化鉴定：通过对中药材的理化性质进行测试和分析，如溶解度、熔点、比重、折光率等，以确定其真伪和质量。

4. 化学鉴定：通过对中药材化学成分的分析和检测，如色谱、质谱、红外光谱等，进行鉴别和鉴定。

5. 生物鉴定：通过对中药材的生物学特性和活性成分进行研究和评价，比如对中药材的抗氧化、抗炎、抗肿瘤等活性进行测试和评价。

三、中药鉴定学常用指标1. 外观指标：包括中药材的颜色、形状、大小、质地等特征。

2. 理化指标：包括中药材的溶解度、熔点、比重、折光率等理化性质。

3. 化学指标：包括中药材的化学成分和含量，如有效成分的含量、挥发油的含量等。

4. 显微指标：包括中药材的细胞结构、细胞形态和组织构造等显微观察指标。

5. 质量指标：根据中药材的外观、理化和化学指标等综合评定其质量。

四、中药鉴定学的意义和应用中药鉴定学的研究和应用对于保证中药材的质量和安全具有重要意义。

1. 鉴别真伪：中药鉴定学可以辨别中药材的真伪，避免市场上假冒伪劣产品的流通。

2. 确定质量：通过对中药材的外观、理化和化学指标等进行鉴定，可以评估中药材的质量优劣。

《中药鉴定学》题库-名词解释1.中药鉴定学：中药鉴定学是研究中药鉴定方法和质量标准的一门应用学科。

2.中药品种鉴定：中药品种鉴定是指对中药真实性和基原的鉴别，它是中药鉴定学的首要任务。

3.中药：指在中医药理论和临床经验指导下用于防治疾病和医疗保健的药物，包括中药材、饮片和中成药。

4.霉变：即是霉菌在药材表面或内部滋生的现象。

5.走油：又称“泛油”，是指某些含油药材在贮藏不当时油分“溢出”或某些药材在受潮、变色、变质后表面呈现油样物质的变化。

在贮藏上必须采取低温、低湿环境和减少与空气的接触为基本措施。

6.发汗：是将某些药材用微火烘至半干或微蒸煮后，堆置起来发热，使其内部水分外溢，质地变软、变色、增加香味或减少刺激性，有利于干燥，这种方法习称“发汗”。

7.钉头：指矿物或较坚硬药材表面乳头状突起。

8.变色：药材储存不当，导致颜色发生变化的变质现象。

9.车轮纹：指药材横切面上有较稀疏的放射装纹理，其颜色不一，一直延伸至中心部，并相间排列成车幅状。

是由维管束或木质部与射线相间呈放射状而成。

10.细胞间隙腺毛：指存在于大型薄壁细胞间隙的腺毛。

11.朱砂点：指药材横切面上棕红色小点，色如朱砂。

12.虎皮斑：指炉贝表面具有棕色斑点，色如虎皮，习称虎皮斑。

13.马牙嘴：炉贝外层两鳞瓣大小相近,顶端稍尖,多开口,称“马牙嘴”14.怀中抱月：川贝母中的松贝,形状呈圆锥形,外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称“怀中抱月”。

15.狮子盘头：指一些根及根茎类药材头部膨大，并且有多数疣状突起的茎痕及芽，形如狮子头，如党参。

16.通天眼：羚羊角无骨塞部分的中心有一条隐约可辨的细孔道，直通角尖。

17.合把：羚羊角环脊之间有一定距离，手握之，四指正好嵌入凹处，习称“合把”。

18.二杠：为具有一个侧枝的花鹿茸。

19.单门：指有一个侧枝的马鹿茸。

20.莲花：指有两个侧枝的马鹿茸。

21.当门子：在香囊中位于囊孔口处，呈不规则圆形或颗粒状的麝香仁，为麝香仁之佳品。

类别中药名称科名植物名药用部位根及根茎类狗脊蚌壳蕨科金毛狗脊根茎根及根茎类绵马贯众鳞毛蕨科粗茎鳞毛蕨根茎和叶柄残基根及根茎类细辛马兜铃科北细辛、汉城细辛、华细辛根及根茎根及根茎类大黄蓼科掌叶大黄、唐古特大黄、药用大黄根及根茎根及根茎类何首乌蓼科何首乌块根根及根茎类虎杖蓼科虎杖根茎及根根及根茎类牛膝苋科牛膝根根及根茎类川牛膝苋科川牛膝根根及根茎类商陆商陆科商陆、垂序商陆根根及根茎类银柴胡石竹科银柴胡根根及根茎类太子参石竹科孩儿参块根根及根茎类川乌毛茛科乌头母根根及根茎类附子毛茛科乌头子根加工品根及根茎类草乌毛茛科北乌头块根根及根茎类白芍毛茛科芍药根根及根茎类赤芍毛茛科芍药、川芍药根根及根茎类黄连毛茛科黄连、三角叶黄连、云连根茎根及根茎类胡黄连玄参科胡黄连根茎根及根茎类威灵仙毛茛科威灵仙、棉团铁线莲、东北铁线莲根及根茎根及根茎类升麻毛茛科大三叶升麻、兴安升麻、升麻根茎根及根茎类防己防己科粉防己根根及根茎类北豆根防己科蝙蝠葛根茎根及根茎类延胡索罂粟科延胡索块茎根及根茎类板蓝根十字花科菘蓝根根及根茎类地榆蔷薇科地榆、长叶地榆（绵地榆）根根及根茎类苦参豆科苦参根根及根茎类山豆根豆科越南槐根及根茎根及根茎类葛根豆科野葛根根及根茎类粉葛豆科甘葛藤根根及根茎类甘草豆科甘草、胀果甘草、光果甘草根及根茎根及根茎类黄芪豆科蒙古黄芪、膜荚黄芪根根及根茎类远志远志科远志、卵叶远志根根及根茎类人参五加科人参根及根茎根及根茎类红参五加科人参根及根茎根及根茎类西洋参五加科西洋参根根及根茎类三七五加科三七根及根茎根及根茎类白芷伞形科白芷、杭白芷根根及根茎类当归伞形科当归根根及根茎类羌活伞形科羌活、宽叶羌活根茎及根根及根茎类前胡伞形科白花前胡根根及根茎类川芎伞形科川芎根茎根及根茎类藁本伞形科藁本、辽藁本根茎及根根及根茎类防风伞形科防风根根及根茎类柴胡伞形科柴胡、狭叶柴胡根根及根茎类北沙参伞形科珊瑚菜根根及根茎类南沙参桔梗科轮叶沙参、沙参根根及根茎类龙胆龙胆科叶龙胆、龙胆、三花龙胆、坚龙胆根及根茎根及根茎类秦艽龙胆科秦艽、麻花秦艽、粗茎秦艽、小秦艽根根及根茎类徐长卿萝藦科徐长卿根及根茎根及根茎类白前萝藦科柳叶白前、芫花叶白前根茎及根根及根茎类白薇萝藦科白薇、蔓生白薇根及根茎根及根茎类紫草紫草科新疆紫草、内蒙紫草根根及根茎类丹参唇形科丹参根及根茎根及根茎类黄芩唇形科黄芩根根及根茎类玄参玄参科玄参根根及根茎类地黄玄参科地黄块根根及根茎类巴戟天茜草科巴戟天根根及根茎类茜草茜草科茜草根及根茎根及根茎类续断川续断科川续断根根及根茎类天花粉葫芦科栝楼、双边栝楼根根及根茎类桔梗桔梗科桔梗根根及根茎类党参桔梗科党参、素花党参、川党参根根及根茎类木香菊科木香根根及根茎类白术菊科白术根茎根及根茎类苍术菊科茅苍术、北苍术根茎根及根茎类紫菀菊科紫菀根及根茎根及根茎类三棱黑三棱科黑三棱块茎根及根茎类泽泻泽泻科泽泻块茎根及根茎类香附莎草科莎草根茎根及根茎类半夏天南星科半夏块茎根及根茎类天南星天南星科天南星、异叶天南星、东北天南星块茎根及根茎类石菖蒲天南星科石菖蒲根茎根及根茎类百部百部科直立百部、蔓生百部、对叶百部块根根及根茎类川贝母百合科8种P338鳞茎根及根茎类浙贝母百合科浙贝母鳞茎根及根茎类黄精百合科滇黄精、黄精、多花黄精根茎根及根茎类玉竹百合科玉竹根茎根及根茎类重楼百合科云南重楼、切叶一枝花根茎根及根茎类土茯苓百合科光叶菝葜根茎根及根茎类天冬百合科天冬块根根及根茎类麦冬百合科麦冬块根根及根茎类山麦冬百合科湖北麦冬、短葶山麦冬块根根及根茎类知母百合科知母根茎根及根茎类山药薯蓣科薯蓣根茎根及根茎类射干鸢尾科射干根茎根及根茎类莪术姜科蓬莪术、广西莪术、温郁金根茎根及根茎类姜黄姜科姜黄根茎根及根茎类郁金姜科温郁金、姜黄、广西莪术、蓬莪术块根根及根茎类天麻兰科天麻块茎根及根茎类白及兰科白及块茎茎木类木通木通科木通、三叶木通、白木通藤茎茎木类槲寄生桑寄生科槲寄生带叶茎枝茎木类桑寄生桑寄生科桑寄生带叶茎枝茎木类大血藤木通科大血藤藤茎茎木类苏木豆科苏木心材茎木类鸡血藤豆科密花豆藤茎茎木类降香豆科降香檀心材茎木类沉香瑞香科白木香含树脂木材茎木类通草五加科通脱木茎髓茎木类钩藤茜草科5种P347钩藤，大叶，毛，华，无柄果带钩茎枝茎木类石斛兰科金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛茎茎木类铁皮石斛兰科铁皮石斛茎皮类桑白皮桑科桑根皮皮类牡丹皮毛茛科牡丹根皮皮类厚朴木兰科厚朴、叶厚朴干皮、根皮、枝皮皮类肉桂樟科肉桂树皮皮类杜仲杜仲科杜仲树皮皮类合欢皮豆科合欢树皮皮类黄柏芸香科黄皮树树皮皮类关黄柏芸香科黄檗树皮皮类白鲜皮芸香科白鲜根皮皮类秦皮木犀科4种P353，苦枥白蜡树，白蜡树，尖叶枝皮或干皮皮类香加皮萝藦科杠柳根皮皮类地骨皮茄科枸杞、宁夏枸杞根皮叶类侧柏叶柏科侧柏枝梢及叶叶类淫羊藿小檗科4种P354，淫羊藿，箭叶淫羊藿，柔毛叶叶类大青叶十字花科菘蓝叶叶类蓼大青叶蓼科蓼蓝叶叶类枇杷叶蔷薇科枇杷叶叶类番泻叶豆科狭叶番泻、尖叶番泻小叶叶类罗布麻叶夹竹桃科罗布麻叶叶类紫苏叶唇形科紫苏叶（或带嫩枝）叶类艾叶菊科艾叶花类辛夷木兰科望春花、玉兰、武当玉兰花蕾花类槐花、槐米豆科槐花及花蕾花类丁香桃金娘科丁香花蕾花类洋金花茄科白花曼陀罗花花类金银花忍冬科忍冬花蕾或带初开的花花类山银花忍冬科4种P358花蕾或带初开的花花类款冬花菊科款冬花蕾花类菊花菊科菊头状花序花类红花菊科红花花花类西红花鸢尾科番红花柱头地肤子藜科地肤果实果实及种子类五味子木兰科五味子果实果实及种子类南五味子木兰科华中五味子果实果实及种子类葶苈子十字花科播娘蒿、独行菜种子果实及种子类木瓜蔷薇科贴梗海棠近成熟的果实果实及种子类果实及种子类山楂蔷薇科山里红、山楂果实苦杏仁蔷薇科4种P362种子果实及种子类果实及种子类桃仁蔷薇科桃、山桃种子乌梅蔷薇科梅果实果实及种子类金樱子蔷薇科金樱子果实果实及种子类沙苑子豆科扁茎黄芪种子果实及种子类决明子豆科决明、小决明种子果实及种子类补骨脂豆科补骨脂果实果实及种子类果实及种子类枳壳芸香科酸橙未成熟果实吴茱萸芸香科3种P365将近成熟果实果实及种子类巴豆大戟科巴豆果实果实及种子类酸枣仁鼠李科酸枣种子果实及种子类小茴香伞形科茴香果实果实及种子类蛇床子伞形科蛇床果实果实及种子类山茱萸山茱萸科山茱萸果肉果实及种子类连翘木犀科连翘果实果实及种子类女贞子木犀科女贞果实果实及种子类马钱子马钱科马钱种子果实及种子类果实及种子类菟丝子旋花科南方菟丝子、菟丝子种子牵牛子旋花科裂叶牵牛、圆叶牵牛种子果实及种子类枸杞子茄科宁夏枸杞果实果实及种子类果实及种子类栀子茜草科栀子果实瓜蒌葫芦科栝楼、双边栝楼果实果实及种子类牛蒡子菊科牛蒡果实果实及种子类果实及种子类薏苡仁禾本科薏苡种仁槟榔棕榈科槟榔种子果实及种子类砂仁姜科3个P369果实果实及种子类草果姜科草果果实果实及种子类豆蔻姜科白豆蔻、爪哇白豆蔻果实果实及种子类益智姜科益智果实果实及种子类全草类麻黄麻黄科草麻黄、中麻黄、木贼麻黄草质茎全草类鱼腥草三白草科蕺菜新鲜全草或干燥地上部分全草类紫花地丁堇菜科紫花地丁全草全草类金钱草报春花科过路黄全草全草类广金钱草豆科广金钱草地上部分全草类广藿香唇形科广藿香地上部分全草类荆芥唇形科荆芥地上部分全草类益母草唇形科益母草地上部分全草类薄荷唇形科薄荷地上部分全草类半枝莲唇形科半枝莲全草全草类香薷唇形科石香薷、江香薷地上部分全草类肉苁蓉列当科肉苁蓉、管花肉苁蓉带鳞叶的肉质茎全草类穿心莲爵床科穿心莲地上部分全草类车前草车前科车前、平车前全草全草类茵陈菊科滨蒿、茵陈蒿地上部分全草类青蒿菊科黄花蒿地上部分全草类大蓟菊科蓟地上部分全草类蒲公英菊科蒲公英、碱地蒲公英全草全草类淡竹叶禾本科淡竹叶茎叶海藻马尾藻科海蒿子、羊栖菜藻体藻、菌、地衣冬虫夏草麦角菌科冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫藻、菌、地衣灵芝多孔菌科赤芝、紫芝子实体藻、菌、地衣藻、菌、地衣茯苓多孔菌科茯苓菌核猪苓多孔菌科猪苓菌核藻、菌、地衣树脂类乳香橄榄科乳香树油胶树脂树脂类没药橄榄科地丁树、哈地丁树油胶树脂树脂类血竭棕榈科麒麟竭果实渗出的树脂经加其他类海金沙海金沙科海金沙孢子其他类青黛爵床科、蓼马蓝、蓼蓝、菘蓝叶或茎叶加工成粉末、团块或颗粒其他类儿茶豆科儿茶煎膏其他类冰片（合成龙脑）其他类天然冰片（右旋龙脑）其他类五倍子漆树科盐肤木、红麸杨叶上的虫瘿矿物类朱砂硫化物类辰砂族辰砂矿物类雄黄硫化物类雄黄族雄黄矿物类自然铜硫化物类黄铁矿族黄铁矿矿物类赭石氧化物类刚玉族赤铁矿矿物类炉甘石碳酸盐类方解石族菱锌矿矿物类滑石硅酸盐类滑石族滑石矿物类石膏硫酸盐类硬石膏族石膏矿物类芒硝硫酸盐类芒硝族芒硝经加工精致而成矿物类硫磺自然元素类硫族自然硫动物类地龙钜蚓科参环毛蚓、通俗环毛蚓、威廉环毛蚓、栉全体动物类水蛭水蛭科蚂蝗、水蛭、柳叶蚂蝗全体动物类石决明鲍科6种贝壳动物类牡蛎牡蛎科长牡蛎、大连湾牡蛎、近江牡蛎贝壳动物类珍珠珍珠贝科马氏珍珠贝、三角帆蚌/褶纹冠蚌受刺激而形成的珍珠动物类海螵蛸乌贼科无针乌贼、金乌贼内壳动物类桑螵蛸螳螂科大刀螂、小刀郎、巨斧螳螂卵鞘动物类全蝎钳蝎科东亚钳蝎全体动物类蜈蚣蜈蚣科少棘巨蜈蚣全体动物类土鳖虫鳖蠊科地鳖、冀地鳖雌虫全体动物类斑蝥芫青科南方大斑蝥、黄黑小斑蝥全体动物类僵蚕蚕蛾科家蚕染白僵菌致死的干燥动物类蜂蜜蜜蜂科中华蜜蜂、意大利蜜蜂酿的蜜动物类海马海龙科4种P390全体动物类蟾酥蟾酥科中华大蟾酥、黑眶蟾酥耳后腺及皮肤腺的干动物类龟甲龟科乌龟背甲及腹甲动物类鳖甲鳖科鳖背甲动物类蛤蚧壁虎科蛤蚧除去内脏的干燥体动物类金钱白花蛇眼镜蛇科银环蛇幼蛇除去内脏的干燥体动物类乌梢蛇游蛇科乌梢蛇除去内脏的干燥体动物类蕲蛇纲蝰科五步蛇除去内脏的干燥体动物类鸡内金鸟纲雉科家鸡沙囊内壁动物类麝香鹿科林麝、马麝、原麝雄体香囊的干燥分泌动物类鹿茸鹿科梅花鹿、马鹿雄鹿未骨化密生茸毛的幼角动物类牛黄牛科牛胆结石动物类人工牛黄动物类体外培育牛黄牛科牛新鲜胆汁+胆制成动物类羚羊角牛科赛加羚羊角形状气味切面特殊名词特殊性状鉴定不规则长块状无臭，微淡，微涩残留金黄色绒毛；棕黄色隆起木质部环纹长倒卵形，略弯曲气特异，味初淡而微涩，后渐苦，辛黄白色维管束5-13个呈气辛香，味辛辣，麻舌圆柱形气清香，味苦而微涩，嚼之黏牙，有砂粒感颗粒性星点刮去外皮（忌用铁器）团块状或不规则纺锤形云锦纹圆柱形短断或不规则厚片味微苦，涩根茎髓中有隔或呈空洞状细长圆柱形味微甜而稍苦涩角质样而油同心环质硬脆，易折断近圆柱形味甜同心环质韧，不易折断久嚼麻舌罗盘纹（同心环）圆柱形同心层纹砂眼、珍珠盘栽培品无砂眼无裂缝角质样置沸水中略烫后晒干不规则圆锥形味辛辣而麻舌中部向一侧偏大，形成层环纹多角形盐附子、黑顺片、白附片P318不规则长圆锥形味辛辣而麻舌钉角形如乌鸦头，形成层环纹多角形圆柱形味微苦，酸断面较平坦，去皮煮圆柱形味微苦，酸粉白色或粉红色糟皮粉渣断面粉白或粉红，不去皮不煮，野生味极苦过桥对应原植物：味连、雅连、云连；味连如鸡爪 P319味极苦木部有4-10类白色点状维管束排列上端密被暗棕色鳞片状纤维性威：味淡；棉团：味咸；东北：味辛辣裂隙富粉性车轮纹表面深陷横沟结状瘤块样中心有髓；断面不平不规则扁球形角质样，有腊样光泽沸水中煮至恰无白心圆柱形根头：叶柄残基和密集的疣状突起味微苦而涩地榆木部粉红；绵地榆绵状纤维圆柱形味极苦纤维性纵皱纹和很长皮孔样突起有豆腥气，味极苦纵切长方形厚片味微甜纤维性强体轻，质韧味微甜富粉性同心环体重，质硬圆柱形味甜而特殊略显纤维性，有粉性菊花心表面红棕色圆柱形味微甜，嚼之微有豆腥味纤维性强，显粉性菊花心圆柱形味苦，微辛，嚼之有刺喉感香气特异，味微苦、甘显粉性，树脂道珍珠疙瘩芦头短、芦腕稀、艼横翘角质样蒸制；质硬而脆气微而特异，味微苦、甘（参味浓）略显粉性，树脂道根茎已除去或残存；体重质坚实，不易折断圆柱形味苦回甜三七、筋条、剪口、绒根周围有瘤状突起圆锥形气芳香，味辛，微苦显粉性，棕色油点（分泌腔）疙瘩丁圆柱形有浓郁香气点状分泌腔（棕色油点）质柔韧；柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用；烟火慢慢熏干（挥发油棕色油点蚕羌、竹节羌气芳香，味微苦、辛黄色油点拳形团块气浓香，味苦、辛，稍麻舌后微甜黄棕色小油点（油室）蝴蝶片，波状环纹顶端凹陷的类圆形茎痕气特异，味微甘蚯蚓头、菊花心南柴胡败油气区分南北柴胡置沸水中烫后除去外皮多裂隙趁鲜刮去粗皮略显油性气香，味微辛凉粉性细长圆柱形中空柳叶：鹅管白前柳叶质脆；芫花叶质硬扭曲圆柱形气特异、味苦涩软：体轻质松软，易折；内蒙：质硬而脆，易折表面棕红粗糙扭曲圆锥形味苦老根枯朽状或中空断面中心红棕色；栽培品较细长，多有分枝气特异似焦糖切面黑色加工：发汗 表面灰黄鲜：纺锤形；生：不规则团块鲜：微甜微苦；生：微甜P332扁圆柱形，略弯曲紫色或淡紫色形似连珠皮部横向断离露出木部；断面紫色易于木部剥离气微苦，久嚼刺舌气微香，味苦、微甜而后涩加工：发汗；质软，久置变硬不规则圆柱富粉性切面黄色木质部小孔微甜后苦裂隙栽培桔梗没有芦头有特殊香气，味微甜裂隙狮子头根头下有致密环状横纹；断落处黑褐色胶状物气香特异，味微苦点状油室菊花心断面灰褐色肥厚团块气清香，味甘、微辛，嚼之略带黏性棕黄色点状油室如意头有瘤状突起不规则连柱状或结节状圆柱形气香特异，味甘、辛、苦油室朱砂点、起霜暴露久析出白色细针状结晶多编成辫状；加工：除去母味淡，嚼之微有麻辣感饮片细筋脉点球形、椭圆形或卵圆形粉性，多数细孔不规则横向环状浅沟；底部有瘤状芽痕；加工：撞去粗纺锤形蒸煮角质，生晒粉性6-10隆起的环节类球形味辛辣，麻舌而刺喉富粉性顶端凹陷茎痕（窝眼偏斜），周围麻点状根痕扁球形味麻辣粉性类似半夏（窝眼不偏斜）P337饮片区别扁圆柱形气芳香，味苦，微辛棕色油点，纤维性叶痕三角形左右交互排列直立：角质样加工：置沸水中略烫或蒸至无白心松贝：怀中抱月；炉贝：虎皮斑松贝：2瓣大小悬殊顶部闭合；青贝：2瓣大小相近，顶部开裂；炉贝：2瓣大小相近顶部开裂略尖“虎皮斑大贝新月形，珠贝扁球形、肾形富粉性大贝：元宝贝结节状味苦不可药用味甘，嚼之发黏角质样，颗粒性反复搓揉结节状扁圆柱形味微苦，麻粉性或角质一面结节，一面须根痕粉性，多数小亮点折断粉尘飞扬，以水湿润后有黏滑感角质样置沸水中煮或蒸至透心；半透明纺锤形气微，味甘、味苦木心加工：反复暴晒；中柱细小；半透明纺锤形味甜，嚼之发黏木心，角质透明不及麦冬长条形金包头凹陷或凸起的点状根痕圆柱形味淡，微酸，嚼之发黏粉性质坚实，不易折断不规则结节状颗粒性，饮片筋脉点腊样，灰棕色粉末筋脉体重质坚实；加工：蒸煮至透心不规则卵圆形气香特异，味苦辛角质样，腊样光泽蒸煮至透心角质样蒸煮至透心；注意来源马尿味（书上没提）角质样潜伏芽蒸透心，鹦哥嘴、红小辫、肚脐眼不规则扁球形味苦，嚼之有黏性角质样表面数圈同心环节淡黄色颗粒状小点；髓小或有时中空表面黄绿色；无柄；髓部常偏向一边表面红褐色；有短柄；幼枝刺状（书上没有，讲课年轮明显；带亮星髓部韧皮部红棕色树脂状分同心环同心性椭圆形环或偏心性半圆形环气微香，味微苦油性表面紫红色气芳香，味苦刺状黑褐色树脂与黄白色木部相间斑纹；燃烧时有油渗出银白色光泽中部空心或半透明圆形薄膜对生两个向下弯曲的钩味微苦而回甜加工：开水略烫或烘软；4种区别P348略角质状表面黄绿色；枫斗：螺旋形、石斛：切成段卷筒状纤维性强撕裂时有粉尘飞扬筒状或半筒状气芳香平坦内表面发亮结晶卷筒状或双卷筒状气香，味辛辣，微苦颗粒性筒朴、靴筒朴、鸡肠朴明显椭圆形皮孔、划之显油痕；内层小亮星槽状或卷筒状气香浓烈，味甜、辣不平坦，显颗粒性横向凸起皮孔，灰白色斑纹；划之显油痕板片状或两边稍向内卷橡胶丝相连斜方形皮孔；发汗至紫褐色卷曲筒状或半筒状稍刺舌后喉头有不适感纤维性片状表面密生椭圆形横向皮孔；地衣斑板片状或浅槽状味极苦，嚼之有黏性纤维性，裂片状分层（层状）表面黄棕色；可使唾液染成黄色板片状或浅槽状味极苦，嚼之有黏性纤维性，裂片状分层表面鲜黄色卷筒状羊膻气，味微苦不平坦，迎光闪烁小亮表面颗粒状，折断粉尘飞扬卷筒状或槽状干皮纤维性强，层状灰白色圆点状皮孔卷筒状或槽状特异香气，味苦不平整栓皮鳞片状筒状或槽状味微甘而后苦不平坦气清香，味苦涩、微辛多分枝，对生三出复叶，耳状耳状，边缘黄刺毛状细锯齿；网脉明显；炙淫羊藿羊多皱缩破碎味微酸、苦、涩叶面色较深稍凸起小点；暗灰绿；翼状多皱缩破碎味微涩而稍苦叶脉下表面略凸起；蓝绿长椭圆形无臭，味微苦革质而脆下表面黄色绒毛卵形披针形气微弱而特异，味微苦，稍有黏性革质多皱缩破碎多皱缩破碎，有短柄气清香，味微辛中部有髓下表面多数凹点状腺鳞多皱缩破碎质柔软；上表面稀疏柔毛和腺点，下表面密生灰白色绒气芳香，味辛凉而稍苦毛笔头表面有光泽的长茸毛槐花完整者花萼钟槐花：花萼如钟状；槐米似研棒状气芳香浓烈，味辛辣有麻舌感富油性萼片十字状分开；采收、水试P358皱缩成条花冠喇叭状，5瓣；烘干质韧气特异、晒干质脆气微，味微苦棒状表面黄白贮久色渐深，密被短柔毛；采收的花未开放的花蕾长圆棒状蜜香气，味微甜撕开可见白色茸毛火炬花、连三朵内表面密被白色絮状茸毛，撕开也可见白色茸毛亳菊滁菊贡菊杭菊白菊不带子房的管状花前端5裂，水试，采收P360线形、三分枝水试，采收P360扁球状五角星形外被宿存花被不规则球形或扁球形味酸表面：白霜种子肾形；表面油润球形或扁球形较五味子油性差，味更淡北：遇水黏性强；南：略带黏性，破碎后富油性长圆形多纵剖两段气清香，味酸邹皮木瓜种子扁长三角形，多脱落圆片形气微清香，味酸、微甜外皮具皱纹，有灰白小斑点扁心形气微，味苦多数深棕色脉纹扁长卵形气微，味苦表面密布颗粒状突起；边缘较薄（苦杏仁厚）类球形或扁球形味极酸倒卵形，略似花瓶表面突起棕色小点；切开内有小瘦果，淡黄色绒毛圆肾形或稍扁嚼之有豆腥味表面光滑菱状方形或短圆柱形两端平行倾斜，背腹部棱线两侧斜向对称线形凹纹肾形表面网状皱纹半球形气清香，味苦、微酸突起顶端凹点状油室；瓤囊7-12瓣球形或略五角状扁球形气芳香浓郁，味辛辣而苦表面点状突起或凹下的油点卵圆形，具有三棱无臭，味辛辣，有毒三棱；内种皮白色薄膜扁圆形或扁椭圆形一面平坦一面突起双悬果、圆柱形特异香气，味微甜、辛分果长椭圆形，背面纵棱5条双悬果、椭圆形气香，味辛凉，有麻舌感背面突起纵棱5条不规则片状或囊状用文火烘或沸水中略烫，去长卵形或卵圆形青翘不开裂；老翘开裂两瓣卵形、椭圆形或肾形稍蒸或置沸水中略烫纽扣状圆板形味极苦表面绢状茸毛；底部中心突起圆点状种脐（纽扣状）类球形加热至种皮破裂露出白色卷旋状胚，形如吐丝橘瓣形加水浸泡后种皮龟裂状，手捻明显黏滑感。

对中药鉴定学的认识
中药鉴定学是一门综合性学科，主要研究中草药的鉴别、质量评价和有效成分的检测。

其目的是确保中药的质量和安全性，提高中药的临床疗效。

中药鉴定学的基本任务包括：
1. 鉴别中药的真伪：通过观察物种形态特征、组织结构、显微特征等手段，辨别中药是否为真品。

2. 评价中药的质量：通过分析中药的化学成分、生物活性等指标，评估中药的质量水平。

3. 检测中药的有效成分：通过分离、纯化和检测中药中的有效成分，确定中药的功效和疗效。

中药鉴定学的研究内容包括药用植物的形态学、组织学、显微学、化学成分分析、药理学等方面的知识。

研究方法主要包括实验室分析、显微鉴别、化学指纹图谱等。

中药鉴定学的应用范围广泛，包括中药材的采购、加工、贮存和使用过程中的质量控制，以及中药饮片、中药制品的生产和质量监管等。

总而言之，中药鉴定学是一门重要的学科，能够保证中药的质量和安全性，提高中药的疗效，对推动中药现代化发展起着重要的作用。

中药鉴定学的定义和任务中药鉴定学的定义中药鉴定学的定义：中药鉴定学是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药质量标准，寻找和扩大新药源的应用学科。

中药鉴定学的研究对象是中药，包括药材、饮片和中成药。

中药鉴定学的研究方法和内容中药鉴定学是在继承中医药学遗产和传统鉴别经验的基础上，运用现代自然科学的理论、知识、方法和技术，系统地整理和研究中药的历史、来源、品种形态、性状、显微特征、理化鉴别、检查、含量测定等，即鉴定和研究中药的真实性、安全性和有效性，建立规范化的质量标准以及寻找新药和扩大药源的理论和实践问题。

以确保中药品种正确、质量优良，安全、有效、稳定、可控。

简而言之，就是一门对中药进行“保质、寻新、整理、提高”的学科。

中药鉴定学的任务中药鉴定学当前的主要任务包括：①考证和整理中药品种，发掘中药学遗产；②鉴定中药的真伪优劣，确保中药质量；③研究和制定中药质量标准；④寻找和扩大新药源。

一、考证和整理中药品种，发掘中药学遗产中药的品种问题直接关系到中药的质量，一药多基元中，不同的品种质量有差异，造成中药质量控制困难，临床疗效难以保证。

中药的品种正确是保证中药质量的前提。

如何确定中药的正品，成为中药研究工作需要解决的首要问题。

（一）中药品种混乱和复杂现象的主要原因1.同名异物和同物异名现象普遍存在：58贯众2.本草记载不详，造成后世品种混乱：20白头翁3.有的中药在不同的历史时期品种发生了变迁：白附子4.一药多基原情况较为普遍：黄连、甘草、川贝（二）解决中药品种混乱和复杂问题的途径1.加强本草考证，以求正本清源2.对中药进行系统的品种整理和质量研究3.力求一物一名、一名一物4.查考地方史志二、鉴定中药的真伪优劣，确保中药质量中药的真、伪、优、劣，即指中药品种的真假和质量的好坏。

“真”，即正品，凡是国家药品标准所收载的中药均为正品；另外，各省、市、自治区“中药材标准”中收载的品种，在该地区亦属正品。

“伪”，即伪品，凡是不符合国家药品标准（或地方药品标准）规定该中药的品种以及以非中药冒充中药或以它种中药冒充正品的均为伪品。

中药鉴定学总论1.中药鉴定学的任务：①考证和整理中药品种，发掘中药学遗产。

②鉴定中药真伪和优劣,确保中药质量。

③研究和制定中药规范化质量标准。

④寻找和扩大新药源。

2.引起中药品种混乱的因素①同名异物和同物异名现象普遍存在。

②本草记载不详，造成后世品种混乱。

③有的中药品种在不同的历史时期发生了变迁④一药多基源情况较普遍。

3..解决中药品种混乱和复杂问题的途径①力求一物一名，一名一物。

②正确继承古人药材生产和用药经验。

③开展古方药物的品种考证。

④考察地方志。

⑤对中药进行系统的品种整理和质量研究。

4.寻找扩大新药源的方法 ①进行全国性药源普查，寻找新的中药资源。

②根据生物的亲缘关系寻找新药源。

③从民族药或民间药中寻找新药源。

④以有效成分为线索，寻找和扩大新药源。

⑤药理筛选结合临床疗效寻找和扩大新药源 ⑥从古本草中寻找和探索老药新用途。

⑦根据植物生长地理位置和气候条件去寻找和扩大新药源。

⑧以新技术、新方法扩大新药源 ⑨开展综合利用，扩大新药源。

6. 四大怀药：怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花。

东北的人参、鹿茸、五味子；浙八味：浙玄参、浙贝母、浙元胡、浙白术、杭菊花、杭白芍、杭麦冬、温郁金。

宁夏的枸杞； 甘肃的当归； 云南的三七； 山西的党参； 广西的蛤蚧； 陕西的秦皮四川的黄连； 福建的泽泻； 山东的阿胶； 贵州的天麻； 安徽的木瓜……根和根茎类：秋冬季地上部分将枯萎或春初发芽前或刚露苗时采（半夏、太子参夏末采收）。

皮类:春末夏初采收，因为此时皮部和木部易分开矿物药类：全年采挖。

① 除去杂质及非药用部位，保证药材的纯净度。

② 按药典规定进行加工和修制，使药材尽快灭活、干燥，保证药材质量。

③ 降低或消除药材毒性或刺激性，保证用药安全。

④ 有利于药材商品规格标准化。

9.白芍煮至透心；天麻蒸至透心；太子参置沸水中略烫；五倍子、桑螵蛸蒸至虫卵或蚜虫被杀灭。

发汗：有些药材在加工过程中为了促使变色，增强气味或减少刺激性，有利于干燥，常将药材堆积放置，使其内部水分向外挥散，这种方法称为“发汗”，如厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓等”。

正保远程教育旗下品牌网站美国纽交所上市公司(NYSE:DL) 上医学教育网做成功医学人执业药师考试辅导《中药鉴定学》第一章讲义中药鉴定学的定义和任务第一节中药鉴定学的定义中药鉴定学的定义：中药鉴定学是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药质量标准，寻找和扩大新药源的应用学科。

中药鉴定学的研究对象是中药，包括药材、饮片和中成药。

中药鉴定学的研究方法和内容中药鉴定学是在继承中医药学遗产和传统鉴别经验的基础上，运用现代自然科学的理论、知识、方法和技术，系统地整理和研究中药的历史、来源、品种形态、性状、显微特征、理化鉴别、检查、含量测定等，即鉴定和研究中药的真实性、安全性和有效性，建立规范化的质量标准以及寻找新药和扩大药源的理论和实践问题。

以确保中药品种正确、质量优良，安全、有效、稳定、可控。

简而言之，就是一门对中药进行“保质、寻新、整理、提高”的学科。

第二节中药鉴定学的任务中药鉴定学当前的主要任务包括：考证和整理中药品种，发掘中药学遗产；鉴定中药的真伪优劣，确保中药质量；研究和制定中药质量标准；寻找和扩大新药源。

一、考证和整理中药品种，发掘中药学遗产中药的品种问题直接关系到中药的质量，一药多基元中，不同的品种质量有差异，造成中药质量控制困难，临床疗效难以保证。

中药的品种正确是保证中药质量的前提。

如何确定中药的正品，成为中药研究工作需要解决的首要问题。

（一）中药品种混乱和复杂现象的主要原因1.同名异物和同物异名现象普遍存在2.本草记载不详，造成后世品种混乱3.有的中药在不同的历史时期品种发生了变迁4.一药多基原情况较为普遍（二）解决中药品种混乱和复杂问题的途径1.加强本草考证，以求正本清源2.对中药进行系统的品种整理和质量研究3.力求一物一名、一名一物4.查考地方史志二、鉴定中药的真伪优劣，确保中药质量中药的真、伪、优、劣，即指中药品种的真假和质量的好坏。

“真”，即正品，凡是国家药品标准所收载的中药均为正品；另外，各省、市、自治区“中药材标准”中收载的品种，在该地区亦属正品。

中药鉴定学名词解释大全中药鉴定名词解释1.中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科。

它是在继承中医药学遗产和传统鉴别经验的基础上，运用现代自然科学的理论知识和技术方法，研究和探讨中药的来源、性状、显微特征、理化鉴别、质量标准及寻找新药等的理论和实践问题。

2.生药学：指以生药为主要研究对象，对生药的名称来源、生产、采制、鉴定、化学成分、医疗用途、组织培养、资源开发与利用和新药创制等的学问。

换句话说，生药学是利用本草学、植物学、动物学、化学、药理学、医学、分子生物学等知识研究天然药物应用的学科。

3.本草：中药的统称，也指记载中药的书籍。

4.正品：凡是国家药品标准所收载的品种即为正品。

5.伪品：凡是不符合国家药品标准规定的品种以及非药品冒充或者以它种药材冒充正品均为伪品。

6.习用品：它是与正品不同的，但在某地区使用历史较久、沿用成习的品种，实际上也属于混淆品种。

7.代用品：当某些药材的资源缺乏时，选择性味功效，化学成分，药品作用相似的药材，代替正品使用的品种。

中药鉴定学名词解释大全8混淆品：由于药品的外观像或者名字像或其他因素，导致两药品混乱。

9.中药：在中医药基本理论指导下，用以防治疾病的药物。

10.药材:仅在产地简单加工，通常指没有炮制加工的。

11.草药：民间或地区性用药，这些药物没有经过化学药物的临床深入研究。

12.生药：指天然来源的、未经加工或者只经简单加工的植物，动物好矿物类药材，在国外，生药一般不包括矿物药。

13.天然药：天然未经加工的药物。

14.发汗：有些药材在加工过程中用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部水分往外溢，变软，变色增加香味或减少刺激性，有利于干燥。

15.走油（泛油）：指某些药材的油质泛出药材表面，或因药材受潮、变色、变质后表面泛出油样物质。

16.自燃：富含油脂的药材，层层堆置重压，中央产生的热量散不出，局部温度增高，先焦化至燃烧；有的药材因吸湿回潮或水分含量过高，大量成垛堆置，产生的内热扩散不出，使中央局部高热炭化而自燃。

中药鉴定学:是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻求和扩大新药源的应用学科。

星点:指大黄根茎横断面上暗红色的呈星状的小点，由异型维管束形成.锦纹:指大黄根茎除尽外皮后表面呈黄棕色或红棕色，有的可见白色网状纹理.云锦花纹:特指何首乌断面上有云朵状花纹，由异型维管束形成.罗盘纹:商陆切面浅黄棕色或黄白色，木部隆起，形成数个突起的同心性环纹（异常维管束）.砂眼:银柴胡表面具空穴状或盘状小凹坑.珍珠盘:银柴胡头部略膨大，有多数密集的疣状突起的芽孢或茎的残基.钉角:芦头上不定根，习称“艼”。

过桥:黄连表面有不规则结节状隆起，有的节间表面光滑如茎杆.车轮纹:防己断面有稀疏的放射状纹理.菊花心:某些药物断面具有明显的形成层环纹及放射状纹理.芦头:药物的根头,根茎,残基,叶基等部位.芦碗:人参上部有稀疏的凹窝状茎痕.铁线纹:山参上端表面紧密深陷环状横纹.枣核艼:山参的不定根较粗形似枣核,称~.圆芦:山参有的靠近主根的一段根茎较光滑而无茎痕.珍珠疙瘩:指山参须根上明显的疣状突起.铜皮铁骨狮子头:三七根表面呈灰褐色或灰黄色，体重，质坚实，顶端茎痕，周围有瘤状突起,称为铜皮铁骨狮子头.疙瘩丁:白芷根表面灰黄色至黄棕色，有多数纵皱纹，皮孔样横向突起，散生.朱砂点:苍术断面有橙黄色或棕红色油点散生,或羌活的断面不平坦有放射状裂隙，皮部棕黄色，可见黄色分泌腔.蚯蚓头:防风根头部有明显密集的环纹。

狮子盘头:党参根头部有许多疣状突起的茎痕及芽,每个茎痕顶端呈凹下圆点状。

油头:川木香根头偶有黑色发黏胶状物。

起霜:茅苍术断面暴露稍久，可析出白色细针状结晶。

怀中抱月:松贝外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形。

虎皮斑:炉贝表面类白色或浅棕黄色，有的具棕色斑点。

鹦哥嘴:天麻顶端有红棕色至深棕色干枯芽孢，又称“红小辫”。

肚脐眼:天麻底端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕。

木笔花:辛夷花蕾呈长卵形，密被茸毛，似毛笔头。

连三朵:款冬花呈不规则圆棒状，单生或2~3个基部花序连在一起。

中药鉴定学中药鉴定学是一门综合性很强且非常重要的科学学科，它是指用理论和实践方法来对中药品种进行鉴定并判断其质量的学科。

中药鉴定学是中药学的基础和核心，也是中药质量控制的核心，它对于保障中药药材的质量和安全、推进中药产业的健康发展具有重要的意义。

一、中药鉴定学的基本概念1、中药鉴定学是指通过多种手段对中药药材进行鉴定，判断其品种、质量、科学、合理的使用方法，以保障人们的健康，同时提高中药的质量、控制品种的来源，防范假冒伪劣产品，增强消费者的信心。

2、中药鉴定学的任务和目的是通过鉴定中药的品种、质量、来源及科学使用方法，保障人体的健康和中药产业的发展。

3、中药鉴定学的对象是中药药材及其制剂。

二、中药鉴定分类中药鉴定可分为两类：状物鉴定和性质鉴定。

1、状物鉴定状物鉴定又称形态鉴定，是指通过对中药药材的器皮、花、叶、茎、根、果实、种子、树皮、茸毛、矿物、地理产地等进行观察、比较和分析，从而确定该药材的品种、质量和产地。

2、性质鉴定性质鉴定又称性状、理化、化学鉴定，是指通过对中药药材的理化、化学和生物学指标进行定性、定量、定位或比较分析，从而确定该药材的品种、质量、适应症和活性成分。

三、中药鉴定的重要性中药鉴定是中药学的基础，也是保障人民健康和中药产业发展的重要环节。

1、保障人民健康中药是我国重要的治疗工具，因此，中药质量的保证是保障人民健康的责任。

中药鉴定学可以对中药药材的品种、质量、产地、适应症和活性成分进行检测和分析，从而保证中药的质量和安全性，减少或消除中药对人体的副作用和毒性反应。

2、保障中药产业健康发展中药在我国是一项重要的产业，也是传统的文化和知识资源。

中药鉴定学可以对中药品种的来源、药材的品质、活性成分等进行分析和研究，为中药发展提供技术支撑和保障，同时可以促进中药生产和市场的有效规范和管理。

四、中药鉴定的原理和技术1、中药鉴定的原理在中药鉴定过程中，需要遵循中医药“四体对照”原理。

四体对照，即器质损伤与否对比、色泽、外形、气味、口感、结构等外观特征对比、病虫害检查和与同类药材的鉴别等方面进行全面对照，防止假冒伪劣产品和错误鉴别。

中药鉴定学名词解释：1、中药鉴定学：是鉴定和研发重要的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科，即“保质寻新，整理提高”。

2、道地药材：是指在一特定自然条件和生态环境的区域内所产的药材，并且生产较为集中，具有一定栽培技术和采收加工方法，质优效佳，为中医临床所公认。

3、性状鉴定：是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状。

4、星点：是指大黄根茎横切面中髓部较大，有异常维管束环列或散在。

5、云锦花纹：是指何首乌的横切面皮部环列4～11个异型维管束，如同散列的云朵状花纹。

6、鸡爪黄连：是指多分枝，集聚成簇，常弯曲，形如鸡爪的黄连，习称“鸡爪黄连”。

7、过桥：是指味连根茎中节间表面平滑如茎秆，习称“过桥”。

8、芦头：是指根类药材顶端残留的根状茎或茎基，习称“芦头”。

9、芦碗：是指草本植物药材根茎部分每年地上茎枯死后留下的凹窝状茎痕，因中心凹陷似碗形而习称“芦碗”。

10、艼：人参上的细长横伸的不定根习称“艼”11、鲜地黄：是指地黄秋季采挖，除去芦头及须根，洗净，鲜用者习称“鲜地黄”。

12、生地黄：将鲜地黄徐徐烘焙，至内部变黑，约八成干，捏成团块，习称“生地黄”。

13、朱砂点：是指药材断面散在的红棕色油点，如茅苍术。

14、起霜（吐脂）：茅苍术断面暴露稍久，常可析出白色细针状结晶，习称“起霜”。

15、怀中抱月：是指外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形的松贝。

16、鹦哥嘴：天麻顶端有红棕色之深棕色干枯芽苞，习称“鹦哥嘴”。

17、冬麻：是指质地坚实沉重，有鹦哥嘴、断面明亮、无空心的天麻。

18、春麻：是指质地轻泡，有残留茎基、断面色晦暗、空心的天麻。

19、发汗：是指药材在加工过程中为了促使变软、变色，增加香味或减少剌激性，或有利于干燥，常将药材用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部水分往外溢，这种方法称为“发汗”如：茯苓、厚朴。

20、桂通（官桂）：是指剥取栽培5~6年生幼肉桂树的干皮和粗枝皮、老树枝皮，不经压制，自然卷曲成筒状。

中药鉴定学专论第一章绪论中药鉴定学（Science for Identifying Chinese Materia Medica）是研究中药的来源、品种、质量、质量变化规律及中药资源可持续发展的应用科学。

它是在继承中医药学遗产和传统中药鉴别及使用经验的基础上，运用现代生物学及化学的理论和技术方法，解决中药的真实性、中药的有效性、中药的安全性、中药的质量和质量变化规律，以及中药新资源寻找发现及中药材规范化生产等可持续发展的理论和实践问题。

中药鉴定学的具体任务包括考证和整理中药品种、鉴定中药的真伪优劣，评价和控制中药质量及寻找和扩大新药源。

中药鉴定学研究动向（1）中药品质形成过程关键科学技术问题研究中药材品质形成与产地生态环境（包括土壤、气候、地形）、物候期以及药材采收、加工、贮藏过程的关系，着重研究中药材品质形成过程中生态环境的多因素、定量化和综合分析技术，中药材生产过程中功效物质动态积累规律、生物合成途径的技术和方法，以及中药材加工贮藏过程中的共性问题，以确定药材适宜采收期、适宜生态性产区并建立合理、规范的加工工艺和现代科学合理的贮藏方法。

（2）中药功效成分及其质量控制方法学研究寻找、确定中药中的功效成分一直是现代中药研究的主流。

主要应用活性导向分离法筛选中药功效物质成分。

以中药传统功效为依据，建立相应的生物效应评价体系；采用化学分离技术，以生物效应评价体系为指导，分离、筛选功效物质部位；采用现代色谱集成技术分离分析功效物质部位，生物效应评价体系筛选，确定功效物质成分。

同时应用高通量筛选法、生物色谱法、血清药物化学方法等，确定中药功效成分。

在确定中药功效成分基础上，采用现代色谱、光谱等技术，建立实用有效、技术先进的中药质量评价和控制方法。

（3）中药质量标准规范化研究中药质量标准的规范化是关系到临床用药安全、有效、可控的重要保障，在《中国药典》的质量评价体系指导下，采用现代分析技术对中药建立和优化鉴别、检查和含量测定方法，如中药指纹图谱、DNA分子标记技术鉴定、代谢组学鉴定、多种功效组分同时测定等，采用气质联用、原子吸收等技术对农药残留、重金属等进行安全性评价。

中药鉴定学笔记第一章中药鉴定学的定义和任务中药鉴定学：鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科。

中药：依据中医学理论和临床经验应用医疗保健的天然药物，有中药材、中成药、中药饮片。

道地药材：指那些历史悠久、品种优良、产量宏丰、疗效显著，具有明显地域特色的中药材。

四大怀药：地黄、菊花、山药、牛膝浙八味：浙贝母、白术、杭白菊、杭菊花、杭麦冬、延胡索、温郁金、玄参真伪优劣：真，即正品，凡是国家药品标准所收藏的品种即为正品；伪，即伪品，凡是不符合国家药品标准规定的品种以及以非药品冒充或者以其他中药材冒充正品的均为伪品；优，是指符合国家药品标准规定的各项指标的中药；劣，品种正确，但质量不符合国家药品标准规定的各项指标的中药。

1、简述中药鉴定学的任务（1）考证和整理中药品种（2）鉴定中药的真伪优劣（3）研究制定中药质量标准（4）扩大寻找新药源2、解决中药的品种混乱的途径（1）深入实际调查，加强考证本草（2）考察地方史志，注意域外旁支（3）严格规范名称，力求一药一名（4）研究活性成分，寻求药效实证3、寻找和扩大新药源的途径（1）发掘民间药，民族药，从民间和民族用药经验中寻找新的药物资源。

（2）根据生物的亲缘关系，在同科属植物中寻找（3）以中药中所含的有效成分为线索，寻找扩大新药源（4）以药理筛选结合临床疗效，寻找扩大新药源（5）从古代本草中寻找新资源（6）根据植物生长的地理位置和气候条件去寻找4、中药材品种混乱的原因（论述）（1）同物异名，同名异物我国幅员辽阔，物种繁多，各地区用药名称不尽相同。

如益母草，在东北称坤草，又叫楞子棵，在江苏某地区又称天芝麻，浙江叫三角胡麻（2）古代典籍，记述粗略如《本草经集注》曰：“白头翁处处有之，近根处有白茸，状如白头老翁，故以为名。

由于这个原因，使得从古至今就有多种根部有白毛茸的植物混作白头翁，以致清代吴其睿得出这样的结论：“凡草有白毛者，以翁名之。

《中药鉴定学》。

。

()光滑无茎痕的部分。

：含淀粉粒或多糖较多，蒸煮后干燥，断面半透明状，平坦而紧实，如天麻。

横断面或切面，维管束或纤维束呈点状。

纵断面或切面，维管束或纤维束呈条线状，似筋脉。

。

皮层外部细胞栓化起保护作用，称“后生皮层”。

为异常构造，次生木质部中包埋着次生韧皮部，又称“木间韧皮部”。

(包括气孔在内)的比例。

mm 2面积中的脉岛个数。

细小的叶脉将叶肉组织分成许多小块称脉岛。

伞形科果实常见，即以5～8 (茎)；14、15、16三节处淡色的呈现戒指状的生殖环带。

：香囊中呈现不规则圆形或颗粒状的麝香仁。

1枚，类似手指甲。

指白僵蚕的横断面，其外层白色显粉性，中间棕黑色光亮如明胶的平面。

“羚羊塞”。

【川贝母】为百合科川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的鳞茎。

前三者按药材性状的不同分别习称“松贝”和“青贝”，后者药材习称“炉贝”。

【浙贝母】浙贝母鳞茎。

初夏植株枯萎后采挖，洗净，按大小分两种规格：直径在3.5cm 以上者摘除心芽加工成“大贝”。

直径在3.5cm 以下者不摘除心芽加工成“珠贝”。

【肉桂】根据采收加工方法不同，有如下加工品：企边桂～为剥取10年生以上的干皮，将两端削成斜面，突出桂心，夹在木制的凹凸板中间，压成浅槽状；桂通～为剥取栽培5～6年生幼树的干皮和粗枝皮，自然卷曲成筒状；板桂～剥取老年树最下部近地面的干皮，夹在木制的桂夹内，晒至九成干，经纵横堆迭，加压，约一个月完全干燥，成为扁平板状；桂碎～在桂皮加工过程中的碎块，多供香料用。

、生物碱（川芎）、皂苷（柴胡）等；含分泌组织：分泌腔（白芷），油室（当归、独活、川芎、藁本），油管（防风、柴胡）。

：丹参、黄芩、荆芥、苏叶、芫蔚子、夏枯草、薄荷、藿香、广藿香、益母草、香薷。

成分：本科植物多含挥发油，其他有萜类、黄酮类及少量生物碱等。

②花两性，两侧对称；子房上位，常有花盘；花柱着生于子房的底部；③花序：通常为轮伞花序，常再组成总状、④果实：4枚小坚果，被宿存的花萼包围；⑤本科植物叶片上常有腺鳞，气孔为直轴式。

第一章中药鉴定学的定义和任务★中药鉴定学是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科。

是一门对中药进行“保质寻新，整理提高”的学科。

★考证和整理中药品种—学科的使命鉴定中药的真伪优劣—基本任务研究和制定中药质量标准—战略性任务寻找和扩大新药源—长期任务★中药材品种混乱的主要原因：1、同物异名，同名异物；2、古代典籍，记述粗略；3、一要多源，易于混乱。

另外还有：1、药材的栽培、生产、采收、采购、经营等部门无专业知识，导致误种、误收、误售、误用。

2、有意掺伪作假，以假充真。

3、正品短缺，满足不了市场的需求，用其他类似品种取而代之。

★中药的真伪优劣，即中药的品种和质量。

“真”即正品，凡是国家药品标准所收载的品种均为正品；“伪”即伪品，凡是不符合国家药品标准规定的品种以及以非药品冒充或者以它种药材冒充正品的均为伪品。

“优”是指符合药品标准规定的各项指标的中药；“劣”是指不符合药品标准规定的各项指标的中药。

★中药资源包括植物药资源、动物药资源和矿物药资源。

又分为天然中药资源和人工栽培或饲养的药用植物、动物资源。

★寻找和扩大新药源的途径：1、发掘民间药、民族药，从民间和民族用药经验中寻找新的药物资源；2、根据生物的亲缘关系，在同科属植物中寻找；3、以中药中所含的有效成分为线索，寻找扩大新药源；4、以药理筛选结合临床疗效，寻找和扩大新药源；5、从古代本草中寻找新药源；6、根据植物生长的地理位置和气候条件去寻找。

第二章中药鉴定学的发展史★《诗经》是我国现存文献中最早记载有药物的书籍。

★《神农本草经》为我国已知最早的药物学专著，载药365种，分上、中、下三品。

上品养命以应天；中品养性以应人，无毒或小毒；下品治病以应地，多毒或大毒。

★梁代陶弘景的《本草经集注》，以药物自然属性分类，分为玉石、草木、虫兽、果、菜、米食有名未用七类。

★《新修本草》，又称《唐本草》，是我国最早的国家药典。

★明代李时珍的《本草纲目》，是我国16世纪以前医药成就的大总结。