康师傅饮讲义品通路
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20年前几乎没有人听说过康师傅,10年前很多人听说过康师傅,现在没有人不知道康师傅!康师傅自1988年9月投资大陆以来,经过20多年的不懈努力,取得了令人敬佩的成绩:康师傅方便面市场占有率为全国第一,康师傅茶饮料市场占有率为全国第一,矿物质水在09年又取得全国第一的市场份额,其果汁也取得了全国市场占有率第三的好成绩,09年合计完成500亿元人民币销售额!康师傅取得这些成绩的秘诀是什么?有人说是产品,有人说是先进的设备,有人说是高素质的管理团队,有人说是无懈可击的管理体系。
我觉得康师傅确立江湖地位的秘密武器主要是就是有一套完整的行销方法!正是通过这些行销方法,康师傅创造了一个又一个的奇迹。
康师傅的行销方法主要总结为通路精耕、品类品项管理与品牌沟通三种基本的方法。
而在此三种行销方法中,通路精耕为最重要的行销方法,是康师傅食品事业走向成功与辉煌的一把利剑!康师傅自1998年开始执行通路精耕,结合市场发展阶段不断进行变革。
通过不断努力,截至二零零八年十二月底,在全国共拥有552个营业所及84个仓库以服务5872家经销商及69096家直营零售商,97万个零售店。
正是拥有了这些强大的销售平台,该公司的通路精耕将发挥愈来愈强大的作用,支撑其成为中国的食品王国。
“通路精耕”不是康师傅的专利,而是由美国著名的麦肯锡咨询顾问公司创立,顶新国际集团于1998年以高价取得麦肯锡公司的“通路精耕”使用权。
康师傅在尝试操作通路精耕的过程中,逐步摸索出一套适合自己的通路精耕操作系统与方法,取得其方便面市场与饮料市场经营的巨大成功!通路精耕定义通路精耕是指对通路客户(经销商、二批、零售终端)的过程管理。
通过对目标市场区域进行划分,并设置相应的通路经营模式,对通路中主要销售网点做到定人、定域、定线、定点、定期、定时的拜访和专业化服务和管理,达到对通路客户的全面掌控,提高产品在通路的全面覆盖,进而让公司成为通路的主宰。
最终做到我的地盘我做主。
快速流通消费品通路精耕实务什么是通路精耕通路精耕,也叫做精度分销,是一种借助通路力量,直接向终端卖场铺货,从而掌握并控制销售网络和卖场资源,实现到位和高效的客户管理的一种销售模式。
一、优势及劣势优势:☆真正掌握销售网络,产品去向清晰,销售稳定;☆产品铺货率高,铺货时间大缩短;☆拥有完整的客户资料数据库,能进行直接的客户管理。
☆便于终端形象建设和产品生动化,能有效抢占卖场资源,挤占和排斥竞争对手;☆能及时觉察市场变化趋势,信息真实准确;☆网络稳定,不易受经销商控制。
劣势:☆要有比较庞大的完备的组织管理体制和人员;☆销售费用的绝对额较高;☆管理人员要求较多、较高;计划、组织、控制、过程管理和监督能力出众,执行力到位;☆要求市场容量较大,销量较集中,有明确的终端卖场。
二、通路精耕和一般经销制的差别(一)通路精耕☆经销商:主要用作仓库和配送中心,对通路分销能力和下游网络基础要求不高。
☆业务员:业务人员多,代替经销商通路精耕和进行市场推广为工作重点,除对经销商要求出货、收款外,更多协助经销的下游分销和网络布建。
☆区域:小区域,以城市为经营单位,网络密集、销售集中,但单个网点销售少。
☆产品:以多产品为主,产品集中经销。
☆价格:经销价、批发价、零售价要求明确,各通路层次利润以行业规则为准,比较透明和稳定。
☆广宣:以业务员推力为主,铺货率达到一定程度才跟进广宣支持,市场拉力以终端形象建设和地面推广、促销为主。
☆目的:启动市场,提高产品通路精耕率。
☆服务:与客户、消费者直接接触,服务迅速、到位。
(二)普通经销制☆经销商:主要依赖经销商的分销能力和通路资源。
☆业务员:业务人员少,经销谈判为工作重点,确认经销商后,只需催促出货、收款执行。
☆区域:大区域,以大片区域省份为主,市场分散,网络比较零星,但客户大,单个客户销量大。
☆产品:经营单一产品为主,或多产品分设经销商。
☆价格:经销为分销价位标准,价位层次和利润分配不甚分明,易发生窜货和价位不稳定现象。
康师傅饮品产品线渠道营销策略康师傅饮料渠道营销策略近年来,随着市场竞争日趋激烈,产品、价格和促销策略极易被竞争对手模仿,而营销渠道的竞争优势一般较难模仿,企业如果能通过设计差异化的渠道获得竞争优势,相对可以维持较长时间不被模仿。
而以饮品为代表的快速消费品,由于市场需求大、市场开发早、市场竞争较为充分,这决定了它需要广泛的密集型分销渠道。
因而如何根据产品及市场的特点设计良好的营销渠道,在企业的经营战略中显得非常重要。
项津设立至今约存有十年,在这期间销量不断下降,市场占有率飞速蜕变,已全然占有了国内茶饮料行业的主导地位。
总结顶上津获得的这些成就,渠道建设,在顶津的高速发展中饰演了关键的角色。
可以说道,没顶津的渠道技术创新――通路深耕及建设,就没顶上津今天的光辉。
本文共计四个部分形成。
第一章绪论。
论文介绍了饮品行业的背景和项津目前的渠道策略。
第二章为渠道营销策略的理论基础,笔者分析了营销渠道的结构类型及渠道营销策略的具体内容,并了解了饮品行业的特点和渠道模式。
由项滓营销渠道的发展带出了其目前的渠道营销策略,即为“渠道深耕”(现代渠道和传统渠道共存的多渠道策略)。
第三章是本文的重点。
它研究了顶津在传统渠道和现代化渠道的具体运作方式。
重点介绍了“通路精耕”执行过程当中,如何改造传统的批发商以及如何管理公司员工、零售终端执行“渠道精耕”,同时提出了在执行的过程中出现的问题,分析了问题产生的原因并提出了对策建议。
第一章绪论1.1饮品行业背景及论文的意向在中国,20多年来,饮料行业获得了不断地发展和明朗,生产总值自1980年的没30万至2021年的2260万吨,增幅近80倍。
同时消费者的市场需求不断发生变化,产品种类越来越多样化,从碳酸饮料―卜纯净水―’茶饮料―卜果汁,另外除了日趋明朗的纯奶饮料市场。
行业之间惨烈的竞争越来越整体表现为品牌之间的竞争,碳酸饮料市场上的可口可乐、百事可乐,茶饮料和果汁市场的统一、康师傅,除了瓶装水市场的娃哈哈与农夫山泉等。
康师傅饮料渠道营销策略近年来,随着市场竞争日趋激烈,产品、价格和促销策略极易被竞争对手模仿,而营销渠道的竞争优势一般较难模仿,企业如果能通过设计差异化的渠道获得竞争优势,相对可以维持较长时间不被模仿。
而以饮品为代表的快速消费品,由于市场需求大、市场开发早、市场竞争较为充分,这决定了它需要广泛的密集型分销渠道。
因而如何根据产品及市场的特点设计良好的营销渠道,在企业的经营战略中显得非常重要。
项津成立至今约有十年,在这期间销量不断上升,市场占有率飞速成长,已完全占据了国内茶饮料行业的主导地位。
回顾顶津取得的这些成就,渠道建设,在顶津的高速发展中扮演了重要的角色。
可以说,没有顶津的渠道创新——通路精耕及建设,就没有顶津今天的辉煌。
本文共有四个部分构成。
第一章绪论。
论文介绍了饮品行业的背景和项津目前的渠道策略。
第二章为渠道营销策略的理论基础,笔者分析了营销渠道的结构类型及渠道营销策略的具体内容,并介绍了饮品行业的特点和渠道模式。
由项滓营销渠道的发展引出了其目前的渠道营销策略,即“渠道精耕”(现代渠道和传统渠道并存的多渠道策略)。
第三章是本文的重点。
它研究了顶津在传统渠道和现代化渠道的具体运作方式。
重点介绍了“通路精耕”执行过程当中,如何改造传统的批发商以及如何管理公司员工、零售终端执行“渠道精耕”,同时提出了在执行的过程中出现的问题,分析了问题产生的原因并提出了对策建议。
第一章绪论1.1饮品行业背景及论文的意向在中国,20多年来,饮料行业得到了不断地发展和成熟,生产总值自1980年的不到30万到2005年的2260万吨,增幅近80倍。
同时消费者的需求不断发生变化,产品种类越来越多样化,从碳酸饮料—卜纯净水—’茶饮料—卜果汁,另外还有日趋成熟的纯奶饮料市场。
行业之间激烈的竞争越来越表现为品牌之间的竞争,碳酸饮料市场上的可口可乐、百事可乐,茶饮料和果汁市场的统一、康师傅,还有瓶装水市场的娃哈哈与农夫山泉等。
曾经红极一时的国内品牌健力宝、旭日升、乐百氏渐渐退出了市场。